吉林省地方课二年级家乡上1饭店
东北酸菜
挑选一种你爱吃的家乡菜，编一句 广告词吧，使我.东北大乱炖，实在人，实在饭。 2、杀猪菜，分大量足，实惠可口。 3、北方的味道，不一样的味道。 4、不过节也能吃饺子。 5、东北饺子原汁原味！ 6、粘豆包，价格实惠，成双成对。 7、饱满的心，结实的皮。 8、不怕吃不饱，就怕吃不好。 9、三盘不管饱，还要吃二两！ 10.东北水饺，每一口都让人怀念！ 11. 跳动你的味蕾，回味家的感觉.
杀猪菜是东北的一道名菜，因每年过年东北都会家家杀猪来庆祝新年而 变为年俗。脆脆可口的酸菜，加上鲜嫩血肠让人爱不绝口。
东北乱炖又称大丰收或一锅出。炖简单易煮，有荤有素，营养丰富，味 道鲜美香喷喷，
小鸡炖蘑菇，是不是想起了妈妈做 的菜呢？
锅包肉是东北人下馆子必点菜品之一，是东北长辈和孩子们最爱的菜肴。锅包肉
东北家常凉菜
东 北 猪 肉 皮 冻
东北酱骨头
尖椒干豆腐
排骨炖油豆
东北林蛙炖土豆
煎饼
烧烤
东北饭包
东北咸菜
狗肉
冷面（延边）
辣白菜
猪肉炖粉条
地三鲜
• 丰富的鱼资源，更是给东北人餐桌增加了几 分姿色。
• 其中鲤鱼、草鱼、鲫鱼、胖头、三道鳞、 白莲、鲶鱼、嘎牙子、白条、老头鱼等是 市场上经常遇见的鱼种。
饭店
东北特色菜
东 北 地 区
东北菜简介
• 东北菜是指东北，包括黑龙江、吉林、辽 宁、内蒙古东部的烹饪菜系。“东北菜” （又称“关东菜”），东北各地的饮食高 度相似，但细分之下也有吉菜、辽菜、黑 菜菜系的说法，当前黑龙江菜和吉菜才是 传统意义上的东北菜），现今也许只在黑 吉两地的农家才吃得到。
东北菜特点
• 东北菜的特点是一菜多味、咸甜分明、用 料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、 酥烂香脆，以熘、爆、炸、烧、蒸、炖、 酱为主要特点，东北菜讲究吃的豪爽，吃 的过瘾.
• 小梦 特别想尝尝我们家乡的风味小吃， 不知道该拿什么招待她好，请你给小 梦推荐5种家乡美食，你会推荐什么？
东北特色代表菜
• 白肉血肠、锅包肉、东北乱炖、溜肉段、 地三鲜、猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、酱骨 头、杀猪菜等等，东北人喜好吃的酸菜和 用蔬菜蘸大酱的蘸酱菜也是东北饮食区别 于其他菜系的一大特点。
是溜肉段衍生出来的一道新菜，其外脆、酸甜，里面肉嫩可口，吃起来回味无穷
。
溜肉段
春饼又名单饼，不同于普通饼，其每张厚度均比纸还薄，透过春饼可以 清晰看到对面的物体。是东北人立春必吃美餐，卷上酸菜、绿豆芽、韭 菜……让人心怡神往。
蘸酱菜在电视剧《乡村爱情》中频现荧屏，是名副其实家喻 户晓的绿色美食，纯天然无加工百分百绿色原味，深受东北 人民的喜爱。
课堂小作业:
画出 一幅你喜欢的小吃，标注小吃 的材料和特点，并用一句广告词来 宣传它。
二年级地方课程教案
二年级地方课程教案一、教学目标1. 让学生了解和认识自己所在的地方，包括地理位置、气候特点、文化传统等。
2. 培养学生热爱家乡的情感，增强对家乡文化的认同感。
3. 提高学生的地方文化素养，拓宽知识视野。
二、教学内容1. 第四章：我们的家乡1.1 地理位置与气候1.2 传统节日与习俗1.3 特色美食与手工艺2. 第八章：家乡的历史与文化2.1 历史名人故事2.2 民间传说与神话2.3 地方艺术与建筑三、教学重点与难点1. 重点：让学生了解家乡的地理位置、气候特点、文化传统等。
2. 难点：培养学生热爱家乡的情感，提高地方文化素养。
四、教学方法1. 采用讨论法、讲解法、观察法等，引导学生主动探究家乡的特点。
2. 通过图片、视频、实物等教学资源，增强学生的直观感受。
3. 组织实地考察活动，让学生更深入地了解家乡。
五、教学课时本章共计4课时，每课时40分钟。
第一课时：我们的家乡（1）1. 导入：教师出示家乡的图片，引导学生回忆家乡的特点。
2. 新课导入：介绍家乡的地理位置与气候特点。
3. 课堂活动：学生分组讨论家乡的特色美食与手工艺。
第二课时：我们的家乡（2）1. 导入：教师出示家乡的图片，引导学生回忆家乡的特点。
2. 新课导入：介绍家乡的传统节日与习俗。
3. 课堂活动：学生分享自己家乡的节日习俗。
第三课时：家乡的历史与文化（1）1. 导入：教师出示家乡的图片，引导学生回忆家乡的特点。
2. 新课导入：介绍家乡的历史名人故事。
3. 课堂活动：学生分组讨论家乡的历史名人。
第四课时：家乡的历史与文化（2）1. 导入：教师出示家乡的图片，引导学生回忆家乡的特点。
2. 新课导入：介绍家乡的民间传说与神话。
3. 课堂活动：学生分享自己家乡的民间传说与神话。
六、教学内容1. 第四章：我们的家乡1.4 自然资源与环境保护1.5 地方经济发展与变化2. 第九章：家乡的风土人情2.1 民俗活动与传统2.2 民间艺术与体育2.3 礼仪习惯与道德观念七、教学重点与难点1. 重点：让学生了解家乡的自然资源、环境保护、经济发展等。
家乡舌尖上的吉林教案
家乡舌尖上的吉林教案吉林是一个位于中国东北地区的省份，以其独特的美食文化而闻名。
几乎每个吉林人的舌尖上都承载着家乡的味道和独特的故事。
本篇文章将介绍吉林省各地特色美食，令人垂涎欲滴的口感与不可忽视的历史背景。
首先，让我们来品尝下长春的独特美食。
长春是吉林省的省会，也是这个地区的经济文化中心。
当提及到长春美食时，人们经常会想到的是“抓饭”。
抓饭是一道以五谷杂粮为主的米饭，配以各类蔬菜和肉类，如炖牛肉、烧鸡块等。
这道菜是长春地区的美食代表之一，以其鲜美的口感和多样的配料而受到吉林人的喜爱。
接下来，我们来到吉林市，这个以美丽的长白山而闻名的城市。
吉林市有一道与众不同的美食，叫做“锅包肉”。
锅包肉是将猪肉切成薄片，经过先炸后烹的独特烹饪方式制作而成的一道传统菜品。
炸好的肉片酥脆可口，炖酱汁则带有浓郁的甜酸味，使其成为吉林市不可或缺的特色美食之一。
接下来，我们来到延边州，这个与朝鲜接壤的地区拥有独特的饮食文化。
在这里，人们经常享用的是“延边炖菜”。
炖菜是一种以各种蔬菜、肉类和调料炖制而成的菜品。
延边州的炖菜独特之处在于它们选用当地生长的新鲜蔬菜和天然的食材，搭配特制的炖煮方式，使菜肴的口感鲜嫩多汁，吃起来既健康又美味。
最后，我们来到吉林省的吉林县，这里有一道不容忽视的美食叫做“毛肚”。
毛肚是由猪肚或牛肚制作而成的，经过特殊的调味处理后，再用油炸或烧烤的方式制作而成的美食。
这道菜色泽金黄，香味四溢，入口鲜嫩多汁，令人欲罢不能。
通过这篇文章，我们感受到了吉林省各地独特美食的魅力。
无论是长春的抓饭、吉林市的锅包肉、延边州的炖菜还是吉林县的毛肚，它们都代表着吉林省人民的饮食习惯、独特的口味和对美食的钟爱。
无论是在家乡还是在外旅行，品味这些美食，都能够让人们更加了解和热爱吉林的文化和人民生活的美好。
二年级上册地方课程教案
二年级上册地方课程教案一、教学目标：1. 知识与技能：让学生了解和认识我国不同地方的特色文化、地理环境、历史背景等。
2. 过程与方法：通过调查、讨论、参观等实践活动，培养学生的团队合作精神、实践能力和探究能力。
3. 情感态度与价值观：培养学生热爱祖国、尊重多元文化的情感态度，增强民族自豪感。
二、教学内容：第一单元：家乡的人情风貌1. 课程内容：让学生了解家乡的风土人情，感受家乡人民的热情、善良、勤劳等特点。
2. 教学活动：组织学生进行家乡风情调查，访问家乡的老人，了解家乡的历史、文化、民俗等。
第二单元：家乡的地理环境1. 课程内容：让学生认识家乡的地理位置、自然环境、气候特点等。
2. 教学活动：带领学生参观家乡的名胜古迹，观察家乡的地理特征，制作地理知识卡片。
第三单元：家乡的特色文化1. 课程内容：让学生了解家乡的特色文化，如民间艺术、传统节日、美食等。
2. 教学活动：组织学生参加家乡的文化活动，如剪纸、泥塑、传统美食制作等，感受家乡文化的魅力。
第四单元：家乡的历史名人1. 课程内容：让学生了解家乡的历史名人，传承家乡的优秀传统。
2. 教学活动：开展历史名人故事分享会，让学生了解家乡名人的事迹，培养学生的自豪感。
第五单元：家乡的现代发展1. 课程内容：让学生了解家乡的经济发展、社会事业、科技创新等方面的现状。
2. 教学活动：组织学生参观家乡的企业、学校、科研机构等，了解家乡的现代发展成果。
三、教学方法：1. 情境教学法：通过设置具体的情境，让学生在实践中感受和体验家乡的特色文化。
2. 小组合作学习：组织学生进行小组讨论、调查、访问等活动，培养学生的团队合作精神。
3. 案例分析法：选取典型的家乡发展案例，让学生分析、思考，提高学生的分析能力。
四、教学评价：1. 过程性评价：关注学生在实践活动中的表现，如参与度、合作意识、实践能力等。
2. 成果性评价：评价学生制作的地理知识卡片、历史名人故事分享、实践活动报告等。
吉林省年二年级上册家乡教案
2014年秋季吉林省地方教材二年级家乡教案导读：二年级家乡教案，教学目标：1.让学生知道家乡的特色菜，知道自己家乡的典型味道，3.激发学生热爱家乡的情感，教学重点：了解家乡的特色菜，老师今天就带领大家去饭店品尝一下家乡菜的美味，在自己的家乡开一个饭店，你最想给客人推荐的五种家乡美食是什么，1.教师让学生读一读教材3页的内容，教师指名读教材8页的内容，（1）教师让学生自己阅读教材9页的内容，教师指导学生自读教材10页的跳皮筋儿，二年级家乡教二年级家乡教案第1课饭店教学目标1.让学生知道家乡的特色菜，知道自己家乡的典型味道。
2.了解吉菜的特点，知道简单的吉菜有哪些。
3.激发学生热爱家乡的情感。
教学重点了解家乡的特色菜。
教学难点了解吉菜的种类。
教学方法谈话法、交流法课前准备吉菜图片教学过程一、引入大家平常喜欢吃什么菜啊学生汇报。
老师今天就带领大家去饭店品尝一下家乡菜的美味。
板书课题，二、试一试1.大家去过饭店吧，那么你在饭店最想吃的是什么菜呢学生汇报。
2.如果你现在是小老板，在自己的家乡开一个饭店，你最想给客人推荐的五种家乡美食是什么学生分组讨论。
全班交流。
3.大家说的真好，现在你是吉菜的形象代言人，挑选一种你最爱吃的家常菜，编一句响亮的广告词好吗看谁编的最好。
学生编好后，全班推荐出编的最好的。
三、读一读1.教师让学生读一读教材3页的内容。
2.你知道的“吉菜”有哪些谁能说一说，看谁说的多。
3.教师总结。
四、课堂小结今天我们学习了什么内容你有什么收获啊第2课伙伴教学目标1.让学生认识到生活中离不开小伙伴，懂得珍惜朋友间的友谊。
2.渗透位置的含义，能够画出小伙伴家的位置。
3.能描述小伙伴的样子，培养学生口语表达能力。
教学重点懂得珍惜朋友间的友谊。
教学难点培养学生口语表达能力。
教学方法谈话法教学过程一、引入我们的生活离不开伙伴。
小伙伴是每个人童年生活的美好回忆。
今天我们就来讨论一下小伙伴。
二、试一试1.你有哪些伙伴，相互是怎么认识的学生汇报2.谁能讲一讲你和小伙伴之间的故事呢学生发言，教师适当点拨。
吉林省地方教材一年级《家乡》上册全册教案
邻里关系很重要,俗话说“远亲不如近邻”。
五、作业
回家了解邻里关系。
作业布置
板书设计
邻居
远亲不如近邻
课时教案
课时进度
第十一周
课题
第11课:家乡代表
课型
新授课
教学目标
1、通过了解家乡的名人,进一步加深学生们对家乡的了解和认识，激发对家乡的热爱之情，并唤起学生对家乡的自豪感。
2、了解为家乡的建设做出贡献的人物及事迹，并抱以感激、敬佩之情。
（2）学生自由交流，教师巡视，集体汇报.
2、评一评
（2）说一说你家都有哪些邻居？
(3)学生先在小组内和同学交流讨论，然后全班汇报。
3、试一试
(1)邻居之间的关系简单，故事可不少，和同学们分享你和邻居家的故事吧！
（2）小组内交流，选代表汇报
4、读一读：好还是坏
学生默读内容，说说你从中了解到了哪些邻里关系。
教学重点
认识家乡的自然环境.
教学难点
能够说出家乡的美景
教具
图片
教法
引导法
教学过程
一、导入
我们的家在中国.中国很大。我们的家在中国的吉林省.吉林省也很大。
二、新授
1、试一试
试着向同学们介绍自己家住在哪里.
2、试一试
用不超过6句话让警察叔叔猜出你家住在哪里？
3、读一读
《我们居住的地方》
三、作业
收集关于家乡的照片、文字等资料，并与同学交流是通过哪些渠道获得的资料。
二、说一说家庭趣事。
1、 教师出示图片。师：每一幅图背后都有一个故事，蕴藏着家庭的喜和乐。谁愿意向大家讲述你家的趣事？
2、 学生配合照片讲述家庭的一个有趣的故事.
家乡教案上册二年级
第1课:饭店教学目标:1、通过学生对家乡的美食和风土人情的了解,体会美食对人们的影响。
2、知道不同地区的人由于生活环境的不同,美食也个不相同。
3、培养学生对家乡的热爱之情,更多地了解家乡。
教学重点通过学生对家乡的美食和风土人气的了解,体会美食对人们生活的影响。
教学难点:知道不同地区的人由于生活环境的不同,美食也各不相同。
教学方法:讲授法教学时数:1课时教学过程:一、导入同学们,我们长在吉林,但你对吉林有多少了解呢?你知道吉林有什么好吃的东西?二、家乡美食1、首先,先让老师来介绍一下自己的家乡菜吧!2、每一小组派一到二名学生上台展示自己家乡的特色名菜或名小吃。
我们中国的一些特色食品不仅是为了解决温饱问题,而且有着丰富的文化内涵,寄托了人们的良好祝愿和希望。
三、家乡的美食,不仅仅是我们日常的主食、菜式,还包括味道鲜美、营养丰富的各类水果、坚果类食物。
1、填写表格。
2、我们出来享受美食,还要注意事物的营养价值。
3、自由阅读知识卡,了解一下吃水果的常识。
四、编一句广告词板书设计:饭店家乡的美食第2课:伙伴教学目标:1、通过学习,使学生懂得伙伴在人与人之间的重要关系。
2、让学生懂得同学之间要搞好关系。
教学重点:懂得伙伴在人与人之间的重要关系。
教学难点:同学之间要搞好关系。
教学方法:讲授法教学时数:1课时教学过程:一、导入二、我们生活离不开伙伴1、同学间谈谈你有哪些伙伴2、讲一个你与小伙伴之间的故事三、向大家介绍小伙伴教师指导学生演讲。
给以鼓励四、画图1、画伙伴关系图2、学生思考、绘画。
师指导3、在工作纸上画小伙伴板书设计:伙伴第3课:自然灾害教学目标:1、让学生根据自然灾害发生的规律和特点,学会自救自护。
2、能学会采取积极有效的措施,尽量的减少损失。
教学重点:根据自然灾害发生的规律和特点,学会自救自护。
教学难点:能学会采取积极有效的措施,尽量的减少损失。
教学方法:讲授法教学时数:1课时教学过程:一、生活中都有哪些自然灾害?1、学生讨论、交流。
介绍饭店的短文
《介绍饭店》小朋友们，今天我要给你们介绍一家超棒的饭店！这家饭店的名字叫“美味之家”。
一走进饭店，就能闻到一股香香的味道。
饭店里的灯光很温暖，让人感觉特别舒服。
饭店的服务员叔叔阿姨都特别热情。
有一次，我和爸爸妈妈去吃饭，我不小心把勺子掉到了地上，服务员阿姨马上就给我拿了一个新的，还笑着对我说：“小朋友，小心点哦。
”再说说这里的菜吧，那可真是丰富极了！有香香的红烧肉，红红的肉块，咬一口，甜甜的汁水流出来，可好吃啦！还有糖醋排骨，酸酸甜甜的，骨头一咬就掉。
还有大大的鱼，烧得金黄金黄的，闻起来香极了。
饭店里还有一个大大的鱼缸，里面有好多漂亮的鱼游来游去。
我每次去都会盯着看一会儿。
小朋友们，如果你们的爸爸妈妈带你们去吃饭，这家饭店可真是个好选择哟！《介绍饭店》小朋友们，我来给你们介绍一家很特别的饭店哟！这家饭店叫“快乐餐厅”。
一进门，就能看到墙上挂着好多漂亮的画，有小花，有小动物，可好看啦。
饭店的桌子椅子都摆得整整齐齐的。
有一次，我和小伙伴们一起去吃饭，我们坐在一张大桌子旁，感觉特别宽敞。
这里的菜可好吃啦！有香喷喷的炸鸡块，外酥里嫩，咬一口，满嘴都是香味。
还有番茄炒蛋，红红的番茄，黄黄的鸡蛋，看着就很有食欲。
还有炒青菜，绿油油的，吃起来很清爽。
饭店的厨师叔叔很厉害，每次做菜都特别用心。
有一次，我看到他在厨房里忙来忙去，汗水都流下来了，但是他还是认真地做着每一道菜。
小朋友们，你们想不想去这家饭店尝尝呀？《介绍饭店》小朋友们，今天我要介绍一家有趣的饭店！这家饭店叫“美食乐园”。
一进去，就像走进了一个童话世界。
到处都是彩色的装饰，可漂亮啦！饭店的服务员姐姐都穿着可爱的围裙，对我们可亲切啦。
有一回，我不小心把饮料洒了，服务员姐姐马上就来帮我擦干净，还安慰我说：“没关系，小朋友。
”这里的菜也特别棒！有甜甜的蛋糕，上面有好多水果，一口下去，软软的，甜甜的。
还有汉堡包，大大的，里面有肉、有菜、有奶酪，吃一个就饱饱的。
吉林地方课程二年级《家乡》下册1-7课教学设计
二年级家乡下册教学计划一、全学期本学科教学目的要求1、促进儿童综合性发展，培养学生融入周围的环境、爱家乡、参与家乡建设、思考自己的生活和乐于探究的儿童。
2、引导学生在自我评价中获得反思和激励。
3、通过学习让学生更加了解自己的家乡。
4、在教师的引导下，让学生去体验、去探究，从而用心灵感受家乡的美丽。
5、通过学习让学生更加珍惜家乡的一山一水，一草一木。
6、让学生感受到家乡的富饶给我们带来的幸福，我们生活在她的博大胸怀之中感受到快乐。
7、使学生能通过与周围环境和谐相处，从而养成热爱生活和乐于探究的品格。
二、本册教材知识结构分析二年级下册家乡教材一共安排了16节课，每个主题活动可以根据城乡、地域和本班学生的实际进行选择、替换和补充。
这些主题都是围绕认识家乡、探索家乡、热爱家乡的活动学习展开，使学生从认识身边的事物逐步扩展到更大范围的家乡。
三、本册教材教学重点难点。
教学重点：通过学习让学生更加了解自己的家乡。
培养学生融入周围的环境、爱家乡、参与家乡建设、思考自己的生活和乐于探究的儿童。
教学难点：用心灵感受家乡的美丽。
通过与周围环境和谐相处，从而养成热爱生活和乐于探究的品格。
四、重点教学活动及提高教学质量，减轻学生课业负担及具体措施1、建立自主、合作、探究的学习方式。
2、注重创设活动体验的真实情景和条件，而非在课堂里单纯讲授。
3、针对本校所处的环境组织教学，联系本地实际，充分开发本地的课程资源，形成自己的特色。
4、在教学的过程中要体现课程的地域性、综合性、开放性和活动性的特点，要与校本课程结合实施。
5、将吉林省的省情、地情、乡情教育有机结合起来。
五、教学时数：16课时课题老规矩第一课时课型：新授课总第一节教学目标1、让学生了解生活中有哪些规矩。
2、体会这些规矩的文化内涵和民族特色。
3、培养学生对传统文化的热爱，提高学生的民族自豪感。
教学重点了解生活中有哪些规矩。
教学难点体会这些规矩的文化内涵和民族特色。
教具图片教学过程一、导入同学们都知道无规矩不成方圆，我们的生活中有很多需要遵守的规矩，它反映着地方文化的差异，今天我们就来了解一下。
二年级上册地方课程教案
二年级上册地方课程教案一、教学目标：1. 让学生了解和认识我国的地方特色，培养学生的爱国情怀。
2. 通过学习地方课程，提高学生对不同地域文化的认识和尊重。
3. 培养学生合作、探究、实践的能力。
二、教学内容：第一单元：家乡的人和物1. 第一课时：认识家乡的人教学目标：了解家乡的主要民族，认识家乡的名人。
教学方法：图片展示、故事讲解、小组讨论。
2. 第二课时：家乡的物产教学目标：了解家乡的主要物产，认识家乡的特色美食。
教学方法：图片展示、实物展示、品尝体验、小组讨论。
第三单元：家乡的自然环境3. 第三课时：家乡的地理位置教学目标：认识家乡的地理位置，了解家乡的气候特点。
教学方法：地图展示、故事讲解、小组讨论。
4. 第四课时：家乡的自然资源教学目标：了解家乡的自然资源，认识家乡的生态环境。
教学方法：图片展示、实地考察、小组讨论。
三、教学评价：1. 学生对家乡的认识和了解程度。
2. 学生在小组讨论中的参与度和表现。
3. 学生实践活动的成果展示。
四、教学资源：1. 图片、视频等教学素材。
2. 实地考察所需的相关工具。
3. 小组讨论的问题清单。
五、教学进度安排：1. 第一单元：2课时。
2. 第二单元：2课时。
3. 第三单元：2课时。
六、教学活动设计：第五单元：家乡的社会生活5. 第五课时：家乡的传统节日教学目标：了解家乡的传统节日，认识家乡的民俗活动。
教学方法：图片展示、故事讲解、小组讨论、实践活动。
教学步骤：1. 图片展示家乡的传统节日图片，引导学生关注家乡的节日特色。
2. 讲解家乡节日的来历和习俗，让学生了解家乡的文化传统。
3. 小组讨论：分享自己家乡的节日习俗，互相交流和学习。
4. 实践活动：组织学生进行节日实践活动，如制作节日手工艺品、品尝节日美食等。
6. 第六课时：家乡的变化与发展教学目标：了解家乡的发展变化，培养学生对家乡的归属感和责任感。
教学方法：图片展示、实地考察、小组讨论、实践活动。
教学步骤：1. 图片展示家乡的发展变化图片，引导学生关注家乡的发展。
吉林省地方教材二年级下册《家乡》全册教案
第1课. 老规矩教学目标：1.了解家乡的文化的不通风俗习惯。
2.通过查找资料让学生了解在以前的生活中我们遵守的规矩。
3.经历收集资料，整理资料的过程，体验归纳总结的方法。
教学重点：知道自己家乡的老规矩。
教学难点：让学生了解生活中的老规矩，反映着地方文化的差异。
教学准备：文字资料、图片以及视频资料教学过程：一、谈话导入:你们家里在过年的时候有哪些习俗呢？有年龄大的人存在就会有很多的规矩。
二、引入新知：生活中有很多需要我们遵守的“规矩”他反应着地方文化的差异。
1、试一试每个地方、每个民族在吃饭这件事上，都有不同的习俗和讲究。
我们从小就被告知“在饭桌上要懂规矩”那你们知道在饭桌上都要懂什么规矩吗？2、交流汇报除了吃饭的规矩之外，你还知道其他反映家乡文化传统的“老规矩”吗？（1）组内成员交流（2）选出一名代表班级内成员汇报3、读一读：饭桌老规矩孩子的座椅不能高于长辈的座椅。
长辈要坐中间。
一起吃饭时，晚辈不能先吃。
不能端着碗能到处走。
筷子不能插到碗里。
不能用筷子敲碗。
添饭时不能问“还要饭吗”。
吃饭时不能吧嗒嘴。
4、小结：板书课题： 1.老规矩饭桌老规矩……学生安全教育：课后反思：第2课、户外游戏授课内容：户外游戏教学目标：了解家乡游戏的名称及游戏规则，分享游戏带给我们的快乐。
教学重点：知道自己家乡的传统游戏名称。
教学难点：通过查找资料让学生体验到户外游戏的乐趣教学准备：向我们周围的人了解我们家乡的游戏有哪些，并了解其游戏规则。
一、谈话导入:导入：童年是美好的，是特别值得留恋的。
童年家乡的游戏更是给我们带来了无穷的快乐。
二、新授：1、说一说，你与小伙伴最爱玩哪些游戏？2、学生汇报：跳皮盘、跳房子、捉迷藏、打雪仗、踢毽子等等。
3、师：每个人都是在游戏中成长起来的，游戏给我们带来了许多快乐。
大家的游戏花样可真多啊。
下面我们来统计一下，在我们家乡都有哪些游戏花样？4、学生说游戏的名称并说一说这个游戏的规则。
5、教师：人们都说，没有游戏的童年不是真正的童年，玩游戏是童年学习的重要途径。