中餐点心菜谱大全
中餐菜谱-英文翻译
中餐菜谱肉类Meat白切肉boiled pork sliced白扣羊肉boiled mutton爆牛肚fried trips扁豆肉丝shredded pork and french beans冰糖肘子pork jiont stewed with rock sugar菠萝香酥肉sweet-and-sour pork with pineapple叉烧肉bbq pork(cantonese tyle)/grilled pork炒腊肉stir-fried smoked pork炒木须肉fried shreds of pork,fungus and eggs ,meat with omelet and fungus 炒里脊丝saute pork fillet shreds炒肉片fried pork sliced炒肉丁fried meat cubes炒肉丝fried shredded pork炒猪肝fried pork liver炒肚尖fried tip of p ig’s tripes炒羊肚fried lamb tripes豉汁牛肉fried beef with soy bean sauce葱爆肉丁sliced pork with scallion葱爆肉粉丝pork slices with vermicelli葱爆羊肉fried mutton slice with green scallion葱头牛肉丝shredded beef with onion脆皮三丝卷crisp rolls of pork,sea-cucumber and bamboo shoots冬笋炒肉丝asute shredded pork with bamboo shoots冬菇猪蹄pig’s trotters with mushrooms冬菜扣肉steamed spicy cabbage abd pork豆瓣牛肉beef in chilli bean sauce炖猪蹄stewed pig’s trotters粉蒸排骨steamed spareribs with rice flower咖哩牛肉fried curry beef干煸牛肉丝sauteed beef shreds with chilli宫爆腰花stir-fried kidney with chilli and peanuts古老肉sweet-and-sour pork蚝油牛肉oyster sauce beef红烧肉stewed pork with brown sauce红烧狮子头stewed meatballs with brown sauce红烧排骨spareribs with brown sauce红烧肘子pork leg braised in brown sauce红烧蹄筋braised tendon with brown sauce红烧牛肉beef with brown sauce红烧羊肉mutton braised in brown sauce红油肚丝shredded tripe with chilli sauce滑肉片sliced prok with cream sauce滑溜里脊saute fillet with thick gravy花椒牛肉cayenne beef黄瓜肉丁diced pork with cucumber回锅肉stir-fried boiled pork slices in hot sauce .twice-cooked pork slices 回锅辣白肉white meat in hot sauce家乡熏蹄home-made pig’s trotters酱肉braised pork weasoned with soy sauce酱牛肉spiced beef酱爆肉fried sliced pork with soy sauce酱爆肉丁fried diced pork in soy sauce酱爆肉丝shredded pork with soy sauce酱猪肘spiced pig’s leg酱猪肚spiced pig’s tripe椒酱肉mixed meat with chilli韭黄肉丝shredded pork with chives烤乳猪roasted sucking pig烤猪肉roast pork烤牛肉roast beef扣肉braised meat辣子肉丁diced prok with green pepper栗子红烧肉braised pork with chestnuts蚂蚁上树vermicelli with spicy minced pork梅干菜扣肉steamed pork with preserved vegetables焖牛肉pot roast beef米粉蒸肉steamed pork with fice flower蜜汁火腿steamed ham with honey sauce扒白条braised pork slices排肉片tewed pork strip肉片meat slice肉丝shredded meat肉末minced meat肉丁diced meat肉馅meat filling清炸猪里脊dry-fried pork fillet青椒肉丝shredded pork with green pepper青椒牛肉fried beef with green pepper清蒸猪脑white steamed pig’s brain清蒸羊肉steamed mutton清炖牛尾steamed oxtail in clear soup软炸里脊soft-fried fillet砂锅狮子头meatballs in earthen-pot砂锅丸子meat balls en casserole生氽牛肉片poached beef fillet时蔬炒牛肉sauteed sliced beef with seasonal greens涮羊肉instant-boiled mutton Mongolian hot pot手抓羊肉boiled mutton双冬牛肉beef with mushroom and bambo shoots水晶蹄膀shredded pork knuckle in jelly蒜泥白肉shredded pork with garlic sauce蒜蓉牛柳条fillet of beef with garlic sauce坛子肉diced pork in pot糖醋里脊pork fried with sugar and vinegar dressing , pork fillet with sweet and sour sauce 糖醋排骨sweet-and-sour spareribs豌豆肉丁diced pork with green pies雪菜肉丝shredded pork with salted potherb mustard盐煎肉fried pork with salted pepper盐水羊肉salted mutton羊肉串lamb shashlik腰果肉丁diced pork with cashew nuts银芽炒牛肉sauteed beef and sprouts in satay sauce鱼香肉丝shredded pork with garlic sauce炸丸子deep-fried meatballs炸肉茄夹fried eggplant with meat stuffing糟白肉cold pork slices marianted in wine essence芝麻羊肉fried mutton with sesame seeds走油肉fried boiled pork中国小吃烧饼Clay oven rolls油条Fried bread stick水饺Boiled dumplings馒头Steamed buns饭团Rice and vegetable roll皮蛋100-year egg咸鸭蛋Salted duck egg豆浆Soybean milk饭类稀饭Rice porridge白饭Plain white rice糯米饭Glutinous rice蛋炒饭Fried rice with egg面类刀削面Sliced noodles麻辣面Spicy hot noodles乌龙面Seafood noodles板条Flat noodles榨菜肉丝面Pork , pickled mustard green noodles 米粉Rice noodles汤类紫菜汤Seaweed soup牡蛎汤Oyster soup蛋花汤Egg & vegetable soup鱼丸汤Fish ball soup点心臭豆腐Stinky tofu (Smelly tofu)油豆腐Oily bean curd虾球Shrimp balls春卷Spring rolls蛋卷Chicken rolls肉丸Rice-meat dumplings火锅Hot pot鸡鸭类chicken and duck白斩鸡boiled chicken棒棒鸡chicken cutlets in chilli sauce荸荠鸡片saute chicken slices with water chestnuts北京烤鸭roast beijing duck拆骨鸡boneless chicken炒鸡片stir-fried chicken slices陈皮鸡chicken with orange flavor葱油白鸡boiled chicken with scallion脆皮鸡deep fried chicken with crisp skin冬笋鸡片saute sliced chicken with bamboo shoots富贵鸡steamed chicken with stuffing芙蓉鸡片chicken slices with eggwhite puffs宫保鸡丁sauted chicken cubes with chilli and peanuts 贵妃鸡chicken wings and legs with brown sauce蚝油扒鸭grilled duck in oyster红扒鸡braised chicken in brown sauce红糟鸭片duck slices in wine sauce葫芦八宝鸡gourd-shaped chicken in stuffing烩鸭掌braised duck webs酱鸡chicken simmered in brown sauce酱爆鸡丁quick-fried diced chicken in bean sauce椒盐鸡chicken with spicy salt叫化鸡beggar’s chicken(baked chicken)口蘑鸡块chicken stew with mushrooms辣椒炒鸡块stir-fried diced chicken with green pepper 栗子鸡stewed chicken with chestnuts明炉烧鸭barbecued duck with sweet paste南京板鸭steamed nanjing duck汽锅鸡yunnan-style steamed chicken清蒸全鸡steamed whole chicken in clear soup砂锅鸡chicken en casserole烧鸡grilled chicken糖醋鸡条sweet and sour chicken cutlets油淋鸡boiling oil scalded chicken五香鸡spiced chicken香酥鸡savoury and crisp chicken熏鸡smoked chicken醉鸡wined chicken炸鸡卷fried chicken rolls樟茶鸭smoked duck纸包鸡chicken wrapped in cellophane云腿鸡片stir-fried chicken and ham主食Staple food 中餐主食Chinese Food rice gruel/porridge大米粥millet gruel 小米粥steamed bun/steamed bread 馒头steamed twistedroll 花卷meat pie 馅饼pancake 煎饼meatbun/steamed bread with stuffings包子dumpling 饺子wonton/dumpling soup 馄饨noodles 面条sichuan stylenoodles with peppery sauce 担担面fried noodles 炒面stretched noodles 拉面noodles with soup 汤面noodles with soybean paste 炸酱面beef noodles 牛肉面spring roll/egg roll 春卷rice noodles 米线sweet dumpling 元宵egg friedrice 蛋炒饭deep-fried dough sticks 油条soybean milk 豆浆muffin 松糕/饼cruller 油饼西餐主食Western Food bread面包toast 烤面包/土司rye bread 黑麦面包bun 小圆面包hamburger 汉堡包bacon cheeseburger 腊肉奶酪汉堡包sandwich 三明治tuna sandwich 金枪鱼三明治hotdog 热狗biscuits/crackers/cookies 饼干pancake 烤饼/薄饼pizza 比萨饼meat-pie 肉馅饼barley gruel 大麦粥oatmeal 燕麦粥French fries 炸薯条pudding 布丁macaroni通心面spaghetti 意大利面条5 主菜Entrees 西餐主菜Western Entrees beef steak牛排(rare) 半熟的（牛排）roast beef 烤牛排(medium-rare) 适中偏生的（牛排）curry beef咖哩牛排(medium) 适中的（牛排）real cutlet/veal chop 小牛排(medium-well done)适中偏熟的（牛排）roast veal 烤小牛排(well done) 熟透的（牛排）spiced beef 五香牛排braised beef 焖牛排roast mutton 烤羊肉lamb chop 羊排porp chop 猪排slicedham 火腿片roast turkey 烤火鸡roast chicken 烤油鸡curried chicken 咖哩鸡roastduck 烤鸭smoked carp 熏鲤鱼sardine 沙丁鱼fried fish 炸鱼fried eggs 煎鸡蛋boiled eggs 煮鸡蛋poached eggs 荷包蛋omelet/omelette 摊鸡蛋/蛋卷pickledcucumber 酸黄瓜salad 色拉salad dressing 色拉酱chicken salad 鸡色拉French法式（色拉酱）vegebable salad 素菜色拉Italian 意大利式（色拉酱）ham salad 火腿色拉Bluecheese 蓝乳酪式（色拉酱）Russian 俄式（色拉酱）backed potato 烤土豆mashed potato 土豆泥中餐主菜Chinese Dishes bean curb豆腐beansprouts 豆芽steamed chicken 清蒸鸡braised chicken 焖鸡Beijingroast duck 北京烤鸭preserved eggs 松花蛋braised pork 红烧扣肉red-cooked pork红烧肉sweet-sour pork 糖醋肉broiled beef slices 烤牛肉片chop suey 炒杂碎stir-fried liver 炒猪肝sweet-and-sour fish 糖醋鱼meat balls 肉丸子friedprawns 炸大虾steamed turtle 炖甲鱼6 甜点Dessert cake蛋糕cream cake 奶油蛋糕ice-cream 冰淇淋pie 馅饼vanilla ice-cream 香草冰淇淋shortcake 松饼chocolate ice-cream 巧克力冰淇淋tart 果馅饼strawberryice-cream 草霉冰淇淋apple pie 苹果馅饼ice sucker 冰棍jello 冰糕pastry 点心yam甜薯sweet potato 番薯raisin 葡萄干7 酒水DRINKS 软饮料非酒精饮料soft drinks/beverages coffee咖啡black coffee 不加牛奶的咖啡/清咖啡decaffeinated coffee 无咖啡因的咖啡white coffee牛奶咖啡coffee with cream and sugar 加奶加糖的咖啡instant coffee 速溶咖啡plaincoffee 纯咖啡milk 牛奶tea 茶green tea 绿茶black tea 红茶jasmine tea 茉莉花茶tea bags 袋泡茶yogurt 酸奶cocacola/coke/cocoa 可口可乐7-up 七喜Pepsi Cola百事可乐Diet Pepsi 无糖百事可乐Sprite 雪碧fruit juice 水果汁lemonade 柠檬汁orangeade 桔子汁mineral water 矿泉水soda water 汽水fresh orange juice鲜桔子汁Fruit Punch 水果混合饮料beer 啤酒light beer 淡啤酒draught beer 扎啤开胃酒aperitive/apertif wine 低度酒/葡萄酒white wine 白葡萄酒red wine/port 红葡萄酒/红酒sherry 雪利酒champagne 香槟酒cocktail 鸡尾酒non-alcoholic cocktail 无酒精鸡尾酒martini 马丁尼鸡尾酒punch 潘趣酒vermouth 味美思酒/苦艾酒rose liquor 玫瑰酒cider 苹果酒烈性酒liquor/spirit whisky 威士忌brandy 白兰地scotch 苏格兰威士忌vodka 伏特加。
幼儿园秋季一周食谱大全
少儿园秋天一周食谱大全饮食习惯关系到小孩健康，应惹起父亲母亲足够重视，特别是开始降温的秋天，要要求当心。
下边准备了少儿园秋天一周食谱，希望对您有帮助！少儿园秋天一周食谱大全一周食谱 (1)礼拜一：中餐：酥香排骨、青菜蘑菇、萝卜猪肝羹水果：苹果.午点：大白菜年糕汤早点：豆浆、饼干礼拜二：中餐：三色海鲜 (目鱼、茭白 )、青瓜丁炒蛋、包菜菌菇排骨汤水果：香蕉午点：黄金糕早点：豆浆、饼干礼拜三：中餐：三鲜馄饨龙虾片水果：桂圆午点：黑米冰糖粥早点：豆浆、饼干礼拜四：中餐：鹌鹑蛋烧肉榨菜脑土豆、菠菜油豆腐汤水果：柚子午点：新美心蛋糕早点：豆浆、饼干礼拜五：中餐：蜜汁鲳鱼条、糖醋海带、花菜肉片羹水果：哈密瓜午点：阳春面早点豆浆、饼干一周食谱 (2)礼拜一：中餐：酥香鸡块香菇丁、大白菜炒油豆腐、青菜芋艿羹午点：青菜肉沫粥早点：豆浆、饼干礼拜二：中餐：红烧大虾、莴笋炒蛋、冬瓜咸笋汤午点：米馒头早点：豆浆、饼干礼拜三：中餐：稀饭、鲜肉包、萝卜干炒毛豆肉水果：桂圆午点：绿豆红枣粥早点：豆浆、饼干礼拜四：中餐：牛肉炒洋葱、蒜泥青瓜条、夜开花豆板咸菜羹午点：新美心蛋糕早点：豆浆、饼干礼拜五：中餐：京葱鱼块、包菜炒香干丝、番茄土豆酸菜水果：苹果午点：葱卷早点：豆浆、饼干一周食谱 (3)礼拜一：中餐：山药炖肉丁、西芹炒板栗、豆腐虾仁蘑菇羹午点：枸杞粥礼拜二：中餐：红薯焖饭、葱油螃蟹、青椒土豆丝、大白菜肉末羹午点：新美心小熊咸面包礼拜三：中餐：花色炒饭、海带排骨萝卜汤水果：哈密瓜午点：雪菜年糕礼拜四：中餐：清蒸玉秃、菜心炒蘑菇、腰鸡芋艿羹午点：南瓜红枣粥礼拜五：红烧鸡翅、包菜炒黑木耳、冬瓜蛤皮汤水果：圣女果午点：刀切馒头麦片第十七周营养食谱 (08 、12 、22---08 、12 、26)礼拜一：中餐：山药烧鸭块、家常豆腐、雪菜土豆羹午点：花生粥礼拜二：中餐：盐水虾、豆瓣酱 (茭白、腿肉、青豆等 )、青菜面结汤午点：烤菜年糕礼拜三：中餐：青菜小排场条汤、蚕豆水果：砂糖桔午点：五香鸡蛋礼拜四：中餐：葱香带鱼条、胡萝卜莴笋炒百合、玉米排骨汤午点：红枣粥礼拜五：中餐：韭菜炒牛肉丝、花菜炒青椒、番茄蛋花汤水果：桂圆午点：新美心蛋糕一周食谱 (4)礼拜一：中餐：目鱼炒莴笋、洋葱炒牛肉、夜开花豆瓣羹早点：豆浆、饼干午点：黄金糕礼拜二：中餐：刀切馒头、蕃薯粥、五香鹌鹑蛋水果：砂糖桔早点：花生豆浆饼干午点：香菇白菜胡萝卜丝泡饭礼拜三：中餐：自制烤鸡翅、青菜蘑菇、虾仁豆腐羹早点：豆浆饼干午点：香蕉、蛋黄派礼拜四：中餐：盐水虾、芹菜炒磨菇黄豆芽萝卜猪肝羹早点：豆浆、饼干午点：米馒头礼拜五：中餐：油豆腐烧肉、榨菜脑土豆、大白菜鲳鱼羹水果：苹果午点：豆浆、饼干午点：玉米粥少儿园小孩饮食知识1、要吃多样化食品，不要挑食、偏食世上无任何一一世中食品可供给人体所需的所有营养素，所以必须吃多样化食品，任何挑食、偏食都会阻碍我们获取全面营养。
春节时节的年夜饭餐后点心菜谱
春节时节的年夜饭餐后点心菜谱春节，是咱们中国人最重要的传统节日，一家人围坐在一起，共享丰盛的年夜饭，那场面别提多温馨了。
而一顿完美的年夜饭，除了丰盛的菜肴，餐后的点心也是不可或缺的一部分。
今天，就给大家分享几道适合春节年夜饭的餐后点心，让您的春节更加甜蜜美满。
一、花生酥花生酥是一款经典的中式点心，香酥可口，寓意着多子多福、生生不息。
材料准备：低筋面粉 130 克花生油 70 克细砂糖 60 克花生仁 100 克鸡蛋液 15 克制作步骤：1、先把花生仁放入烤箱，用 150 度烤 15 分钟左右，烤到香脆后取出，去皮并碾碎备用。
2、把花生油、细砂糖和鸡蛋液放入一个大碗中，搅拌均匀。
3、接着把低筋面粉筛入碗中，用刮刀翻拌成面团。
4、再把碾碎的花生仁倒入面团中，揉匀。
5、把面团分成小块，搓圆后压扁，放在烤盘上。
6、最后在表面刷一层鸡蛋液，放入预热好的烤箱，用 180 度烤 20 分钟左右，直到表面金黄即可。
二、芝麻汤圆汤圆象征着团圆美满，在春节的夜晚，来一碗热乎乎、甜滋滋的芝麻汤圆，心里都暖暖的。
材料准备：糯米粉 200 克黑芝麻 100 克黄油 30 克细砂糖 50 克制作步骤：1、把黑芝麻放入锅中，用小火炒香，然后放入料理机中打成粉末。
2、把黄油隔水融化，倒入黑芝麻粉和细砂糖，搅拌均匀，放入冰箱冷藏至凝固，然后分成小块备用。
3、把糯米粉放入碗中，慢慢加入温水，边加边搅拌，揉成光滑的面团。
4、把面团分成小块，搓圆后压扁，包入芝麻馅，收口捏紧，搓成圆球状。
5、锅中烧开水，放入汤圆，煮至汤圆浮起，再煮 2 3 分钟即可捞出。
三、红豆沙年糕红豆沙香甜细腻，年糕软糯有嚼劲，两者搭配在一起，口感丰富，寓意着年年高升。
材料准备：糯米粉 150 克粘米粉 50 克红豆沙 200 克水 150 克制作步骤：1、把糯米粉和粘米粉放入一个大碗中，混合均匀。
2、慢慢加入水，同时用筷子搅拌，直到形成絮状。
3、用手揉成面团，然后分成两份。
常用中西餐菜谱大全(中英对照)
1．常见的用料●鸡 chicken 鸭 duck 鹅 goose●鱼类 fish 肉类 meat 猪肉 pork●牛肉 beef 小牛肉 veal 羊肉 mutton●小羊肉 lamb 牛尾 oxtail 里脊 fillet●排骨 spareribs 腰子 kidney 肚子 tripe●肝 liver 舌 tongue 内脏 offal●蹄子 trotter 胗 gizzard 鸡什 giblets●鹿肉 venison 鸡脯 chicken breast●甲鱼 turtle 海味 seafood●虾 shrimp 干贝 scallop●螃蟹 crab 鱿鱼 squid●海蛰 jellyfish 黄鳝 finless eel●海螺 whelk 野味 game●兔 rabbit 鸽 pigeon●鹌鹑 quail 龙虾 lobster●牡蛎 oyster 田螺 snail●田鸡 frog 蛇 snake 腌肉 bacon●香肠 sausage 火腿 ham●熊掌 bear’s paw●鱼翅 shark’s fin 燕窝 bird’s nest2．煮前的准备工作●去骨 boning●例如，去骨鸭掌●打鳞 scaling●例如，去鳞鱼 scaled fish剥/去皮 skinning●例如，去皮田鸡 skinned frogs脱壳 shelling●例如，虾仁 shelled shrimps腌制 pickling●例如，咸酸菜 pickled vegetables3. 常用刀法及用料形状●（1）常用刀法●切片 slice 切丝 shred●切丁 dice 切柳 fillet 切碎 mince●捣烂 mash 酿入 stuff●(2) 常用用料形状●肉/ 鱼片sliced meat / fish 或 meat / fish slices●肉丝 shredded meat 或 pork shreds●肉/鸡丁 diced pork / chicken 或meat / chicken cubes●肉末 minced meat●肉丸 meat balls●肉馅 meat filling● 4. 中餐菜单翻译法●（1）直译法。
幼儿园秋季一周食谱大全
幼儿园秋季一周食谱大全饮食习惯关系到儿童健康，应引起父母足够重视，特别是开始降温的秋季，要要求小心。
下面准备了幼儿园秋季一周食谱，希望对您有帮助！幼儿园秋季一周食谱大全一周食谱(1)星期一：中餐：酥香排骨、青菜蘑菇、萝卜猪肝羹水果：苹果.午点：大白菜年糕汤早点：豆浆、饼干星期二：中餐：三色海鲜(目鱼、茭白)、青瓜丁炒蛋、包菜菌菇排骨汤水果：香蕉午点：黄金糕早点：豆浆、饼干星期三：中餐：三鲜馄饨龙虾片水果：桂圆午点：黑米冰糖粥早点：豆浆、饼干星期四：中餐：鹌鹑蛋烧肉榨菜脑土豆、菠菜油豆腐汤水果：柚子午点：新美心蛋糕早点：豆浆、饼干星期五：中餐：蜜汁鲳鱼条、糖醋海带、花菜肉片羹水果：哈密瓜午点：阳春面早点豆浆、饼干一周食谱(2)星期一：中餐：酥香鸡块香菇丁、大白菜炒油豆腐、青菜芋艿羹午点：青菜肉沫粥早点：豆浆、饼干星期二：中餐：红烧大虾、莴笋炒蛋、冬瓜咸笋汤午点：米馒头早点：豆浆、饼干星期三：中餐：稀饭、鲜肉包、萝卜干炒毛豆肉水果：桂圆午点：绿豆红枣粥早点：豆浆、饼干星期四：中餐：牛肉炒洋葱、蒜泥青瓜条、夜开花豆板咸菜羹午点：新美心蛋糕早点：豆浆、饼干星期五：中餐：京葱鱼块、包菜炒香干丝、番茄土豆酸菜水果：苹果午点：葱卷早点：豆浆、饼干一周食谱(3)星期一：中餐：山药炖肉丁、西芹炒板栗、豆腐虾仁蘑菇羹午点：枸杞粥星期二：中餐：红薯焖饭、葱油螃蟹、青椒土豆丝、大白菜肉末羹午点：新美心小熊咸面包星期三：中餐：花色炒饭、海带排骨萝卜汤水果：哈密瓜午点：雪菜年糕星期四：中餐：清蒸玉秃、菜心炒蘑菇、腰鸡芋艿羹午点：南瓜红枣粥星期五：红烧鸡翅、包菜炒黑木耳、冬瓜蛤皮汤水果：圣女果午点：刀切馒头麦片第十七周营养食谱(08、12、22---08、12、26)星期一：中餐：山药烧鸭块、家常豆腐、雪菜土豆羹午点：花生粥星期二：中餐：盐水虾、豆瓣酱(茭白、腿肉、青豆等)、青菜面结汤午点：烤菜年糕星期三：中餐：青菜小排面条汤、蚕豆水果：沙糖桔午点：五香鸡蛋星期四：中餐：葱香带鱼条、胡萝卜莴笋炒百合、玉米排骨汤午点：红枣粥星期五：中餐：韭菜炒牛肉丝、花菜炒青椒、番茄蛋花汤水果：桂圆午点：新美心蛋糕一周食谱(4)星期一：中餐：目鱼炒莴笋、洋葱炒牛肉、夜开花豆瓣羹早点：豆浆、饼干午点：黄金糕星期二：中餐：刀切馒头、蕃薯粥、五香鹌鹑蛋水果：沙糖桔早点：花生豆浆饼干午点：香菇白菜胡萝卜丝泡饭星期三：中餐：自制烤鸡翅、青菜蘑菇、虾仁豆腐羹早点：豆浆饼干午点：香蕉、蛋黄派星期四：中餐：盐水虾、芹菜炒磨菇黄豆芽萝卜猪肝羹早点：豆浆、饼干午点：米馒头星期五：中餐：油豆腐烧肉、榨菜脑土豆、大白菜鲳鱼羹水果：苹果午点：豆浆、饼干午点：玉米粥幼儿园儿童饮食知识1、要吃多样化食物，不要挑食、偏食世上无任何一一生中食物可提供人体所需的全部营养素，因此必须吃多样化食物，任何挑食、偏食都会妨碍我们获得全面营养。
毕业宴--宴会菜单
毕业宴--宴会菜单
菜单设计
菜单封面内容：举办单位：10级旅游管理1班
菜单性质：中餐
菜单装帧设计：菜单设计成类似纪念册，可携带留念
菜单封面图案：以河南财经政法大学的校门为背景，上面写：这一年，我们从这毕业了。
菜单总体色调：安静淡雅
菜单尺寸规格：三页菜单18厘米*35厘米
菜单封面材质：优质皮革（易擦洗易消毒）
菜单内容：
冷盘：皮蛋日本豆腐、凉拌苦瓜、色拉蔬菜卷、
香辣三文鱼皮、酱牛肉、韩式生拌小赤贝
热菜：丹凤朝阳(太阳象征光明)、如鱼得水百事顺——荆州鱼糕、节节高升——糖醋猪小排、金沙凤尾虾
寒窗苦读十年书——豆豉肉片炒苦瓜、金沙凤尾虾
土豆丸子、油泼鲜笋、清炒四季豆、
松仁玉米、瑞雪丰年
汤类：番茄鲜菌排骨汤
黄瓜竹荪汤
点心：紫薯松糕
草莓小点心
主要菜谱：
冷盘：
皮蛋日本豆腐
凉拌苦瓜
色拉蔬菜卷
香辣三文鱼皮
酱牛肉
韩式生拌小赤贝
热菜：
丹凤朝阳：太阳具光明之意，希望每个人朝着光明，都有一个美好的未来。
如鱼得水百事顺——荆州鱼糕希望毕业后每个人都能万事顺利
寒窗苦读十年书——豆豉肉片炒苦瓜十几年的求学生涯终于结束了，每个人都不应
该忘记求学的艰辛
节节高升——糖醋猪小排金沙凤尾虾
瑞雪丰年油泼鲜笋
清炒四季豆松仁玉米
土豆丸子
汤类：
番茄鲜菌排骨汤
黄瓜竹荪汤
点心：
紫薯松糕
草莓小点心
果盘：
五彩缤纷。
重阳节午餐必吃菜单让你回味无穷
重阳节午餐必吃菜单让你回味无穷重阳节，是我国传统的重要节日之一，也是秋天的最后一个重要节气。
这一天，无论是老人还是年轻人，都喜欢聚在一起，感受秋高气爽的美好。
而午餐，则是这样一个重要的聚餐时刻，让我们一同来看看，重阳节午餐上必不可少的菜单吧！一、鸿运八宝饭重阳节的午餐，少不了这道颇具传统意义的饭食。
鸿运八宝饭以糯米为主料，搭配花生、核桃、红豆等八种宝贝，取“八”谐音“发”，意味着好运连连、事事顺心。
这道饭食色彩鲜艳，口感糯甜，入口即化，让人吃进去满满的幸福感。
在重阳节的午餐桌上，它更是吸引众人的目光。
二、重阳糕重阳糕与饭食有着异曲同工之妙，同样以糯米为主料。
它的制作经过多个步骤，其中，关键是混合糯米、红枣、红豆等食材搅拌均匀，在蒸煮的过程中，糯米的甜香与红豆的鲜美融合，让人在每一口中尝到节日的味道。
重阳节午餐上，这道糕点必定占据一席之地，无论老人还是小孩，都能尽情享受其中的美味。
三、菊花糕说到重阳节，菊花自然是少不了的元素之一。
而这道菊花糕，则是以菊花为主题，让人在餐桌上感受到秋日的芬芳。
它的制作十分讲究，需要使用新鲜的菊花，去除花瓣的绿色部分，提取菊花的香气，再与花瓣搭配糯米而成。
菊花糕色彩艳丽，口感糯软，每一口都散发着独特的植物香味，让人沉浸在秋日的美好中。
四、桂花糕重阳节，正逢桂花盛开的季节。
这时候，用桂花制作的糕点，无疑是午餐上的一道佳肴。
桂花糕选用上等糯米和桂花，经过精细的制作而成，其美味可口，让人陶醉其中。
咬上一口，糯米的香甜与桂花的清香交融，仿佛置身于桂花飘香的林间小径，让人心旷神怡。
重阳午餐上，这道桂花糕必将成为众人津津乐道的美食。
五、散养土鸡除了糕点，重阳节午餐中，一道美味的主菜也是必不可少的。
而散养土鸡，则是这样一道备受青睐的肉类菜肴。
这里的土鸡是指养殖在自然环境中的鸡，并且饲养方式健康无添加物。
因此，散养土鸡的肉质鲜嫩多汁，口感醇厚，层次感十足。
在重阳节的午餐上，来一份炖汤或者烤鸡，绝对能为我们带来满满的食欲和幸福感。
高考一日三餐营养食谱大全
高考一日三餐营养食谱大全高考一日三餐养分食谱大全_高考养分食谱菜谱中的每一道菜品都有其独特的特点和风味，可以依据自己的口味来进行选择。
这里我为大家整理了关于高考一日三餐养分食谱大全，便利大家学习了解，盼望对您有关心!高考一日三餐养分食谱大全1、早餐：红薯粥、鲜肉烧卖上午点心：酸奶、全麦面包午餐：糖醋小排、蘑菇炒青菜、白菜豆腐汤下午点心：白煮蛋、香蕉晚餐：红烧带鱼、海带肉丝、上汤西兰花夜宵：鱼肉小馄饨2、早餐：牛奶煮鸡蛋、2片全麦面包、一片火腿午餐：凉拌莴笋、蘑菇豆腐、萝卜小排汤、米饭晚餐：葱烧海鱼一条、炒杭白菜、番茄蛋汤、米饭点心：一份酸奶/苹果3、早餐：一杯牛奶(250ml—300ml)、蒸蛋羹(一个鸡蛋)、两只面包、一杯鲜果汁或一个水果午餐：肉片炒竹笋、黄豆海带炖小排汤、清炒小白菜、米饭晚餐：葱烧海鱼一条、肉丝豆腐汤、凉拌黄瓜、米饭4、早餐：牛奶、鸡蛋、面包、花生酱水果加餐：苹果午餐：米饭、酱牛肉、西芹、百合杂菌汤晚餐：米饭、糖醋鲫鱼、青椒土豆丝、菠菜蛋汤加餐：酸奶5、早餐：黄瓜肉片、面一碗、酸奶一杯、水果一个午餐：西芹炒百合、红烧鸡翅、鸡毛菜、米饭晚餐：油焖茄子、凉拌马兰头、鲫鱼豆腐汤、米饭点心：牛奶6、早餐：牛奶、煎鸡蛋、全麦切片面包午餐：炒三丁(茭白、青椒、肉丁)、凉拌金针菇、土豆汤、米饭晚餐：盐水基围虾、青菜蘑菇、粟米蛋花羹、米饭点心：香蕉7、早餐：酸奶、烧卖、鸡蛋午餐：滑熘里脊肉、清炒蓬蒿菜、酸辣汤、米饭晚餐：清蒸带鱼、卷心菜、炒木耳、番茄蛋汤、米饭点心：梨8、早餐：莲子百合瘦肉粥、牛奶、全麦面包午餐：红烧鳊鱼、凉拌黄瓜、芹菜肉末羹、丝瓜毛豆汤、米饭晚餐：糖醋小排、黄豆芽、油豆腐、蚝油生菜、米饭点心：橙子9、早餐：牛奶、豆沙包、粥午餐：蚝油牛肉、清炒菠菜、冬瓜排骨汤、米饭晚餐：香菇炖鸡、家常豆腐、刀豆土豆条、米饭点心：苹果10、早餐：牛奶、菜肉水饺午餐：清蒸鸽子汤、香菇烧菜心、凉拌黄瓜、米饭晚餐：炝拌莴苣腐竹、红烧带鱼、紫菜蛋花汤、米饭点心：橙子11、早餐：牛奶、奶油刀切馒头、水蒸蛋午餐：西葫芦炒肉片、清蒸鲈鱼、炒青菜、米饭晚餐：宫爆鸡丁、绿豆芽、青椒蒜泥、海带汤、米饭点心：梨12、早餐：牛奶、牛肉芹菜盖浇面、水果一个午餐：芙蓉鸡片、萝卜咸肉汤、炒豇豆、米饭晚餐：鱼香茄子、山药肉片、鲫鱼豆腐汤、米饭点心：酸奶一份13、早餐：牛奶、小笼包、菜粥午餐：丝瓜烧毛豆、韭菜干丝、红烧肉、米饭晚餐：烩双菇肉片、盐水虾、鸡毛菜、米饭点心：猕猴桃14、早餐：牛奶、千层饼上午点心：白煮蛋、猕猴桃午餐：五彩虾仁、胡萝卜炒卷心菜、油豆腐粉丝汤下午点心：黑芝麻糊、苹果晚餐：红烧鲫鱼、清炒荷兰豆、金针菇炒肉片夜宵：银耳莲子羹15、早餐：玉米粥、荷包蛋、淡馒头上午点心：酸奶、达能饼干午餐：青椒胡萝卜牛柳、家常豆腐、冬瓜虾皮汤下午点心：麦片、鸭梨晚餐：红烧鲳鱼、清炒豌豆苗、菌菇汤夜宵：枸杞鸽蛋汤16、早餐：牛奶、香菇菜包上午点心：核桃粉、白煮蛋午餐：红烧大排、芹菜香干、酸辣汤下午点心：芒果、小清方蛋糕晚餐：红烧鳊鱼、山药木耳炒、京葱小肉丸、菠菜汤夜宵：红豆羹17、早餐：肉末菜粥、花卷、卤香干上午点心：酸奶、芝麻糕午餐：红烧狮子头、清炒莴笋丝、紫菜蛋汤下午点心：火龙果、白煮蛋晚餐：天麻鸽子汤、盐水虾、袖珍菇炒毛菜夜宵：绿豆百合汤18、早餐：番茄鸡蛋面上午点心：酸奶午餐：糟溜鱼片、素什锦、黄豆猪蹄汤下午点心：西瓜晚餐：菠萝鸭片、白米虾炒韭菜、发菜银鱼羹夜宵：燕皮馄饨19、早餐：荠菜肉大馄饨午餐：清蒸童子鸡、青椒胡萝卜、厚百叶罗宋汤下午点心：酸奶、哈密瓜晚餐：红烧鳝筒、双菇炒菜心、蛤蜊炖蛋夜宵：牛奶、西米露20、早餐：豆浆、黑洋酥包上午点心：奶茶、云片糕午餐：肉末蒸蛋、蒜泥杭白菜、萝卜虾皮汤下午点心：嘎勒果、巧克力饼干晚餐：红烧黄鱼、清炒草头番茄、豆瓣肉末汤夜宵：酒酿小圆子21、早餐：牛奶、锅贴上午点心：柳橙午餐：酱鸭腿、上汤米苋肉、骨头海带汤下午点心：八宝粥晚餐：茄汁鱼片、香椿芽拌豆腐、丝瓜蛋汤夜宵：桂圆莲子羹22、早餐：酸奶、小笼包上午点心：番茄白煮蛋午餐：红烧小肉、蒜泥油麦菜、荠菜豆腐羹晚餐：油爆虾、青椒茭白炒肉、丝凉拌黄瓜夜宵：红枣小米粥菜谱大全做法酱香茄子主料：紫茄子500克配料：肉末500克。
点心菜谱
目录1.米包子20.三百豆腐包2.黑米包21.猪肚丁豆腐包3.黄米包22.绿豆豆沙包4.江米包23.豆沙包（红小豆）5.西米包24.红豆包6.香米包25.松皮相思红豆包7.玉米面包26.小米豆沙包8.黄豆面小煎包27.薄荷豆沙包9-1.豌豆包28.猪油豆沙包9-2.大油豌豆包29.双色豆沙馅冠项包子9-3.豌豆苗汤包30.多维豆包馅包子10.核仁豌豆包31.澄沙包11.豆腐皮包子32.澄沙包子12.八宝豆瓣包33.油丁沙包13.蛋黄豆腐包34.细沙宝14.斑斓豆腐包35.细沙包子15.松仁豆腐包36.银耳细沙包子16.豆腐白菜包37.豆沙士干包17.香葱豆腐包38.寿桃包子18.猪肉豆腐包39.秋叶包19.口条豆腐包40.金鱼包41.佛手包63.蛋黄莲蓉包42.樱花绣球包子64.红枣黄米包43.全寿红豆包65.泥茸馅包44.广式豆沙包66.白糖馅包45.玫瑰豆沙包67.糖馅包46.胡萝卜豆沙包68-1.桂花白糖包47.耶丝绿豆包68-2.桂花糖包48.酥皮豆沙包69.玫瑰白糖包49.大油豆芽馅包70.五仁白糖包50.莲蓉馅包子71.芝麻糖包51.麻茸馅包子72.玉石糖包52.茴香麻茸包73.什锦糖包53.冬茸馅包子74.速蒸麻糖包54.冬茸包75.果料糖包55.螺丝冬茸包76.葡桃糖包子56.豆茸包77.红糖三角包57.椰蓉酥粒包78.猪油糖开花包子58.麻蓉包79-1.糖油包59.麻茸包79-2.多维炸糕糖包60.麻茸馅包80.枣泥包61.枣蓉包81.枣仁包62.芝麻蓉甜包82.葵花籽仁枣泥包83.核桃枣泥包101-1.干菜包84.双泥包101-2.干菜包85.芝麻包102.雪菜包子86.杏仁包103.蒲菜包子87.五仁包104.韭菜包88.麻仁馅包105.水晶韭菜包89.香麻包106.油菜包子90.麻酱素包108.香菇菜包91.核桃酒酿包109.香菇素菜包92.青梅馅包110.香菇素肉包93花生馅包111.香菇菜包94-1.白菜包112.辣菜包94-2.白菜馅包113.青葱包95.白菜香干馅包114-1.葱油萝卜包96-1. 酸菜包114-2.玫瑰葱油包96-2.酸菜包115.萝卜丝馅包97.芽菜包子116.萝卜包子98-1.芥菜包子117.胡萝卜包子98-2芥菜包118.胡萝卜汤包98-3芥菜包119-1.胡萝卜素包99.贫儿菜包119-2.胡萝卜素包100.青菜包子120.胡萝卜汤包121.糯米萝卜包137.香滑芋蓉包122.耗油紫茄包138.一品香芋包123.韭黄包子139.麻辣香芋包124-1雪笋包140.奶酪香芋包124-2雪笋包141.槟榔香芋包124-3雪笋包142.竹荪包125.雪笋包子143.土豆馅包126.冰雪馅包144.土豆包127.雪菜冬笋馅包145.地瓜面烫包128.雪菜冬笋馅包146.红薯面包子129.雪菜笋丁包147.薯泥包130.香滑南瓜包148.红薯烫面包131.瓢包149.薯茸包子132.双冬包子150.口蘑包子133.双冬汤包151.老人头鲜菌汤包134-1芋包152.姜汁蒸包134-2芋包153.山药包子134-3芋包154.山楂包子134-4芋包155.苹果包135-1芋泥包156.红果包135-2芋泥包157.葡萄干馅包136香芋包158.葡萄干馅包160.果脯馅包178.素青麦包子161.鲜奶果脯包179.烤麸大包162.扎花白果包180-1荤素咸馅包163.果仁蓉馅包180-2荤素咸馅包164.藤萝包181.香蕉包165.架樱猪油包182-1苹果包166-1.素包182-2苹果包166-2.素包183.黄梨包166-3素馅包子184-1石榴包167.素斋包184-2石榴包168.素斋包185.枣香石榴包169.素锦包186-1柿子包170.胚芽素包187柿子包子171.香味素菜包188-1柿饼包子172.素菜包子188-2柿饼包子173-1.素菜包189.南瓜包173-2素菜包190-1.南瓜奶包174.素菜馅包子190-2. 南瓜奶包175-1.什锦素菜包191.南瓜枣泥包175-2.什锦素菜包子192-1.秋叶包176.蔬菜包192-2. 秋叶包177.玉米面素菜包193秋叶包子194.菠菜秋叶包208-5刺猬包子195.莲蓉秋叶包209-1. 刺猬包196.凤尾秋叶包209-2刺猬包197-1.菊花包210.可可刺猬包197-2.菊花包211.牛头包198-1.荷花包212.吉辉牛头包198-2荷叶包213.玉兔包子199.荷叶包子214.狮头包200.莲花包215-1.金鱼包201.菊花包215-2.金鱼包202.小笼竹叶包216年年有余203.三叶包之金鱼包子204-1.灯笼包217.金豉小鱼包204-2.灯笼包218.金鱼嘴包子204-3灯笼包219-1鲫鱼包205.灯笼甜花包219-2鲫鱼嘴素包子206.白猪包子220.蚕茧包207.香猪包221.鸭蛋包208-1刺猬包子222.长寿包208-2刺猬包子223-1龙眼包208-3刺猬包子223-2龙眼汤包208-4刺猬包子224-1龙眼包子224-2龙眼包子243.铃铛包224-3龙眼包子244草帽包224-4龙眼包子245.月牙包225.蟹子龙眼包子246.玉扇包226痣胡子龙眼包247.龙凤包227酱肉龙眼包248.龙凤包子228-1元宝包249.龙凤包子228-2元宝包250.葫芦包229.寿桃包251.风球包子230.寿桃252-1.佛手包231.幸福寿桃包252-2.佛手包232.枣心寿桃包252-3佛手包234.带叶寿桃包252-4佛手包235.棉桃包253.佛手枣泥包236.八角包254.莲蓉佛手包237.三花包255.母子包238-1.玫瑰花包256.糖三角238-2.玫瑰花包257.枣泥三角239玫瑰包258.喉口馒头240.脂油韭菜道士帽包259.百吉包241.素馅道士帽包260.百结包242.肉菜馅道士帽包261-1.麦穗包261-2麦穗包278-3洋葱牛肉包262.梅花包279.韭菜牛肉包263.一品驼肉包280.芥菜牛肉包264.鹿肉包子281.芽菜牛肉包265.柳蒿芽鹿肉包子282.萝卜牛肉包266-1.驴肉包子283花生牛肉包266-2.驴肉包子284.孜然牛肉包267-1.牛肉包285.咖啡牛肉包267-2.牛肉包286.醪糟牛肉包268.牛肉包子287.沙爹牛肉包269.牛肉小包288-1.黑椒牛肉包270-1.牛肉小笼包288-2黑椒牛肉包270-2.牛肉小笼包289-1.咖喱牛肉包271.滑嫩牛肉包289-2.咖喱牛肉包272.生煎牛肉包290.姜香牛肉包273.牛肉烤包子291.海蛎子牛肉小包274牛肉薄皮包子292香玉米牛肉烤包子275.麻辣牛肉包293.牛肉番茄包子276.米粉牛肉包294.牛肉青椒大包277.番茄牛肉包295. 牛肉芹菜包278-1.洋葱牛肉包296.牛肉萝卜包子278-2洋葱牛肉包297.牛肉豆腐包298-1.牛肉煎包316韭菜羊肉烤包子298-2.牛肉煎包317.香菜羊肉包子298-3.牛肉煎包318.苔干羊肉包299-1.羊肉包319.麦仁羊肉包子299-2.羊肉包320.羊肉白菜包300.羊肉包子321.羊肉蕨菜大包301-1羊肉大包322.羊肉韭菜包子301-2羊肉大包323.羊肉洋葱包子302三鲜羊肉包324.羊肚馅包子303炖羊肉大包子325.薄皮羊肉包304.羊肉馅包326-1.猪肉小笼包305.鲜泥羊肉包326-2. 猪肉小笼包306.羊肉煎包327.猪肉馅包307.灌汤羊肉包328.猪肉灌汤包308.羊肉小煎包329.酒酿猪肉肉馅包309白菜青稞羊肉包330.三鲜猪肉包310韭菜羊肉包331.香滑猪肉包311羊肉萝卜包332.鸭又猪肉包312胡萝卜羊肉大包333菜猪肉包313荞麦香葱羊肉包334白菜猪肉馅包314.大葱羊肉包335猪肉洋白菜包315净菜羊肉包336.菠菜猪肉包337-1芹菜猪肉水煎包354.豆芽猪肉包337-2香芹猪肉包355黄生猪肉包338.韭菜猪肉水煎包356芝麻猪肉包339.香菜猪肉包（原名汽水包）340.贡菜猪肉包357.姜葱猪肉生煎包341-1.青椒猪肉包358.火腿猪肉包341-2. 青椒猪肉包359.冬蓉香猪包341-3. 青椒猪肉包360.猪肉油菜包342.番茄猪肉包361-1.猪肉芹菜包343.胡萝卜干猪肉包361-2.猪肉香芹包344.蒜台猪肉包362.猪肉酸菜包345-1.玉米面雪里红猪肉蒸包363.猪肉冬菜包345-2.雪里红猪肉丝包364.猪肉萝卜包346.猪肉南瓜包365.猪肉萝卜丝包347.苦瓜猪肉包366.猪肉黄瓜包348.冬笋猪肉包367.猪肉瓜皮包349.香笋猪肉包368-1.猪肉茴香包350.猪肉鲜笋包368-2.猪肉茴香蒸包351.樱桃猪肉包369.猪油芥菜包352.果汁猪肉包370.猪肉萝卜馅灌顶包子353-1.黄豆猪肉包371.猪肉腊肠包353-2.豆角猪肉包372.白菜排骨包373.鲜汁排骨肉包391.鸡肉馅包374-1.排骨包392.大鸡包374-2. 排骨包393.鸡笼包子374-3. 排骨包394.鸡丁肉包375.猪肉野菜包395-1.鸡丁汤包376.猪肉土豆包395-2. 鸡丁汤包377.猪肉豆腐包396.松仁鸡丁包378.猪腰丁豆腐包397.豆渣鸡丁包379.猪肉扁豆包398.鸡肉三鲜蒸包380.猪肉豇豆包399-1.381.猪肉莲子包399-2.382.狗肉包子400.茭白鸡肉包383.保健肉包401.金针鸡肉包384.口蘑兔肉肉包子402.笋熟鸡肉馅385.荞麦白鱼兔肉包子403.胡萝卜鸡肉包386-1鸡肉包404.鲜汤香菇鸡肉包386-2鸡肉包405.生煎鸡肉馒头387.鸡肉小包406.小笼鸡汤包388-1.鸡肉包子407.鸡汤包子388-2. 鸡肉包子408.鸡汤包389鲜味鸡肉包409.鸡肉汤包390.生煎鸡肉包410.鸡粒灌汤包411.鸡蓉汤包433.咸蛋水晶包412.酥炸鸡包434.咸蛋麻茸包413.鸡火包子435.咸蛋豆沙包414.鸡球包436.绿藻咸蛋包415.咖喱鸡丁包437.雪耳蛋油包416.咖喱鸡肉包438-1.奶黄包417.咖喱滑鸡包438-2. 奶黄包418.鸡肉白菜包438-3. 奶黄包419.鸡肉韭菜包438-4. 奶黄包420鸡蛋油菜包439.奶黄馅包421.鸡肉南瓜包440.港式奶黄包422.鸡肉麦果豆包441.贵妃奶黄包423.鸡肉粉丝包442.金沙奶黄包424.鸡丁豆腐包443.三花奶黄包425.鸡肉茭白包444-1.脆皮奶黄包426.鸡猪肉绿豆包444-2菊叶奶黄包427.鸡蛋素馅包445-1.奶油鸡尾包428.鸡肉银耳包445-2.广式奶油开花包429.鸡丝咖喱包446鸽肉包430.百合鸡肉洋芋包447.鸽蛋鲜馅包431.上海蛋黄包448.酥皮蛋黄莲蓉包432.咸蛋黄包449.椰黄包450.鸭肉包471.鱼馅包451.鸭肉包子472.鱼肉包子452.海参鸭肉包473.鱼茸馅包453.三鲜鸭肉包474.文昌鱼猕猴桃桃水晶454.野鸭灌汤包石榴包455.野鸭汤包475.文昌鱼一品包456.野鸭灌汤包476.鲅鱼包子457-1.桃仁鸭丁包477.百合鲟鳇鱼肉包457-2. 桃仁鸭丁包478.山韭马哈鱼包子458.口蘑鸭丁包479.鱼籽水晶包459.黑米仔鸭包480.雪菜鱼籽包460.韭黄野鸭包481-1.韭菜鱼肉包461.菜猪鸭包481-2鱼肉韭菜包462.冬菜鸭肉包482.鲜鱿鲜肉包463.香笋鸭肝包483-1.墨鱼鲜肉包464.鸭杂芹菜包483-2深海章鱼包465.野鸭菜包484.蟹肉包466.鸭肉豆腐包485.五花蟹肉包467.鸭油包486.蟹粉小笼包468.鹅包子487.蟹粉中包469.鸭蛋黄包488.蟹粉馅包470.鱼馅包489.蟹黄汤包490.蟹黄包509.鲜虾黄豆包491-1蟹黄汤包510.鲜虾菜肉包491-2蟹黄汤包511.猪肉虾仁包492-1.蟹黄小笼包512.皮冻虾仁汤包493-2.蟹黄小笼包513.竹笋滑虾包494.火腿蟹粉汤包514-1.虾仁鲜肉包495.蟹肉鸡蛋包514-2虾仁鲜肉汤包496.虾肉小笼包514-3虾仁鲜肉包497.虾仁小笼包515.虾仁芙蓉包498.鲜虾包516.冬菜扇贝包499.虾肉包子517.菠菜贝壳包500.虾肉馅包518.干贝肉小笼包501.虾仁包子519.鲍香五丁包502.虾仁包520海参小笼包503-1虾仁汤包521.海参包子503-2虾仁汤包522-1.海参汤包503-3虾仁汤包522-2. 海参汤包504.虾仁大宝522-3. 海参汤包505虾仁韭菜包523海参鲜肉包506海米韭菜包524.麻蛤馅包507.肉虾冬菇包525.生肉包508.虾皮黄豆包526-1.生肉包子526-2生肉包子539.榨菜肉丝包526-3生肉包子540马齿菜肉包子527-1生肉汤包541拳菜肉馅包527-2生肉荤甜咸馅542冬菜肉馅包528-1.麦穗生肉包543冬菇笋肉包528-2麦穗生肉包544黑香米菜肉包529.精肉包子545芝麻叶肉包子530.红烧肉包546咸菜肉馅包531.炒肉包555-1菜肉馅包532.五丝肉馅包555-1肉菜馅包533-1梅干菜肉馅包556干菜豆肉包533-2梅干菜肉包557鸳鸯肉馅包533-3梅干菜肉包558韭花鲜肉汤包533-4梅干菜肉包559肉白菜包534-1干菜肉包子560鲜肉韭菜包534-2芥菜小笼包561-1肉韭菜馅包子535-1芽菜肉包子561-2肉韭菜包535-2肉馅包562禽肉冬瓜包536-1雪笋肉末包子563肉丝雪菜包536-2雪笋肉末包564-1肉卷心菜包537笋肉包子564-2肉卷心菜包538.豆芽肉包子565肉酸菜包566肉茄子包584鲜肉包子567肉萝卜丝包585568香煎肉菜包586松软鲜肉蒸包569肉包菜包587.姜葱鲜肉汤包570鲜肉荠菜包588.鲜笋鲜肉包571腊肉萝卜干蒸包589海味鲜肉包572 590.火腿鲜肉包573-1肉菜包子591-1五项卤肉包573-2肉菜包子591-2五项卤肉包574.鲜肉包592575-1鲜肉大包593茴肉包575-2鲜肉大包594茴香肉丝包576.鲜肉包子595茴香肉笋瓜包577鲜肉小笼包596合面烤肉包578-1.鲜肉汤包597回锅肉包子578-2. 鲜肉汤包598麻辣肉包579.鲜肉小笼包599肉丁大包580.香辣鲜肉包600油炸包子581.三鲜鲜肉汤包601油煎包582-1.鲜肉小笼包602-1葱煎包582-2鲜肉小笼包602-2葱煎包583鲜肉中包603-1香葱煎包603-2香葱煎包617-3烤包子604牛肉煎包618石柱烤米包子605瓜仁煎包619南瓜鸡肉烤包子606韭菜煎包620九园包子607冬菜鲜肉煎包621九园包608-1生煎包622-1时辰包子608-1生煎包622-2时辰包子609上海生煎包622-3时辰包子610生煎葱花包623小笼包子611京葱生煎包624小笼包612脆咸生煎包625一口小笼汤包613生煎馒头626-1小笼汤包614-1水煎包626-2小笼汤包614-2水煎包626-3小笼汤包614-3水煎包627小笼鸡汤包614-4水煎包628小笼灌汤包子614-5水煎包629小笼蒸包614-6水煎包630混汤包子615水煎素包631汤包616猪肉茴香水煎包、632-1灌汤包617-1烤包子632-2灌汤包617-2烤包子632-3灌汤包633灌汤小笼包645滋味三鲜包634灌汤包子646-1三鲜大包635-1馨香灌汤包646-2三鲜大包635-2馨香灌汤包647三鲜堤花灌汤包636三鲜提花灌汤包648三鲜馅道士帽包637-1翡翠汤包649三鲜汤包637-2翡翠汤包650-1叉烧包638翡翠包650-2叉烧包639翡翠馅包650-3叉烧包640翡翠小笼包651叉烧包子641-1一品素包652叉烧大包641-2一品素包653叉烧餐包641-3一品素包654湘式叉烧包641-4一品素包655-1玉液叉烧包642一品包子655-2玉液叉烧包643-1三鲜馅包子656蚝汁叉烧包643-2三鲜包子657-1蚝油叉烧包643-3三鲜包子657-2蚝油叉烧包643-4三鲜馅包子657-3蚝油叉烧包643-5三鲜馅包子657-4蚝油叉烧包643-6三鲜包子658叉烧焗餐包644三鲜包659蚝油蜜汁叉烧包660-1水晶包675咸酥包子660-2水晶包675咸酥包子660-3水晶包675咸酥包子660-4水晶包675咸酥包子661粉皮水晶包675咸酥包子662瓜仁水晶包676云南皮酥包子663盐菜水晶包677三丁包664水晶盐菜包677三丁包665水晶汤包677三丁包666火腿馅包677三丁包666火腿馅包678三丁包子667火腿汤包678三丁包子668蜜汁火腿包子678三丁包子669火腿黄花菜包679三丁馅包669什锦馅包679三丁馅包670什锦包子679三丁馅包671南方素什锦馅包680三丁大包672北方素什锦馅包680三丁大包673什锦糖包680三丁大包674什锦素包680三丁大包675咸酥包子681家常三丁包675咸酥包子682富春三丁包682富春三丁包695683五丁包695683五丁包696薄皮包子683五丁包697亮皮包子684 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中式快餐菜单
一、外卖店菜品与中式快餐菜单设计外卖店为客人提供带走的食品或者将食品送到客人指定地点的服务。
目前在全美各地，外卖餐厅服务受到大多数顾客的青睐。
中餐外卖作为其中的一个分支，也成为美国餐饮业的一个热点。
（一）外卖店菜品的特点外卖店根据地区特点和经营环境的不同，经营内容差异也很大，有的专门经营饭菜，有的专门经营面食，还有的专门经营冷菜或地方风味食品。
它们的基本特点是：1、独具特色外卖店的菜品不可以照搬别人现成的菜单或者经营的品种，一定要明确自己的特色，把当地、本餐厅的一些独特菜肴、名菜、地方风味作为卖点，然后根据自己的特点，提供独特的服务，尤其是在菜品外观、口感、营养方面要显示自己的特色。
2、精心设计外卖餐厅设计菜单前进行深入的调查，对客人的需求把握得比较准确，精心设计菜品及外包装。
菜单中的菜品必须要有针对性，例如一些公司为了解决员工就餐问题，通常由外卖餐厅提供盒饭，这样就要求饭菜口味比较大众化，菜肴汤汁不宜过多，方便携带或搬运；为了防止菜肴串味，要选择分格的餐盒。
社区、厂区的外卖餐厅，客人往往将外卖菜肴打包带回家，在设计菜品时要考虑这些消费群体的需求特点，尽量多设计一些他们喜爱的菜点。
3、选择适当的菜肴外卖餐厅的菜品设计要考虑到菜品是否适合外卖。
对外卖菜肴的要求是汤汁要少，制作方便快捷，包装美观，便于携带。
有些冷菜、面食加工时间长，程序多，可以提前预备，大批生产，分开包装，做必要的技术处理，使产品适应外卖的特点。
例：某外卖店中式快餐菜单星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日午餐豉汁蒸排骨咸鱼蒸肉饼宫保鸡丁青瓜炒肉片花生焖猪手豉汁焖鸡咸鱼肉丝茄子酸菜炒大肠清蒸鱼冬菇焖鸡虾米蒸水蛋炒菜心陈皮鸡红烧肉冬瓜焖鸭丝瓜炒肉片梅菜扣肉洋葱烧鸭番茄炒蛋炒萝卜左公鸡梅菜蒸肉饼尖椒炒猪腰炒包菜冬菇蒸鸡蒙古牛圆椒炒鸡肾炒白菜汤猪骨冬瓜汤豆腐鱼头汤酸辣汤猪肝枸杞汤甩袖汤海鲜汤猪骨萝卜汤晚餐烧鸭炒鸡青瓜炒鲜鱿排骨焖土豆炒生菜红烧凤爪香芋扣肉尖椒炒猪心焖南瓜杏仁鸡凉瓜牛肉榨菜花肉莲藕猪手炒大白菜豉汁蒸排骨鱼香肉丝尖椒炒猪腰凉瓜煎蛋炒时蔬蒜芯炒烧肉冬菇焖鸡豆角炒肉片炒生菜陈皮牛红烧凤爪丝瓜炒肉片萝卜干煎蛋煎咸水鱼酸甜排骨冬瓜焖鸭炒菜心汤紫菜蛋花汤节瓜咸蛋汤番茄蛋花汤冬瓜肉片汤云吞汤枸杞咸蛋汤番茄蛋花汤夜宵鱼片粥面包炒米粉蟹肉馄饨皮蛋瘦肉粥鲜肉包鸡肉粥莲蓉包猪骨粥炒河粉点心蛋糕骨腩粥豆沙包肉片汤粉三丝炒粉肉片粥绿豆粥粽子（二）外卖餐厅中式快餐菜单设计要求1、中式快餐菜单明确经营项目外卖餐厅的经营项目有很多，在设计菜单时，首先要了解主要经营哪些菜肴，根据这个原则来制定外卖菜单。
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中餐点心菜谱大全
中餐点心菜谱大全
点心是糕点之类的食品。
相传东晋时期一大将军，见到战士们日夜血战沙场，英勇杀敌，屡建战功，甚为感动，随即传令烘制民间喜爱的美味糕饼，派人送往前线，慰劳将士，以表“点点心意”。
自此以后，“点心”的名字便传开了，并一直延用至今。
下面我为大家分享中餐点心菜谱的做法。
中餐点心菜谱：意式奶油布丁
材料
脱脂鲜奶100ml
动物性鲜奶油250ml
香草糖30g
明胶片2片
做法
1、将明胶片Leaf Gelatine剪成小块后用冷水泡软;
2、用小火烧热牛奶加热至约八、九十度即可，一边搅拌不然会粘锅，一边依次倒入鲜奶油、香草精Vanilla Extra、砂糖和咖啡粉也可依口味加入朗姆酒或其他口味的配料;
3、把泡软的明胶片沥干，然后倒入锅中搅拌至完全融化;
4、滤掉液体表面的泡沫，将其盛入合适的容器里。
在倒入容器之前记得用滤网过滤一下，以防止成品产生结块和气泡现象;
5、待容器内的液体静置至自然凝结也可以把容器放进冰箱，加快冷却速度，之后在上面洒上装饰物如可可粉、果酱或新鲜水果片等即可食用。
中餐点心菜谱：下午茶点心
材料
苏打饼干意式橄榄油披萨草口味，低脂芝士蒜香味，Ham火腿，阿拉斯加野生烟熏三文鱼，新鲜的无花果，橄榄，朝鲜蓟
做法
1、先将无花果，橄榄，朝鲜蓟切小块;
2、西式火腿跟熏三文鱼切成大小合适的片;
3、在饼干上涂抹一层厚厚的芝士;这款饼干相比原味或者海盐的口味更香，咸淡适中，且带有淡淡的植物香味
4、放几片火腿，再加上一片朝鲜蓟，配上橄榄即可;制作简单，所以食材的选择比较重要
5、铺一层三文鱼，放上无花果再加上一小簇荷兰芹;无花果對我们不但有益身心，食用方法也很多，然中西方各有不同。
亞洲人较为简单，通常把晒干了的配以其他肉类蔬菜一起煲汤引用。
欧美及中东国家的烹饪方法則比较多彩多姿。
中医认为无花果主清利咽喉，有调节肠胃的功效。
西方医生也说它们含丰富抗氧化物，是我们的健康大使。
6、三文鱼加朝鲜蓟跟橄榄亦可!
中餐点心菜谱：蓟义大利炖饭
材料
蔬菜高汤 1公升,洋葱半颗,西洋芹 1根,义大利米如果你想吃得道地点 300克,海盐与黑胡椒少许,白葡萄酒 125毫升,奶油两汤匙,帕马森干酪一大把,柠檬两颗,朝鲜蓟 8个,大蒜两瓣,百里香少许
做法
1、先准备朝鲜蓟如果你买的是罐头请跳过第二、三步骤：把两颗柠檬的汁分别挤在一大碗冷水中与另一干碗中。
然后迅速将朝鲜蓟的茎与外叶去除，仅留下里面的嫩叶泡入加了柠檬汁的冷水里，以防止变黑;之后在水中挖去毛茸茸的中心与碎屑，这部份的工作应尽速完成，尽量减少朝鲜蓟与空气接触的时间。
2、用中火加热平底锅，加入一大滴的橄榄油与大蒜，煮约莫两分钟将大蒜煮软。
将步骤二的朝鲜蓟切成适合的大小与一办的百里香叶、盐、黑胡椒、一些水与剩下的柠檬汁一起放入锅中煮，煮到煮软为止约10分钟。
3、如果您是买朝鲜蓟罐头的朋友，应该从步骤一直接跳过来这里喔紧接着下来是基础炖饭的作法：把高汤倒入平底锅中开小火，加入一大滴的橄榄油与切碎的洋葱、大蒜和芹菜，慢煮10-15分钟到把蔬菜们煮软为止，不时翻炒小心千万别烧焦。
开中火，加入洗净过后的米与一撮盐，搅拌个2分钟，直到米出现一点透明度，这时再加入白酒并搅拌。
这里千万不要害怕加入白酒，因为在高温中无论添加任何酒精都会蒸发，只在留下香气。
4、再来就是耐心时间了：等酒完全煮进饭里，加入一瓢热高汤和一
小撮海盐，并将火转小慢慢炖煮时时搅拌，等米饭充分吸收一瓢高汤再加入下一瓢，煮个15-20分钟后尝尝看米饭熟了没，如果还没就持续加入高汤，直到饭吃起来软中带点嚼劲为止。
对了，如果这时候高汤用完了，加点热水进去也是可以的，但请尽量控制每一瓢的量能平均喔!
5、把米煮到有些弹牙后将锅子从炉火上移开，加入奶油和帕马森干酪搅拌均匀，喔，还有别忘了你的朝鲜蓟，轻轻的扑在炖饭上。
然后盖上锅盖静置2分钟，千万别急着吃啊!这可是制作美味炖饭最重要的步骤，会让炖饭变得更浓郁绵密。
最后搭配现刨的帕马森干酪、一丁点橄榄油与柠檬角一起上桌!。