服务台领班岗位描述
酒店领班的岗位职责(3篇)
酒店领班的岗位职责(1)全面负责前厅的接待和问讯等工作,督导员工为客人提供高效优质的服务。
直接对前厅部主管负责。
(2)主持前厅工作例会,上传下达,搞好本部门与其它部门的协调工作。
(3)负责客人的投诉的处理。
(4)负责每天检查员工外表及工作情况。
(5)负责掌握员工的培训。
(6)负责掌握当日及次日的客房状态,在下班之前与预订部核对好。
(7)检查有特殊要求客人的房间并保证这些特殊要求得到关照。
(8)及时申领物品,保证前台有足够办公用品。
(9)负责每月有关报表的制作。
(10)熟悉酒店所有区域;(11)有效地处理应急事件;酒店领班的岗位职责（2）1. 协助酒店经理管理酒店的日常运营，确保各个部门的工作顺利进行。
2. 协调和指导酒店员工的工作，包括前台、客房、餐厅等各个部门的员工。
3. 确保酒店的服务质量和客户满意度达到预期目标。
4. 负责监督员工的工作表现，包括工作效率、服务态度、专业知识等。
5. 处理客户投诉和纠纷，解决问题并提供满意的解决方案。
6. 协调酒店内部的各项活动和会议，确保顺利进行。
7. 管理酒店设施和设备的使用和维护，确保其正常运行。
8. 管理酒店的财务和会计事务，包括预算控制、收支管理等。
9. 协助酒店市场营销活动，提高酒店的知名度和市场份额。
10. 培训和指导新员工，帮助他们适应工作环境并提高工作能力。
11. 持续关注酒店行业的发展动态和竞争情况，提出改进和创新的建议。
12. 充当酒店经理的代理，履行相关职责和权责。
总的来说，酒店领班负责组织和管理酒店的各项工作，确保顺利进行，并提供高质量的服务，以提高客户的满意度和酒店的竞争力。
酒店领班的岗位职责（3）酒店领班是承担管理和协调工作的职位，他们在酒店运营中发挥着重要的作用。
以下是酒店领班的主要岗位职责。
酒店服务管理：1. 在接待处和服务台提供优质的服务，解答客人的问题和需求。
2. 协调调度客房清洁人员，确保客房及公共区域的清洁和整洁度维护。
服务员领班岗位职责(精选5篇)_领班服务员岗位职责
服务员领班岗位职责（精选5篇）_领班服务员岗位职责第1篇：领班服务员岗位职责领班岗位职责1、仔细记好考勤，杜绝迟到、早退现象出现；2、提前安排好其次天的工作，如原材料、工具、人员等；3、领班必需对员工严加管理，对违章员工按公司规定进行处理、登记并刚好上报主管经理；4、主动协调公司领导与员工之间的关系，刚好汇报生产一线状况，以便刚好解决问题；5、领班必需对新员工进行技能培训和指导，不得不闻不问，任其发展；6、主动协调各组之间的工作关系，避开人为造成的损失；7、要以每天都有单位来检查的心态和标准要求自己，做好每一餐饭菜，搞好每一天的卫生；8、无条件接受公司领导下达的每一项任务，并保质保量地完成；9、对生产过程中有不完善的制度、工序要求等刚好提出合理建议和修改。
服务员岗位职责1、在领班的带领下根据服务规程和质量要求，做好餐前打算、餐间服务和餐后结束工作；2、了解每天客人用餐和餐桌支配状况，精确、周到地进行服务；3、驾驭供餐菜点及货源状况，主动介绍和推销各种菜肴和酒水；4、遇有客人投诉，马上汇报上级领导解决，随时满意客人要求；5、保持餐厅环境整齐，确保餐具清洁完好，备齐各种物料用品；6、爱惜餐厅设备财产，做好清洁保养工作。
7．仔细彻底洗消，严格消毒程序。
第2篇：服务员领班岗位职责服务员领班岗位职责一、负责主持前厅的各项例会工作。
二、负责前厅全部人员的考勤记录。
三、合理支配好每天的工作支配、排休支配、值班人员支配、人员临时调动支配。
四、对前厅的物品用品进行保管领用工作、盘点工作（啤酒、餐具、布草、用具）等。
五、帮助大堂经理拟定服务标准、工作程序和服务工作。
六、检查开餐前的卫生、落实好餐前打算、设施、设备是否完好七、对管辖部门员工的工作状况、思想状况要特别了解、与员工随时保持沟通。
八、帮助大堂经理拟定培训安排对员工进行培训工作。
九、餐中督导员工按流程、标准化服务。
十、做好员工上下班的交班工作、检查下班后的收尾工作。
领班员职责领班岗位职责(6篇)
领班员职责领班岗位职责1、在营业主管的直接领导下，负责商场门市的日常管理与销售工作。
2、负责制订实施商场部销售计划的具体措施。
3、负责了解各班组的排班、考勤、交接班、柜台纪律和柜台上货、商品陈列和橱室的布置情况，并进行指导。
4、负责巡查对客销售服务，督促营业员按规定要求，主动、热情向客人提供礼貌服务，积极促进销售。
5、负责建立与业务员和库房管理员的密切联系，主动反馈门市各类商品销售情况和客人需求，保证柜台商品的及时补充，增加适销对路的花色品种。
6、负责征询客人意见和处理客人投诉，解决售货过程中出现的问题。
7、负责统计各班组和个人的日销售额，分析完成营业指标情况，作好填报工作小结。
8、负责员工的岗位培训，保证营业员按规定的工作标准和程序提供优良的销售服务。
领班员职责领班岗位职责（2）领班员是一个团队中的重要角色，他们负责监督、协调和指导工作团队的工作，确保团队可以高效地完成任务。
下面是一个领班员常见的职责描述，以帮助你更好地了解这个职位的要求和责任。
1. 监督工作进展：领班员需要监督团队成员的工作进展，确保他们按时完成任务。
他们应该定期与团队成员交流，了解项目的进展情况，并解决任何可能的问题和挑战。
2. 分配任务：领班员需要根据工作要求和团队成员的能力，合理地分配任务。
他们应该确保每个人都有明确的工作目标和职责，并且能够充分利用每个人的技能和专长。
3. 培训和指导：领班员应该提供必要的培训和指导，帮助团队成员提升他们的技能和知识。
他们应该定期与团队成员进行一对一会议，评估他们的进展并提供必要的反馈和建议。
4. 解决冲突：领班员需要处理团队内部的冲突和问题。
他们应该具备解决问题的能力，能够倾听各方的意见并寻找合适的解决方案，以确保团队的和谐和合作。
5. 维护团队氛围：领班员需要营造一个积极和和谐的工作环境，鼓励团队成员之间的合作和相互支持。
他们应该关注团队成员的工作满意度，及时解决任何可能影响团队士气和生产效率的问题。
餐厅领班岗位说明书
餐厅领班岗位说明书一、岗位概述餐厅领班是餐厅运营中的重要岗位，负责管理和协调餐厅的日常运营工作。
他/她需要具备良好的沟通能力和领导才能，能够带领团队有效地完成各项工作任务，并确保提供优质的餐饮服务。
二、岗位职责1. 协助餐厅经理制定并执行餐饮服务标准，确保服务质量符合公司要求。
2. 领导和指导服务员，确保他们按照服务流程和标准为客人提供高效、优质的服务。
3. 安排工作人员的轮班和休假，确保餐厅的工作岗位得到合理分配和安排。
4. 合理安排服务员的培训和发展计划，提高服务团队的整体素质和技能水平。
5. 跟进客人的就餐体验，及时解决客人的投诉和建议，并与餐厅经理协商解决较大问题。
6. 监督餐厅的运营状况，包括服务速度、员工形象、卫生等方面，确保餐厅的整体形象和卫生符合要求。
7. 负责库存管理和采购工作，确保食材充足、新鲜，并且与供应商保持良好的合作关系。
三、岗位要求1. 具备一定的餐饮行业相关经验，并对餐饮管理有一定的了解。
2. 具备良好的沟通和协调能力，能够有效地与员工和客人进行沟通。
3. 善于分析和解决问题，能够及时应对各种突发情况。
4. 具备良好的团队管理和领导能力，能够有效地鼓励和激励团队成员。
5. 具备一定的食品安全和卫生知识，能够确保食品的安全和卫生。
6. 熟悉餐厅软件和设备的使用，能够熟练操作POS系统等相关设备。
四、工作时间与福利待遇1. 工作时间根据餐厅的具体情况而定，通常包括早班、晚班和周末班。
2. 餐厅领班享有相对较高的工资待遇和福利，包括社会保险、员工餐食优惠、节假日福利等。
五、评估方法餐厅领班的绩效将按照以下几个方面进行评估：1. 服务质量：根据客人评价和投诉情况进行评估。
2. 团队管理：根据员工表现和团队成绩进行评估。
3. 餐厅形象：根据卫生和整体形象的情况进行评估。
4. 工作效率：根据岗位职责的完成情况进行评估。
六、补充说明本说明书的内容根据实际工作需求编写，以便于应聘者了解所应聘岗位的具体要求和职责。
领班员职责领班岗位职责样本（3篇）
领班员职责领班岗位职责样本1.负责检查员工的仪容仪表、礼节礼貌、工作态度和工作效率，对员工的出勤情况进行考核。
2.负责美容美发厅日常工作管理和对客人服务的组织工作，督导员工为客人提供周到的服务。
3.督查服务员岗位职责的落实情况，定时检查美容美发设备和工具的清洗消毒情况，并认真检查员工个人卫生和环境卫生情况。
4.每天召开班前会和班后会,做到班前布置任务、班后总结工作,严格执行交接班制度。
5.严格工作纪律，做好对属下员工的考核评估工作，并作评估记录，向主管汇报。
6.努力钻研技能,督促本班员工努力工作，提高业务能力。
领班员职责领班岗位职责样本（2）领班员的职责和领班岗位的职责包括但不限于以下几个方面：1. 指导协调工作：领班员负责指导和协调班组成员的工作。
他们需要向员工传达工作任务和目标，并确保任务按时完成。
2. 监督工作流程：领班员负责监督工作流程，确保工作按照规定的程序进行。
他们需要确保工作质量和效率，并及时解决工作中出现的问题和障碍。
3. 培训和指导员工：领班员需要培训和指导新员工，确保他们熟悉工作流程和规定。
他们还需要不断提供反馈和建议，帮助员工改进工作表现和提高技能。
4. 维护工作现场秩序：领班员负责维护工作现场的秩序和安全。
他们需要确保员工遵守安全规定和操作规程，防止事故和意外发生。
5. 解决问题和冲突：领班员需要解决员工之间的问题和冲突，妥善处理员工的意见和抱怨。
他们需要倾听员工的需求和建议，并寻找解决方案。
6. 上报工作进展：领班员需要及时向上级汇报工作进展，包括工作完成情况、问题和难点。
他们需要向上级领导提供反馈，并积极参与工作改进和优化。
7. 参与工作安排和调度：领班员需要参与工作安排和调度，确保工作任务合理分配和协调。
他们需要根据工作情况和员工能力做出决策，并灵活调整工作计划。
8. 保障质量和效率：领班员需要确保工作质量和效率达到预期水平。
他们需要关注工作细节和流程，并及时纠正错误和改进工作方法。
领位员职务说明书
领位员职务说明书一、职务概述领位员是餐厅中非常重要的职位之一，也被称为前厅主管或前厅服务员。
他们负责协调餐厅内的座位安排，保持餐厅的正常秩序和运营效率，提供高质量的服务体验给顾客。
因此，领位员需要具备出色的组织能力、沟通技巧和服务态度。
二、工作职责1. 座位安排：领位员需要根据餐厅的布局和就餐情况，合理安排顾客的就餐位置，确保客人有良好的用餐体验。
在繁忙时段，领位员需要快速、准确地进行座位安排，避免顾客等待时间过长。
2. 协调工作：领位员需要与服务员、厨师和其他餐厅员工密切合作，确保点餐、上菜和结账等工作流畅进行。
同时，领位员还需要与其他部门协调，如预订部门、外卖部门等，保证整个餐厅运营的协调一致。
3. 接待顾客：领位员需要热情友好地迎接顾客，引导他们就座，并解答顾客的问题。
当顾客有特殊要求或投诉时，领位员需要及时处理并解决问题，确保顾客满意度。
4. 维护餐厅秩序：领位员需要保持餐厅的整洁和秩序，定时清理和整理就餐区域，并确保餐桌摆放整齐、餐具干净。
5. 培训和督导：领位员需要培训新员工，指导他们适应工作岗位，并督导员工的工作表现，确保餐厅服务质量的稳定和提升。
三、任职资格1. 有相关服务行业工作经验，特别是在餐厅或酒店服务领域的经验；2. 具备出色的沟通技巧和服务态度，善于处理人际关系，有良好的团队协作能力；3. 有较强的组织能力和应变能力，能够在繁忙的工作环境中快速处理各种突发情况；4. 熟悉餐厅运营流程和服务标准，熟练掌握餐厅预订系统和相关软件操作；5. 具备一定的领导能力和管理经验，能够带领团队高效运作。
四、工作环境领位员通常工作在餐厅内的前厅区域，工作时间相对较长，并可能需要在节假日和特殊场合加班。
由于工作需要长时间站立和走动，需要具备较好的体力和耐力。
此外，领位员需要与各种顾客打交道，有时候可能会遇到挑剔、情绪激动的客人，需要有较强的心理承受能力和耐心。
五、总结领位员是餐厅中的重要岗位之一，他们的工作直接关系到顾客的用餐体验和餐厅的运营效率。
服务领班岗位职责
服务领班岗位职责服务领班岗位职责在当今社会生活中，岗位职责在生活中的使用越来越广泛，任何岗位职责都是一个责任、权力与义务的综合体，有多大的权力就应该承担多大的责任，有多大的权力和责任应该尽多大的义务，任何割裂开来的做法都会发生问题。
那么你真正懂得怎么制定岗位职责吗？以下是小编为大家收集的服务领班岗位职责，欢迎大家分享。
服务领班岗位职责1一、领班要以身作则,保持整洁的仪表,带头遵守公司的规章制度;二、合理的'安排每位员工的班次,认真考核员工出勤情况;三、随时检查本部门员工仪表(服装、工牌、个人卫生等);四、随时检查督促服务员以优质的服务对待每一位客人;五、随时检查本部员工对劳动、组织纪律的遵守情况,如发现违纪员工及时拿出处理意见,并上报审批;六、工作时必须与各区保持默契,服务中如发生意外事故或争议要立即处理,不准引起其他客人的注目;七、尽快熟悉常来客人,遇到常来客人光顾,热情问候;八、记录熟悉客人的姓名,同行人数及有关资料;九、解释公司设施服务项目及收费;十、协助服务人员工作,协助收银员结帐;十一、负责检查本部门区域的卫生,并带领员工随时清扫;十二、负责本部门的设备、机器、装饰物的完好,中有故障及进报告有关部门,保证装备正常运转;十三、营业前检查备品数量与质量,保证营业期间的物品供应;十四、以热诚的笑容欢送客人;十五、协助经理工作,作好交接班记录及工作日志服务领班岗位职责2一、在餐厅经理领导下,负责餐厅服务的组织工作,按要求、规格完成接待任务。
二、接到承办筵席的通知,要主动协助厨师长拟定筵席菜单,并根据筵席性质、规格、宾主的饮食习惯,合理调配服务人员,及时安排日常供应,做好大型酒席的摆台设计和服务管理工作。
三、深入工作实际,发现问题及时改正,参与某些环节的服务工作,特别是重要的筵席要亲自担任接待。
四、主动与厨房联系,协调餐厅服务与厨房之间的`联系,调解进餐中各种矛盾和纠纷,认真听取顾客意见,不断改进服务工作。
领班员职责职范本(三篇)
领班员职责职范本1.负责检查服务员的仪表、仪态，凡达不到标准和要求的不能上岗。
2.监督服务员的工作程序和工作方法，发现问题及时纠正，保证服务工作符合酒店标准。
3.明确餐厅主管所分配的工作，领导本班服务员做好开餐前的准备工作，着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损,检查桌椅的摆放是否规范;要按照领班检査表逐项检査，发现问题及时反映。
4.开餐后注意观察客人用餐情况，随时满足客人的各种用餐需求。
5.遇有重要客人和服务员人手不够时，要亲自服务。
6.督导服务员向客人推荐特别菜点、饮料，并主动推介菜点。
领班员职责职范本（二）1.领班每天有班前讲、班后评。
2.负责职工的考勤。
3.食品和物料的领用及保管。
4.每天检査冷菜组所用的设备、冷藏柜、电冰箱等运转是否正常，发现问题及时报告厨师长，以通知工程部维修。
5.检查肉水、冷菜、拼盘以及水果盘的制作，严格把好质量关，贯彻食品卫生制度。
6.每天检查冰箱内的食品质量,尽量做到当天制作当天出售。
变质食品绝对不能烹制拼盘出售,生熟食品分开存放。
7.每天指定人员进行对菜墩、刀具及其他工具的消毒。
8.严格检查本组员工的个人卫生。
9.根据每天任务的大小，提前一天开出食品原料、水果、青菜、调料等的用料数量，上交厨师长订购或领料。
10.当班结束后，做好交换班工作。
营业结束后，做好收尾工作。
11.完成上级指派的其他工作。
12.正确传达厨师长指示。
13.按工作程序做好与相关部门的横向联系，并及时对部门间争议提出界定要求。
14.制定直接下级的岗位描述并界定直接下级的工作范围。
15.向厨师、厨工布置工作任务。
16.受理厨师、厨工上报的合理化建议，按照程序处理。
17.巡视、监督、检查下属员工各项工作。
18.掌握冷菜组工作情况和有关数据。
19.定期听取直接下级述职并对其做出工作评定。
20.填写直接下级过失单和奖励单，根据权限按照程序执行。
21.及时对厨师、厨工工作中的争议做出裁决。
22.关心厨师、厨工的思想、工作、生活。
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服务台领班岗位描述
1、每月向娱乐部经理述职一次。
2、及时、正确地传达上级的指示。
3、代表服务台向上级投诉。
4、每月制订一份服务台的营利计划，报批后执行。
5、制订服务台服务员岗位技能培训计划，报批后，协助培训部进行实施、考核。
6、根据工作需要，调配服务员的工作岗位，报娱乐部经理批准后执行，并报人力资源部备案。
7、制订服务员的岗位描述，并界定他们的工作。
8、向服务员布置工作任务，如有必要，向其授权。
9、记录服务员的考勤情况。
10、受理服务员提出的合理化建议，并按照程序进行处理。
1
1、每月听取服务员的述职一次，并对其做出工作评定。
12、填写服务员的过失单和奖励单，根据权限，按照程序进行处理。
13、关心服务员的思想、生活、工作。
14、每日召集服务员进行营业前布置，营业后总结。
15、如服务员在工作出现争议，应及时予以裁决，并做出界定。
16、巡视、检查服务台的各项工作。
17、向服务台的客人说明有关规定和注意事项，劝阻客人的违规行为和不文明举动。
18、受理客人对服务员以及其它娱乐部门工作人员投诉，按照程序进行处理。
19、根据服务员提供的记录，以及其他娱乐部门领班提供帐单，整理客人消费的帐单，按照程序，请客人付款或签单。
20、协助其它娱乐部门领班处理紧急事件。
2
1、记录服务台营业状况的流水帐，统计出每日的营业额以及成本费用。
22、每周汇总其他娱乐部门领班提交给服务台的帐单，提交给娱乐部经理。
23、按照工作程序做好与相关部门的横向联络，如发生争议，应及时提出界定要求。
24、学习服务台的管理技巧。
25、整理客流情况，了解各娱乐部门的经营状况，每周做出一份娱乐情况汇报，上交给娱乐部经理。
领导责任：
1、对服务台营利计划的完成负责。
2、对服务台的环境质量、服务质量负责。
3、对所属服务员的纪律行为，工作秩序，整体精神面貌负责。
4、对服务台给企业造成的影响负责。
5、对服务台的日常消耗，经营成本负责。
6、对管辖范围内相关的设施、设备的完好负责。
主要权力：
1、向上级报告服务台真实工作情况的权力。
2、代表服务台向上级投诉的权力。
3、对服务台的工作有对外代表权。
4、对服务台服务员的业务水平有考核权。
5、对服务台服务员有指挥权。
6、对服务台服务员的奖惩有建议权。
7、对服务台服务员的工作有监督权、检查权。
8、对服务台服务员的人事调动有建议权、执行权。
9、向上级汇报
对各娱乐部门的经营状况的权力。
管辖范围：
1、服务台所属服务员。
2、服务台所属营业场所以及相关设备设施。
3、服务台卫生责任区。
素质要求：。