花生跟什么煲汤好
花生煲汤养生食谱大全
花生煲汤养生食谱大全
1. 花生排骨汤
将花生和猪排骨一起煲汤，既能增加汤的营养价值，又能滋补骨髓。
2. 花生鸡腿汤
将花生和鸡腿一起煮成汤，具有滋补脾胃、补充营养的作用。
3. 花生红枣汤
将花生和红枣煮成甜汤，具有益气养血、滋补肺部的效果。
4. 花生猪尾汤
将花生和猪尾一起煲汤，有助于滋补精血、强筋壮骨。
5. 花生海带汤
将花生和海带一起煮成汤，具有清热解毒、补充碘元素的功效。
6. 花生蘑菇汤
将花生和新鲜蘑菇煲汤，既可以增加菜肴的口感，又能补充营养。
7. 花生豆腐汤
将花生和嫩豆腐一起煮成汤，富含蛋白质和矿物质，适合素食者食用。
8. 花生枸杞汤
将花生和枸杞煮成汤，具有滋补肝肾、明目养颜的功效。
9. 花生苹果汤
将花生和苹果搭配煮成汤，既能增加汤的口感，又能补充维生素。
10. 花生菠菜汤
将花生和菠菜一起煮成汤，富含维生素和矿物质，适合保健养生。
花生米煲汤做法大全详细介绍
花生米煲汤做法大全详细介绍花生是大家比较认可的营养美食，花生也是属于比较常见的一种坚果类，其中营养价值丰富，而且还有很高的保健作用，而花生米的做法繁多，每一种做法都非常美味，而花生米汤的做法也有很多，花生米汤醇香可口，而且利于肠胃吸收，补充身体营养。
紫菜瘦肉花生汤材料猪瘦肉300克，紫菜30克，西芹3根，花生30克。
调料精盐适量，胡椒粉少许，胡萝卜汁3大匙。
做法1、紫菜用冷水泡开，清洗干净。
2、猪瘦肉洗净切块，西芹去老筋、皮，切丁备用。
3、猪瘦肉块放入沸水中汆烫，捞出沥干。
4、花生放入锅中，加清水煮熟去皮。
5、锅中加8杯高汤烧沸，下入猪瘦肉块、胡萝卜汁、精盐煮至熟透时，再加入西芹、花生、紫菜及调料煮至入味，出锅即可。
材料替换紫菜用淡菜替换，称为淡菜瘦肉花生汤。
口味变化调味料中去掉胡椒粉，增加三花淡奶和冰糖，称为奶香瘦肉花生汤。
板栗花生汤材料清水板栗1瓶，花生50克，火腿80克，西兰花50克，大白菜叶50克，胡萝卜2根。
调料精盐适量，牛奶2大匙。
做法1、将火腿切成块板栗控净水;花生洗净，放入适量清水煮熟后去皮。
2、西兰花放入盐水中洗净切小朵，大白菜叶洗净撕块备用，火腿切片待用。
3、胡萝卜洗净，去皮切成段，放入打汁机内，加入适量清水搅打成汁。
4、汤锅中加入适量清水，倒入胡萝卜汁，牛奶搅匀煮沸，下入其他原料，加精盐煮沸后，续煮10分钟即可。
材料替换花生可用榛仁替换，称为板栗榛仁汤。
口味变化调料中增加豆豉，成为豉香花生汤。
莲藕猪脚花生汤材料莲藕1节，猪蹄1只，火腿1小块，花生一把，蜜枣1-2颗做法1、猪蹄、蜜枣、花生、水先煮;2、水开后加入莲藕小火熬至猪蹄酥烂，放盐调味即可。
香甜滑糯黑芝麻花生汤圆材料黑芝麻、花生、白砂糖、猪油、糯米粉、温水做法1、黑芝麻、花生分别炒香，花生去红衣。
2、和白砂糖一起用料理机磨碎。
3、磨好的材料倒入碗中，加少许猪油用勺子抹拌均匀。
4、糯米粉加温水和成光滑的面团，注意别和得太干，否则包的时候会裂，但也不能太软，否则包出来不圆，以刚好不粘手为宜。
花生鱼头汤怎么做好吃 花生煲鱼头有什么功效
花生鱼头汤怎么做好吃花生煲鱼头有什么功效鱼头经过处理之后，用来煲汤食用是不错的选择，鱼头汤不但味道鲜美，营养价值也是很高的，搭配不同的食材一起煲，滋补功效会更好，比如花生就是不错的选择，那么花生鱼头汤怎么做好吃呢?一、花生鱼头汤怎么做好吃1.食材准备：鲢鱼头，花生仁，姜，首先是要先处理鱼头，用刀把鱼头去鳃切开，然后用水洗净，放在一边备用。
2.处理花生，花生仁要用清水浸透、反复清洗。
3.在锅中倒入油，等油烧热，用油锅稍微把鱼头煎一下，当颜色变成微黄色捞出。
4.准备佐料，姜洗干净净去皮，切片放入盘中备用。
5.把炒锅放在火上，倒入适量的清水，把鱼头、姜片、花生仁等食材加入砂锅，等水煮开烧开。
6.烧开后转用文火炖至花生熟烂，鱼头酥烂时，根据自己的口味用精盐调味，这样美味的鱼头花生汤就做好了。
二、花生煲鱼头有什么功效鱼头中含有丰富的蛋白质和氨基酸、维生素、和大量微元素、对补五脏健脑益智有很好的效果，花生有滋补气、促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。
所以使用花生鱼头汤中含有大量微量元素，其中的钙元素能促进人体的生长发育，尤其适合儿童食用，能够促进孩子的身体发育。
经常食用具有健脾补肾、润肺止咳、补脑强健筋骨的作用。
三、做鱼头汤用什么鱼头好要做出美味的鱼头汤，鱼头的选择很重要，鱼有很多的种类，但是炖汤鱼头要挑选白鲢的鱼头，因为白鲢的鱼头肉质细嫩、营养丰富，十分适合煲汤。
四、鱼头腥味重怎么解决首先必须要把鱼鳃清除的很干净，把去了鱼鳃的鱼头洗净以后，然后把鱼头放在清水里浸泡一段时间，泡的时候在水里加盐，或者也可以把鱼头放在温茶水里面浸泡，鱼头炖汤之前一定要先经过煎制，不仅是能让鱼头汤变得奶白，同时这也是去腥味的关键步骤。
鱼头入锅煎制之前还可以抹点白醋，用少许白醋在鱼头涂抹均匀就可以了，这样祛除腥味的效果会更好。
小孩喝什么汤补脾胃最好
小孩喝什么汤补脾胃最好小孩喝什么汤补脾胃最好作为父母最为关注的问题，小孩的健康成长必须得到重视，其中脾胃问题是家长们最为担忧的。
在中医学里，脾胃是消化系统的核心，也是身体抗病能力的源泉。
因此，保护小孩的脾胃健康至关重要。
那么，什么汤最适合小孩补脾胃呢？下面，我们从经验丰富的养生专家的角度出发，为大家介绍6种最佳的汤品。
1.花生红枣汤花生红枣汤是补脾胃的经典食谱之一，它可以促进食欲，增强体力，改善睡眠。
制作方法：将花生和红枣清洗干净，加入水中，煮沸后转小火煮1-2小时，加适量的冰糖即可。
用量：每次饮用100毫升即可。
注意事项：小孩需要在成人的指导下使用此汤。
花生容易产生过敏反应，患有花生过敏的孩子不宜食用。
2.香菇鸡汤香菇鸡汤是中医里被认为能够滋补脾胃、益气补血的美食。
制作方法：将香菇和鸡肉清洗干净，加入适量的水煮沸，转小火煮1小时，加适量的盐调味即可。
用量：每次饮用100毫升即可。
注意事项：鸡肉和香菇都是容易过敏的食物，使用时需要谨慎，特别是婴幼儿，应在医生的指导下使用。
3.苦瓜鸡蛋汤苦瓜鸡蛋汤是一道具有清热、解毒、降血糖的汤品，很适合小孩和孕妇食用。
制作方法：将苦瓜切成薄片，鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和味精搅拌均匀，将苦瓜放在锅中加水煮沸，然后加入打好的鸡蛋，再煮5分钟即可。
用量：每次饮用100毫升即可。
注意事项：苦瓜性寒，脾胃虚寒者不宜过多食用；鸡蛋过多会加重胃肠负担，不宜一次性饮用过多。
4.山药南枣汤山药南枣汤是常见的滋补脾胃的汤品，它能够强化脾胃，促进肠胃吸收，增强身体免疫力。
制作方法：将山药、南枣清洗干净，放入锅中，加入适量的水煮沸，转小火煮1小时，加适量的冰糖即可。
用量：每次饮用100毫升即可。
注意事项：山药属于滑腻的食品，脾胃虚寒者不宜食用过多。
南枣味甘，性温，容易上火，孩子需要适量食用。
5.龙眼肉枸杞汤龙眼肉枸杞汤是一款补脾胃的汤品，能够补充人体所需的营养元素，提高免疫力。
制作方法：将龙眼肉、枸杞用水煮沸，转小火煮1小时，加适量冰糖即可。
牛骨花生汤的做法大全
牛骨花生汤的做法大全
牛骨花生汤是一道美味营养的汤品，不仅口感鲜美，而且具有补血益气、滋补
养生的功效。
下面，我将为大家介绍牛骨花生汤的做法大全，希望能够帮助大家在家中轻松制作出一份美味可口的牛骨花生汤。
首先，准备食材。
我们需要准备新鲜的牛骨和花生，新鲜的葱姜蒜和一些调味料，如盐、胡椒粉等。
牛骨需要提前用清水泡洗，去除血水和杂质，花生需要清洗干净备用。
接下来，煮牛骨。
将处理好的牛骨放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸后撇
去浮沫，然后转小火慢炖2-3个小时，直到牛骨煮至骨髓松软，汤汁浓稠。
然后，加入花生。
将清洗好的花生放入锅中，继续小火慢炖1-2个小时，直到
花生煮烂入味，牛骨汤的香味扑鼻而来。
接着，调味。
在牛骨花生汤中加入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味适量调味，搅拌均匀后即可出锅。
最后，装盘享用。
将煮好的牛骨花生汤倒入汤碗中，撒上一些葱花和蒜末，香
气四溢，美味可口的牛骨花生汤就大功告成了。
通过以上的步骤，我们就可以轻松制作出一份美味可口的牛骨花生汤。
这道汤
品不仅口感鲜美，而且具有很高的营养价值，适合全家人一起享用。
希望大家在家中也可以尝试制作这道牛骨花生汤，为家人带来健康美味的享受。
重阳节喝什么汤最好整理
重阳节喝什么汤最好整理（重阳节）与除、清、盂三节也是（中国传统节日）里祭祖的四大节日。
只是近年来，人们对老人的推重，故此节日又被称为老人节。
重阳节喝什么汤最好你知道吗?一起来看看重阳节喝什么汤最好，欢迎查阅!重阳节喝什么汤最好1、花生陈皮猪脚汤材料:花生仁100克、陈皮1片、猪脚3只、生姜2——3片。
烹制:花生、陈皮洗净，稍浸泡;猪脚刮净毛，洗净，斩件。
然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约3个小时，调入适量食盐与少许生油便可。
此量可供3——4人用，花生、猪脚可捞起拌入酱油(油食品)佐餐用。
功效:此汤健筋骨、益气血、润肌肤。
汤中花生性平味甘，入脾、胃、肺经，有补脾益气、养血润燥的作用;陈皮补气健脾，滋而不腻;猪脚性平味甘、咸，入脾、胃、肾经，能强健腰腿、补血(补血食品)润燥、填肾益精。
因而此汤既适用于登山郊游的健筋骨，又适合于初秋风燥的润肌肤，还能合适于秋凉季节的温补气血。
同时广东民间还用于妇女产后(产后食品)阴血不足之乳汁缺少等。
2、雪耳木瓜鲫鱼汤原料:雪耳20克，木瓜400克，鲫鱼500克、瘦肉20克。
调味料:植物油10毫升，姜2片，蜜枣3颗，盐5克。
做法:鲫鱼去鳞、腮、肠脏，洗净，斩件;烧锅下植物油、姜片，将鲫鱼两面煎至金黄色;瘦肉洗净，切成丝。
雪耳浸泡，去除根带硬结部分，浸泡，撕成小朵，洗净;木瓜去皮、核，切成块状;蜜枣洗净。
将1600毫升清水放入瓦煲内，煮沸后加入全部原料:和蜜枣，火煲滚后，改用文火煲2小时，加盐调味即可。
功效:秋季的木瓜正值时，木瓜雪耳是润燥佳品，鲗鱼理气健胃，一家老小都可以进补。
在秋季的时候多喝木瓜汤既可以清润又能够达到补益的功效。
3、白果南杏生鱼汤原料:白果60克、南杏仁60克、腐竹90克、马蹄8个、生鱼1条(约500克)、生姜2-3片。
做法:白果去壳，开水稍煮去衣膜;南杏仁亦用开水烫去衣膜;腐竹浸软切段;马蹄去皮，洗净，切为两半;生鱼钡净，去鳞、腮、肠脏、洗净，然后将全部用料一起放在瓦煲内。
花生米煲汤的做法大全
花生米煲汤的做法大全一般，我们对花生米的食用方法是非常多的。
凉拌、油炸、腌制、煮粥。
不同的烹饪方法可以让我们品尝到花生米不同的味道。
甚至有些人还非常喜欢用花生米来煲汤。
尤其是对于一些孕妇或者是老人来说，花生米煲汤可以让他们更容易吸收营养。
那么，花生米煲汤的做法是什么样的呢？花生米红枣汤的做法及功效花生被称之为“长寿果”，花生的果实花生米人人都喜欢吃，但很多人喜欢花生米的第一理由是好吃美味，其实花生米的营养成分是超乎你想象的。
花生米的营养价值非常棒，它的蛋白质和脂肪的含量比肉、蛋还高，所以有人把它称之为“植物肉”。
花生米既然营养那么高，那平时得多吃些吧！那么究竟如何吃，才能达到最佳的营养效果呢？花生米+大枣功效：降血压、降血糖、防老花眼原料：花生米60克、大枣（干枣最好）60克。
做法：先把花生米煮好，再放大枣一起煮烂，每天一次，相当于每天的一顿饭，连汤汁一起吃。
花生的功效：1保持心脏健康花生中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量，让心脏更加健康。
2控制血糖研究发现，每天以一份花生米取代红肉，可以降低患糖尿病的机率达21%。
另外，花生米可以减缓碳水化合物的吸收，因此早上吃花生米，可以让血糖值整天都维持较低的水淮。
3降血压花生米中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸，促进排泄，从而降低血中胆固醇含量，用以预防动脉粥样硬化、降低血压。
4延缓衰老花生米中含有丰富的儿茶素具有很好的抗老化的作用，因此多吃花生有助于延缓衰老。
5补充钙质花生米中含有丰富的钙质，因此多吃花生米可帮助补充钙质，促进人体的生长发育、预防骨质疏松。
6保护眼睛花生米含有丰富的蛋白质，经常食用可以保护眼睛。
大枣的功效：1补血活血大枣中含有大量对身体有好处的维生素以及微量元素。
例如钙元素、铁元素以及磷元素还有镁元素等等，这些微量元素在进入身体之后能够很好的促进身体健康，特别是起到补血活血的作用。
2降血糖大枣中所含的皂类物质，具有降低血糖的功效。
补益气血润燥舒肺的养生药膳煲汤
补益气血润燥舒肺的养生药膳煲汤在现代社会，人们的生活节奏加快，工作压力大，很容易导致身体出现亚健康状态。
为了保持良好的身体状况，我们可以通过食疗来改善自身的体质。
补益气血润燥舒肺的养生药膳煲汤是一个很好的选择。
本文将介绍一些有效的养生药膳煲汤，帮助您提高身体的免疫力和健康状况。
一、当归花生煲鸡汤材料：1.当归 20克2.花生 100克3.土鸡 1只4.姜片 5片5.盐适量制作方法：1.首先将土鸡清洗干净，切块备用。
2.将花生用热水焯水一下，去除表面的杂质。
3.将当归洗净备用。
4.取一个煲汤的锅，加入适量的清水，将土鸡块放入锅中，并加入姜片煮开。
5.将焯水后的花生和当归放入锅中，再次煮开后改小火炖煮2小时。
6.加入适量的盐调味即可。
食用方法：每周食用2-3次，可有效调理气血，滋润肌肤。
二、薏米山药煲牛骨汤材料：1.薏米 50克2.山药 100克3.牛骨 500克4.红枣 5个5.盐适量制作方法：1.将牛骨清洗干净，放入煲汤锅中，加入适量的清水，煮开后焯水去脏污。
2.将薏米和山药洗净，切块备用。
3.将焯水后的牛骨重新放入锅中，加入适量的清水，再加入红枣。
4.改小火炖煮2-3小时，待牛骨熟烂后加入薏米和山药煮20分钟。
5.加入适量的盐调味即可。
食用方法：每周食用2-3次，可补益气血，增强体质。
三、沙参鱼肚煲瘦肉汤材料：1.沙参 30克2.鱼肚 50克3.瘦肉 200克4.莲子 30克5.盐适量制作方法：1.将鱼肚泡发后清洗干净，与瘦肉一同焯水去腥气。
2.将沙参洗净切片，莲子洗净备用。
3.将焯水后的鱼肚和瘦肉放入煲汤锅中，加入适量的清水，加入沙参和莲子。
4.改小火炖煮1-2小时，待所有材料煮烂后加入适量的盐调味即可。
食用方法：每周食用2次，可滋阴补气，改善肺燥的症状。
四、黄芪红豆煲糖水材料：1.黄芪 20克2.红豆 50克3.冰糖适量制作方法：1.将黄芪洗净备用。
2.将红豆洗净，放入锅中加入适量的清水，煮开后焯水去除杂质。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
花生跟什么煲汤好
相信大家对于花生这种食材是比较熟悉的吧，它主要是含有很多的油脂以及蛋白质，对于我们丰胸以及促进奶水的分泌是很多的，适合产妇在坐月子的时候食用。
然而，花生是跟猪蹄煲汤最好，可以起到美容养颜以及促进下奶的情况，所以建议大家可以来学习花生炖猪蹄的做法，给产妇多吃花生炖猪蹄食用。
好花生与什么炖汤最好：花生猪脚汤
材料：猪脚1对(600g)，带皮花生300g，盐1茶匙(5g)，冰糖2汤匙(30g)，酱油1汤匙(15ml)，蚝油1汤匙(15ml)，番茄酱2茶匙(10ml)，大葱段3段，去皮大蒜4瓣，老姜片5片。
做法：1、将刷洗干净的整猪脚从中间纵向劈开，再横向切成均匀的大块，注意要从骨节缝隙间下刀;花生提前泡在加了盐(1茶匙，5g)的水中3小时。
2、接通电气锅的电源，将猪脚块放入一锅凉水中，加热至水沸腾约煮10分钟，猪脚中的血沫完全渗出，捞出沥干水分。
3、将内锅刷洗干净，放入冰糖，倒入少量水(1汤匙，15ml)，当锅中温度逐渐升高后冰糖融化成金黄色糖浆，注意随时搅动，避免烧焦。
4、将汆烫沥干的猪脚块倒入锅中，搅拌均匀，使猪脚上裹满糖色。
5、加入泡好的花生，放入葱段、蒜瓣、老姜片，调入酱油、蚝油和番茄酱，加2碗温水，盖上锅盖，旋紧。
加热至锅内沸腾、放气管喷出蒸汽，定时8分钟后自动断电，提起限压放气阀快速排气。
6、打开锅盖，将锅底的猪脚块翻上来，再盖上锅盖，依同样方法再加热8分钟后断电即可。
小贴士：女性食用可以美容养颜，尤其是哺乳期女性食用可帮助下奶。
花生与什么炖汤最好：花生莲藕排骨汤
材料：猪小排，莲藕，花生米，生姜，鸡精，胡椒粉，香菜。
做法：1、猪小排斩成大段洗净，放入凉水锅中烧开1分钟捞出冲洗干净。
2、花生米放入微波炉中高火一分钟，晾凉去皮。
3、生姜切片，香菜切段，莲藕去皮切片浸在清水中备用。
4、将排骨、生姜、去皮花生米放入高压锅内，加足量的清水，大火烧开，加盖转小火煮15分钟关火。
5、待高压锅内无压力时开盖，放入藕片、大火煮5分钟，加盐、鸡精、胡椒粉调味，最后撒入香菜段即可。
花生与什么炖汤最好：花生鸡脚汤
材料：鸡脚八个，花生半碗，姜一块，红枣十个，葱一段，盐一点(五茶匙)、料酒一汤匙、胡椒粉一茶匙。
做法：1、鸡脚斩开，烧开水，放入鸡脚大火煮开，放一汤匙料酒不盖锅盖，再次煮开即可，捞出洗净备用。
2、花生红枣洗净，姜切片。
3、所有食材一起放入煲中，煲一小时，调入盐，胡椒粉，继续半小时即可出锅。
花生与什么炖汤最好：猪皮花生枣汤
材料：红枣20g，猪皮20g，花生30g，冰糖适量，生姜适量。
做法：1、生猪皮清洗干净后放入清水锅里，大火煮开后改小火煮制猪皮变厚变色。
2、捞出煮好的猪皮，晾凉后用刀刮掉肉皮里层的油脂。
3、把处理干净油脂的猪皮用刀裁成5厘米宽的长条，用线穿起来挂到通风阴凉处晾干，一般晾7天左右，猪皮即可干
燥。
4、锅里倒入植物油，油七成热时放入猪皮干，小火炸制猪皮蓬松颜色变黄即可。
5、炸猪皮提前泡发，并用清水浸泡至紧致有弹性。
6、把泡好的炸猪皮切成细条或片成抹刀片。
7、红枣洗净，花生提前浸泡2小时。
8、砂锅里倒入清水，放入姜片，炸猪皮。
9、倒入花生、红枣，冰糖(或精盐)大火煮开后小火煨炖1小时。