我国农产品市场体系建设研究(doc 6页)
我国农产品流通体制改革及现代流通体系建设
我国农产品流通体制改革及现代流通体系建设李志萌我国现有农产品流通体系是伴随着流通体制改革，由国家统购统销的流通体系经过市场化改革逐步演变形成的。
目前，在农业发展由资源约束转变为资源和市场双重约束的形势下，市场流通对生产起着决定性的作用。
加快现代农产品流通体系建设，发展现代农产品物流业，是新时期深化流通体制改革的突破口。
建立现代农产品流通体系的实质是保证农产品的市场实现和降低农产品交易成本。
加强农产品市场体系建设，发展现代流通方式，推进农产品流通方式的现代化，用优化的机制保证优质农产品的流通，是提高我国农产品竞争力和提高农民收入的有效途径。
一、我国农产品流通体制改革历程自1978年开始从计划经济向市场经济体制方向改革。
一是由计划调节向计划与市场调节相结合的过渡阶段（1979～1984年）。
政府逐步减少统购统销和派购限售的品种和数量，缩小国家收购农产品范围。
到1984年年底，国家对主要农产品量和播种面积下达的25种指令性计划指标已基本取消。
逐步放开了三类农产品的购销价格，根据市场供求，实行议购议销。
由于政策的放宽和农村家庭联产承包责任制的广泛实施，我国剩余农产品大量增加，曾被取缔、合并的农村集贸市场和传统农副产品专业市场得到了初步恢复和发展。
二是合同定购与市场收购并存时期（1985～1991年）。
在家庭承包制与先行放开的农产品收购价格和集市贸易相配合下促成的农村经济超常规发展，一举改变了长期存在的农产品供应匮乏状况。
在这样的背景下，1985年1月1日，中共中央和国务院发布了《关于进一步活跃农村经济的十项政策》，文件的核心内容是改革计划经济时期的统购派购任务，按照不同情况分别实行合同定购和市场收购。
1990年9月，国务院决定筹建国家粮食储备局，对粮食收购实行最低保护价制度，并建立用于调节供求和市场价格的粮食专项储备制度。
这标志着农产品流通体制改革进入了市场取向的大跨步推进阶段，对于促进农村产业调整，增加农民收入和发育农村市场机制都起到了显著作用。
新农村农产品批发市场体系空间布局研究
新 农 村农 产 品批 发市 场 体 系空 间布局研 究
周 峻 岗
（ 哈尔滨 商业大 学 ， 黑龙 江 哈尔滨 １ ０ ２ ） ５ ０ ８
【 摘 要】农 产 品批 发 市 场 是 农产 品流 通 的 重 要模 式 ， 产 品批 发 市 场 建 设 的关 键 一 环 在 于 农 产 品 批 发 农
农产 品批发 市场是 指集 中进行农 产品现货 批 量交易 的场所 ， 为农 产 品 流通 提供 服 务 的组 织 机 构 ， 在农产 品流通 领 域 中联 接批 发 渠 道 和零 售 是 渠道 的重 要节点 。经济 活动 的空间布局 是经 济活 动的地域 空间 组合 关 系 ， 具体 表 现 为一 个经 济 地 域 内的经 济核 心 ， 受经 济核心 吸引 、 响的外 围区 影
ｔ ｅ ａ ｒ ｕ ｔ ｒ ｌｒ ｓ ｕ ｃ ｓ ｈ ｇ ｉ ｌ ａ ｅ ｏ ｒ ｅ ．Ｔｈ ｕ ｃ ｉ ｎ ｏ ｈ ｏ ｉｔｃ ｏ ｅ ａ ｅ ｓ ｆｉｉｎ ｌ ｅ ｆ ｒ ｄ Ｔｈ ａ ｕ ｆ ｔ ｅ ｆ ｒ ｐ ｏ ｃ ｕ ｅ ｆ ｎ ｔ ｆｔ ｅ ｌ ｇ ｓｉｓ ｎ ｄ ｓ ｃ ｎ ｂ ｕ ｆ ｅ ｔ ｐ ｒｏ ｍｅ ． ｏ ｃ ｙ ｅ ｖ ｌ ｅ ｏ ｈ ａ ｍ ｒ — ｄ ｃ ｉ ｕ ａ ｉ ｎ ｓ ｏ ｌ ｅ ｒ ａ ｉ ｄ ｍｏ ｅ ｑ ｉｋ ｙ Ｔｈ ｎ ｏ ｍａ ｉ ｎ ｏ ｕ ｐ ｙ ａ ｄ ｄ ｍａ ｄ ｍａ ｅ ｄ ａｔｗｉ ｎ ｅ ａ ｋ ｕ ｅ ｃｒ ｌｔ ｈ ｕ ｄ ｂ ｅ ｌ ｅ ｒ ｕｃ ｌ ． ｃ ｏ ｚ ｅ ｉ ｆ ｒ ｔ ｆｓ ｐ ｌ ｎ ｅ ｎ ｙ ｂ ｅ ｌ ｔ ａ ｄ ｆｄ ｂ ｃ ｏ ｈ
【 图 分 类 号］ ３ ４ ３ 中 Ｆ ０ ． 【 献 标 识 码】Ａ 文 【 文章 编号 】１ ７ —Ｏ Ｘ（ ０ ９ Ｏ — ０ ８０ ６ ２７ ７ ２ ｏ ） １０ ３ —４
我国农村市场体系现状及发展趋势
与期 货 市场 、有 形 市 场 与无 形 市 场相 结 合 ．多 种业
态 和多元 化交 易方式并 存 的商 品市场体 系 。
１３ 农 村 市场流通 方式逐 步现代 化 ．
一
２０ ０ ６年 ，在 国家 支农 惠农 政 策 影 响 下 ，农 产 品
些 大型 的物 流 配送 企 业 深 入农 村 市 场 ，有 效
心 开 拓 农 村 市 场 的 典 型 企 业 ． 河 南 省 则 着 力 推 进 “ 州大 厨房 农 副产 品物 流港 ”重 点 工程 。郑 州 大厨 郑 房将 为 中部厨 房用 品和 农 副 产 品市 场 的发 展 和 繁荣 起 到推 进作 用 。建 成 后 的 郑 州 大厨 房 ．将 成 为功 能
齐全 ．具 备展 示 交易 、 电子 商务 、 品牌 宣 传 、文 化
传 播 、现 代物 流 、市 场 检 验 、信 息 服 务 等综 合 功 能 的现 代厨 房 用 品 、农 副产 品集 散 地 ，一方 面满 足 城 镇 居 民 的生 活 需 要 ，一方 面对 河 南 以及 中部 地 区农
Ａ Ｏ农业展望 豳
２０ 年第 １ ０８ 期
维普资讯
成 为建立 和完善 农村 市场体 系 的重要 力量
２ 发达 国家农 村市场 体 系建设对 我 国的启 示 在 长期 的发 展过 程 中 ，发 达 国家 如美 国、 日本 、
万ｔ ；平 均 批 发 价 分 别 为 ２ ５ 日元 ／ 和 １ １日元 ／ ４ ８
国 民经 济 平稳 快速 发 展 的 持 久 动 力 。 文 章 分析 了我 国农 村 市场 体 系发展 现 状 ， 归纳 总 结 了发 达 国 家农 村 市场 体 系建 设
的成 功 经验 ，并 对 未 来我 国农村 市场 体 系发展 趋 势进 行展 望 。 关键 词 ：农 村 市 场 ；发 达 国家 ；农 产 品 ；市场 体 系
农产品市场体系
四、农产品市场的分类体系
可按交易场所的性质、销售方式、交易形式和 商品性质分别加以分类。
(一)按照交易场所的性质：
1.产地市场：生产的地方，如生产厂家所在 地
2.销地市场：产品买家所在地，如使用地
3.集散与中转市场：
集散市场是指多位商家或个人买卖集中的 商业场地。
(二)按照农产品销售方式划分： 1.批发市场： 2.零售市场：
苏果
(三)按照农产品交易形式划分： 1.现货交易市场：
2.期货交易市场：就是进行期货交易的场所。山东有国 泰君安 期货、鲁证期货 、大地期货
成熟的期货市场有：大豆、玉米、小麦 芝加哥期货交易所是农产品期货的主要集中地。
期货两个功能 1.套期保值 一些企业常年需要某中原料,比如大豆 那么,企业预算的时候要有一个可以接受的进货价格, 太高就会影响利润,但到没货的时候不可能不进,这里指
没有现货. 为了保证现货价格稳定,该企业可以在期货市场卖出跟
将来需要的现货数量差不多的大豆,也就是卖空, 这样,不管将来大豆价格是升还是降,该企业的进货成本
基本上比较稳定. 比如: 企业明年的今天需要1000吨大豆,现在的价格是3000元
/吨,这个价格是企业接受的价格, 为了明年进货基本还维持在这个价格水平,现在企业可
这样,企业的原料成本可以控制在一个稳定的区间!
2,就是投机活动,指我们平时说的炒期货
这些人实际上并不需要或者现实中有他们买进或者 卖出的期货,他们是根据自己的判断将来某一时间某一 期货价格的升降来确定是否购买,比如还是大豆
如果认为明年的大豆期货要涨,现在买进,到时候卖 出,赚差价
如果认为明年的大豆期货要跌,现在卖出,到时候买 进,赚的还是差价
批发市场，并以农产品批发市场为中心。 区别： ✓ 1.交易方式不同（规模、金额、主体、现金/银行） ✓ 2.管理方式不同（是否有管理主体）
第三章 农产品市场体系
（1）现货市场的价格机制与价格波动
现货市场是商品经济社会最常见、最基本的市场,它的基本特征是市场主体在进行商品买卖过程中，按“一手交钱，一手交货”的原则进行货币和食物的交换，商品价格由当时的市场供求状况决定。
由于现货市场的价格是滞后的，而且，是不完全的，在一定程度上是失真的。又与现货市场价格反映的只是本期市场上商品供求关系，无法反映潜在的供求关系变化，所以，现货市场的价格机制运行是有缺陷的。
——交换性质已由水平交换为主向垂直交换和水平交换相互交织的复合式交换系统转变。
三、农产品零售市场
1、农产品零售市场的含义
农产品零售市场又称农产品消费市场，它是农产品的最终交易场所，反映着农产品的生产者、加工者、经营者和消费者的多方面经济关系。具有以下特点：
（1）市场辐射范围较小，多限于周围的消费并与中心集散市场接近；
农产品的超市、连锁、配送是农产品市场未来发展趋势，而今天要发展优势农业，一定要建立物流概念。有业内人士把农产品大宗物流形容为“两头叫，中间笑”，意思是说对于农产品价格而言，农产品生产者和消费者都不满意，生产者嫌收购价太低，消费者嫌零售价太高，而农产品大宗流通环节利润空间很大，例如：2004年上半年海南香蕉产地收购价最低曾跌至0.09-0.1元/斤左右，而华北主要城市的香蕉零售价在1.5-2元左右，西北主要城市的零售价在2－2.5元，除了合理的运销成本外，批零利润空间巨大。例如，中国的蔬菜运到日本，中国农民种植、车运、船运，非常辛苦，要经过很多环节。而日本的物流业在日本港口码头附近就有工厂，拆开集装箱后，迅速搞成小包装，两根大葱一个塑料袋；两三个青椒一个小塑料盒，立刻送到超市，甚至送到居民家里。这样就赚大钱，而我们只赚很少一部分。所以，要提高农民收入，一定要建立物流概念，发展农产品物流产业。物流意味着流通领域向两端延伸，以最小成本把生产者提供的物品直接发送到用户(包括厂家、商店、超市，甚至消费者)手中。中国的果蔬流通过程中的损耗率高达25％至30％，每年的损耗量超过8000万吨，而发达国家果蔬产品的损耗率平均为5％左右，美国仅为1％至2％。专家认为，效率低下的农产品物流正成为我国农业产业化进程和农产品流通产业发展中的巨大障碍。
农村市场体系建设研究
１ 我 国 农 村 市 场 体 系现 状
农 村 市 场 作 为 我 国 市 场 体 系 的 重 要 组 成 部 分 ， 到 了 得
种 农 村 有 形 市 场 迅 速 崛 起 ， 成 了 结 构 相 对 完 善 的 有 形 市 形
场 网 络 ， 村 市场 已 经成 为 连 接 城 乡 之 间 、 需 之 间 的 桥 梁 农 产
又 好 又 快 的 发 展 ， 场 机 制 逐 步 成 为 农 村 资 源 配 置 的 决 定 市
和 纽 带 。但 是 ， 国 民经 济 的 发 展 和 社 会 需 求 的 要 求 相 比 ， 与
目前 存 在 的主 要 问 题 是 ： 性 因 素 。农 产 品 、 业 生 产 资 料 和 农 村 消 费 品 市 场 成 为 满 还 存 在 许 多 不 相 匹 配 的 地 方 ， 农 （） 场 经 济 体 制 不 完 善 ， 约 农 村 市 场 体 系 建 设 。 我 １市 制 足 广 大农 民 群 众 生 产 、 活 需 要 的重 要 条 件 ， 成 为 全 国 统 生 也
一
市场 的 重 要组 成 部 分 。主 要 表 现 在 ： 由 于 国家 不 断 加 大 对 “ 农 ” 投 入 力 度 和 “ 减 免 ” 三 的 三 、
国经 济 体 制 的 转 型 是 渐 进 的 。早 在 上 个 世 纪 ８ ０年 代 ， 产 农
品流 通 体 制 的 改 革 率 先 从 水 产 品 、 菜 、 果 等 开 始 ， 步 蔬 水 逐 扩 展 到 生 猪 、 类 、 料 等农 产 品 ， 开 价 格 控 制 ， 行 市 场 麻 糖 放 实 调 节 。但 粮 、 、 等 大 宗 农 产 品 的 市 场 化 步 伐 进 展 缓 慢 ， 棉 油
全国农产品市场体系发展规划(2015-2020)全文
全国农产品市场体系发展规划(2015-2020)全文全国农产品市场体系发展规划(2015-2020)全文一、总体目标根据国家发展战略，本规划旨在促进农产品市场体系的发展，提高农产品供给质量和市场竞争力，打造现代化、规范化的农产品市场体系。
二、发展原则1.引导、市场主导原则：在发展中起引导和监管作用，市场在配置资源和决定价格中起主导作用。
2.开放合作原则：促进农产品市场在国内外的交流与合作，提高农产品的国际竞争力。
3.先进技术原则：引进和推广先进技术，提升农产品加工、储存和运输水平。
4.可持续发展原则：以经济、社会和环境可持续为基础，推动农产品市场长期发展。
三、重点任务1.提高农产品供给质量1.1 加强农产品质量监管，建立健全监测体系。
1.2 推动农产品标准化生产，提高产品的一致性和品质。
1.3 加强农产品安全生产管理，确保农产品质量安全。
2.建设现代化农产品市场体系2.1 完善农产品市场网络，建设农产品批发市场、农产品电子交易平台等。
2.2 提升农产品流通和配送能力，改善农产品的销售渠道和物流体系。
2.3 推动农产品电子商务发展，增加农产品的线上销售渠道。
3.加强农产品信息化建设3.1 建立农产品市场信息化平台，提供农产品市场行情、价格等信息。
3.2 推动农产品信息化与物流系统的对接，实现信息共享和高效运作。
3.3 加强农产品市场信息的分析和预测，提供决策参考。
4.支持农产品品牌建设4.1 引导和支持农产品品牌创建，提升农产品品牌的知名度和认可度。
4.2 加强农产品品牌推广，通过宣传和营销活动提高品牌影响力。
附件：1.农产品市场发展现状分析报告2.农产品市场发展政策法规汇编3.农产品市场发展调研报告法律名词及注释：1.农产品质量监管：指国家对农产品进行质量监督和检验的行为，旨在确保农产品质量安全。
2.标准化生产：指按照一定的规范和标准进行农产品生产，以提高产品的质量和市场竞争力。
3.农产品安全生产管理：指对农产品生产过程中的安全隐患进行管理和控制，确保农产品安全。
构建我国现代化农产品营销体系研究
※基金 项 目：河南省社科￣ ２ ｏ １ ３ 年度调研课题 《 产业 集群建设 中的核心企 业支撑机制研 究》 （ 编号 ：５ Ｋ Ｌ 一 ２ ０ １ ３ － ３ ４ ０ ７ ）
一
１ ０ ９ —
我 国的农产品 的营销主体 主要是 中介组 织 ，包括 各类农 局面 。
产 品 专业 合作组 织 ；购销大户 如个 体户 、专业 户和联 合体 ； 农民经纪 人等 。它 们的出现有效 缓解了农产 品营销 中的 “ 小 生产 、大 市场 ” 的矛盾 ，改变 了原 有 的产销 脱 节 的尴尬 局
【 市场 ｓ贸易 １ 。
农监经济 ２ ０ １ ４ ／ ２
构 建 我 国 现 代 化 农产 品营 销 体 系研 究木
◎李 巍
摘 要 ：本文 分析 总结 了我 国农产 品营销 市场的现状 ，并且针 对营销体 系的六个组成部分—— 营销 主体 、营销 产品、销
售渠道 、销售价格 、促 销机制 、营销组 织、营销 管理职能部 门 ，对我 国营销 体 系存在的 问题展 开了研 究，希 望通过 对营销 体 系的 完善 ，构 建 出与 国际接轨 的现代化 营销 体 系，保 障农 产品营销 主体的利益 ，推动农产 品营销 市场的健 康、稳定、有效发
展。
关键 词 ：结 构 性 失 衡
营 销 渠道
价 格 形 成 机 制
农业 是我 国国民经济 的基础性和 战略性产业 ，随着农业 依然 以传统的流通渠道 为支撑 ，这种传 统的流通方式在农产 产业 化的推进 ，农产品营销 被愈加 关注 。营销活 动贯穿于农 品市场 发展 中起着不 可或缺的作用 。但 随着现代化农业 的发 产 品生产 、流通 、交易 的各个 环节 ，影 响着农产 品产 前 、产 展 ，以配送 、超市 、连锁 店 、真营店 、专卖店等为主 的农产 中 、产 后的整个 生产经营过程 ，一个 完善的农产 品营 销体系 品现代流通方式发展迅速 ，“ 农改超”现在已逐渐普及各大城 包含 了营销主 体 、营销产 品 、销售 渠道 、销售价格 、促销机 市 ，许多大城市农 贸市场 已经改变 了经 营形态 ，这种新 的流 制 、营销组织 、营销管理 职能部 门 ，决定着农产 品生产流通 通业 态的优势决定 了未来它将会取代传 统｝ Ｉ 勺 流通模式 ，逐 渐
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
本文认为，近年来我国农产品市场体系建设取得了重大进展，农产品市场主体多元化格局已经形成，农产品市场体系逐步完善，农产品交易方式逐步多样化，市场基础设施建设逐步完善，但在农民进入市场的组织化程度、市场布局、地区结构等方面还存在许多不足，影响了农产品的正常流通，制约了农业的发展和农产品竞争力的进一步提高。
因此，必须加强农产品市场体系建设，按照统筹城乡经济社会发展、建设社会主义新农村的总体要求，根据建立全国统一、开放、竞争、有序的大市场的需要科学规划，优化农产品批发市场布局；增加投入，完善基础设施建设；重视部门之间的协调配合，全面加强服务体系建设；依法行政，加强市场监管；强化农产品市场的宏观调控能力；积极探索，发展连锁经营、物流配送、电子商务等现代流通方式
我国农产品市场体系建设研究
本文认为，近年来我国农产品市场体系建设取得了重大进展，农产品市场主体多元化格局已经形成，农产品市场体系逐步完善，农产品交易方式逐步多样化，市场基础设施建设逐步完善，但在农民进入市场的组织化程度、市场布局、地区结构等方面还存在许多不足，影响了农产品的正常流通，制约了农业的发展和农产品竞争力的进一步提高。
因此，必须加强农产品市场体系建设，按照统筹城乡经济社会发展、建设社会主义新农村的总体要求，根据建立全国统一、开放、竞争、有序的大市场的需要科学规划，优化农产品批发市场布局；增加投入，完善基础设施建设；重视部门之间的协调配合，全面加强服务体系建设；依法行政，加强市场监管；强化农产品市场的宏观调控能力；积极探索，发展连锁经营、物流配送、电子商务等现代流通方式
我国农产品市场体系建设研究
本文认为，近年来我国农产品市场体系建设取得了重大进展，农产品市场主体多元化格局已经形成，农产品市场体系逐步完善，农产品交易方式逐步多样化，市场基础设施建设逐步完善，但在农民进入市场的组织化程度、市场布局、地区结构等方面还存在许多不足，影响了农产品的正常流通，制约了农业的发展和农产品竞争力的进一步提高。
因此，必须加强农产品市场体系建设，按照统筹城乡经济社会发展、建设社会主义新农村的总体要求，根据建立全国统一、开放、竞争、有序的大市场的需要科学规划，优化农产品批发市场布局；增加投入，完善基础设施建设；重视部门之间的协调配合，全面加强服务体系建设；依法行政，加强市场监管；强化农产品市场的宏观调控能力；积极探索，发展连锁经营、物流配送、电子商务等现代流通方式
本文认为，近年来我国农产品市场体系建设取得了重大进展，农产品市场主体多元化格局已经形成，农产品市场体系逐步完善，农产品交易方式逐步多样化，市场基础设施建设逐步完善，但在农民进入市场的组织化程度、市场布局、地区结构等方面还存在许多不足，影响了农产品的正常流通，制约了农业的发展和农产品竞争力的进一步提高。
因此，必须加强农产品市场体系建设，按照统筹城乡经济社会发展、建设社会主义新农村的总体要求，根据建立全国统一、开放、竞争、有序的大市场的需要科学规划，优化农产品批发市场布局；增加投入，完善基础设施建设；重视部门之间的协调配合，全面加强服务体系建设；依法行政，加强市场监管；强化农产品市场的宏观调控能力；积极探索，发展连锁经营、物流配送、电子商务等现代流通方式
我国农产品市场体系建设研究
本文认为，近年来我国农产品市场体系建设取得了重大进展，农产品市场主体多元化格局已经形成，农产品市场体系逐步完善，农产品交易方式逐步多样化，市场基础设施建设逐步完善，但在农民进入市场的组织化程度、市场布局、地区结构等方面还存在许多不足，影响了农产品的正常流通，制约了农业的发展和农产品竞争力的进一步提高。
因此，必须加强农产品市场体系建设，按照统筹城乡经济社会发展、建设社会主义新农村的总体要求，根据建立全国统一、开放、竞争、有序的大市场的需要科学规划，优化农产品批发市场布局；增加投入，完善基础设施建设；重视部门之间的协调配合，全面加强服务体系建设；依法行政，加强市场监管；强化农产品市场的宏观调控能力；积极探索，发展连锁经营、物流配送、电子商务等现代流通方式。