产后坐月子汤水
坐月子养生汤食谱大全_月子汤的做法大全
坐月子养生汤食谱大全_月子汤的做法大全产妇产后需要坐月子，饮食调理对于产后恢复很重要。
其中坐月子的妈妈几乎都会喝汤的，汤品营养成分全面而丰富，又很容易消化为人体所吸收，对于产妇来说尤其适合。
那么坐月子喝什么汤最好呢?以下是店铺为你整理的坐月子养生汤食谱大全，希望能帮到你。
坐月子养生汤食谱：枣杞姜鸡汤材料：生姜三片，红枣15个，老母鸡一只，枸杞子适量。
做法：1、将老母鸡宰杀后处理后洗干净备用。
2、把红枣，枸杞子，生姜都放在鸡肚子中，加水煮熟就可以食用了。
功效：此汤有补血的功效，适用于产后贫血的产妇食用，红枣具有补虚益气，养血安神的作用，是气血不足，失眠多梦患者良好的保健营养品。
坐月子养生汤食谱：厚朴陈皮汤材料：厚朴、陈皮、郁金、苏梗、生姜、红枣、红糖各适量，鸡蛋黄两个。
做法：1、将鸡蛋洗干净，在外壳上打一个洞，让鸡蛋清流出来，留蛋黄备用。
2、将材料中的几味中药材还有红枣全部装在纱布袋中扎口。
3、将药袋放在大瓦罐中，加入适量的清水，大火煎20分钟。
4、将鸡蛋黄打在药汁中，加入红糖。
5、改用小火再煮半个小时左右即可。
功效：活血化淤，补脾益血，适用于产后恶露不尽的产妇。
坐月子养生汤食谱：红枣蒸鹌鹑材料：鹌鹑2只，红枣15克，姜(去皮)10克，葱10克，植物油10毫升，盐5克，淀粉适量，黄酒3毫升。
做法：1、将鹌鹑斩成块，红枣和姜切片，葱切段。
2、将鹌鹑块和红枣、姜片、盐、黄酒和淀粉拌匀，摆入碟内。
3、隔水蒸至熟，锅中加热植物油，淋在鹌鹑上即可食用。
功效：鹌鹑有“动物人参”之称，蛋白质的含量远远高于其他肉类，而胆固醇的含量很少，多种维生素的含量比鸡肉高1~3倍，而且易于消化吸收，很适合新妈妈食用。
中医认为鹌鹑可补五脏、益精血，与红枣搭配，补血效果更佳。
坐月子养生汤食谱：乌鸡白凤汤材料：乌骨鸡1只(约750克)，白凤尾菇50克，黄酒10毫升，盐适量，葱段、姜片、鸡精各5克。
做法：1、将乌骨鸡除去毛和内脏，洗净。
月子食谱
下乳食物1、丝瓜鸡蛋花生汤2、花生猪蹄汤3、椰汁乌鸡汤4、针菜炖猪蹄5、鱼汤6、木瓜鲫鱼汤7、丝瓜豆腐汤8、木瓜炖雪耳9、针菜木耳排骨汤（安神健脑）10、炒黄秋葵五谷杂粮（补气血）粥类：1、红枣花生桂圆红糖水2、红豆薏米粥3、小米糯米粥4、小米北芪粥5、小米红枣粥（健脾益胃）6、大枣糯米粥（加红糖、姜丝）7、桂圆红枣粥8、山药黑芝麻粥9、红豆黑米花生粥汤类：10、黑枣桂圆枸杞莲子汤11、山药红豆汤12、黑木耳红枣汤（补血排毒）13、鱼胶炖猪肉14、红糖当归黄芪鸡蛋汤15、百合莲子汤（去湿毒、去内火）16、银耳汤（去肺火）产后修复1、海马炖猪骨汤（治腰酸）2、猪肚汤3、猪心猪肾煮西红柿4、淮山枸杞鲫鱼汤（健脾和胃、利水消肿、补肾气）5、淮山枸杞炖鸡汤6、益母草大枣鸡蛋汤（活血化瘀、调血消水）7、玉米胡萝卜淮山汤8、玉米胡萝卜排骨汤9、赤豆炖鱼汤（活血通络、健脾利湿）10、莲藕玉米排骨汤11、香菇鸡肉蔬菜粥12、鲜菇排骨番茄汤13、排骨豆腐海带汤14、发菜豆腐汤（恢复伤口）食物清单蔬菜：西兰花、春菜、针菜、油菜、益母草、莲角、玉米笋、玉米、冬瓜、竹荪、西红柿、胡萝卜、莲藕、豆芽、腐竹、土豆、海带通便食物：菠菜肉汤、苹果、香蕉、橘子、火龙果、木瓜、芝麻盐、芝麻鸡蛋、红薯粥、香蕉粥用餐时间：早、中、晚三餐+早10点、午3点、晚8点月子餐阶段⏹产后1-7天：活血化瘀，促进恶露排出，恢复气血，恢复肠胃功能，恢复伤口，排毒。
建议：益母草、红糖水、肝脏、莲藕⏹产后8-14天：补肾固腰，补充气血⏹产后15-30天：补中益气，滋养进补。
7款坐月子排骨汤的做法
7款坐月子排骨汤的做法坐月子是中华养生文化中一项最重要的内容之一。
坐月子是产后妈妈整个身心得到综合调养和恢复的一个过程，排骨汤是坐月子产妇必吃的一道滋补汤。
下面是店铺给你精心整理坐月子排骨汤的7种不同做法，仅供参考。
坐月子排骨汤的不同做法1材料主料：排骨，白萝卜。
调料：料酒，醋(几滴)，姜，盐，葱。
做法1.排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，然后洗干净。
白萝卜洗净切块。
2.电饭锅内放入排骨和白萝卜，加入醋、料酒、姜片和水，盖上盖，煮开5分钟后切断电源。
3.1小时后再插上电源进行加热，煮开后放入盐搅匀，然后切断电源焖半小时。
4.出锅前放入葱花即可。
5.这道菜萝卜中吸纳了肉的的味道，特别好吃，冬天里来上这么一碗汤真是享受啊!坐月子排骨汤的不同做法2材料主料：番茄240克，土豆(黄皮)240克，红萝卜50克，猪小排(猪肋排)400克，菜花200克，洋葱(白皮)100克，调料：姜5克，玉米淀粉10克，芡粉5克，盐3克做法1.菜花洗净切碎;洋葱去衣洗净，切粒。
2.红萝卜、马铃薯去皮洗净，切粒。
3.把水烧开，放下番茄浸5分钟，取起撕去皮，切开边，去核后切粒。
4.排骨洗净，抹干，加腌料捞匀，入开水中煮5分钟后，捞起冲净，滴干。
5.烧热锅，下油放姜、番茄、洋葱炒香铲起。
6.把水放入煲内煲开，放入排骨、番茄、洋葱、姜、马铃薯、红萝卜、椰菜(菜花)煲开，慢火煲1.5小时，下调味料即可。
坐月子排骨汤的不同做法3材料番茄4个，小排1斤，姜片适量，土豆2个做法1.小排在沸水里煮一下，捞出洗净待用!土豆切块，待用2.番茄在在头上用刀划一个十字。
然后放入沸水中烫一下，去皮，去蒂，待用3.煮过的小排倒入砂锅中，放入适当的水，煮开!4.起油锅，倒入少许的油，待油热后放入姜片爆香后，倒入切好的番茄，等番茄煮化了后，倒入煮开小排的砂锅中!大火煮开后关小火炖40分钟!5.然后倒入土豆，大火烧开后，转小火，带土豆煮的酥软后，放入适量的盐。
产妇坐月子的食谱大全
产妇坐月子的食谱大全导读:产妇坐月子的食谱大全，坐月子期间，产妇需要大量营养补充孕期和分娩的消耗，促进身体的恢复，哺育婴儿。
月子食谱应保证“月子”里和哺乳期都应吃高营养、高热量、易消化的食物，以促使身体迅速恢复及保证乳量充足。
产妇坐月子的食谱大全，坐月子期间，产妇需要大量营养补充孕期和分娩的消耗，促进身体的恢复，哺育婴儿。
月子食谱应保证“月子”里和哺乳期都应吃高营养、高热量、易消化的食物，以促使身体迅速恢复及保证乳量充足。
1、猪蹄黄豆汤【原料】猪蹄1只，黄豆60克，黄花菜30克。
【制作】猪蹄1只洗净剁成碎块，与黄豆60克，黄花菜30克共煮烂，入油、盐等调味，分数次吃完。
2-3日一剂，连服3剂。
【功效】滋补阴血，化生乳汁。
【应用】产后乳汁稀少，无乳胀，乳房柔软。
【按语】猪蹄、黄豆、黄花菜汤是常用的催乳方，它适用于乳汁化生不足的缺乳，服用猪蹄汤要分次，汤多肉少，否则汤中的高蛋白与高脂肪可能会引起胃口不佳，反而补不进。
2、猪蹄炖丝瓜豆腐猪蹄性微咸、平，有补血通乳、生肌托疮的作用。
丝瓜具有清热利肠、凉血解毒、能经络、行血脉、下乳汁的作用。
豆腐上具有益气和中、生津润燥、清热解毒的作用，可治疗妇女乳汁不通等症。
此菜由猪蹄、丝瓜、豆腐与益气补虚、健脾胃的香菇炖制而成，具有益气生血、养筋健骨、通络下乳、行气散结、足者，具有良好的生乳作用;对于乳络不通、胀乳汁少，或乳胀生结、疼痛乳少、乳房微热者，有通利行乳、散结止痛、清热除淤的作用，能促进乳汁通利，防止乳腺炎的发生。
3、燉豆腐豬蹄香菇【材料】：豆腐5塊、豬蹄(前腿)一只、香菇25公克、絲瓜250公克、生薑絲少許【作法】：豬蹄切塊先煮，再加入香菇、生薑絲、鹽，後放絲瓜、豆腐。
此量需在1、2日內吃完猪蹄花生仁猪爪2个，洗净，用刀划口。
花生200克，盐、葱、姜、黄酒适量，加清水用武火烧沸后，再用文火熬至烂熟。
对阴虚少乳者有效。
4、猪蹄通草汤【食材】：猪蹄1只，通草10克，水1500毫升，葱、盐、黄酒等调味料【制作方法】：将所有食材放在一起，先用大火煮、水开后用小火煮，煮1~2小时，直至猪蹄酥烂为止。
产妇月子汤食谱大全
产妇月子汤食谱大全刚生育完的产妇们适合喝些什么样的汤类呢?有什么汤类比较适合她们呢?你了解过吗?如果没有，那么下面就随店铺一起来了解下吧!产妇月子汤食谱介绍食谱一：归枣牛筋花生汤材料：牛蹄筋100克、花生米100克、大枣20枚、当归5克、适量的盐、油做法：1、牛蹄筋洗净切块;2、花生米、大枣洗净备用;3、沙锅加适量清水，放入牛蹄盘、花生米、大枣、当归，用旺火煮沸后，改用文火炖至牛筋烂熟、汤稠时，加入植物油、精盐调味即可。
【功效】缓解伤口疼痛此款食谱不仅能缓解产后伤口疼痛，还能补益气血、强筋健骨。
食谱二：桂皮红糖汤材料：桂皮6克、山楂15克、红糖30克做法：1、将山楂和桂皮洗净后用水煮;2、待山楂熟透后，取山楂水加红糖，搅匀热饮。
【功效】缓解产后腹痛此款食谱，不仅能够缓解产后腹痛的情况，还暖脾胃、祛胃寒。
食谱三：肉桂山药栗子粥材料：肉桂10克、干姜10克、白术20克、甘草6克、山药30克、茯苓15克、去壳栗子50克、糯米50克做法：1、将肉桂、干姜、白术、甘草放入砂锅内加水泡透，先煎30分钟倒出药汁备用，加水再煎20分钟后倒出药汁备用;2、将两次药汁合在一起，放入砂锅内，放山药、茯苓、去壳栗子、糯米，用文火炖烂成粥即可。
【功效】缓解产后腰疼这款食谱能帮助产妇缓解产后腰疼的症状。
食谱四：猪蹄通乳汤材料：猪蹄1—2个、通草3—5克、漏芦15克、大米100克、葱白2茎做法：1、先煮猪蹄至汤浓;2、再煎通草、漏芦取汁;2、用猪蹄汤和药汁同大米煮粥，待粥将熟时，放入葱白稍煮即可。
【功效】缓解产后乳房胀痛产后乳房胀痛，很大程度上是因为产后乳汁不通而造成的。
而这款食谱则能通乳汁、利血脉。
建议每日吃2次。
食谱五：江米甜酒材料：江米500克、酒曲250克做法：1、将江米放入清水中浸泡1小时，换水洗净，捞出;2、锅内放入清水，把江米下入，置于火上，用旺火烧煮，煮至江米五成熟时，捞出，用冷水淘2次，沥干水分，再上笼屉蒸一下，倒入盆内待用;3、把酒曲擀成面，放入江米内搅匀，面上拍平，中间用小擀面杖捣一下直径2厘米的洞，使空气流通;4、夏天用布、冬天用棉被盖好，保持30度左右的温度，使之发酵即成。
产后生化汤配方2篇
产后生化汤配方2篇产后生化汤配方第一篇产后生化汤作为一道传统的汤品，对于女性产后恢复具有重要的作用。
以下是两个常用的产后生化汤配方，帮助产妇补充体力、排走寒湿，促进身体康复。
一、红枣生化汤材料：- 红枣 15颗- 黑豆 30克- 猪脚 1只- 生姜 3片方法：1. 将黑豆洗净后浸泡2小时，红枣洗净备用；2. 猪脚切块后焯水，去血水；3. 取一个炖盅，放入猪脚块、黑豆、红枣、生姜片；4. 加入适量的清水，放入蒸锅中用大火蒸2小时；5. 汤熬煮好后，趁热饮用。
二、当归生化汤材料：- 当归 20克- 白芍 12克- 红枣 15颗- 糯米 50克方法：1. 先将糯米洗净，浸泡30分钟，然后蒸熟备用；2. 红枣洗净，当归和白芍洗净，备用；3. 取一个炖盅，放入红枣、当归、白芍；4. 加入适量的清水，放入蒸锅中用大火蒸2小时；5. 汤熬煮好后，趁热饮用，糯米可供主食搭配。
以上两种生化汤都适合产后服用，可以选择适合自己口味的进行食用。
产后生化汤的主要作用是补充能量、促进血液循环、调理体内的阴阳平衡，对于产妇的康复非常有帮助。
第二篇产后生化汤配方三、白芍红糖焖猪蹄材料：- 猪蹄 2只- 白芍 20克- 红糖适量方法：1. 将白芍洗净，猪蹄洗净后切块；2. 取一个汤锅，加入适量清水，煮沸后放入猪蹄块；3. 煮沸5分钟后，将猪蹄捞出，洗净血水；4. 汤锅重新加入水，放入猪蹄块和白芍，用中小火炖煮2小时；5. 炖煮好后，加入适量红糖搅拌均匀，再继续炖煮20分钟；6. 汤熬煮好后，趁热饮用。
四、黄精排骨汤材料：- 黄精 30克- 排骨 300克- 生姜 3片- 枸杞适量方法：1. 黄精洗净后切片备用，排骨洗净备用；2. 取一个汤锅，加入适量清水，煮沸后放入排骨；3. 煮沸5分钟后，将排骨捞出，洗净血水；4. 汤锅重新加入水，放入排骨、黄精、生姜，用中小火炖煮2小时；5. 炖煮好后，加入适量的枸杞搅拌均匀，再继续炖煮10分钟；6. 汤熬煮好后，趁热饮用。
产妇清炖排骨汤的5种做法
产妇清炖排骨汤的5种做法排骨汤是产妇的最佳补品，不仅可开胃，亦能补充体力，增加身体的抵抗力。
清炖排骨汤是深受人们欢迎的排骨汤做法，你想知道怎么做适合产妇的清炖排骨汤吗？下面是店铺给你精心整理5种产妇清炖排骨汤的做法，仅供参考。
产妇清炖排骨汤的做法1清炖排骨汤的材料主料：白灵菇250克，猪排骨(大排)200克，辅料：鲜香菇30克，调料：盐2克，酱油3克清炖排骨汤的做法1.白灵菇以温水浸泡去苦味;香菇泡发后切片。
2.猪排骨洗净后切成小块。
3.将白灵菇、香菇片、猪排骨一起放入锅中，加水适量，用大火煮30分钟后加入盐、酱油即可。
产妇清炖排骨汤的做法2清炖排骨汤的材料排骨，盐，花椒，大料，葱，姜，蒜汁，香油，酱油，醋清炖排骨汤的做法1.首先将排骨洗净，用温水超一下。
2.开火放上盐、花椒、大料、葱、姜，添好水盖上盖子，就不用管了。
3.水一定要一次添够，盐也最好一次放好。
4.大概一小时左右就可以了，吃的时候从汤锅中捞出，占点蒜汁，即好吃又解腻。
5.炖排骨的汤，下一次还可以用来做顿，美味的打卤面。
产妇清炖排骨汤的做法3清炖排骨汤的材料排骨一根，山药适量，白菜适量，葱一段，姜一块，八角一个，桂皮一小块，黄芪10克，料酒两匙，白醋一匙，盐适量清炖排骨汤的做法1.排骨斩小块，洗净;山药去皮切滚刀块，白菜用手撕成大块;2.烧水，水沸后倒入排骨和一匙料酒氽烫三到五分钟，捞出排骨，用流水冲去浮沫备用;3.取煲汤锅，放入氽烫好的排骨，葱段、姜块、八角、桂皮、黄芪、一匙料酒、白醋。
一次加足水，大火烧开，转小火炖40分钟;4.放入山药并调入适量盐，继续炖煮20分钟至山药熟透;最后放入白菜煮几分钟即可关火。
产妇清炖排骨汤的做法4清炖排骨汤的材料精排250克，萝卜100克，枸杞15粒，姜片少许，葱段少许清炖排骨汤的做法1.排骨洗净用开水焯5分钟充分把血末焯出，捞出备用;2.锅内加当清水1000克放排骨、姜片、葱段，开锅后小火炖1个时左右3.关火前10分加入枸杞、盐，调味出锅即成小诀窍加入萝卜可以使这道菜即美味又可以去油腻，还可以提鲜!!产妇清炖排骨汤的做法5清炖排骨汤的材料排骨块300公克，高丽菜干50公克，红萝卜50公克，姜1小块，葱1根，盐1小匙，味素1小匙，胡椒粉少许，酒少许，醋少许清炖排骨汤的做法1.高丽菜干洗净，用温水泡4小时到软。
产妇月子食谱大全30天
产妇月子食谱大全30天产妇在月子期间需要特别注意饮食，因为饮食对产妇的身体恢复和乳汁分泌都有着重要的影响。
下面是产妇月子食谱大全30天，希望对准妈妈们有所帮助。
第一天，鸡汤。
材料，鸡肉、姜片、枸杞子。
做法，将鸡肉洗净切块，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫，加入姜片和枸杞子，炖煮1小时，加盐调味即可。
第二天，红枣粥。
材料，大米、红枣。
做法，将大米淘洗干净，加水煮沸，然后加入红枣继续煮至粥稠，适量加糖调味即可。
第三天，鲫鱼汤。
材料，鲫鱼、莲藕、枸杞子。
做法，将鲫鱼去鳞去内脏，和莲藕一起洗净切块，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫，加入枸杞子，炖煮1小时，加盐调味即可。
第四天，猪蹄姜汤。
材料，猪蹄、姜片。
做法，将猪蹄洗净切块，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫，加入姜片，炖煮2小时，加盐调味即可。
第五天，蔬菜瘦肉粥。
材料，大米、瘦肉、蔬菜。
做法，将大米淘洗干净，加水煮沸，然后加入瘦肉和蔬菜继续煮至粥稠，适量加盐调味即可。
第六天，鸽子汤。
材料，鸽子、枸杞子、红枣。
做法，将鸽子洗净切块，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫，加入枸杞子和红枣，炖煮2小时，加盐调味即可。
第七天，牛肉面。
材料，牛肉、面条、蔬菜。
做法，将牛肉切片，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫，加入面条和蔬菜，煮熟后加盐调味即可。
第八天，鱼头豆腐汤。
材料，鱼头、豆腐、葱姜。
做法，将鱼头洗净切块，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫，加入豆腐和葱姜，炖煮1小时，加盐调味即可。
第九天，莲子百合粥。
材料，大米、莲子、百合。
做法，将大米淘洗干净，加水煮沸，然后加入莲子和百合继续煮至粥稠，适量加糖调味即可。
第十天，红糖姜茶。
材料，红糖、姜片。
做法，将红糖和姜片加水煮沸，煮至红糖完全溶解，去掉姜片即可饮用。
第十一天，鸡蛋韭菜炒虾仁。
材料，鸡蛋、韭菜、虾仁。
做法，将鸡蛋打散，韭菜洗净切段，虾仁洗净备用，锅中加油烧热，加入鸡蛋翻炒，再加入韭菜和虾仁炒熟，加盐调味即可。
第十二天，山药猪肚汤。
材料，山药、猪肚、姜片。
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1、养颜红枣汤用料:瘦肉200克.苹果2个.水4碗做法1)瘦肉洗净,(2)苹果洗净,一开为四,留皮去心,(3)将苹果.瘦肉.水放入褒内，煮滚后改用中小火褒1小时,即可饮用。
提示:妇女产后皮肤失去光泽.面色苍白.出现便秘.常饮此汤,可以助消化.滑润肌肤,神采再现. 苹果味甘.微酸.性平,有生津.止泻.补气.键脾功用. 猪肉有养胃润肠.补肌滋润功能.2、益母草红枣瘦肉汤用料:红枣6颗,瘦肉200克,益母草75克,水4碗,盐半茶勺.做法:1)瘦肉洗净.切块,红枣去核.洗净.(2)益母草用水洗净.(3)将所有原料放入褒内煮滚，改用文火煮2小时,下盐调味即可饮用。
提示:妇女产后常感腹部疼痛,可能是体内血流不畅所致.饮用此汤能调经止痛,兼且活血去淤，可调经止痛. 月经过多,脾虚者不宜饮用益母草红枣汤.3、木耳红枣瘦肉汤用料:木耳25克.红枣12粒.瘦肉250克,盐1/2勺.做法:1)瘦肉切片,(2)木耳浸软后,剪去根部;红枣去核.洗净,(3)将全部材料房入褒里煮会滚后改用文火煮,褒2个小时左右下盐调味即可.提示:妇女产后虚劳贫血.血虚,会头晕.此汤可增进食欲,补血止血,对产后贫血,痔疮出血最有功效. 木耳含有蛋白质.糖类.脂肪.胡萝卜素和维生素,性味平,对止血养血.益胃最有功效. 感冒发热,脾虚者不宜饮用。
4、何首乌海参瘦肉汤用料:海参1只,龙眼肉20克,瘦肉250克,何首乌50克,红枣5颗,水6碗,盐1茶勺.做法；1)龙眼肉用水浸洗,(2)用水浸软海参,用牙刷刷去表面上的黏液,(3)将海参切片,红枣去核,所有材料清理干净后一并放入褒内煮滚，再改用文火褒2小时,下盐调味,即成。
提示:妇女产后体弱气虚.腰酸。
四肢无力.小便频.饮用此汤可补肾养血.又能润燥乌发.是产妇理想的滋补汤水. 海参含有钙.磷.铁,有补血作用,所含有的胶质有补充体力的作用.(浸海参前先要用刷将海参面上的泥灰刷去,一面海参内夹有沙石)海参浸发后,用文火褒3小时,再浸水三日,每日换水三次.何首乌有养血补肾,乌发的作用. 海参是滋阴补品,伤风感冒.身体发热者不宜饮用。
5、鲫鱼汤鲫鱼汤:鲜鲫鱼500克,去鳞除内脏,加通草6克煮汤喝,每天两次,吃鱼喝汤,连服3---5天.鲫鱼能和中补虚,渗湿利水,温中顺气,具有消肿胀.利水.通乳之功效.通草可通气下乳,与鲫鱼相配,效果更佳.鲫鱼汤应该淡食.6、木瓜鱼尾汤用料:木瓜750克,鲩鱼尾600克,盐1茶勺,生姜3片,油1汤勺.做法: 1)木瓜去皮.去核,切块.(2)起油锅煎香鲩鱼尾,放入姜片(3)木瓜放入褒内,用8碗水褒滚,再盛出两碗滚水放入锅内,与已煎香的鱼尾同煮片刻,再将鱼尾连汤倒入褒内,用文火褒半小时，下盐调味,即可饮用。
提示:妇女产后体虚力弱,如果调理不当,就会食欲不振,乳汁不足.因为鲩鱼尾能补脾益气,配以木瓜褒汤,则有通乳键胃之功效,最适合妇女产后饮用。
7、木瓜花生大枣汤用料:木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖2/3块.做法;(1)木瓜去皮.去核,切块.(2)将木瓜.花生.大枣和8碗水放入褒内,放入片糖,待水滚后用文火褒两个小时即可.提示:此汤对增加乳汁有显著功效. 木瓜含有丰富的维生素ｃ，常吃能使肌肤光滑，白净兼能养颜．花生味甘，性平，有活血通乳，键脾开胃，润肺利尿的功用．8、淡豆豉回乳汤用料:淡豆豉适量.做法:淡豆豉用水略为浸洗,将3碗水煮滚,放入淡豆豉,再改用中火褒1小时,将三碗水褒至1碗水即成.提示:此汤可舒缓乳房胀大和有回奶的作用.最适合上班族的妈妈饮用。
9、雪蛤牛肉汤用料:雪蛤膏10克.清水3碗,牛肉100克,葱一棵,红枣2粒,姜4片,生粉1茶勺,盐1/4茶勺,生抽1茶勺,砂糖1茶勺,生油1茶勺.做法：(1)雪蛤膏用开水浸3小时以上,发胀后拣去杂质,用水洗净,出水(用滚水加水1条葱.2片姜.文火煮5分钟)后,盛起沥水备用. (2)褒滚水,放入雪蛤膏.牛肉.红枣.姜2片,中火褒半小时,放盐调味,即成.提示:雪蛤膏属于清补食物,对促进内脏机能复原有良好效果. 雪蛤膏含有蛋白质.多种激素及维生素,可促进新陈代谢,消除疲劳.患伤风感冒.发热者不宜饮用。
10、键脾补肾猪尾汤做法:1)陈皮浸洗干净,(2)黑豆洗净,用干锅炒至皮裂,过清水沥干备用,(3)猪尾去毛斩件,洗净,连同其他材料洗净一起放入褒内煮滚,该用文火褒3小时,下盐调味,即可引用.提示:产妇分娩后脾肾皆虚,经常会出现耳鸣.心跳.头晕眼花.四肢无力.常饮此汤能收到滋补强身之效. 黑豆又名乌豆,以外青内黑者为佳;猪尾有补肾.补腰.益血,强健筋骨的作用.11、补血安神牛腩汤用料:红枣12颗,牛腩300克,龙眼肉100克,水六碗,盐半茶勺,姜2片,做法: 1)牛腩洗净切片,(2)龙眼肉.红枣去核洗净.全部材料放入褒内煮滚,改用文火煮2.5小时,下盐调味即成.提示:产妇雪虚,就会头晕眼花.失眠心跳,要滋补调理身体,多饮此汤,可键脾补血,神采再现. 红枣有止咳.治虚损.润心肺,补血等功用. 牛肉的营养价值比猪肉高,它含有丰富的蛋白质.磷.钙.铁,具有滋补强身的功用.12、补血开胃牛肉汤用料:牛肉300克,水3碗,姜汁1茶勺,白酒1茶勺,盐1/2茶勺,白糖1/2茶勺,生抽1/2茶勺,栗粉1茶勺.做法: 1)姜去皮,刨蓉取姜汁,(2)牛肉切片后用腌料(白糖.生抽.栗粉.盐.酒.姜汁.1汤勺水)腌10分钟.将牛肉倒入炖盅内炖1小时即可.提示:产妇分娩后体虚气弱,面色苍白,又虚不受补,食用此汤可调理身体,且补而不燥兼做法简单,最适合产妇日常饮用。
姜味辛,性微温,有散寒温胃.解毒止呕之功.13、补血疏肝猪血汤用料:金针30克,木耳30克,红枣12粒,猪血250克,水5碗,盐半茶勺.做法：1)猪血洗净切片.(2)木耳浸发,洗净;将金针.红枣(去核)洗净,(3)将上述材料加水煮滚,改用中火煮45分钟,再放入猪血,褒几分钟即可. 提示:产妇烦躁多梦,.头晕.易怒.腹部疼痛,多用此汤,作食疗饮用,能收宁神疏肝,补血.活血功用. 木耳能益胃和血,是天然滋补品;猪血有补肝益目.治脚肿.脚气功用.14、补血养颜牛腩汤用料:牛腩500克.杞子50克,淮山50克,龙眼肉30克,水8碗,姜2片,盐半茶勺,做法: 1)龙眼肉浸洗干净,(2)牛腩洗净切厚片，(3)将所有的材料放褒中煮滚，改用文火褒半小时, 放盐即可.提示:妇女坐月子期间,身体虚弱,致精神不振,心悸不安,难以安睡,用此汤调理能补气血,养颜强体. 龙眼肉能固本培元.安神补血.龙眼核有止血功能.牛腩有补虚.补脾.益气强身的作用.患伤风感冒者不宜饮用此汤.15、红枣牛腩汤用料:红枣(鸡心枣)约30粒,牛腩250克,姜适量.做法: 1)红枣用清水洗净,去核备用.(2)牛腩洗净切片备用.(3)瓦煲内倒入清水,用猛火褒滚,加入全部材料继续用中火褒2个小时左右,再加入少许盐调味,即可饮用.此汤补血润心肺,营养丰富.16.鲫鱼党参滋补汤鲫鱼两尾（约250克）：补血催乳猪瘦肉50克：补肾液，充胃汁，滋肝阴党参30克：补益脾肺，补血生津熟火腿10克：和脾胃，滋肝肾豆腐2块（约150克）：解暑化湿，和中健脾【解说】这道汤主要适合于产后气血耗损，机体虚弱的产妇，此外它还有一定的下乳作用。
它的做法是：首先把鲫鱼剖开洗净，在侧面划上三刀。
把熟火腿、猪瘦肉、豆腐切成方寸片和寸方块。
把鲫鱼在开水中焯一下，然后放入汤锅内。
依次把熟火腿片，猪瘦肉片和党参放入锅中，倒入高汤适量。
大火将锅煮开，然后文火煮20分钟。
时间到了以后，把精盐、味精、鸡精和胡椒面调入锅内。
这样这道鲫鱼党参滋补汤就做好了。
降低胆固醇的黄花肉片汤黄花菜不仅营养丰富，且可降低血中胆固醇，尤宜于有血管动脉硬化的妈妈食用。
原料：黄花菜25克，瘦猪肉100克，猪油、精盐、葱、味精、香油各适量。
制作方法：1、将黄花菜用冷水泡发，摘去蒂，洗净，挤去水，切成寸段，猪肉洗净切成薄片，抓上水淀粉；葱切成寸段放入盛汤碗内。
2、锅内放猪油烧热，将肉片倒人锅内，迅速划开，炒至肉变色即出锅。
3、炒锅洗净放回火上，加猪油烧至六成热，放入清汤，加精盐，将黄花菜下锅煮，待汤开后放肉片，并放味精，淋香油少许，盛入汤碗内。
健脾利湿的鸡仁冬瓜汤这款汤可以消除产后妈妈身体浮肿，更能补中益气。
原料：党参10克、鸡肉300克、苡仁20克、冬瓜500克、味精2克、精盐4克、姜片6克、葱10克。
制作方法：1、将党参去净灰渣，烘干研制成末。
2、苡仁去壳，洗净。
3、鸡肉宰成条块。
冬瓜刮去粗皮，切成粗块，姜葱洗净。
4、同时放入锅中加适量水小火慢炖。
身体虚弱妈妈的佳品牛肚补胃汤这款汤提到了“补胃”，就知道是一款很不错的补胃键脾的食疗佳品。
对身体虚弱的妈妈大有益处，可增强体力。
原料：牛肚1000克，鲜荷叶二张，茴香、桂皮、生姜、胡椒、黄酒、盐各适量。
制作：1、牛肚先洗一次，后用盐、醋半碗，反复擦洗，用冷水反复洗净；2、将鲜荷叶垫于沙锅底，放入牛肚，加水浸没，旺火烧沸后中火烧80分钟，取出切小块后再次放入沙锅，加黄酒3匙，茴香、桂皮少许，小火煨2小时，加盐、姜、胡椒粉少许，继续煨2—3小时，直至肚烂。
杏仁珍珠豆腐汤功效：消积润肠，美白肌肤。
原料：大杏仁10克，内脂豆腐150克，珍珠粉1～3克，葡萄糖粉15克制作方法 1.将内脂豆腐切块。
2.先将大杏仁煮约10分钟，然后放入内脂豆腐块，待煮开后，加入珍珠粉及葡萄糖粉煮几分钟即可。
备注：葡萄糖粉为甜味，可根据个人口味酌量加入。
8大煲汤秘籍*用鸡、鸭、排骨等肉类煲汤沸水中焯一下，这个过程叫做“出水”或“飞水”，不仅可以除去血水，还去除一部分脂肪，避免过于肥腻。
*不要在煲汤中途添加冷水，因为正加热的肉类遇冷不易溶解，汤便失去了原有的鲜香味。
*煲鱼汤时，先用油把鱼两面煎一下，鱼皮定结，就不易烂了，而且还不会有腥味。
*油与水充分混合才能做出诱人的洁白奶汁效果，窍门在于做肉汤时要先用大火煮开，然后用小火煮透，再改大火。
鱼汤则先用油煎透，再加入沸水，用大火。
还要注意水要一次加足。
*想要原汁原味，就不必加入葱、姜、花椒、大料、料酒之类的香料，如果需要，一片姜足矣。
盐应当最后加，因为盐能使蛋白质凝固，有碍鲜味成分的扩散。
*不要让汤汁大滚大沸，否则肉中的蛋白质分子激烈运动会使汤汁显得浑浊。
在烧沸后改用小火就可以了。
*汤太咸又不宜兑水时，可放几块豆腐或土豆或几片番茄到汤中;也可将一把米或面粉用布包起来放入汤中。
*煲汤以质地细腻的砂锅为宜，但注意不要使用劣质砂锅，否则其瓷釉中含有少量铅，煮酸性食物时容易溶解出来，有害健康。
内壁洁白的陶锅也很适宜。
花生猪手煲功效：滋润肌肤，增加弹性。
原料：花生80克，猪手300克，淮山50克调料：盐、葱、姜、料酒适量制作方法 1.将猪手洗净切块、淮山切块。