25、揉面机安全操作规程
揉面机的操作使用流程机器注意事项
揉面机的操作使用流程机器注意事项揉面机的使用前的准备和检查将机器安放在工作位置处的水平面上，调整支脚高度，使机器安放平稳、可靠。
清除轧辊上的防锈油纸，清除轧辊之间、输送带上的杂物。
轧辊之间、输送带上不能有任何杂物，特别是硬物。
转动调整手轮，手轮应转动灵活，调整间隙符合要求。
将接面盘安装到轧面辊下面。
检查电源电压与本机需要使用的额定电压相符。
在外罩接地标记处可靠接地。
找专业电工将机器电源线接在全极断开的电源闸刀上，接通电源，按下“开ON”按钮。
检查转向，从下输送带看，下输送带向轧面辊方向转动为正确，否则切断电源，调整接线。
使用前应检查各部紧固件是否松动，给传动齿轮加润滑油，并放松操作手柄，接通电源，空载试运转无异常方可正式工作。
警告：机器在工作中切勿将其他杂物放入轧辊之间和输送带上，以免发生危险。
揉面机操作流程先使用2-3kg面团揉压、折叠数遍，以擦净粘掉轧辊及其它部位上的防锈油及灰尘，然后按“关OFF”按钮停机。
根据实际需要，操作手柄转动手轮使可调轧辊进退，以调整轧辊间隙，轧辊间隙在0-30mm范围内无级调整，且轴向间隙均匀。
为提高面皮质量，延长机器寿命，轧辊间隙应由厚到薄逐级调整，进面厚度为出面厚度的2-4倍为宜。
将面团放到下输送带上，按下“开ON”按钮，面团即由输送带自动送到轧辊间，压面折叠过程即可自动完成，也可用手简单调整面皮的走向，以达到更好的揉压效果经过反复数遍揉压以后，面皮达到理想效果，用手在上输送带上接下揉压好的面片。
需要停止使用时，按“关OFF”按钮，拉下电源闸刀切断电源。
注意：面团太软时应经常撒干面粉，使面团不粘面辊。
每次使用完后，应将揉面机清扫干净。
重庆友乐乐机械专业生产各种款式的面条机，热门搜索词：重庆全自动面条机、重庆面条机、重庆压面机、贵州面条机、四川面条机、云南面条机、重庆面条机厂、面条机多少钱一台、多功能家用面条机价格、重庆面条机厂家。
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滚揉机操作规程
滚揉机操作规程一、引言滚揉机是一种常见的机械设备，用于对物料进行滚揉、搅拌和混合。
本操作规程旨在确保滚揉机的安全运行，保护操作人员的人身安全，同时提高工作效率和产品质量。
二、安全要求1. 操作人员必须熟悉滚揉机的结构、性能和操作方法，并接受相关的安全培训。
2. 操作人员必须穿戴适当的个人防护装备，包括安全帽、防护眼镜、耳塞、防护手套等。
3. 在操作滚揉机之前，必须检查设备是否完好，如有异常情况必须报告维修人员进行检修。
4. 操作人员必须严格按照操作规程进行操作，不得擅自更改设备参数或者进行其他危（wei）险操作。
5. 操作人员必须保持设备周围的通道畅通，不得堆放杂物或者阻挡紧急出口。
6. 在操作过程中，禁止将手、头或者其他身体部位挨近滚筒，以免发生意外伤害。
7. 操作人员必须定期清洁和维护滚揉机，确保设备的正常运行。
三、操作流程1. 准备工作a. 确保滚揉机的电源已经关闭，并将其锁定，以防止他人误操作。
b. 检查滚揉机的滚筒是否有异物或者残留物，如有必须清理干净。
c. 检查滚揉机的润滑油是否充足，如不足应及时添加。
d. 穿戴个人防护装备，确保自身安全。
2. 启动滚揉机a. 打开滚揉机的电源开关，并确保电源指示灯亮起。
b. 按下启动按钮，滚揉机开始运行。
c. 观察滚揉机的运行情况，确保其正常工作。
3. 加料操作a. 将待处理的物料逐渐加入滚揉机的滚筒中，注意控制加料速度，避免过快或者过慢。
b. 加料过程中，注意观察滚揉机的运行情况，确保物料均匀分布在滚筒中。
4. 滚揉操作a. 根据需要调整滚揉机的滚筒转速和时间，确保物料充分滚揉和混合。
b. 在滚揉过程中，注意观察滚揉机的运行情况，如有异常情况及时停机检查。
5. 停机操作a. 滚揉完成后，按下住手按钮，滚揉机住手运行。
b. 关闭滚揉机的电源开关，并将其锁定，确保安全。
四、故障处理1. 若滚揉机浮现异常声音、异味或者其他异常情况，应即将停机检查，并报告维修人员进行维修。
压面机操作规程
揉压面皮机操作规程一、本操作规程适用于揉压面皮机。
二、设备管理人员培训合格的专职人员操作该设备，严禁他人随意开启操作该设备。
三、操作步骤及注意事项1、使用前将机器安放在干燥、通风的水平面上，确保机器工作平稳、可靠。
2、认真检查机器进料口内有无铁器等物、并及时清理，使用前将接面盘拉出，擦干净。
3、检查电源电压是否与本机使用电压相符。
4、将电源软线伸长，把三条线芯（配置单箱电动机时为二条线芯）分别接到开启式负荷开关（由用户自备）断开时的引出线接线端子上，闭合开启式负荷开关，启动开关，从进料口看视活动轧辊向下运转为正确，空载试运转，各部位无异常方可试机。
5、根据面试厚度需求调整轧辊间隙，操作手柄转动首轮便可调轧辊进退，可是轧辊间隙在0.5-20mm内无线调整，轴内间隙均匀，从而使轧制面皮厚度均匀。
6、操作时，应防止硬物进入轧辊间，以免损坏机器。
7、操作程序，为提高面皮质量，延长机器使用寿命，节约能源，请在操作时由厚到薄逐级调整轧辊间隙，输出厚度为出面厚度的2-4倍。
且不要将手靠近轧辊间，以免发生意外伤害。
四、设备的维护与保养1、每次工作完毕对该机认真清洁一次，确保饮食卫生，清洁时，不得用锐器刮两轧辊，也不得用喷水管清洗。
2、每班从加油点往齿轮上加注润滑油一次，选用齿轮油或20#机油均可，每次加注量以加油数十滴为宜，涡轮涡杆及轴承内润滑脂半年更换一次，选用钙基润滑脂。
3、检查普通V带的松紧及磨损情况，并及时调整或更换。
4、机器长时间停用时，应在两轧辊表面涂抹少量食物油防锈。
五、电力安全1、所有维修与保养，必须首先切断电源，方可进行。
2、本设备使用220伏交流电，功率约为1.5千瓦。
六、特别注意1、如发现漏电等故障，应马上切断电源停机，找电工修理，不得私自开机修理。
2、使用前，参考使用说明书要求。
不严格按操作规程使用，出现问题后果自负。
滚揉机操作规程
滚揉机操作规程一、引言滚揉机是一种用于加工和处理材料的机械设备。
本操作规程旨在确保滚揉机的安全操作，并提供操作员必要的指导和注意事项。
二、安全要求1. 操作人员必须经过相关培训，并熟悉滚揉机的操作规程和安全要求。
2. 在操作滚揉机前，必须戴上适当的个人防护装备，如安全帽、护目镜、防护手套等。
3. 滚揉机必须放置在平稳的地面上，并确保机器周围没有杂物。
4. 滚揉机的电源必须与地面正确接地，以确保电气安全。
5. 在操作滚揉机时，禁止戴手套、长袖衣物或其他容易被卷入滚轴的物品。
三、操作步骤1. 打开滚揉机的电源开关，并确保所有控制按钮处于关闭状态。
2. 将待加工的材料放置在滚轴之间，确保材料的均匀分布。
3. 关闭滚揉机的安全防护门，并确保门锁紧。
4. 打开滚揉机的控制面板，按照所需的加工参数进行设置，如滚轴的转速、加工时间等。
5. 按下启动按钮，滚揉机开始运行。
6. 在滚揉过程中，操作员应时刻关注机器的运行状态，确保正常运转，如有异常情况应立即停机检查。
7. 加工完成后，按下停止按钮，滚揉机停止运行。
8. 打开滚揉机的安全防护门，检查加工后的材料是否符合要求。
9. 关闭滚揉机的电源开关，断开电源。
四、注意事项1. 在操作滚揉机时，严禁将手或其他身体部位靠近滚轴，以免发生意外伤害。
2. 禁止在滚揉机运行过程中进行维修、清洁或调整操作，必须在停机状态下进行。
3. 滚揉机在运行过程中产生的热量可能会引起材料变形或燃烧，因此必须保持机器周围的通风良好。
4. 滚揉机的维护保养应按照设备说明书的要求进行，定期检查和更换润滑油等零部件。
5. 如遇到故障或异常情况，应立即停机并向维修人员报告。
五、紧急情况处理1. 在发生火灾或其他紧急情况时，立即按下紧急停机按钮，并迅速撤离现场。
2. 使用适当的灭火器材进行灭火，切勿使用水进行灭火，以免引起电气触电等危险。
3. 在紧急情况得到控制后，必须进行相关事故报告和调查，并采取措施防止类似事故再次发生。
真空滚揉机安全操作规程范本（2篇）
真空滚揉机安全操作规程范本第一章总则1.1 为保障操作人员和设备的安全，规范真空滚揉机的安全操作，提高工作效率，降低事故风险，特制定本安全操作规程。
1.2 本规程适用于所有使用真空滚揉机的操作人员，在工作前必须仔细阅读并熟悉规程内容。
1.3 操作人员应严格按照规程要求执行操作，任何未在规程中涵盖的操作事项，应咨询相关人员后方可进行。
第二章设备安全2.1 真空滚揉机应定期进行检查和维护，确保设备各部件的正常工作。
维护人员应具备相关资质和经验，并按照设备说明书的要求执行维护计划。
2.2 操作人员在使用之前，应检查设备的外观是否完好，各开关按钮是否灵活，气泵和真空系统是否正常工作。
2.3 严禁在设备运行时接触滚筒和滚轮，以免造成伤害。
操作人员应穿戴好工作服、手套和安全鞋，并带好头盔、耳塞等必要防护设备。
2.4 在设备运行时，禁止将手、脚或其他物体伸入滚筒内部，以免引起危险。
若需要接触滚筒内部，应在设备停止运行后进行，并确保设备已完全停止。
第三章操作安全3.1 在操作前，操作人员应仔细阅读设备的操作说明书，了解设备的工作原理、操作步骤和注意事项。
在操作时应按照说明书的要求进行，以免发生事故。
3.2 操作人员应在设备正常运行状态下进行操作，严禁在设备故障或异常情况下操作。
一旦发现设备运行异常，应立即停止操作，并通知相关人员进行检修。
3.3 操作人员应按照设备规定的工艺参数进行操作，不得随意调整设备的工作参数，以免引发设备故障或安全事故。
3.4 操作人员在对设备进行操作时，应保持专注、集中注意力，不得受外界干扰，确保操作的准确性和安全性。
3.5 禁止在操作过程中携带易燃、易爆和腐蚀性物品，操作人员应妥善保管私人物品，以免发生事故。
第四章紧急救援4.1 操作人员在发现紧急情况时，应立即停止操作，并按照紧急救援流程进行处理。
如需请示或协助，应立即与相关人员联系。
4.2 操作人员应熟悉设备的紧急停机按钮和紧急报警装置的位置和使用方法，以便在紧急情况下迅速切断设备的电源，并发出紧急报警信号。
滚揉机操作规程
滚揉机操作规程一、引言滚揉机是一种常见的工业设备，用于加工和处理各种材料。
为了确保滚揉机的安全操作和有效使用，制定本操作规程，旨在指导操作人员正确操作滚揉机，保障工作安全和生产效率。
二、适用范围本操作规程适用于所有使用滚揉机的操作人员，包括但不限于工厂、生产车间、实验室等场所。
三、安全要求1. 操作人员必须经过相关培训，了解滚揉机的结构、性能和操作方法，熟悉各种安全设备的使用。
2. 操作人员必须穿戴符合要求的个人防护装备，包括安全帽、防护眼镜、耳塞、防护手套等。
3. 在操作滚揉机前，必须检查设备是否正常运行，如发现异常应立即报告维修人员。
4. 操作人员禁止在疲劳、酒后或服用药物后进行操作。
5. 禁止擅自更改滚揉机的工作参数和设置，必要时应由经过培训的维修人员进行调整。
四、操作步骤1. 准备工作a. 检查滚揉机是否正常运行，如发现异常应立即报告维修人员。
b. 穿戴个人防护装备，确保安全。
c. 准备好需要加工或处理的材料。
2. 启动滚揉机a. 按照设备说明书正确操作启动开关，并等待滚揉机达到正常工作温度。
b. 检查滚揉机的传动系统、润滑系统和冷却系统是否正常运行。
3. 加工或处理材料a. 将需要加工或处理的材料放入滚揉机的工作腔室中。
b. 根据加工要求，设置滚揉机的工作参数，如转速、温度、压力等。
c. 启动滚揉机，确保材料在滚揉机中均匀分布。
4. 监控操作过程a. 在滚揉机运行过程中，操作人员应时刻关注设备运行状态，确保其正常工作。
b. 定期检查滚揉机的各项指标，如温度、压力、转速等，如有异常应及时处理。
5. 停止滚揉机a. 当加工或处理完成时，先将滚揉机的工作参数恢复到初始状态。
b. 关闭滚揉机的主电源，并确保设备完全停止运行。
c. 清理滚揉机的工作腔室和周围环境，确保设备的清洁。
六、紧急情况处理1. 在发生紧急情况时，操作人员应立即按下紧急停机按钮，并向相关人员报告。
2. 在紧急情况得到控制之前，禁止重新启动滚揉机。
和面机使用方法及及安全操作规程
和面机使用方法及及安全操作规程一、前言和面机是一种常见的厨房小电器，广泛用于面条、馒头等面食的制作过程中。
为了保证使用者的安全和使用效果，下面将介绍和面机的使用方法及安全操作规程。
二、使用方法1. 准备工作在开始使用和面机之前，需要对设备进行一些准备工作。
首先，确保和面机处于稳定的工作台面上，并插上电源。
其次，根据所要制作的面食种类，选择合适的和面机工作模式和面团容量，并将面团桶安装在机身上。
2. 加水和加粉将适量的清水倒入面团桶中，按照面食配方的要求确定加水量。
然后，逐步将面粉加入面团桶中。
加粉的同时，可以使用配有搅拌装置的勺子搅拌面粉和水，以确保均匀混合。
需要注意的是，加水和加粉的速度要适中，不可过快或过慢。
3. 启动和面机勾亮面团桶的刀叉装置，然后将面团桶安装回机身上。
确认面团桶牢固安装后，将插头插入电源插座。
然后，按下启动按钮，启动和面机。
在启动过程中，需要保持机器的平衡，以确保正常工作。
4. 监控和调整在启动和面机后，需要及时监控和调整面团的情况。
首先，观察面团是否均匀，如果发现不均匀，可以轻轻摇晃面团桶来进行调整。
同时，还需要观察面团的湿度和黏稠度，如果太干或太湿，可以适量调整加水和加粉的量。
调整过程中，需要注意不可过分追求速度，保证面团的质量和适宜度。
5. 停止和面机当面团达到所需的状态后，可以停止和面机。
首先，按下停止按钮，停止机器的运转。
然后，等待面团停止旋转后，即可将面团取出，并进行下一步的加工或发酵。
三、安全操作规程1. 使用稳定的工作台面在使用和面机前，需要确保机器所处的工作台面稳定。
避免在摇晃或不平稳的台面上使用和面机，以防止发生滑倒或倾倒的危险。
2. 注意电源和插座在插拔电源时，应该保持手干燥，并且使用正确的插头和插座。
同时，避免将电源线靠近高温或潮湿的物体，以防止电源线受损或引发火灾。
3. 使用适量的面粉和水加水和加粉时，需要按照面食配方的要求确定适量。
加水过多或过少都会影响面团的质量和和面机的工作效果。
滚揉机操作规程
滚揉机操作规程一、引言滚揉机是一种用于加工物料的设备，广泛应用于食品、化工、医药等行业。
为了确保滚揉机的安全运行和操作的高效性，制定本操作规程。
二、操作人员要求1. 操作人员必须经过相关培训并持有相关证书，了解滚揉机的结构、原理和操作规程。
2. 操作人员必须穿戴符合安全要求的工作服和个人防护装备，包括安全帽、防护眼镜、防护手套等。
3. 操作人员必须具备良好的身体素质和健康状况，不得在饮酒、疲劳或服用药物的情况下操作滚揉机。
三、操作前准备1. 检查滚揉机的工作状态，确保设备无损坏和异常情况。
2. 清理工作区域，确保周围没有杂物和障碍物。
3. 检查滚揉机的润滑油和润滑部位，确保充足润滑。
4. 检查电源和控制面板的连接情况，确保正常供电。
四、操作步骤1. 打开滚揉机的电源开关，确认设备处于待机状态。
2. 将待加工的物料放入滚揉机的工作室内，并确保物料的分布均匀。
3. 关闭滚揉机的盖子，并锁紧。
4. 根据加工物料的要求，设置滚揉机的工作时间、转速和温度等参数。
5. 按下启动按钮，滚揉机开始工作。
6. 在操作过程中，操作人员应随时观察滚揉机的运行状态，确保设备运行平稳，无异常声音和振动。
7. 若发现滚揉机运行异常或出现故障，应立即停止设备，并通知维修人员进行检修。
8. 滚揉机工作结束后，按下停止按钮，将设备停止运行。
9. 打开滚揉机的盖子，取出加工好的物料。
10. 清理滚揉机的工作室和滚轮，确保设备清洁。
五、安全注意事项1. 操作人员在操作滚揉机时，应保持专注，不得分心或与他人交谈。
2. 禁止将手或其他物体伸入滚揉机的工作室内，以免发生伤害。
3. 在操作滚揉机时，应保持良好的工作姿势，不得弯腰或扭曲身体。
4. 禁止在滚揉机运行时拆卸或调整设备的零部件。
5. 滚揉机工作时，应保持操作区域的干燥和通风良好。
6. 操作人员应定期检查滚揉机的电气线路和控制系统，确保设备的安全性能。
7. 滚揉机的维修和保养必须由专业人员进行，不得擅自操作。
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拟制
李新龙
揉面机安全操作规程
审核
高桂林
批准
陈斯响
文件编号
Q/XX G201.7.1-14-25
版本
1.1版
制定日期
2016.6.27
第1页,共1页
一、目的：
为保护设备的正常运转及操作人员的人身安全，特制订本规程。
二、范：
本规程适用本公司食堂和面机的操作。
三、内容：
1、使用前断开电源，清洁机器，检查电线、电路，各部紧固件是否松动，防护罩是否安装牢固，否则报告检修；给传动齿轮加润滑油，并放松操作手柄，接通电源，按“ON”空载试运转，无异常情况正式工作。
2、在投料口投放适量面团，面团即被送到压面棍内进行揉压形成面带，根据面带揉制、压延情况，调整手轮是调节压辊进退，以调整压辊间隙，停机是按下“OFF”按钮即可。
3、面带在辗压数遍后，应进行折叠和调向，再进行揉制、辗压，把面带揉制得筋道,有韧性，符合下步工作的需要。
4、将揉压好的面团用盘接托，并将面团摊放在指定的位置。
2、严禁带手套操作揉面机。
5、工作结束后，切断电源，及时清洁揉面机上的面渣和面粉，始终保持机器的干净、卫生。
6、如果揉面机在运行中发生异常情况时，应先排除故障后再开机运行。
7、定期为揉面机的润滑部位、润滑点进行润滑，让机器始终保持良好的工作状态。
四、注意事项：
1、在面团揉制过程中，切勿将手伸进防护罩及压辊内，也不得有任何异物落到送面口进入压辊内，以免发生人身伤害或者机器损坏。