艾叶煮鸡蛋的正确做法
艾叶煮鸡蛋的正确做法
导读：本文是关于生活中常识的，仅供参考，如果觉得很不错，欢迎点评和分享。
用艾叶煮鸡蛋能够起到调理体内寒气的效果，尤其是女性要经常吃一点用艾叶煮的鸡蛋，能够达到祛除宫寒的效果，只是如何用艾叶煮鸡蛋呢？一起来看一下吧！
操作方法采摘艾叶采摘来新鲜的艾叶，最好是五月份带有露珠的艾叶，然后拿回家用清水清洗干净待用。
艾叶洗净，与鸡蛋入沙锅内，加水煮熟，捞出鸡蛋，去壳再煮。
浸泡鸡蛋很多人喜欢吃那种所谓的笨鸡蛋，不管营养价值是不是真的很高，其口感来说就比饲料喂养的那种小鸡下的蛋好吃。
用苏打粉一一搓洗干净，然后浸泡在水里半小时用清水冲洗干净。
煮艾叶把清洗干净的艾叶放进锅里，加上适当清水，大火烧开，然后把鸡蛋捞出来放进艾叶水里一起煮，煮开之后把鸡蛋壳敲开然后小火慢慢的煮二十分钟。
煮熟之后，把艾叶去掉，鸡蛋捞出来，去壳就会发现，鸡蛋变得绿绿
的就可以了。
注意了，不要一次性煮太多，吃一次煮一次比较好。
感谢阅读，希望能帮助您！。
艾叶煮鸡蛋治疗习惯性流产等三则
艾叶煮鸡蛋治疗习惯性流产等三则作者：经文叙义惠场来源：《农家参谋》2009年第10期连续流产3次以上者。
叫做习惯性流产，中医又称之为滑胎。
对于习惯性流产的治疗，中医常从气虚、阴虚、肾虚、阳虚四个方面辨证论治。
用艾叶煮鸡蛋是民间治疗习惯性流产常用的方剂。
其具体方法是：将鲜鸡蛋2个。
艾叶12克放入沙锅内，用文火煮(蛋熟后去壳再煮20分钟)。
怀孕1个月者每日服食一次，可连服一周。
怀孕2个月者，每10天服食一次，怀孕3个月者每15天服食一次，怀孕4个月以上者每月服食一次，直至妊娠足月。
此方中艾叶味辛、苦，性温，无毒，具有止血安胎的作用，对胎动不安、习惯性流产有显著的功效。
在古籍《肘后方》中就有用艾叶加酒治疗习惯性流产的记载。
鸡蛋味甘、性平，有滋阴润燥的作用，适用于阴血亏虚所致的胎漏下血等病症。
两药合用，对习惯性流产疗效甚好。
胃口不好目呓带鱼带鱼肉肥刺少、味道鲜美，很适合小孩子和怕鱼刺者食用。
带鱼属海鱼类，与淡水鱼相比，蛋白质含量相差不大，但脂肪含量差异较大。
每百克带鱼含蛋白质17.7克，脂肪4.9克，还含有磷、钙、铁、镁以及维生素A、B1、B2等多种营养成分，特别是带鱼表层的银脂，舍有多不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇、增强皮肤表面细胞活力、使皮肤细嫩光洁的作用。
带鱼含有丰富的卵磷脂，使其较一般淡水鱼更具补脑功能。
另外，带鱼中丰富的镁元素也对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。
此外，带鱼的食疗功效也不容小觑。
中医认为，带鱼味甘性温，有暖胃补虚、泽肤、补五脏等功能，适合体虚之人如头晕、气短、乏力、营养不良者食用，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。
所以，胃口不佳的人，可以考虑多吃些带鱼。
另外，带鱼所含碘、硒、锰等微量元素及维生素A、D的含量也高于淡水鱼，加之现在带鱼价格并不高，算是海鱼中的“平民”，可以多多食用。
健康膳食十要十不贪膳食搭配“十要”原则是：1饭菜要香：指饭菜搭配要合理，烹饪要得法，使得餐桌上的食品色、香、味俱全。
艾草有哪些做法
艾草有哪些做法端午人们会拿一把艾草插在门前，有驱邪之意。
艾草也可以食用，包饺子、冲茶等，艾草的做法有哪些?接下来店铺和你一起了解艾草的做法吧。
艾草的做法一、艾草青团原料：艾草、糯米粉200g、粘米粉100g、白糖、花生米、白芝麻、猪油。
做法：1.新鲜艾草叶，留叶去柄，开水中汆烫后捞起。
2.切成小段，加入适量的水料理机打成糊。
3.准备好糯米粉、粘米粉置入大盆中。
4.加入艾草糊和适量的白糖水(白糖加水煮溶后待凉)。
5.搓成光滑面团。
搓成长条。
小刀切成均等的小剂子。
6.取一个捏成圆形，包入馅料。
收口捏圆做成生胚。
7.放于荷叶片。
面上蘸水，点上炒香的黑芝麻。
8.置于出汽的蒸锅15分钟即可。
艾草的做法二、艾米果原料：艾叶、糯米、冰糖、红豆馅。
做法：1.把艾叶洗净焯水，把水份挤干放入搅拌机搅碎。
2.把搅碎的艾叶和入糯米面中，和匀，看情况加水。
3.为了使面团有劲道，用擀面杖使劲揣。
4.将和好的面团包上自制的冰糖红豆馅，上锅蒸十分钟左右揭盖，待水汽散透再出锅。
凉了之后吃很有嚼劲。
艾草的做法三、艾叶煮鸡蛋原料：艾叶100g、食盐适量、调和油适量、鸡蛋3个。
做法：1.艾叶拣去杂质，去梗，泡水。
2.洗净的艾叶，小盆里打入3个鸡蛋。
3.艾叶切碎，鸡蛋打散。
4.锅里烧开水。
水煮开后倒入艾叶煮开。
5.倒入鸡蛋液煮开。
煮开后转中小火。
6.放适量盐、油煮开即可。
艾草的做法四、艾草煎蛋原料：艾叶20g、鸡蛋2个、盐适量。
做法：1.鸡蛋嗑进碗里，并打散。
2.锅洗净，注入适量清水，并大火煮开。
放入洗干净的艾叶。
3.大火煮开，捞起，用冷水冲洗一下。
取出，捏干水份，切碎。
4.加进打散的鸡蛋中，加入调料拌匀。
5.热锅下油，中小火把油烧热。
倒入拌匀后的艾叶鸡蛋液。
6.中小火煎至金黄。
翻面，煎至两面金黄即可。
艾草的做法五、香艾饺子原料：糯米粉300g、粳米粉300g、新鲜艾叶适量、饺子馅。
做法：1.艾叶洗净后，先熟煮。
2.将煮熟的艾叶水倒入糯米粉和粳米粉的混合物中。
艾叶煮鸡蛋有什么作用 原来艾叶还能这么吃
艾叶煮鸡蛋有什么作用原来艾叶还能这么吃艾草又名香艾、蕲艾、艾蒿，性味苦、辛、温，入脾、肝、肾经。
能散寒除湿，温经止血。
适用于虚寒性出血及腹痛，对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效，是一种妇科良药。
艾草也可做艾糍点心，加工成各种菜式和药膳。
一、艾叶煮鸡蛋有什么作用1.艾姜煮蛋:扫净女性体内恶寒。
主材料：艾叶生姜煨鸡蛋：艾叶15克，生姜25克，鸡蛋2个。
方法：将上3味加水适量同煮。
待鸡蛋熟后，剥去蛋壳复入原汁中煨片刻。
饮汤食蛋，每日2次。
功效：具有温经，止血，安胎，散寒作用。
2.艾叶红糖荷包蛋主材料：艾叶，红糖及鸡蛋做法：艾叶10-15克放入冷水中大火烧开小火再煮15-20分钟，然后沥出艾叶，打入1-2个鸡蛋，蛋熟后放入红糖，吃蛋喝汤！功效：对宫寒不调或宫冷不孕症，艾叶有暖宫止血安胎的作用，帮助养出优质卵子，如果早上想多睡一会，那么可以晚上煮好艾叶水，沥出艾叶，早上只需加热打蛋放红糖即可！只需要5分钟哦！天热时，煮好的水别忘记放入冰箱啊！3.食疗艾梗老鸡汤主材料：鲜艾梗150克；（晒干的艾梗可以减半）老母鸡1只；（大约1500克左右）精盐适量；生姜10克；清水适量；做法：将老母鸡放血宰杀，拔毛、去内脏，然后洗净、切成大块。
把生姜洗净（不要去皮），再拍扁。
瓦锅洗净，放进老母鸡、艾梗、生姜；加入清水。
先用猛火烧开，煮约5分钟后，转换成小火煮，以水面有滚沸为度，约煮1.5~2小时即可。
调入适量的精盐即可饮用。
特点：清香四溢，味苦辛，对身体保健特别有益处。
小贴士：因老母鸡去风效果好，故煲艾草汤一般选用它。
若用新鲜艾梗煲汤，味道会更香。
吃鸡肉时，若味太淡，可以点蘸酱油。
汤中也可以加一点味精或鸡精，以增加鲜味感。
你是不是财运不好，事业堪忧，感情不顺，身体不易。
4.艾草炒蛋的做法材料：艾草5棵，建议只要比较嫩的部分，鸡蛋两颗，盐少许做法：摘新鲜艾草，切碎；打入两个鸡蛋，拌均匀；平底锅煎；卷成蛋卷，切断装饰。
艾草煮鸡蛋的功效盘点
艾草煮鸡蛋的功效盘点艾草煮鸡蛋是我国民间的一道滋补食品，常用艾草煮鸡蛋来祛寒。
其实艾草煮鸡蛋的功效与作用远远不止于此，艾草煮鸡蛋的功效与作用还有很多的哦！而且艾草煮鸡蛋做法非常简单呢！艾草煮鸡蛋的功效与作用有：1、祛寒艾草煮鸡蛋不仅能调理常见的寒性痛经，艾草煮鸡蛋更能扫净女性体内的诸多恶寒症状，比如经常怕冷、手脚冰凉、唇舌青紫、小便清长、大便稀而不成形、肚子冷痛、月经紫暗夹血块等。
2、防癌抗癌因艾草含有侧柏莲酮芳香油而具有独特风味。
其中艾草抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦荟的10倍。
3、帮助备孕艾草煮鸡蛋帮助备孕艾草煮鸡蛋针对宫寒不调或宫冷不孕症，艾叶有暖宫止血安胎的作用，艾草煮鸡蛋能帮助养出优质卵子。
艾草煮鸡蛋的功效与作用及做法艾草煮鸡蛋的基本配方：优质艾叶25克、鸡蛋2个、红糖25克艾草煮鸡蛋的制作方法：1、将艾叶淘洗干净，放入锅内，加清水1000毫升，置武火烧沸，然后再用文火煮25分钟共有，停火，然后过滤，收取艾叶药液，备用；红糖切成屑或粉末状；鸡蛋煮熟、剥去鸡蛋皮。
2、将剥过皮的熟鸡蛋放入锅内，加入艾叶药液和屑状红糖，置武火烧沸，再用文火煮8-10分钟即成。
艾草煮鸡蛋的营养价值：艾草很容易熟，不用煮太久。
艾草煮鸡蛋有暖宫、治疗月经不畅、补血等功效，最适合女士食用。
艾草煮鸡蛋的功效与作用之艾草的吃法艾草的吃法1、艾草糯米糕艾草80克、糯米粉150克、糯米粉50克、苏打粉少许、花生（炒）30克、黑芝麻粉20克、菜籽油10克艾草糯米糕的做法：1.准备好鲜艾草、糯米粉和粘米粉。
2.艾草洗净，入开水中焯一会，捞出沥干水分。
焯好的艾草捣成泥。
3.糯米粉和粘米粉混合，艾草连汁一块倒入粉内。
拌匀、和好成光滑粉团。
4.取几片鲜艾草洗净，铺在笼屉中。
黑芝麻粉与花生碎加入菜籽油拌成馅。
糯米粉分成若干小剂子，包入花生馅。
用模具压制成糕胚,放入笼屉中。
5.锅中水开，放入笼屉。
大火蒸5分钟，至糯米糕熟透。
艾草的吃法2、艾草糖水艾草糖水的做法：艾草15克，白糖20克，共煮汤饮用。
艾叶煮鸡蛋暖宫吃几天 照着这样吃治痛经、安胎都有效!
艾叶煮鸡蛋暖宫吃几天照着这样吃治痛经、安胎都有效！民间偏方说吃艾叶煮鸡蛋有治疗痛经、胎动不安症状的功效，而且对于女性暖宫的作用很明显，是不是这样呢？如果用艾叶煮鸡蛋暖宫的话，要吃几天才有效果呢？怎么吃效果才好呢？一、艾叶煮鸡蛋有暖宫的效果吗有暖宫的效果。
艾叶作为一种中药食材，在中医上是属于辛、苦，温的一种中药，有温经止血，散寒止痛的功效，并且在《本草从新》医书上有记载，艾叶具有逐寒湿，暖子宫，止诸血，温中开郁，调经安胎的作用，而鸡蛋则含有丰富的蛋白质和多种氨基酸等营养成分，两者搭配食疗，不仅可以补充营养，还能起到治痛经、安胎、暖宫的效果。
二、艾叶煮鸡蛋暖宫吃几天有效果1、治宫寒、月经不调暖宫：吃一个月经周期用艾叶暖宫效用来治疗因宫寒、月经不调引起的病症，建议在月经过后的第一天开始，每天早上吃艾叶鸡蛋，一直持续到月经来为止，以一个月经周期为一次疗程，如果一个疗程里能达到好的治疗效果，就不用再服用了。
如效果不大好，建议继续服用或更改食疗方，可能是其他原因导致的月经不调症状，需对症治疗。
2、胎动不安暖宫：吃整个孕期根据艾叶的安胎止血的功效，服用艾叶煮鸡蛋治疗胎动不安，起到暖宫作用的话，建议从怀孕开始的第一个月一直吃到生产。
第1个月：每天吃艾叶煮鸡蛋，吃七天即可；第2个月：每10天吃一次艾叶煮鸡蛋；第3个月：每15天吃一次艾叶煮鸡蛋；第4个月—妊娠足月：每个月吃一次艾叶煮鸡蛋，直至足月。
、三、艾叶煮鸡蛋暖宫吃多少有效果坚持按照上述方法每次吃一个即可见到效果。
艾叶煮鸡蛋主要是吃鸡蛋和喝汤水，一般鸡蛋每次吃一个，喝汤根据自己意愿，每次适量喝一小碗为宜，喝太多，容易影响其他食物的进食，而且鸡蛋胆固醇比较高，对于胆固醇较高的人来说不宜多食。
四、艾叶煮鸡蛋怎么做暖宫效果好1、艾叶鸡蛋汤功效：安胎、驱宫寒、调经、治痛经。
食材：艾叶20克、鸡蛋3个、适量盐、适量的调和油。
做法：洗净艾叶，切碎。
然后在碗里打入3个鸡蛋，打散，加入适量盐。
艾草煲鸡蛋的功效和作用
艾草煲鸡蛋的功效和作用艾叶煮鸡蛋的功效与作用艾叶具有较高的营养价值，含有维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素，其性凉、清热解毒，具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。
因含有侧柏莲酮芳香油而具有独特风味。
其中抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦荟的10倍。
另外，它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用，是一种典型的保健蔬菜。
艾叶是妇科常用中草药，它有暖宫的功效，中成药中还有艾叶暖宫丸这样的药物，用来治疗月经不畅等，但药典里并没有记载艾叶有助孕、安胎功效。
不过，尹志超同时指出，如果女性是因为患有宫寒症导致的不孕，常服艾叶可以暖宫，间接地也就治好了不孕。
此外，产妇在坐月子期间可以让家人帮忙用艾叶煮水洗头、洗澡，具有理气血、逐寒湿、止血、安眠、温经的功效，用艾叶做药枕或熏蒸还可以防病。
艾叶生姜煮鸡蛋的做法——绝经食疗食谱材料：艾叶9克，生姜15克，鸡蛋2个。
制作方法：1.取艾叶9克，生姜15克，鸡蛋2个，加水适量入砂锅同煮。
2.鸡蛋熟后去壳取蛋，放入再煮片刻。
3.调味后饮汤吃蛋。
4.每日一次，连服5~6次。
健康提示：本品能够化痰利湿，活血调经。
适宜于痰温阻滞型闭经，即表现为月经闭止，小腹微痛坠胀，体态肥胖，白带增多，头晕恶心，痰多，口淡无味，食欲不振，心烦急躁，舌淡苔滑腻，脉沉滑数等症状的闭经。
艾叶红糖煮鸡蛋主材料：艾叶，红糖及鸡蛋做法：艾叶10-15克放入冷水中大火烧开小火再煮15-20分钟，然后沥出艾叶，打入1-2个鸡蛋，蛋熟后放入红糖，吃蛋喝汤!针对宫寒不调或宫冷不孕症，艾叶有暖宫止血安胎的作用，帮助养出优质卵子!如果早上想多睡一会，那么可以晚上煮好艾叶水，沥出艾叶，早上只需加热打蛋放红糖即可!只需要5分钟哦!天热时，煮好的水别忘记放入冰箱啊!不要怕麻烦，刷牙的时候热艾叶水，打蛋，和老公交替配合一下，洗漱完毕就可以吃了，也能当早餐吃!如果觉得饱了就不用吃其他东西，省的害怕自己变胖!如果还想吃别的就放开肚子，本来备孕期就要胖胖的将来宝宝可以吸收足够多的营养!1.一般人月经周期都是30天左右，那么肯定吃40天是包含例假或者排卵期的，吃了40天以后，我建议大家停一个月再吃!如果期间怀孕了，就不用吃了，但是孕期发现出血就要再吃15天保胎!如果没怀孕，就继续按照第一次的方法吃!2.锅子要用不锈钢的小锅子，越小越好煮荷包蛋!煤气，液化气，电磁炉都可以，不要使用铁锅!3.荷包蛋的标准根据个人喜好来，喜欢老一点的就多煮一会，喜欢嫩一点的就少煮一会，喜欢流黄吃的时间就再短一点!不要因为怀孕，畏首畏尾的连饭都不会做了!就和平时做荷包蛋一样，手艺好的就吃漂亮的荷包蛋，手艺差的就吃蛋花汤!4.早上吃过艾叶蛋，白天一定要喝足够的水。
怎么用艾叶煮鸡蛋
怎么用艾叶煮鸡蛋
每年端午节前后，一些上了年纪的妈妈们就喜欢给家人用艾叶煮鸡蛋吃，据说能避邪，也能让煮出的鸡蛋一种特殊的香味。
但是现在很多城市人，已经离艾叶煮鸡蛋越来越远，她们根本不知道艾叶煮鸡蛋应该怎么煮，想吃也不会做，其实它的煮法很简单，为了让传统文化流传下去，下面我就把艾叶煮鸡蛋的具体做法写出来分享给大家。
怎么煮
艾叶煮鸡蛋的做法特别简单，只需要准备二到三个鸡蛋和十五克艾叶，煮前把鸡蛋洗净，把艾叶用清水浸泡一下，洗掉表面的脏东西，与鸡蛋一起入锅，加清水煮制，开锅以后再煮十分钟，然后把鸡蛋取出来，去掉蛋壳以后重新入锅，接着煮制十分钟，锅中的艾叶鸡蛋就能煮好，取出降温直接食用就可以。
功效与作用
1、滋补身体
艾叶鸡蛋对人类身体有明显的滋补作用，艾叶这种食材中含有丰富的微量元素磷、钙以及铁和多种维生素，而鸡蛋中则含有大量的蛋白质和核黄素还有卵磷脂，这些物质可以促进智力发育，也能促进人体代谢，还能补益气血，缓解身体虚弱。
2、活血调经
艾叶鸡蛋能活血调经，因为艾叶这种食材本身就是妇科常用中药材，它能暖宫，也能止痛，更能活血，用它煮鸡蛋让女性食用，可以
增加女性体质，也能缓解月经不调，对她们经常出现宫冷、宫寒以及经期腹痛有很好的缓解作用。
3、预防癌症
艾叶鸡蛋中含有丰富的微量元素硒和核黄素以及天然磷脂，这些物质都是天然的抗癌物质，能抑制人体内致癌物质的生成，也能预防癌细胞癌变，促进细胞再生与代谢，平时经常食用艾叶鸡蛋能防癌抗癌，可以让癌症发病率明显降低。
艾叶煮鸡蛋治流产很有效验
艾叶煮鸡蛋治流产很有效验
妊娠后，有下坠或轻度腰酸腹痛，以及阴道内有少许血液流出，或阴道经常有血漏出，淋漓不尽，都是流产的先兆或者有习惯性流产的即往史，皆可试用艾叶煮鸡蛋治疗．
配方及用法：艾叶20克，清水洗净放入药锅，入水300毫升，煎10分钟，放新鲜鸡蛋2个，煎10分钟取出鸡蛋，剥壳后再放入艾叶汤内煮5分钟．每天清晨吃2个艾叶鸡蛋，服15毫升艾叶汤．
按语：此方对胎动不安，先兆流产，习惯性流产确有一定疗效．曾用此方保胎60余人次，保产率达45％左右．本方在流产后也可服一段时间，起到培损补虚康复再孕之目的．
服此方应注意以下几点．
1.有习惯性流产病史者，月经超过3天就可服艾叶鸡蛋，每日2个鸡蛋．服至以前流产时间的后15天．
2.怀孕后有下坠感，腰酸腹痛，即服艾叶鸡蛋，每日2个，服至症状消失为止．
3.妊娠阴道有少量出血，腹痛者，立即服艾叶鸡蛋，血多者停止服用．
4.有胎动不安，腹胀，心悸，胸闷呃逆等现象，立即服艾叶鸡蛋，服至症状消失为止．
百生验证：何某，女33岁，山西临汾钢铁公司烧结工人，结婚6年，怀孕3胎，均在妊娠3-4个月流产．曾多次用黄体柄，保胎丸，
都以流产而告终．怀孕第四胎服艾叶煮鸡蛋一个月而停用．妊娠7个月又流产了．1年后在经后第三天又服艾叶煮鸡蛋，一直吃到7个月，足月生一女婴，十分健康．。
艾叶荷包蛋有什么作用
艾叶荷包蛋有什么作用艾叶荷包蛋这种东西有很多的暖宫作用，而且对于宫寒引起的月经不畅以及不孕是有很好的疗效，还有艾叶煮鸡蛋是可以缓解痛经的症状，所以建议女性朋友在经期的时候是可以吃一些艾叶荷包蛋的。
艾叶荷包蛋的药用价值是比较多的，我们可以来了解下面的内容，并且要在经期以及排卵期的时候食用效果最好。
艾草煮鸡蛋的功效艾叶煮鸡蛋有良好的暖宫功效，对宫寒以及宫寒引起的月经不畅、痛经和不孕等症有非常不错的食疗功效。
艾叶煮鸡蛋本身并没有助孕的功效，但对于因宫寒而不孕的女性来说，艾叶煮鸡蛋确实是一剂良药，因为把宫寒治好了自然就可以顺利怀孕了。
艾叶煮鸡蛋可以帮助女性缓解痛经，尤其对宫寒引起的痛经有直接的治疗作用，正常女性食用艾叶煮鸡蛋则可以防止宫寒和月经不调。
艾叶煮鸡蛋还有安胎的功效，对胎动不安有良好的食用效果。
怀孕后的第一个月每天吃1只，边吃七天就可以了。
怀孕第二个月每10天吃1只，第三个月每15天吃1只，以后每个月吃1只。
艾草煮鸡蛋时候时候吃选择在对的时间里吃艾草煮鸡蛋对于治疗疾病能达到最好的效果。
如果你是月经不调的患者，食用艾草煮鸡蛋的时间是月经前或月经后，一般建议是从月经过后开始，每天早上吃上一枚艾叶鸡蛋，一直持续到月经来为止，以一个月经周期为一锅疗程，如果一个疗程里能达到好的治疗效果，就不用再服用了。
如果是孕妈们想通过艾叶煮鸡蛋来安胎，那么食用的规律是从孕后第一个月，每日一次，连服一周;第二个月，每10天服一次;孕后第三个月15天服一次;第四个月每月一次，直至妊娠足月，建议每天服用的时间为早上。
艾叶煮鸡蛋适合什么人吃艾叶煮鸡蛋几乎适合所有人正常人食用，尤其适合女性朋友、宫寒患者、痛经患者、孕妇朋友和肾阳虚衰型老年腹泻患者食用。
现在女性大多喜欢穿露脐装和吹空调，此类女性经常食用艾叶煮鸡蛋能防治宫寒，每天吃一只就可以减少月经不调、宫寒不孕和湿疹等疾病的发病率，吃艾叶煮鸡蛋的同时配合艾味泡脚效果更好，鸡蛋煮好吃掉，煮鸡蛋剩下的水来泡脚就可以了。
艾草和鸡蛋吃的功效
艾草和鸡蛋吃的功效许多人都知道，艾草具有暖宫的作用，所以有不少人会用艾叶煮鸡蛋来治疗痛经及宫寒症。
而且艾草还具有安胎止血的功效，很适合胎动不安的孕妇服用。
除此之处，艾草和鸡蛋一起煮着吃，还能治疗不孕症。
服用鸡蛋后，不要洒掉剩下的艾草水，因为它可以治疗脚气，患有脚气的人可以用它来泡脚。
一、艾叶煮鸡蛋的功效1、宫寒、月经不调艾叶煮鸡蛋有良好的暖宫功效，对宫寒以及宫寒引起的月经不畅、痛经和不孕等症有非常不错的食疗功效。
吃法：食用艾草煮鸡蛋治宫寒、月经不调的时间是月经前或月经后，一般建议是从月经过后开始，每天早上吃上一枚艾叶鸡蛋，一直持续到月经来为止，以一个月经周期为一锅疗程，如果一个疗程里能达到好的治疗效果，就不用再服用了。
2、胎动不安艾叶有安胎止血的功效，因此服用艾叶煮鸡蛋可治疗胎动不安。
吃法：食用艾草煮鸡蛋治疗胎动不安建议怀孕后的第一个月每天吃1只，边吃七天就可以了。
怀孕第二个月每10天吃1只，第三个月每15天吃1只，以后每个月吃1只，直至妊娠足月。
二、艾叶煮鸡蛋的做法艾叶选择：干艾叶和新鲜艾叶都可以。
做法一：艾叶煮鸡蛋汤材料：鸡蛋3个、艾叶20克、白砂糖6克、适量的调和油。
步骤1、艾叶拣去杂质，去梗，泡水。
2、洗净的艾叶，切碎。
然后在碗里打入3个鸡蛋，打散。
3、锅里烧开水。
4、将艾叶与去壳鸡蛋一同置于铝锅内，加入适量清水。
5、用武火烧沸，再用文火炖煮15分钟后，滤去药渣留汁。
6、最后下适量白砂糖和调和油油煮开即可。
做法二：艾叶煮鸡蛋材料：艾叶25克、鸡蛋2个、红糖25克或红枣适量。
步骤：1、将艾叶洗净，放入锅内，加水1000毫升，置武火烧沸，再用文火煮25分钟，停火，过滤，收取药液，备用；2、红糖切成屑；3、鸡蛋3分钟煮熟、去皮；4、艾叶煮鸡蛋最后一步是将熟鸡蛋放入锅内，在放入鸡蛋之前在锅里加入艾叶药液和红糖，置武火烧沸，再用文火煮2分钟，浸泡5分钟即成。
三、艾叶煮鸡蛋吃完蛋后可泡脚大家煮好艾叶鸡蛋，吃完鸡蛋后，可用剩下的水来泡脚，如水不够，可再放入一些水加热5分钟，然后放置到60度左右来泡脚，可驱寒暖宫，去脚气哦。