高中化学(新教材)《一种重要的混合物——胶体》导学案+课时作业

第2课时一种重要的混合物——胶体自主学习1.分散系及溶液、胶体、浊液的比较(1)分散系:是一种(或几种)物质(□01分散质)分散到另一种物质(□02分散剂)里形成的体系。

(2)根据分散质□03微粒直径的大小可以将分散系分为□04溶液、胶体、浊液。

续表2.胶体的性质和应用续表课堂探究一、胶体的性质及应用1.依据前面所学,如何给分散系分类?提示:①按照分散质或分散剂的状态共分为九种分散系;②按照分散质粒子大小分类:溶液、胶体、浊液。

2.胶体带电吗?提示:有的胶体粒子会吸附分散系中的离子而带上电荷,但胶体呈电中性,不带电。

1.溶液、浊液、胶体的鉴别方法是:胶体和浊液通过静置鉴别;胶体和溶液可通过丁达尔效应鉴别。

2.不是所有胶体微粒都带电荷,例如,淀粉胶体微粒不带电荷。

3.使胶体聚沉的方法:加入可溶性电解质、加热、搅拌或加入带相反电荷胶体微粒的胶体。

知识拓展1.按分散质粒子大小的分类是从本质上对分散系进行的分类。

2.胶体的应用(1)利用胶体聚沉性质:明矾、可溶性铁盐作净水剂;石膏或盐卤制豆腐,FeCl3止血、解释河流入海处形成沙洲等。

(2)利用胶体电泳现象:工厂静电除尘等。

(3)利用胶体微粒不能透过半透膜:血液透析等。

1.下列说法中正确的是()A.胶体区别于其他分散系的本质特征是具有丁达尔效应B.利用半透膜可除去淀粉溶液中的少量NaClC.溶液是电中性的,胶体是带电的D.纳米材料粒子直径一般在10-9~10-7 m之间,因此纳米材料属于胶体答案 B解析胶体与其他分散系的本质区别是分散质粒子的直径大小,丁达尔效应是胶体的一种性质,A项错误;半透膜能允许直径在1 nm以下的小分子或离子透过,1 nm 以上的粒子不透过,因此可以用半透膜除去淀粉溶液中的NaCl,B项正确;有些胶体中的胶粒带电荷,但整个胶体不带电,呈电中性,C项错误;胶体是分散系,属于混合物,直径在1~100 nm之间的纳米材料若形成分散系才属于胶体,D项错误。

2.下列应用或事实与胶体的性质没有关系的是()A.用明矾净化饮用水B.用石膏或盐卤制豆腐C.在CuSO4溶液中滴加NaOH溶液出现蓝色沉淀D.用手电筒照向夜空会出现一条光柱答案 C解析明矾的成分是KAl(SO4)2·12H2O,它跟水反应生成氢氧化铝胶体,可以吸附水中悬浮的杂质而沉降;豆浆是胶体,盐卤点豆腐的道理是加入电解质使胶体发生聚沉;空气中悬浮的灰尘微粒在空气中形成胶体,具有丁达尔效应,故A、B、D三项都正确;CuSO4溶液不是胶体,滴加NaOH溶液出现蓝色沉淀与胶体的性质无关。

二、胶体的制备及分离提纯1.依据分散质颗粒大小如何分离胶体?提示:过滤——分离胶体与浊液;渗析——分离胶体与溶液。

2.依据分散质颗粒的大小和组成如何制备胶体?提示:①依据分散质颗粒大小可用物理研磨法——如制豆浆;②依据组成特点可用生成不溶物的反应来制备胶体,如沸水中滴加饱和FeCl 3溶液制Fe(OH)3胶体。

1.Fe(OH)3胶体的制备及检验(1)制备原理:FeCl 3+3H 2O=====△Fe(OH)3(胶体)+3HCl 。

(2)制备操作:①用洁净的烧杯取少量蒸馏水,用酒精灯加热至沸腾;②向烧杯中逐滴加入饱和FeCl 3溶液,至液体呈透明的红褐色。

(3)胶体检验:用一束可见光照射该液体,若从入射光的侧面能看到一条光亮的通路,说明制备成功。

2.胶体的分离方法(1)胶体微粒能透过滤纸,而浊液中的微粒不能透过滤纸,故用过滤的方法可分离胶体和浊液。

(2)胶体微粒不能透过半透膜,而小分子和离子能透过半透膜,将胶体放入半透膜袋中,再将此袋放入蒸馏水中,由于胶体微粒直径大于半透膜的微孔,不能透过半透膜,而小分子或离子可以透过半透膜,故能使杂质分子或离子进入蒸馏水中而除去。

如果一次渗析达不到纯度要求的话,可以把蒸馏水更换后继续进行渗析,直至达到要求为止。

如图所示,可除去淀粉胶体中的氯化钠。

知识拓展制备Fe(OH)3胶体时注意的事项(1)不能把饱和FeCl3溶液直接倒入沸水中,过量的FeCl3会使氢氧化铁胶体聚沉。

(2)形成氢氧化铁胶体(得到红褐色分散系)时,停止加热,否则,氢氧化铁胶体会发生聚沉。

(3)在制备氢氧化铁胶体时,不能用玻璃棒搅拌,搅拌易发生聚沉。

3.下列实验装置或操作与粒子直径的大小无直接关系的是()答案 C解析胶体、溶液、浊液三种分散系的根本区别是分散质粒子的大小不同,胶体分散质粒子直径大于1 nm且小于100 nm,胶体粒子能透过滤纸,但不能透过半透膜;溶液中的粒子直径小于1 nm,溶液可透过半透膜和滤纸;而浊液的分散质粒子直径大于100 nm,其不能透过滤纸和半透膜。

丁达尔效应是胶体粒子对光线的散射作用形成的,是胶体特有的性质。

萃取是利用了物质在不同溶剂中溶解度的不同,与分散质粒子大小无关。

4.某化学课外活动小组制备氢氧化铁胶体并检验其性质:(1)把饱和FeCl 3溶液逐滴滴入沸水中,能形成胶体,其反应方程式为________(填字母,下同)。

a .FeCl 3+3H 2O=====△Fe(OH)3↓+3HCl b .FeCl 3+3H 2O=====△Fe(OH)3(胶体)+3HCl(2)为验证制得的分散系是胶体,下列方法中最简单的是________。

a .用一束可见光照射该分散系,观察是否产生丁达尔现象 b .向分散系中加入氯化钠,观察是否聚沉c .在分散系中插入石墨电极,接通直流电源,观察阴极颜色是否变深 (3)取少量的氢氧化铁胶体于试管中,逐滴加入稀硫酸,其现象是_______。

a .出现红褐色沉淀 b .红褐色溶液变棕黄色c .先出现红褐色沉淀,然后沉淀逐渐溶解 (4)氢氧化铁胶体稳定存在的原因是________。

a .胶体微粒直径小于1 nm b .胶体微粒均带正电荷 c .胶体微粒能透过滤纸 答案 (1)b (2)a (3)c (4)b解析 (1)制备氢氧化铁胶体的化学方程式中Fe(OH)3后边应注明胶体,而不是“↓”。

(2)用一束光照射该分散系,观察是否产生丁达尔现象,是检验胶体的最简单的方法。

(3)向氢氧化铁胶体中加入稀硫酸时,硫酸电离出的硫酸根离子使胶体聚沉形成沉淀,然后稀硫酸与氢氧化铁反应,沉淀溶解。

(4)由于氢氧化铁胶体微粒均带正电荷,胶体微粒之间相互排斥,所以氢氧化铁胶体能稳定存在。

本课小结1.分散质微粒的大小与分散系类别的关系三种分散系的本质区别是分散质微粒直径的大小不同。

分散系的性质,如是否均匀、稳定等都由分散系微粒直径的大小决定。

2.胶体的性质(1)丁达尔现象(效应)——用于鉴别胶体与溶液。

(2)电泳——证明胶体微粒带电。

(3)聚沉及聚沉方法——①加热;②加电解质;③加与胶体微粒带有相反电荷的胶体。

3.胶体的制备FeCl 3+3H 2O=====△Fe(OH)3(胶体)+3HCl课时作业学习·理解1.下列有关分散系的说法中正确的是( ) A .分散系一定是混合物,分散质一定是纯净物 B .凡是均匀、稳定的液体,就是溶液 C .溶液的分散质一定是液体D.过滤可以分离浊液和胶体的混合物答案 D解析A项,根据分散系的定义,分散系一定是混合物,但分散质可能是纯净物或混合物;B项,均匀、稳定的液体也可能是纯液体,如水;C项,溶液的分散质可以是固体、液体或气体;D项,胶体的分散质可透过滤纸,而浊液的分散质不能透过滤纸。

2.溶液、胶体和浊液这三种分散系的本质区别是()A.分散质的粒子是否为大量分子或离子的集合体B.分散质微粒直径的大小C.能否透过滤纸D.是否均一、稳定、透明答案 B解析溶液、胶体和浊液这三种分散系的本质区别是分散质微粒直径的大小。

3.下面三幅图中,与胶体有关的是()A.只有①B.只有②C.只有③D.全部答案 D解析长江三角洲的形成是胶体的聚沉,东方明珠夜景和树林中的晨曦都是胶体的丁达尔效应,都与胶体有关。

4.在下列分散系中,分散质微粒直径最大的是()A.新制氢氧化铜悬浊液B.淀粉溶液C.溴的四氯化碳溶液D.豆浆答案 A解析分散系中分散质微粒直径大小的规律是:浊液>胶体>溶液。

新制氢氧化铜悬浊液属于浊液,溴的四氯化碳溶液属于溶液,淀粉溶液、豆浆属于胶体,故新制氢氧化铜悬浊液中分散质微粒直径最大。

5.用饱和的氯化铁溶液制取氢氧化铁胶体,正确的操作是()A.将饱和FeCl3溶液滴入蒸馏水中即可B.将饱和FeCl3溶液滴入热水中,生成棕黄色液体即可C.将饱和FeCl3溶液滴入沸水中,并继续煮沸至生成红褐色液体即可D.将饱和FeCl3溶液滴入沸水中,并继续煮沸至生成红褐色沉淀即可答案 C解析当液体呈红褐色时要停止加热,否则会破坏胶体,生成Fe(OH)3沉淀。

6.下列叙述正确的是()A.直径介于1~100 nm之间的粒子称为胶体B.用过滤的方法可以将胶体和溶液分离C.利用丁达尔效应可以区分溶液与胶体D.胶体区别于其他分散系的本质特征是丁达尔效应答案 C解析胶体是一类分散质粒子直径介于1~100 nm之间的分散系,A项错误;胶体和溶液都能通过滤纸,无法将二者分离,B项错误;胶体区别于其他分散系的本质特征是分散质粒子的大小,直径在1~100 nm之间,D项错误;丁达尔效应是区别溶液与胶体的简便方法,C项正确。

7.从①渗析、②聚沉、③丁达尔效应、④凝胶、⑤布朗运动、⑥电泳中选出适当的序号填入下列每小题后面的空格中:(1)在肥皂水中透过强光,可见到光带,这种现象称为____________。

(2)在Fe(OH)3胶体中加入(NH4)2SO4,产生红褐色沉淀,这种现象叫做______________。

(3)在水泥厂和冶金厂常用高压电对气溶胶作用,除去大量烟尘,以减小对空气的污染。

这种做法应用的主要原理是________________。

答案(1)③(2)②(3)⑥解析(1)在肥皂水中透过强光,可见到光带是胶体的丁达尔效应。

(2)在Fe(OH)3胶体中加入(NH4)2SO4,产生红褐色沉淀的现象是胶体的聚沉。

(3)用高压电对气溶胶作用,除去大量烟尘的原理是电泳。

应用·实践8.下列叙述正确的是()A.胶体区别于其他分散系的根本原因是胶体有丁达尔效应B.分散系中分散质粒子直径由小到大的正确顺序是:溶液<胶体<浊液C.氯化铁溶液加入到NaOH溶液中可以制得氢氧化铁胶体D.胶体的分散质可以通过过滤从分散剂中分离出来答案 B解析A项,胶体区别于其他分散系的根本原因在于胶体粒子直径在1~100 nm之间;C项,FeCl3溶液加入NaOH溶液中得到Fe(OH)3沉淀,不能制得Fe(OH)3胶体;D项,胶体的分散质能透过滤纸,因此不能用过滤法将胶体的分散质从分散剂中分离出来。

9.Ba(OH)2(固体)、CuSO4(固体)、CH3COOH(液态)可以归为一类,下列物质中还可以和它们归为一类的是()A.75%的酒精溶液B.HCl(气态)C.Fe(OH)3胶体D.豆浆答案 B解析混合物由两种或两种以上的物质组成,纯净物是由一种物质组成。

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高中化学_一种重要的混合物——胶体教学设计学情分析教材分析课后反思

高中化学_一种重要的混合物——胶体教学设计学情分析教材分析课后反思

教学设计学情分析新课程标准特别提倡学生积极参与、体验自然科学发展的过程,体验研究科学的方法,依据这样的理念,本节课主要采用了小组实验探究法、设置不同层次问题互动探讨法、,让学生亲自动手动脑去发现问题,分析讨论、解决问题,得出结论。

学生对于化学仅仅有了初步了解,还没有建立起相应的化学观念,对于很多知识还停留在表面,教学设计时充分利用多媒体动画,图片来帮助学生理解化学微观理论。

学生做过的实验较少,实验操作技能和实验设计技能都有一定程度的不足,所以在探究实验环节,实验设计呈现给学生,并鼓励学生大胆创新科学实验去探究,实验探究环节老师也有必要做好规范实验操作指导。

效果分析本节课课堂教学目标制订全面、具体、适宜,能从“知识目标”和“素养目标”来确定,符合化学学科课程标准;重视课堂教学中的多媒体教学和实验教学,体现化学学科的特点;符合学生的实际和认知水平。

从教学方法和知识目标达成来看,本节课主要通过“情境导学--实验探究--展示交流--微观探析--迁移应用”等方法,通过教师多媒体展示和不同层次问题的设计来引导学生自主学习、合作探究、分析归纳,围绕本节课重点组织开展教学,进行重点难点突破,在整个过程中,充分发挥学生的主体学习作用,从而达到最佳的教学效果,实现预设的教学目标。

从教学过程和素养目标达成来看,本节课通过丁达尔现象、胶体制取、胶体的电泳和聚沉等实验,学生的观察能力、动手能力和自学能力得到提高;通过对实验现象的分析,学生的思维能力得到提高并且通过分析实验结果,培养了学生微粒观、变化观的化学意识,进一步养成了宏观辨识与微观探析的化学核心素养。

教材分析本节课教学选自鲁科版普通高中课程标准实验教科书必修《化学1》第2章《元素与物质世界》第1节《元素与物质的分类》第2课时的内容,学生在初中阶段已经接触了溶液、浊液的有关内容,并在本节前面课时的学习中也有了物质分类的概念,本节课是对前面所学习的物质分类的补充和拓展,在原有知识基础上学习新的分散系--胶体,帮助学生梳理分散系的知识、掌握胶体的性质,同时又为今后的离子反应和氧化还原反应的学习奠定一定基础,具有承前启后的作用。

高中化学_一种重要的混合物—胶体教学设计学情分析教材分析课后反思

高中化学_一种重要的混合物—胶体教学设计学情分析教材分析课后反思

教学设计学情分析高一学生就年龄阶段而言,性格活泼,好奇心强,有强烈的求知欲望,对化学学科兴趣浓厚,乐于探索。

但其知识基础薄弱,实验探究能力较差。

有许多学生在初中阶段从未进过实验室,对于一些实验操作方法及规范,皆从课本上获取,在实验方案设计、实验操作技能、实验结果分析等方面能力皆有所欠缺。

同时,学生学习化学时间较短,大量的无法师生交流互动的网课还未能帮助学生掌握化学学习的科学方法,表现在很多方面,例如,坐等上课,课堂上忙于记笔记,课下重复机械的记忆,没有真正理解所学内容,学不得法。

因此,首先,应培养学生养成良好的学习习惯,提高学生对化学学习的兴趣,有“要我学”变为“我要学”;其次,应尽可能多的设计分组实验,提高其实验探究能力,在实验的基础上进行知识的学习,不仅可以激发学生的学习兴趣,更有利于知识的理解内化;最后,在讲课过程中可以通过有目的的复习,构建知识框架,推陈出新,循序渐进,逐渐提高学习效率。

效果分析一、基础知识方面学生通过自主学习、小组合作,掌握了分散系和胶体的定义、组成及分类,掌握了胶体的性质及在日常生产、生活中的具体应用,基本完成本节课学习目标,同时以多种练习的形式完成了知识的迁移应用。

二、知识技能方面在经过前面《物质的量浓度》中“溶液配制”及本节课“胶体丁达尔现象和聚沉性质探究”分组实验后,学生在实验方案设计、实验操作技能、实验结果分析等方面有较大的提升,但仍存在方案设计无头绪、实验操作不规范等问题,因此在以后的教学过程中,还应努力为学生创造实验环境,多动手、多练习,提高其实验技能,培养其科学素养。

三、情感态度与价值观方面通过了解胶体性质在日常生产、生活中应用,学生逐步认识到胶体的多样化,以及胶体与人类生产、生活联系的紧密性,体会了胶体的社会价值,拉近了化学与生活之间的距离。

教材分析第一,本节在教材中的作用。

本节教学内容为鲁科版《高中化学必修一》第二章《元素与物质世界》第一节《元素与物质分类》。

2024_2025年新教材高中化学课时检测8一种重要的混合物__胶体含解析鲁科版必修第一册

2024_2025年新教材高中化学课时检测8一种重要的混合物__胶体含解析鲁科版必修第一册

一种重要的混合物——胶体1.下列物质中,不具有丁达尔效应的分散系是( )A.有尘埃的空气B.纯水C.食盐水D.Fe(OH)3胶体解析:选C 有尘埃的空气可形成胶体,具有丁达尔效应,A项不符合要求;尽管纯水不具有丁达尔效应,但纯水不是分散系,B项不符合要求;食盐水是溶液,属于分散系,但无丁达尔效应,C项符合要求;Fe(OH)3胶体具有丁达尔效应,D项不符合要求。

2.下列关于胶体的说法正确的是( )A.将1 L 2 mol·L-1 FeCl3溶液制成胶体后,其中含有的氢氧化铁胶粒数为2N AB.胶体与其他分散系的本质区分是胶体有丁达尔效应,而其他分散系没有C.胶体的聚沉是化学改变D.NaCl晶体既可制成溶液又可制成胶体解析:选D 氢氧化铁胶体微粒是多个氢氧化铁分子的集合体,所以将1 L 2 mol·L-1 FeCl3溶液制成胶体后,其中含有的氢氧化铁胶粒数小于2N A,故A错误;溶液与胶体的本质区分是分散质粒子的直径大小不同,故B错误;胶体的聚沉没有产生新的物质,是物理改变,故C错误;分散质直径在1~100 nm之间时的分散系为胶体,分散质直径小于1 nm时的分散系为溶液,NaCl晶体既可制成溶液又可制成胶体,故D正确。

3.下列有关胶体的说法,不正确的是( )A.由于胶粒之间有排斥作用,胶粒不易聚集成大的颗粒,这是胶体具有介稳性的主要缘由B.纳米材料微粒直径一般从几纳米到几十纳米,因此纳米材料属于胶体C.Fe(OH)3胶体在下图所示装置中通电一段时间后,阴极旁边颜色变深,说明Fe(OH)3胶体微粒带正电D.用下图装置可以净化淀粉胶体解析:选B 由于胶粒之间有排斥作用,因此胶粒不易聚集成大的颗粒,这是胶体具有介稳性的主要缘由,故A正确;纳米材料微粒直径一般从几纳米到几十纳米,但其属于纯净物,不属于胶体,故B错误;Fe(OH)3胶体通电一段时间后,阴极旁边颜色变深,说明Fe(OH)3胶粒带正电,胶体不带电,故C正确;依据淀粉胶粒不能透过半透膜,溶液中的离子可以透过半透膜,所以能用该装置净化淀粉胶体,故D正确。

鲁科版高中化学必修1-2.1《一种重要的混合物——胶体》学案2

鲁科版高中化学必修1-2.1《一种重要的混合物——胶体》学案2

第2章第1节元素与物质的分类(第2课时)【学习目标】1.熟练掌握胶体的概念,能够从微粒大小的角度对混合物进行分类。

2.小组合作,实验探究,学会胶体的性质及氢氧化铁胶体的制备方法。

3.激情投入,体会胶体在实际生活中的重要作用。

【使用说明与学法指导】1. 请同学们认真阅读课本35-37页,划出重要知识,C层规范完成预习案并掌握课本相关的基础知识,AB层在掌握预习案基础上进一步完成探究案和针对训练。

2. 结合课本知识独立思考,牢记胶体的概念、性质等基础知识,阅读课本“知识点击”,了解电泳和渗析的应用。

预习案1. 氯化钠溶液、氢氧化铜浊液、油水乳浊液它们的分散质和分散剂分别是什么?2. 什么是胶体?结合生活实际你能列举出哪些胶体?并指明分散质和分散剂。

3. 胶体有哪些不同于溶液的独特性质?4. 你知道如何将豆浆制成豆腐?应用了胶体的什么性质?【预习自测】1.雾属于下列分散系中的()A.溶液B.悬浊液C.乳浊液D.胶体2.淀粉溶液中每个淀粉分子的直径介于1~100nm之间。

下列分散系中,能产生丁达尔现象的是()A.食盐水B.酒精溶液C.淀粉溶液D.Fe(OH)3固体【我的疑问】对预习自学的内容,你有什么疑问?探究案(育人立意:通过实验,提高动手操作能力、观察能力和主动探究能力。

)【化学与生活】清晨当太阳升起时,你漫步在茂密的森林里,会看到缕缕阳光穿过林木的枝叶铺洒在地面上,你知道为什么会产生这美丽的景象吗?下面让我们一起去揭开大自然的奥秘吧!课题一: 溶液、胶体、浊液三种分散系的区别浊液【小结】胶体区别于其他分散系的最本质特征【针对训练】1.下列关于胶体的说法中,正确的是()。

高中化学必修1学案2:2.1.2 一种重要的混合物——胶体

高中化学必修1学案2:2.1.2 一种重要的混合物——胶体

第2章元素与物质世界第1节元素与物质的分类第2课时一种重要的混合物——胶体学习目标1.了解分散系的概念及其组成,能够根据分散质粒子的大小和分散剂状态的不同对分散系进行分类。

2.认识胶体是一种常见的分散系,了解常见的胶体。

3.了解胶体的提纯方法,知道胶体的性质及其应用。

知识梳理一、分散系及其分类1.分散系2.分散系的分类——按照分散质粒子的大小可分为三类:3.胶体的分类——按照分散剂的状态不同可分为三类:常见胶体还有:Al(OH)3胶体、硅酸胶体、牛奶、豆浆、果冻、墨水、肥皂水、血液、蛋白质溶液、淀粉溶液、大多数天然宝石、烟水晶、土壤、云、雾、烟等。

想一想:1.三种分散系的本质区别是什么?2.分散质一定是固态吗?3.胶体一定是混合物吗?[即时训练]1.科学家在《自然》杂志上报告,他们用DNA制造出了一种臂长只有7纳米的纳米级镊子,以便能够镊起分子或原子并对它们随意组合。

下列分散系中的分散质的粒子直径与纳米级镊子具有相同数量级的是()A.溶液B.悬浊液C.乳浊液D.胶体2.下列有关分散系属于胶体的是()A.蛋白质溶液B.碘酒C.纳米碳粒D.石灰乳二、三种分散系的多角度比较及其提纯方法[互动探究]1.由500 mL 1.0 mol·L-1 FeCl3溶液形成的胶体中,含Fe(OH)3胶粒数目是0.5 N A吗?2.溶液和浊液在外观上有什么不同?静置一会会出现什么现象?你对胶体有什么预测?3.已知三种分散系的分散质粒子大小与滤纸和半透膜孔隙大小的关系为:溶质分子或离子<半透膜孔隙<胶体粒子<滤纸孔隙<浊液分散质微粒,如何除去溶液中悬浊成分?如何除去胶体中的溶质分子或离子?[归纳升华]1.三种分散系的多角度比较特别提示:常见的半透膜有鸡蛋壳膜、羊皮纸、胶棉薄膜、玻璃纸等。

2.分散系的分离和提纯(1)胶体与溶液的分离——渗析法①原理:胶体微粒不能通过半透膜而溶液中小分子或离子能透过半透膜。

高中化学 2.1.2《一种重要的混合物 胶体》导学案 鲁科版必修1

高中化学 2.1.2《一种重要的混合物 胶体》导学案 鲁科版必修1

2.1.2《一种重要的混合物——胶体》导学案一、分散系及其分类1.分散系:把____________物质分散在__________(或多种)物质中所得到的体系。

分散系中,被分散的物质(可以是固体、液体或气体)称作__________;分散质分散于其中的物质(可以是固体、液体或气体)称作__________。

例如,泥水混合物中,泥土是分散质,而水就是分散剂。

2.按照分散质粒子大小分类其中最稳定的是______,最不稳定的是______,______属于介稳体系。

二、胶体的制备及性质1.Fe(OH)3胶体的制备向______中逐滴加入5~6滴________________,继续煮沸至液体呈______色,停止加热,得到的分散系即为Fe(OH)3胶体。

2.性质(1)介稳性:胶体的稳定性介于______和______之间,在一定条件下能稳定存在,属于______体系。

(2)丁达尔效应当光束通过胶体时,可以看到__________________,这是由于胶体粒子对光线______形成的。

丁达尔效应可用来区分____________。

(3)聚沉:胶体形成沉淀析出的现象。

其方法主要有:①________,②________________,③________________________。

知识点1 分散系及其分类1.下列分散系中,分散质粒子直径最大的是( )A.雾 B.石灰乳C.FeCl3溶液 D.氢氧化铁胶体2.溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是( )A.是否是大量分子或离子的集合体B.是否能通过滤纸C.分散质粒子直径的大小D.是否均一、透明、稳定知识点2 胶体的制备和性质3.关于CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体描述正确的是( )A.两者都能产生丁达尔效应B.两者都不能产生丁达尔效应C.CuSO4溶液能产生丁达尔效应,Fe(OH)3胶体不能产生丁达尔效应D.CuSO4溶液不能产生丁达尔效应,Fe(OH)3胶体能产生丁达尔效应4.取少量Fe2O3粉末(红棕色)加入适量盐酸,所发生反应的化学方程式为_________,反应后得到的FeCl3溶液呈棕黄色。

高中化学第2章元素与物质世界第1节第2课时一种重要的混合物__胶体学案第一册

第2课时一种重要的混合物--胶体发展目标体系构建1.了解分散系的含义及其种类,知道胶体是一种常见的分散系.数轴法辨析三种分散系2.知道胶体可以产生丁达尔现象.3.通过事实了解胶体的性质在生活、生产中的简单应用,体会化学的实用性。

一、分散系微点拨:二、胶体的分离和提纯1.胶体与浊液分离:用过滤的方法,胶体的分散质微粒可以通过滤纸.2.胶体与溶液分离:用渗析的方法,胶体的分散质微粒不能通过半透膜,而小分子、离子能够通过半透膜。

三、胶体的性质和应用3.聚沉错误!1.判断正误(正确的打“√”,错误的打“×")。

(1)NaCl溶液、水、鸡蛋清溶液、淀粉溶液都属于胶体。

(2)FeCl3溶液呈电中性,Fe(OH)3胶体带电,通电时可以定向移动。

()(3)可以利用丁达尔效应区分胶体和溶液。

(4)直径介于1~100 nm之间的微粒称为胶体。

[答案](1)×(2)×(3)√(4)×2.下列关于分散系的说法中不正确的是()A.分散系的稳定性:溶液>胶体>浊液B.分散质微粒的大小:溶液>胶体>浊液C.分散质微粒的直径为几纳米或几十纳米的分散系是胶体D.可以用过滤的方法将悬浊液中的分散质从分散剂中分离出来B[分散质微粒的大小:浊液>胶体>溶液。

]3.下列事实与胶体性质无关的是()A.在豆浆里加入盐卤做豆腐B.盐碱地里土壤保肥能力差C.一束平行光线照射蛋白质溶液时,从侧面可以看到一束光亮的通路D.三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐色沉淀D[A项属于胶体的聚沉;B项土壤胶体的分散质微粒带电,盐碱地中的电解质易使胶体聚沉;C项属于丁达尔效应;D项发生化学反应产生沉淀。

]胶体的性质及应用胶体具有一定的稳定性,具有丁达尔效应和电泳的性质(如图),在一定条件下胶体还能发生聚沉,胶体因具有这些性质而在生产和生活中具有广泛的应用。

1.胶体为什么比较稳定?提示:①主要原因是同种胶体的分散质微粒带同种电荷,胶粒相互排斥,胶粒间无法聚集成大颗粒形成沉淀从分散剂中析出.②次要原因是胶粒小,质量轻,布朗运动剧烈,能克服重力引起的沉降作用。

新教材高中化学第2章元素与物质世界第1节第2课时一种重要的混合物——胶体学案鲁科版必修

第2课时 一种重要的混合物——胶体[学习目标]1.了解分散系的概念及分散系的种类。

2.知道胶体是一种常见的分散系。

3.了解胶体的主要性质和应用。

(重点)授课提示:对应学生用书第29页一、分散系及其分类 1.分散系如初中学过的溶液:2.分类⎩⎪⎨⎪⎧溶液⎩⎪⎨⎪⎧ 溶质溶剂胶体浊液⎩⎪⎨⎪⎧悬浊液乳浊液二、胶体1.定义:分散质的微粒直径介于1~100_nm 之间的分散系叫作胶体。

2.性质和应用(1)丁达尔效应⎩⎪⎨⎪⎧概念:⎩⎪⎨⎪⎧ 可见光束通过胶体时,产生光亮的通路的现象原因:⎩⎪⎨⎪⎧ 胶体中分散质微粒对可见光散射而形成的应用:可用于鉴别胶体和溶液(2)电泳⎩⎪⎨⎪⎧ 概念:⎩⎪⎨⎪⎧ 在外电场的作用下胶体微粒发生定向移动的现象原因:⎩⎪⎨⎪⎧ 胶体微粒比表面积大,吸附能力强,吸附了阳离子或阴离子而带电荷应用:工业上用于电泳电镀、电泳除尘等(3)聚沉⎩⎪⎨⎪⎧概念:在一定条件下胶体形成沉淀析出条件⎩⎪⎨⎪⎧ 加可溶性酸、碱、盐加带相反电荷胶粒的胶体加热或搅拌应用:盐卤点豆腐、黄河三角洲的形成等3.胶体的净化渗析:利用半透膜将胶体与溶液分离的方法。

注意:胶体不带电,胶体微粒带电。

■多维思考·自主预习1.下列分散系属于胶体的是( ) A .淀粉溶液 B .碘酒 C .食盐水 D .蔗糖溶液 答案:A2.当光束通过下列分散系:①有尘埃的空气、②稀硫酸、③蒸馏水、④墨水,能观察到丁达尔效应的是( )A .①②B .②③C .①④D .②④答案:C3.为了除去蛋白质溶液中混入的少量氯化钠,可以采用的方法是( ) A .过滤 B .电泳 C .渗析D.加入AgNO3溶液,过滤答案:C4.关于胶体,有以下几种说法:①判断一种分散系,只需观察其外观即可。

②三种分散系的本质区别是分散质微粒直径的大小。

③Fe(OH)3胶体能发生电泳,故Fe(OH)3胶体带电。

④制豆腐、黄河三角洲的形成均与胶体性质有关。

高中化学2.1.2一种重要的混合物_胶体学案鲁科版必修1

第2课时一种重要的混合物——胶体1.根据分散质微粒直径大小,把分散系分为溶液、胶体和浊液。

2.胶体中的胶粒(分散质)直径介于1~100 nm之间。

3.胶体的性质:(1)均一、稳定、透明;(2)丁达尔现象;(3)电泳;(4)聚沉。

4.分离、提纯胶体的方法——渗析。

1.什么是溶液?它是怎样组成的?提示:(1)定义:一种或几种物质分散到另一种物质中,形成均一、稳定的混合物。

(2)组成:溶质和溶剂。

溶液的质量=溶质的质量+溶剂的质量。

2.什么是饱和溶液与不饱和溶液?其影响因素有哪些?提示:(1)定义:在一定温度下,一定量的溶剂里不能继续溶解某种物质的溶液叫做该物质的饱和溶液;还能继续溶解某种物质的溶液叫做该物质的不饱和溶液。

(2)影响因素:温度、溶剂的量、溶质的量。

[新知探究][必记结论](1)分散系是混合物,根据分散质微粒直径大小分为溶液、胶体和浊液。

(2)分散系可以是气体(如空气)、液体(如溶液)、固体(如有色玻璃)。

(3)分散质可以是一种或多种,分散剂一般只有一种。

(4)常见胶体:淀粉溶液、蛋白质溶液、牛奶、豆浆、云、雾、烟、尘埃空气、血液等。

[成功体验]1.将下列物质与所属类别连线。

①云、烟、雾、豆浆、牛奶 Ⅰ溶液 ②生理盐水、葡萄糖注射输液 Ⅱ悬浊液 ③石灰乳、水泥沙浆 Ⅲ乳浊液 ④敌敌畏水溶液 Ⅳ胶体答案:①—Ⅳ;②—Ⅰ;③—Ⅱ;④—Ⅲ。

探究1 定义分散质的微粒直径介于1~100 nm 之间的分散系。

探究2 分类胶体分散剂状态 液溶胶,如3胶体气溶胶,如云、烟、雾固溶胶,如烟水晶探究3 性质及应用探究4 分离及提纯渗析法:利用半透膜将胶体与溶液分离的方法。

[必记结论](1)液溶胶与溶液都是均一、稳定、透明的分散系,故在外观上无法区别二者。

(2)胶体能稳定存在且发生电泳现象的原因是:胶粒比表面积较大,能吸附电性相同的离子,使胶粒之间产生排斥作用而稳定存在,在外加电场作用下而发生电泳现象。

(3)胶体呈电中性。

高中化学教案一种重要的混合物——胶体

高中化学教案一种重要的混合物——胶体第一节元素与物质的分类第三课时一种重要的混合物——胶体教材分析学生原有的认知结构中已存在溶液、浊液等混合物的观点,本节引进一种新的混合物——胶体,建立分散系的概念,丰富学生对混合物的认识,并使学生了解胶体的一般性质,学会从粒度大小的角度对混合物进行分类,同时用胶体的性质解释一些自然界或日常生活中的一些问题。

教学目标知识与技能:(1)了解集中重要的分散系,知道胶体是一种分散系,初步认识物质聚集状态对性质的影响。

(2)通过学习,了解胶体的丁达尔现象、电泳、聚沉等特性,了解胶体的一些用途。

(3)能够列举生活中胶体的实例,了解胶体性质的简单应用。

过程与方法:(1)感受用实验方法探究胶体性质的过程和方法,能发现问题、提出假设,并用有关实验验证。

(2)关注胶体在工农业生产和日常生活中的应用。

情感、态度与价值观:(1)体验用化学实验的手段研究化学问题的过程,感觉实事求是的科学态度(2)通过学习使同学感到化学研究的主要手段和现代科技手段用于化学研究的重要性。

(3)通过胶体性质的知识与我们周围生活紧密联系,使学生产生感情共鸣,增强求知欲。

教学重点:胶体的性质及应用。

教学难点:胶体应用。

教具准备;多媒体课件,试管,FeCl3溶液,NaOH溶液,CuSO4溶液,NaCl溶液,淀粉水溶液,激光笔,蒸馏水,U型管,电源,硫酸钠溶液,硅酸胶体教学思路:1.以分散质粒子大小为主线,先了解几种分散系,胶体的性质,以性质联系用途。

2.通过多媒体、录像、演示实验等多种手段,把抽象的微观世界变成生动形象的动画,增强知识的直观性;利用所学知识,揭开自然界和周围生活中某些现象神秘的面纱,突出知识的价值。

教学过程情景设计:(音乐、图片、电影片断)校园的早晨【讲解】在天气晴朗的情况下,当你漫步在茂密的树林里,会看到缕缕霞光穿过林木枝叶铺洒在地面上,你知道这是为什么吗?向豆浆里加入石膏,就变成了豆腐,是什么原因呢?美丽富饶的长江三角洲是怎样形成的呢?在灯光下,有雾的夜晚,为何显得更加明亮?有关。

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