育肥牛饲养标准

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育肥牛的正确养殖方法

育肥牛的正确养殖方法

育肥牛的正确养殖方法育肥牛指的是在特定的时间段内,将牛的体重增加到特定的目标体重,达到牛肉市场的需求。

正确的育肥牛养殖方法能够保证牛的健康、增重和产值。

下面就来介绍一下正确的育肥牛养殖方法。

一、选购优质幼牛首先,选购优质幼牛非常重要。

选择年龄在6-8个月,体重在150-200公斤之间,品种应该是肉牛品种,如荷斯坦牛、安格斯牛、西门塔尔牛等。

在选购幼牛的时候,需要从以下几个方面考虑:1.健康状态:幼牛无慢性疾病、传染病和畸形等问题。

2.品种选择:根据市场需求和闲钱决定选择哪种品种的幼牛。

3.身体结构:幼牛身体结构均衡,肢体结实,没有形态异常。

4.生物学母式:母牛的品种、身体结构、产量等都要达到标准。

二、提供合理的饲料合理的饲料是育肥牛增重的关键。

育肥牛的饲料应该包括能量饲料和蛋白质饲料两种,并且应该具有高能量、高蛋白、高纤维和低灰分的特点。

同时,应该根据育肥牛的年龄、体重和品种等因素,选择不同的饲料比例和种类。

1.能量饲料:能量饲料是育肥牛赖以生存和增重的能源来源。

玉米、麦麸和糠麸等是常用的能量饲料,能够提供足够的能量来支持育肥牛的增重。

2.蛋白质饲料:蛋白质是育肥牛身体组织的主要构成成分,对于育肥牛的增重至关重要。

豆饼、鱼粉和油麸等是常用的蛋白质饲料,能够提供足够的蛋白质来支持育肥牛的增重。

3.草料:草料可以提供育肥牛所需的纤维素和维生素,对于保持育肥牛的消化系统健康和增加育肥牛的食欲都十分重要。

三、提供足够的水和饮用设施水和饮用设施对于育肥牛的生长非常重要。

水应该是清洁、新鲜、无污染的,并且应该24小时保持供应状态。

饮用设施应该干净、卫生、易于清洁,并且供水量应该满足育肥牛的需求。

四、为育肥牛提供合理的生活环境育肥牛的生活环境对于其增重和健康都至关重要。

育肥牛的生活环境应该是安全、卫生、通风和干燥的。

在育肥牛的饲养环境中,还应该注意以下几个方面:1. 隔离病牛:需要在养殖场的特定地方隔离出有病的牛,以免疫病传播。

育肥牛营养需求标准表

育肥牛营养需求标准表

育肥牛营养需求标准表
以下是育肥牛的营养需求标准表:
1. 饲料种类:育肥牛需要高品质的饲料,包括青贮、干草、浓缩饲料等。

2. 蛋白质:育肥牛需要高蛋白质的饲料,蛋白质含量应该在14%以上。

3. 能量:育肥牛需要高能量的饲料,能量含量应该在8000-10000千卡/千克以上。

4. 维生素和矿物质:育肥牛需要足够的维生素和矿物质,特别是钙、磷、铜、锌等微量元素。

5. 饮水:育肥牛需要充足的清洁饮水,饮水设施应该保持清洁卫生。

6. 饲养管理:育肥牛需要科学的饲养管理,包括定时定量饲喂、适当的运动和休息等。

7. 疾病预防:育肥牛需要定期接种疫苗,预防疾病的发生。

以上是育肥牛的营养需求标准表,但具体的饲料种类和营养含量还需要根据育肥牛的品种、年龄、体重、性别等因素进行调整。

同时,科学的饲养管理和疾病预防也是保证育肥牛健康成长的重要因素。

肉牛育肥养殖技术要点

肉牛育肥养殖技术要点

肉牛育肥养殖技术要点肉牛养殖是农村重要的产业之一,随着社会的发展,人们对优质肉牛的需求也越来越大。

科学合理的育肥养殖技术显得尤为重要。

下面我们来了解一下肉牛育肥养殖技术的要点。

一、选种和饲料配制1. 选种育种合理选种育种是育肥养殖的首要环节。

要选择肉牛品种,如荷斯坦、奶西施、黑白花,这些品种生长快、繁殖性能好、肉质鲜美。

同时要选择较为肥壮的种牛和母牛,提高后代的生长速度和产肉量。

2. 饲料配制饲料的配制是关键的一环,应该根据肉牛的生长阶段和品种特点,科学合理地配制饲料。

一般来说,青贮饲料、玉米饲料和浓缩饲料是肉牛育肥养殖的主要饲料,饲料的蛋白质含量要适宜,能够满足肉牛的生长需求。

二、生态环境建设良好的生态环境是育肥养殖的重要保障,可以对肉牛的生长发育起到促进作用。

要选择空气清新、水源充足的地方进行养殖,并且要对牛舍进行科学合理地设计和规划,保证肉牛在舒适的环境中生长。

三、科学管理1. 合理的圈舍管理合理的圈舍管理是肉牛育肥养殖中非常关键的一环,牛舍的设计要合理科学,能够起到保温降温、通风透气的作用,定期清理卫生,保证牛舍内环境的卫生和整洁。

肉牛的饲养管理也是至关重要的,要合理安排饲料的配给,定时定量投喂,注意饮水情况,保证肉牛在充足的饲料供应下生长健康。

四、防疫保健1. 做好预防接种肉牛育肥养殖中要做好预防接种工作,根据不同地区的疫情情况,做好牛瘟、口蹄疫等疫苗的预防工作,保证肉牛的健康成长。

2. 定期体检定期对肉牛进行体检,对发现的疾病及时治疗,以防止疾病的扩散,保证肉牛的健康。

五、合理营养育肥养殖的肉牛需要合理的饲养营养,要根据肉牛的生长发育阶段,制定不同的饲养营养方案,保证肉牛的全面发育。

六、定期饲草灌装适量的饲草灌装对肉牛的营养吸收和消化有很大的促进作用,可以适当提高肉牛的饲料利用率,提高肉牛的生长速度。

育肥养殖肉牛技术要点是多方面的,需要农户在养殖的过程中做好科学合理的管理,保证肉牛的养殖效益和产品质量。

育肥牛的饲养方法和技巧

育肥牛的饲养方法和技巧

育肥牛的饲养方法和技巧1. 提供充足的饲料和水源:育肥牛需要每天摄取足够的饲料和水源来满足其生长和发育的需求。

饲料可以包括高质量的干草、青贮料、浓缩饲料等。

2. 定期进行体重监测:监测育肥牛的体重变化是确保其健康和饲养效果的重要指标。

定期称重可以帮助饲养者了解育肥牛的生长情况,并对饲养计划进行调整。

3. 控制饲料摄入量:合理控制育肥牛的饲料摄入量可以确保其增重稳定和均匀。

过量的饲料摄入可能导致消化不良或其他健康问题。

4. 提供良好的饲养环境:育肥牛需要拥有适宜的饲养环境,包括宽敞的饲养舍和垫料,以及适当的通风和温度控制。

5. 牛舍清洁和卫生:为了预防疾病传播和保持牛群的健康,牛舍应定期清洁,并确保定期更换垫料以保持卫生。

6. 合理的营养配方:根据育肥牛的品种和体重,制定适合其需求的营养配方。

这需要了解牛的营养需求,并与兽医或专业饲养员协商。

7. 提供适宜的运动空间:给予育肥牛足够的运动空间有助于其身体健康和饲养效果。

牛舍应设计为能够提供适度的运动空间。

8. 定期接种疫苗:为育肥牛提供定期的疫苗接种是预防疾病的重要手段。

建议与兽医合作,确保育肥牛得到适当的免疫。

9. 提供适当的日照:育肥牛需要适当的日照以促进维生素D的合成和骨骼的健康。

确保牛舍有阳光透过的窗户以获得足够的日照。

10. 稳定的饲喂时间表:制定稳定的饲喂时间表有助于保持育肥牛的食欲和饲养效果。

尽量按时进行饲喂,避免过长的饲喂间隔。

11. 小分餐多餐:将每天的饲料量分成多个小餐喂养,有助于增加育肥牛的饲料摄入量和消化效果。

12. 饲喂高蛋白饲料:适量的高蛋白饲料可以提供育肥牛生长所需的营养,并促进肌肉发育。

13. 监测饲料质量:确保提供的饲料质量良好,不含有害物质或霉变。

定期对饲料进行检验,并与可靠的供应商合作。

14. 合理搭配饲料:根据育肥牛所需的营养需求,合理搭配各种饲料,以确保其得到全面的营养。

15. 提供干净的饮水:定期更换饮水设备中的水源,并确保饮水设备的清洁和卫生,以防止细菌或其他污染物的滋生。

肉牛育肥养殖技术要点

肉牛育肥养殖技术要点

肉牛育肥养殖技术要点肉牛育肥养殖技术是指通过科学的管理和操作方法,使肉牛在相对较短的时间内达到市场要求的体重和肉质品质的养殖技术。

下面是肉牛育肥养殖技术的要点:1. 品种选择:选择生长速度较快、饲料转化率高、肉质良好的肉牛品种,如荷斯坦、安格斯等。

2. 饲料管理:科学合理的饲料管理是育肥养殖的关键。

根据肉牛不同生长阶段的需要,配制合理的饲料比例,包括能量、蛋白质、维生素等营养物质,以提高肉牛的生长速度和肉质品质。

3. 饲料配方:根据不同生长阶段的肉牛需要,配制合理的饲料配方。

通常育肥期分为初育肥期、中育肥期和后育肥期,每个阶段的饲料配方应有所不同。

4. 饲喂管理:定时定量、科学合理的饲喂管理是育肥养殖的关键。

饲喂要均匀,避免过度饲喂或饥饱交替,以免影响肉牛的消化功能和生长速度。

5. 饲料的质量控制:选用高质量的饲料,确保饲料中的营养物质充分满足肉牛的需求。

饲料的存储和保管要正确,避免霉变和变质。

6. 饮水管理:肉牛育肥期间需要足够的水分,保持肉牛畅饮,确保其水分的充足。

7. 厩舍管理:保持厩舍的干净整洁,定期对厩舍进行消毒和清理,减少疫病的传播和交叉感染。

8. 疾病防控:定期做好肉牛的疫苗接种和驱虫工作,增强肉牛的免疫能力,减少疾病的发生。

9. 环境控制:对育肥厩舍进行合理的通风和温度控制,保持室内环境适宜,避免温度过高或过低对肉牛的影响。

10. 定期体重测定:定期对肉牛进行体重测定,及时调整饲料配方和管理方法,以保证肉牛的生长速度和饲料转化率。

通过以上技术要点的合理应用,肉牛育肥养殖技术能够有效提高肉牛的生长速度和肉质品质,提高养殖效益。

肉牛育肥技术要点与肉牛育肥规范饲养方法

肉牛育肥技术要点与肉牛育肥规范饲养方法

肉牛育肥技术要点与肉牛育肥规范饲养方法
一般来说,牛饲养到20~22月龄,体重达到350kg以上屠宰,其胴体品质与经济效益最佳,要达到上述指标就需要科学合理的饲养,才能达到最佳经济效益。

下面我们了解一下肉牛育肥技术要点,看看肉牛育肥规范化的饲养方法是什么样的。

育肥肉牛的选育要求
一般是利用一代杂种公牛及不作繁殖用的杂种母牛作为选育牛源,供育肥的牛要求生长发育正常、健康无疾病,杂种犊牛的初生重应该在25kg以上。

育肥肉牛的生长期饲养
出生以后至6月龄这段时期,也被称为犊牛的哺乳期,在此阶段为了增强犊牛的抗病能力,犊牛初生后应尽早让其吸食初乳。

要在早期训练犊牛采食青绿饲料,目的是锻炼犊牛的消化机能,增大瘤胃容积,一般情况下3月龄后的犊牛,每头每日应加喂青草2~3kg或青干草1kg。

在管理上要注意栏舍清洁干燥,防止造成犊牛下痢。

16月龄以后的犊牛,也被成为青年牛,在此阶段每天要保证有充足的放牧时间,使全体牛群能够充分的采食野青草,以便提高日增重量,同时这也是降低饲养成本的关键时期,16月龄青年牛的体重应达到280~300kg。

肉牛育肥期的管理
1。

肉牛育肥养殖技术要点

肉牛育肥养殖技术要点

肉牛育肥养殖技术要点肉牛育肥养殖技术是指将肉牛在特定时间内达到适宜体重和肉质要求的养殖方法。

下面是肉牛育肥养殖技术的要点:1. 选择合适的品种:育肥肉牛要选择肉性好、生长快、饲料利用率高的品种,如欧洲优良品种(如夏洛莱、安格斯等)或混合品种。

品种的选择对养殖效果有着很大的影响。

2. 提供优质饲料:肉牛育肥期间,饲料的质量和营养均衡是关键。

要为肉牛提供充足的草料和浓缩饲料,确保各种营养素的摄入量和比例符合肉牛生长的需求。

可适当添加一些添加剂(如氨基酸、维生素等)来提高饲料的效用。

3. 确定合理的饲养周期:育肥过程中,要合理规划肉牛的饲养周期,以确保肉牛可以在预定的时间内达到目标体重。

一般肉牛的育肥周期为90-180天。

4. 正确管理饲养环境:育肥肉牛需要一个舒适、干燥、温度适宜的环境。

要注意饲养场的通风、排水等设施,保持合适的湿度和温度,避免肉牛受到疾病或环境的影响。

5. 控制饲料供给量和饲喂频次:肉牛育肥期间,要根据肉牛的体重和生长状况合理控制饲料的供给量和饲喂频次。

从开始的逐渐增加,再到逐渐减少,保证饲料供给的平稳和连续。

6. 定期进行体重测定和饲料转换率的检测:定期测量肉牛的体重,了解生长的速度和饲料转换率,并根据测量结果及时调整饲料的供给量和饲养方案,以确保育肥效果。

7. 注意疾病防控和疫苗接种:肉牛育肥过程中要加强疾病的防控工作,定期检查肉牛的健康状况,及时发现并治疗疾病。

同时要及时进行疫苗接种,预防常见的肉牛疾病。

8. 注意储粪池的处理:养殖过程中产生的粪便要及时清理并进行储存或处理,防止产生臭气和传播疾病。

9. 做好养殖记录和管理:要建立健全的养殖记录和管理系统,记录肉牛的饲养过程、生长状况、疫苗接种情况等。

通过分析这些数据,不断改进养殖管理,提高育肥肉牛的养殖效益。

10. 合理营养调整:在育肥末期,逐渐降低蛋白质供给量,增加粗纤维含量,以促进肉牛的食欲,减少饲料的浪费,同时提高肉质的质量。

肉牛育肥期的饲养与管理

肉牛育肥期的饲养与管理

肉牛育肥期的饲养与管理肉牛是指专门用于肉类生产的牛,其生长周期通常包括育肥期。

育肥期是指肉牛从出生至屠宰之间的生长期,这一阶段的饲养与管理对于肉牛的生长发育和肉质品质有着至关重要的影响。

本文将就肉牛育肥期的饲养与管理进行详细介绍。

一、饲料管理1. 合理配饲料:育肥期的肉牛需要合理搭配精料、粗料和添加剂,满足其生长发育的需求。

一般来说,青贮料、玉米秸秆和豆饼等粗饲料,与玉米、豆粕、麦麸等精饲料的混合饲料,是适宜的饲料搭配。

还可以加入一些饲料添加剂,如维生素、矿物质等,来提高肉牛的生长发育速度。

2. 定时定量饲喂:育肥期的肉牛需要定时定量的饲喂,以保证其正常的生长发育。

一般来说,肉牛每天需要饲喂2-3次,每次的饲料量要根据肉牛的体重和生长发育情况而定。

在饲喂过程中要注意控制好饲料的质量和数量,避免造成浪费或者肉牛进食不均衡的情况。

3. 提供充足的水源:肉牛在育肥期间需要充足的水源来维持生命和促进生长发育。

饲养肉牛时要确保其有充足的饮水量,同时要保证饮水设施的清洁卫生,避免给肉牛带来水源污染或者疾病感染的风险。

二、疾病防控1. 定期做好驱虫工作:肉牛在育肥期间容易受到寄生虫的侵害,因此要定期做好驱虫工作。

可采用定期喂食驱虫药物或者在饲料中添加驱虫剂来进行预防控制,以减少寄生虫对肉牛健康和生长的危害。

2. 加强疫病防控:在育肥期间,肉牛也容易受到各种疾病的影响,因此要加强疫病防控工作。

定期进行防疫注射,保证肉牛的免疫力和健康状态,同时要定期进行健康检查,及时发现和处理疾病问题,保障肉牛的生长健康。

三、生态环境1. 保障饲养环境:育肥期的肉牛需要有一个良好的生态环境来保障其生长发育。

饲养场地要保持干燥、通风和光照充足,保证肉牛有舒适的生活环境。

同时要做好饲料存储和饮水设施,保证肉牛的正常饮食和生活。

2. 粪便管理与清洁卫生:肉牛的粪便管理和饲养环境的清洁卫生也是育肥期的重要工作。

及时清理饲养场地和饲料槽,保持干净整洁,避免细菌的滋生和疾病的传播。

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育肥牛饲养标准
一、普通肉牛育肥饲养标准
1、架子牛选择标准:
(1)品种:必须是延边黄牛、延黄牛作为育肥牛。

(2)性别:以公牛为主。

(3)年龄:入栏育肥牛应在2-4岁以内
(4)体重:入栏体重在300-400公斤。

(5)育肥期限:90天到120天.
(6)健康状况:健康无病。

(7)缺损:无缺损。

2、架子牛饲养标准
(1)饮水量:架子牛经长距离、长时间运输,应激反应大,胃肠食物少,体内严重缺水,应对牛只及时补给清净水。

第一次饮水:限制为15~20升,切忌暴饮;
第二次饮水:应在第一次饮水后3~4小时;
第三次饮水,可采取自由饮水。

(2)饲草饲喂量:饮水充足后,便可饲喂优质干草,第一次饲喂限量,每头牛4~5kg,2-3天起开始饲喂混合精料。

混合精料的饲喂量为牛活重的0.5%,第5天之后为牛活重的1-1.2%,第14天后,过渡期后便可进入育肥阶段的饲养。

(3)牛入栏后立即进行驱虫。

驱虫应在空腹时进行,驱虫后应隔离饲养2周,其粪便进行消毒后进行无害化处理。

3、育肥阶段饲养标准
(1)按牛年龄、品种、体重分群,分群应在临近夜晚进行,应注意
观察。

(2)每日喂3次,饲料的饲喂顺序应该是先喂草料,再喂精料,最后饮水。

饮水质量应达到NY5027的规定。

夏季供给充足、凉爽、洁净的饮水,冬季喂温水,温度为40℃左右。

(3)适量的运动:育肥牛应散养在围栏内,每头牛4-5平方米;如果采用拴系,避免牛逃脱或者发生争斗。

(4)保持牛体卫生:每天应上、下午对牛舍清扫1次,保持牛舍内清洁卫生。

在饲养过程中,每日在喂牛后对牛体刷拭2次。

(5)育肥舍的温度:牛舍的温度要保持在6-27℃。

(6)牛舍消毒:牛只转入牛舍前进行消毒。

地面和墙壁采用2%碱溶液喷洒消毒;采用1%新洁尔灭溶液消毒或者0.1%高锰酸钾溶液对器具消毒(或国家指定的其它高效无毒的消毒药)。

冬季一周一次,夏季一周两次。

4、育肥标准
(1)育肥出栏体重:小胴体130-165kg,屠宰活重300kg;大胴体200kg-330kg,屠宰活重400-600kg。

(2)育肥出栏年龄:18月龄-36月龄。

(3)屠宰率指标:55-60%
(4)净肉率指标:45-49%
(5)牛肉品质:肉质呈淡粉红色、多汁。

(6)胴体品质:胴体体表均匀覆盖一层白色脂肪,胴体重130-330kg;生产高档牛的牛肉,胴体脂肪覆盖率应达到80%以上,体质肉率达到30%以上,肌肉剪切值3.62kg以下,眼肌大理石状花纹等级应达到我国1-2级。

(7)肥度标准:髋骨与最后一根肋骨的腰部中间处为触摸点,拇指用
力可触及横突或因脂肪较厚横突未能触及。

(8)等级标准:肋骨、脊骨、腰椎骨横肉突突起不明显,腰角及臀部呈圆形,全身肌肉发达,肋骨丰满,腿肉充实,并赂外突出或向下伸延。

二、高档肉牛育肥饲养标准
1、高档育肥牛的选择标准
(1)品种:延边黄牛、延黄牛
(2)年龄:选择6-18月龄的育成公牛或阉牛以及18-24月龄的延边黄牛、延黄牛。

(3)性别:公牛或阉牛(10个月龄以前必须去势)。

(4)体重:育成公牛或阉牛为90-200kg,架子牛为280kg以上。

(5)健康状况:健康无病。

(6)缺损:无缺损。

2、高档育肥牛饲养标准
(1)育肥牛的饲养,应按照Q/YXK03-2006饲养饲料配方及使用准则饲喂,不堆槽、不空槽、不喂发霉变质和冷冻的饲料。

育肥期饲喂绿色饲料添加剂大力改善肉质。

使用应符合GB13078饲料卫生标准。

(2)牛舍内空气质量应符合NY/T388的规定。

牛舍内的温度、湿度、气流和光照应满足肉牛不同饲养阶段的要求,以降低牛群发生疾病的机会。

(3)场区应有足够的生产和饮用水,饮水质量应达到NY5027的规定。

经常清洗和消毒饮水设备,避免细菌滋生,保证足够的新鲜、清洁饮水。

(4)对于非传染病及机械创伤引起的病牛只,应及时进行治疗,场内发生传染病,应及时隔离病牛,死牛应及时定点进行无害化处理,应符合GB16548的规定。

(5)每天应及时除去牛舍及运动场褥草、污物和粪便,并将粪便及污
物运送到贮粪场。

3、高档育肥牛的育肥标准
(1)育肥出栏体重:胴体300kg-360kg,屠宰活重550-650kg。

(2)育肥出栏年龄:30月龄-36月龄。

(3)屠宰率指标:56-60%
(4)净肉率指标:46-49%
(5)牛肉品质:肉质呈淡粉红色、多汁。

(6)胴体品质:胴体体表均匀覆盖一层白色脂肪,胴体脂肪覆盖率应达到80%以上,优质肉率达到30%以上,肌肉剪切值3.62kg以下,眼肌大理石状花纹等级应达到我国1-2级。

(7)肥度标准:髋骨与最后一根肋骨的腰部中间处为触摸点,拇指用力可触及横突或因脂肪较厚横突未能触及。

(8)等级标准:肋骨、脊骨、腰椎骨横肉突突起不明显,腰角及臀部呈圆形,全身肌肉发达,肋骨丰满,腿肉充实,并格外突出或向下伸延。

三、育肥牛饲料标准
1、育肥牛饲养标准
表1 育肥牛饲养标准推荐表
2、育肥牛精料补充料配方
表2 延边黄牛、延黄牛育肥牛精料补充料推荐配方
3、育肥牛饲料饲喂量
表3 育肥牛饲料饲喂量推荐表。

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