公益性咖啡书屋创业准备计划书
咖啡书屋创业计划书

咖啡书屋创业计划书创业计划书1. 项目背景随着社会发展和人们生活水平的提高,咖啡产业在中国市场迅速崛起。
咖啡既是一种时尚潮流,又是一种文化追求。
人们在享受咖啡的美味的同时,也能感受到咖啡文化的独特魅力。
在这样一个市场背景下,我们计划开设一家以咖啡为主题的书屋,在提供咖啡的同时,为顾客提供一个舒适、安静的阅读空间,满足人们读书的需求和享受咖啡的乐趣。
2. 项目概述项目名称:咖啡书屋项目类型:服务业经营模式:线下实体店所在地:城市商业区经营内容:咖啡饮品提供、书籍销售、阅读空间提供目标客户:年轻人、文艺青年、上班族等追求品质和文化氛围的人群3. 项目优势(1) 独特的经营理念:结合咖啡和书籍,提供一个优雅舒适的阅读环境,满足人们的多重需求。
(2) 优质的产品:选择高品质的咖啡豆和新鲜的原料,通过专业的师傅制作出美味的咖啡饮品,满足顾客的口味需求。
(3) 丰富的书籍资源:与图书出版社合作,引进各类书籍,包括文学、艺术、人文等多个领域,满足不同顾客的阅读需求。
(4) 舒适的阅读环境:店内布置温馨舒适,提供宽敞明亮的阅读区域,为顾客提供一个放松自我的空间。
(5) 个性化服务:提供各类咖啡DIY活动、读书分享会等活动,增强顾客的参与感和忠诚度。
4. 市场分析咖啡书屋是一个结合了咖啡和书籍的特色店,既满足顾客对美味咖啡的需求,又提供了一个独特的阅读空间。
随着人们生活节奏的加快和社交媒体的普及,越来越多的人开始寻求一种放松和安静的方式来休闲娱乐。
咖啡书屋的开设符合了这一需求。
根据统计数据显示,目前中国咖啡市场规模正在快速增长,并且年轻人和上班族是咖啡消费的主力军。
这一人群也正是我们的目标客户,开设咖啡书屋具有很大的市场潜力。
另外,随着阅读风潮的兴起,人们对阅读空间的需求也在不断增长。
咖啡书屋作为一个为人们提供阅读环境的场所,有着广阔的市场前景。
5. 资金需求本项目的预计开店资金需求为XXX万元,主要用于店面租赁、装修、设备采购、开店前的推广及物料采购等方面。
公益咖啡创业项目计划书

公益咖啡创业项目计划书一、项目背景随着社会的发展,人们的生活水平不断提高,对生活品质的需求也越来越高。
咖啡作为一种大众化的饮品,受到了广泛的喜爱和追捧。
而在此同时,社会上也存在着许多弱势群体需要帮助和关怀。
因此,我们计划开展一项公益咖啡创业项目,通过销售咖啡,为需要帮助的人群提供援助和支持。
二、项目介绍1. 项目目标本项目旨在通过销售咖啡,筹集资金并通过合作的社会公益组织,帮助一些需要帮助的弱势群体,如孤儿、残障人士、贫困家庭等,提供物资援助和精神支持。
2. 项目内容我们将在城市的商业区、写字楼、学校等繁华地段开设公益咖啡店。
店内销售各种口味的咖啡、糕点和小食,同时设置捐赠箱,征集顾客的捐款支持社会公益事业。
我们还将通过社交媒体、公益活动等方式宣传和推广我们的项目,吸引更多人参与和支持。
3. 项目特色本项目的特色在于其公益性质和社会责任意识。
我们将以咖啡为载体,倡导善行和文化,引导人们用小额消费带来大额公益,让爱心不再是奢侈品,让社会充满温暖和爱。
三、项目实施方案1. 项目地点我们计划在城市的商业区、写字楼、学校等繁华地段开设公益咖啡店,打造一个时尚、轻松的休闲空间,吸引更多人来消费和支持。
2. 项目运营我们将会与社会公益组织合作,确保筹集到的资金能够真正用于需要帮助的人群,提供透明的捐款流向和使用情况。
同时,我们也将注重咖啡品质和服务质量,吸引更多常客和支持者。
3. 项目推广我们将会通过社交媒体、公益活动等渠道宣传推广我们的项目,吸引更多人的关注和参与。
我们还计划开展一些公益活动,如慈善义卖、志愿者招募等,让更多人有机会参与到公益事业中来。
四、项目资金需求1. 初期投资我们预计初期需要投入人力、物力和财力共计100万元,用于租赁店铺、装修、采购设备和原材料、广告宣传等方面。
2. 日常运营费用我们计划每月的日常运营费用为10万元,主要包括员工工资、房租水电、原材料采购、宣传推广等方面。
3. 资金来源除了自有资金和银行贷款外,我们还计划通过企业赞助、捐赠款项、线上众筹等方式筹集资金,确保项目的顺利进行和公益事业的持续发展。
咖啡休书屋创业计划书

咖啡休书屋创业计划书一、项目简介咖啡休书屋是一个结合了咖啡馆和书店的休闲场所,提供了舒适的环境供顾客们品尝咖啡、阅读书籍、聊天交流的空间。
本项目旨在为顾客们提供一个舒适、宁静的休闲环境,让他们可以在这里放松身心,享受一段美好的时光。
二、市场分析1. 行业趋势随着生活节奏的加快和压力的增大,人们对休闲的需求也随之增加。
在这样的背景下,咖啡休书屋应运而生,满足了人们对放松的渴望。
2. 目标顾客咖啡休书屋的目标顾客是年轻人和白领人士,他们对品味生活有高要求,喜欢在休闲时间选择舒适的环境享受咖啡和阅读。
此外,我们还将面向社交需求较大的人群,打造一个与朋友聚会交流的场所。
3. 竞争分析目前,大多数城市都有不少咖啡馆和书店,但咖啡休书屋的独特之处在于结合了两者的优势,打造了一个融合了咖啡、书籍和休闲氛围的场所。
这种整合式的创新模式将吸引更多的顾客。
四、市场策略1. 产品定位咖啡休书屋的产品定位是高品质、舒适体验。
我们将通过选用优质的咖啡豆和原料,提供精致的咖啡和糕点;同时精选优质的图书进行销售,满足不同顾客的阅读需求。
2. 客户服务我们将注重顾客服务的质量,提供热情周到的服务,满足顾客的各种需求。
同时,我们还将提供优惠活动来吸引顾客,比如会员卡、生日礼物等。
3. 市场营销为了扩大知名度,我们将通过线上线下渠道进行推广,比如媒体宣传、社交平台宣传、优惠活动等。
同时,我们还将邀请一些知名作家或书评家举办分享会,吸引更多读者参与。
五、营运计划1. 人员配置我们将招聘一批服务热情、经验丰富的专业人员,包括咖啡师、服务员、店长等。
同时,我们还需要聘请一些书店职员来负责图书销售。
2. 运营成本我们需要考虑到咖啡休书屋的租金、装修成本、咖啡和糕点的采购成本、人工成本等。
因此,我们需要做好财务预算,并规划好资金的使用。
3. 营运计划我们将以市场需求和经营情况为指导,不断完善自身,提高产品质量和服务水平。
同时,我们将根据市场反馈进行调整,以满足客户需求。
咖啡书吧的创业策划书3篇

咖啡书吧的创业策划书3篇篇一《咖啡书吧创业策划书》一、项目概述1. 项目名称:[咖啡书吧具体名称]2. 项目类型:休闲娱乐3. 经营理念:提供一个舒适、温馨的阅读和休闲环境,让顾客在品尝咖啡的同时,享受阅读的乐趣。
4. 目标客户:学生、白领、文艺青年等喜欢阅读和咖啡的人群。
二、市场分析1. 行业现状:随着人们生活水平的提高,越来越多的人开始追求高品质的生活方式。
咖啡书吧作为一种新兴的休闲娱乐方式,受到了广大消费者的喜爱。
2. 市场需求:根据市场调查,目前市场上的咖啡书吧数量较少,无法满足消费者的需求。
因此,我们有机会在这个市场上占据一席之地。
3. 竞争情况:目前市场上的竞争对手主要是一些传统的咖啡店和书店。
我们的优势在于将咖啡和书籍相结合,提供更加多元化的服务。
三、产品与服务1. 产品定位:以咖啡为主,搭配一些小吃和甜点,同时提供丰富的书籍供顾客阅读。
2. 产品特色:我们的咖啡采用优质的咖啡豆,由专业的咖啡师精心调制,口感醇厚。
书籍方面,我们将提供各种类型的书籍,包括小说、传记、历史、哲学等,满足不同顾客的需求。
3. 服务特色:我们将提供优质的服务,让顾客感受到家的温暖。
店内将提供免费的WIFI,让顾客可以随时上网。
同时,我们还将定期举办一些文化活动,如读书分享会、音乐会等,增加顾客的粘性。
四、营销策略2. 社交媒体营销:利用、微博等社交媒体平台,进行宣传和推广。
3. 会员制度:推出会员制度,为会员提供更多的优惠和服务。
4. 活动营销:定期举办一些促销活动,如打折、满减等,吸引更多的顾客。
五、店面选址2. 具体选址:[具体选址地点]六、店面装修1. 装修风格:以温馨、舒适为主题,营造出一种家的感觉。
2. 装修材料:选用环保、安全的装修材料,保证顾客的健康。
七、人员招聘与培训1. 人员招聘:招聘具有相关经验的咖啡师、服务员和管理人员。
2. 人员培训:对员工进行专业的培训,提高员工的服务水平和业务能力。
公益性咖啡书屋创业准备计划书

公益性咖啡书屋创业准备计划书创业活动除了能够促进地区的经济增长,还能够推动市场的革新,并创造大量新的工作机会,对一国的经济社会的发展非常重要。
以下是店铺为大家整理的关于公益性咖啡书屋创业准备计划书,给大家作为参考,欢迎阅读!公益性咖啡书屋创业准备计划书篇1一、企业概况主要经营范围:咖啡类:蓝山,拿铁,摩卡,卡布其诺,意大利,哥伦比亚,巴西等等。
(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。
) 酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白兰地,各式啤酒等。
奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果,巧克力,芒果等。
下午茶:绿茶,红花茶,人参乌龙茶,几种花草茶等。
甜点:各式精致甜点,如慕斯,饼干,蛋糕等。
还有多种口味的沙冰和冰激凌。
企业类型:服务二、创业计划作者的个人情况三、市场评估1、目标顾客描述:在校大学生及老师。
商务楼的商业人士。
2、市场容量或本企业预计市场占有率: 1%3、竞争对手的主要优势:产品数量较多,发展历史久,资金充裕,被众多客人认可。
4、竞争对手的主要劣势:产品模式固定,不灵活。
5、本企业相对于竞争对手的主要优势:发展初期可以采用不同的经营模式,选择最适合的。
6、本企业相对于竞争对手的主要劣势:资金少,不被客人认可。
四、市场销售计划:1、产品:同一2、价格:意式咖啡普通中大焦糖玛奇朵242730拿铁咖啡192225卡布奇诺咖啡192225摩卡咖啡222528美式咖啡151820沁凉系列冰拿铁咖啡192225冰摩卡咖啡222528冰美式咖啡151820咖啡星冰乐2124摩卡星冰乐2326浓缩星冰乐2528焦糖咖啡星冰乐2427芒果茶星冰乐2124香草星冰乐2124巧克力星冰乐2124Breakfast麦芬(巧克力、蓝莓、香草、蔓越没) 7-8元丹麦类面包 5-8元Lunch蔬菜派 8元法式三明治(吞拿鱼、熏鸡) 15元三明治(吞拿鱼、土豆、恺撒) 10-12元沙拉(土豆、吞拿鱼、恺撒) 15-19元餐盒(叉烧、黑椒牛肉) 19元Tea time芝士条、面包棒 6元小饼干 6-8元提拉米苏 10元水果杯 6元维也纳黑森林蛋糕 8元芝士蛋糕 10元蓝莓芝士蛋糕 12元3、促销方式:①建立会员卡制度:卡上印制会员的名字。
公益书屋创业项目计划书

公益书屋创业项目计划书一、项目概述在当今社会,阅读的重要性不言而喻。
然而,由于种种原因,包括经济条件、教育水平等,一些地区的居民并未享受到充分的阅读资源。
因此,我们决定创建一个公益书屋项目,为社区提供免费的图书借阅和阅读空间,促进阅读文化的普及,帮助更多人获得知识和乐趣。
二、项目目标1.提供免费的图书借阅和阅读空间,让更多人能够享受阅读的乐趣;2.通过举办各类阅读活动,激发社区居民对阅读的兴趣;3.搭建一个社交平台,让爱好阅读的人们可以相互交流学习。
三、项目内容1.图书借阅服务:收集各类书籍,并建立图书馆,通过会员制的形式,为社区居民提供免费的图书借阅服务;2.阅读活动:定期举办读书分享会、讲座、朗诵会等活动,激发社区居民对阅读的热情;3.社交平台:建立一个在线平台,让爱好阅读的人们可以相互交流学习、分享资源。
四、项目实施方案1.资金筹集:通过募捐、赞助等方式,筹集启动资金;2.场地选址:选择一个便利的地理位置,建立公益书屋;3.书籍收集:积极向社会各界募集书籍,建立起图书馆;4.会员招募:通过宣传推广,吸引更多会员加入,享受免费的图书借阅服务;5.员工招聘:招聘具有相关经验和专业知识的员工,确保书屋的正常运营;6.活动策划:制定各类阅读活动的计划,吸引社区居民参与;7.社交平台建设:建立在线平台,让会员可以随时随地交流学习、分享资源。
五、项目预期效益1.提高社区居民的阅读兴趣和素质;2.促进社区文化的传承和发展;3.推动当地教育水平的提高;4.增强社区凝聚力和文化自信心。
六、风险及对策1.经济风险:应严格控制成本,制定合理的预算,并建立良好的财务管理制度;2.人才风险:应加强员工培训和管理,确保员工能够胜任工作;3.法律风险:应遵守相关法律法规,确保项目合法合规;4.市场风险:应密切关注社会动态和市场变化,及时调整项目策略。
七、项目可持续性1.建立合理的管理机制,确保项目的长期稳定运行;2.不断创新,丰富项目内容,提高服务质量;3.加强与社会各界的合作,争取更多支持和资源。
咖啡书屋完整的创业计划书

咖啡书屋完整的创业计划书一、创业项目的基本情况1. 项目名称:咖啡书屋2. 项目内容:提供优质咖啡和书籍,创造舒适的阅读与休闲场所3. 创业者:XXX4. 项目所在地:XXX5. 项目投资额:XXX6. 创业目标:成为当地知名咖啡书屋品牌,吸引城市精英和文艺青年,打造独特的文化消费场所二、市场分析1. 行业概况咖啡书屋是结合咖啡厅和书店的特色消费场所。
随着城市人文休闲消费需求的增加,咖啡书屋在城市中得到了快速的发展。
咖啡书屋在年轻人中尤其受欢迎,搭建了一个理想的聚会与交流场所。
目前,国内咖啡书屋市场竞争尚不激烈,具有较大的发展空间。
2. 消费群体分析随着城市生活水平的提高,人们越来越追求高品质的休闲生活。
咖啡书屋受到了年轻人和知识精英的青睐,他们希望在繁忙的工作和学习之余,寻找一份静谧和舒适的阅读与休闲场所。
3. 竞争分析当前国内的咖啡书屋大多集中在一二线城市,竞争相对激烈。
但由于咖啡书屋具有较高的社交功能,消费者对于舒适性和环境氛围的要求较高,因此在市场开发方面,具有一定的区域空间和机会。
4. 项目定位本项目定位于城市中心繁华商圈附近,以大学校园、创意园区为主要客户群体。
通过提供高品质的咖啡和书籍,营造浓厚的文艺氛围,吸引城市精英和文化青年,以及喜欢阅读与休闲的人士。
三、市场营销策略1. 定位策略明确咖啡书屋的定位,选择城市中心繁华商圈和大学校园周边开店,抓住主要客户群体的消费需求。
2. 产品差异化策略通过提供多元化的咖啡和书籍,满足不同消费者的需求。
在选取咖啡豆、糖浆等原料时,追求品质,提供独特口感和口味选择。
3. 价格策略定价应该符合市场需求,既能够吸引客户,又能够覆盖成本并获取一定的利润。
4. 促销策略开业初期可通过举办文化交流活动、折扣促销等方式,吸引顾客,提高知名度。
5. 宣传策略通过线上线下多种宣传媒体,如社交平台、地铁广告、户外广告等,扩大品牌知名度。
四、人力资源及管理模式1. 人力资源规划初始阶段,主要员工包括店长、咖啡师和服务员,其次是文化顾问和推广人员。
咖啡屋书吧syb创业计划书

咖啡屋书吧syb创业计划书一、项目背景和目标咖啡屋书吧是一家结合咖啡文化和图书精品的主题书店,旨在为顾客提供一个轻松、温馨的阅读学习空间。
我们将提供特色咖啡和精选图书,打造一个融合品质阅读和咖啡文化的社交场所,吸引并满足广大读者群体的需求。
项目定位:1. 打造一个集咖啡文化和图书文化于一体的主题书店;2. 提供高品质的咖啡和精选图书,满足顾客对品质生活的需求;3. 打造一个温馨舒适的阅读学习空间,吸引广大读者及顾客;4. 建立良好的客户关系和口碑,提升品牌影响力和竞争力。
二、市场分析1. 咖啡市场分析:随着人们生活水平的提高,咖啡已经成为现代生活中不可或缺的一部分。
在城市中,到咖啡馆喝杯咖啡已经成为人们社交、休闲的一种方式。
随着咖啡文化的普及,喝咖啡已经成为一种时尚和潮流。
2. 图书市场分析:随着互联网的普及,人们获取信息的方式发生了变化,但阅读仍然是人们获取知识的重要途径。
而且,很多人依然喜欢在书店里逛逛,感受纸质书的气息和阅读的乐趣。
因此,图书市场依然有市场潜力。
3. 竞争分析:目前市场上已经出现了一些类似的主题书店,如星巴克书店、咖啡厅图书馆等。
他们提供了一种休闲的阅读学习场所,但是在书店的经营和图书的选择上存在不足。
我们将通过提供更加精选的图书和更加独特的咖啡文化,来吸引更多的顾客。
三、产品与服务1. 咖啡:我们将引入优质的咖啡豆,制作各种经典和特色咖啡,如拿铁、卡布奇诺、美式咖啡等,满足顾客不同口味的需求。
2. 图书:我们将选择各种书籍,包括文学、艺术、历史、哲学等,从经典到现代,涵盖各个领域,让顾客在品尝咖啡的同时,享受阅读的快乐。
3. 空间:我们将打造一个舒适温馨的阅读学习空间,提供舒适的座椅和明亮的阅读灯,为顾客提供一个安静愉悦的阅读环境。
四、运营模式1. 供应链管理:与优质的咖啡豆供应商和图书出版公司建立长期合作关系,保证产品的品质和新鲜度。
2. 营销策略:通过社交媒体、线下宣传、活动推广等方式,吸引更多顾客,提升品牌知名度和影响力。
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公益性咖啡书屋创业准备计划书一、企业概况主要经营范围:咖啡类:蓝山,拿铁,摩卡,卡布其诺,意大利,哥伦比亚,巴西等等。
(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。
)酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白兰地,各式啤酒等。
奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果,巧克力,芒果等。
下午茶:绿茶,红花茶,人参乌龙茶,几种花草茶等。
甜点:各式精致甜点,如慕斯,饼干,蛋糕等。
还有多种口味的沙冰和冰激凌。
企业类型:服务二、创业计划作者的个人情况三、市场评估1、目标顾客描述:在校大学生及老师。
商务楼的商业人士。
2、市场容量或本企业预计市场占有率:1%3、竞争对手的主要优势:产品数量较多,发展历史久,资金充裕,被众多客人认可。
4、竞争对手的主要劣势:产品模式固定,不灵活。
5、本企业相对于竞争对手的主要优势:发展初期可以采用不同的经营模式,选择最适合的。
6、本企业相对于竞争对手的主要劣势:资金少,不被客人认可。
四、市场销售计划:1、产品:同一2、价格:意式咖啡普通中大焦糖玛奇朵242730拿铁咖啡192225卡布奇诺咖啡192225摩卡咖啡222528美式咖啡151820沁凉系列冰拿铁咖啡192225冰摩卡咖啡222528冰美式咖啡151820咖啡星冰乐2124摩卡星冰乐2326浓缩星冰乐2528焦糖咖啡星冰乐2427芒果茶星冰乐2124香草星冰乐2124巧克力星冰乐2124Breakfast麦芬(巧克力、蓝莓、香草、蔓越没)7-8元丹麦类面包5-8元Lunch蔬菜派8元法式三明治(吞拿鱼、熏鸡)15元三明治(吞拿鱼、土豆、恺撒)10-12元沙拉(土豆、吞拿鱼、恺撒)15-19元餐盒(叉烧、黑椒牛肉)19元Teatime芝士条、面包棒6元小饼干6-8元提拉米苏10元水果杯6元维也纳黑森林蛋糕8元芝士蛋糕10元蓝莓芝士蛋糕12元3、促销方式:①建立会员卡制度:卡上印制会员的名字。
会员卡的优惠率并不高,如9。
5折。
一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。
特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重②个性化服务:在桌上放一些宣传品,内容是关于咖啡的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。
如果他们感兴趣,可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。
也可以让其参与咖啡的制作过程3、地点:(1)选址细节:地点面积(平方米)租金或建筑成本(2)选择该地址的主要原因:(3)销售方式:最终消费者(4)选择该销售方式的原因:服务行业,不适合批发零售五、企业组织结构企业将登记成:合伙企业拟议的企业名称:企业的员工:职务数量月薪经理13500咖啡师12000西式面点师12000企业将获得的营业执照、许可证:类型预计费用(元)营业执照700税务登记证100卫生许可证280企业的法律责任(保险、员工的薪酬等、纳税)种类预计费用(元)国税60地税45保险480/人工资7500其他费用(水电费等)400六、固定资产1、工具和设备:厨就是烤箱,扒炉,炉灶,水池,煮面炉,消毒柜,冰箱吧台方面:冰箱,水池,制冰机,蛋糕柜(可选择),咖啡机等。
2、固定资产和折旧概要:七、其他经营费用(不包括折旧费和贷款信息)项目费用(元)备注租金营销费用维修费登记注册费其他合计一、前言在这个“人才至上”的年代,为了迎接未来的挑战,我们作为当代社会的大学生为了能够在未来的生活中有碗饭吃,必须提前做好准备,给自己充电。
当然,锻炼自我的方法有很多,我们可以出去实习,也可以在上课之余做些兼职以填补自己的开销费用,但是在这个要求严格的时代我们必须力主创新,独树一帜,不说是做第一个吃螃蟹的人,也要有自己的一套风格,踩出自己的一条可行之路。
只有这样才能顺应社会的发展,才能更好的为国家作贡献和为建设和谐社会奉献出自己的一份力量。
当今社会,在校大学生自主创业也成为大学生发展自我,增加经验的一种趋势,这种行为不但可以锻炼自我,磨练意志,积累经验,同时还可以通过自己的努力,为父母减轻一些负担。
所以,我们应顺着这种趋势不断摸索,探求,在坚持原则的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战!为此,我们想开拓“三元现煮现卖咖啡”咖啡市场,既可以方便他人,也满足了自己,从更大的方面跟上时代的步伐,促进社会的发展!这是个知识的时代,但是这个时代更加需要人才,只要你愿意,没有什么不可以,相信自己----路是自己走出来的!二、创业项目:现磨现煮咖啡三、项目创意背景:A.有关资料统计,中国的咖啡市场,到2020年总消费额将达到500亿美金,而整个产业链所衍生的市场空间,将有数千亿美金,咖啡行业将是一个朝阳的产业,而且现在每年以迅猛速度递增,可以想象在不久的将来,咖啡将像茶一样,成为我们生活的主要组成部分,而从事咖啡行业的经营者,也将因为这个极具潜力的行业而功成名就。
B、“现磨现煮”点咖啡的浓香美味人人都想品尝,但绝大部分咖啡店里的咖啡每杯都要几十元。
其实这些钱都是花在享受店里的装修及咖啡店、咖啡豆供应商的暴利上,一杯咖啡真正的成本只需几毛钱而已(一点都不奇怪:您在肯得基、麦当劳吃10元一个的汉堡其实成本只要1元)。
C、很多人知道开咖啡店暴利,想开咖啡店,但苦于动不动就投资几万甚至几十万元的加盟费、装修费而无法如愿D、著名的成功学推广家陈安之先生说:“如果自己无法独立创业成功(投资几十万独立开店),那么可以考虑采用马上(到)成功的方法,即:骑在马的背上(利用别人花巨资建设好的店),当马到了(别人成功了)您也就同时与他一起到了(成功了)。
”四、项目优势:A、据专家统计,咖啡已成为世界第三大饮料。
但太多人想品尝现磨现煮咖啡的美味,苦于咖啡厅一杯几十元的价格不能如愿,而中国的平价咖啡市场还是空白。
中国有13亿人口,平价咖啡市场这块巨大的蛋糕,相当诱人。
根据这一状况,我们决定制作和咖啡厅厅味道一样的“3元一杯现磨现煮咖啡”,立志让所有喜爱咖啡的人,品尝到优质、美味的咖啡。
此外,目前南京一所大学的大二女生利用课外时间在街头用自动售货机卖平价咖啡(也要10元一杯),她只是投资两个售货机他每个月的收入都在3000元以上。
喝咖啡和喝茶一样都是一年四季不限的,因为“现磨现煮”的咖啡不仅浓香味美而且还可提神醒脑、消困解乏。
夏天还可以增加供应冰咖啡、语茶等。
因此我们完全有信心把平价咖啡大规模推广,市场前景将会很好的。
B、饮食业在中国的发展潜力远远没有被发掘,而日常食饮产品又有很大的发展潜力。
据报道,2008年长沙市有人只是卖豆浆一年收益是700多万,而咖啡在中国也风靡强劲,我们有信心把平价咖啡向社会全面推广,市场潜力也必将无限。
五、项目推广方式与策略:三元一杯现磨现煮浓香咖啡”非常适合大众消费及缺少资金者创业。
本项目创意、理念的精髓在于:A、将“现磨现煮”咖啡从高档、专业的场所引入到普通消费市场,使只有极少数人才能享用的“现磨现煮”咖啡变为人人均可消费。
B、项目采用合作经营(借鸡下蛋)的方式,投资者无需自己开店、办证。
只要与网吧、商场、超市、桑拿、足浴(洗脚)城、棋牌室、麻将馆、推拿中心、学校服务中心、饭店、夜总会、卡拉ok厅等合作,利用他们投资几十万元装修好的现成场所,仅需占用他们一个平方米的场地,摆上我们提供的“统一形象可移动式操作台”,雇一个服务员(或自己或网吧的营业员)在那里进行“现磨现煮”销售,您每卖出一杯咖啡,合作方抽取20%的销售额提成(若直接利用合作方的营业员服务则可考虑抽成30%)。
C、快速推广方法:开业的前三天每天限量免费供应200杯(才100元的成本而已),第四、五天每杯卖一元,第六、七天每杯卖二元,第八天开始按正常价。
提醒:咖啡有着极强的成瘾性,连续喝一个星期后很多人都会上瘾……六、经济效益估算:A、制作成本:用5-10克咖啡粉就可以制作一杯,而A级咖啡豆(粉)的价格为:25元/500克,因此,制作每杯成品咖啡的纯咖啡原料的成本为:2角5分-5角,加上伴侣、糖和杯子共计约在4角5分-7角,其他的就是除去原料以外的利润了(含人工工资,给对方的提成),每杯的纯利润应该在1元5角以上。
咖啡豆的品种有(进口生豆国内烘焙):蓝山口味,巴西,摩卡,意大利,曼特宁,哥伦比亚六种,均为25元/斤,伴侣是28元/公斤,此价均为内部,市场价一般是46元和36元,目前已开发、整理、汇总出二百多个品种(都是传统咖啡)的热咖啡,冰咖啡。
B、由于该项目的卖价很低(3—5元/杯),而普通咖啡的配料简单,备料少,易制作,成本低,纯原料成本不超过5角/杯,所以只有做普通咖啡和部分简单的花式咖啡,才能达到薄利多销,本小利大的目的),由于该项目的卖价很低(3—5元/杯),而普通咖啡的配料简单,备料少,易制作,成本低,纯原料成本不超过5角/杯,所以只有做普通咖啡和部分简单的花式咖啡,才能达到薄利多销,本小利大的目的;而花式咖啡配料复杂,制作难度大,工艺要求高,难掌握,耗时长,备料品种多且难保存,成本高,花式咖啡成本约在2元/杯左右,所以花式咖啡再卖3--5元/杯,那几乎就无利可图,甚至亏本了C、一个合作点每天只要卖出100到300杯,除去上缴合作方销售额的20%和每杯5角钱的成本,纯利润就是每杯将近2元钱,每天的纯利润约有200—600元(如果投资十个点、一百个点,那利润就有……)。
要知道,这么可观的收入,投入的仅仅是1980元!同样的投资金额拿来干别的,能干什么呢?只够一个人在街上摆个摊吧。
开一家最简单的小卖部、食杂店、服装店、饮食店,包括装修、进货至少都要投资几万元,而且经营过程有本项目这么省事、这么简单吗?效益有这么高吗?风险有这么低吗?有像本项目这样没人和你竞争吗?如果与多家场所合作或者每杯卖5元;或者再增加外卖、给机关企事业单位直销、露天咖啡角(屋)、便利车(与台湾珍珠奶茶的销售方法一样);增加目前茶艺馆最流行的语茶(免费赠送配方、工艺)及其他小吃等品种;给咖啡屋、酒吧、西餐厅、快餐店及娱乐场所供应咖啡豆及器具,这样利润就可能几倍增长了。
不用怀疑:同样是卖豆腐,有人就是换了一种“现磨现做”的卖法,就比传统方法卖豆腐多了不知多少倍的销售量。
这种例子比比皆是。
正所谓:一招鲜,吃遍天!七、项目资金投入:首期投入1980元。
含经营设备2套、可出700杯咖啡的咖啡豆等费,交钱后就将获得全套的设备、器具、广告宣传、咖啡豆、咖啡伴侣、现场操作VCD光盘及函授技术等。
注:设备器件有微电脑数码显示自动恒温咖啡机1台(2)电动磨机1台(3)电动搅拌机1台(4)工艺磨1台(5)电煮炉2台(6)摩卡壶2个(不锈钢、铝制各一个)(7)虹吸器1台(8)美式咖啡壶2个(9)奶油挤花器1个(10)电动混合器1个(11)真空储存罐1个(12)量勺1套(13)圣典点咖啡专用瓷杯15套(杯、盘、汤匙)(14)胜典品牌一次性纸杯300个(15)统一形象可移动式操作台1个(16)统一形象服务员制服、帽子4套(冬季、夏季各两套)(17)服务员广告围裙2条(18)授权牌匾1块(19)3米长室外灯箱布横幅1块(20)室内写真1幅(21)招贴大海报1张(22)门窗即时贴3对(23)广告烟灰缸20个(24)广告气球50个(25)可煮700杯的共6个风味品种的咖啡豆、咖啡粉(每杯卖三元,用完这些豆就可能收回全部投资)(26)浓香伴侣、巧克力伴侣各1公斤(27)与合作方谈判资料1套。