XX年星级饭店复核工作总结
xx酒店星级评定复核工作汇报
xx酒店星级评定复核工作汇报预览说明:预览图片所展示的格式为文档的源格式展示,下载源文件没有水印,内容可编辑和复制XX酒店星级评定复核工作汇报报告尊敬的省旅游局领导及各位星评员：你们好！欢迎莅临xx酒店，对我们进行星级复核与指导，在此我代表xx酒店全体员工对省旅游局领导及各位星评员表示热烈的欢迎！请各位领导及星评员对我们星级复核工作中存在的不足提出宝贵意见。
下面我将近年来xx酒店所做的工作向省星评委做一个简要的汇报。
一、xx酒店基本情况及2010年的运营情况xx酒店始建于19 XX年,9 XX年开始营业，是一座园林式的?星级涉外宾馆，占地面积约为XX万平方米（约XX亩）隶属于XX公司。
19 XX年（X酒店被XX市政府评为园林式宾馆，19 XX年由省旅游局授牌X星。
xx酒店绿化面积达XX %以上，种植有榕树、橡皮树、大王树等各种乔木、灌木近百种，拥有—园、园两个特色园林。
xx酒店现有豪华三套间、双套间、单间、标准间等各类套房XXX间（套）；大小不同的各类餐厅XX个，可同时接纳XXX余人用餐；有XX个不同风格的中西式会议室及可容纳XXX余人的大礼堂；拥有音乐广场、网球场、游泳池等各种康乐设施。
自19 XX业以来XX酒店以优质的服务先后成功地接待了等党和国家领导人，接待了国资委、??省、原冶金部等省、部级领导，接待了------ 、 ------ 等演艺明星。
领导为XX酒店题写了馆名。
自建馆以来XX酒店圆满地接待了“国际??会议” “中国研讨会”、“全国??工作会” “?- 省首届??会”等国际和全国性的会议，深受各级领导和广大宾客的好评。
20??年，在XX省第x届烹饪大赛上获金奖，2010 xx市旅游宾馆（饭店）服务技能大赛中，xx酒店分别取得了客房服务（中式铺床）和餐厅服务（中餐宴会摆台）第一名，6月xx酒店在xx市创先争优旅游服务行业技能比武中荣获中式铺床一等奖。
xx酒店现有员工xx人，管理人员xx人。
星级饭店复核个人工作总结
星级饭店复核个人工作总结在我工作的这段时间里，我有幸成为星级饭店的一员。
通过这次复核，我对自己的工作有了更深刻的认识，并对未来的工作有了更清晰的规划。
首先，在服务方面，我始终坚持以客人为中心，积极主动地解决客人的问题和需求。
无论是对于客人的礼貌接待，还是在处理突发事件的处理上，我都能做到有条不紊。
同时，在团队协作中，我也能与同事保持良好的沟通，共同为客人提供更好的服务。
其次，在工作态度上，我严格要求自己，时刻保持高标准的工作品质。
我注重细节，严格按照工作流程的要求进行操作，确保工作的准确性和完整性。
同时，我也会不断学习，提高自己的专业知识和技能，为客人提供更专业的服务。
最后，在客户满意度方面，我会认真听取客人的意见和建议，根据客人的反馈及时调整和改进工作，以此不断提高服务水平。
同时，我也能主动在工作中发现问题，积极找到解决方案，使客人的体验更加完美。
通过这次复核，我对自己的工作有了更全面的认识，同时也发现了自己工作中的不足之处。
在未来的工作中，我会继续努力，不断提升自己的工作水平，为客人提供更优质的服务。
同时，我也会更加注重团队合作，与同事密切配合，共同为饭店的发展贡献自己的力量。
希望在未来的工作中，我能够更加成熟地应对各种工作挑战，取得更加出色的业绩。
作为一名在星级饭店工作的员工，我时刻牢记我们的服务宗旨，努力为客人营造高品质的酒店体验。
在服务方面，我注重细节，无论是客人的人性化需求还是对于客人循循善诱，我都全力以赴。
我相信，真诚的服务态度和出色的专业水平是我们酒店能够赢得客人信任和满意度的关键。
因此，我会不断提升自己的服务意识，时刻保持良好的服务态度，努力为每一位客人带来舒适愉悦的入住体验。
在工作态度上，我对自己要求严格。
我始终坚持严格遵守工作流程，注重工作细节，确保工作的准确性和完整性。
我也时刻保持高度的工作积极性和进取心，不断挑战自我，追求卓越。
在工作中，我也愿意接受上级和客人的批评和建议，时刻保持谦虚和谨慎的态度，虚心接受，并不断完善自己，提高自身的工作能力和水平。
2021年XX酒店星级复核总结
XX酒店星级复核总结酒店圆满完成外审及星级复核审查工作11月，我酒店圆满完成了外审及星级复核审查工作。
星级复核的主要目的，是为了提高我市星级饭店服务管理水平，为北京创建国际一流旅游城市提供优质的服务接待保障。
复核活动的工作目标是要“达标”，并尽可能突出商务型酒店的特色。
首先要使饭店的服务项目、设施设备的维修保养及清洁卫生、服务质量、服务与管理制度几个方面达到《星级饭店访查规范》的要求；其次根据酒店的实际情况，进一步营造和突出酒店的特色，提高酒店的知名度，以促进酒店经济效益。
11月上旬，在接到市旅游局展开的环境与质量体系外审认证及星级复核通知后，酒店领导给予了高度重视，成立了由总经理XX担任组长，副总经理XX 担任副组长，及其他各部门负责人参加的领导小组，严格对照标准加大了对员工的培训力度，积极组织自查整改工作。
同时，安排质量管理部门配合领导小组进行全面检查，在第一时间纠正不符合项，及时上报检查报告，跟踪落实整改情况。
以此次星级复核及外审检查为契机，有效的使员工的业务水平和服务技巧获得了大幅度提升。
11月5日，XXX酒店咨询管理有限公司总经理XXX一行三人的星级复核检查小组走访了我酒店的商务楼层、意大利餐厅、客房、监控室以及职工区域等几个部门，对我酒店的基础设施、维护保养、清洁卫生、管理服务及饭店安全等软硬件情况，进行了认真、严格、细致的检查。
依照星级评定标准，对酒店一年来硬件设施的完备，软件能力的提高给予了充分的肯定，一致认为XXX 酒店符合国家五星级标准。
当然，通过这次审查工作我们也清醒的看到，酒店仍存在一些薄弱的环节有待加强，如职工区域的部分墙面有划痕及部分地砖老化等情况，为此我们还需进一步努力，逐步改善职工工作环境，对经营中因使用率较高老化造成的设施设备进行更换和保养，加大酒店硬件的建设，提高员工的职业化水准和管理的专业化水平，随着酒店对客硬件设施的不断改善与更新，势必会大大的提高顾客满意度，随之扩大酒店的知名度，增加酒店的美誉度。
星级饭店复核工作总结_星级饭店工作总结
星级饭店复核工作总结_星级饭店工作总结一、工作内容1、各项运营指标的审核包括餐厅、客房、前厅、人力资源等各个部门的经营指标，对于各项指标的统计、数据分析、结论总结，对比前期、对比其他酒店等多方面进行全面的审核。
2、客户投诉的处理和反馈对于客户的投诉，进行全面的调查和分析，并且尽快地进行处理，以便减少客户损失，最大限度地满足客户的要求。
3、员工培训和教育定期召开员工培训和教育，加强员工的管理、文化、服务水平。
落实工作计划，进行全面、深入的团队建设与管理。
二、心得体会1、提高思维意识在工作中会遇到各种各样的问题，作为酒店的复核员，需要提高自己的思维意识，能够快速地反应和思考解决方案，准确并快速地处理各种问题。
2、提高综合能力作为酒店的复核员，需要具备一个比较强的综合能力，能够关注到酒店各个方面的管理问题，并且能够对其进行分析和归纳，以便更好地解决问题。
3、提高团队协作能力三、注意事项1、保证准确性酒店的运营成果分析是一个相对复杂的工作，在处理数据过程中必须严谨细致、保证准确无误，以避免误判、误解和纠纷等问题。
2、做好统计工作作为酒店的复核员，对酒店各个部门的经营指标进行的复核需要进行全面而准确的数据统计。
在统计工作中需要注意数据的前后比较，找出不同期间的规律和变化，并进行数据的铺垫和分析。
在酒店的工作中，需要和各个部门的员工进行紧密的沟通，以便及时了解他们的工作情况。
因此，我们需要提高自己的沟通能力，加强和同事之间的交流联系，避免工作上的误差和损失。
四、总结作为酒店的复核员，需要具备很强的责任感和准确性，能够快速，准确地分析和判断酒店运营状况。
同时，我们还需要细心、耐心地对待工作，提高自己的综合能力和沟通能力，不断完善和优化自己的工作方式和方法，以提高酒店的管理和品质，为宾客提供更好的服务体验。
星级饭店复核工作总结_星级饭店工作总结
星级饭店复核工作总结_星级饭店工作总结一、工作回顾在过去的一段时间里，我作为星级饭店复核员，主要负责对饭店各项服务和设施进行审核，确保饭店的服务质量和设施的完好。
在这段时间里，我认真负责，努力工作，取得了一些成绩，也遇到了一些困难和挑战。
二、工作成绩1. 完成了定期的服务质量审核，发现并及时处理了一些服务问题，提高了饭店的服务质量。
2. 参与了设施设备的巡检工作，及时发现设施问题并与相关部门进行沟通解决，确保设施的正常运行。
3. 建立了一套复核工作记录表，对饭店的各项服务和设施进行了详细记录，为饭店的改进和提升提供了数据支持。
4. 与各部门的沟通合作配合良好，及时处理了一些部门之间的协调问题，提升了工作效率。
三、存在问题1. 工作中遇到了一些服务人员的理解和配合问题，造成了一些工作推进的困难。
2. 在设施设备审核中，有时候会因为工作量大而出现遗漏，需要进一步提高工作效率和准确性。
3. 部分记录表的数据不够详细或准确，需要进一步完善记录工作。
4. 个人工作时间管理有待提高，有时候工作安排上不够合理，导致了工作效率的降低。
四、改进措施1. 进一步加强服务人员的培训，提高其服务意识和责任感，增强与服务人员的沟通和协调能力。
2. 完善设施设备审核机制，引入更科学的审核工具和方法，确保每一项设施都能得到充分的审核和检查。
3. 对记录表的内容和格式进行进一步的修改和完善，确保记录的详实且准确。
4. 加强个人时间管理，合理安排工作时间，提高工作效率，确保工作能够按时完成。
五、工作展望未来，我将继续努力，进一步加强与服务人员和各部门的沟通和协调，提高工作的效率和质量。
我还计划学习更多的饭店管理知识，提升自己的专业能力，为饭店提供更好的服务和支持。
希望在未来的工作中，能够取得更好的成绩，为饭店的发展贡献自己的力量。
复核工作总结通用5篇
复核工作总结通用5篇复核工作总结 1第二阶段星评复核工作已结束，在六月、七月中，餐饮部依照《星级访查规范》要求，进行了自检自查，对不足之处做到及时发现，及时整改，积极配合迎接星评复核检查。
现将第二阶段的工作总结如下：一、楼面班组，软件服务方面〈1〉依照《星级访查规范》进行考核从6月10日开始，依照《星级访查规范》的条例，对中餐厅、西餐厅、饮料部，大堂吧逐个部门的服务人员进行了考核，从中检查各级员工的对客意识，服务技能的掌握情况，发现了西餐厅正餐服务和送餐服务是薄弱环节，还有内线电话的接听，礼貌礼节都不是很规范；特别是员工对英语口语的不熟练，针对这一情况，积极组织参加了人力资源部组织的英语培训。
〈2〉自检自查，依照《星级访查规范》进行系统培训餐饮部各分部门，依照《星级访查规范》进行了系统培训，从规范中的每一个细节开始，特别是中餐厅，以访查规范为依据，对员工的礼貌礼节、接话电话，正餐服务，宴会服务，散点服务，消防安全等进行了情景模拟培训，让领班做示范，观看正确的操作和错误的操作以此作对比，增加员工的培训激情，让员工易懂，加深印象；西餐厅方面多次以电话形式进行服务的测试，基本能符合星评要求，语言方表达清晰，能主动介绍食品并告知客人需等待的时间等；饮料部方向，针对6月30日1518房客人投诉鸡尾酒事件，对大堂吧的工作人员进行了再次培训，从最基础的东西开始从新扎扎实实的学起，因为酒水部也象厨房一样必须有扎实的基本功，才能调好一杯鸡尾酒。
〈3〉观看《星级访查规范》示范片，提高餐饮部员工整体操作规范由人力资源部组织员工观看《星级访查规范》示范片后，拓宽了全体员工的视野，让员工能更深更清楚的了解星评规范的要领及正确的示范，大大提高了员工的整体规范操作。
餐饮部到座率94.4%，除8名休长假人员外，也体现了全体员工高度重视的.态度及积极性。
餐厅方面，在a、b训时按照示范片的标准，每天指出在工作中遇到的问题并及时的向员工讲解案例，提高员工的服务质量及服务意识，让员工们在日常工作中按照《星级访查规范》的标准来执行。
星级酒店年度复核情况汇报
星级酒店年度复核情况汇报尊敬的领导、各位同事：我很荣幸能够向大家汇报我们星级酒店的年度复核情况。
在过去的一年里，我们酒店经过全体员工的共同努力，取得了一定的成绩，也遇到了一些挑战。
接下来，我将就酒店的各项工作进行详细汇报。
首先，我要向大家介绍一下我们酒店的整体情况。
我们酒店位于市中心，交通便利，设施齐全，服务周到。
在过去的一年里，我们共接待了近十万名宾客，其中包括国内外游客、商务人士和会议团体。
酒店的客房入住率稳定在85%以上，客户满意度也保持在90%以上。
其次，我要重点介绍一下我们酒店的服务质量。
在过去的一年里，我们酒店加大了对员工的培训力度，提高了员工的服务意识和专业水平。
我们建立了一套完善的服务标准和流程，确保每一位宾客都能够得到优质的服务。
同时，我们还引进了一些先进的管理系统和设备，提高了酒店的运营效率和服务水平。
另外，我要谈一谈我们酒店的设施设备情况。
在过去的一年里，我们酒店进行了一系列的设施更新和改造工程，包括客房装修、大堂装饰、餐饮设施等。
我们还引进了一些高科技设备，提高了酒店的安全性和便利性。
同时，我们酒店还加强了对环境的保护和资源的节约利用，积极响应了“绿色环保”的倡导。
最后，我要谈一谈我们酒店的市场营销工作。
在过去的一年里，我们酒店加大了对市场的开拓力度，拓展了国内外的客源渠道，开展了一系列的促销活动和宣传推广。
我们还加强了与各大旅行社和在线旅游平台的合作，提高了酒店的知名度和美誉度。
同时，我们还推出了一些定制化的服务和产品，满足了不同客户群体的需求。
总的来说，我们酒店在过去的一年里取得了一定的成绩，但也面临着一些挑战和问题。
在未来的工作中，我们将进一步加强对员工的培训和管理，提高服务质量和管理水平；我们还将继续加大对设施设备的更新和改造力度，提高酒店的硬件水平和品质感；同时，我们还将不断创新市场营销方式，拓展客源渠道，提高酒店的竞争力和盈利能力。
最后，我要感谢大家对我们酒店的支持和关心，也希望大家能够继续给予我们宝贵的意见和建议，共同推动酒店的发展和进步。
旅游星级饭店复核工作总结
旅游星级饭店复核工作总结新修订的国家《旅游饭店星级划分与评定》标准（GB/T14308-2003）正式颁布实施，同时，国家旅游局星级饭店更换新标牌的工作也随之启动。
为了全面、深入、有序地开展星级饭店复核工作，根据市旅游局要求，结合我区实际，旅游局统一布署，经过分步、分阶段实施，全区顺利完成了星级饭店复核工作，现将星级饭店复核工作总结综述如下：一、星级饭店复评基本情况对复核工作做了具体规定，要求2009年12月31日前评定的星级饭店，须根据新标准进行重新评定。
为此，旅游局召开全区星级饭店年度复核工作会议，进行了专题部署。
此次复核工作量大、时间要求紧，2009年12月31日前评定的星级饭店，全区共有26级饭店参加了复核复评。
在具体实施过程中，按照评定权限与后续管理相结合的原则，区旅游局负责一二星级饭店的复核。
针对此次复核，许多饭店予以了高度重视，纷纷把复核工作当作促进管理与提高服务水平的一次契机，对照星级标准和评价体系认真自查，并及时向旅游行业主管部门递交自查报告和**，许多饭店还专门成立复核工作领导机构或落实专人负责，确保考评工作的顺利进行。
旅游局认真组织检查，尽量确保客观、全面、细致，反馈意见做到中肯、系统、具体。
从评价体系四项内容的检查情况来看，各星级饭店大多能保持应有的星级标准，不少饭店通过装修改造，不断提高硬件档次，选项及必备项目达标，但也有部分单位硬件分数勉强合格。
宾客意见和员工意见征询抽样结果分数良好，体现了真实性和随机性。
新标准注重引导饭店向以人为本和绿色管理的方向发展，注重实效与特色，选项也更加灵活。
对饭店管理起到了更好的推动作用。
全区共有26家星级饭店参加了年度的星级饭店复核，25家星级饭店通过复核。
根据消防安全部门意见，市政大酒店因消防设施设备不完善，部分消防器材陈旧老化，安全隐患问题比较突出，饭店复核暂缓通过。
对此，我局已发出了《关于星级饭店复核暂缓通过的通知》，待消防安全部门验收合格后，再进行星级饭店年度复核。
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XX年星级饭店复核工作总结
根据XX省星评委的工作部署和旅游饭店星级评定标准
要求，按照省粤旅管100号文精神，XX市星评委于十月至十一月对本市的星级饭店进行了年度复核，现将有关情况总结
如下：
一、领导重视，组织得力。
在接到省星评委有关文件后，我委领导非常重视，召开
专项工作会议，进行了具体的布置和分工，在时间进程上也
按省的要求进行详尽安排，并及时通知了各县（市、区）旅
游局和相关饭店。
二、明查暗访，措施灵活。
九月下旬开始，我委由邹俊副主任带队，按照事前的布
置和计划，以《旅游饭店星级的划分与评定》、《星级饭店
访查规范》为标准，根据我市的实际情况，灵活采取明查与
暗访相结合的方式，用现场检查和电话检查的办法，对全市
各个应复核饭店的安全生产、管理水平、服务质量、设施设备、维修保养、清洁卫生等方面进行了检查，结合今年是亚
运会安全生产年和全国旅游服务质量提升年，结合省局要求
提倡绿色环保酒店、取消星级饭店免费七小件物品，督导落实，最重要的我们明显地把安全生产放在了首位和重点。
三、全市动员、分工负责。
考虑到我市地域广、酒店分散、星级差距悬殊等情况，
我委动员了全市各县（市、区）旅游局的星评员一同参与了
本次年度复核，一、二星饭店由县级负责，我委重点检查三
星级酒店各项安全复核检查、四、五星等高级酒店，按省要
求，我委由副主任邹俊带队在11月14日至15日到XX市金雁富源大酒店及XX县的千江温泉酒店进行了年度复核，在
肯定两家星级饭店重视加强软硬件建设的同时，又对两家酒
店的不足之处分别已在现场反馈会上提出，并请XX市星评委监督整改，我委同意两家四星酒店通过年度复核。
四、复核结果，基本满意。
今年我市应参加年度复核的星级饭店共41家，其中需评定性复核的1家。
复核结果：通过年度复核的37家，通过评定性复核的1家；年度复核取消了3家（三星1家、二星2家），新增三星级酒店1家，复核结果符合我市实际情况，总体是满意的。
目前我市一共有星级饭店39家，其中五星1家，四星6家，三星23家，二星8 家。
五、查找问题，总结经验。
经过两个月来的全面检查，XX市星评委对全市星级饭店的情况有了更进一步的了解。
各星评员检查时提出的整改意
见，各酒店都有跟踪落实，大部分的星级饭店都能保持评定
星级时的服务水平，保证各项服务设施设备的正常运行，少
数饭店还能不断追加投入或引入新的管理观念、新的管理人
才甚至专业的酒店管理公司，有1家四星级饭店在今年进行了大规模的装修或翻新。
但是由于种种客观原因，已经完全
不符合现有星级应有的水平，被取消星级。
通过检查，我们还发现全市的星级饭店经营情况各有千秋，部分星级饭店特别是民营企业能不断增加投入、不断引
入新的管理观念、不断在管理和服务上下功夫，效益相当不错；部分因循守旧未能增加投入的饭店的效益就相对较差一些。
通过检查，我们认为我市星级饭店发展存在的主要问题
有以下几点：内资饭店竞争力不强；低星级饭店环保观念弱；基层员工待遇低；专业技能培训院校不足。
通过此次检查和调查研究，我们认为我市星级饭店经营
管理面临的主要困难有以下几点：人力资源缺口较大，人员
流动性大，造成服务水平难以保持；内资饭店的品牌未形成
较大影响力，需要大力扶持；恶性竞争问题严重。
针对这些问题，我市星评委今后的工作思路重点是引
导、推进特色酒店的发展，并提供更多的行业信息咨询、培训、行业指导等服务。
附表三份：
1、XX市星级饭店名录
2、XX年度全市星级饭店复核情况统计表附件
3、XX年度星级饭店复核处理饭店登记表附件。