自制美食作文600字
介绍一种美食的烹饪方法作文(26篇)

介绍一种美食的烹饪方法作文(26篇) 介绍一种美食的烹饪方法作文1生活中无处不充满美味,只是那些美食缺少了爱的香气。
——题记每当回到外婆家,推开家门,便会有一股浓浓的香气扑面而来,我便知道,又是外婆那美味的炸醋肉。
我迫不及待地跑到餐桌旁,用手抓起那热腾腾的炸醋肉,表面上还沾着几滴油,那酥焦的外皮上撒着黑胡椒粉,慢慢放入嘴中,先咬破他酥脆的皮,接着是他嫩滑的肉,顿时,一股热气从肉中涌出来,带着肉汁,使我全身都热起来了。
吃下一块香气四溢的炸醋肉,嘴里还仍有余味。
每次到过节的时候,我们一家人总是会聚在一起,大人们在客厅泡茶,外婆在厨房里炸着醋肉,我便站在厨房里,看着外婆忙碌,看着他给每一块醋肉都裹上粉,看着他将他们一块一块放进锅中,看着她头上的几滴汗珠,锅里噼里啪啦的声音,映衬着这样的场景,映衬着外婆的辛勤,映衬着外婆对这个家的付出和她对这个家的关爱。
我在一旁,帮她递上漏勺,她拿起大漏勺,慢慢的将炸的金黄的醋肉从油锅中捞起,沥干油,倒入盘中。
撒上一点点胡椒粉,我便拿起筷子,夹起一块,用嘴把他吹凉,然后放入口中,还是那种味道,酥脆而不油腻。
我将盘子端到茶几上,全家人凑在一起,一起品尝着这醋肉带来的乐趣,配着茶,家中弥漫着一股醋肉的香味。
很快,盘子空了,家中还留有着醋肉的余香,细细品尝那醋肉留下的香味,猛然懂得,这里面并不只有醋肉香酥可口的香味,还带着外婆对全家人的付出和关爱。
当我们在做自己的事情时,当我们在聊天时,只有外婆一个人在厨房中,辛勤劳作着。
为了什么?为的就是全家人能够坐在一起,喝上一口热茶配着一块醋肉。
她从来不埋怨自己的辛勤劳作,想的就是全家人的幸福快乐。
当我将要回家的时候,她给了我一大袋醋肉,让我带回家吃。
一次又一次的反复,我从来不对炸醋肉感到厌烦,因为外婆做的醋肉中,不仅只有美味,还有的是别人做不到的,对我的关爱。
外婆的炸醋肉,让我尝出了爱的香气。
介绍一种美食的烹饪方法作文2抗击疫情,人人有责。
美食说明文初中作文600字五篇

美食说明文初中作文600字五篇我们人类都要从食物中摄取营养,而食物也分好吃与不好吃。
相信大家的心中都有自己最喜爱、最心仪的一种食物,今天,我就来跟大家聊聊美食。
下面就是小编给大家带来的美食说明文初中作文600字五篇。
美食说明文1白切鸡又叫白斩鸡,是中国八大菜系粤菜系的一种,始于清代的民间酒店。
制作前要准备这些食材和配料:清远鸡、50克葱、姜、生抽一大匙、黄酒二到三小匙、白醋一小匙。
之所以将清远鸡列为首选,是因为它体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软,制作的白切鸡也更胜一筹。
它的制作方法是:第一步,把鸡放到烫水袋里,等鸡烫死,趁热除去鸡毛,剖开鸡肚子,去除内脏,在鸡的表面抹上盐和黄酒,再在鸡肚里放适当的姜片。
第二步,在铸铁锅里铺满葱,在葱上摆一些姜片,姜片摆成一圈,样子像一朵正在盛开的荷花。
第三步,鸡入锅放到灶上,开中火2分钟,有蒸汽冒出来时,转小火焖25分钟,煮至七成熟关火热汤里浸泡,途中要翻动一下,使鸡均匀受热。
用筷子戳鸡,没有血水冒出后,直接放入冰水中,两面都要翻动一下,使鸡完全浸泡在冰水中,跟着继续把鸡肉放回汤锅内浸泡,再次把鸡肉捞出放入冰水中浸泡,如此反复两三次,直到鸡肉成熟,冷却后切块装盘。
它的食用方法也很有讲究,调料盘里加适当的盐、生抽、蚝油、白糖,放上小葱和姜末,倒入锅里的汁水,搅匀成鲜美的蘸料。
先吃皮,再吃肉,皮光肉滑,汁多肉嫩,让人永生难忘。
美食说明文2我的家乡在河北正定,也是国家历史文化名城。
当然,我的家乡也有特色美食-----正定八大碗。
正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目,实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。
因当时儒家与道家文化盛行,人们崇拜“八”这个数字。
当时酒家讲究上八仙桌,每桌坐上八个人,上八道菜,都用清一色的大碗。
主要由四荤四素组成。
四荤:方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等,材料精选肘子肉,后臀肉;四素:豆腐(炸豆腐或白豆腐)、海带、粉条和农家时令菜蔬(如萝卜、白菜、茄子等)。
番茄炒蛋作文600字(精选40篇)

番茄炒蛋作文600字番茄炒蛋作文600字(精选40篇)番茄炒蛋作文600字篇1一天,我比爸爸妈妈都起得早,因为想做一盘番茄炒蛋,给他们一个大大的惊喜。
我从冰箱里拿出鸡蛋和番茄,把番茄洗干净后,切成一小块一小块的放在一边,再把鸡蛋打碎调匀,放了一点老酒和盐巴。
开始炒菜喽!我打开火,把油倒进锅里,不过一会儿,青烟就冒了上来。
我先把蛋倒进锅里,再拿起锅铲开始炒,等把它炒到半熟,我赶紧把蛋捞上来,装进一个小碗里放在一边。
然后把番茄一块块滑进锅里。
油发出“噼里啪啦”的响声,好像在唱歌,番茄汁和油在锅里跳起了舞。
突然,锅里着起火来,我顿时吓出一身冷汗,直往后退,怎么办?怎么办?我急得要命。
红红的火苗越来越大,直往上窜。
突然,我想起了爸爸碰到这种情况时,都会拿锅盖盖上去。
我虽然当时心里很害怕,还是赶紧盖上锅盖,火一下子就熄灭了。
好险!好险!我一看,番茄好像被墨水滴过一样,有点变黑了。
最后,我把鸡蛋倒进锅里,跟番茄混合起来炒。
一股香味顿时飘了出来,香得我直流口水!只见红红的番茄,金黄的鸡蛋,组合在一起真漂亮,让人看了就想吃。
我做的番茄炒蛋不但好看,而且好吃,爸爸妈妈闻着味道就出来了。
“好香啊!”妈妈说了一句,“是什么菜呢?”“这是番茄炒蛋,是我亲手炒的哦。
”我很自豪地说。
爸爸妈妈你一口我一口吃了起来。
“哇,好好吃啊!小小年纪就能做出这么好吃的菜,我真佩服。
”爸爸竖起了大拇指。
没多久,一大盘番茄炒蛋就被吃光了。
今天是我最快乐的一天,因为我已经会做番茄炒蛋了!番茄炒蛋作文600字篇2“太好了!我做出来了!”你可能会好奇,我在做什么。
听我细细道来吧。
每次我的妈妈在家做番茄炒蛋,我总会像一只小馋猫一样垂涎三尺。
一做好,我连筷子都顾不上拿,直接来了个“手抓菜”,那真是唇齿留香呀!有一天,我突发奇想,自己来做番茄炒蛋。
我拜妈妈为师,妈妈兴然答应了,并指导了一下:油要少,但要布满锅面,盐也”没等妈妈说完,我便把她推出了厨房。
做饭作文600字

做饭作文600字做饭作文600字(精选52篇)在现实生活或工作学习中,大家总少不了接触作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。
为了让您在写作文时更加简单方便,以下是店铺整理的做饭作文600字,欢迎大家分享。
做饭作文600字篇1在我们成长过程中,有许许多多的第一次,第一次洗衣服、第一次上学、第一次去公园玩、第一次写作业……这么多的第一次,都将成为我们人生中的一道亮丽的风景线,最宝贵的时光!记得有一天,外面朝阳似火,爸爸妈妈都去上班了,留我一个人在爷爷家,到了爷爷家,我闲的无聊,肚子也饿得咕咕叫,心想,不如自己动手做饭吧!我跑过去征求爷爷的同意,爷爷要教我炒一盘土豆丝,我高兴的一蹦三尺高,走进厨房,平时麻利的我竟变得手忙脚乱,爷爷笑着说:“我们先要给土豆脱衣服,”我满不在乎的回答:“给土豆脱衣服有什么难的,爷爷,让你见识一下我的本事,”说完,我抓起一个土豆和刀子,开始了我的任务,我一点一点,慢慢的削,生怕削到我的手,时间一分一秒的过去了,我终于削好了,我骄傲的拿起让爷爷看,爷爷不禁笑了笑,说道:“看你把土豆削的,有好多坑呀,”我仔细地看了看,的确有很多的坑,不过爷爷说还能切,接下来,我们开始切土豆丝了,经过刚才的教训,我细心地听爷爷讲怎样切土豆丝,果然不出我所料,这一次非常的成功,爷爷也满意的笑了笑。
下面,就是最重要的一环节了——炒土豆丝,爷爷告诉我慢慢来,首先,我在锅里倒了一点油,等油一热就把葱倒进去,在锅里翻炒几下,等是时候了,我把切的土豆丝倒进去,爷爷首说要放一些盐我到盐罐子里抓了一些盐,准备放进去,忽然爷爷张口:“别搞错了,那是糖,”我不好意思的笑了。
经过一番折腾后,一盘土豆丝终于好了,我让爷爷先尝尝,爷爷尝了以后说不错,我也尝了尝,不仅尝到了味道,而且还尝到了自己辛苦的味道,那也是美味!从这次劳动中,我明白了一个道理:世上无难事只怕有心人。
做饭的说明文作文600字10篇

做饭的说明文作文600字10篇袅袅炊烟,浓烟四散。
近处远处白雾林一片,大人、小孩在其中品各味食物,不亦乐乎!下面是我为大家带来的有关做饭的说明文作文600字,盼望大家喜爱!做饭的说明文作文600字1“外表金灿灿,外形像飞盘,尝一口,香甜软糯。
”如此色相味俱全的食物,你知道是什么吗?假如你不知道谜底,就看看下面吧!这种美食闻起来有股南瓜的味道,还有一点桂花香呢!我给你们说一下做法吧!在动手之前,我们要预备好材料!半罐香喷喷的桂花糖和一包水磨的糯米粉。
预备到这,别忘了最重要的材料,一个甜甜的南瓜。
开头做美食了,先把南瓜切成一小块一小块,接着把里面白白的南瓜籽儿拿出来。
这些籽儿千万不要丢弃,还可以晒干炒着吃或者到明年再种下去,就可以丰收更多的南瓜了。
唉,瞧我这健忘的小脑袋!咱们抓紧接着做,把一小块一小块金黄色南瓜放进高压锅内煮,煮好后,把南瓜外面的皮去掉,拌成泥。
接着,把香喷喷的桂花糖放入南瓜泥团,再放入半包糯米粉,搅拌搅拌,就可以了。
做到这儿,离南瓜饼的完成也不远了,把南瓜泥团掰成一颗一颗的,再用手搓一搓,压一压。
看着南瓜泥团一个又一个地跳入沸腾的油中,我仿佛已经看到了它那金灿灿的模样。
香喷喷的南瓜饼就做好了,真让人垂涎三尺!开头尝美食了,咬一口,首先吃进去的是香甜软糯的外皮,最终就是香香甜甜的南瓜,还有一股桂花味呢!现在,你知道谜底是什么了吧?答案就是——香甜可口的南瓜饼!做饭的说明文作文600字2星期三,老师布置了一项特殊的作业,用鸡蛋做一道菜,做菜?这简直就是“张飞吃豆芽小菜一碟”。
我飞速地回到家告知妈妈,妈妈说:“做菜要先洗手,不然细菌就跑到菜里了。
”听了妈妈的话,我迫不及待地开头预备食材。
首先,从冰箱里拿出一个鸡蛋和一扎韭莱做主材料,再拿来盐、味精、料酒做配料,该我大显身手了。
先把鸡蛋轻轻地往碗沿敲几下,鸡蛋娃娃微笑着咧开了嘴,蛋黄像游泳高手一样游入碗中,我拿筷子当心翼翼地把蛋黄搅拌均句,把韭菜清洗洁净切成段。
我最爱的美食——烧茄子600字小学作文

我最爱的美食——烧茄子600字小学作文我经常盼着礼拜天和节假日,其实并不是为了玩耍,而是因为妈妈平时上班太忙,只有休息日才能有空为我们全家准备丰盛的美食。
就是因为妈妈的手艺太好了,才养成了我爱吃美食的小毛病。
我最爱的美食是妈妈做的烧茄子。
里面的食材有三种:茄子、青椒和西红柿。
妈妈先把茄子拿出来,洗干净,切成小方块形状,再把西红柿和青椒也拿出来,洗干净,西红柿切成三棱形,青椒切成长条形。
妈妈先把茄子倒进锅里,炸成金黄色,从锅里捞出来。
然后把西红柿和青椒倒进锅里,再把茄子也倒进锅里,一起炒二到三分钟之后,美味的一盘烧茄子就出锅了。
这道菜不光外表好看,吃着也相当不错呢。
先从青椒开始吧,以前的青椒都是甜甜的,我觉得这次一定也是甜的。
我把烧茄子端上桌子以后,想都没想就拿起筷子夹了一块,吃了起来,“好辣”,我喝了一大口汤,“为什么这么辣呀?"我问妈妈,爷爷说:“不辣呀,可甜啦。
”妈妈说:“爷爷能忍住它的辣,就可以吃出它的甜。
”我听了以后,又夹了一块,忍住了它的辣,就真的吃出了它的甜呢!西红柿也不错,就是太酸了,微微有一点甜。
到了主菜茄子了,吃到口里,用舌头一舔,那层皮就掉了,味道酸酸的,里面的茄子没有什么味道,用心品尝,会有一点甜味,太好吃了!吃完主食,怎么能不来点甜点呢?冰沙类的蓝莓冰沙可是很不错呢!把蓝莓果酱倒进榨汁机里,再加上一点冰块,榨上2至4分钟,一杯好吃的蓝莓冰沙就做好了。
蓝莓冰沙的包装是一个一次性纸杯,上面有丰富多彩的图画,可漂亮呢!它的吃法也是很丰富的,有三种:第一种是用舌头舔着吃,第二种是用勺子盛着吃,第三种是用吸管吸着吃。
冰沙类的口味还有很多呢,有苹果、香蕉、草莓、西瓜、芒果、雪梨等.......我喜欢吃美食,特别是妈妈做的美食。
我经常盼着礼拜天和节假日,其实并不是为了玩耍,而是因为妈妈平时上班太忙,只有休息日才能有空为我们全家准备丰盛的美食。
就是因为妈妈的手艺太好了,才养成了我爱吃美食的小毛病。
西红柿炒蛋作文600字(精选46篇)

西红柿炒蛋作文600字西红柿炒蛋作文600字(精选46篇)在日常的学习、工作、生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。
你写作文时总是无从下笔?下面是小编收集整理的西红柿炒蛋作文600字(精选46篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
西红柿炒蛋作文600字篇1你猜我最喜欢的菜是什么?没错,就是西红柿炒蛋。
盼星星,盼月亮,终于盼到了一年一度的“美食节“。
今天,由我担任大厨,学做“西红柿炒蛋”。
我先从冰箱里拿出西红柿一个、鸡蛋2个。
我拿起菜刀,如快刀斩乱麻般胡乱切了几下。
哎呀,痛!原来是我不小心切到了手了。
我简单包扎一下,继续完成我的“西红柿炒蛋”。
接着又拿起两个鸡蛋,轻轻地敲了一下,再倒入碗内搅开……一阵手忙脚乱后,总算把菜都准备好了。
我先把火力调到最大,再向锅内倒入了约100毫升的油。
好险,差点就“火上浇油”了!待油烧得快熟时,将搅好的鸡蛋倒下锅,等煎蛋煎至六分熟,西红柿就可以下锅了!再经过一番煎蛋的翻炒之后,就OK啦!当菜一盛上桌,虽然有点儿烧焦,但还是有一股香气伴随着热气蹿进你的鼻子,飘进你的肺腑,不免有些心旷神怡。
西红柿炒蛋是由西红柿和鸡蛋搭配而成的。
一粒粒珍珠般的籽籽嵌在鲜红的西红柿里,再加上金黄的炒蛋,撒上些绿油油的葱,便有了“红黄绿”三中颜色,显得朴素而不单调,似乎还带着几分华丽。
西红柿炒蛋不仅颜色好看,就连味道也绝了!你哪怕站得远远的也能感到一股香气扑鼻而来。
我伸手拿起筷子,贪婪地一点一点地把西红柿夹到碗里。
一口咬下去,嗯,松松的,软软的,酥酥的,有一种酸而不厌,甜而不腻的味道。
鲜美的汤汁从嘴里流到胃里,让你吃了一口停不下来,一口一口地往嘴里送。
吃完之后,如果把汤汁留下来拌饭,哪怕只要一点点,也能让那平淡无味的米饭立刻变得酸酸甜甜。
这道菜营养丰富,操作简单,清凉爽口,是夏季最好的开胃菜。
西红柿含有多种维生素、矿物质及糖分,再加上称为“黄金食品“的鸡蛋,营养价值就更别说了。
竹筒饭作文600字(通用6篇)

竹筒饭作文600字竹筒饭作文600字(通用6篇)在日常学习、工作或生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。
你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编收集整理的竹筒饭作文600字(通用6篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。
竹筒饭作文600字1今年暑假,在南昆山夏令营,我第一次学做竹筒饭。
开始先分组,我被分到第三组,有十几个人。
老师让我们搬一根碗口粗细的毛竹,到河对岸的小亭去。
我们把毛竹扛了起来,好重,竹子也脏,泥土都黏在上面。
到了小亭,老师给每人发了一副手套,并在竹筒的两旁刻了印记,让我们根据印记,把毛竹锯成一段一段的竹筒。
我们一刻不停地锯,手又酸又痛,可是费了好大的劲才锯了个口子,“磨刀不误砍柴工”,于是我停下来磨锯子,虽然花了十几分钟,可是锯起来快多了,我是第一个锯好的。
我的竹筒被老师砍掉了个盖子,这就可以盛东西了,洗了洗,它飘出竹子的清香。
接着,我跟队友去搬食材,不远的地方有个纸箱,里面装着刀具、鸡、南瓜、油、盐等,好重啊!我的腿就像灌了铅一样,艰难地移动着。
做饭的材料终于齐全了,我们把大米装进竹筒里,上锅开蒸,然后分工做菜。
我削完南瓜皮,把它大卸八块,切成小片,又如法炮制地切了土豆、白菜,打了三十四个鸡蛋。
接着,我把鸡肉倒进锅里,用油煎了两分钟,加上酱油又开始蒸。
土豆丝做得不太好,油放太多了,煎成了薯条。
我的任务完成后,就帮其他队员添柴烧火,可是烟大火小,呛的人直流眼泪,我就找了毛竹筒朝里吹气,加速燃烧,火势很快就大了起来。
终于要开饭了,炖排骨、蒸鸡、煎土豆条、手抓羊肉、蛋卷、烧豆腐……摆了满满一桌。
竹筒蒸出来的米饭,飘着竹子的清香,果然好吃。
品尝着自己的劳动成果,啊!真香。
竹筒饭美味,也不难做,你也可以做做看。
竹筒饭作文600字2大家对米饭这种食物。
一定都不陌生吧,它是我们一日三餐中的主食不管怎么样,米饭这种食物都不会在我们日常餐桌上消失。
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自制美食作文600字
哈哈,好玩的美食DIY开始了!
我从袋子里拿出一片巴沙鱼,一些粉丝,一包金针菇。
这些就是我今天的全部江山了。
巴沙鱼,白花花的,闻一闻,哇塞,一大股浓浓的香味向我冲来。
轻轻摸一下,软软的,冰冰的,滑滑的,好像在摸一块软软的冰块。
粉丝硬硬的,透明的,像一大把透明的铁丝。
(当然啦!比铁丝还要软一些!)金针菇白白的,软软的,梗上有一顶小小的白帽子,细细长长的,软软的,摸着特别舒服。
我在"泳池"里接满水,把粉丝和金针菇一起丢进去。
"同志们,来泡温泉啦!"嘿嘿,巴沙鱼,你的末日到了!我在心里高兴的说。
我在菜板上把它一分为二,(因为巴沙鱼太长了!)妈妈说半个手指这么长就可以了,这个巴沙鱼有点肥,宽有三个半个手指这么长。
嘻嘻,那就把它"一分为三"吧!我把巴沙鱼转了一下,让他竖着朝我,"一分为三",完美!长差不多是三四厘米,宽是一两厘米不然的话不能充分吸收的酱汁,没问题!我拿起刀上下左右比划了几下,看准地方,一手拿刀,左手按住鱼肉,小心翼翼的向前用力切,一块肉掉
下来,像一个没放花生的牛扎糖,像一块美味的牛奶布丁。
水晶一样的半透明鱼肉到了一个新的地方那就是"酱油池"。
我用酱油,生粉....做出了这份汤汁。
我把肉上浇满了酱汁,白花花的鱼肉一下子变成了"酱油鱼"。
很快,其他鱼肉也进来了。
好了,现在让我们等着吧!....我对自己说。
30分钟之后....
粉丝,金针菇,还有鱼肉,一起放进蒸锅里。
10分钟后....
做好了!我把它们拿了出来。
哇,空气中有一股香味,一股浓浓的鱼香!浓浓的香味让我忍不住想拿起筷子,咬上一大口。
等等,吴老师还没吃!我把吴老师和汤老师叫叫过来吃,"哇!真好吃!"他们一起说,但是,当我转过去时,盘子里已经什么都没有了!
呜呜呜!。