干燥剂简介

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常用干燥剂 高中化学

常用干燥剂 高中化学

常用干燥剂高中化学干燥剂是一种常用的化学物质,它在吸附过程中能够有效地降低材料的含水量,提高材料的质量和稳定性。

在各行各业中,干燥剂被广泛应用于保护产品、延长货物的货架寿命以及提高包装的质量。

在高中化学领域,干燥剂也是一个重要的研究对象。

一、干燥剂的分类干燥剂根据其成分和使用范围不同,可以分为物理吸附型和化学吸附型两种。

1. 物理吸附型干燥剂物理吸附型干燥剂主要以硅胶、活性炭、分子筛等为代表。

它们通过表面的吸附作用,将空气中的湿气吸附到干燥剂表面,实现干燥的目的。

这类干燥剂广泛应用于食品、药品、纺织品等领域。

2. 化学吸附型干燥剂化学吸附型干燥剂主要以氧化钙、氧化铜等为代表。

它们通过化学反应将水蒸气转变为无害的化合物,实现干燥效果。

这类干燥剂常用于工业生产、仪器仪表的防潮保护。

二、干燥剂的应用1. 食品保鲜在食品行业中,干燥剂被广泛用于保鲜。

比如硅胶袋被放置在零食、奶粉等食品包装中,吸收空气中的湿气,避免食品受潮发霉,延长食品的保质期。

2. 药品保存药品在储存和运输过程中需要保持干燥,以免受潮、失效。

化学吸附型干燥剂可以放置在药品包装中,保持药品的干燥状态,确保其疗效。

3. 电子产品防潮电子产品对湿气极为敏感,如果长时间处于潮湿环境中,容易导致产品损坏。

因此,干燥剂常常被放置在电子产品包装盒中,吸收湿气,保护产品的电路板和内部零部件。

4. 化妆品保质化妆品中含有水分,遇潮易变质。

在化妆品包装中加入干燥剂,可以减少产品受潮的可能性,延长化妆品的使用寿命。

三、常见干燥剂的注意事项1. 使用前请仔细阅读产品说明书,了解干燥剂的类型和使用方法。

2. 不要让干燥剂与食品、药品直接接触,以免造成污染。

3. 小心避免干燥剂袋破裂,避免吸入或接触干燥剂粉末。

4. 使用过程中如有异常情况出现,请及时停止使用并咨询专业人员。

在高中化学学习中,通过了解干燥剂的种类、应用和注意事项,可以更加深入地理解化学原理在实际生活中的应用。

高中常用干燥剂及其适用范围

高中常用干燥剂及其适用范围

高中常用干燥剂及其适用范围高中常用干燥剂及其适用范围干燥剂是一种能够吸收空气中的水分的物质,常用于保护物品免受潮湿和腐蚀。

在高中化学实验中,干燥剂也是必不可少的实验用品。

下面介绍几种常用的干燥剂及其适用范围。

1. 硅胶干燥剂硅胶干燥剂是一种无毒、无味、无污染的干燥剂,具有良好的吸湿性能。

它通常呈现为白色或淡黄色的颗粒状物质,可以在空气中吸收水分,使其变成透明或淡蓝色。

硅胶干燥剂适用于各种物品的干燥,如衣物、鞋子、书籍、电子产品等。

2. 氯化钙干燥剂氯化钙干燥剂是一种常用的干燥剂,具有很强的吸湿性能。

它通常呈现为白色或淡黄色的颗粒状物质,可以在空气中吸收水分,使其变成水。

氯化钙干燥剂适用于各种物品的干燥,如衣物、鞋子、书籍、电子产品等。

3. 活性炭干燥剂活性炭干燥剂是一种具有良好吸附性能的干燥剂,可以吸附空气中的水分和有害气体。

它通常呈现为黑色或深灰色的颗粒状物质,可以在空气中吸收水分和有害气体,使其变得更加清新。

活性炭干燥剂适用于各种物品的干燥和除臭,如衣物、鞋子、书籍、电子产品等。

4. 碳酸钙干燥剂碳酸钙干燥剂是一种无毒、无味、无污染的干燥剂,具有良好的吸湿性能。

它通常呈现为白色或淡黄色的颗粒状物质,可以在空气中吸收水分,使其变成透明或淡蓝色。

碳酸钙干燥剂适用于各种物品的干燥,如衣物、鞋子、书籍、电子产品等。

总之,干燥剂是一种非常实用的物品,可以保护物品免受潮湿和腐蚀。

在高中化学实验中,干燥剂也是必不可少的实验用品。

以上介绍的几种干燥剂都具有良好的吸湿性能,适用于各种物品的干燥和除臭。

在使用干燥剂时,需要注意选择适合的干燥剂,并按照说明书的要求使用,以达到最佳的干燥效果。

干燥剂

干燥剂

干燥剂也叫吸咐剂,是用在防潮,防霉方面,起干燥作用,按吸附方式及反应产物不同为分物理吸附干燥剂和化学吸附干燥剂。

硅胶干燥剂是一种高活性吸附材料,通常是用硅酸钠和硫酸反应,并经老化、酸泡等一系列后处理过程而制得。

硅胶属非晶态物质,其化学分子式为mSiO2.nH2o。

不溶于水和任何溶剂,无毒无味,化学性质稳定,除强碱、氢氟酸外不与任何物质发生反应。

使用方法及注意事项1将干燥剂与需保护的产品一起放入包装袋(箱)中,然后密封(非常重要)即可。

2本产品在使用过程中,未用完的应尽快密封好,避免影响效果,暴露在空气中的时间最好不要超过2小时。

3使用量可根据所需保护产品的不同材质、包装空间、储存条件(如温度、湿度)及包装材料的致密性而定。

4该干燥剂无毒、但不可食用。

产品理化性能稳定,无臭、无毒、无腐蚀、吸附力强,厂严格按照欧盟新化学品政策(REA CH法规以及欧盟[关于在电子电器设备中禁止使用某些有害物质指令]ROHS要求生产,产品已通过SGS权威认证机构的15种高度关注物质的检测,有多项SGS检测报告,已经通过的检测认证有:富马酸二甲酯DMF检测、MSDS检测、氯化钴检测、邻苯二甲酸酯检测、ROHS六项检测、重金属检测、八大重金属溶出量检测等,完全符合欧盟环保标准。

广泛应用于光学电子、精密仪器、工艺品、皮革皮具制品、手袋、针织纺织品、服装制衣、鞋业、药品、食品、以及人们日常生活物品及集装箱运输过程中的贮存。

本厂已建立ISO9001:2000质量管理体系。

工业上常用的吸附剂有:硅胶、活性氧化铝、活性炭、分子筛等,另外还有针对某组分选择性吸附而研制的特殊吸附材料。

吸附剂对各种气体组分的吸附性能是通过实验测定静态下的等温吸附线和动态下的穿透曲线来评价的。

吸附剂的良好吸附性能是吸附剂分离过程的基本条件。

选择吸附剂时应注意以下问题。

(1)吸附剂对杂质应有较大吸附量,同时被吸附的杂质庆易于解吸,从而在短周期内达到吸附、解吸间的平衡,确保分离提纯。

有机常用干燥剂介绍.jsp

有机常用干燥剂介绍.jsp

各类有机物常用干燥剂介绍1,CaCL2,中性,与水作用产物:CaCL2.nH2O,n=1,2,4,6。

适用范围:烃类,卤代烃,烯酮,醚,硝基化合物,中性气体,氯化氢。

非适用范围:醇,胺,氨,酚,酯,酸,酰胺和某些醛酮。

特点:吸水量大,作用快,效力不高,是良好的初步干燥剂。

廉价,含有碱性杂质氢氧化钙。

2,硫酸钠中性,与水作用产物:七水和十水硫酸钠。

适用范围:醇,酯,醛,酮,酸,酰胺,卤代烃,硝基化合物等不能用氯化钙干燥的物质。

吸水特点:吸水量大,作用慢,效力低,是良好的初步干燥剂。

3,硫酸镁中性,与水作用产物:一水和七水硫酸镁。

适用范围:醇,酯,醛,酮,酸,酰胺,卤代烃,硝基化合物等不能用氯化钙干燥的物质。

特点:较硫酸钠作用快,效力高。

4,硫酸钙中性,与水作用产物:CaSO4.1/2H2O,适用范围:烷,芳香烃,醚,醇,醛,酮。

特点:吸水量小,作用快,效力高,可先用吸水量大的干燥剂初步干燥后再用。

5,碳酸钾碱性,与水作用产物:1.5水和2水合物。

适用范围:醇,酮,脂,胺和杂环等碱性化合物,非适用范围:酸,酚及其他酸性化合物。

6,硫酸强酸性。

与水作用产物:H3OSO4。

适用范围:脂肪烃,烷基卤代物。

非适用范围:烯,醚,醇及弱碱性化合物。

特点:脱水效力高。

7,氢氧化钾,氢氧化钠强碱性。

适用于胺,杂环等碱性化合物干燥。

非适用于醇,酯,醛酮,酸,酚和酸性化合物干燥。

其特点是干燥快速有效。

8,金属钠强碱性。

适用于醚,三级胺,烃中的痕量水干燥。

对碱土金属或对碱敏感物,醇等不适用。

其特点是效力高,作用慢,需经初步干燥后才可再用,干燥后需蒸馏。

9,P2O5,酸性,适用于醚,烃,卤代烃,腈中痕量水分,酸溶液,二硫化碳。

不适用于醇,酸,酮,胺,,碱性化合物,氯化氢,氟化氢等的干燥。

其特点是吸水效力高,干燥后需蒸馏。

10,CaH2,碱性,适用于碱性,中性,弱酸性化合物干燥,不适用于对碱敏感的化合物干燥。

其特点是效力高,作用慢,先经初步干燥再用,干燥后需蒸馏。

干燥剂特性

干燥剂特性
3、碱性干燥剂:碱石灰(CaO 与 NaOH 的混合物)、生石灰(CaO)、NaOH 固体,用于 干燥中性或碱性气体。
4 物理干燥剂
硅胶干燥剂
是一种高活性吸附材料,主要成分是二氧化硅,是一种高活性吸附材料。通常是用硅 酸钠和硫酸反应,并经老化、酸泡等一系列后处理过程而制得。硅胶属非晶态物质,其形状 透明不规侧球体,其化学分子式为 mSiO2.nH2O。
d 4、高性价比:在保证产品效能的前提下,为客户企业提供了极富市场竞争力的价格。
5、个性化服务:能根据服务对象的要求提供不同性能的产品。
re 6、除异味性:天然结构能选择性吸附甲醛和气态硫化物等有毒气体。 te 5 化学干燥剂
is 名称
化学式
吸水能力 干燥速度 酸碱性 再生方式
硫酸钙
CaSO4


中性 163℃烘干再生
R 蒙脱石干燥剂自上世纪八十年代由德国南方化学公司发现并使用在干燥剂领域后,因其
低廉的价格,良好的吸附效果逐渐成为国际主流的矿物干燥剂原料之一。
Un 蒙脱石干燥剂也称膨润土干燥剂 、陶土干燥剂。
蒙脱石干燥剂颜色有:紫色、灰色、紫红 特点: ①环保性:以纯天然蒙脱石干燥剂为原料,干燥活化制成,不含任何添加剂和易溶物, 是一种无腐蚀、无毒、无公害的绿色环保产品;使用后可作为一般废弃物处理,不会污染环 境,可自然降解。 ②适应性:在各种温度的环境下,吸湿性能都能保持稳定; ③防潮性:吸湿性能良好,饱和吸湿率为自身重的 50%以上,是传统干燥剂的 1.5 倍。
H2SO4


强酸性 蒸发浓缩再生
硅胶
SiO2


酸性 120℃烘干再生
氢氧化钠(熔融过) NaOH

高中化学常见干燥剂归纳整理[参照]

高中化学常见干燥剂归纳整理[参照]

高中化学常见干燥剂归纳整理[参照]干燥剂是指一类化合物或物质,用于吸收或除去被干燥物所含的水分或其它湿分。

它们常用于保护易吸潮或易受潮的物品免受潮湿或腐朽的影响。

本文主要就高中化学教学中经常用到的一些干燥剂进行归纳整理。

一、无机干燥剂1. 硅胶:一种非晶性物质,形态为颗粒、粉末或块状。

由于其孔隙结构分布广泛,是最常用的干燥剂之一。

特别适用于液体和气体的干燥。

其吸附能力随颗粒大小、孔隙形态和硅胶的化学性质而异,可用于吸附水分及其它极性分子。

2. 硅藻土:也称硅土,是一种由硅酸盐矿物质组成的粉末状自然产物。

硅藻土的颗粒极细,孔隙较多,吸附能力强。

适用于溶液和气体的干燥。

往往用于电子元件、精密仪器等的保护性包装中。

3. 分子筛:是一种有机或无机结构具有相互转化的物质,由于其孔隙大小、形状、电性和溶剂作用等物理化学性质可调节,使其吸附特殊分子的能力不同。

分子筛通常作为选择性吸附剂用于分离混合物或分子的纯化。

4. 活性炭:是一种多孔、大表面积的碳质吸附剂,由于其特殊的结构,使其在低温下对吸附物的选择性强。

活性炭对制冷剂、气味、氯气、氨气等有较好的吸附能力,不过对水分的吸附能力相对较弱。

常用于液态和气态环境的净化和减排。

5. 粉末状金属:如锂、钠等,可以与水分强烈反应,在吸收水分的同时可以发生氧化还原反应。

常用于消除水分,如在储运过程中保持脆性物品的干燥状态。

6. 碱金属盐:如氢氧化钾、氢氧化钠等,可以与水分反应形成碱性的金属水合物,从而将湿气的酸性降低,抑制腐蚀的发生。

1. 氯化钙:其吸附能力强,可吸附水分和有机物,常用于采样器和分析仪器的干燥和维护。

但是,氯化钙本身易分解、水分溶解度大,且过量使用容易导致环境污染。

2. 氧化钙:也称生石灰,为白色结晶固体,具有强的吸水性能,能将水分分解为氢氧根离子和氢氧化物离子。

由于氧化钙会在空气中逐渐吸收水分,故使用时需尽快包装,存放在干燥处。

3. 硼酸:为白色结晶,可吸收水分和丙二醇等有机物,特别适用于纯化有机化合物或制备塑料时的脱水剂。

干燥剂

干燥剂

干燥剂又称减湿剂。

为能吸附或化学吸收水蒸气的固体材料。

用吸附法除去水蒸气的干燥剂有硅胶、氧化铝凝胶、分子筛、活性炭、骨炭、木炭或活性白土等。

用化学吸收法除去水蒸气的常用干燥剂有氯化钙、生石灰或五氧化二磷等与水蒸气的化学亲和力大的物质。

干燥剂是一种从大气中吸收潮气的除水剂,它的干燥原理就是通过物理方式将水分子吸附在自身的结构中或通过化学方式吸收水分子并改变其化学结构,变成另外一种物质。

干燥剂的化学本质干燥剂的化学本质有两大方面,一是极易与水反应,例如生石灰(CaO),碱石灰(CaO与NaOH混合物),与水蒸汽在一般条件下就能自发反应当然是效果很好的干燥剂拉;其二是有比较大的固体表面积,楼上所说的C(活性C)算是,不过活性C多用作吸附剂或脱色剂,干燥剂还是碱石灰最好。

干燥剂的分类干燥剂主要包括:高效干燥剂、医药食品用小包装干燥剂、矿物干燥剂、硅胶干燥剂、中空玻璃干燥剂、纯天然活性干燥剂、蒙脱石干燥剂、纳米环保干燥剂、活性矿物干燥剂、凹凸棒石粘土干燥剂、活性矿物干燥剂、集装箱干燥剂、可变形纤维片状干燥剂。

活性矿物干燥剂活性矿物干燥剂采用纯天然原料矿物及活性吸湿剂精炼而成,绿色环保,无毒无味,对人体无损害。

产品在室温及一般湿度下吸附性能良好,具有吸附活性,静态减湿和异味去除等功效。

特点:价格低廉、吸附速度快,制备成本低。

与目前市场上销售的其它类型干燥剂相比,不仅吸附速度快,吸附能力高且无毒、无味、无接触腐蚀性、无环境污染,尤其应用于食品包装,对人体无害。

适用范围:广泛应用于不能采用油封、气相封存的产品中,诸如:光学仪器、电子产品、医学保健、食品包装及军工产品和民用产品的干燥空气封存。

五种典型的干燥剂产品目前干燥剂行业中主要有以下五种典型产品:1、硅胶干燥剂:主要成分是二氧化硅,是一种高活性吸附材料,由天然矿物经过提纯加工而成粒状或珠状。

作为干燥剂,它的微孔结构(平均为2A。

)对水分子具有良好的亲和力。

硅胶最适合的吸湿环境为室温(20-32)、高湿(60-90%),它能使环境的相对湿度降低至40%左右,因此硅胶干燥剂应用范围非常广泛。

干燥剂

干燥剂


• • •
四、注意事项:
• 一般的说,酸性干燥剂不能干燥碱性气体,可以干燥酸性气体及中性 气体; 碱性干燥剂不能干燥酸性气体,可以干燥碱性气体及中性气体; 中性干燥剂可以干燥各种气体。但这只是从酸碱反应这一角度来考虑, 同时还应考虑到规律之外的一些特殊性,如气体与干燥剂之间若发生 了氧化还原反应,或生成络合物,加合物等,就不能用这种干燥剂来 干燥该气体了。例如: • ①不能用浓硫酸干燥H2S、HBr、HI等还原性气体,因为二者会发生 氧化还原反应,如:H2S+H2SO4=2H2O+SO2+S↓ • ②不能用无水硫酸铜干燥H2S气体,二者会反应: CuSO4+H2S=H2SO4+CuS↓ • ③不能用无水硫酸铜干燥NH3,二者可发生反应生成络合物: CuSO4+NH3=[Cu(NH3)4]SO4 • ④不能用无水CaCl2干燥NH3,二者会发生络合反应,生成一些加合 物:CaCl2+4NH3=CaCl2*4NH3 CaCl2+8NH3=CaCl2*8NH3
一、干燥剂简介 二、干燥剂的应用 三、干燥剂的分类介绍 四、干燥剂注意事项
一、干燥剂简介
干燥剂是指能除去潮湿物质中水分的物质 中文名:干燥剂 外文名:desiccant 别 用 方 名:吸咐剂 途:防潮,防霉,除湿 式:物理吸附,化学吸附
二、干燥剂的应用
物理吸附
化学吸附 使用分类
物 理 吸 附
• 干燥剂适用于防止仪器,仪表,电器 设备,药品,食品,纺织品及其他各 种包装物品受潮,在海运途中干燥剂 也有广泛的应用,可有效的去湿防潮, 使货物的质量得到保障。 • 1、干燥剂用于瓶装药品、食品的防 潮。保证内容物品的干燥,防止各种 杂霉菌的生长。 • 2、干燥剂作为一般包装干燥剂使用, 用于防潮。 • 3、干燥剂可方便地置于各类物品 (如仪器仪表、电子产品、皮革、鞋、 服装、食品、药品和家用电器等)包 装内,以防止物品受潮霉变或锈蚀。
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干燥剂1. 已使用过的干燥剂有没有再利用方法?如果干燥剂还有效果的话,可以用于家庭的食品的保存或鞋类等的干燥.石灰干燥剂(RAYM)未吸湿前为粒子状,而吸湿后为粉末状,只要看一下袋子内的干燥剂是否有粒子状物,如有说明其仍有效。

硅胶和粘土没有形状的变化所以无法确认其残存能力。

混合了蓝胶的变色硅胶随着其吸湿,颜色渐渐变成粉红,硅胶就无效了。

但是最近考虑到环境保护问题,已不提倡使用混合了氯化钴的变色硅胶。

2.干燥剂的抛弃方法。

在家庭内作为不燃烧垃圾处理。

因石灰干燥剂(RAYM)的原料生石灰与水接触有立即发热的可能性,严禁抛弃于水分多的地方。

3.如果误食了石灰干燥剂如何处理?原料生石灰(CaO)的原料与水反应发热。

如发现有烧伤的征兆时,请找医生观察。

如果误食了吸湿后成粉末状的消石灰时一般只要漱口就行了。

消石灰无毒(氢氧化钙),可以用于食品添加剂的物质。

但是其水溶液有强碱性,会刺激粘膜,所以误食后请喝大量水或牛奶后找医生观察。

4.如果误食硅胶、粘土的话,如何处理?硅胶、粘土化学性质稳定即使误吞入口内也不会被消化吸收。

如果误食请漱口后喝大量水、牛奶、茶等。

如果不慎重进入眼睛,请不要揉擦,立即用自来水冲洗。

5.如果干燥剂与食品一起煮了而且误食,如何处理?干燥剂都是无毒的加热料理后内容物会从小袋中渗出,但对人体没有影响。

所以不需要特别处理。

如果非常担心请找医生受诊。

6.食品中干燥剂膨胀得很大,为什么?发生膨胀的干燥剂是石灰干燥剂。

石灰干燥剂的原料为生石灰(氧化钙)。

生石灰吸湿后变成消石灰(氢氧化钙)。

其形状从粒子变成粉末状。

体积增加2-2.5倍。

所以本公司在设计干燥剂小袋时已考虑了其膨胀因素,加大了袋子尺寸,以防止其破袋。

* 反应式为CaO + H2O →Ca(OH)27.干燥剂与脱氧剂如何区分使用?干燥剂是通过吸收包装容器内的水蒸气保持低湿度来防止食品受潮。

脱氧剂是通过吸收氧气防止食品的氧化、变色、发霉的。

根据食品的性质以及保存目的来区分使用两者。

8.干燥剂的种类及特征。

干燥剂有物理性干燥剂和化学性干燥剂两种。

前者(RAYM)通过化学反应与水化合吸水。

后者(UNIT PAK粘土、硅胶)其物性不变,通过毛细孔吸收水蒸气。

9.干燥剂是否可以重复利用?石灰干燥剂(RAYM)吸湿是由生石灰变成了消石灰,其物性发生了变化,不可重复利用。

物理性的干燥剂(硅胶、粘土)吸湿后物性不发生变化,通过加热可以重复利用。

不过包装干燥剂时外装用了塑料膜或无纺布,所以应在相对低温(摄氏100度以下)长时间加热。

10.石灰干燥剂就原料生石灰与水接触会急剧发热,对此干燥剂厂家采取了哪些对策?本公司为了确保安全,规定包装材料必须符合以下标准。

● 强度标准:防止因外力等引起的破袋。

● 尺寸标准:防止因吸湿膨胀而引起的破袋。

● 耐水标准(使用耐水纸):防止原料与水接触。

● 重量基准(包材的标准与材质):防止因外力等引起的破袋。

● 表示基准:有义务引起消费者的注意。

NSKK强度标准试验项目(以下省略)11.A型硅胶与B型硅胶有何区别?在硅胶的分类里,有的在低湿度的环境下吸湿能力强,而有的是在高湿度的环境下吸湿能力强两种。

前者叫A型硅胶主要用于食品、金属配件等的保存。

后者叫B型硅胶主要作为调湿剂使用。

A型硅胶在正常湿度范围的条件下吸收水蒸气,B型硅胶的特征是在高湿度的条件下才吸湿,返回到低湿度时又会放湿。

一般所说的硅胶干燥剂即为A型硅胶。

有关硅胶能力的规定在JIS(日本国工业规格)中作如下规定。

(规定省略)12.同样具有物理性吸收特征的硅胶与粘土有何区别?硅胶与粘土都是通过物质的毛细孔物理性吸收空气中的水蒸气,称为物理性干燥剂。

硅胶是将土壤成分的硅砂经过化学处理制成高纯度的二氧化硅使之形成有毛细孔状的物质。

UNIT PAK是将特殊的有毛细孔的土壤成分活性化的物质,在物理性干燥剂中尤其以粘土著称。

13.干燥剂开捆后,用剩的如何保管?如果将干燥剂开捆后原样放置,它会不断吸收空气中的水蒸气致使干燥剂能力下降,如果用剩,请将原来用于存放干燥剂的塑料袋用橡皮筋等扎口密闭,放置于湿度较低的阴凉处保管。

14.防止金属生锈用干燥剂好还是用脱氧剂好?锈(氧化物)的形成原因主要是氧气和水(水蒸气)的存在,只要去掉其中一个,就可以起到防止作用。

如果使用脱氧剂,对包装材料有严格的要求,须用阻气性高的包材。

如果有热封不良、小孔等现象发生时,脱氧剂就会完全失效。

使用上要十分注意。

而且根据金属种类的不同,受脱氧剂成分的影响有可能引起表面变色,所以在使用前必须做实装试验确认后再选择。

如果使用干燥剂,必须用防湿性能好的包材。

与脱氧剂比较经济性优越。

不会因热封不良、起孔等原因致使干燥剂完全失效,当然最好不要发生任何问题。

如果仍然担心的话,可以适当加量使用。

15.防止金属生锈,哪种干燥剂适用?美国MIL(美国军事规格)规定用非潮解性盐类。

比如适用了氯化钙系等潮解性盐类时其内容物与金属接触的话有可能会促进金属的腐蚀,所以不能用于金属的保管。

硅胶原料为酸性,即使被包材包装着,长期与金属制品共同保存也不太妥当。

UNIT PAK等粘土系干燥剂为非潮解性干燥剂,PH值为中性,即使原料与金属接触发生腐蚀的可能性也很小。

可以放心使用。

脱氧剂(OxymoveTM)1.放入食品中的脱氧剂可以再利用吗?脱氧剂一旦被使用就失效了,不可再次使用。

2.脱氧剂如何抛弃?在家庭内作为不燃垃圾处理(有机脱氧剂可以燃烧,但是与铁系区分比较困难)。

如果用于工业大量使用的情况下,请作为工业废弃物处理。

3.误食脱氧剂后如何处理?无论是铁系还是非铁系都不会被消化,即使人体内也会被自然排泄。

如果误食,先漱口然后喝入水、牛奶、茶等。

如果仍介意,请找医师受诊。

4.封入食品中的脱氧剂取出后发热,为何?脱氧剂是利用有机物或铁与氧气反应吸收包装袋内的氧气的化学反应,此反应同时发热。

如果脱氧剂仍有脱氧能力的话,从袋中取出后就会继续反应、发热,但不会起火,接触也不会有急剧发热以至烫伤的情况发生。

5.脱氧剂是否能与食品一起放在微波炉内加热?脱氧剂加热后有可能会破裂、起火,必须事前取出加热?6.脱氧剂的种类及特征?根据包材不同有耐油、耐水型和一般食品用两种。

对于油份、水分多的食品,在直接与脱氧剂接触的情况下,请使用耐油、耐水包材。

水分油份少,不与脱氧剂直接接触的话,请选择一般包材。

为了慎重,请事先做实装实验以确认效果。

7.希望在新产品中使用脱氧剂,如何选择品种和尺寸?根据所需使用产品的水分活性、封装工序所需要的时间等选择适合的品种。

但是其个别条件不同,品种也不同,大约的标准如下:规格(空气容量或氧气容量),选择比对象品一起封入空气量(氧气量)大的规格。

脱氧剂规格的表示有空气量和氧气量两种。

请务必注意,两者关系如下:空气量÷5=氧气容量氧气容量×5=空气量8.如何防止外包装收缩现象?如果使用了脱氧剂,它会吸掉大约包装袋内空气量五分之一的氧气,因此这部分量的容积即会减少(所谓外包装收缩现象)。

防止外包装收缩的发生有如下方法:1)与无活性气体的并用为防止食品的氧化,还有种对策就是用氮气等无活性气体置换包装袋内的氧气。

但是,将包装袋内的氧气降为0%是不可能的,而且氧气会从包装袋外渐渐渗入袋内,如长期保存需并用为宜。

l 千万不能为防止外包装收缩现象的发生而使用容量不足的脱氧剂。

因为残存氧气以及渗透进入的氧气会使商品劣化变质。

2)使用酒精系的保存剂(Fresh CareTM)Fresh CareTM不会发生外包装收缩现象。

9.使用脱氧剂后是否能防止食品发酵?脱氧剂不能抑制可以引起发酵的酵母菌等的厌氧菌的繁殖。

酒精系食品保存剂Fresh CareTM1.脱氧剂与Fresh CareTM有何区别?(1)Fresh CareTM 是一种充填有能挥发酒精气体的特殊小袋,通过酒精气体的挥发使包装袋内食品周围充满酒精气体从而防止霉菌的发生。

脱氧剂是通过吸收氧气防止食品的氧化、变色和发霉。

两种都可以防止发霉,但酵母不论是否有氧状态,都能生长。

(2)Fresh CareTM 可以用OP/CP等比较便宜的无阻气性包材,脱氧剂要用KOP 或EVOH等较高价的有阻气性包材。

(3)Fresh CareTM 可以防止水分的蒸发,保持原有的口感、防止硬化的效果。

脱氧剂有时会吸收食品的水分使食品变硬。

(根据食品不同情况不同)(4)Fresh CareTM 开包后有酒精气味,不过单个放入食品中几乎闻不到。

脱氧剂无味道。

(5)Fresh CareTM 不能长期保存,根据食品不同而不同,但最长2个月。

脱氧剂比Fresh CareTM 保存时间长。

2.请告知Fresh CareTM 的使用量。

(1)测定水分活性值(AW)(2)称食品重量(3)计算Fresh CareTM 的必要克数例如有300g水分活性为0.85的食品根据下表得知100g水分活性为0.85的食品使用Fresh CareTM 1g。

Fresh CareTM 的必要量= 100g食品的必要量×食品重量÷1001g×300g÷100 = 3.0g计算得出需要3.0g的Fresh CareTM 。

包装材料Q.1食品中使用脱氧剂时选用何种包材?请选择以下透气度低的包材。

①复合有K涂层的薄膜②复合有铝蒸膜的薄膜③复合有铝箔的薄膜④复合有EVOH等底透氧度的特殊薄膜现在考虑到环保,渐渐由EVOH取代原来的K涂层。

适合做脱氧剂包材的例子。

﹤EVOH/PE﹥、﹤KON/PE﹥、﹤KOP/CP﹥、﹤KPET/PE﹥、﹤PET/铝蒸膜/PE﹥不适合做脱氧剂包材的例子。

﹤OP/CP﹥、﹤OP/PE﹥、﹤ON/PE﹥、﹤玻璃纸/PE﹥、﹤PET/PE﹥、局部涂层袋、PE 单体袋、无热封包装形态。

即使是金属罐,也必须确认密闭性。

如果包材有小孔或热封不良,脱氧剂就会失效,请注意包装形态以及搬运方式。

不适合做酒精保鲜剂Fresh CareTM包材的例子。

﹤ON/PE﹥、﹤PET/PE﹥、CPP单体、PE单体如果将水分多的食品等装入密闭包装中时,由于食品产生的水蒸气会使包装袋内的湿度超过100%,此时包材内侧会发生结露现象。

此结露水与食品接触,会积聚在包装底部引起食品的劣化变质。

用干燥剂可以防止或减少结露的发生,当然根据食品的种类而异。

另外使用不完全密闭的包装、有孔薄膜等通气性材料可以使水蒸气向袋外发散,以防止结露的发生。

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