为什么树叶到了秋天就会变黄飘落
树叶变黄或变红原理
树叶变黄或变红原理导语：秋天是一个美丽的季节，大自然的景色也因为树叶的变化而变得五彩斑斓。
当秋风吹过时，树叶从绿色逐渐转变为黄色或红色，给人们带来了无尽的美感。
那么，树叶为什么会发生这种变化呢？本文将从生理学和环境因素两个方面解释树叶变黄或变红的原理。
一、生理学原理1. 叶绿素的分解树叶在夏季时，通过光合作用将二氧化碳和水转化为葡萄糖等有机物质，同时合成了大量的叶绿素，使树叶呈现出翠绿色。
然而，随着秋天的到来，日照时间变短，温度逐渐下降，树体内的植物激素也发生了变化。
这些变化使得树叶中的叶绿素逐渐降解，从而暴露出叶片内其他颜色的色素，使树叶变得黄色或红色。
2. 类胡萝卜素的积累除了叶绿素的分解外，树叶中的类胡萝卜素也是导致树叶变黄或变红的重要原因之一。
类胡萝卜素是一种黄色或橙色的色素，它在树叶中的含量在夏季时相对较低，而在秋季时则会逐渐积累。
类胡萝卜素的积累不仅使树叶呈现出黄色或橙色，还能吸收光能，并保护树叶免受光照过强的伤害。
二、环境因素原理1. 光照和温度秋季的日照时间较夏季短，阳光的强度也相对较弱，这些因素对树叶的变化起到了重要作用。
当光照减弱时，树叶中的叶绿素分解速度加快，而类胡萝卜素的积累速度则相对较慢，这就使得树叶呈现出黄色。
而在温度逐渐降低的情况下，树叶中的某些色素合成酶活性下降，导致黄色素和红色素的合成速度减慢，进而使得树叶变红。
2. 植物激素的影响植物激素是树木生长和发育的重要调节剂，对树叶变色也有一定影响。
在秋季，树木内部的植物激素发生变化，使得叶绿素的分解速度加快，类胡萝卜素的积累速度增加，从而导致树叶变黄或变红。
其中，乙烯和激素脱落酸是两种重要的植物激素，它们通过调节叶绿素和类胡萝卜素的合成与降解，控制了树叶变色的过程。
结语：树叶变黄或变红是一种自然现象，它不仅给人们带来美丽的景色，也反映出了树木生理和环境因素的相互作用。
通过了解树叶变黄或变红的原理，我们可以更好地欣赏秋天的美景，也能更好地了解大自然的奥秘。
[课程]树叶秋天为什么会变黄
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到了秋天，随着天气转凉，温带地区大约10%的树种，会在几周的时间里出现树叶变色的现象。
为什么会这样呢？多数种类的树叶会变成橙色或黄色，比如杨树、银杏等，是因为树叶里参与光合作用的主要化学物质叶绿素降解，转运回树干、树根储存起来；而平时担任光合作用辅助角色的化学物质类胡萝卜素、叶黄素的颜色（橙色或黄色）呈现出来。
少数种类的树如枫树、椿树、黄栌变成红色，是因为当气温低于0-7℃时度时，这些植物树叶里生成了一种叫做花青素的化学物质。
花青素是我们在植物花瓣中常见的主要呈色物质，水果（苹果）、蔬菜（如紫甘蓝、茄子）、花卉（如玫瑰花）等五彩缤纷的颜色大部分与之有关。
花青素保存在植物细胞里一个就做“液泡”的囊里，当液泡不同的pH值（酸碱度）条件下，花瓣（果皮）呈现五彩缤纷的颜色。
变红的叶子会给树木的生存能带来什么好处吗？一种观点认为，到秋天时树木会从即将枯死的树叶中收集对自己有益的化合物并将其储存起来，留待以后使用。
而秋叶之所以会变红，是因为红色素参与了这一过程。
另外一种观点则认为，红色是给啃噬树叶的蚜虫发出的信号，这种昆虫会在秋天寻找产卵地点。
蚜虫不喜欢红色，树叶变红发出的信息是：不要在这里产卵，这里不是你生养孩子的好地方。
树叶落地后，胡萝卜素、叶黄素、花青素也都会随之降解，这时树叶变成了褐色，这是树叶中一种就做“单宁”的化学物质所呈现出来的颜色，也是我们在茶叶里常常看到的颜色，你在吃柿子和喝葡萄酒时感觉到的涩的味道就是单宁的味道。
每年入秋之后，树木的叶子就开始从北向南逐渐变红。
随风飘落的红叶和黄叶不仅昭告了秋天的到来，还吸引了大批的游人。
比如北京的香山，10月和11月里常常是游人如织，摩肩接踵，人比红叶多几许。
在其他地方，也有许多森林公园举办红叶节，漫山遍野，层林尽染，别有一番风景。
那么，树叶是怎样变色的呢？植物又为什么要改变叶子的颜色？所谓红叶，也就是在秋天变成红色的叶子。
其实，这时候的树叶也不仅限于变成红色，在文学描写中，还常常用金灿灿的“黄叶”寓意秋天的到来。
秋天为什么树叶会变黄
秋天为什么树叶会变黄要理解为什么树叶在秋天会变色，首先我们要理解为什么它们是绿色。
光合作用使树叶变绿，其实这涉及到了植物的光合作用过程。
光合作用的过程中，阳光被一种叫做叶绿素的化学物质吸收。
叶绿素吸收红色和蓝色的光，绿光吸收的最少，这就是为什么树叶看起来是绿色的原因。
为什么树叶会变成其它色？除了叶绿素中的绿色色素外，植物的叶片中也一直含有黄色和橙色的色素。
黄色和橙色色彩源于一种叫做类胡萝卜素的色素，类胡萝卜素也是胡萝卜和玉米颜色的来源。
但是在一年中的大部分时间里，这些更温暖的颜色被植物中大量的叶绿素掩盖了。
当温度开始下降，叶绿素产量就会逐渐下降，这时其它颜色就会显现出来。
秋季专属的红叶！当树叶变色时，另一种色素就会出现了，那就是让树叶呈现红色的类黄酮。
这些颜色专门出现在秋季，因为它们的色彩只有在温度下降时才会显现。
秋天有着明亮的阳光和凉爽的空气，正是在这种条件下，树叶才会呈现出琥珀色、红色和品红色。
当叶子被吹掉时，光合作用残留在叶子里的糖会与细胞汁液发生反应，产生花青素。
花青素是一种类黄酮化合物，通常会带来红色、蓝色、紫色或洋红色色素。
花青素的颜色也取决于植物的土壤酸度。
花青素还会与叶子中的其它黄色和橙色色素结合和混合。
然后，一些树叶就会变成五彩缤纷的颜色，在一片叶子的不同位置同时显示出黄色、橙色和红色。
然而，这些色素最终也会降解，变成暗棕色。
总之，当树叶停止为树木提供“食物”时，它的色彩就会从绿色退化为黄色、橙色、红色，有时甚至是紫色，直到变成棕色并死亡。
所有的树叶中都含有绿色的叶绿素，树木利用叶绿素捕获太阳光，并在树叶中其他物质的帮助下，把光能以糖等化学物质的形式存储起来。
除了叶绿素之外，很多树叶中还含有黄色，红色等其他色素。
虽然这些色素不能进行光合作用，但是其中有一些能够把捕获的光能传递给叶绿素。
在春天和夏天，叶绿素在树叶中的含量比其他色素要丰富的多。
树叶中除了有绿色素之外，还有红色素，黄色素等许多色素，只是数量很少。
秋天树叶为什么变黄
秋天树叶为什么变黄秋天树叶为什么变黄的原理当秋天到来时，白天缩短而夜晚延长，这使树木开始落叶。
在落叶之前，树木不再像春天和夏天寻样制造大量的叶绿素，并且已有的色素，比如叶绿素，也会逐渐分解。
下面是小编收集关于秋天树叶为什么变黄，希望对大家有所帮助。
秋天树叶为什么变黄1、大多数树的叶子，到了秋天就会变黄落下，这是因为秋天的时候树叶里面的叶绿素会慢慢降低，这个时候叶子原本的颜色就会慢慢的显露出来。
在春天的时候，树叶会进行光合作用，从而出现大量的叶绿素，而秋天光照变弱，树木生长放缓，叶子里面的胡萝卜素就会浮现出来。
2、其实黄色是叶子原本隐藏的颜色，之所以会呈现绿色，是因为叶子中含有大量叶绿素的缘故，但是除了叶绿素之外，叶子里面还含有红色素、黄色素等，秋天天气转凉的时候，输液停止工作，树叶里面的营养无法传输到树枝、树干上，就会慢慢沉淀到叶子上，变成黄色。
3、秋天叶子会变黄的树木有很多，常见的有梧桐、银杏、石榴、合欢等。
一般来说植物的叶子里面主要含有叶绿色、叶黄素和胡萝卜素，而这三种色素会因为温度的变化而发生变化，所以叶子也会呈现出不同的颜色了。
银杏树叶为什么在秋天会变黄?银杏树叶变黄是由于树叶中的各种色素在秋季来临之时会发生分解。
树叶中的营养会被袭重新分配给树干与树根，以备过冬。
而叶绿素的分解比叶黄素等的速度快很多，叶绿素迅速分解完，叶黄素的颜色显露出来。
冬天来知临了，植物停止了光合作用，打算用一个夏天积累的能量过冬，植物里的叶绿素也就被降解掉了，露出了植物里其他色素的颜色。
于是我们就看到了黄色或者橙色，叶绿素降解了，露出了叶黄素和胡萝卜素，这是叶子变黄的主要原因。
秋天来了，银杏叶子开始慢道慢变黄。
金黄的叶子将秋天装点得更加鲜艳。
银杏叶边上有一条波浪似的线条，从高空中往下看，好像是一把把小扇子挂在树上，格外的漂亮。
秋天树叶变黄的原理秋天树叶变黄的原理是由于光照减少和温度下降，导致叶绿素分解并暴露出叶片中的其他色素。
为什么到了秋天树叶会掉下来作文
为什么到了秋天树叶会掉下来作文揭秘秋叶飘落的秘密嘿,小伙伴们,快来瞧瞧外面树林的景色吧!秋日的阳光正温暖地洒在树梢上,那满树的叶子已经变成了漂亮的黄红色。
你们有没有发现,地上也渐渐多了一层厚厚的落叶呢?对啊,到了秋天,树上的叶子就会一片片地落下来了。
可是,你们知道这是为什么吗?快让我来告诉你们这背后有趣的小秘密吧!那得从几个月前说起了。
你们还记得春天的时候吗?那时候,树上长满了嫩绿色的新叶,枝头也冒出了娇嫩可爱的小花骨朵。
到了夏天,小花孕育出了果实,那绿油油的树叶也变得格外茂盛。
这时,大树在尽情地呼吸空气里的二氧化碳,并借助阳光和绿叶帮助它制造出养分。
可是啊,当转入秋季时,情况就截然不同了。
天气渐渐变凉干燥,阳光也变得黯淡无力。
树木得不到足够的阳光和水分,就会慢慢停止给叶片供应养分。
于是叶子里面存在的绿色物质开始分解,这才会让叶片的颜色开始变黄变红。
不过上述这些都还不是叶子掉下来的全部原因。
当天气越来越冷、叶片接收不到足够养分时,树木就会在叶梗那里形成一层特殊的分隔层。
慢慢地,叶梗处就会因为这层分隔层的存在而自动与枝干脱离,这才使得叶子自然而然地离了树枝掉了下来。
你们留意到树上的叶子掉落都是有先有后的吗?这是因为同一棵树上,有的叶子比其他叶子更早分解和脱落;而有的叶子保存得好一些,所以就掉得晚一点。
不过到了秋季的后期,树木基本上就要"光棍"啦,只留下了光秃秃的树枝矗立在那。
落叶归根结底是树木自身的一种自我保护机制。
当天气转冷、养分供应不足的时候,树木就会主动放弃那些早已失去作用的叶子,以保存自身的精力等待来年春天重展生机。
落叶还富含养分,落在地上能为树木补充养料。
看,大自然真是精心安排了一切哪!落叶虽然无声无息,可它却在默默地呐喊着大自然的生生不息、循环更迭。
这不,你们看看,落叶把大地映衬得那样红艳绚丽。
这就是秋天最美丽的景色啦!下次当你们踩着地上的落叶,或是看到叶子正在飘落的时候,就想起它背后的有趣小故事吧。
二年级写为什么秋天的树叶会变黄的作文
二年级写为什么秋天的树叶会变黄的作文秋天来了，天气变得越来越凉爽。
这时候，我们会看到很多树叶变成了黄色。
你知道为什么吗？让我来告诉你吧！
我们需要知道什么是叶绿素。
叶绿素是一种绿色的色素，它可以让树叶变成绿色。
但是，当秋天来临时，天气变冷了，太阳光照得也少了，这时候植物就需要休息了。
为了节约能量，它们就会把叶绿素分解掉，让其他的颜色露出来。
所以，树叶就变成了黄色、橙色或者红色。
还有一个原因是因为树木需要保护自己。
你知道吗？在秋天，很多虫子都会出来找食物。
如果树叶还是绿色的话，这些虫子就会觉得这里还有很多食物可以吃呢！所以，为了让虫子们离开自己的领地，树木就会让自己的叶子变成黄色或者其他颜色。
这样一来，虫子们就不会再来了。
还有一个原因是因为秋天的风很大。
你知道吗？在秋天的时候，风会变得非常大。
如果树叶还是绿色的话，它们就会被风吹得乱糟糟的。
而且，如果树叶太重了，还可能会被吹断呢！所以，为了让自己更加安全，树木就会让自己的叶子变成黄色或者其他颜色。
这样一来，就可以减轻叶子的重量，让它们不容易被风吹走了。
秋天的树叶变黄是因为多种原因造成的。
它们不仅让我们看到了美丽的景色，还告诉我们了很多有趣的知识哦！希望大家都能够喜欢这个季节。
为什么树叶到秋天就变红变黄-
为什么树叶到秋天就变红变黄?为什么树叶到秋天就变红变黄?1叶绿素园首先我们看到“叶绿素园”。
在叶绿素园里，有许多许多不同的家族伙伴。
许多成员在植物中很常见，其中高等植物中最常见的有：叶绿素a 和叶绿素b。
它们不溶于水，但却能溶于有机溶剂哦，如乙醇、丙酮等。
植物体内的叶绿素呢，主要参与光合作用中的光吸收过程。
它可以吸收大部分的红光和紫光，但反射绿光，所以叶绿素呈现绿色，秘密就在这里啦!和活体内的其他物质一样，叶绿素也在不断地合成与分解。
它的合成过程中需要较强的光照和较高的温度，而同时呢又很不稳定。
光、酸碱、氧化剂等都能分解叶绿素。
春夏时节，由于叶绿素合成量大于分解量，分解的`叶绿素得以及时补充，而秋冬时节合成量不及分解量，分解的叶绿素往往得不到补充。
所以这就是为什么，叶片春季变绿而秋季又脱绿的原因。
科学，很神奇吧!叶绿素秘密知多少2类胡萝卜素园紧接着呢，又来到了“类胡萝卜素园”。
这个园里主要有两个伙伴——胡萝卜素、叶黄素。
它们同样不溶于水，易溶于有机溶剂哦。
光合作用中，它们主要吸收的是蓝紫光，可辅助叶绿素捕获光能。
类胡萝卜素相对于叶绿素而言较为稳定，不易受到外界环境变化的影响，因此当秋天的叶绿素的含量下降后，类胡萝卜素所占比例就相应增加了，从而使叶片显现出黄色。
Hot类胡萝卜素园叶子变黄的“加工厂”3花青素园好的，最后呢我们来看看“花青素园”。
花青素很厉害哦，拥有一个大家庭，自然界中大概有300多兄弟姐妹。
平时我们看到的五颜六色的花卉、果蔬等，都与花青素积累有关。
细胞中的花青素主要存在于液泡中，它本身是没有颜色哒，但溶于水中后，在不同的pH值条件下会产生不同的颜色。
深秋季节，因为温度降低，叶子运输糖类和水分的能力减弱了，葡萄糖不断累积，导致浓度越来越高。
可溶性糖增多使得细胞呈现酸性，在酸性条件下花青素会变红，因而树叶就变成了红色。
所以，到这里，谜底就全部揭晓咯!树叶变黄变红植物不会像动物一样排泄自己新陈代谢的废物。
秋天树叶为什么会变黄
秋天树叶为什么会变黄篇一：树叶为什么会变黄树叶为什么会变黄呢？到了秋天，随着天气转凉，温带地区大约10%的树种，会在几周的时间里出现树叶变色的现象。
为什么会这样呢？多数种类的树叶会变成橙色或黄色，比如杨树、银杏等，是因为树叶里参与光合作用的主要化学物质叶绿素降解，转运回树干、树根储存起来；而平时担任光合作用辅助角色的化学物质类胡萝卜素、叶黄素的颜色（橙色或黄色）呈现出来。
少数种类的树如枫树、椿树、黄栌变成红色，是因为当气温低于0-7℃时度时，这些植物树叶里生成了一种叫做花青素的化学物质。
花青素是我们在植物花瓣中常见的主要呈色物质，水果（苹果）、蔬菜（如紫甘蓝、茄子）、花卉（如玫瑰花）等五彩缤纷的颜色大部分与之有关。
花青素保存在植物细胞里一个就做“液泡”的囊里，当液泡不同的pH值（酸碱度）条件下，花瓣（果皮）呈现五彩缤纷的颜色。
变红的叶子会给树木的生存能带来什么好处吗？一种观点认为，到秋天时树木会从即将枯死的树叶中收集对自己有益的化合物并将其储存起来，留待以后使用。
而秋叶之所以会变红，是因为红色素参与了这一过程。
另外一种观点则认为，红色是给啃噬树叶的蚜虫发出的信号，这种昆虫会在秋天寻找产卵地点。
蚜虫不喜欢红色，树叶变红发出的信息是：不要在这里产卵，这里不是你生养孩子的好地方。
树叶落地后，胡萝卜素、叶黄素、花青素也都会随之降解，这时树叶变成了褐色，这是树叶中一种就做“单宁”的化学物质所呈现出来的颜色，也是我们在茶叶里常常看到的颜色，你在吃柿子和喝葡萄酒时感觉到的涩的味道就是单宁的味道。
植物又为什么要改变叶子的颜色？每年入秋之后，树木的叶子就开始从北向南逐渐变红。
随风飘落的红叶和黄叶不仅昭告了秋天的到来，还吸引了大批的游人。
比如北京的香山，10月和11月里常常是游人如织，摩肩接踵，人比红叶多几许。
在其他地方，也有许多森林公园举办红叶节，漫山遍野，层林尽染，别有一番风景。
那么，树叶是怎样变色的呢？植物又为什么要改变叶子的颜色？所谓红叶，也就是在秋天变成红色的叶子。
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为什么树叶到了秋天就会变黄飘落
篇一：秋天叶子为什么会变黄
秋天叶子为什么会变黄？
植物叶肉细胞中有三种色素：叶绿素、叶黄素和胡萝卜素。
这三种色素的合成与温度有关，秋天温度下降时胡萝卜素的分泌增多，而胡萝卜素是橙色的，所以树叶会变黄
其他3条回答
2005-12-04 16:10吴田田|二十级
叶子变黄的原因是因为它含有叶绿素和叶黄素。
夏天天气热，叶绿素可以正常工作，秋天天气凉，叶绿素不适应环境，而只有叶黄素能够正常发挥作用，所以秋天来的时候，树叶就逐渐变黄了。
评论(2)|1
2005-12-06 01:04热心网友
叶子变黄的原因是因为它含有叶绿素和叶黄素。
夏天天气热，叶绿素可以正常工作，秋天天气凉，叶绿素不适应环境，而只有叶黄素能够正常发挥作用，所以秋天来的时候，树叶就逐渐变黄了。
为什么在秋天里大部分叶子都变黄了,可松树还是绿油油的呢?
植物叶肉细胞中主要含有有三种色素：叶绿素、叶黄素和胡萝卜素，这三种色素的合成与温度有关。
秋天温度下降时胡萝卜素的分泌增多，而胡萝卜素是橙色的，所以树叶会变黄。
松树的叶子呢，却很细很小，尖尖的像一根针似的。
正因为叶子的面积小，水分的消
耗也就相应地大大减少。
松树叶子细胞中的液体浓缩还能抵抗寒冷，而且松树表面有一层腊脂保护了叶子叶绿素所以松树叶子不会变黄松树常绿的原因可以概括为：
1、树叶甚至树皮表面有油脂腺等腺体，可分泌一层油脂覆盖树体，保持水分，不至于蒸发过快。
2、树叶是针状或者狭长状，表面积小，可以减少水分蒸发。
3、根系较为发达，适应能力强，能在恶劣环境下生存。
篇二：秋天的树叶为什么会落
44 秋天的树叶为什么会落
读一读:
小松鼠换上一件厚厚的皮袄，准备过冬。
它看见梧桐树抖着身子，黄叶便飘落下来，着急地问：“梧桐树公公，天冷了，你怎么不多长点叶子，反而把叶子落光了？全身光秃秃的，冬天不怕冷吗？”
梧桐树哈哈大笑，说：“好孩子，我把叶子落掉，就是为了过冬呀！”
小松鼠惊奇地问：“这么说，长叶子是因为怕热？”“不，春天、夏天叶子帮助我长高，挺重要哩！”“那么??”小松鼠不知该怎么说才好
梧桐树又哈哈大笑：“我们落叶是一件大事，叶子能散发水分，秋天干燥，跟喝水少，让叶子一散发，我们缺了水就会枯死，把叶子落掉就是为了保住水分，可以更好地过冬。
”
练一练：
1. 填上合适的词。
惊奇地（）
惊奇地（）惊奇地（）厚厚的（）
厚厚的（）
2. 加上合适的标点符号。
厚厚的（）
小松鼠惊奇地问这么说长叶子是因为怕热
3. 小松鼠看见梧桐树落叶，它为什么着急？用“( )”画出小松鼠的问话。
小松鼠一共问了 ()个问题，第一个问题是：() ，第二个问题是 ()。
4. 根据短文内容，请在正确的答案后面打“√”。
（1）梧桐树长叶子是因为怕热，用来挡住太阳光的。
（）
（2）梧桐树长叶子是帮助它长高的。
（）
（3）梧桐树秋天开始落叶。
（）
（4）梧桐树冬天不怕冷才落叶子的。
（）
（5）梧桐树落叶是为了保住水分，更好地过冬。
（）
篇三：秋天,叶子为什么会变色
秋天，叶子为什么会变色？
每年入秋之后，树木的叶子就开始从北向南逐渐变红。
随风飘落的红叶和黄叶不仅昭告了秋天的到来，还吸引了大批的游人。
比如北京的香山，10月和11月里常常是游人如织，摩肩接踵，人比红叶多几许。
在其他地方，也有许多森林公园举办红叶节，漫山遍野，层林尽染，别有一番风景。
那么，树叶是怎样变色的呢？植物又为什么
要改变叶子的颜色？所谓红叶，也就是在秋天变成红色的叶子。
其实，这时候的树叶也不仅限于变成红色，在文学描写中，还常常用金灿灿的“黄叶”寓意秋天的到来。
红叶的代表树种是枫树，黄叶的代表树种是银杏树。
枫树和银杏树的叶子到秋天都会改变颜色，入冬以后，叶子才会掉落，这其实是落叶树的共同特征。
落叶树大多生长在温带地区，树叶到冬天全都会掉落。
现在还不清楚植物如何会知道秋天来临，有些研究者认为，大概植物能够感知到白昼正在变短。
全年都长有叶子的树种被称为常绿树或者常青树，其实，在常绿树上也可以看到夹杂有红色和黄色的树叶，只是常绿树的树叶不会一起改变颜色，而是不分季节，先长出的树叶先变老从而改变颜色。
植物不会像动物那样排泄，它们的代谢废物都聚集在叶子中，落叶其实就是在处理代谢废物。
一、叶黄素、花青素展露头角
树叶在掉落以前会先变为红色或者黄色，那是一种树叶的老化现象。
那么，树叶为什么会老化而改变颜色呢？
大多数植物新生的叶子都是绿色，这是因为叶片要进行光合作用的缘故。
在进行光合作用时，植物的叶子借助太阳光，利用二氧化碳和水来合成碳水化合物。
植物所吸收的只是太阳光中的红色光和蓝色光，那些没有被吸收的绿色光则被叶子表面反射。
绿色光反射进入我们的眼睛，于是我们就看到叶子显现为绿色。
叶子中接受和反射光的物质，是一种叫做“叶绿素”的色素。
日本静冈大学创造科学技术大学院专门研究叶绿素分解过程的盐田佑三教授说：“叶子逐渐老化，叶子中的叶绿素随之被分解而减少。
”叶绿素被分解，叶子的绿色会变得越来越浅，绿色变浅，叶子中所含的其他色素便凸显出来，这其中反射黄色光的色素叫做“叶黄素”。
新生叶子所含的叶绿素，其数量大约是叶黄素的8倍。
春季和夏季黄色被绿色掩盖，我们无法看见。
随着叶子老化，虽然叶子含有的所有色素都会被分解，但是叶黄素的分解速度比较慢，于是叶子就逐渐变成黄色，银杏树的叶子就是这样变黄的。
那么，秋天漫山遍野火红的枫叶，是否之前也是被叶绿素遮盖了呢？事实并非如此。
枫叶的红色是由新制造出来的色素所产生的。
新制造出来的色素叫做“花青素”，这是由糖和氨基酸合成的一类色素，它们被贮存在细胞内的液胞内。
各种鲜花所具有的颜色，如橙色、紫色和蓝色等，都是由花瓣中含有的这种花青素产生的。
二、树叶变色的意义
树叶为什么偏要在落叶的时候改变颜色呢？树叶变红和变黄究竟有什么意义，现在还没有一种得到公认的解释。
日本熊本大学理学部对花青素有深入研究的吉玉国二郎教授说：“红叶和黄叶的形成受气候条件的影响非常大，难以在野外进行实验。
通过仔细观察身边的现象，至今也没有得到一种令人满意的解释。
”下面所介绍的只是瑞典的约翰娜?卡斯卡特罗博士等人在2005年发表的一种观点。
树叶变色或许是为了回收养分
植物落叶，代谢废物便随之得以排除。
这样做，当然不能把还
可以加以利用的养分也
舍弃掉。
于是，植物在落叶前要把叶子中还可以加以利用的养分回收，贮存在种子和根部等处，以待来年再用。
利用白杨树叶所做的实验表明，同落叶前的树叶相比，掉下的树叶中所含的氮和磷确实比较少。
然而，回收养分也需要消耗能量，所需要的能量是由细胞内的叶绿素和线粒体产生的。
另一方面，随着树叶老化，其中的叶绿素不断分解，而分解后所形成的物质受到太阳光直接照射会产生出有毒物质“氧自由基”。
氧自由基能够破坏细胞，而细胞内的叶绿素和线粒体遭到破坏，便无法产生出回收养分所必需的能量。
植物为了来年春天发芽，必须要回收养分。
可以认为，某些种类的植物是利用黄色素和花青素来遮蔽阳光，以保护叶子的细胞。
尤其是花青素，是在叶子老化以后才制造出来的，对于去除氧自由基有很好的效果。
这是支持这种观点的一个有力论据。
三、低温和阳光，才会有鲜艳的颜色
在有大量红叶和黄叶的地方，现在大多已经变成了旅游的好去处。
那么，树叶变色，尤其是变成美丽的颜色，需要一些什么样的条件呢？
一般说来，需要有充足的阳光，适度的低温，还要有适当的湿度，树叶才会变得具有鲜艳的颜色。
卡斯卡特罗博士所做的实验结果表明，连续的低温晴天，白杨树的叶子就会变得具有鲜艳的颜色。
同时，只有在有适当湿度的条件下，叶子才不会变得十分干燥，看起来
比较漂亮。
这也就是古人所说的“霜叶红于二月花”的道理。
从植物秋天的叶子能够窥见植物为了生长所采用的策略。
我们年年都要观赏红叶和黄叶，在欣赏之余，也真应该想一下这是为什么呢？。