七年级地理下册5_1自然环境对民居服饰和饮食的影响教案中图版

合集下载

中图版初中地理七下5.1《自然环境对民居、服饰和饮食的影响》精品课件 (共57张PPT)

中图版初中地理七下5.1《自然环境对民居、服饰和饮食的影响》精品课件 (共57张PPT)

(湘西以山坡为主;华北地区以平原为主,地势平缓, 冬季气温低,这与自然环境中的地形地势有关。)
湘西吊脚楼
北京四合院
3、地质条件和生物资源对民居的影响
提问:黄土高原的黄土地质有什么特点?窑洞
是怎样形成的?根据傣族竹楼的建造特点,推测 当地的自然环境特点?
竹楼适应当地高温多雨的 气候,材料以竹木为主。
中国民居的南北差异
北方穴居文化和南方干栏式建筑
屋顶:
平顶 坡顶
建筑材料: 砖瓦土石 屋基: 屋基紧贴地面 墙壁:
厚实
竹子木材茅草
门窗:阳面窗较大 阳面窗较小甚至不开窗
房屋架空离开地面 较薄
2、地形对民居的影响
提问:为什么贵州和湘西的房屋建成吊脚楼,而华北地区 多建成四合院?这与自然环境中的什么因素有关?
提问:这种民居屋顶坡度有什么特点?
特点:屋顶坡度大,有利于雨天排水
提问:这种民居屋顶坡度有什么特点?
特点:屋顶坡度小,有利于吸收光照, 保持室内温度。
中国传统民居——南方民居
墙壁白色: 反射阳光,减少热量吸收 屋顶的坡度大:利于雨天排水
墙体: 采用砖 石结构, 利于防 潮,也 更加牢 固
窗户小: 防日晒包头或带源自巾北方服饰——蒙古族皮帽 高领

衣料 厚实
棉质、皮质 或毛绒长袍
古 袍
袖长
蒙古族的长袍、坎肩、皮 帽、皮靴等服饰既有较强的 防寒作用,又便于骑乘。
鄂 伦 春 族 的 服 饰
毛领 狍皮帽 狍皮宽肥长袍
服饰,作为一种物质文化,有着悠久而 灿烂的历史,服饰的产生和服饰民俗的形成 与人类居住的自然环境、气候条件,以及各 民族生产方式和生活方式有着密不可分的关 系。
南方服饰——黎族

七年级地理下册教案-5.1 自然环境对民居、服饰和饮食的影响3-中图版

七年级地理下册教案-5.1 自然环境对民居、服饰和饮食的影响3-中图版
环节
师生活动
设计意图
自然环境影响饮食
当堂检测
课堂小结
师承转:我们国家的陕西省也用有着非常多的特色美食,例如:肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、面条和锅盔等等………同学们发没发现一个问题,老师刚刚所说的陕西省的美食好像都是面食,为什么呢?
生:粮食作物是小麦。
引出——自然环境影响饮食
师:本部分内容比较简单,采用的是学生自学的方式。教师适时地进行引导补充。
生:小组汇报………..
过渡:我们学习地理好长的时间了,我们见过很多种我们国家的地图,例如:政区图、地形图、气候图、气温图、降水图等等……….但是大家知道在吃货的眼中我们国家的地图长什么样子吗?
课件出示中国美食地图。陕西地图
体现学生课堂的主体地位,让学生主动参与到授课过程中
通过分析,让学生了解西藏地区气温的日变化比较大
以图片和特点的方式向学生介绍我国的八大菜系。
本节课大家的表现不错,老师给大家找了一部分题来检验大家对本节课知识的掌握情况。
结合板书进
四、板书设计
五、教学反思
成功之处:本节课的设计是以绿色课堂为载体,充分体现了学生在课堂上的主体地位。也做到了让学生尽可能多的参与到课堂教学中来,尤其是本节课是以陕西省的特色民俗风情为载体进行讲解,加大了本课的趣味性。尤其是讲到自然环境影响饮食这部分内容时,用吃货地图进行过渡起到了意想不到的效果。
师:在正式授课之前,我们先来了解一下什么是自然环境。
课件出示陕西省的第一个民俗“房子半边盖”让学生观察图片,说出陕西省的民居与我们有什么不同,为什么?(教师适当引导,屋顶是装饰吗?)
引出——自然环境影响民居
课件出示本部分内容的知识点,让学生快速浏览教材P30-31寻找答案。
激发学习兴趣,吸引学生注意力

七年级地理下册教案-5.1 自然环境对民居、服饰和饮食的影响6-中图版

七年级地理下册教案-5.1 自然环境对民居、服饰和饮食的影响6-中图版

影片断,提出问题:焦庄户村问什么能够开展地道战呢?发生的历史背景和在战争中的用途。

创设情境、激发兴趣第一部分:分组汇报11月20日,我们走进了顺义焦庄户地道战遗址纪念馆,开展了地理实践活动,接下来我们来听一下各观察小组的汇报展示小组ppt汇报格式要求:1、小组ppt成果至少要运用一幅地图,帮助说明汇报内容。

2、要有现场拍摄或网络搜集的相关图片。

3、要有调查搜集的相关文字资料。

准备好任务单、ppt作品,分组汇报1、行程、天气路线设计小组汇报小组成员展示内容:①焦庄户地道战纪念馆位置、方向的确定②路线设计路设计:计划和实际路线计划和实际出行时间差异原因分析。

③活动当天天气状况,历史资料查询④运用焦庄户地道地图,判断行进2、焦庄户自然环境小组汇报①地形:通过直观察地形图和沙盘,了解焦庄户村是近山平原②气候:运用气候图表描述气候特点。

③土壤:直观采样观察结果。

查阅相关地图资料调查结果。

④植被:观察和收集样本结果。

查阅地图资料调查结果。

⑤水资源:直观观察结果。

通过查阅地图资料结果。

3、焦庄户人文景观小组汇报①农业类型:观察结果。

通过查阅地图调查通过分组展示观察和收集资料成果,促进学生多方位了解焦庄户自然环境和人文环境特点。

通过小组调查活动,培养学生的研究性学习的能力、电脑软件多媒体设备的应用能力,提升了和团队协作能力。

15教师对学生汇报成果进行简单评价结果。

②民居:观察结果,四合院③生活化的地道出入口:猪圈、柴鹏、水井等。

④课下调查其他地区地道战案例——河北省保定市清苑县冉庄地道(电影地道战拍摄地)过渡展示日本侵华士兵漫画。

感受从侵略者角度评价地道战在抗日战争中的作用。

观看侵华日军漫画,阅读漫画介绍,了解地道战在抗日战争中的作用.承上启下,提出探究问题2第二部分:分组活动探究提出问题:焦庄户能够开展地道战的地理因素有哪些?指导分组探究:结合实践调查收集到的资料,进行分组分析,将任务单成果和与地道战的联系填入学案表格。

中图版地理七年级下册《第一节 自然环境对民居、服饰和饮食的影响》教学设计

中图版地理七年级下册《第一节 自然环境对民居、服饰和饮食的影响》教学设计

中图版地理七年级下册《第一节自然环境对民居、服饰和饮食的影响》教学设计一. 教材分析《地理七年级下册》第一节“自然环境对民居、服饰和饮食的影响”主要介绍了自然环境因素如何影响人们的生活。

本节内容通过具体的例子,让学生了解世界各地民居、服饰和饮食的特色,并理解这些特色背后的自然环境因素。

教材内容丰富,插图生动,有利于激发学生的学习兴趣。

二. 学情分析七年级的学生已有一定的地理知识基础,对生活中的自然环境有一定的认识。

但针对本节课的内容,他们可能对一些特定的民居、服饰和饮食特色背后的自然环境因素理解不够深入。

因此,在教学过程中,需要引导学生从多角度、多方面去思考问题。

三. 教学目标1.知识与技能:使学生了解世界各地民居、服饰和饮食的特色,并理解这些特色背后的自然环境因素。

2.过程与方法:培养学生从自然环境角度分析问题、解决问题的能力。

3.情感态度价值观:培养学生对不同文化的尊重和理解,提高学生的文化素养。

四. 教学重难点1.重点:世界各地民居、服饰和饮食的特色,以及这些特色背后的自然环境因素。

2.难点:如何引导学生从自然环境角度去分析这些问题。

五. 教学方法1.情境教学法:通过图片、视频等素材,创设情境,让学生在具体的情境中感受自然环境对人们生活的影响。

2.案例分析法:以具体的民居、服饰和饮食为例,分析其背后的自然环境因素。

3.小组讨论法:分组讨论,引导学生从不同角度去分析问题,提高学生的参与度。

六. 教学准备1.图片素材:收集世界各地民居、服饰和饮食的图片。

2.视频素材:准备相关的视频资料。

3.PPT:制作PPT,用于课堂展示。

七. 教学过程1.导入(5分钟)通过展示世界各地的民居图片,引导学生思考:为什么不同地方的民居会有这么大的差别?从而引出本节课的主题。

2.呈现(10分钟)分别呈现世界各地的服饰和饮食图片,让学生观察并思考:这些服饰和饮食有哪些特色?它们背后的原因是什么?3.操练(10分钟)以小组为单位,让学生选取一个案例,从自然环境角度分析其背后的原因。

中图版地理七年级下册《第一节 自然环境对民居、服饰和饮食的影响》教学设计1

中图版地理七年级下册《第一节 自然环境对民居、服饰和饮食的影响》教学设计1

中图版地理七年级下册《第一节自然环境对民居、服饰和饮食的影响》教学设计1一. 教材分析《地理七年级下册》第一节“自然环境对民居、服饰和饮食的影响”主要介绍了自然环境因素如何影响人们的生活。

本节课通过分析不同地区的自然环境特点,引导学生了解民居、服饰和饮食与地理环境之间的关系,培养学生的地理环境观念和地域文化意识。

二. 学情分析七年级的学生已经具备了一定的地理基础知识,对地理现象有一定的认识。

但他们对自然环境与人类生活的关系的理解还不够深入,需要通过实例来引导他们进一步探究。

此外,学生对于地域文化的了解相对较弱,需要通过本节课的学习,增强他们的地域文化意识。

三. 教学目标1.知识与技能:了解不同地区的自然环境特点,掌握自然环境对民居、服饰和饮食的影响。

2.过程与方法:通过观察、分析实例,培养学生的地理环境观念和地域文化意识。

3.情感态度价值观:培养学生对我国地域文化的尊重和热爱,增强他们的民族自豪感。

四. 教学重难点1.重点:自然环境对民居、服饰和饮食的影响。

2.难点:如何引导学生深入理解自然环境与人类生活的关系,形成地理环境观念。

五. 教学方法1.案例分析法:通过分析具体实例,让学生了解自然环境对人们生活的影响。

2.小组讨论法:引导学生分组讨论,培养他们的合作意识和地理思维能力。

3.图片展示法:利用图片、视频等直观教具,激发学生的学习兴趣,提高他们的观察力和想象力。

六. 教学准备1.教材:《地理七年级下册》2.教具:PPT、图片、视频等3.课前准备:让学生预习本节课的内容,了解自然环境与人类生活的关系。

七. 教学过程1.导入(5分钟)教师通过展示各地民居、服饰和饮食的图片,引导学生关注自然环境与人们生活的关系,激发他们的学习兴趣。

2.呈现(15分钟)教师分别介绍各地的自然环境特点,如气候、地形、水资源等,并分析这些特点如何影响当地的民居、服饰和饮食。

3.操练(10分钟)教师提出问题,引导学生分组讨论:请根据所学的自然环境特点,分析我国不同地区的民居、服饰和饮食有何差异?学生通过讨论,得出结论。

中图版初中地理七年级下册教案-5.1 自然环境对民居、服饰和饮食的影响2

中图版初中地理七年级下册教案-5.1 自然环境对民居、服饰和饮食的影响2

第一节自然环境对民居、服饰和饮食的影响(第一课时)【教学目标】知识与技能1、知道我国主要的民居形式,理解气候、地形、地质和生物等自然因素对民居的影响。

2、了解傣族、藏族的传统民族服饰,理解自然环境对服饰的影响。

3、了解我国地方菜系,理解自然环境与因素的关系。

过程与方法1、应用地图和图片说出我国不同地区的民居、服饰和饮食特色。

2、联系生活实际,举例说明自然环境对我国文化的影响。

情感态度和价值观通过对我国地方文化的了解,培养理解和尊重地方文化传统和生活习俗的情感。

【教学重难点】1、我国民居、服饰和饮食方面的地方特色。

2、自然环境对我国地方文化的影响。

【学情分析】学生通过前面的学习,对我国气候、地形、生物和地质等情况有所了解,知道我国由于地域辽阔,各地的自然因素千差万别,从而形成不同的自然环境,不同的自然环境又会影响到人类的衣食住行。

学生对本课的内容会比较感兴趣,他们能够利用已有的地理知识,结合日常生活经验去分析自然环境对人类生产生活的影响。

【教学方法】讲授法、比较法、讨论法相结合【运用的信息技术工具】硬件:电教平台软件:多媒体课件【教学设计思路】本课主要采用课堂活动的形式,通过课件展示图片和提出问题,让学生带着问题去观察图片,结合已有知识和生活经验去思考,形成个人认知,并在和同伴的交流中进一步完善认知,最后师生互动形成结论。

图片展示中,补充了一些反映我国各地民居、饮食的图片,包括窑洞、竹楼、吊脚楼建造过程的图片,带有乡土味道的客家民居和客家美食的图片,有利于调动学生的学习兴趣和积极性。

因课时关系,本课第一课时只学习“对民居和饮食的影响”,“对服饰的影响”以后学习。

【教学过程】(导入新课)课件展示我国各地传统民居、民族服饰和饮食特色的图片(适当讲解)学生欣赏图片、轻声交流(意在让学生感叹祖国多姿多彩的传统文化,唤起学习兴趣。

)(学习新课)展示本课的知识结构图(板书)一、自然环境对民居的影响活动(一)气候(降水)对民居的影响展示“南方民居和新疆民居”图片,展示问题:1、说说两地民居的特点。

七年级地理下册第五章第一节自然环境对民居、服饰和饮食的影响教案中图版

七年级地理下册第五章第一节自然环境对民居、服饰和饮食的影响教案中图版

自然环境对民居、服饰和饮食的影响1教材分析1、本册书是中国地图出版社初一地理下册的第五章地方文化特色与旅游的第一节第二课时,本章主要是要求学生掌握我国不同地区的地方文化特点,了解这些地方文化与当地的自然环境的关系。

2、本课主要通过学习一地民居、服饰和饮食与自然环境的关系,突出自然环境对区域的影响作用,使学生的地理认知和读图能力的不断提高,这也是学习地理的重要前提。

2教学目标1、知识与技能:通过本课学习,使学生了解自然环境不同对人们的生产和生活都会带来很大的差异。

2、过程与方法:开头以展示不同的服饰、饮食习惯的图片来引导学生思考为什么产生这种差异来展开本课教学活动,在教学过程中形成教师导学,学生质疑,愉悦的情感体验,让学生在阅读、判断、讨论、交流、探索中享受学习。

3、情感态度与价值观:通过本课学习,使学生认识到自然环境的重要性,一定的人群生活在一定的自然环境中,形成不同的生活习俗和生产特点,自然环境的变化会直接影响人类,所以要求我们养成对自然环境爱护的心态,尊重大自然。

3学情分析初一的学生,刚刚接触地理这个学科,缺乏地理思维,对如何学习地理也是他们亟待解决和掌握的内容,所以要从基础知识和基本能力两方面进行培养,使学生对地理保持浓厚的兴趣,同时使学生初步掌握一些地理现象的客观规律。

4重点难点理解自然环境对服饰和饮食的影响。

(重点)掌握一些常见民族的服饰特点和饮食习惯。

(难点)5教学过程活动1【导入】课前导入导入(1)提问学生:我们每天都要穿衣吃饭,你能说出现在你身上哪些属于服饰吗?(2)抽取个别同学进行提问,看看同学们对服饰的概念是否真正了解。

活动2【讲授】新课授课活动一、自然环境对服饰的影响:1、课前展示学习目标,让学生对本课的知识点有一个大概了解,分清重难点,有目的的进行学习。

(学生观察自己身上有哪些属于服饰方面的东西,然后回答老师问题。

指出自己身上哪些东西属于服饰)(学生朗读学习目标,首先根据教学目标来阅读一下课文。

中图版七年级下册地理《自然环境对民居、服饰和饮食的影响》课件

中图版七年级下册地理《自然环境对民居、服饰和饮食的影响》课件

南方降水多,气温 高,屋顶坡度大, 利于排水。
屋顶
北方降水少,屋顶坡度 小,甚至完全是平的, 农民可以在上面晒粮食

新课学习
第一节 自然环境对民居、服饰和饮食的影响
窗户
南方窗户较小可减少阳 光照射,降低室内温度 。
北方窗户较大,利于在冬季获 取更多的阳光,增加室内温度

气候与民居的建筑形式
第一节 自然环境对民居、服饰和饮食的影响
人们住在山区,因而顺山 坡地势盖起吊脚楼。
平原地区地势平坦,住房布 局较为规则,且多院落。
湘西吊脚楼
北京四合院
第一节 自然环境对民居、服饰和饮食的影响
地形对民居的影响:要考虑坡向、坡度等因素
山区民居的特点:贵服饰和饮食的影响
平原地区民居的特点:平原地区地势平坦,住房布局较为规则,且多院落—— 四合院。
第一节 自然环境对民居、服饰和饮食的影响
民居与自然环境
材料
自然环境 影响 民居 结构
适应
样式
课堂活动
民居
窑洞
记 忆
四合院


傣族竹


蒙古包
吊脚楼
骑楼
第一节 自然环境对民居、服饰和饮食的影响
主要分布地区
内蒙古 华北地区 黄土高原 湖南、贵州山区 云南 两广、福建、海南
课堂小结
第一节 自然环境对民居、服饰和饮食的影响
自然环境对民居服饰 饮食的影响
气候影响民居:南方VS北方 地形影响民居:吊脚楼VS四合院 就地取材建民居:窑洞VS竹楼
作业布置
第一节 自然环境对民居、服饰和饮食的影响 孝感降水柱状图
想一想:课后观察家附近的民居,从气候、地形、采 光等方面,说一说孝感民居是怎样与当地环境相适宜 的?
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

《自然环境对民居、服饰和饮食的影响》教案
【教学目标】
1.知识与技能
分析了解自然环境对民居、服饰、饮食的影响。

学会运用资料分析、解决问题。

能用所学的知识解决实际问题。

2.过程与方法
通过图片、资料等了解自然环境对民居、服饰、饮食的影响。

3.情感态度和价值观
通过学习自然环境对居民、服饰和饮食的影响,体会到我们的民居、服饰、饮食与自然环境是分不开的,树立与自然和谐相处的意识和行为。

【教学重点】
自然环境对民居、服饰、饮食的影响。

【教学难点】
自然环境对民居、服饰、饮食的影响,培养与自然和谐相处的意识。

【教学方法】
读图分析、资料归纳、举例说明、教师讲解
【课前准备】
多媒体课件
【课时安排】
1课时
【教学过程】
一、情景导入
世界上人们居住的民居各不相同,服饰各有特色,饮食习惯也大相径庭,这些都与自然环境息息相关。

受自然环境的影响,这个世界变得丰富多彩,充满奇光异彩。

今天,我们来学习自然环境对民居、服饰和饮食的影响。

二、新课学习
人类的生活与自然环境密切相关,自然环境是由大气、水、动植物、岩石、土壤、太阳
光等组成的。

自然环境对各地的民居、服饰和饮食等产生着深远的影响。

(一)自然环境对民居的影响
1.民居要适应环境
居住是人类的基本需要,民居即是满足这种需求的建筑。

民居要适应自然环境,使人类免受不利自然条件的干扰和损害,如洪水、寒冷、潮湿等,以保证人身安全与健康。

因此,不同地区、不同民族的民居,无论造型、结构,还是材料、功能,都受当地自然环境的深刻影响。

2.自然环境对民居的影响
(1)气候影响民居
读教材31页图B,思考:为什么我国南方民居屋顶坡度大且窗户小,而北方地区屋顶坡度小且窗户大?
气候影响民居的建筑形式,这种情况在传统民居中反映得尤其明显。

一般来说,南方降水多,气温高,屋顶坡度大,利于排水;北方降水少,屋顶坡度小,甚至完全是平的,农民可以在上面晒粮食。

南方窗户较小可减少阳光照射,降低室内温度;北方窗户较大,利于在冬季获取更多的阳光,增加室内温度。

蒙古包:易于拆装,搬运方便,适用于游牧民族经常搬迁的流动生活。

(2)地形影响民居
读教材31页图D和图E,思考:为什么贵州和湘西的房屋建成吊脚楼,而华北地区多建成四合院?
地形对民居影响也非常大。

例如,在山区盖房时,要考虑坡向、坡度等因素。

贵州和湘西的一些少数民族居住在山区,因而顺山坡地势盖起吊脚楼。

而平原地区地势平坦,住房布局较为规则,且多院落,如四合院。

(3)就地取材
人们在建房时,总是尽量就地取材,以降低造价。

例如,山区人民充分利用岩石建造石屋;黄土高原的人们利用黄土建造窑洞;傣族、壮族等少数民族利用竹木建造竹楼。

活动:思考
请你根据傣族竹楼的特点,推测当地的自然环境特点。

人们充分利用当地的竹木资源,搭建高脚屋。

高脚屋房顶坡度较大,利于雨水的快速倾
泻。

竹楼具有冬暖夏凉、防潮防水防震的特点,因此,可推测当地气候炎热多雨、潮湿。

(二)自然环境对服饰的影响
1.服饰与自然环境关系密切
(1)服饰的范围
服饰主要包括衣、裤、裙、鞋和袜等,也包括头、颈、胸和手等部位佩戴的各种饰物。

人类的服饰与人类生存的自然环境有着密切的关系。

(2)服饰的功能
服饰的基本功能是抵御寒暑、减少日晒、遮挡风雨、防止蚊虫叮咬、美化自身等。

人们的服饰要适应当地的自然环境。

(3)服饰与自然环境的关系
季节与服饰:
我国大部分地区一年四季气温变化显著,人们根据四季的变化变换着服饰。

地区与服饰:
冬季,东北地区的人们常常穿着宽大、厚实的衣服,戴着皮帽、皮手套等。

海南岛的人们穿着轻便、单薄的衣服,戴着遮阳帽。

2.少数民族服饰
不同地区、不同民族的人们生活的自然环境不同,服饰也各具特色。

自然环境对服饰的材质、样式、色彩等素有着深刻的影响。

我国的很多民族都有本民族独特的服饰文化。

各个民族的服饰无不显示出了人与自然环境的和谐美。

各具特色的民族服饰图片
(三)自然环境对饮食的影响
1.影响农作物→饮食的材料和做法
你能举例说明不同地区的食物材料怎么受自然环境影响的吗?
自然环境对饮食的影响是多方面的。

自然环境在很大程度上影响着各地农作物的种类,从而影响到饮食的材料和做法。

例如南方地区湿热多雨,水田广布,盛产稻谷,所以南方的风味食品大多是用米做成的,如米粉、年糕和汤圆等。

北方地区冬寒夏热,降水集中于夏季,主要是旱地,盛产小麦,所以北方的风味食品大多是用面粉做成的,如饺子、馒头、烙饼和拉面等。

山区的特色菜以野味和山珍为主,海边的特色菜以海鲜著称等,这些都是食材受自然环
境影响的例证。

2.影响饮食习惯
举例说明人们的饮食习惯是怎样受自然环境影响的?
人们的饮食习惯也受到自然环境的影响。

例如我国东北地区冬季严寒而漫长,当地居民有挖窖贮藏冬菜和腌制酸菜的习俗。

再如湖南人受潮湿气候的影响喜欢吃辣,山西人受水质等影响喜欢食醋。

视频:《新疆烤馕》
馕是新疆各族群众喜爱的主要面食。

馕是烤熟的,含水分少,在气候干燥的新疆能存放一个月左右,便于人们游牧时长时间携带。

3.地方菜系
我国地域广大,各地的自然条件、社会经济条件千差万别,形成了各具特色的地方菜系。

其中著名的有川菜、湘菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜等。

每一种菜系风格的形成,都与当地的自然环境密切相关。

拓展延伸:我国的八大菜系:川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜。

拓展延伸:其它有影响的菜系:除八大菜系外,还有一些在中国较有影响力的菜系:潮州菜、东北菜、本帮菜、赣菜、鄂菜、京菜、津菜、冀菜、豫菜、客家菜、清真菜等。

【课堂练习】
1.中国著名的八大菜系中不包括(D)
A.山东菜系
B.江苏菜系
C.广东菜系
D.东北菜系
2.在我国的西双版纳,到处可见双层的木楼或竹楼,反映了当地的自然环境特点是(B)
A.气候炎热少雨 B.气候炎热多雨
C.地形复杂多样 D.地形平坦开阔
3.下列不能反映区域自然地理环境影响人们的生活方式、生活习惯及文化传统等方面的一句话是(C)
A.靠山吃山,靠水吃水 B.一方水土养一方人
C.要想富,先修路 D.早穿棉祆午穿纱,围着火炉吃西瓜
4..湘西少数民族居住的吊脚楼能够反映出当地(D)
A.地势高峻 B.山区多岩石
C.地形开阔平坦 D.地形崎岖多山
5.下列关于南北方人民生活的叙述,不正确的是(D)
A.北方民居建筑注意防寒保暖
B.南方民居建筑注意通风散热
C.北方民居屋顶坡度较小,墙体较厚
D.南方民居屋顶坡度较小,墙体高
6.东北地区的居民有挖窑储藏冬菜和腌制酸菜的习俗,是因为当地(C)
A.物产丰富
B.土地不足
C.冬季寒冷
D.交通落后
【课堂小结】
我们学了什么?(自然环境对我们的民居、服饰和饮食的影响。


【作业布置】
1.教材30页探索活动。

2.教材35页复习题 1、2、3。

【板书设计】
自然环境对民居、服饰和饮食的影响
(一)自然环境对民居的影响(二)自然环境对服饰的影响
民居要适应环境服饰与自然环境关系密切
自然环境对民居的影响少数民族服饰
(三)自然环境对饮食的影响
影响农作物→饮食的材料和做法
影响饮食习惯
地方菜系
【教学反思】
通过本节课的学习,学生意识到了世界各地的民居、服饰、饮食与自然环境是分不开的,从而树立了要尊重各个地区的饮食习惯的意识,基本达到情感教育与知识相结合的目的。

相关文档
最新文档