酒店开业前各部门培训用物品采购清单
酒店筹备期各部门物品采购清单范本
1600 80
总13页第1页
滨菀酒店开业总体采购计划
二、标牌、门牌
序号 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76
品
名
办公室门牌
包间门牌
娱乐包间牌
个 104
145
自助餐台
组5
146 豪包酒水架
个1
147
点歌柜
歌 11
148
电视柜
台 14
149
三人沙发
组
1
150
木制茶几
张
1
151 液晶电视支架 42寸3个,32寸6个 个
9
152
美发椅
把
4
153
洗头床
张
1
154
茶水柜
台 22
155
足浴沙发
可升降型
套 34
客房 客房 客房 客房 客房 客房 娱乐 娱24餐40客40 餐饮 餐饮 娱乐 娱乐 娱乐 娱乐 娱乐 娱乐 娱乐 娱乐 娱乐
客1财1娱2餐1 客1餐2娱2财1
全部
餐饮 餐饮 餐饮 餐饮 娱1客1餐2财1 餐饮
产 地 价格(元) 0.05 0.2 0.4 0.5 0.5 0.5 0.5 1 1 1.5 2 2 2 2 3 5 4 4 5 5 8 10 15 30 2 4 5 8 180 210 300 500 5000 20 10 60 500 1000
操作间标牌
房号牌
服务间门牌
公共卫生间套牌
会议室
美容美发
客房服务中心
酒店开业前的准备工作
酒店开业前的准备工作
1、成立筹备小组 ,确定小组成员及分工。
2、编排各分部门工作计划（根据实际必要情况下进行修正）
3、对酒店的岗位人员列出需求表，并核实人员到位情况。
4、开始着手制定员工手册、规章制度、服务程序、岗位职责等。
5、确定培训计划、人员、时间、地点。
6、对当地地区餐饮进行考察，确定经营方式及菜系。
设计宣传资料。
7、列出采购清单（后厨设备、空调、前厅监控系统、收银系统、音
响系统、吧台物品、酒水、料品、肉品、菜品、餐具、桌椅、电磁炉、
酒店家具等）
8、进行市场调查、了解本地酒店员工工资待遇，制定人员工资方案
报批。
9、解决开业前员工食宿问题
10、前厅、后厨管理人员到位，并进入正式培训。
11、定岗定员，并定工装。
12、排查装修施工遗漏项。
12、逐一验收酒店物质到位情况
13 、对于到位的系统进行测试，确保正常运转，并培训员工使用(水电系统、制冷设备、空调系统、电磁炉系统、点餐系统、音响监控系
统、排风系统、刨肉机及后厨小型设备)
14、办理酒店开业前需要的各项证件。
15、试灶，制作菜谱，预算毛利点，将预算呈报到总经理
16、编写各种品项、分量、标准化后将数据呈报到财务
17、设计酒店运转所需的所有表格，交与财务印刷。
18、确立酒店包间名称，确定酒店家具摆放位置。
19、酒店消防安全知识培训。
20、着手策划开业庆典方案，确认开业宴请人员。
21、各部门各岗人员全面上岗，召开员工大会，酒店进入试运营阶段。
22、开业大吉。
专业文档考试资料学习资料教育试题方案设计。
酒店开业筹备计划表
28
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30
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1
2
3
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6
7
8
9
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11
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15
16
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18
11
参加各项工程验收
不定时
20
21
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14
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17
18
要求：必须有相关工程项目的人一起参加验收，否则不予配合验收。
12
20
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26
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28
开业筹备营运进度安排
项目
NO
筹备项目
负责
协助
完成时间
项目进度（天）20/10——18/11
结果
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21
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29
30
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1
2
3
4
5
6
7
8
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10
11
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16
17
18
一、工程
1
所有宿舍完工能入住人员
25/10
20
21
22
23
24
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27
28
29
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31
1
2
酒店宾馆开业筹备物资采购清单
洗地刷、拖把夹杆、豪华型大厅垃圾筒、打蜡用品 - 蜡桶、专用蜡拖、人字梯、熨 斗 熨衣板、大堂地面尘推（全套）、榨水车连桶、广场扫帚、垃圾筒连盖、接线
第 5 页 共 11 页
盘、大堂玻电筒、马桶刷
印刷品类：（分餐饮部、客房、财务部、前厅、行政办、工程、营销部） 餐饮部： 点菜单、酒水点单、宴会菜单表格、客人意见书、致意卡、餐饮配料表、酒水整 瓶营销表、各餐厅菜牌内页和外壳、客用酒水牌、每日市场采购单、 VIP 果蓝单、 席卡（大）、席卡（小）、杯盖、杯垫 客房： 小信纸、小信封、航空信封、大信纸、传真纸、小便签、 " 请勿打扰 " 的挂牌、 " 请 即打扫 " 的挂牌、请勿在床头吸烟卡、电视节目单套皮、酒水单外壳、物品借用登 记表、遗留物品登记表、每日房间安排表、楼层主管日报表、做房表 前厅 : 房卡袋、预定单、行李牌、客人通知、传真 留言信封、行李寄存牌、行李标签、 团队用房卡袋、保险箱记录单、换房单、留言单、付款单、押金收据、登记单、 杂项凭证、帐单、预定确认书 财务部 : 帐单纸、帐单信封、投包袋 ( 收银员交款袋 ) 、领货申请单、收货记录、采购申请 单、补货申请单、存货卡、差旅费报销单、借款单、付款申请单、零星采购单、 收据、内部物品转移单、营销日报表 ( 收银日报表 ) 、宴请申请单、收入调整表、 付款申请凭证信封 (PV 袋 ) 、总出纳每日报告、零用现金凭证、破损报告单、付款 单、杂项凭证、餐厅使用酒水单统计表、餐厅使用点菜单统计表、材料领用单、 计帐凭证、总帐帐本、现金日记帐、银行存款日记帐、数量金额式帐本、金额式 帐本、餐厅每日折扣报表
清洁用品类：（分餐饮部、客房部） 餐饮部 : 洗洁精、快活水、去渍粉、擦银器膏、通渠粉、洗碗机用清洁剂、炉灶剂、洗地 机、吸水机、喷水枪、胶鞋、垃圾袋、垃圾桶（带盖） 客房 : 天拿水、松香水、橡胶手套、家具蜡、空气清新剂、高泡地毯清洁剂、低泡地毯 清洁剂、地毯去渍剂、香口胶去渍剂、康洁洁厕剂、玻璃清洁剂、地坪保养蜡、 超霸起蜡水、银灰超级免擦面蜡、特强封地剂、消泡剂、洗手液、牵尘液、除臭
酒店开业物资采购清单(122P)
1000
共预算1600元）/带网络
3000
LaserJet P1505n(CB413A)/laserjet P2014n(CB451A)
1500 3000 ￥1200/EPSON LQ300KII
2000 10000 带网络
1500 12000
1500 1500 400
800 1600
3000 3000
销售部
工程部
台
4
2
2
3
2
15
4
2
1
5
4
台
1
1
个
6
台
1
台
4
台
1
台
3
台
1
台
411
2
27
台
24
台
71
台
1
台
9
5
1
个
1
3
2
2
1
2
台
8
4
6
6
10
8
12
4
5
6
10
个
396
个
2
台
4
台
2
个
25
台
1
台
2
1
台
1
台
2
台
3
台
1
2
1
1
台
1
1
1
台
2
台
1
2
1
1
台
3
5
台
1
个
2
台
1
个
2
台
5
11
台
2
酒店开业物资采购清单房务部床垫
序号品名规格材质标准品牌图片数量1床垫200*200*25cm皇室百蘭国宾床张
2床垫180*200*25cm
皇室百蘭国宾床张
3床垫
135*200*25cm
皇室百蘭国宾床张
物资采购清单
小计
正面：
裥棉层：酒店专用阻燃针织布料，2000#弹力舒适棉，
20+10mm 20kg/m3高弹国际配方海绵，30克环保白色无
纺布。
垫层：30mm 70kg/m3进口乳胶，20mm 25kg/m3高弹国际
配方海绵，70克环保白色无纺布，350#棉毡，30克环保
白色无纺布。
弹簧系统：线径：2.15mm，环数：6，高度：19CM，口
径：5.2mm，芯径：6.5mm，长宽两排2.4线。
钢材材质：70#高碳猛钢。
弹簧类型：独立袋装弹簧。
钢线拉力：1845-1920N/mm2。
拉力标准：符合GB10564-89andGB4357-89。
防蚀磷化处
理，380℃高温电热处理。
1.35米651个，1.8米/868
个，2.0米/961个。
反正：
垫层：30克环保白色无纺布，350#棉毡，
封底：30克环保白色无纺布，10+10mm 20kg/m3高弹国
际配方海绵，酒店专用阻燃针织布料。
围边：边料：酒店专用阻燃针织布料，10mm20kg/m3高弹
国际配方海绵，30克环保白色无纺布。
围边带：3.8CM白色棉质边带
床垫采购清单（房务部）。
酒店开业前物品清单
套
2
2
Ø1520*H760mm
张
10
10
第 6 页，共 243 页
5
1 1 3
1
2
5 1 1 5
131 四方台
132 6人台 133 12人台 134 16人台面
135 活动舞台（连台裙）
915*915*H760mm
张
4
4
Ø1220*H760mm Ø1830*H760mm
Ø2400mm
张
10
10
张
1282*1129*1322/12盘 *GN1/3,8盘*GN1/2
个
1
1
第 2 页，共 243 页
47 双门陈列展示柜冷柜
1020*600*2000\0.56M3 个
1
1
48
陈列西饼、蛋糕柜(跟饼屋设 计师尺寸)
1200*890*1220\0.328M3
个
1
1
49 冷冻保鲜刺身柜
1200*295*280\50L
225 垃圾袋(大)
226 垃圾袋(小) 227 洗杯刷
9级 5m 专业劳保用品
把
2
把
1
套
4
10mm直径/配安全带用
米
100
40cm×35cm直径
千
10
椭圆/带榨水器
套
10
带盖
塑料/带把 尼龙/35cm 30cm/带把
1升 尼龙洗衣刷
尼龙 红色 黄色 35cm×35cm/棉质 刀片 钢片灰刀/4cm
个
3
3
61*50*133.5cm/铜制
个
5
3
2
90*60cm 60*40cm 35.5cm 35.5*46cm 1*5000只
餐厅、酒楼开业采购清单-经典通用-经典通用
餐饮部（桌、椅）采购清单餐饮部（桌、椅、沙发）采购计划餐饮部（电器）采购计划餐饮部（布草）采购计划餐饮部（布草）采购计划餐饮部（瓷器）采购计划餐饮部（瓷器、转盘）采购计划餐饮部（玻璃器皿）采购计划餐饮部（玻璃器皿、不锈钢）采购计划餐饮部（早餐、西餐）采购计划餐饮部（清洁用品）采购计划餐饮部（清洁用品）采购计划餐饮部（易耗品）采购计划餐饮部（工具、用具）采购计划餐饮部（办公用品）采购计划餐饮部（）采购计划阳东广雅中学2016～2017学年第一学期高二地理考试时量： 90 分钟，满分 100 分本试卷分选择题和非选择题两部分，共6页，满分100分，考试用时90分钟。
注意事项：1．答卷前，考生务必用黑色字迹的钢笔或签字笔将自己的校名、姓名、考号填写在答题卡的密封线内。
2．选择题每小题选出答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑；如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其它答案；不能答在试卷上。
3．非选择题必须用黑色字迹的钢笔或签字笔作答，答案必须写在另发的答题卷各题目指定区域内的相应位置上；如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用铅笔和涂改液.不按以上要求作答的答案无效。
4．考生必须保持答题卡的整洁，考试结束后，将答题卷和答题卡一并收回。
第一部分选择题（共60分）一、单项选择题（本大题共30小题，每小题2分，共60分。
在每小题给出的四个选项中，试只有一项是符合题目要求的）1.下列区域具有明确边界的是（）①行政区②自然带③热量带④干湿地区⑤三江平原⑥山东省青岛市A．①②③B．③④⑤C．①⑤⑥D．①⑥GIS中，不同类型的地理空间信息储存在不同的图层上。
叠加不同的图层可以分析不同要素间的相互关系。
据此回答下题2.城市交通图层与城市人口分布图层的叠加，可以（）A.作为商业网点选址B.分析建筑设计的合理性C.计算城市水域面积D.估算工农业生产总值读全球荒漠分布示意图，回答下题。
3.全球荒漠分布地区主要受哪几种气候类型控制（）①热带季风气候②热带沙漠气候③温带大陆性气候④亚热带季风气候A．①② B．②③ C．③④ D．①④我国江西省中南部山区出现大片“红色荒漠”，即在亚热带湿润的岩溶地区，土壤遭受严重侵蚀，基岩裸露，地表出现类似荒漠化景观的土地退化现象。
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备注
3
酒店开业前各部门培训用物品采购清单
序号
109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119
部门
餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部
牛油刀 甜品刀 甜品叉 甜品更 鱼刀 鱼叉 牛排刀 服务叉 服务更 服务叉 服务更
物品名称
单位 数量
个 10 个 10 个 10 个 10 个 10 个 10 个 10 个 10 个 10 个 10 个 10
备注
4
罐1
36寸大地刮
个1
1.8米床
张2
1.8米床上用品（包括床单，被套，枕套，被芯，枕芯） 套 2
浴巾
条4
面巾
条4
地巾
条2
方巾
条4
圆托盘只 20源自长方托盘只 20口布
条 50
啤酒开瓶器
个 10
红酒开瓶器
个 10
直径1.8米圆台
个2
直径1.1米连体转玻
个2
台芯布直径2.4米
条2
备注 米白色
2
序号
73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108
个1
19
房务部 50米移动电线盘
个1
20
房务部 防风垃圾铲
个1
21
房务部 扫把
个1
22
房务部 胶手套
个1
23
房务部 手提式清洁篮（需竹制品或藤制品，且篮子是有盖的） 个 1
24
房务部 马桶擦（需要圆头的）
个1
25
房务部 百洁布
扎2
26
房务部 镊子
个1
27
房务部 打气式喷壶
个1
28
房务部 小喷壶
个1
29
酒店开业前各部门培训用物品采购清单
序号
部门
物品名称
单位 数量 备注
1 人事行政部 投影仪
台2
2 人事行政部 投影幕布
块2
3 人事行政部 白板 1.2×2M
块3
4 人事行政部 白板笔
盒 4 红、蓝、黑
5 人事行政部 白板刷
个2
6 人事行政部 翻页笔
个2
7 人事行政部 彩纸
张 50
8 人事行政部 胶水
瓶3
物品名称
单位 数量
钢丝棉：1#，2#
个 各1
可拆卸16寸玻璃刮头
个1
全自动洗地机
个1
偏头地毯机
个1
电子打泡箱
个1
高泡地毯水
罐1
低泡地毯水
罐1
全能清洁剂
罐1
地毯除渍剂
罐1
除胶剂
罐1
消泡剂
罐1
起蜡水
罐1
酸性清洁剂
罐1
搽铜水
罐1
不锈钢光亮剂
罐1
桶装家私蜡
罐1
静电吸尘剂
罐1
玻璃水
罐1
洁而亮
罐1
木地板蜡
罐1
医用酒精
酒店开业前各部门培训用物品采购清单
部门
餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部
37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72
酒店开业前各部门培训用物品采购清单
部门
房务部 房务部 房务部 房务部 房务部 房务部 房务部 房务部 房务部 房务部 房务部 房务部 房务部 房务部 房务部 房务部 房务部 房务部 房务部 房务部 房务部 房务部 房务部 房务部 房务部 房务部 房务部 房务部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部 餐饮部
单位 数量
条2 张 10 条 10 个 20 个 20 个 20 个2 个 20 个 20 个 20 双 20 个 20 个4 个 20 个 20 个 20 个 20 个 10 个 10 个 20 个 20 个 10 套 10 套 10 个4 个2 套 10 套2 套2 个 20 个 20 支 20 个 10 个 10 个 10 个 10
房务部 单筒榨水车
个1
30
房务部 静电吸尘机
个1
31
房务部 手提抛光机
个1
32
房务部 百洁垫17寸：黑、白、红
个 各1
33
房务部 钻石磨光碟：300#，500#，800#，1000#
片 各3片
34
房务部 三合一抽洗机
个1
35
房务部 晶面机
个1
36
房务部 40升双马达吸水吸尘机（带不锈钢耙头）
个1
1
序号
物品名称
台底布直径3.2米 会议条形桌长1.2米*宽0.45米 台呢（长1.8米*宽1.6米） 展示碟 饭碗 饭碗底碟 糖盅 骨碟 瓷更 筷子架 筷子 中式茶杯连底碟 中式茶壶连盖 红酒杯 白酒杯 水杯 中式白酒杯 烟灰缸 烟灰缸底碟 毛巾碟 味碟 双格味碟 咖啡杯 咖啡底碟 1#牙签筒 2#三棱花插 会议盖杯 胡椒瓶 盐瓶 毛巾碟 会议垫板 铅笔 汤更 正餐刀 正餐叉 咖啡更
9 人事行政部 双面胶
卷 10
10 人事行政部 裁纸刀
把2
11 人事行政部 音箱、麦克风
套 1 1000元以内
12
房务部 伸缩杆
个1
13
房务部 老虎夹
个1
14
房务部 涂水器
个1
15
房务部 玻璃铲刀
个1
16
房务部 云石铲刀
个1
17
房务部 指示牌:小心地滑,工作进行中,高空作业，禁止泊车
个 各1个
18
房务部 24寸尘推