酒店整改报告
酒店工作自查整改报告

酒店工作自查整改报告一、背景介绍本次自查整改报告是根据酒店管理部门要求对酒店工作进行全面审查和自我纠正的总结,旨在发现存在的问题并提出相应改进措施,进一步提升酒店服务质量。
二、自查结果分析1. 前台工作首先,我们对酒店前台工作进行了全面的自查。
发现前台人员在服务过程中有时缺乏足够的耐心与细致,对客人提出的问题或需求没有给予及时解答和处理。
此外,前台工作人员在接待客人时的礼仪待遇有待进一步改进,缺乏热情和微笑,导致客人体验不佳。
2. 餐饮服务对于酒店餐饮服务的自查中,我们发现餐厅服务人员在就餐环境的清洁方面有所疏忽,具体表现为桌面未及时擦拭干净、食品残渣未及时清理等。
此外,部分服务人员在服务时态度不够亲切、专业,没有主动向客人介绍菜品和推荐特色菜等服务。
3. 房间卫生与维护对于酒店房间卫生与维护方面的自查,我们发现部分房间存在清洁不彻底的问题,床单、毛巾等用品未及时更换和清洗。
另外,部分房间内设备设施的磨损情况较为严重,需要进行更换和维修。
三、整改措施为了解决以上存在的问题,我们将立即采取以下措施进行整改:1. 加强培训针对前台工作人员,我们将组织专业的礼仪培训和服务技能培训,提升他们的服务意识和处理客人问题的能力。
对于餐厅服务人员,我们将加强食品安全知识的培训,规范服务流程,确保食品及环境的卫生安全。
2. 完善管理制度我们将加强内部管理,建立完善的工作标准和操作规程,对前台工作、餐饮服务、房间卫生等环节进行规范化管理。
同时,将加强对员工的日常考核和督导,确保工作的规范性和高效性。
3. 设备更新与维护我们将立即对房间内设备设施进行全面检查与维护,确保其正常运作和使用安全。
对于磨损较严重的设备,我们将及时更换,并建立定期检修制度,确保房间设施的良好状态。
四、改进方案评估我们将定期进行评估与检查,以确保整改措施的有效性和可持续性。
对于客人的意见和建议,我们会认真对待,并及时改进。
五、结论通过本次自查整改工作,我们发现了酒店工作中存在的一些问题,并提出了相应的改进措施。
酒店整改报告范文

酒店整改报告范文尊敬的领导:我是××酒店的××部门主管,就近期对酒店进行的整改工作提交一份整改报告。
一、整改前的情况近期,我酒店进行了一次全面的自查,结果发现存在一些问题:1.客房清洁不到位:酒店客房的卫生清洁工作存在一定问题,有时候卫生间的地面清洁不彻底,客房设施也没有完全消毒。
2.服务不周到:有部分员工对客人的服务态度不热情,并没有主动帮助客人解决问题,导致了客人的不满意。
3.安全隐患:酒店后勤设施方面存在一些安全隐患,如楼梯扶手不牢固,易发生摔倒等意外。
二、整改措施为了解决上述问题,我酒店迅速采取了如下整改措施:1.提升清洁标准:我酒店加强了对清洁人员的培训,明确了每种房间类型的清洁要求,并定期进行监督和检查,确保每个客房的清洁工作达到标准。
2.培训员工服务技能:我酒店组织了一系列的培训课程,包括礼仪培训、服务技能培训等,提高员工的服务意识,增强团队合作能力,确保客人得到周到的服务。
3.加强安全管理:我酒店成立了安全管理小组,定期检查酒店设施的安全性,并加强了对员工的安全教育与培训,提高员工的安全意识。
三、整改效果经过一段时间的整改,我酒店取得了一些成效:1.客房清洁得到改善:清洁人员的工作质量得到了提升,客房的卫生状况明显改善,客人的投诉情况也减少了。
2.服务质量提升:员工的服务态度得到了改善,客人对于酒店服务的评价普遍提高,回头客的比例也有所增加。
3.安全隐患得到解决:酒店后勤设施的安全问题得到了及时处理,安全隐患减少,员工和客人的人身安全得到有效保障。
四、下一步计划为了进一步提升酒店的服务质量,我们制定了以下计划:1.持续加强培训:我酒店将继续加强员工培训,提高他们的专业知识和服务技能。
2.定期检查与维护:酒店将建立起定期检查与维护的机制,确保设施设备的正常运行和安全性。
3.加强沟通与反馈:酒店将建立客户投诉反馈机制,及时解决客户的问题,改进服务质量。
酒店整改报告

酒店整改报告一、前言本报告是针对某酒店进行的整改工作的反馈汇报,旨在了解酒店现状的问题并提出相应的解决方案,以保证酒店运营的顺利进行。
二、现状分析1. 人力资源管理(1) 酒店员工人数过少,导致在高峰时段服务质量不能及时保证。
(2) 员工培训不到位,缺乏专业知识和服务技能。
(3) 缺少高层领导的指导和管理,导致酒店员工的工作积极性不高。
2. 设备设施管理(1) 酒店设备老旧,运转不稳定,不可能及时维修。
(2) 设备保养不及时,导致设备寿命缩短。
(3) 维修人员技术不过关,维修效果不佳。
3. 客户服务(1) 前台工作人员礼貌不周,服务态度不积极。
(2) 酒店没有建立有效的客户关系管理系统,缺乏客户回访和跟进。
(3) 各项服务流程不完善,导致客户投诉较多。
三、整改方案1. 人力资源管理(1) 增加员工数量,确保在高峰时段有足够的人手。
(2) 加强员工培训,提高员工的专业知识和服务技能。
(3) 设立高层领导岗位,进行有效的人员管理与指导。
2. 设备设施管理(1) 更新酒店设备,确保设备的正常运转。
(2) 制定设备保养计划,及时进行设备的维护和保养。
(3) 引进高技术维修人员,提升维修效果。
3. 客户服务(1) 加强前台工作人员的礼仪培训,提高服务态度和文明用语。
(2) 建立客户关系管理系统,及时跟进客户需求并做好回访。
(3) 完善服务流程,规范各项工作程序,减少客户投诉。
四、整改计划1. 人力资源管理(1) 在一个月内完成招聘工作,增加员工数量。
(2) 每周进行员工培训,提高员工的专业知识和服务技能。
(3) 设立高层领导岗位,在三个月内完成人员的选拔和培训。
2. 设备设施管理(1) 在半年内完成设备的更新工作。
(2) 制定设备保养计划,每月进行设备的维护和保养。
(3) 招聘高技术维修人员,三个月内完成培训和工作安排。
3. 客户服务(1) 在一个月内完成前台工作人员的礼仪培训。
(2) 建立客户关系管理系统,一个月内完成系统的搭建。
酒店整改报告范文3篇

酒店整改报告范文3篇酒店整改报告范文报告一:设备维护整改报告1. 摘要根据酒店设备维护计划,本次整改报告对酒店设备维护工作进行了总结和评估,并提出了改进措施。
2. 整改目标本次整改的目标是提高酒店设备的可靠性和效率,确保客人在酒店的入住过程中不会受到设备故障的影响。
具体措施包括设备检修、更换老旧设备和改进维护流程等。
3. 整改内容3.1 设备检修- 对酒店主要设备进行定期检修,确保设备运行正常。
- 检查设备的电器线路、润滑油和冷却系统等,及时修复或更换有问题的部件。
- 建立设备维护档案,记录维护过程和维修记录。
3.2 设备更换- 针对老化和损坏严重的设备,及时更换新设备。
- 优先更换影响客人入住体验的关键设备,如空调、热水器等。
3.3 改进维护流程- 完善设备维护计划,明确维护周期和维护内容。
- 建立设备维护巡查制度,定期巡查设备是否存在问题。
- 加强员工培训,提高维护人员的技术水平和维修能力。
4. 效果评估经过整改后,酒店设备的可靠性和效率明显提升。
客人的投诉率减少,设备故障率下降,提高了客人的入住满意度。
5. 总结本次设备维护整改取得了显著成效,但仍需持续改进和监督。
酒店将继续加大设备维护力度,确保设备的正常运行,提升客人的入住体验。
报告二:消防安全整改报告1. 摘要本次整改报告对酒店消防安全工作进行了总结和评估,并提出了改进措施,以确保客人在酒店的安全。
2. 整改目标本次整改的目标是提高酒店的消防安全水平,防止火灾事故的发生。
具体措施包括完善消防设施、加强员工消防培训和制定应急预案等。
3. 整改内容3.1 完善消防设施- 检查消防设备的完好性和有效性,确保消防设备能够及时响应和扑灭火灾。
- 安装自动报警系统和消防喷淋系统,提高火灾的探测和扑救能力。
- 设置安全疏散通道,并明确和标识疏散路线。
3.2 员工消防培训- 对员工进行消防安全知识培训,提高员工的防火意识和应急处理能力。
- 组织消防演练,模拟火灾情况,让员工掌握正确的逃生和扑火方法。
酒店隐患整改情况汇报

酒店隐患整改情况汇报
近期,我们对酒店的隐患进行了全面的整改,现将整改情况进行汇报。
首先,我们对酒店的消防设施进行了全面的检查和更新。
我们对消防通道、灭
火器、疏散指示标识等进行了全面的检修和更新,确保在发生火灾等紧急情况时,能够及时有效地进行疏散和救援。
其次,我们对酒店的食品安全进行了严格的管理和监督。
我们加强了食品原料
的进货检验,对厨房卫生进行了全面的整治,加强了食品储存和加工的卫生管理,确保食品安全达到国家标准。
另外,我们对酒店的环境卫生进行了全面的整改。
我们加强了对客房、公共区
域的清洁消毒工作,确保每一位客人入住时都能感受到舒适、整洁的环境。
此外,我们还加强了员工的安全教育和培训工作。
我们对员工进行了消防知识、食品安全知识、应急救援等方面的培训,提高了员工的安全意识和应对突发事件的能力。
最后,我们对酒店的安保设施进行了全面的升级。
我们加强了安保人员的培训
和管理,提高了安保设施的使用效率,确保客人的人身和财产安全。
通过以上的整改工作,我们相信酒店的隐患已经得到了有效的整改和解决。
我
们将继续保持对酒店安全的高度重视,不断完善和提升酒店的安全管理水平,为每一位客人提供安全、舒适的入住环境。
感谢各位领导和员工的支持和配合!。
酒店整改报告

酒店整改报告1. 背景酒店是一处提供住宿、餐饮和其他服务的场所。
根据我们的调查,我们发现酒店存在一些问题,需要进行整改来提升服务质量。
2. 问题分析经过对酒店的检查和客户反馈的总结,我们发现以下问题:- 卫生问题: 酒店客房和公共区域的清洁状况不尽如人意,存在脏乱和异味现象。
- 服务态度: 酒店员工在对待客人时缺乏礼貌和热情,客户反映不满意。
- 设备维护: 部分客房设备损坏或不正常工作,影响了客人的使用体验。
- 安全管理: 酒店的安全设施和应急预案存在缺陷,需要进一步完善。
3. 整改方案针对上述问题,我们制定了以下整改方案:- 加强卫生管理: 增加清洁人员数量,提高卫生清洁频次,确保客房和公共区域的整洁和卫生。
- 提升服务质量: 培训员工,加强礼仪和客户服务技巧,提升服务态度和服务质量。
- 设备维护与更新: 及时修理损坏设备,定期检查设备运行状况,并更新陈旧设备,确保设备正常工作。
- 完善安全管理: 完善安全设施,制定应急预案并进行员工培训,提高酒店应对突发事件的能力。
4. 整改计划为了有效实施整改方案,我们制定了以下整改计划:- 第一阶段:提升卫生管理,改善清洁状况,预计需要两周时间完成。
- 第二阶段:开展员工培训,提升服务态度和质量,预计需要一个月时间完成。
- 第三阶段:设备维护与更新,修理和更换损坏和陈旧设备,预计需要三周时间完成。
- 第四阶段:完善安全管理,改进安全设施和应急预案,预计需要一个月时间完成。
5. 整改效果评估在整改完成后,我们将对酒店进行再次检查,并进行客户满意度调查,以评估整改效果。
6. 结论通过制定整改方案和计划,我们相信酒店的问题能够得到解决,服务质量能够得到提升。
我们会持续跟踪整改进展,确保整改工作按计划执行。
酒店整改分析报告范文

酒店整改分析报告范文1. 引言本报告旨在对XX酒店进行整改分析,以解决酒店存在的问题,并提出针对性的改进措施,提升酒店的服务质量和客户满意度。
通过对酒店运营过程的全面分析,我们希望为酒店提供宝贵的建议和意见。
2. 问题分析2.1 客房清洁问题经过调查发现,部分客户反映酒店客房清洁存在以下问题:- 清洁不彻底,存在灰尘和异味;- 床品不干净,有污渍和破损;- 毛巾和浴巾不新鲜,有异味。
2.2 服务态度问题部分客户投诉酒店员工的服务态度存在以下问题:- 员工不够热情和友好;- 员工不够专业,无法解答客户问题;- 反应缓慢,处理问题的效率低。
2.3 餐饮质量问题调查显示,客户对酒店的餐饮质量普遍不满意,问题主要包括:- 菜品质量不稳定,口感差异大;- 餐厅环境不卫生,存在卫生隐患;- 服务员态度不好,不够周到。
3. 改进措施3.1 客房清洁问题改进措施针对客房清洁问题,我们建议酒店采取以下措施:- 增加清洁人员培训力度,提高清洁工作的质量和效率;- 优化清洁作业流程,确保每个环节都得到充分的重视和落实;- 定期检查和维护床品、毛巾等客房用品,确保其干净和完好。
3.2 服务态度问题改进措施为了改善服务态度问题,我们建议酒店采取以下措施:- 提高员工培训质量,加强员工的服务意识和技巧训练;- 激励员工积极向上的工作态度,设立奖励机制鼓励优秀员工;- 加强沟通和反馈机制,及时解决客户的问题和投诉。
3.3 餐饮质量问题改进措施针对餐饮质量问题,我们建议酒店采取以下措施:- 聘请专业的厨师和餐饮顾问,改进菜单设计和菜品制作工艺;- 加强餐厅的卫生管理,定期进行清洁和消毒;- 对服务员进行礼仪和服务培训,确保他们具备良好的服务态度和专业知识。
4. 结论本报告分析了XX酒店存在的问题,并提出了相应的改进措施。
通过对客房清洁、服务态度和餐饮质量等方面的改进,我们相信酒店将能够提升服务质量,提高客户满意度。
然而,改进措施的实施需要酒店管理层的积极配合和全体员工的共同努力。
酒店服务质量整改报告

酒店服务质量整改报告篇一:酒店整改报告范文(3500字)酒店整改报告范文某年某月某日,我饭店发生了某外省旅游团队客户在就餐时丢失包事件,由于现场工作员的服务不到位,以及值班经理处理不当,引来了客户的投诉不满,影响了我饭店及某市的旅游接待形象。
事件发生后,饭店管理层高度重视,成立了以总经理为组长的事件调查组,查清了事件真相,确实是我饭店防偷防盗措施不到位导致。
为此,酒店投入12万元资金,增设了监控设备,加强了防偷硬件上的投资。
同时,对员工加强教育,及时提醒客户保护到携带物品,并在过道、就餐地张贴保物自带物品等提示牌。
为创建我市优秀旅游城市,我饭店一定不断学习,创新业务管理手段,争创优秀旅游接待饭店。
特此汇报你先列提纲出来,逻辑顺序就是:1、我们存在什么问题2、我们的态度是什么3、我们采取了什么措施4、我们分析我们的措施的效果会怎么样5、结语,欢迎领导指正,欢迎大家监督,云云6、落款,什么什么部门写的,日期,等等xxx年xx月xx日开业以来,迎来了八方宾客,同时开展星级饭店和绿色饭店的创建活动,被中国饭店协会和省饭店协会授予绿色饭店称号,还相继荣获员工满意诚信单位、市十大星级饭店等等,通过管理层和员工的共同努力,在宾客和业界形成了良好的口碑,取得了较好的经济和社会效益,成为了地方行业的领头雁。
为了促进酒店自身建设,进一步提高酒店的经营管理水平和服务水平,酒店管理层根据省旅游局关于对星级饭店复核的要求,逐步提升饭店管理水平与服务质量,积极开展诚信旅游活动,推进饭店星级复核的评审,达到星级复核的要求,开展了星级复核工作。
现就星级复核工作汇报如下:一、星级复核工作思路复核活动的工作目标是要“达标”,并尽可能突出商务型酒店的特色。
首先要使饭店的设施设备及服务项目、设施设备的维修保养及清洁卫生、服务质量、服务与管理制度四个方面达到《旅游饭店星级的划分与评定gb/t14308-xx》和《星级旅游规范访查规范》规定的星级旅游饭店的要求;其次根据酒店的实际情况,进一步营造和突出度假的特色,提高酒店的知名度和美誉度,以促进度假经济效益的提高。
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酒店整改报告
Document number:NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT
篇一:朝日国际大酒店整改报告
朝日国际大酒店整改报告
尊敬的奉新县公安局冯川分局:
你们好!
首先,感谢各位领导长期以来对我酒店工作的支持和帮助,才使我酒店在这半年多中有了良好的发展。
2011年8月15日上级领导检查中,发现我酒店二楼水疗馆有违纪行为,当即责令停业整顿。
经过上级领导的批评和教育后,我们为自己低级的失误深深自责。
此次事件,给分局领导造成不小的负面影响,在此我们深表歉意,同时我们要向领导做出深刻的检讨。
根据上级领导的指示精神,我们进行了自查整顿,净化环境,整顿风气,并组织全体员工学习相关法律法规,规范我们的自身经营,全面清查酒店违章之处,并进行了一一整改。
今后,朝日要以打造“健康、阳光、绿色”的经营理念为宗旨,努力配合上级各部门的检查及各项活动。
在停业期间,制订并实施了以下整改措施:
1、加强宣传教育培训,强化娱乐场所自律。
要认清形势,强化禁黄、禁赌、禁毒意识,结合本单位的具体情况,按照《娱乐场所管理条例》的要求,组织从业人员进行全员培训,增强法律意识,人人有责的社会责任感,提高对“黄赌毒”危害性的认识,增强防范能力。
2、建立健全工作责任制,制定禁毒、禁赌、禁止卖淫嫖娼责任书及相关制度,场所法人与每一名从业人员签订禁毒、禁赌、禁止卖淫嫖娼责任书,落实各项禁毒、禁赌、禁止卖淫嫖娼措施和制度。
法人、业主、经理、领班、服务生层层定职定责,每日上岗前针对黄赌毒及防火等内容要进行教育,每月固定一天为场所的禁黄禁毒禁赌宣传思想教育日,场所内的禁黄禁毒禁赌措施要做到“听得到、看得见、摸得着”。
3、醒目位置安装中英文标识的“三禁”警示牌,卡座、包房内要有“三禁标识”,短缺、破损的要及时更换。
4、加强检查从业人员入岗前后的身份核查,娱乐场所雇佣员工必须核查档案,对本单位的经理、领班、服务生等从业人员进行排查,坚决辞退有涉黄、赌、毒违法犯罪前科的、或者与涉黄、赌、毒人员有交往的人员。
坚决抵制和杜绝男性陪侍服务不良现象在我酒店发生。
5、自觉遵守国家禁毒法律法规,坚持守法经营,文明服务。
从业人员不组织、教唆、引诱及卖淫嫖娼,也不为客人实施上述行为提供条件,如因管理不到位,而引发违规现象,要主动接受公安机关训诫,在整改一个月当中,我酒店水疗馆杜绝一切违法、违规现象,现已整改完毕。
6、在此,我酒店再次向分局领导做出深刻的检讨,并深表歉意!同时恳请分局领导针对整改状况给予批评指导。
朝日国际大酒店水疗馆2011年9月16日篇二:力都酒店整改报告
力都酒店整改工作报告
根据洛阳市特种行业年审的规定,市西工派出所社区大队于2013年11月12日对酒店进行年审检查工作。
对于存在的问题,市西工派出所社区大队对酒店提出以下整改意见:
1.酒店部分管理制度,安全措施。
消防应急预案不完善。
2.在前台处楼梯口应放有消防安全疏散安全出口指示牌
3.消防灭火器摆放处应该有明显的标注标示。
和使用方法说明。
4、客房房间要摆放有消防防烟面具和应急手电。
五、应急预案
针对市西工派出所社区大队给酒店所提的宝贵意见,酒店从自身角度出发,严格落实消防安全法规和《旅馆业治安管理办法》,我酒店高度重视,在一周内整改完成以下内容:
1、除完善酒店管理制度,安全措施。
还完善消防应急预案,突发事件等多项应急预案
4.完善消防指示牌,在前台处楼梯口加装了消防安全疏散安全出口指示牌。
5.在消防灭火器摆放处上方增加了明显的标注标示。
和使用方法说明。
6.在客房房间明显位置摆放有消防防烟面具和应急手电。
并有明显的标注标示。
同时我酒店会不断加强业务培训,提高服务质量。
严格考核监督与培训自觉意识相结合,以保障服务水准。
提升安全意识,完善安全设施,制定安全措施,确保宾客安全。
我们对员工的消防及其他安全知识进行定期培训;对楼层灭火器、安全出口指示灯、安全应急灯要进行定期维护保养,严格要求人不离岗、认真细致、有患必除、防患于未然;加强从清洁卫生、服务语言、服务形象、服务标准、服务质量、协调沟通、管理方式、业务培训、顾客和员工满意度等方面加强建设,为洛阳旅游业添砖加瓦!
洛阳力都酒店管理有限公司
篇三:餐饮整改报告
快餐店整改报告
尊敬的***卫生局:
贵局于****年*月**日对我店进行检查,对存在问题提出整改意见。
我单位组织全体人员认真整改,整改情况汇报如下:
1、设置食品安全管理人员。
2、厨房设置在距离有毒、有害污染源的影响范围外,设置
相应的粗加工等操作场所,以及食品存放等场所。
各加工操作场所按原料进入处理、半成品加工、成品供应的顺序合理布局并分区明确。
用于原料、半成品、成品的工用具和容器有明显的区分标识,并分开存放。
3、对厨房地面进行平整,无裂缝,设置足够数量的洗手设
备,门窗设置防蝇网。
4、设置独立的餐用具洗消间,结构密闭专供存放消毒后餐
用具的保洁设施,使用集中消毒企业供应的餐具。
5、设置粗加工操作台及数量足够的菜架,接触食品的设
备、工具符合食品安全标准和要求。
6、食品和非食品分开存放,有明显标识。
7、设置独立的空调、工具清洗消毒设施,专用冷藏设备,专用留样冰箱并标识。
8、建立从业人员健康管理档案。
************快餐店
2013年4月1日。