小青桔为什么这么火
小青桔的功效与作用
小青桔的功效与作用小青桔，又称绿皮桔，是一种独特的水果，外观鲜艳，爽口可口，受到人们的喜爱。
不仅仅是因为其美味，小青桔还有许多功效与作用。
本文将详细介绍小青桔的功效与作用，并对其营养价值和食用方法进行分析。
首先，小青桔富含维生素C。
维生素C是一种强大的抗氧化剂，能够抑制体内有害自由基的产生，减缓细胞老化的进程。
维生素C还可以增强免疫系统的功能，提高抵抗力，预防感冒和其他一些疾病的发生。
小青桔中富含的维生素C可以帮助人们保持健康的身体状态。
其次，小青桔还具有抗菌作用。
小青桔中的柠檬酸和抗氧化剂等成分能够杀灭细菌和病毒，保持消化道的健康。
同时，小青桔中含有的柠檬酸酸味可以刺激消化液的分泌，促进食物的消化，缓解胃胀和胃部不适的症状。
因此，经常食用小青桔可以促进消化系统的正常运作，减少消化不良的发生。
此外，小青桔还具有降血脂和降血压的功效。
小青桔中的柠檬酸有助于分解体内的脂肪，降低血液中的胆固醇含量，防止动脉硬化等心血管疾病的发生。
另外，小青桔中含有的柚皮素和多种维生素和矿物质也有助于降低血压，预防高血压的出现。
因此，适量食用小青桔可以保护心血管系统的健康。
再者，小青桔还具有抗癌作用。
小青桔中含有丰富的柚皮素，这是一种被广泛研究的植物化合物，具有抗氧化、抗炎和抗肿瘤的功效。
研究表明，柚皮素可以抑制癌细胞的生长和扩散，减少肺癌、胃癌、乳腺癌等多种癌症的发生。
因此，经常食用小青桔有助于预防癌症的发生。
此外，小青桔还具有美容养颜的作用。
小青桔中的维生素C和维生素E可以促进胶原蛋白的生成，保持皮肤的弹性和紧致度，减少皱纹的出现。
同时，小青桔中富含的抗氧化剂可以抵抗自由基的损伤，防止皮肤老化。
此外，小青桔中的柠檬酸还可以去除皮肤上的黑色素沉积，使肤色更加均匀明亮。
因此，适量食用小青桔可以保持年轻的外貌，提升皮肤的美丽度。
在日常生活中，人们可以通过多种方式享受小青桔的美味与益处。
首先，人们可以直接食用小青桔，体验其酸甜可口的口感。
近年来大家为什么那么喜欢小青柑
近年来大家为什么那么喜欢小青柑小青柑经过了选果、剪果、洗果、挖果、冲洗到凉干、填茶、制作、包装等十多道工序而成。
融合了清醇的果香味和普洱茶醇厚甘香之味，让柑皮与茶叶相互吸收着精华，风味独特。
能起到理气健脾、消积化滞、燥湿化痰、疏肝润肺、疏通五脏等作用。
潮流便利，适合于多人共饮：
小青柑单颗粒无论是携带，还是冲泡品饮，都很便利，一次一颗，无论是盖碗、紫砂壶、玻璃壶，还是飘逸杯，甚至一个玻璃杯即可，冲水，浸泡、品饮，有了无限的便利。
小青柑入口甘醇，香甜。
非常耐泡，一次泡一颗，可冲十几二十泡，出汤量大，最适合于多人共饮。
泡的时候也可以用茶针在底部开个孔，再冲泡，这样能泡出更好的味道。
颜值高，品质好：
在这个看脸的时代，茶也是要看颜值的。
小青柑包装精致，好茶与好柑的搭配保证了其品质。
不仅卖相好，送礼有面子，而且口感品质绝佳，所以受到了广大爱茶人士的喜欢。
小青柑茶质纯净，融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味，形成独特的口感与风味。
冲泡后汤色橙红透亮，茶汤醇厚，汤感细腻，回味爽适有甜感，有浓厚陈香味。
喝小青柑对身体的好处：
普洱熟茶茶性温和，暖胃养胃，还有降血脂的作用。
而小青柑的皮有疏肝破气，消积化滞的功效，可用于疝气疼痛、食积气滞、脘腹
胀痛等。
除了药用，优质的青皮泡茶，品味也能达到顶级陈皮的特点：香、厚、甘、醇、陈。
不黑不吹，浅谈小青柑
不黑不吹，浅谈小青柑总是有人问老李“小青柑”的问题，虽然老李略懂一二，自己也会制作一些小青柑自娱自乐，但对于“小青柑”的需求并没有纳入老李日常饮用之列，所谓小青柑之“路人”也。
老李对于小青柑的看法，基本概括为市场价格比较乱，部分产品甚至完全符合“99元三饼老班章”的营销套路；又以天下柑橘和普洱茶的存量以千万吨计算，能够按照“新会产小青柑”外观去模仿制造“新会货”的产品多如牛毛，翻版者布天下。
小青柑起源于“柑普茶”，而这个品类一直都有，最早的时候应该就是“陈皮加茶”一起泡，只是用的不一定是普洱，也有红茶等，而普洱茶加陈皮，也是上个世纪90年代前后的从港澳地区开始流行的饮法。
生晒的小青柑，颜色会呈现“褐色”从2007年普洱茶市场的崩盘到滞销，市场总是需要新概念去带节奏去库存，而小青柑就是这么一个大背景下诞生的，而近年流行的小青柑，就是把云南普洱熟茶装在掏空的小青果“新会柑”里，面世时间也不过最近十年的时间。
当然，很多人认为小青柑里的熟普洱茶几乎不可能有好茶，又或者小青柑在存放过程中有可能会霉变不能喝，也有人说小青柑跟新会陈皮根本没关系，当然也有部分观点认为不能常喝小青柑等等，真相就是人云亦云吗？还真不一定。
这几年因为接触陈皮和茶叶行业比较多，老李从几十块到千块一斤的小青柑都喝到过一遍，从2015年开始也自己制作过各产区的小青柑，自认为对小青柑这个单品算是比较了解。
目前小青柑作为一款普洱茶饮，其功能是否具备宣传说的那么“犀利”，老李保持自己的意见；而同时作为一款日常茶饮，总是跟新会陈皮混搭的宣传又让他身价倍增，融会贯通后成为了网红，但真真假假的“小青柑”，又是如何实现“高楼平地起，一波三折走”呢？老李本期内容就写一下“小青柑”的历史。
6月份的小青柑果（明哥七堡柑场）小青柑的历史•2010-2015：崭露头角小青柑出自“陈皮普洱”，因为新会陈皮和熟普洱一起冲泡的口感香醇特别，早期在港澳地区深受茶客的欢迎。
小青桔的功效与作用有哪些？
小青桔的功效与作用有哪些？关于《小青桔的功效与作用有哪些？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
大家常说的青桔，也是指青绿色的橘子，往往是青绿色的，原因可能有两个，最先可能和种类有关系，次之可能是沒有完善的原因，小青桔吃起來可能会出现一些怪味，但便是有很多人非常喜欢吃，并且营养成分比较丰富，能够说成美味可口，那麼吃小青桔对身心健康有什么益处呢？小青桔的作用与功效：柑普茶具备芳香油成分高、陈皮甙成分较高、含糖量成分较低、质硬、薄皮、味艰辛、气芬芳、耐存储等特性；在其口味上也尤其显出，以柑香浓香、清甜可口等特性使钟爱柑普茶的顾客所赞叹不已，更在柑普茶新产品开发中拥有“新鲜性、可口性、凡士林香及清甜度”四个层面的审查标准；针对娇小玲珑俏丽的柑普茶对比大红柑在产品形态上更胜一筹，柑普茶的冲调就看起来便捷许多，一次一颗的投茶量也便捷各种各样冲调容器的应用，比如盖碗、飘逸杯、紫砂茶壶等；就药效来讲柑普茶具备舒肝理气破气、化滞温胃等作用，柑普茶在品茗使用价值与健康保健使用价值也是获得了顾客的认同。
柑普茶外果皮带有黄烷酮成份，具备除菌、消炎热、抗HIV 病毒感染、抗化学诱变、抗氧化性等众多微生物药理学特异性。
1.减轻支气管炎和支气管哮喘麦芽碱也是柑普茶带有的另一成份，可以松驰支气管炎平滑肌、收拢血管、血管充压、升血压和激动神经中枢之效，可用以减轻支气管炎和支气管哮喘。
2.抑止肿瘤，肿瘤细胞增生柑普茶归属于新会茶枝柑的未熟果子，外皮带有多甲氧基黄酮类，可抗肿瘤细胞的增殖，如骨髓肿瘤细胞，淋巴癌体细胞，卵巢癌体细胞，前列腺癌体细胞及平扁肿瘤细胞有抑止繁衍的功效，这黄酮素根据改变肿瘤细胞的细胞质和酶及其数据信号传输体制影响其DNA复制，蛋白质合成而起功效。
3.抗真菌药功效由于柑普茶带有橘皮素成份，而橘皮素具备抗真菌药功效。
身体之外能抑制亚性肿瘤细胞的增殖，能抑制嗜偏碱体细胞亚硝胺释放出来。
针对平滑肌的收拢亦有抑制效果。
清香桔上火不 清香桔是热性还是凉性
清香桔上火不清香桔是热性还是凉性买了些清香桔来吃，老板还说这橘子不同于普通的橘子，吃后不会上火，不知道是不是真的呢？一、清香桔上火不多吃容易引发上火的症状。
清香桔也是橘子的品种之一，适量吃可生津止渴，清热止咳，但富含较多的有机酸、果糖等营养成分，吃多了对口腔较为刺激，容易引发口腔溃疡、牙齿肿痛等上火症状，另外皇帝柑食用过多，还会有碍脾胃的正常运化，导致脾胃湿热，从而可能导致肠胃不适。
二、清香桔是热性还是凉性性平。
清香桔是蜜桔品种，其个头较小，味道清甜多汁，果肉无籽化渣口感好，性味和普通的柑橘是一样的，不属于热性或凉性，是性平的食材，这类食物相对于寒凉和温热性质而言的一类食物，其寒热性质不明显，比较平和，不论寒症还是热证人群都可选用。
常见的热性食物有：辣椒、大蒜、大葱、生姜、羊肉、狗肉、香菜等。
常见的凉性食物有：黄瓜，苦瓜，冬瓜、火龙果、柿子、雪梨、山竹等。
三、清香桔可以止咳吗有一定的止咳功效。
1、从中医理论上来说，咳嗽一般分为风寒、风热、燥邪、痰热、痰湿、肺阴以及肝火等多种原因，而清香桔味甘性平，吃后可生津止渴，能用于风热、燥邪、肺热、肝火等热性引起的咳嗽口干症状。
2、清香桔果皮和果肉上有一层橘络，这种物质在中医上具有通络、化痰的功效，可用于咳嗽痰多、胸胁作痛。
因此食用清香桔具有一定的止咳功效，但咳嗽病因众多，如病情较为严重的话，光吃清香桔是无法止咳的，需及时就医诊治才行。
四、清香桔是转基因吗不是。
清香蜜桔也叫巴西桔，是从国外引进的品种，因为果实自带一股清香而得有此名，是蜜桔中一个非常特殊的品种，广泛种植于广西一带，并非是转基因食品，可以放心食用。
虽然清香蜜桔外观不够光滑，但口感柔软多汁，甘甜好吃，在市场上十分受欢迎。
六大理由告诉你，为什么过年送礼选小青柑！
六大理由告诉你，为什么过年送礼选小青柑！熟茶热，白茶热，陈皮热，种种“追茶热”现象看，大众消费群体对茶叶的需求已经不单只是解决味蕾上的刺激和享受。
消费群体的日益理性和饮用“养生”茶，“健康”茶、“时尚”茶的思想成熟，从而导致一波又一波“追茶热潮”。
而小青柑经过几年时间的磨练，也成为了茶礼中的一批黑马。
| 过节送礼佳品——小青柑适逢新春佳节之际，茶叶也成为礼品市场的活跃分子。
小青柑普洱茶是小青柑与普洱茶的完美结合。
根据《新会陈皮地理标志产品》规定，柑皮根据采收期可分为柑青皮（青皮）、微红皮（黄皮）和大红皮（红皮）。
小青柑，是指果皮未着色，生理未成熟时采收果实所加工的皮，这个时段的柑果称之为小青柑。
去肉留皮，加入来自云南的普洱茶，晒干或烘干后，就成为了一颗颗圆润小巧的小青柑普洱茶。
在严苛工艺流程下，柑皮与茶叶互相吸取精华，茶引果香、果带茶味形成了风味独特、清新芳香、鲜爽润滑的口感特点，是一款颠覆了传统普洱茶概念的品质之作，纯手工的挖肉填茶，更是一丝不苟的的匠心工艺。
| 选小青柑的六大理由1. 便利性小青柑单颗粒无论是携带，还是冲泡品饮，都很便利，一次一颗，无论是盖碗、紫砂壶、玻璃壶，还是飘逸杯，甚至一个玻璃杯即可，简单一洗一冲，即可浸泡品饮，为忙碌的现代人品饮好茶，增添了莫大的便利。
2. 多样性冲泡小青柑的过程，便是闲时找乐趣的过程。
小青柑冲泡的玩法有很多：整个冲泡、倒出一部分茶叶冲泡、碎皮泡饮、九孔泡饮等等。
小青柑的玩法多样性，能给你带来无限的乐趣。
3. 观赏性虽说小青柑有多种冲泡方式，但整颗冲泡更显观赏性。
冲泡整颗的小青柑，看小青柑内熟茶汤色逐渐渗出，由金黄变橘红，由橘红变红褐色，让人遐想。
细心观赏，会发现水穿透小青柑后散发出的如蜜丝般的茶汤萦绕在水中，小青柑在水中翻转，似水中芭蕾。
4. 味道佳小青柑口感甘甜，茶质纯净，融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味，形成独特的口感与风味。
冲泡后汤色橙红透亮，茶汤醇厚，汤感细腻，回味爽适有甜感，柑香茶香搭配得当。
茶知识—茶界“新晋花旦”小青柑
茶知识—茶界“新晋花旦”小青柑什么是小青柑▼小青柑是小青柑普洱茶的简称。
它不同于常见的“大红柑”(陈皮普洱茶)它是在7月初到9月尾所采摘的"未成年"的新会柑，这个时期的柑果称之为小青柑。
小青柑有一种特殊的香气，其香气清新怡人，表皮油胞均匀密集，表皮凹凸不平。
经过采摘、洗果、挖果、冲洗、摊晾、填茶、烘干、包装等一系列的制作工艺，利用独特的技术，让新会青柑皮的果香味与陈年普洱茶的醇厚之味，互相吸取精华，茶引果香、果带茶味，形成了风味独特、柑香茶醇，芳香鲜活、甜润爽滑的口感特点，更是将制作者的匠心工艺呈现于饮用者的杯盏之中。
小青柑功效▼小青柑果皮含有黄烷酮成分，具有杀菌、消炎炎、抗HIV病毒、抗诱变、抗氧化等诸多生物药理活性。
1、缓解支气管炎和支气管哮喘大麦芽碱也是小青柑含有的另一成分，能够松弛支气管平滑肌、收缩血管、血管加压、升血压和兴奋中枢之效，可用于缓解支气管炎和支气管哮喘。
2、抑制肿瘤，癌细胞增生小青柑属于新会茶枝柑的未成熟果实，表皮含有多甲氧基黄酮，能抗肿瘤细胞增殖，如骨髓癌细胞，淋巴癌细胞，卵巢癌细胞，前列腺癌细胞及扁平癌细胞有抑制增殖的作用，这类黄酮通过改变癌细胞的细胞膜和酶以及信号传导机制干扰其DNA复制，蛋白质合成而起作用。
3、抗真菌作用因为小青柑含有桔皮素成分，而桔皮素具有抗真菌作用。
体外可抑制亚性肿瘤细胞增殖，可抑制嗜碱性细胞组胺释放。
对于平滑肌的收缩亦有抑制作用。
4、促进新陈代谢川陈皮素有抗血细胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用，是碳水化合物代谢促进剂，而小青柑果皮中便含有川陈皮素。
5、缓解支气管炎和支气管哮喘大麦芽碱也是小青柑含有的另一成分，能够松弛支气管平滑肌、收缩血管、血管加压、升血压和兴奋中枢之效，可用于缓解支气管炎和支气管哮喘。
6、降脂减肥国外研究发现辛弗林主要作用为氧化脂肪、减肥。
因此，辛弗林常用为减肥药物中的有效成分。
茶知识-小青柑
茶知识-小青柑一、陈皮史料1、何为陈皮？清代由凌奂著作的《本草害利》中有关于陈皮的定义是：“广东新会皮为胜，陈久者良，故名陈皮。
福建产者名建皮，力薄。
浙江衢州出者名衢皮，更次矣。
”其道地产区与今完全吻合。
其实，橘最早出现于长江下游的江淮地区。
（文献记载可见于春秋战国时期的《考工记》：“橘逾淮而北为枳。
”江淮一带属于亚热带季风气候，适宜橘的生长。
）到了汉代，长江中游一带开始有了橘的种植的记载。
《神农本草经》亦云：“生南山川谷（中南山川谷指的应是今秦岭地区）。
”到陶弘景开始提及橘皮药材的道地产区，《本草经集注》：“以东桔为好，西江亦有而不如。
其皮小冷，疗气，乃言胜桔。
”到了明朝，橘皮产区南移到广东，至今仍以广产者为道地。
明代李时珍的《本草纲目》：“今天下多以广中来者为胜，江西者次之。
”清代大医叶桂（字天士，1667─1746）开此方时特别指明用新会皮。
清光绪末年，新会从事陈皮业的商号已多达70余家。
总之，所谓陈皮就是“千年人参、百年陈皮”，相传新会种柑取皮起源于宋代，距今已有700多年的历史。
历史上，江南各地都产柑橘皮，有些还曾作为“土贡”，但新会陈皮因药用、保健效果突出，名声得以后来居上。
2、新会成了柑普茶的核心地标谈及柑普茶其柑皮的产地，行业内认可度最高的产区是以广东新会为地标，再向四维扩散。
换而言之，其柑皮的品质以新会为上，向四维逐渐延伸，品质逐渐递减。
柑普茶之所以能成为代表，占领半壁江山，究其原因是新会陈皮正宗、优质，其正品为茶枝柑的干燥成熟果皮，为历代众多名医家所推崇，被奉为道地药材。
小青柑核心产地地标非新会莫属，也只有新会产出的青柑才是最顶级的。
百年陈皮的华丽转身造就了这样一款清新脱俗的柑普茶，必将会越走越远。
二、关于柑普茶的分类1、柑普茶的定义是什么？柑普茶，是用广东新会柑皮和云南普洱熟茶为原料制作而成的一种搭配茶。
其特点一是入口甘醇、香甜，有独特的花香味和陈香味，因为新会柑的果香味特别，普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致。
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小青桔为啥这么火
近几个月好多购买茶叶的地点都有小青桔，很多人第一印象就是小橘子，此桔非比橘，这是一种可以用来泡的普洱茶。
但是他有什么过人之处呢，在短短的时间里就这么受人爱戴。
1.首先，小青桔是什么呢？
小青柑，指在果皮未着色，生理未成熟时采收果实所加工的皮，此时橙皮含量较高，多糖的含量较低，果皮青绿色，陈皮色泽青褐色至青黑色，质硬、皮薄，味辛苦、气芳香，耐储藏，配以正宗云南普洱熟茶，二者的完美“联合”，无论冬夏，还是春秋，身心皆宜，皆可品饮。
并且在陈放“成长”的过程中，其功效和价值更高。
2.小青桔有什么特点呢？
小青柑做得实在精致，普通的柑普是无法比拟，倒颇有些小龙珠的意味，更是被许多商家冠以“小心肝”的爱名，常常也就是“掌上明珠”的含义，小青柑的颜值，清新、舒爽，玲珑小巧可爱，在这个颜值很重要的时代，小青柑已经具备了成功的先决条件，更加容易得到广大消费者的注意以及青睐。
原本以为只是换了颜色的柑普茶，没想到这一换竟有些脱胎换骨；原本以为柑普茶在这一年里是最火的，没想到小青柑一出更抢风头。
3.小青桔的口感如何？
小青柑的口感，相比较柑普茶确实有所不同。
小青柑的柑皮香气更加浓烈，与陈年普洱相融合后，其柑果清香味尤为突出，是普通柑普茶所达不到的。
可以说，小青柑口感上对于普洱熟茶的“修饰”作用是最大的，对于很多不适应普洱熟茶味道的朋友来说，小青柑更加容易接受。
4.小青桔为啥这么火？
小青柑单颗粒无论是携带，还是冲泡品饮，都很便利，比起传统的普洱熟茶，小青柑的冲泡要方便很多，一次一颗的投茶量也方便各种冲泡器皿的使用，例如盖碗、飘逸杯、紫砂壶等，甚至有时候一个玻璃杯就能行，显然这种更加方便的冲泡模式更符合当下消费者的需求。
5.小青桔的功效
喝茶无非为了喝个健康，喝个身心愉悦，小青柑不仅有着丰富的品饮口感，还结合了普洱熟茶与新会陈皮的多重保健功效，如化痰、止咳、祛风、健脾养胃、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老等功效作用。
所以小青桔的火爆是有原因的，未来小青桔的发展肯定也会更加的好。