酒店开业庆典流程策划
酒店开业庆典流程6篇

酒店开业庆典流程酒店开业庆典流程精选6篇(一)酒店开业庆典流程通常包括以下步骤:1. 主持人致辞:开场前,由一位主持人致辞,欢迎宾客,介绍庆典的目的和重要性。
2. 祝酒仪式:由酒店管理层、宾客代表等进行祝酒仪式,祝福酒店开业顺利、兴旺发达。
3. 剪彩仪式:邀请重要嘉宾,如政府官员、商界领袖等,共同剪开象征新酒店开业的彩带,象征新酒店的正式开张。
4. 网络点亮:酒店代表按下按钮,点亮酒店外立面的灯光装饰和LED显示屏,标志着酒店正式开业。
5. 宴会:举行开业宴会,邀请重要宾客,供应丰盛的美食和精选的美酒,演艺活动如歌舞表演、乐队演奏等,营造欢乐热闹的氛围。
6. 感谢致辞:酒店管理层对宾客、员工和合作伙伴表示感谢,表达对他们长期以来的支持和帮助的感激之情。
7. 典礼仪式:举行典礼仪式,表彰和颁发奖项给酒店员工,可以包括最佳服务员、最佳厨师等各类奖项。
8. 艺术表演:邀请专业演员进行艺术表演,如舞蹈、音乐等,以增加庆典活动的趣味和亮点。
9. 现场抽奖:举行现场抽奖活动,为宾客提供机会赢取礼品和优惠券,增加活动的互动性和乐趣。
10. 祝贺贺词:邀请特邀嘉宾、VIP顾客等上台发表祝贺贺词,表示对酒店开业的祝福和支持。
11. 闭幕致辞:庆典最后,由一位高层主管或酒店总经理致闭幕致辞,感谢所有的宾客和工作人员参与庆典,并宣布庆典活动结束。
以上流程仅供参考,实际的开业庆典流程可以按照具体的酒店特点和需求进行调整。
酒店开业庆典流程精选6篇(二)为了策划一个成功的酒店开业庆典,你可以考虑以下几点:1. 主题选择:选择一个与酒店定位和风格相符的主题,可以是华丽的宫廷风格、现代的简约风格等,主题将决定整个庆典的风格和氛围。
2. 客户邀请:确定庆典主要针对哪些客户群体,根据客户特点制定邀请名单,可以考虑邀请一些重要的嘉宾或名人,提升庆典的知名度。
3. 场地布置:根据主题选择适当的场地装饰,包括舞台、背景板、鲜花、灯光等,营造出符合主题的独特氛围。
酒店开业庆典策划方案9篇

酒店开业庆典策划方案9篇酒店开业庆典策划方案1酒店X市第一家店——通济门店即将开业,预计到07年年底将有5家连锁酒店在宁开业,酒店开业庆典活动方案。
如何将“泛主题体验式酒店”的认知影响最大化,把品牌所营造的“势能”,转化成X市市场落地推广的市场动力,是X市新店开业要解决的核心问题。
二、活动目的及意义正式宣布进入X市市场,引起X市市场同行、目标消费者以及媒体朋友的关注;让X市市场的目标客户以及竞争对手的潜在用户进一步充分了解提供的独特服务,创造出对体验的强烈欲望进一步加强与X市媒体的互动和交流,为在区域市场的销售和推广营造一个良好的舆论环境;借助开业机会,建立起与X市市场的相关政府部门和合作伙伴的良性关系,为后续的市场经营及推广做好铺垫。
让X市人们了解、认识、对有个感性认识三、活动主题活动主题:新旅伴——__开业仪式活动基调:热烈、欢快、大气、分享、严谨四、活动流程整个活动流程分三部分进行:筹备工作、现场控制和后期跟进。
一、筹备工作:(1)工作计划拟定:1)整个活动的流程及方案的制定由__于12月5日完成,完成后交至驻店经理处审核。
2)活动方案通过后,确定此次活动的相关负责人,将责任到人。
(2)场地确定:酒店大门口(3)礼品准备:选择VIP免费入住体验卡或其他特色礼品(负责)(4)引导员的准备:安排引导员引导与会人员进场(__负责)(5)人员邀请与确定:在活动举行前一周与邀请的相关人员提前通气;在活动前三天,把相关邀请函发到邀请的相关人员手中;建议邀请人员见以下表格。
人员邀请组成序号项目内容人员1参加开业仪式人员邀请酒店方面根据实际情况请相关领导参加2重点客户(新客户和潜在客户)3政府部门4公关公司方面媒体(电视、报纸)56主持人7其他人员注:人员邀请应注明来宾身份,规划方案《酒店开业庆典活动方案》。
物资准备:表二:物资准备序号项目内容数量用途要求1邀请函邀请函若干邀请来宾公司统一印制2签到用品签到本两本来宾签到3签到笔若干来宾签到4胸花若干来宾5宣传品汽球拱门1会场外宣传酒店(店)开业仪式6空飘2会场外宣传热烈祝贺酒店(店)开业大吉7彩旗20会场外宣传有的LOGO8红地毯若干进入酒店专用及铺舞台9背景版1营造氛围以为主诉求10欢迎横幅1酒店大门或门庭用热烈欢迎参加斗星酒店(店)开业仪式11舞台1(7X4)用作会场主席台12X展架若干用于酒店大厅、会议室内外系列店13宣传资料若干放于来宾资料袋中14媒体车马费若干8—10人15新闻通稿1作为资料提供给记者16文案新店领导发言稿见附表117领导发言稿见附表2主持人开场稿见附表3嘉宾贺稿见附表4宣誓誓言见附表518花饰主席台盒花1用于布置讲台根据场地情况决定是否需要19指示牌酒店大厅指示牌2-4用于放置在大厅各个拐弯口风格统一20礼品准备来宾礼品50送给参会代表会议结束时发放21特别客户纪念品若干送给特别客户和VIP22其它日程安排表、会议议程表若干放于资料袋中登记时发放根据具体议程制定23VIP室用于重要来宾设在文化吧或影视吧24午/晚宴餐费若干根据具体人数确定25烟、酒等26音响套127其它项目二、现场控制:包括场地布置及活动流程与控制场地布置(负责):包括场外布置和场内布置:A:场外布置:`1)在酒店大门两侧的马路边上插上带标志的彩旗;在酒店大门两侧放置2个升空气球,气球下悬挂条幅,内容待定;酒店大门上沿挂一条横幅,内容:酒店店开业庆典;酒店主楼的墙壁上悬挂祝贺单位的条幅;酒店门口两侧摆放祝贺单位的花篮;周边主干道上开业增加20条条幅做宣传;酒店大门上悬挂2-4个大红灯笼(增加喜气,烘托气氛);酒店大门右侧搭建一个7MX$2的舞台(舞台布置:以带有酒店Logo和活动主题的彩板为背景板,舞台上设麦克风、演讲台、音响一套等);酒店大门入口处设置气球拱门,拱门上设置横幅,内容为活动的主题内容。
酒店开业庆典流程策划

酒店开业庆典流程策划
一、前期准备:
1.明确庆典主题
2.制定庆典预算
3.确定庆典时间与地点
4.制定庆典流程
二、庆典现场布置
1.主会场布置(主台、背景板、音响灯光、摆设等)
2.宾客接待区布置(签到台、指示牌、花艺设计等)
3.主持人桌布置(麦克风、讲台、水杯烟灰缸等)
4.餐饮区布置(餐桌、餐椅、餐具等)
三、庆典流程安排
1.开场致辞
2.升旗仪式
3.文艺表演
4.嘉宾发言
5.揭牌仪式
6.自由互动环节
7.酒会招待
四、嘉宾邀请
1.国内外媒体
2.本地政要、商界名流
3.供应商、客户等重要关系人士
4.酒店内部员工及同行业专业人士
五、宣传推广
1.各类平面广告(杂志、报纸、画报等)
2.电视、广播媒体报道
3.社交媒体宣传(微博、微信、Facebook等)
4.海报、传单等促销推广品
六、食品饮料策划
1.定制专属婚宴套餐
2.准备适当的葡萄酒、香槟等酒水供宾客享用
3.安排特色美食展示环节,提升庆典活动档次
七、礼品筹备
1.定制庆典周边纪念品(如手环、纪念册、T恤等)
2.赞助商提供的礼品(如化妆品、衣服、手表等)
八、细节考虑
1.节目时间安排,制定详细的时间表
2.嘉宾座位安排,考虑到宾客身份,安排合适位置
3.音响灯光效果协调,提前调试
4.司仪、演员着装,考虑与主题搭配
以上是酒店开业庆典流程策划的详细步骤,希望对您有所帮助。
若需要进一步咨询,欢迎与我们酒店工作人员联系。
开业庆典晚宴策划书3篇

开业庆典晚宴策划书3篇篇一开业庆典晚宴策划书一、活动主题[酒店名称]开业庆典晚宴二、活动目的1. 庆祝酒店开业,提升酒店知名度和品牌形象。
2. 感谢各界嘉宾的支持与厚爱,加强合作与交流。
3. 展示酒店的设施和服务,吸引潜在客户。
三、活动时间和地点时间:[具体日期]地点:[酒店名称]宴会厅四、参与人员1. 政府官员、行业协会代表、合作伙伴等嘉宾。
2. 酒店管理层、员工。
3. 媒体记者。
五、活动流程18:00-18:30 嘉宾签到在酒店宴会厅入口处设置签到处,安排礼仪人员负责迎接嘉宾,引导嘉宾签到,并发放活动资料和礼品。
18:30-19:00 开场表演邀请专业表演团队进行开场表演,如舞蹈、音乐演奏等,营造轻松愉快的氛围。
19:00-19:10 主持人开场主持人介绍活动背景、目的和到场嘉宾。
19:10-19:30 领导致辞邀请酒店领导、政府官员或行业协会代表发表致辞,表达对酒店开业的祝贺和对未来发展的期望。
19:30-20:00 剪彩仪式邀请主要嘉宾进行剪彩仪式,标志着酒店正式开业。
20:00-21:00 晚宴开始嘉宾就座,晚宴正式开始。
提供丰盛的美食和优质的服务,确保嘉宾用餐愉快。
21:00-21:30 文艺表演继续安排精彩的文艺表演,如杂技、魔术等,增加活动的趣味性。
21:30-22:00 互动环节设置互动游戏或抽奖环节,增加嘉宾的参与度和互动性。
22:00 活动结束主持人宣布活动结束,感谢嘉宾的参与和支持。
六、活动细节1. 场地布置以喜庆、豪华为主题,布置宴会厅。
设置舞台、嘉宾坐席、展示区等。
使用鲜花、彩带、气球等装饰物品,营造出热烈的氛围。
2. 餐饮安排提供丰富多样的美食选择,包括开胃菜、主菜、甜点等。
确保菜品品质优良,口味独特。
根据嘉宾的口味和特殊要求,提供个性化的餐饮服务。
3. 表演节目邀请专业表演团队,表演精彩的舞蹈、音乐演奏、杂技等节目。
节目安排要紧凑有序,与晚宴氛围相融合。
4. 礼品准备为嘉宾准备精美的礼品,如酒店定制的纪念品、优惠券等。
酒店开业庆典方案5篇

酒店开业庆典方案5篇为了确保我们的努力取得实效,常常需要提前制定一份优秀的方案去执行行动,那么你知道优秀的方案是什么样的呢?下面是作者精心推荐的酒店开业庆典方案,仅供参考,欢迎阅读!酒店开业庆典方案篇1一、活动构思红动社区1、以剪彩揭幕、奠基典礼为主线,通过大厅剪彩揭幕、工地奠基典礼、馈礼品、庆祝酒会来完成活动目的。
2、通过活动传播开始内部认购的信息,使潜在消费者获得信息。
3、通过活动的间接影响,使更多的潜在消费者对海角红楼利都度假酒店有一个基本的了解,进而吸引既定的目标人群。
4、通过活动的各种新闻传播,让既定目标人群确认自己了解的楼盘信息,较其他方式更为客观。
二、整体气氛布置红动社区整个会场将配合大厅剪彩揭幕和奠基典礼的主题,以剪彩揭幕、奠基典礼的热烈喜庆和庄重气氛为基调,工地四个空飘气球悬挂空中作呼应,并输出海角红楼利都度假酒店的信息。
内以红、黄、蓝相间的.气球链造型装点一新。
主干道及、工地入口布置有海角红楼利都度假酒店标志的彩旗,内墙布置展板,保证做到气氛庄重热烈。
1、布置(1)在主干道两侧插上路旗及指示牌。
(2)悬挂海角红楼利都度假酒店开业庆典横幅。
内容:文字海角红楼利都度假酒店开业庆典”红动社区颜色:字(中黄色)底色(红色)字体:圆黑色(3)充气拱形门一个(内容、颜色、字体同(2))(4)门口铺红色地毯,摆花蓝和鲜花盆景。
(5)内四壁挂满红、黄、蓝相间的气球。
(6)门匾罩红绸布。
2、奠基现场(工地)布置红动社区奠基现场四个空飘气球悬挂空中,文字“热烈祝贺海角红楼利都度假酒店奠基典礼开业庆典顺利举行”或“欢迎您参加海角红楼利都度假酒店开业庆典”。
在奠基现场放置一块青石碑,若干把扎有红绸带的铁铲。
3、主会场区(1)在主会场区的入口处设置一签到处,摆放一铺红布的长木桌,引导佳宾签到和控制入场秩序。
(2)会场周围设置两只大音箱和有架话筒,便于主持和有关人员发言讲话。
(3)乐队和舞龙队位于主会场主持区一侧。
酒店开业庆典方案策划

酒店开业庆典方案策划
尊敬的各位领导、嘉宾:
感谢您能参加我们酒店的开业庆典,为了让您有一个愉快难忘的庆典盛会,我们已经制定了下面的庆典方案:
一、开业典礼
1. 开幕致辞:由酒店总经理致辞,表达对各位贵宾的诚挚欢迎和感谢。
2. 剪彩仪式:由各位领导和嘉宾共同进行酒店的开业剪彩仪式,预祝酒店开业大吉。
3. 启动仪式:酒店领导和嘉宾共同启动酒店的营业,为酒店带来好运和兴旺发达。
二、庆典活动
1. 音乐表演:邀请专业乐队进行精彩的音乐表演,为庆典增添热烈的气氛。
2. 舞蹈演出:安排专业舞蹈团体表演精彩的舞蹈节目,让庆典更加精彩动人。
3. 美食节目:特邀名厨现场烹饪美食,让嘉宾们品尝到酒店的独特美味。
4. 抽奖活动:为嘉宾准备精美礼品,并安排抽奖环节,让每位嘉宾都有机会获得惊喜。
三、交流互动
1. 自由交流:为嘉宾们提供自由交流的空间,让他们尽情畅谈,增进友谊。
2. 互动游戏:设计有趣的互动游戏环节,让嘉宾们参与其中,增加互动乐趣。
3. 分享体验:让酒店的员工向嘉宾分享酒店的服务理念和特色体验,增进嘉宾对酒店的了解。
四、闭幕致辞
1. 谢幕致辞:由酒店总经理致辞,表达对各位嘉宾的诚挚感谢,并展望酒店的美好未来。
2. 合影留念:邀请各位领导和嘉宾合影留念,留下美好的庆典瞬间。
最后,再次感谢各位领导、嘉宾的到来,祝愿我们的酒店开业庆典圆满成功!。
酒店开业庆典策划方案6篇

酒店开业庆典策划方案酒店开业庆典策划方案精选6篇(一)开业庆典是酒店业中重要的营销活动之一,以下是一个酒店开业庆典的策划方案:1. 主题确定:根据酒店的定位和特点确定开业庆典的主题,可以是以酒店名称或品牌理念为核心的主题,也可以是与当地文化或历史相关的主题。
2. 时间选择:选择一个适宜的时间举办开业庆典,通常是在酒店正式开业之前的几天或几周。
3. 嘉宾邀请:邀请相关的合作伙伴、业界专家、媒体代表以及当地政府官员参加开业庆典,增加活动的影响力。
4. 策划团队:组建一个专业的策划团队,包括活动策划、设计、媒体与宣传等方面的人员,确保庆典活动的流程和效果。
5. 场地布置:根据主题和酒店的风格,精心布置庆典现场,包括舞台设计、花束摆设、灯光布置等,营造出庄重而热烈的氛围。
6. 媒体宣传:提前通过各种媒体渠道宣传酒店开业庆典,包括报纸、电视、广播、互联网等,吸引更多的目标群体参与活动。
7. 礼宾服务:为到访的嘉宾提供专业的礼宾服务,包括接机、接待、导览等,增加客人的满意度。
8. 活动流程:制定开业庆典的活动流程,包括开幕致辞、品牌介绍、精彩表演、酒店设施展示等环节,保持活动的紧凑和高潮。
9. 美食餐饮:提供精美的美食和饮品,展示酒店的餐饮水平,同时考虑到嘉宾的口味偏好和饮食需求。
10. 礼品赠送:为嘉宾准备精美的礼品赠送,表达对嘉宾参与的感谢和对酒店的支持。
11. 互动环节:设置互动环节,例如幸运抽奖、游戏互动等,增加活动的趣味性和参与度。
12. 后续跟进:活动结束后,及时跟进媒体报道和嘉宾反馈,对庆典活动进行总结和评估,进一步提升酒店形象和服务质量。
通过以上的策划方案,酒店开业庆典可以成功地吸引目标客户和合作伙伴的关注,提升酒店品牌形象,并为今后的发展奠定良好的基础。
酒店开业庆典策划方案精选6篇(二)酒店开业庆典策划方案一、活动主题酒店开业庆典的主题是“奢华与服务的相遇”,旨在展示酒店的高品质服务和豪华设施。
2024年酒店开业庆典方案

2024年酒店开业庆典方案一、背景介绍随着旅游业的快速发展,越来越多的人们选择出行,住宿需求也随之增加。
为满足市场需求及提供更优质的服务,我司决定在2024年开设一家全新的酒店。
为了让这次开业庆典成为难忘的盛事,我们制定了以下庆典方案。
二、时间及地点1. 时间:2024年X月X日,上午10点至晚上10点。
2. 地点:新酒店的大堂及周边场地。
三、庆典策划目标1. 向客户、合作伙伴及媒体展示新酒店的优势和特色,并增进双方的合作和业务发展。
2. 提升品牌知名度,吸引目标客群,增加市场份额。
3. 为客户提供难忘的开业庆典体验,增强客户的忠诚度。
4. 创建一个愉快、轻松、充满活力的活动氛围,让参与者流连忘返。
四、庆典活动内容1. 仪式和致辞:- 开幕仪式,由酒店高层管理人员主持,宣布新酒店正式开业。
- 感谢致辞,表示对客户、合作伙伴及媒体的衷心感谢,并对未来的合作表示期待。
- 新酒店特色介绍,让客户了解酒店的服务、设施和优势。
2. 互动体验活动:- 提供免费的酒店导览,让客户参观新酒店的客房、餐厅、健身房等设施。
- 推出特别优惠活动,供客户预订新酒店的客房和餐饮服务。
并赠送新酒店的周边产品,如纪念品、艺术品等。
- 在大堂和周边场地设置娱乐区,提供小型游戏和互动娱乐设施,让客户及其家人参与。
- 室外活动场地提供丰富多样的娱乐项目,如音乐演出、表演艺术、小品、魔术等,并提供舞台和观众席,以增加互动和参与感。
3. 美食体验:- 在各个餐厅设置美食品尝区,提供酒店自助餐、特色菜品和甜点,让客人品尝到酒店的美食。
- 厨师表演和烹饪示范,让客人亲身参与制作美食的过程,并提供品尝机会。
- 特邀名厨现场授课,通过现场烹饪教学,向客户展示酒店的独特美食文化和传统。
4. 娱乐演出:- 邀请知名艺人进行音乐演出,为开业庆典增添艺术氛围,提供愉快的娱乐享受。
- 安排文化表演,展示当地的传统文化和民俗艺术,让客户感受酒店所在地的独特魅力。
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嗨喽酒店开业庆典工作流程及人员安排
一、活动形式
(一)开业前期广告宣传(赵燕负责)
为了达到向广大市民告知嗨喽酒店开业的喜庆消息,趁此机会传播嗨喽酒店文化,为嗨喽酒店开张一炮打响奠定良好的基础。
1、《双流各大媒体》
发布内容:
a、有关嗨喽酒店开张信息。
b、有关开业当天活动信息。
c、有关企业文化信息。
作用:发布喜庆祝贺广告,营造开业庆典气氛,对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。
发布规格:1/6版
发布日期:2014年03 月08日
发布媒体:《双流各大媒体》
2、市内户外广告发布(胡文静负责)
发布内容:
a、有关新店开张信息。
b、有关开业当天活动信息。
c、有关企业文化信息。
作用:运用栩栩如生的广告画面向社会公布新店开张的喜庆气氛以及进行品牌传播。
广告突出气势和“十大餐饮名店”的风范,户外路牌广告必须主要路段,不能小气,以大广告,豪气为首要考虑因素。
发布日期:2014年03月06日——5月10日
3、精美画册(5000份)以及开业庆典、菜式、嘉宾等
发布内容:
a、新店布局特点、
b、菜式推介
c、服务推介(酒店柜台、各包房、咖啡厅、棋牌室等)
作用:借助开业时机,设计统一vi进行品牌传播。
4、彩色宣传单张夹报发行
发布内容:
a、新店装饰
b、布局特点
c、服务特点、开业十天或一个月内,婚宴8折;
e、开业十天内消费满1000元,赠送现金消费券等活动细则,现金消费券最低额为100元,一个月内有效。
作用:夹报发行覆盖面广,目标客户群明确,有噱头必然会引起公众的注意,并很乐意参加开张举行的活动,由此达到宣传的效果。
夹带媒体:《某某日报》、《某某晚报》
发布数量:5万份
发布日期:2014年03月07日至10日
(二)后期宣传方案
1、《某某晚报》、《某某日报》
说明:
①宣传新店装饰,服务特点等,传播良好的环境以及优质的服务,新店开业,服务质量更上一层楼;
②举行活动,保证开业2个月内的人流量。
二、开业当日活动设置
1、剪彩仪式
总指挥:刘海
总负责:周国荣
办公室:赵燕、胡文静
成员:游前超、成佑端、贺丽、王惠琴、王健、钟淑芳、李波
(基本内容:醒狮——领导讲话——剪彩——宴请)
庆典活动程序:
开业庆典初定于2014年03月08日上午11:18分在酒店门口举行。
——9:30会场音乐嘹亮,彩旗飘飘,迎宾、军乐队、醒狮队伍、礼仪小姐到位,工作人员准备工作就绪;
(说明:狮乃百兽之强,军为民之依望。
目的不止是要做嗨喽旅游市场,而是要
做嗨喽品牌战略。
)
——10:10公司领导、嘉宾陆续进场,礼仪小姐为来宾办理签到、佩带鲜花、引领入坐,导位礼仪小姐在入口处等候,做好引领准备工作;(贺丽、王惠琴负责)
——10:55 庆典司仪(邀请电视台主持人担任)宣布庆典即将开始,请领导、嘉宾就坐,请参与庆典所有人员就位;(赵燕负责)
——11:00 庆典正式开始,庆典司仪朗诵司仪词开场白;(文字由礼仪公司负责)
——司仪宣读出席庆典主要嘉宾名单;(由赵燕提供嘉宾名单负责)
——庆典司仪宣布:嗨喽酒店开业庆典开始!(金鼓齐鸣10秒钟);
——庆典司仪请军乐队奏乐一首;(礼仪公司负责)
——庆典司仪请舞龙队表演;(礼仪公司负责)
——庆典司仪请醒狮队表演;(礼仪公司负责)
(注:董事长与出席最高领导共同完成画龙点睛并给红包、红包由胡文静准备、两个红包、每个200元)
——庆典司仪宣布:请嗨喽酒店董事长讲话(稿子由董事长自备);
——庆典司仪宣布:请酒店管理公司致欢迎词;(周国荣备);
——庆典司仪宣布:请双流县酒店同行致欢迎词;(周国荣备)
——庆典司仪宣布:请酒店员工代表表决心(周国荣备)
——庆典司仪宣布:请县旅游局领导作重要指示(周国荣备)
——庆典司仪主持剪彩仪式,礼仪小姐引领公司领导、嘉宾就位;
(注:赵燕、王惠琴负责)
——庆典司仪请出席嗨喽酒店领导主持剪裁仪式。
(注:赵燕听主持人口令:9个礼仪小姐准备上台就位)
——县旅游局领导宣布:嗨喽酒店开业!(各位领导、嘉宾剪彩!)
——剪彩一刻,音乐嘹亮,礼花漫天,龙狮起舞,庆典形成高潮;
——庆典司仪宣布:请各位领导、嘉宾参观酒店并在二楼就餐!
——在歌声中,司仪结束语,领导、嘉宾步入大堂内。
(各部门负责人、各礼仪小姐引领宾客进入酒店参观)
——庆典结束。
2、二楼中餐厅宴会活动开始(游前超总负责)
(1)县级主管政务20个窗口计划4桌(周国荣、赵燕负责)
(2)业务往来部门计划4桌(童建负责)
(3)董事会各亲切友好计划5-7桌(各位董事负责)
(4)其他:腰鼓队、演出团、内部员工共计划9桌(赵燕负责)
3、餐厅系列(游前超、行政总厨负责)
(1)以嗨喽特色招牌菜为主,适合川东西口味。
(罗厨负责)
(2)桌面设置、菜单、鲜花、主桌看台设计(游前超负责)
(3)桌面酒水(王健负责)
(4)餐厅迎宾(贺丽、王惠琴负责)
(5)餐标:16位包间订2000元/桌(游前超负责)
10人位订1000元/桌
员工用餐500元/桌
白酒400元/瓶
啤酒以纯生为主
饮料桌子上每人一听
香烟每桌放一包中华
席前桌子上放一些三色糖果或者巧克力
(6)借此机会可以在餐饮上大做特色菜品之手法实施,菜色以“大”为追求,确保色、香、味、型、特的嗨喽特点。
例如“大龙趸”“大龙虾”等,以振奋人心为追求目标。
(罗厨负责)
(7)整个用餐活动的设计上以中国传统文化为主。
(8)嘉宾排位座包间(刘海等董事会具体安排或周国荣)
4、咖啡厅(李波负责)
(1)备好各种饮料、咖啡、茶系
(2)备好卡座上的鲜花、插花和各项摆式
(3)备好迎宾接待和服务岗位到位服务
(4)做好接待记录
(5)做好棋牌室一切服务
(6)做好即走即收和清洁卫生工作
5、客房部(成佑端总负责)
(1)所有房间布置按照VIP三级接待流程服务和摆设
(2)人员布置、在参观期间、每层楼必须有服务员开门并咨询
(3)随时保持与总办负责沟通和联系
6、前厅部(贺丽、王惠琴负责)
(1)做好迎宾接待工作
(2)做好门童服务工作
(3)做好客人入住预订和接待工作
(4)做好前厅鲜花布置工作
(5)做好前厅卫生检查工作与巡逻
(6)熟知VIP接待全部过程
(7)对免单房必须有董事会各股东和总经理当面或电话认可方可给予免费入住,没有接到上述信息,一律按开业门市今日房价售出,在晚上八点前保持预留5间给董事会最高级客人,在十点后可以随时售出来者宾客。
7、保安部(赵燕负责)
(1)做好正装上岗
(2)做好停车场车位和外围停车
(3)做好车辆安全
(4)做好宾客在店活动安全
8、工程部(赵燕负责)
(1)做好供电停电的准备和沟通
(2)做好电梯畅通无阻
(3)随时排检各线路和部门工程维护
(4)配合庆典现场的供电工作
9、财务部(童建负责)
(1)在前厅搭台为宾客签到
(2)准备礼花胸花和签到本
(3)准备收银员收取礼金和客人所送的纪念品并转移库存
(4)为来宾派送开业准备的万源礼品并做好记录
三、庆典气氛布置(赵燕、胡文静负责)
(一)市内主要路段气氛布置
1、拱门带直幅升空气球2个。
2、LFD为模副、嗨喽酒店隆重开业、欢迎各位领导指导工作
3、在酒店层顶手彩旗30面
4、在酒店前厅喷池边插彩旗18面
5、在酒店周边插彩旗20面
6、在房屋顶吊副30条(热烈庆祝成都嗨喽酒店隆重开业)营造喜庆气氛;(二)大堂内气氛布置(贺丽、王惠琴负责)
气氛布置讲究开阔、大气、自然、休闲,给人轻松的感觉。
(三)会场气氛布置(庆典公司负责)
1、会场细节按庆典公司流程
2、大门口左右放置祝贺花篮(胡文静负责)
3、大门至贵宾席位的地面用红地毯铺设(赵燕负责)。