雪兔草莓品种介绍(图).doc
草莓品种栽培类型及主要优良品种
草莓品种栽培类型及主要优良品种
草莓（学名：Fragaria × ananassa）是水果中的一种，属于蔷薇科莓属植物。
草莓
味道鲜美，口感柔软多汁，营养丰富，被广泛应用于食品加工、果汁和冰淇淋制作等领域。
根据栽培类型的不同，草莓可以分为地栽草莓、立架草莓和盆栽草莓三种类型。
下面将介
绍一些主要优良的草莓品种。
地栽草莓是最常见的草莓栽培类型，一般生长在露地或温室内，地栽草莓品种优良的
有“美早”、“明星”和“早帝”等。
1. 美早：属于日本的早熟品种，果实较大，鲜红色，酸甜适中，肉质柔软，果香浓郁。
成熟期在4月中旬至5月上旬，具有短的生长周期。
2. 明星：该品种属于中性品种，适宜在全国各地栽培。
果实大型，圆锥状，鲜亮红色，甜味浓郁。
成熟期在5月下旬至6月中旬，耐热耐寒性强，适应性广。
3. 早帝：是一种早熟高产草莓品种，果实圆锥状，鲜红色，味道甜美。
成熟期在4月下旬至5月上旬，耐寒抗病性较强，适合在北方地区种植。
以上仅是部分优良的草莓品种，随着科技的进步和培育技术的发展，新品种也在不断
涌现。
在栽培草莓时，应根据自身的种植条件和需求选择适合的品种，合理管理，促进草
莓的生长和产量。
最全的草莓品种图集+最实用的栽培技巧！
最全的草莓品种图集+最实用的栽培技巧！最全的草莓品种图集 + 最实用的栽培技巧！红颜：日系品种，口感好，肉质柔软，最受广大市民的欢迎。
大家平常在市面上买到的基本上就是红颜这个品种。
章姬：俗称奶油草莓，口感好，果实偏软，所以在果实八分熟时即可进行采收。
圣诞红：之所以叫“圣诞红”，是因为它在圣诞节期间就可以采摘，自12月10日左右开始成熟，其味道酸甜适口，风味浓郁，也受到市民的普遍欢迎，具有很大的市场潜力。
隋珠：于2011年推向市场，有“草莓帝王”的美誉。
名字取自于“和氏之璧，隋侯之珠”，形容其高贵无双。
果肉呈珍珠般润白，糖酸比高，有浓郁香气。
白草莓：又叫小白，它由“红颜”变异选择而来。
其果肉为奶白色，表面均匀分布着小红点，与一般的草莓颜色恰好相反。
口感香甜，入口即化，相对来说产量不高，抗病性较差。
甜查理：欧系品种，该品种休眠期浅、丰产、抗逆性强，果个较大。
阿尔比：欧系品种皇家御用（枥乙女）点雪代颜丹莓初恋大白晶瑶十三香品种系列，是由北京市农林科学院培育出的草莓品种。
“十三香”是指天香、燕香、书香、冬香、红袖添香、京御香、京泉香、京醇香、京怡香、京留香、京藏香、京桃香、京承香十三个草莓品种。
京藏香京承香京桃香京留香草莓生产栽培中的实用小技巧1、在北方日光温室，种植草莓一般采用高畦栽培，可以增加畦面的光照面积，提高地温，增强通风透光性，促进草莓生长。
畦面宽度应在40厘米，畦底宽60厘米，高应该在30～35厘米，畦距90～100厘米，沟宽约40厘米，株距20厘米。
2、滴灌管铺设：进水口远端长度应超出畦面20～30厘米，留出收缩的余量，而且可以使靠近过道的畦面部分也能浇水湿润，均匀浇水，防止草莓局部缺水以及病虫害发生。
像上图这样的滴灌管长度是可以的这张半基质栽培的滴灌管长度有点短3、定植方式：传统的定植方式都采用立栽，而我们在实践中发现，如果采用卧栽可以提高草莓种苗成活率。
卧栽就是在草苺畦下挖个深15厘米的槽，其中一侧为直立，将草莓苗像种大葱一样按照固定株距斜着码放，将土埋住草莓种苗根系三分之二，稍微压实，沟灌水。
目前最全的草莓品种介绍
目前最全的草莓品种介绍1 丰香日本品种，我国于1987年引种。
早熟、果大，休眠很浅，果实圆锥形，鲜红色；果面平整，有光泽，外观艳丽；果肉浅红色，硬度中等，不耐长途运输；果实风味优，香甜适口；果实糖度高而稳定，可溶性固形物为11.25%。
植株开花早，属早熟品种；该品种适应性强，在我国南北方均可栽植，抗寒、抗旱，花期较抗晚霜危害，抗病性极强。
2 红颜日本新品种，2001年引进我国，植株长势强，株态直立，易于栽培管理。
叶片大，新茎分枝多。
连续结果能力强，丰产[亩产3000公斤以上]、品质[味好于丰香具有典型的草莓香味]、果个大，最大果120克，圆锥形，硬度大于所有日本品种，果面红色、有光泽。
它具有叶绿、花白、果红、味佳的品质，优质特点是个大、色红、味甜。
味浓，甜度能达到14% 至16% ，一般草莓甜度只有10% 左右。
果形果色明显优于丰香。
红颜又称红颊，是日本静冈县用幸香与章姬杂交育成的早熟栽培品种良种。
根系生长能力和吸收能力强，休眠浅，可抽发4次花序，各花序可连续开花结果，中间无断档。
3 女峰日本品种，果实圆锥形，整齐，平均单果重12～13克，果面鲜红色，鲜艳，光泽强；果肉淡红色，质细、较致密，风味甜微酸，香气浓郁。
含可溶性固形物9.8％，维生素C49.8毫克/百克。
露地栽培生长茂盛，结果不良。
在设施栽培中花芽分化早，开花早，前期产量高，为早熟、品质佳的设施促成栽培品种，主要用于鲜食。
适于我国南部及中部草莓种植区作促成栽培，果实耐贮性较好。
此品种保护地栽培时会出现无雄蕊的雌性花，影响早期产量，需进行人工辅助授粉。
4 鬼怒甘日本品种，女峰的株变，也叫日本1号。
果实短圆锥形或扁楔形，平均单果重32克，最大68克。
果色浅红，艳丽，有芳香味，极甜，含糖量高达12％～18％，(一般草莓为7％～12％)。
12～翌2月采收的果实可自然存放7～10天，3月以后采收的果实存放4～7天。
花序多，每株2～3枝，连续抽生能力强，可连续结果6个月。
草莓简介演示
草莓生长过程中需要适时施肥，以氮、磷、钾肥为主，同时补充 微量元素。
灌溉
草莓需要保持土壤湿润，特别是在生长期和开花结果期，要保证充 足的水分供应。
病虫害防治
草莓常见的病虫害有白粉病、灰霉病、蚜虫等，应采取综合防治措 施，如加强田间管理、生物防治和化学防治等。
06
草莓的文化意义
草莓在文学中的表现
叶酸
草莓中还含有一定量的叶酸，对孕妇和胎儿的神经系统发育 有重要作用，也有助于降低贫血和心脏病的风险。
04
草莓的食用方法
新鲜食用
草莓是一种美味的水果，可以直接食用，无需剥皮或去核。
新鲜草莓口感鲜美，甜酸适中，富含维生素C和纤维素，有助于促进消化和增强免疫 力。
在食用前应清洗干净，可以用流动水冲洗或浸泡在淡盐水中片刻，然后沥干水分。
制作果酱、果汁等
草莓除了直接食用外，还可以用 来制作果酱、果汁、冰淇淋等食
品。
草莓酱搭配吐司、饼干等食物食 用，增添了丰富的口感和营养价
值。
草莓果汁可以单独饮用或与其他 水果混合制作成果汁饮料，提供
丰富的维生素和抗氧化物质。
用于烘焙和甜点
草莓在烘焙和甜点制作中也有 广泛的应用。
可以将草莓切块后加入蛋糕、 饼干等糕点中，增加口感和色 彩。
草莓冰淇淋、草莓糖果等甜点 也是孩子们喜爱的食品，提供 了丰富的营养和美味口感。
05
草莓的种植与护理
草莓的种植环境
土壤类型
草莓适宜生长在土质疏松、排水 良好的砂质壤土中，土壤pH值
应在5.5-6.5之间。
温度
草莓喜温暖气候，适宜生长温度 为15-25℃，在开花结果期需要
保持温度在5℃以上。
光照
草莓需要充足的光照，每天至少 需要6-8小时的日照时间，以保
草莓品种介绍
草莓品种介绍草莓是当今世界上十大水果之一，被人们誉为“水果皇后”。
果实中含有丰富的维生素（所含维生素C比苹果、葡萄高10倍发上）、氨基酸、糖类及多种矿物质。
一、红颜日本最新育成的优质大果型品种，以幸香为父本，以章姬为母本杂交育成的早熟品种，因其植株基部红色，果实鲜红漂亮而得名，植株极高大，生长旺期最高约30厘米，开展度约25厘米，因该品种是以章姬为母本杂交而成，叶片长，叶色嫩绿，比丰香略深，果型美观，色鲜红漂亮，一代顶果特大，最大顶果达100 克以上。
二、章姬日本静冈县农民良种专家获原章弘先生以久能早生与女峰杂交育成的早熟品种，1992年注册，现为日本主栽品种之一，1996年我国东北地区草莓研究所引入，植株生长势强，植株开张，繁殖力中等，果实长圆锥形，个大畸形少，味浓甜、芬香，果实艳丽美观，柔软多汁，一级序果平均约50克，最大单果约120克。
买草莓时注意事项一、形状奇怪的不要买看品种，个头大的草莓多呈圆锥形，如果形状太奇怪就要谨慎。
二、颜色不均匀的不要买激素草莓上色不均匀，光泽度差，而且在底部果柄处，颜色青红分明。
三、表面颗粒太红的不要买正常草莓表面的芝麻粒（种子）是金黄色的。
如果连芝麻粒是红艳艳的，就要警惕了。
四、果肉空腔的不要买正常草莓果肉鲜红，很少空腔。
激素草莓轻易就能掰开，果肉颜色发白，空腔较多。
五、闻着不香的不要买正常草莓甜度高且甜味分布均匀。
激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。
如何辨别染色草莓一、看外形太大的和过于水灵的草莓不能买，奇形怪状的畸形草莓更不能买，正常生长的草莓外形呈心形，有些草莓个大色鲜，但是呈畸形，大多是由于种植过程中滥用激素造成的，长期食用有害健康。
二、看颜色果实的颜色应该呈现全红，且果实表面的小颗粒应该呈金黄色，半青半红或者泛白的草莓都是未熟的或者放时间过长的草莓。
三、看表面蒂头叶片鲜绿，有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓是真正的好草莓，表面有斑点或虫孔的草莓要看清楚不要选。
雪兔的品种简介,关于雪兔,雪兔
雪兔的品种简介,关于雪兔,雪兔关于雪兔（L.timidus）的资料介绍很多人对于雪兔并不了解，今天小编就带着大家一起认识关于雪兔的资料！雪兔分布于北极及其附近的寒带地区，在我国分布于新疆、黑龙江、内蒙古等省区。
雪兔冬毛全身雪白，仅耳尖及眼圈呈褐色；夏毛头部、背部为棕褐色或棕黄色，腹部白色，喉部、胸部及前后肢的背面呈淡褐色。
体长50厘米。
雪兔主要栖息在森林边缘、森林草原及丛林地区，也栖于湖泊及河流的沿岸。
多在夜间活动，白天隐居洞穴中。
主要吃草本植物，冬季取食树枝、树皮、干草等植物。
其天敌有猞猁、狼、黄鼬以及鹰等。
冬季，雪兔喜欢生活在桤木丛生的灌丛中，吃睡都在里面不轻易出来。
在它们生活的灌丛旁，常有一些低矮的柳树，雪兔只要钻出灌丛，跑到开阔的雪地上，就能吃到那些可口的嫩柳树枝。
可是雪兔为了躲避敌害的袭击，轻易不跑到雪地上去的，以免招来杀身之祸。
雪兔种类划分：兔形目（Magomorpha）兔科（Leporidae）兔属（Lepus）保护级别：国家二级保护动物兔形目：兔形目（学名：Lagomorpha）是哺乳纲的一个目，有两个科：兔科（Leporidae，包括野兔和家兔）和鼠兔科（Ochotonidae），是一些进化成功的动物，除南极和马达加斯加外，它们遍布所有陆地。
澳大利亚和新西兰原不产兔，是人后来引进的。
它们已适应于各种产地条件，无论是海平面还是雪线，从沙漠到北极，从草原到森林都有兔。
大多数种类都喜欢草原，因为其主要食物是草。
在开阔的地区，良好的视力和听觉使它们能及早发现敌人。
它们与啮齿类的区别在于它们有两对门齿，一前一后。
前门齿象啮齿类那样终生生长。
它们与啮齿类的另一区别是门齿两面均生有坚硬的珐琅质。
过去曾把本目划在啮齿目内，后来认识到它们的相似处大多仅是表面的，就给兔另立一目。
兔科：兔科成员依体型和习性可以分为古兔亚科（palaeolaginae）和兔亚科（Leporinae）两类，共11属63种。
草莓常见品种大全介绍
草莓常见品种大全介绍什么草莓品种最好？目前已知的草莓品种就有两千多种，这么多品种其实可以分为三大体系，日本草莓，美国草莓和中国草莓，这三大体系几乎笼罩了全球的草莓市场。
而市面上常见的，基本上以日本草莓居多。
下面就给大家作个简单的介绍日本草莓红颜草莓又称红颊、99号草莓，幸香和章姬杂交而成，由于植株基部红色，果实鲜红漂亮，国内称为“红颜”，果实呈鸡心型，外观好，香味浓，糖度高，风味极佳，韧性强，果实硬度大，大的可以像小鸡蛋那么大。
是目前市场上常见的品种，最大的优点便是硬度大耐贮运。
枥（li）乙女枥乙女的果实呈圆锥形，质量极佳，肉质淡红空心少，味香甜，表面鲜红光泽好，漂亮诱人。
果肉细腻，口感香甜，基本无酸味，现在是日本第一的栽培品种，国内很多将其认错成了丰香，但是口感要比丰香香甜。
章姬 (牛奶草莓)章姬几乎是现在草莓种植户采购草莓苗的必买品种，又叫牛奶草莓，果实整齐呈长圆锥形，果实健壮，淡红色，色泽鲜艳光亮，香气怡人，果肉淡红色、细嫩多汁；浓甜美味，含糖量高达14-17度；香味浓是章姬最大的特点，香气浓郁，口感又好，也有人称之为草莓中的极品！丰香丰香比较好认，叶片肥大，椭圆形，浓绿色，叶柄上有钟形耳叶。
丰香是很多现在畅销品种的杂交母本，抗寒性极强，抗病性也不俗。
果实圆锥形，果面有楞沟，果色鲜红艳丽，果肉粉黄色，髓心嫩红色。
口味香甜，味浓，肉质细软致密，不是很硬，耐贮运度中等。
丰香的果实平均32克，最大65克。
一斤大约有15颗。
丰香属于早熟品种，很多大棚种植户和早春种植户首选丰香，由于上市早，所以经济效益也不差。
此外日本草莓系还有夏乙女、淡雪、樱花梦幻、真红美玲、闪亮幸香、甜王等，由于地域性问题，国内栽培较少，成活率要稍微差一些。
美系草莓甜查理美国早熟品种，质量稳定，含糖量高，耐贮运，休眠期浅，丰产。
抗逆性强。
大果型。
植株长势强。
株形半开展，着色好，叶色椭圆形，边缘上卷，近圆形较厚，叶缘锯齿较大钝圆，叶柄粗壮有茸毛，株型较紧凑，高抗灰霉病和白粉病，对其他病害抗性也很强，很少有病害发生，适应性广，光泽度强。
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此外，草莓还含有多种矿物质（如钾 、钙、镁等）和B族维生素（如叶酸 、维生素B6等），对身体正常生理功 能的维持具有重要作用。
02
草莓的栽培与种植技术
草莓的生长环境要求
温度
草莓生长适宜温度为15-25℃， 开花结果期需保持5℃以上的温
度。
光照
草莓需要充足的阳光，每天至 少需要接受6-8小时的直接日照 。
草莓也可以用于烹饪，如草莓酱、草 莓蛋糕、草莓冰淇淋等，为美食增添 独特的的风味。
制作饮品
草莓可以用于制作各种饮品，如草莓 奶昔、草莓果汁等，增加饮品的口感 和营养价值。
草莓的营养成分与健康功效
丰富的维生素C
草莓富含维生素C，有助于增强免疫力，预 防感冒和其他疾病。
膳食纤维
草莓富含膳食纤维，有助于促进肠道健康， 改善消化功能。
深加工产品多样化
草莓除了鲜食外，还被加工成果汁、果酱、罐头、蜜饯等多种产品， 丰富了市场供应，提高了附加值。
草莓产业的挑战与机遇
挑战
草莓生长周期短、易受损，对种植技术和管理要求较高；同时，市场竞争激烈，价格波动大，给生产者带来一定 风险。
机遇
随着农业科技的不断进步，草莓种植技术和管理水平得到提高，有助于降低生产成本和提高品质；此外，国家政 策对农业产业的扶持力度加大，为草莓产业的发展提供了有力保障。
贮藏技术
草莓贮藏时应选择清洁、干燥、通风良好的环境，避免阳光直射和高温高湿。可 采用冷藏、气调贮藏等方法进行长期保存。在贮藏过程中，应定期检查果实状况 ，及时处理腐烂、变质等问题。
04
草莓的食用方法与营养价值
草莓的食用方法
直接食用
将新鲜草莓洗净后，可以直接剥开来 食用，享受其鲜美的口感。
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雪兔草莓品种介绍（图）
关于雪兔草莓品种介绍其实并不多，主要还是来自日本的一些网站介绍，雪兔在日本即申请了PVP又注册了商标，雪兔草莓草形中等，草较强，叶片颜色为深绿色，顶部叶片长宽比相同，顶部小叶锯片形状为钝锯齿，顶部小叶横截雪兔草莓面向上弯曲，叶柄花的长度稍长，花的数量少，花的直径中等。
雪兔草莓花瓣表面颜色为白色，果实大小最大，果实长宽比相同，果实形状为圆锥形，果皮颜色为粉红色和白色，果实强度大，果实下降小，果实上部剥落，片的大小相当于果实直径，果实硬度中等，果肉是白色，果实的颜色是白色，果实的空心是中等，季节性是一个季节。