2020年卫生与健康知识竞赛试题库及答案(共320题)

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2020年卫生与健康知识竞赛试题库及答案(共300题)

2020年卫生与健康知识竞赛试题库及答案（共300题）1. 请问云南全省获得解放是哪一年？而在这一年12月25日，云南省在昆明举行云南省各族各界政治协商会议第一次会议，标志着云南经济社会发展进入一个崭新的时期。

（ B ）A. 1953年B. 1950年C. 1951年D. 1952年2. 手足烫、烧伤后,首先采取的急救方法？（ A ）A. 立即用冷水冲洗伤口B. 在伤口处涂上紫药水C. 将水泡刺破，包扎伤口D. 不用处理3. 下列哪种行为不属于意外伤害？（ C ）A. 车祸B. 切割伤C. 自杀D. 溺水4. 以下哪一项已成为全球0~14岁儿童的首位死因？（ B ）A. 心脏病B. 伤害C. 破伤风D. 艾滋病5．下列不宜用于喂养婴儿的奶制品是？（ A ）A. 甜炼乳B. 调制奶粉C. 淡炼乳D. 全脂奶粉6．恩格尔（Engel）指数越大，说明？（ A ）A. 生活水平越贫穷B. 生活水平越富裕C. 工资收入越大D. 用于购买食品的支出越大7．谷类、薯类是我国膳食能量的主要来源,但其主要的缺陷是缺乏？（ B ）A．脂肪 B．优质蛋白质 C．碳水化合物 D．维生素8．蛋白质的互补作用是指？（ C ）A．糖和蛋白质混合食用，以提高食物生物学价值的作用B．脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物生物学价值的作用C．几种营养价值较低的蛋白质混合食用，以提高其生物学价值的作用D．糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，以提高食物生理价值的作用9．尿负荷试验可用于评价人体？（ C ）A．蛋白质缺乏 B．钙缺乏C．水溶性维生素营养状况 D．脂溶性维生素营养状况10. 关于肥胖的预防下列哪一项是错误的？（ B ）A. 加强运动，促进能量消耗B. 为了减肥，尽量不要吃早饭C. 要有良好的精神状态D. 合理的饮食习惯11. 高中生睡眠时间不能少于几个小时？（ B ）A. 7小时B. 8小时C. 9小时D. 10小时12. 下列哪种豆制品含维生素C较多？（ D ）A. 豆浆B. 豆腐C. 腐乳D. 豆芽13．下列那种豆类食品消化率最高？（ C ）A. 熟豆粒B. 熟豆浆C. 豆腐D. 生豆芽14. 下列哪个说法是正确的？（ C ）A. 身体稍有不舒服就应该立即用药B. 口服药可以用牛奶、咖啡或饮料、啤酒送服C. 服用药品前观察药品有效期D. 用不完的药品应该尽可能储存在冰箱里15. 关于输液正确的是？（ C ）A.注射剂药品是无菌制剂，比口服药品更安全B. 生病了应该尽量打针，好得快C. 输液容易发生过敏反应D. 在医院输液时可以自行缩短输液时间16. 正确的健康的概念是？（ D ）A. 身体没有病B. 不胖不瘦，身体强壮C. 能吃能睡，没有疼痛D. 躯体上、精神上和社会上的完全良好状态17. 外出回家，你应该？（ A ）A. 立即洗手B. 吃东西时再洗手C. 手脏才洗手D. 不用洗手18. 在实施生活垃圾分类时，应将生活垃圾分为哪几类存放？（ A ）A. 可回收垃圾、不可回收垃圾、有毒有害垃圾B. 固体垃圾、气体垃圾、液体垃圾C. 可燃垃圾、不可燃垃圾、有毒有害垃圾D. 可回收垃圾、不可回收垃圾、可堆肥垃圾19. 判断一种行为是属于正常还是变态，首先必须考虑以下哪个要素？（ D ）A. 家庭B. 职业C. 信仰D. 文化20. 下列陈述不能增强挫折承受力的是？（ A ）A. 避免类似情境B. 总结经验教训C. 调节抱负水平D. 建立和谐的人际关系21. 追求完美、自尊心脆弱、控制欲望强、自视甚高、将不完美等同于不可爱、不值得爱的是？（ C ）A. 自卑者B. 自负的人C. 完美主义者D. 偏执者22. 您认为被动吸烟不会引发下列哪些疾病？（ D ）A. 肺癌B. 冠心病C. 慢性阻塞性肺病D. 龋齿23. 遇到有人呼吸、心跳骤停的情况，下列哪些采取的措施是正确的？( B )A. 吃速效救心丸B. 胸外心脏按压C. 掐人中D. 不知道24. 高压警示标识代表什么意思？（ D ）A. 该区域存在未绝缘的高压电危险，应远离以免触电B. 该区域为高压试验区、高压线、输变电设备附近C. 禁止攀登的电力企业的设备等D. 以上都是25. 对市场出售的一批鲜猪肉进行鉴定，判断其是否腐败变质最敏感的化学指标是？（ D ）A. 过氧化物值B. K值C. 皂化价D. 挥发性盐基总氮26. 某建筑工地工人在进餐10～40分钟后，数名工人出现头晕、乏力、呕吐，口唇、指甲皮肤发绀、昏迷等症状，送医院救治。

2020年卫生与健康知识竞赛试题库及答案(共320题)

2020年卫生与健康知识竞赛试题库及答案（共320题）1. 《中小学校教学卫生基本标准》规定，每间教室内至少应设有几种以上不同高低型号的课桌椅？（ B ）A. 1B. 2C. 3D. 42. 中学每一节课适宜的学习时间为？（ D ）A. 30分钟B. 35分钟C. 40分钟D. 45分钟3. 噪声污染的几种主要污染来源包括？（ B ）①工业噪声②交通噪声③建筑工地噪声A. ①②B. ①②③C. ①③D. ②③4. 垃圾回收利用是十分重要的，以下说法中错误的是？（ C ）A．废餐盒回收后可以做学生用尺B．废易拉罐溶解后可以多次循环再造成新罐C．废玻璃无法回收利用D．废电池需要与其他垃圾分开放置5. 以下城市空气污染最严重的是？（ A ）A. 太原 B．上海 C．海口 D．昆明6．某食物中蛋白质的营养质量指数（INQ）值大于1表示？（ A ）A．表示食物蛋白质的供给量高于能量供给B．表示食物蛋白质的供给量低于能量供给C．表示食物蛋白质的供给量与能量供给量平衡D．表示食物蛋白质的供给高于机体所需7．除8种必需氨基酸外，以下属于婴幼儿不可缺少的氨基酸的是？（ B ）A．赖氨酸 B．组氨酸 C．蛋氨酸 D．苏氨酸8．膳食调查中能够反映过去较长时间内膳食摄入水平的方法是？（ C ）A．称重法 B．记账法C．食物频率问卷调查 D．化学分析法9．铁过量损伤的主要靶器官是？（ D ）A．血液 B．脾脏 C．肾脏 D．肝脏10. 家庭药箱应经常清理，应丢弃的药物有？（ D ）A. 国家明文规定的淘汰药品B. 过期药品C. 霉变药品D. 以上都是11. 高中生睡眠时间不能少于几个小时？（ B ）A. 7小时B. 8小时C. 9小时D. 10小时12. 下列哪种豆制品含维生素C较多？（ D ）A. 豆浆B. 豆腐C. 腐乳D. 豆芽13．下列那种豆类食品消化率最高？（ C ）A. 熟豆粒B. 熟豆浆C. 豆腐D. 生豆芽14. 下列哪个说法是正确的？（ C ）A. 身体稍有不舒服就应该立即用药B. 口服药可以用牛奶、咖啡或饮料、啤酒送服C. 服用药品前观察药品有效期D. 用不完的药品应该尽可能储存在冰箱里15. 关于输液正确的是？（ C ）A.注射剂药品是无菌制剂，比口服药品更安全B. 生病了应该尽量打针，好得快C. 输液容易发生过敏反应D. 在医院输液时可以自行缩短输液时间16. 正确的健康的概念是？（ D ）A. 身体没有病B. 不胖不瘦，身体强壮C. 能吃能睡，没有疼痛D. 躯体上、精神上和社会上的完全良好状态17. 外出回家，你应该？（ A ）A. 立即洗手B. 吃东西时再洗手C. 手脏才洗手D. 不用洗手18. 在实施生活垃圾分类时，应将生活垃圾分为哪几类存放？（ A ）A. 可回收垃圾、不可回收垃圾、有毒有害垃圾B. 固体垃圾、气体垃圾、液体垃圾C. 可燃垃圾、不可燃垃圾、有毒有害垃圾D. 可回收垃圾、不可回收垃圾、可堆肥垃圾19. 判断一种行为是属于正常还是变态，首先必须考虑以下哪个要素？（ D ）A. 家庭B. 职业C. 信仰D. 文化20. 下列陈述不能增强挫折承受力的是？（ A ）A. 避免类似情境B. 总结经验教训C. 调节抱负水平D. 建立和谐的人际关系21. 追求完美、自尊心脆弱、控制欲望强、自视甚高、将不完美等同于不可爱、不值得爱的是？（ C ）A. 自卑者B. 自负的人C. 完美主义者D. 偏执者22. 您认为被动吸烟不会引发下列哪些疾病？（ D ）A. 肺癌B. 冠心病C. 慢性阻塞性肺病D. 龋齿23. 遇到有人呼吸、心跳骤停的情况，下列哪些采取的措施是正确的？( B )A. 吃速效救心丸B. 胸外心脏按压C. 掐人中D. 不知道24. 高压警示标识代表什么意思？（ D ）A. 该区域存在未绝缘的高压电危险，应远离以免触电B. 该区域为高压试验区、高压线、输变电设备附近C. 禁止攀登的电力企业的设备等D. 以上都是25. 对市场出售的一批鲜猪肉进行鉴定，判断其是否腐败变质最敏感的化学指标是？（ D ）A. 过氧化物值B. K值C. 皂化价D. 挥发性盐基总氮26. 某建筑工地工人在进餐10～40分钟后，数名工人出现头晕、乏力、呕吐，口唇、指甲皮肤发绀、昏迷等症状，送医院救治。

卫生与健康知识竞赛试题及参考答案

卫生与健康知识竞赛试题及参考答案一、填空题1．公共场所应设有消毒间，以便对餐厅、客房、歌厅、酒吧、咖啡馆等的水（酒）杯、茶具等进行清洗和消毒。

2．消毒室应具备去污、消毒和清洗的专用水池。

3．通风可分为自然通风和机械通风。

4．公共场所中常见的病媒生物有苍蝇、蚊子、蟑螂、老鼠。

5．旅店业床单、被单、枕套等卧具更换时应一客一换，公共茶具应每日清洗消毒。

6．影响旅店卫生状况的微小气候包括：温度，湿度，风速。

7．室内二氧化碳的主要来源：人的呼吸和吸烟。

8．旅店客房的卫生许可证的有效期限是2年。

9．在更换卫生许可证前公共场所需取得由疾病预防控制中心部门出具的公共场所卫生检测和评价报告。

10．经健康检查，患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核等传染病的人不得从事直接为顾客服务的工作。

11．水在人体中的重要作用：促进食物的消化和吸收、输送营养物质排出废物、调节体温12．水的感官性状良好主要指“四无”分别是：无色、无味、无异嗅、无肉眼可见物13．供水方式可分为：集中式供水、分散式供水、二次供水14．水污染的主要原因有：水源污染、管网污染、水箱污染15．目前对二次供水的消毒方式有：含氯消毒剂消毒、紫外线消毒、臭氧消毒二、判断题1．游泳池中的水，每毫升水中细菌总数不得超过1000个。

（√）2．游泳池中的水，每升水中大肠菌群不得超过18个。

（√）3．理发美容业的公共用具必须消毒后使用，并不得检出大肠菌群和金黄色葡萄球菌。

（√）4．消毒后的公共用具分类贮存在专用贮存柜中，不需要任何防护措施。

（X）5． 3~5星级宾馆、饭店噪声标准应≤45(dB)。

（√）6．在城市，旅店业一般有三类：（1）宾馆、饭店、酒店；（2）旅店、招待所；（3）地下室旅店。

卫生与健康知识竞赛试题及参考答案卫生与健康知识竞赛试题及参考答案。

（√）7．旅店内附设的理发店、娱乐场所、浴室等遵照旅店自行制定的规范即可。

（╳）8．毛巾和床上卧具不得检出致病菌，但可以检出细菌总数和大肠菌群。

2020年《健康知识》竞赛题库含试题答案

37.婴儿____后，应在坚持母乳喂养的同时适时、适量添加辅食。（ B ）
A.3 个月
B.6 个月
C.10 个月
38、从哪天开始本市向公众发布环境空气质量预报？（ A ）
A.1999 年 6 月 5 日
B.1999 年 7 月 5 日
C.1999 年 8 月 5 日
39、日光照射有助于钙吸收，建议每天至少多少分钟日照？（ B ）
二.单选题（括号内为正确选项）
2
1、总睡眠时间少于多少小时是失眠的表现？（ C ）
A.4 小时
B.5 小时
C.6 小时
2、下列哪个不属于《刑法》所称的毒品？（ A ）
A.安定中国癌症基金会发布的《食物、营养、身体活动与癌症预防》专家报告中，
给出了 10 条防癌建议，不包括以下哪个选项？（A）
A.传播疾病
B.污染环境
C.心理伤害
22、国家专门用来保护从事有毒有害工作的劳动者权利的法律（C）
A.劳动法
B.就业促进法
C.职业病防治法
23、当前治疗结核病的最主要方法采取为期 6-8 个月直接督导下的化疗。（ A ）
A. 短程
B.中程
C.长程
24.肺结核的首要症状通常是什么？（ A ）
A.咳嗽、咳痰 2 周以上 B.腹痛
A.消化功能
B.免疫功能
C.心肺功能
29.《中国居民膳食指南 2007》中提出饮酒限量值为成年男性每日饮酒不超过多少？（ B ）
A .20 克
B. 25 克
C.25 毫升
30、以下关于抗生素的几种说法，正确的是：（ A ）
A.抗生素应在医生指导下使用
B.抗生素既能杀灭细菌又能杀灭病毒

2020年健康知识竞赛问答题及答案

2020年健康知识竞赛问答题及答案1、居室卫生有哪些要求?(l)适宜的温度与湿度;(2)光线充足;(3)通风良好，空气清洁;(4)安静、整洁，生活方便。

2、为什么要保持居室通风?居食勤开窗户，可使空气流通，保持新鲜、清洁。

空气不洁可使人感觉疲倦、头昏心慌、胸闷、恶心等;而清洁新鲜空气有助于驱散倦意，提高工作、学习效率，防止传播呼吸道传染病。

3、居室内最适宜的温度是多少?各季16~18度，夏季24~26度。

4、居室采光有哪些要求?居室要求光线充足，分布均匀。

居室的有效采光面积与室内面积的比例(采光系数)应不小于1:8~1:10。

5、居室照明要求有哪些?1、使用安全、照度足够、光源固定。

避免耀眼、光谱接近日光的灯具;2、悬挂地点与高度要适当;3、配置必要的灯罩。

6、噪声对人体有哪些影响?1、影响人的正常休息、睡眠、工作和学习;2、使人的听觉发生暂时性减退，时问一长就可能发生持久性的听力损害;3、在长期噪声环境下，人还可出现神经衰弱病症7、居民区噪声的卫生标准是多少?白天不超过50分贝，夜向不超过45分贝。

8、绿化对环境有何作用?绿化是净化空气，保护环境的一项重要措施。

它的作用有;1、吸收二氮化碳、二氧化硫，放出氧气;2、吸附和阻留灰尘;3、调节气候;4、降低噪声;5、美化环境，使人消除紧张，提高工作效率。

9、老鼠有哪些危害?老鼠能传播鼠疫、流行性出血热、钩端螺旋体病等传染病。

鼠还盗窃粮食，咬坏衣物、电线，可引起停电、火灾等事故。

10、灭鼠方法有哪些?可用鼠笼、鼠夹、药物灭鼠、粘鼠、堵鼠洞等方法灭鼠。

11、怎样预防甲肝?1、防止病从口入：不喝生水，饭前便后洗手，尽量不在个体或餐具消毒不严格的摊店用餐，不生吃水(海)产品。

2、增强免疫力：对未患过甲肝的儿童少年接种甲肝疫苗;甲肝患者密切接触者要尽早注射丙种球蛋白。

12、乙型肝炎是如何传染的?乙型肝炎是由乙肝病毒引起的传染病，主要通过母婴传播、血液传播和日常生活接触(共餐、共用牙刷)传播。

2020年全国卫计健康知识答题题目及答案

2020年全国卫计健康知识答题题目及答案1.全国统-的免费卫生热线电话号码是:A12320B不知道C120正确答案：A2、关于国家基本公共卫生服务的理解，错误的是:A老百姓可免费享受B在大医院开展C城市在社区卫生服务中心开展，农村在乡镇卫生院、村卫生室开展正确答案：B3、健康体检发现的问题和疾病，如没有症状，可暂时不采取措施。

A不知道B对C不对正确答案：C4、我国医疗急救电话号码是:A.110B.119C.120正确答案：C5、“久病成良医”，慢性病患者可以根据自己的感受调整治疗方案。

A对B不知道C不对正确答案：C6、某地发生烈性传染病，以下做法正确的是:A不管是否是当地人，都需关注疫情变化B这个病与我无关，不必理会C不知道D如果我是当地人，就会关注疫情正确答案：A7、下列哪项不是癌症早期危险信号?A身体出现异常肿块B不明原因便血C不知道D体重增加正确答案：D8、出现发热症状，正确做法是:A不知道B观察观察再说C根据以往经验，自行服用退烧药D及时找医生看病正确答案：D9、抢救触电者时，首先的处理方法是:A立即切断电源，不要直接接触触电者B不知道C拨打120正确答案：A10输液(打吊针)疗效好、作用快，所以有病后要首先选择输液。

A不知道B对C不对正确答案：C11关于吸烟危害的说法，哪个是错误的?A不知道B低焦油卷烟危害比普通卷烟小C吸烟可以导致多种慢性病正确答案：B12、水果和蔬菜的营养成份相近，可以用吃水果代替吃蔬菜。

A不知道B不对C对正确答案：B13、对肺结核病人的治疗，以下说法正确的是:A国家免费提供抗结核药物B不知道C住院免费正确答案：A14、控制体重，可以采取以下哪些方式?A减少油脂摄入每天运动至少半小时B不知道C不吃主食正确答案：A15、双方均未办理结婚登记而发生的生育行为，为未婚生育，对吗？A.对B.不对正确答案：A16、高龄孕产妇要参加孕前优生健康检查，定期进行孕检，及时发现易出现的妊娠并发症等高危因素，对吗？A.对B.不对正确答案：A17、病毒、生殖道感染会引发胎儿畸形吗？A.会B.不会正确答案：A18、粪便不经任何处理便直接施肥或丢弃，容易造成什么疾病的流行？A.结核病B.肠道疾病C.乙肝正确答案：B19、抢救触电者时，不应该：A.直接搀扶、拉扯触电者B.立即关闭电源C.用干木棍将触电者和电源分开正确答案：A20、剧烈活动时，会因大量出汗而丢失体内水分。

【2024版】健康知识竞赛题目及答案

可编辑修改精选全文完整版健康知识竞赛题目及答案健康知识竞赛题目及答案引导语：健康的含义不仅是传统所指的身体没有病而已，根据“世界卫生组织”的解释，健康不仅指一个人身体有没有出现疾病或虚弱现象，而是指一个人生理上、心理上和社会上的完好状态。

以下是店铺整理的健康知识竞赛题目及答案，欢迎参考!健康知识竞赛题目及答案1一、单选题：1.健康生活方式的基础包括以下几个方面?(C)A、合理膳食、讲究卫生、戒烟限酒、心理平衡B、注意保健、适量运动、合理膳食、讲究卫生C、适量运动、合理膳食、戒烟限酒、心理平衡D、劳逸结合、心理平衡、合理膳食、戒烟限酒2. 什么时间段是睡眠的最佳时间?( B )A 晚上9点--凌晨3点B晚上10点--凌晨4点C晚上11点--凌晨5点D晚上12点--凌晨6点3. 中国居民膳食宝塔推荐一般成年人每天的谷类食物摄入量是多少克? ( B )A 200-350B 250-400C 300-450D 350-5004. 世界卫生组织将每年哪一天定为“世界无烟日”?( C )A 3月24日B 4月25日C 5月31日D 9月20日5. 下列哪项不是茂名市最常见的恶性肿瘤?( D )A 肺癌B 鼻咽癌C肝癌 D乳腺癌。

6. 由于学习，工作压力过大，生活节奏加快，很多人出现失眠的状况，下列哪种食疗能促进睡眠( B )A.生番茄汁拌鸡蛋B.酸枣仁C.罗汉果，柿饼汤D.莲子加鸡丁7. 下列什么饮料的致肥成份最高 ( B )A、水果汁B、可乐C、红茶D、牛奶8.药物的副作用是指(A)A.治疗量时出现的与治疗目的无关的作用B.用药量过大引起的不良反应C.治疗量时出现的变态反应D.用药时间过长引起的机体损害9. 成人每人每天应摄入多少克食用油?( A )A 25-30克B 15-20克C 20-25克D 10-15克10. 哪一类食物缺乏时会没有体力、容易疲倦 ( B )A、五谷根茎类B、鱼肉蛋豆类C、蔬菜类D、水果类11. 被称为“活维生素C丸”的是( A )A .红枣 B.苹果 C.香蕉 D.菠菜12.白萝卜不可与什么同食(B)A.苹果B.柿子C.李子D.梨子13. 可保持骨骼,牙齿健康的是哪种食物 ( A )A、牛奶B、蔬菜C、水果 C、油脂14. 成人每人每天应食入多少克奶? ( C )A 200B 250C 300D 40015. 缺乏维生素A有那些表现吗? ( B )A、贫血B、夜盲症C、骨质疏松D、佝偻病16. 下列哪种传染病不可以通过接种疫苗来预防?( D )A 乙型肝炎B 脊髓灰质炎C 麻疹D 艾滋病。

2020年健康知识竞赛试题及答案

2020年健康知识竞赛试题及答案(3)多项选择题1、人体必需的营养素有哪些？ABCDA、蛋白质B、脂肪C、维生素D、矿物质2、合理营养的原则是什么？ABCDA、食物多样化B、重视三餐搭配C、食品荤素、粗细平衡D、科学烹调3、良好的饮食**惯是什么？ABCDA、饭前便后洗手B、进食定时定量C、不吃腐败变质食品D、不暴饮暴食4、艾滋病有哪些传播途径？ABDA、性传播B、血液传播C、虫媒传播D、母婴传播5、怎样预防食物中毒？ABCDA、不吃病死、毒死或死因不明的禽畜肉B、生熟食品、刀案分开C、不吃腐败变质食品D、不吃发芽土豆6、怎样预防高血压？ABCDA、不吸烟、少饮酒B、控制饮食、防止肥胖C、低盐饮食、多食蔬菜D、保持情绪稳定、乐观A、身体健康B、心理健康C、良好的社会适应能力D、道德行为能力良好8、传染病的主要传播途径有哪些？ABCDA、呼吸道传播B、肠道传播C、接触传播D、虫媒传播9、肺结核的主要症状有哪些？ABCDA、低热B、咳嗽、痰中带血C、盗汗D、食欲不振10、糖尿病典型症状有哪些？ABCDA、多饮B、多食C、多尿D、消瘦11、怎样预防碘缺乏？ABDA、多吃海带等海产品B、吃碘盐C、多吃蔬菜D、婴幼儿、孕妇口服碘油丸12、哪些人容易得高血压？ABCDA、肥胖的人B、喜欢吃咸食的人C、饮酒过多者D、有高血压家族史的人13、高血压患者应吃什么样的饮食？ABCDA、低脂B、低盐C、多维生素D、清淡14、怎样预防肺结核病？ABCDA、接种卡介苗B、患者隔离治疗C、带菌者要长期服药D、对病人的居室、用具、痰进行消毒处理。

A、卡介苗B、麻痹糖丸C、百白破D、乙肝疫16、儿童常见的“四病”是哪些？ABCDA、肺炎B、贫血C、佝偻病D、腹泻17、高胆固醇的食物有哪些？ACDA、肥肉B、瘦肉C、蛋黄D、动物内脏18、药品保存应注意什么？ABCDA、避光B、防热C、防潮D、注意失效期19、假如你身边的人突然发生心脏病，应如何抢救？ABA、让病人躺下，找出病人身上可能带有的急救药品B、尽快给急救中心打电话，迅速送医院抢救20、富含铁的食物有哪些？ABCDA、猪血B、猪肝C、**D、大枣21、富含钙的食物有哪些？ABA、虾皮B、牛奶C、动物内脏D、胡萝卜22、下列哪些运动是有氧运动？ACDA、慢跑B、举重C、步行D、打太极拳23、下列食物中有利于降压的有哪些？ABA、粗粮B、芹菜C、咖啡D、浓茶24、以下哪些是不科学的饮食搭配？ABCD味精A、小葱拌豆腐B、豆浆冲鸡蛋C、茶叶煮鸡蛋D、炒鸡蛋放25、对眼睛有益的食物有哪些？ABCA、高蛋白食品B、富含维生素A的食物C、富含维生素C 的食物D、过甜的食品26、青少年防止肥胖，应少吃或不吃哪些食物？ABCDA、肥肉、油炸食品B、洋快餐C、含糖碳酸饮料D、冰淇淋、奶油27、丙肝的传播途径有哪些？BCDA、日常生活和工作接触传播B、性接触传播C、血液传播D、母婴传播28、癌症的早期信号是什么？ABCA、异常肿块B、腔肠出血C、体重减轻29、健康的生活方式和行为是？ABCDEFA、不共用毛巾和洗漱用具B、每天刷牙，饭后漱口C、咳嗽、打喷嚏时遮掩口鼻，不随地吐痰D、不在公共场所吸烟E、经常食用奶类、豆类及其制品F、多吃蔬菜水果和薯类，注意荤素搭配30、健康的生活方式和行为是？ABCDEA、不滥用抗生素B、不吃变质、超过保质期的食品C、经常开窗通风D、膳食要清淡少盐E、生熟食品要分开存放和加工31、高血压患者用药应注意什么？ABCA、联合用药B、长期用药C、规律用药32、妇女在哪几个时期应受到特殊保护？ABCDA、经期B、孕期C、产期D、哺乳期33、吸烟可引起哪几种疾病？ABCDA、肺癌B、高血压C、冠心病D、喉癌34、痛风患者应忌食哪些食物？ABCDA、啤酒B、海鲜C、羊肉D、动物内脏35、碘盐的正确存放方法是什么？ABCA、盛放在棕色遮光的瓶或陶瓷罐并有盖B、应放在阴凉、干燥处，避免受日光直射和吸潮C、碘盐存放时间不宜过长36、乙型肝炎有传播途径（A、B ）。

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可初步诊断为？（ B ）A. 毒蕈中毒B. 亚硝酸盐食物中毒C. 河豚鱼中毒D. 含氰甙植物中毒27. 以下疾病属于食物中毒范畴的是？（ C ）A. 暴饮暴食引起的急性胃肠炎B. 特异体质引起的过敏性变态反应C. 食入正常数量可食状态的有毒食品引起的急性胃肠炎D. 寄生虫病28. 由于没有明确标示，在餐馆、食堂里最容易被误用为食盐而造成食物中毒，需严格管理的食品添加剂是？（ A ）A. 亚硝酸钠B. 硝酸钠C. 碳酸钠D. 碳酸氢钠29. 云南省有几个县级行政区？( B )A. 119个B. 129个C. 139个D. 149个30. 中国第二深水湖泊是？（ C ）A. 滇池B. 洱海C. 抚仙湖D. 泸沽湖31. 烟草烟雾中含有多少种化学物质？（ C ）A. 4000B. 5000C. 7000D. 900032. 下列哪种说法是正确的？（ A ）A. 偶尔吸烟也会上瘾B. 吸烟是否上瘾完全可以自己控制C. 吸烟的量少，说明烟瘾小D. 吸烟上瘾就不可能戒掉33. 防止和减少牙石的主要方法是？（ B ）A. 多吃精细食物B. 正确刷牙C. 使用药物牙膏D. 少吃高钙食物34．下列哪种蔬菜的胡萝卜素含量最高？（ B ）A. 番茄B. 辣椒C. 白菜D. 黄瓜35. 下列哪种水果的维生素C含量最高？（ C ）A. 橘子B. 葡萄C. 鲜枣D. 苹果36. 下列动物性食品中，哪种食物蛋白质的营养价值最高？（ C ）A. 牛肉B. 鸡肉C. 鸡蛋D. 鸭肉37. 每日食盐摄入多少可满足正常需要？（ A ）A. 3-5克B. 6-9C. 10-15克D. 16-20克38. 掺假奶粉的特点？（ C ）A. 细腻发粘B. 溶解速度慢C. 入口后溶解快、不粘牙D. 搅拌时粘住调羹39. 如何才能够保持口腔卫生？（ C ）A. 只需早晨刷牙、饭后漱口B. 早晚各刷一次C. 早晚各刷一次，食后漱口D. 晚上不用刷40. 脊柱弯曲主要是由下列什么原因引起的？（ C ）A. 营养不良所致B. 外伤所致C. 不良的书写、行走或睡眠姿势D. 先天就有的41. 制作冰激凌时，各工序应间隔时间短且有连续性，熬料应在85℃以上，消毒后应尽快降温冷却，这样做是为了？（ B ）A. 防止交叉感染B. 防止细菌污染和繁殖C. 减少有害物质的产生D. 保持良好的物理性状42. 维生素C可以防止下列哪种化合物的合成？（ A ）A. N-亚硝基化合物B. 杂环胺C. 多环芳烃D. 黄曲霉毒素43. 下列哪种是亚硝酸盐中毒的特效解毒剂？（ C ）A. 阿托品B. 巯基解毒剂C. 美兰D. 抗菌素44. 下列哪种不属于“食品卫生检验方法”？（ D ）A. 理化分析B. 微生物检验C. 放射性物质检验D. 危害分析关键控制点45. 街头烤羊肉串是将小块羊肉直接在炭火上烤制，这种羊肉串中（ D ）含量较高？A. 黄曲霉毒素B. 氯丙烷C. 丙烯酰胺D. 苯并芘46. 职工被诊断、鉴定为职业病，所在单位应当自诊断为职业病之日起（ A ）日内向劳动保障行政部门提出工伤认定申请。

A. 30B. 60C. 90D. 12047. 职业病防治工作的方针“预防为主”是指？( A )A. 控制职业危害B. 职业健康监护C. 职业病诊断D. 职业病病人治疗48. 预防和减少口腔癌的发生应做到？（ D ）A. 不抽烟和不喝酒B. 不吃过烫的食物C. 拔除不可修复的残冠残根D. 以上都是49. 世界卫生组织确定口腔健康是人体健康的十大标准之一，龋病是仅次于心血管疾病与癌症，列为世界上第几位需要重点防治的非传染性疾病？（ B ）A. 第二位B. 第三位C. 第四位D. 第五位50. 口腔健康的标准指哪些？（ D ）A. 牙齿清洁B. 无龋洞、无痛感、无出血现象C. 牙龈色泽正常D. 以上都是51. 每年的世界爱牙日是？（ D ）A. 3月12日B. 4月25日C. 6月6日D. 9月20日52. 1956年，发生在日本熊本县的水俣病是由于人们食用被（）污染的鱼类后，在体内积累，逐渐引起的神经性疾病。

（ B ）A. 铅B. 甲基汞C. 砒霜D. 农药DDT53. 痛痛病以全身疼痛为主要症状而得名的疾病，其原因是镉污染水稻由于长期食用含镉高的大米引起的慢性中毒，是发生在以下哪个地区？（ D ）A. 英国伦敦B. 德国鲁尔区C. 美国加州D. 日本富山县神通川流域54. 云南省元谋县部分地区水中（），长期饮用可能导致氟斑牙和氟骨症。

（ A ）A. 氟含量过高B. 汞含量过高C. 铅含量过高D. 砷含量过高55. 下列制作米饭的方法中营养素损失最多的是？（ B ）A. 捞饭不弃汤B. 捞饭弃汤C. 蒸饭D. 煮饭56. 淘米时下列哪种营养素损失最多？（ A ）A. 维生素B1B. 维生素B2C. 烟酸D. 维生素E57. 下列哪种情况，蔬菜中维生素B1损失影响最大？（ B ）A. 烹调的温度B. 水浸泡的时间C. 烹调前放置的时间D. 烹调时翻动的次数58. 淘米时，如果无轻度发霉，下列哪种方法正确？（ A ）A. 少搓少洗B. 开水浸泡C. 流水冲洗D. 用力搓洗59. 司机感冒时，做到既要吃药又能保障安全驾驶的时间是？( B )A. 上车前4个小时内服药B. 服药后休息6小时再开车C. 上车前3个小时内服药D. 上车前2个小时内服药60. 关于抗菌药物正确的是？（ D ）A. 当周围的人感冒发烧或生其他病，可以服用抗菌药进行预防B. 抗菌药物可以治好任何一种感冒发烧C. 抗菌药物可以杀死任何细菌和病毒D. 抗菌药物是处方药，不应自行购买61. 连续看电视、用电脑（平板电脑）、玩手机的时间最好不要超过？（ B ）A. 30-40分钟B. 40-50分钟C. 50-60分钟D. 一个小时以上62. 发现视力异常时的做法错误的是？（ D ）A. 到正规医院眼科进行视力检查、验光B. 告知父母或老师C. 配眼镜时要告知所配眼镜的用途D. 看不清黑板时可以戴周围同学的眼睛63. 关于耳朵的保护措施下列哪项是不正确的？（ C ）A. 戒除掏耳朵的习惯B. 远离烟酒和耳毒性药物C. 可以长时间戴着耳机听音乐Ｄ. 避免头部和耳部受到外力打击64. “走极端、以偏概全、消极思维、敏感多疑、自卑心理、自罪自责、自我评价过低”主要描述的是？（ A ）A. 抑郁症B. 自负C. 躁狂症D. 强迫症65. 如果双方在冲突中作出让步，这种调适方式叫？（ A ）A. 和解B. 妥协C. 容忍D. 调解66. 由于缺乏准备，不能驾驭或摆脱某种可怕或危险情景是表现的情绪体验是？（ D ）A. 快乐B. 悲哀C. 愤怒D. 恐惧67. 您认为下列这些途径不能传播艾滋病病毒的是？（ B ）A. 输入被艾滋病病毒感染的血液和血液制品B. 蚊虫叮咬C. 感染艾滋病毒的母亲通过生产或母乳喂养传给婴儿D. 与艾滋病病毒感染者共用注射器68. 中国营养学会建议，成年男性一天饮用酒的酒精量量不能超过？( C )A. 15克B. 20克C. 25克D. 30克69. 下列哪些矿物质在孕妇膳食中强调要增加？( C )A. 钙、氯、钠、钾B. 铁、锌、铬、锰C. 钙、铁、锌、碘D. 铜、钙、碘、硒70. 对N-亚硝基化合物致癌作用有抵抗力的动物是？（ D ）A. 豚鼠B. 猫C. 黑舌狗D. 尚未发现71. 下列既是防腐剂又是漂白剂的是？（ A ）A. 亚硫酸钠B. 苯甲酸C. 亚硝酸钠D. 山梨酸72. GMP表示？（ B ）A. 危害分析关键控制点B. 食品良好生产规范C. 食品添加剂标准D. 食品质量合格证73. 下列有关食用色素不正确的说法是？（ D ）A. 食用合成色素也称苯胺色素B. 食用天然色素较安全，但难于调色C. 食用色素系以煤焦油为原料制得D. 食用合成色素较难溶于水74. 云南省九大高原湖泊分别是？（ D ）A. 滇池、洱海、洪泽湖、程海、泸沽湖、杞麓湖、异龙湖、星云湖、阳宗海B. 滇池、碧塔海、抚仙湖、程海、泸沽湖、杞麓湖、异龙湖、星云湖、阳宗海C. 滇池、洱海、抚仙湖、程海、泸沽湖、翠湖、异龙湖、星云湖、阳宗海D. 滇池、洱海、抚仙湖、程海、泸沽湖、杞麓湖、异龙湖、星云湖、阳宗海75. 云南的水系具体分为六大水系，它们分别是？（ A ）A. 长江水系、澜沧江水系、珠江水系、红河水系、怒江水系、伊洛瓦底江水系B. 长江水系、澜沧江水系、金沙江水系、红河水系、怒江水系、伊洛瓦底江水系C. 长江水系、澜沧江水系、珠江水系、小江水系、怒江水系、伊洛瓦底江水系D. 长江水系、澜沧江水系、珠江水系、红河水系、怒江水系、螳螂川水系76. 成年人恒牙有多少颗？（ C ）A. 32~36颗B. 30~34颗C. 28~32颗D. 26~30颗77. 要保持口腔清洁卫生，每天至少刷几次牙?（ B ）A. 1次B. 2次C. 3次D. 4次78. 为保牙齿健康，个人卫生习惯最好是？（ C ）A. 饭前刷牙B. 饭后立即刷牙C. 饭后先用清水漱口D. 既不刷牙也不漱口79. 关于蔬菜的烹调加工方法，下列哪种不正确？（ C ）A. 先洗后切B. 切后即炒C. 文火慢炒D. 开汤下菜80. 蔬菜要急火快炒的目的？（ C ）A. 减少蔬菜中矿物质的破坏B. 减少蔬菜中水溶性维生素的流失C. 减少温度对营养素的破坏D. 防止蔬菜感官性状变差81. 蔬菜要开汤下菜的主要目的？（ C ）A. 减少蔬菜中矿物质的破坏B. 减少蔬菜中水溶性维生素的流失C. 减轻蔬菜中温度对营养素的破坏D. 防止蔬菜感官性状变差82. “三高一低”的膳食是指？（ C ）A. 高钙高铁高磷低钠B. 高糖高脂肪高蛋白低纤维C. 高能量高脂肪高蛋白低纤维D. 高能量高脂肪高钙低纤维83. 中国居民膳食结构变迁带来的主要问题？（ A ）A. 脂肪过高B. 钙过多C. 蛋白质过多D. 碳水化合物过多84. 发生鼻出血时，以下应急措施错误的是？（ B ）A. 取坐位或半坐位，头部略向前倾B. 取仰卧位，头向后仰C. 用冷毛巾敷头部D. 用消毒棉球塞住出血鼻孔85. 根据《学校卫生工作条例》中的规定中学生的睡眠时间为？（ B ）A. 不少于7小时B. 不少于9小时C. 不少于10小时Ｄ. 不少于12小时86. 苯甲酸抑菌的作用机制是？（ B ）A. 使微生物的蛋白质凝固、变性B. 抑制微生物呼吸酶系统的活性C. 抑制菌体内脱氢酶系的作用D. 改变细胞膜的渗透性87. 食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病，包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒物质所引起的疾病。