对鸵鸟产业的解释
2024年鸵鸟养殖市场需求分析

2024年鸵鸟养殖市场需求分析引言鸵鸟(Ostrich),属于鸟纲、鸵鸟目,是世界上体型最大的现生鸟类。
鸵鸟以其高肉品质和珍贵的羽毛而备受瞩目,其养殖业已经成为逐渐兴起的养殖领域。
本文将就鸵鸟养殖市场的需求进行分析,希望为养殖者提供相关的参考信息。
鸵鸟肉需求鸵鸟肉具有低脂肪、低胆固醇、高蛋白质和高铁含量的特点,因此深受消费者青睐。
随着人们对健康食品的需求不断增加,鸵鸟肉市场潜力巨大。
在餐饮行业,鸵鸟肉可以作为高档餐厅及特色菜品的选项,也可以作为素食者的替代品。
此外,随着人们生活水平的提高,鸵鸟肉的消费需求将进一步推动市场增长。
鸵鸟羽毛需求鸵鸟羽毛由于其高度的观赏和装饰价值,而成为服装、家居等行业的重要原材料。
鸵鸟羽毛被广泛用于制作帽子、服装饰品、家居装饰品等,受到时尚界和艺术家的喜爱。
而随着人们对个性化和独特设计的追求,鸵鸟羽毛的需求将进一步增长。
鸵鸟刺客需求鸵鸟刺客是鸵鸟养殖市场中的一种特殊需求。
鸵鸟刺客是指鸵鸟作为代理杀手的角色,被用于特定领域,如丛林生态环保、农业害虫控制等。
由于鸵鸟具有出色的速度和敏锐的观察力,可以帮助农场主解决一些特定问题,因此在一些特殊场景下,鸵鸟刺客的需求会有一定市场。
其他需求除了上述几种主要需求外,鸵鸟的皮革、蛋、骨骼等均可作为其他领域的原材料使用,如皮具制品、食品加工等。
这些需求可能相对较小,但也可以在一定程度上促进鸵鸟养殖市场的增长。
市场前景目前,鸵鸟养殖市场的需求相对较小,但随着人们生活水平的提高和对健康食品的需求增加,以及对个性化产品的追求,预计鸵鸟养殖市场将会逐渐发展壮大。
在市场发展过程中,养殖者应该根据市场需求调整养殖规模和产品结构,提高养殖技术,不断创新和改进产品,以满足不同需求的消费者。
结论鸵鸟养殖市场需求主要包括鸵鸟肉、鸵鸟羽毛、鸵鸟刺客和其他副产品等。
随着人们对健康食品和独特产品的需求增长,预计鸵鸟养殖市场将迎来良好的发展前景。
然而,养殖者应该密切关注市场趋势,灵活调整养殖策略,以适应不断变化的市场需求。
2024年鸵鸟养殖市场分析现状

2024年鸵鸟养殖市场分析现状一、行业概述鸵鸟养殖是一种近年来兴起的畜牧业,因其高存活率、高增殖率以及对草料的适应能力而备受关注。
随着人们对健康食品的需求增加,鸵鸟肉逐渐成为一种新的食品选择。
本文将对当前鸵鸟养殖市场的现状进行分析。
二、市场规模及增长趋势鸵鸟养殖市场在过去几年里呈现出快速增长的趋势。
据统计数据显示,全球鸵鸟养殖的总产值在过去五年内以每年15%左右的速度增长,预计未来几年仍将保持强劲增长。
三、市场竞争格局当前鸵鸟养殖市场竞争相对较为激烈,主要存在以下几个竞争因素:1.品牌竞争:一些知名的鸵鸟养殖企业已经建立了较强的品牌认知度,与其他品牌形成差异化竞争。
2.产品质量:鸵鸟肉的质量对消费者来说是一个非常重要的因素。
优质的鸵鸟养殖企业通常能够提供更好的产品,这在市场竞争中成为一个重要的优势。
3.技术创新:在鸵鸟养殖领域,技术创新可以提高生产效率和产品质量,从而在市场竞争中占得先机。
四、市场驱动因素鸵鸟养殖市场的增长主要受以下几个因素驱动:1.消费者需求:随着人们对高蛋白低脂肪食品的需求增加,鸵鸟肉成为一个受追捧的健康食品,从而推动了市场的发展。
2.鸵鸟肉流通渠道的发展:鸵鸟养殖企业加大对流通渠道的投入,拓展了销售渠道,提高了产品的知名度和销售量。
3.政策支持:一些地方政府为了促进农业产业的发展,推出了一系列优惠政策,鼓励农民发展鸵鸟养殖业务。
五、市场风险和挑战鸵鸟养殖市场也面临一些风险和挑战:1.疾病防控:鸵鸟养殖中常常会出现疾病传染的情况,这对鸵鸟养殖企业来说是一个很大的风险。
2.市场价格波动:鸵鸟肉的市场价格通常较为波动,这对养殖企业的盈利能力是一个挑战。
3.鸵鸟养殖技术:鸵鸟养殖的技术要求较高,这对初创企业来说是一个挑战。
六、市场前景展望在未来几年里,鸵鸟养殖市场有望继续保持增长态势。
消费者对健康食品的需求将持续增加,鸵鸟肉作为一种高蛋白低脂肪食品,具有较大的潜力。
同时,随着技术的不断进步和政策的支持,市场竞争格局可能会发生一定的变化。
2023年鸵鸟养殖行业市场规模分析

2023年鸵鸟养殖行业市场规模分析
鸵鸟养殖是一种新兴的养殖行业,市场规模正在不断扩大。
随着人们健康意识的不断提高,鸵鸟肉的营养价值也被越来越多的人所认可,因此市场需求量也在逐年增加。
以下是对鸵鸟养殖行业市场规模的分析。
一、市场需求
鸵鸟肉是一种低脂肪、高蛋白质的肉类,其营养价值极高,被视为一种健康的膳食品。
同时,鸵鸟的皮革、羽毛、蛋壳等也有一定的利用价值。
因此,鸵鸟的养殖需求量逐年增加,特别是在一些高端餐饮、旅游、养生等领域。
目前,鸵鸟的市场需求量远远超过了供给量,市场前景广阔。
二、市场规模
随着市场需求量的增加,鸵鸟养殖行业的市场规模也在不断扩大。
据有关统计数据显示,自2000年以来,我国鸵鸟养殖业蓬勃发展,年产量保持在20万只以上,2019年更是达到了50万只,市场规模已经超过数亿元。
而且随着生产技术和市场运作的
提升,鸵鸟肉的价格逐渐下降,这将进一步刺激需求量的增加,也将进一步提高市场规模。
三、市场机遇
在我国,鸵鸟的主要产地是平原、中原、东北、华南等地,这些地区的气候、土地等条件都非常适合鸵鸟的养殖。
随着我国经济的不断增长和人民生活水平的不断提高,高端养生、旅游等市场的需求将会不断增加。
因此,鸵鸟养殖行业未来的市场前景非常广阔,是一个非常值得我们关注的市场机遇。
总之,鸵鸟养殖行业的市场需求量逐年增加,市场规模也在不断扩大。
未来,随着科技进步和市场运作的提升,鸵鸟养殖行业的市场前景将更加广阔,是一种具有很大发展潜力的行业。
鸵鸟产业实施方案

鸵鸟产业实施方案一、产业概况。
鸵鸟产业是一种新兴的农业产业,在近年来得到了快速发展。
鸵鸟以其高产值、低投入、短周期等特点,成为了现代农业的热门项目。
目前,鸵鸟产业已经成为了农民增收的重要途径,也为农村经济发展注入了新的活力。
二、发展现状。
目前,我国的鸵鸟产业发展还处于起步阶段,但是在一些地区已经取得了一定的成绩。
鸵鸟养殖已经成为了一些地方的特色产业,为当地农民带来了丰厚的经济收益。
然而,由于鸵鸟产业的规模化和标准化程度不够,导致了产业发展的不够均衡,还存在一定的发展瓶颈。
三、实施方案。
1. 加强科技支撑。
通过加强科技研究和技术推广,提高鸵鸟养殖的科学化水平,引进先进的养殖技术和设备,提高养殖效益,降低生产成本,增加农民的收入。
2. 建立标准化养殖基地。
鼓励和支持农民合作社、养殖场建立标准化的鸵鸟养殖基地,规范养殖行为,提高养殖效率,保证产品质量,提升市场竞争力。
3. 加强市场开发。
鼓励企业与养殖户合作,建立起完善的销售网络,拓展国内外市场,提高产品知名度和竞争力,增加销售渠道,提高产品附加值。
4. 加强政策支持。
加大对鸵鸟产业的扶持力度,出台相关政策,提供财政补贴和税收优惠,降低养殖成本,鼓励更多的农民参与到鸵鸟产业中来。
四、预期效果。
通过以上实施方案的落实,预计可以取得以下效果:1. 提高鸵鸟养殖的科学化水平,提高养殖效益,降低生产成本。
2. 建立一批标准化的鸵鸟养殖基地,规范养殖行为,提高产品质量。
3. 拓展国内外市场,提高产品知名度和竞争力,增加销售渠道,提高产品附加值。
4. 政策支持力度加大,为鸵鸟产业的发展提供更多的支持和保障。
五、总结。
鸵鸟产业是一个具有巨大发展潜力的产业,通过科技支撑、标准化养殖、市场开发和政策支持,可以实现鸵鸟产业的健康快速发展,为农民增收、乡村振兴和农业现代化做出更大的贡献。
希望各级政府、相关部门和企业能够共同努力,为鸵鸟产业的发展营造良好的环境和条件。
鸵鸟养殖:肉蛋效益高繁育是关键

2023-11-05•养殖鸵鸟的背景和意义•鸵鸟的生物学特性•鸵鸟的饲养和管理•鸵鸟的繁殖和育种•鸵鸟养殖的收益和商业模式目•鸵鸟养殖的发展趋势和前景录01养殖鸵鸟的背景和意义鸵鸟养殖的背景鸵鸟原产于非洲,是一种体型巨大、生命力顽强的鸟类,具有较高的经济价值。
随着人们对高品质、健康食品的需求增加,鸵鸟肉、鸵鸟蛋等产品逐渐受到消费者青睐。
鸵鸟养殖作为一个新兴产业,在我国得到快速发展,成为特种养殖的成功范例之一。
鸵鸟养殖的意义鸵鸟肉和鸵鸟蛋营养丰富,口感好,对人体健康有益,是人们日常饮食中的重要选择。
提供优质的肉类和蛋类产品创造经济效益保护野生动物资源推动特种养殖业的发展鸵鸟养殖具有较高的经济效益,其肉、蛋等产品市场需求量大,价格较高,给养殖户带来可观的收益。
鸵鸟养殖可以满足人们对野生动物资源的需求,减少对野生动物资源的破坏,有利于生态平衡的维护。
鸵鸟养殖的成功经验为其他特种养殖业提供了借鉴和参考,推动了特种养殖业的整体发展。
02鸵鸟的生物学特性鸵鸟的形态特征成年鸵鸟的身高可以达到2.5米,体重可以达到150公斤。
鸵鸟的皮肤厚实,眼睛较小,通常呈棕色或灰色。
鸵鸟的腿部肌肉发达,强壮有力,适合快速奔跑和跳跃。
鸵鸟的翅膀很短,无法飞行,但可以用来平衡身体。
鸵鸟是一种大型的非飞行鸟类,具有长而粗壮的腿和长长的脖子。
鸵鸟的生活习性鸵鸟的蛋是已知最大的蛋,单个蛋的重量可以达到1.5公斤。
鸵鸟的繁殖季节通常在雨季,雌鸟一次可以产下大约10个蛋。
鸵鸟主要在陆地上生活,但它们也可以在水中游泳和潜水。
鸵鸟是群居动物,通常生活在由数只到数百只个体组成的群体中。
鸵鸟是杂食性动物,食物包括植物、昆虫、小型哺乳动物和鸟类。
03鸵鸟的饲养和管理鸵鸟的饲料和营养饲料种类鸵鸟主要饲料包括青草、多汁料、精饲料和动物性饲料等,其中青草和多汁料为粗饲料,精饲料和动物性饲料为补充饲料。
营养需求鸵鸟在不同生长阶段有不同的营养需求,如雏鸟阶段需要高蛋白质、低纤维的饲料,成年鸟则需要低蛋白质、高纤维的饲料。
养殖鸵鸟前景

养殖鸵鸟前景养殖鸵鸟前景鸵鸟,作为世界上最大的鸟类之一,具有独特的观赏价值和经济价值,近年来在我国的养殖业中得到了广泛的发展和推广。
养殖鸵鸟的前景看好,具有巨大的发展潜力和市场前景。
首先,鸵鸟是一种具有高经济价值的家禽,在食用上有很大的市场需求。
鸵鸟是一种肉质鲜美的禽类,其肉质细嫩、味道鲜香,被誉为“红色牛肉”。
由于鸵鸟的养殖方式简单,并且对饲料的适应性强,其养殖成本低,生长速度快,比其他鸟类更加适合养殖。
鸵鸟肉不仅可以满足国内市场的需求,还可以开拓国际市场,具有巨大的潜力。
其次,鸵鸟羽毛在制作高级礼品、服饰等方面有着广泛的应用。
鸵鸟的羽毛柔软而且富有光泽,不仅颜色丰富多样,而且质地轻盈,适合制作成各种装饰品。
由于鸵鸟羽毛的高品质和独特性,它在服装、工艺品等领域的需求也越来越大。
随着中国经济的不断发展,人们对于高品质、有独特性的产品的追求也不断提高,因此鸵鸟羽毛的市场前景将会越来越广阔。
再次,鸵鸟的皮革具有极高的价值和广泛的应用。
鸵鸟皮革具有很高的柔韧性和耐磨性,被广泛用于制作高级皮衣、箱包等产品。
由于仿鸵鸟皮革质地相似,对动物保护有着积极意义,越来越多的人开始接受鸵鸟皮革的替代品。
鸵鸟皮革的珍贵性和独特性使得其具有巨大的市场价值,而且具有持续增长的势头。
最后,鸵鸟也是一种具有较高观赏价值的珍稀动物,有利于促进旅游业的发展。
鸵鸟的高大身形、漂亮的羽毛以及奇特的行为方式,都使得它成为人们喜爱的观赏动物。
因此,在具有适宜的自然环境和条件的地区,鸵鸟的养殖可以作为旅游业的一个重要组成部分,吸引更多的游客前来观赏和体验。
综上所述,养殖鸵鸟具有巨大的发展潜力和市场前景。
鸵鸟的肉质、羽毛、皮革以及观赏价值都具有高经济价值和广泛的应用领域,尤其是在食品、纺织品、皮具等方面都有很大的市场需求。
因此,投资养殖鸵鸟具有较高的回报率和长期发展的可持续性,对于提升农民收入、促进农村经济发展具有积极的推动作用。
对鸵鸟产业的解释

对鸵鸟产业的解释论文报告一、鸵鸟产业的概述二、鸵鸟产业的发展现状三、鸵鸟产业的竞争优势四、鸵鸟产业的发展前景五、构建鸵鸟产业生态圈一、鸵鸟产业的概述鸵鸟,是一种大型的食草性鸟类,其高度可以达到2.5米,重量在120公斤左右,是世界上体形最大,也是能跑最快的鸟类之一。
鸵鸟随着人们对它们的认识越来越深入,逐渐成为一种适应不同人类需求的商品产业。
二、鸵鸟产业的发展现状鸵鸟产业在中国开始兴起于上世纪90年代后期,目前全国已有30个省市区座鸵鸟养殖场,以及大量的个体养殖户。
据统计,目前我国鸵鸟养殖企业超过1000家,涉及从养殖、屠宰到加工等多个环节。
三、鸵鸟产业的竞争优势1、质量稳定。
采取标准化的养殖规范,批量化生产和科学化管理,确保肉和产品的安全性和品质;2、价格优势。
相对于肉鸡和肉鸭,鸵鸟肉价格略高,但是由于其食性天然,无需饲料添加剂,也无需大面积的育成场地,能有效保证成本费用的控制;3、适宜的市场需求。
随着人们健康饮食意识的不断提升,低脂、高蛋白的鸵鸟肉成为了一种时尚的健康食品。
四、鸵鸟产业的发展前景1、品种改良。
通过研究和开发优质的鸵鸟品种,提高鸵鸟的产值和生产效益;2、加工创新。
通过改进加工技术和开发新的加工方法,延长鸵鸟产品的保质期和运输距离,从而有利于产品的流通和销售;3、开拓新市场。
通过卫生状况的加强、品质的改进和营销渠道的拓展,努力开拓国际市场,扩大鸵鸟产业的影响力。
五、构建鸵鸟产业生态圈1、科技创新。
引入高科技手段,研究和开发品质更优的鸵鸟品种,以及能够提高鸵鸟养殖效益的技术和设备;2、技术扶贫。
帮助当地技术人员进行技术培训和交流,提升他们的技术水平,带动鸵鸟产业的发展;3、合作共赢。
各个环节的合作和协调,构建鸵鸟产业的全产业链,提高鸵鸟产业的集约化、规模化和经济效益;4、示范带动。
建立鸵鸟产业基地,同时为社会各界提供参观和学习的机会,加强示范引领作用;5、产业协会。
成立鸵鸟产业协会,加强行业内部的凝聚力和合作性,推动鸵鸟产业的共同发展。
2023年鸵鸟养殖行业市场需求分析

2023年鸵鸟养殖行业市场需求分析鸵鸟养殖是一种广受欢迎的养殖行业,其市场需求巨大,具体分析如下:一、行业背景鸵鸟是世界著名的大型空中跑动鸟类,目前在国际上被广泛应用于旅游业、观赏业、皮毛业、肉食业等领域。
鸵鸟以其强健的体魄、美丽的羽毛和高蛋白低脂的肉质而日益受到市场的青睐。
随着经济的发展和人们生活水平不断提高,鸵鸟产业也日益壮大。
二、市场需求1. 鸵鸟肉需求鸵鸟肉肉质美味,营养丰富,其营养价值比牛、羊、鸡等畜禽肉类更高,口感也更加鲜美。
随着人们的消费水平的提高,健康、营养、方便成为了主流,而鸵鸟肉恰好具备这些特点,因而成为了市场上的热门商品,对鸵鸟肉的需求量大大增加。
2. 鸵鸟皮毛需求鸵鸟在国外广泛应用于高级皮草、鞋子和假发等领域,尤其是在欧美市场中,鸵鸟皮草的销售量巨大。
鸵鸟皮毛的需求量在国内市场也逐渐增加。
随着消费市场不断升级,高端消费市场繁荣,对鸵鸟皮草的需求也会有所增加。
3. 鸵鸟观赏需求鸵鸟身姿优美,性情温和,是一种珍贵的观赏鸟类。
目前,鸵鸟观赏业在国外已经成为一个独立的特色产业,其前景广阔。
在国内市场中,鸵鸟观赏业也逐渐崭露头角,对鸵鸟观赏的需求量也相应增加。
4. 鸵鸟油需求鸵鸟油是一种新型动物脂肪,具有独特的透明度和润滑性,在高级保健品、化妆品、药品和润滑油等领域都有着广泛的应用。
三、市场前景随着人们健康意识的不断增强,对高蛋白、低脂肉质的需求也越来越大,鸵鸟肉的市场需求将会不断抬升。
而生态、环保、休闲、观光等旅游形态的日益流行,也将会促进鸵鸟观赏业的发展。
在经济发展不断壮大的背景下,将推动鸵鸟产业持续发展。
总之,鸵鸟养殖行业市场需求巨大,保持着健康稳定的增长态势。
未来,鸵鸟产业将有更广阔的发展空间,为投资者带来更多的商机。
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对鸵鸟产业的解释
;从5月初开始,作者对鸵鸟产业进行调查。
查寻了国内外鸵鸟产业信息和研究资料,并多次到鸵鸟繁育基地、养殖小区、养鸵农户、屠宰和鸵鸟肉销售市场进行了实地考察。
一、鸵鸟产业现状
人类最早利用鸵鸟是捕捉猎取野生鸵鸟羽毛。
随着野生鸵鸟资源减少,捕猎困难,人们开始驯养鸵鸟。
1863年埃及人在南非开办了世界上第一家鸵鸟养殖场,之后在津巴布韦、法国、澳大利亚等国逐步兴起。
限于鸵鸟羽毛市场狭小,20世纪的大部分时间,鸵鸟产业发展缓慢,处于低潮。
随着研究的深入,20世纪70年代后人们逐步认识到鸵鸟肉具有的营养价值和鸵鸟皮所具备的优越品质,世界各地相继建立鸵鸟屠宰厂、制革厂、肉类加工厂,推动鸵鸟产业由羽毛导向型向肉皮导向型转变。
20世纪80年代之后,全球鸵鸟产业进入了一个新的发展时期,养殖鸵鸟的国家增多,养殖区域扩大,养殖规模扩张。
南非仍是世界最大的鸵鸟生产国,有种鸵鸟12万只,年出栏肉鸵35万只,出口鸵鸟肉4900吨(4000万美元)。
南非拥有世界最大的鸵鸟企业-KKK公司,该公司饲养种鸵鸟1.5万只,可年出栏肉鸵20多万只。
鸵鸟产品的主要消费市场在欧洲、日本等发达国家。
目前,国际市场鸵鸟肉出厂每公斤售价6-8美元,鸵鸟皮每张120美元左右。
根据鸵鸟养殖开发协会提供的资料,2001年全世界人工饲养的种鸵鸟30-35万只,出栏肉鸵60万只,鸵鸟肉产量1.5万吨(精肉)。
毕业论文
鸵鸟原产于非洲的草原和沙漠地带。
我国不是鸵鸟的原产地。
国人有关鸵鸟的知识多来自书本或者动物园。
20世纪90年代以前,我国引进的鸵鸟均为野生鸵鸟,供人们观赏。
当以羽毛用导向的世界第一次鸵鸟养殖热潮兴起时,中国积贫积弱;当以肉皮导向鸵鸟产业再次兴起时,恰遇中国改革开放大潮,中国人在紧紧地追赶世界潮流。
1992年,广东省江门鸵鸟示范场从美国引进8只经过驯化的鸵鸟,中国鸵鸟产业由此发端。
国内一些企业和人士意识到鸵鸟产业潜在巨大财富机会,纷纷投资开发种鸵产业。
一度出现一只种鸵鸟售价30万元的“天价”。
喧闹过后必是平静。
进入21世纪以来,国内鸵鸟养殖开始“两个转变”,即由种鸵扩群向肉鸵生产转变;由注重养殖扩张向注重市场营销转变。
北京、西安、广州等地市场推出了“鸵鸟宴”、鸵鸟肉涮锅、五香鸵鸟肉等产品。
国内最早饲养鸵鸟的广东江门鸵鸟示范场鸵鸟肉销往香港等地市场。
有的企业把鸵鸟养殖与业相结合,也取得比较好的经济效益。
但由于大多数企业创业之初瞄准的是种鸟市场,注重扩大种鸟养殖规模,没有做好开发终端产品的准备,终端产品开发投资不足,市场营销滞后,产品销售困难。
目前,作为鸵鸟产业“中间产品”的种鸟生产,大部分企业压缩生产规模。
根据有关资料,2002年全国鸵鸟养殖企业400余家,存栏种鸵1.7万只,生产肉鸵约8万只,是亚洲最大、世界第五的鸵鸟养殖国。
毕业论文
1998年陕西英考鸵鸟股份有限公司(以下简称“陕西英考”)从纳米比亚引进种鸵120只,经过5年的繁育,种鸵规模迅速扩张到5000
只,约占全国的1/3。
在种鸵扩群的同时,“陕西英考”推行肉鸵农户“代养制”,率先实现肉鸵企业养殖向农户养殖跨越。
预计2003年全省可生产肉鸵2万余只,成为亚洲最大的鸵鸟生产基地。
每只鸵鸟可产精肉25公斤,翅、掌、筋等其他可食物15公斤,合计产肉40公斤,售价约1700元。
鸵鸟肉或经酱制加工或鲜肉分割包装销售。
鸵鸟皮畅销,难以满足定单需要,每张售价600元左右(1.1-1.3m2)。
但总体而言,鸵鸟肉终端产品开发和市场营销仍是薄弱环节,并已成为产业持续发展能力的关键因素。
二、鸵鸟产业的独特性
鸵鸟是世界上现存体形最大的鸟,人工饲养的比较短。
根据现有资料,对比鸵鸟与猪鸡牛技术经济指标,鸵鸟产业具有以下独特性:(一)繁殖能力强,规模易扩张。
母鸵鸟两岁性成熟,公鸵鸟两岁半性成熟,繁殖期40—50年,寿命达70年。
人工养殖条件下每只母鸵年产蛋50枚以上。
孵化期42天。
一般受精率75%以上,孵化率85%以上,育雏成活率85%以上,健雏率90%以上。
每只母鸵每年可繁殖后代25只。
据此推算,鸵鸟繁育能力是牛的20倍以上。
正是由于鸵鸟繁殖能力强,鸵鸟产业比较容易实现规模扩张。
只要市场需要和人力许可,鸵鸟产业在短时期内即可做大做强(时间是产业发展的重要资源之一),突破牛羊等草食畜繁殖率低对畜牧产业扩张的制约。
毕业论文
(二)生长快,周期短,效率高。
与肉鸡生产一样,肉鸵生产利用了鸵鸟一生中生长最快的时期。
肉鸵最佳出栏时机是12月龄。
鸵鸟
在一年内体重即增长到90公斤以上。
这一时期不仅是鸵鸟生长最快的时期,也是肉、皮商品价值最高的时期。
鸵鸟凭借腺胃、肌胃和发达的盲肠,具有极强的粗纤维消化能力。
肉鸵与肉牛的饲料饲草结构、主要产品特性基本相似。
从饲料饲草成本看,生产活重95公斤的肉鸵一年即可出栏,产肉40公斤,约需精料300公斤、青草1200公斤,折合500元。
采取同样的饲养方式,生产活重450公斤的肉牛需要两年出栏,可产肉200公斤(精肉180公斤),牛皮一张(3.5-4m2售价500元),约需精料1500公斤、青草1.2万公斤,折合2800元。
饲养一头肉牛花费的饲料饲草,可饲养5.6只肉鸵,生产鸵鸟肉224公斤(精肉140公斤),鸵鸟皮6-7.3;m2。
根据“陕西英考”推行“代养制”的资料,农户为公司代养50只鸵鸟,每年可获纯利2万元以上。
另外,根据畜牧专家测算分析,鸵鸟还具有节水的特点,生产同样数量的精肉,鸵鸟比其他家畜可节水30-50%。
(三)技术简单,易学易会。
鸵鸟适应性广、抗病力强。
90日龄前鸵鸟苗需人工保温,90日龄以上的鸟适应45℃至零下30℃的环境。
通过10年模索,国内基本掌握了鸵鸟繁育和养殖技术。
保温育雏、配合饲料、疫病防治是鸵鸟养殖的重要技术。
其中保温育雏至关重要。
“陕西英考”与代养农户相结合,利用火炕取暖传统,开发出的“火炕温棚”育雏技术,一举使鸵鸟育雏成活率达到95%以上,比国际平均水平提高10个百分点。
这可能成为我国北方农村发展鸵鸟产业的一大技术优势。
鸵鸟饲养技术简便易学。
“陕西英考”鸵鸟代养户都能成功掌握养殖的技术要领。
毕业论文
(四)劳动力密集,适合北方农村发展。
鸵鸟与猪鸡牛羊一样,属于劳动力密集型产业。
从实践经验看,每个农户2个劳动力饲养鸵鸟50只,每个劳动力月收入近1000元。
对于贫困的北方农民来说这是一笔颇具诱惑的收入。
这为扩大农村就业、农民致富开辟了新途径。
有的养鸵大户,雇用3-4名农民工,月工资300-450元(这对于劳动力短缺国家的鸵鸟养殖而言,可望而不可及)。
有资料认为,我国北纬35—45度的黄河中游地区是鸵鸟养殖适宜区,年降水量少,沙荒地面积大,劳动力供给充足,草产业发展潜力大。
鸵鸟产业有可能成为这一区域农村奔小康的优选项目之一。
(五)适宜连片发展,规模化、专业化养殖。
鸵鸟具有良好的群居性,能共同进食、饮水和活动。
这使规模化、专业化养殖既必要又可能。
鸵鸟3个月育雏期,需有火炕保温育雏室,每只需火炕1平方米,从3月龄到12月龄期间需要13平方米运动场,一般一亩地每年可出栏肉鸵50只。
从饲养设施、劳动力投入看,都要求实行规模养殖,发挥规模效益。
为了提高“火炕温棚”设施的利用率,充分发挥技术专长,农户养鸵出现了专业分工的趋势,有的农户专门饲养鸵鸟苗,有的专门饲养3月龄以上的肉鸵,有的则专门为养殖户供给饲草饲料。
连片发展和专业分工,可以推动结构调整,加快技术进步,提高经济效益。
毕业论文
(六)产品品位高,市场潜力大。
肉和皮是鸵鸟产业的两大主导产品。
鸵鸟肉属纯红肌肉,外观与高档牛肉相似,因肌纤维短而口感细嫩。
鸵鸟肉具有极高的营养价值,是理想的保健食品。
有资料断言,
鸵鸟肉是“21世纪人类新食品”。
著名营养学家于若木教授认为“鸵鸟肉乃肉中精品”。
牛肉品质好于猪肉鸡肉,而鸵鸟肉品质又优于牛肉。
根据中山医科大学提供的资料,鸵鸟肉(精肉)所含蛋白质高于牛肉,钙是牛肉的3.1倍,铁是4.3倍,锌是2.8倍,硒是1.8倍,胆固醇和脂肪分别仅是牛肉1/6和1/3。
目前国内市场鸵鸟肉价格是牛肉的2.5-3倍。
随着收入水平提高,保健意识增强,对鸵鸟肉品质认知深化,以及产业规模扩大形成成本下降,鸵鸟肉必将越来越受市场欢迎。
鸵鸟皮属名贵皮革,用于加工高档皮鞋、皮包和轿车内装潢。
其皮质轻,柔韧性、耐磨性和透气性好于牛皮,拉力是牛皮的3-5倍。
同样面积的鸵鸟皮价格是牛皮的3-4倍。
鸵鸟蛋是种鸵养殖的副产品,蛋壳可进行雕刻和彩绘。
鸵鸟羽毛可作名贵的装饰品。
公鸵鸟血具有很高的药用价值。
鸵鸟脂肪可制作高档化妆品。
鸵鸟产业向纵深发展富有巨大的扩展空间。