生活常识选择题
小学生活安全常识测验
2. 7点出门散步，9点回家，一共散步了2小时。
##本试卷答案及知识点总结如下
###知识点分类总结
1.火灾逃生技巧：了解火灾发生时的应对措施，如烟雾上升原理，正确选择逃生路线和方式。
2.地震自救技能：掌握地震时的自我保护方法，如躲到安全三角区，正确行动和避难。
1.请简述发生火灾时的应对措施。
2.请简述地震时的自我保护方法。
3.请简述如何预防食物中毒。
4.请简述在马路上行走时的安全规则。
5.请简述游泳时的安全注意事项。
##五、计算题（每题2分，共10分）
1.如果一个班级有40名学生，其中有20名学生参加了学校的消防演习，那么参加了消防演习的学生占总人数的百分之几？
###九、应用题（每题2分，共10分）
1.你的学校计划组织一次地震逃生演练，请你写出演练的基本流程。
2.假设你发现一名同学在操场上玩耍时不小心摔倒，头部出血，请你描述你应该如何处理。
###十、思考题（共10分）
请你谈谈你对小学生安全教育重要性的认识，以及如何在日常生活中提高小学生的安全意识。
#小学生活安全常识测验
1.灭火器一般有____、____、____等种类。
2.发生火灾时，我们应该____、____、____。
3.地震发生时，我们应该____、____、____。
4.游泳时，我们应该____、____、____。
5.陌生人敲门时，我们应该____、____、____。
##四、简答题（每题2分，共10分）
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##六、作图题（每题5分，共10分）
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##七、案例分析题（共5分）
生活百科小常识选择题及答案
生活百科小常识选择题及答案篇一1.感冒忌用下列哪一种食物(A)A.海鱼B.豆浆C.青菜D.生姜2、洗有颜色的衣服时，先用C浸泡10分钟，然后再洗，不容易掉色。
A.漂白水B.50%的盐水C.5%的盐水D.醋3、柠檬汁有哪些营养含量(A)A、维生素A和维生素CB、维生素B1和维生素CC、维生素CD、维生素B64.酒中含有酒精，饮酒过多或经常饮酒，会造成酒精中毒，使身体受损，那么，饮酒对人体的哪些器官最为有害?(C)A.眼睛B.皮肤C.心脏D.肺5、苹果中含有增强记忆力的微量元素是(B)A.铁B.锌C.钙D.碘6、吃太多手摇爆米花机爆出的米花会导致(B)A.锡中毒B.铅中毒C.铬中毒D.碘中毒7、方便面里必然有哪种食品添加剂(B)A.防腐剂B.合成抗氧化剂C.食用色素D.漂白剂8、关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是(C)A.没有水就没有生命B.饮用水越纯净越好C.养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜、水果等碱性食物D.调味剂和营养剂加得越多越好9、低盐饮食有利于预防什么疾病?(C)A、乙型肝炎B、糖尿病C、高血压D、贫血10、碘缺乏会导致儿童、青少年________________。
(D)A、甲亢B、无力C、心理疾病D、生长发育和智力受影响篇二1、夏季在烈日下工作或运动量过大出汗多时，为预防中暑应多喝_________。
(C)A、糖水B、糖醋水C、盐开水D、白开水2、烧菜时在何时加碘盐以减少碘的损失?(D)A、烧菜前用碘盐爆锅C、烧菜加水后B、烧菜加水前D、菜将出锅时3.某人由于营养不良，身体浮肿，其食疗补救措施是(B)A.多吃蔬菜B.多喝豆汁C.多吃馒头D.多喝水4.下列不属于营养物质的是(B)A.食物中的葡萄糖B.肝糖元分解形成的葡萄糖C.饮水中的碘D.食物中的胡萝卜素5.下列属于营养的是(D)A.食物中的蛋白质B.食物中的维生素AC.饮水中的D.饮水中的被吸收6.下列关于营养物质的叙述中，正确的是(D)A.营养物质摄入过多时，一定使人发胖B.营养物质摄入过多时，一定排出C.营养物质摄入过多时，氧化分解加强，释放能量多D.在人体内可以利用必需氨基酸合成非必需氨基酸7理发吹风前，在头上喷一点B，洗烫的发式样能长久保持。
日常生活知识竞赛选择题题库100题(附答案)
日常生活知识竞赛选择题题库100题（附答案）引导语：生活常识，是指人们在日常生活中总结出来的科学知识，涵盖安康、营养、饮食、居家、生活小窍门等各方面。
我们应该多了解一些日常生活知识，为此为大家了日常生活知识竞赛选择题题库100题（附答案），欢送阅读!1.吃水果的最正确时间( C )A.起床后B.睡前C.饭前1小时D.任何时间2.蔬菜中含有的( B )能促进胃肠蠕动、有利于食物消化。
A.维生素B.纤维素C.微量元素D胡萝卜素3.女性在经期适宜做的事(C)A.饮茶B.捶打腰背C.饮食清淡D.高声唱歌4.发烧时应多食(D)A.蜂蜜B.鸡蛋C.姜蒜D.水5.饮食中缺铁，会造成缺铁性贫血，以下食品中含铁最丰富的是(A)。
A.动物肝脏B.牛奶C.蛋类D.肉类6.不在街边小铺吃未经严格消毒的食品，有利于预防(A)疾病。
A.甲型肝炎B.乙型肝炎C.肾炎D.肺炎7.乙型肝炎的主要的传播途径有。
(C)A.经血传播B.围产期母婴传播C.性传播和密切接触传播D.以上均包括8.含脂肪较低的动物性食物是(B)。
A.猪肉B.鱼肉C.牛肉D.羊肉9.人体必需的营养素包括：(C)A.水、饮料、牛奶B.巧克力、牛奶、鸡蛋C.蛋白质、脂肪、糖、维生素、无机盐、水D.肉类、蛋白质、牛奶、蜂蜜10.便面不宜长期作为主食的原因是(D)A.不容易吃饱B.味道不佳C.价格太贵D.营养成分单一11.心肺复苏指南中胸外按压的部位为：(D)A.双乳头之间胸骨正中部B.心尖部C.胸骨中段D.胸骨左缘第五肋间12.列那个人群体温最低(B)A.青少年B.老年人C.中年人D.婴幼儿13.血者每次采集血液量和两次采集间隔为：(D)A.献血者每次采集血液量一般为二百毫升，最多不超过四百毫升，两次采集时间不得少于3个月B.献血者每次采集血液量一般为四百毫升，两次采集间隔不少于6个月C.献血者每次采集血液量一般为二百毫升，两次采集间隔不少于3个月D.献血者每次采集血液量一般为二百毫升，最多不超过四百毫升，两次采集间隔不少于6个月14.使用温度计前应将水银柱甩至几度以下(A)A.35B.36.5C.36D.3715.呕血大多是什么部位出血所致(C)A.支气管B.肺C.上消化道D.喉部16.列对烫伤处理错误的选项是(C)A.用冷水浸泡半小时B.涂一些油类东西C.用淡盐水洗净伤面D 立即包扎17.列那个时间段人体温最高(B)A早晨7点左右B下午2点左右C晚上7点左右D午夜0点左右18.以下维生素含量最少的水果是(B)A草莓B梨子C猕猴桃D橙子19.缺少什么维生素会导致佝偻病(D)A维生素AB维生素BC维生素CD维生素D20.过标准体重(标准体重=(身高cm-100)x0.9(kg)标准体重(女)=(身高cm-100)x0.9(kg)-2.5(kg))多少者称为肥胖BA10% B20% C30% D40%20.深度昏迷的患者不可能出现的情况(C)A全身肌肉松弛B眼球无转动C对疼痛刺激存在D对光刺激无反响21.蜘蛛痣的出现可提示什么疾病(D)A急性肝炎B慢性肝炎C肝硬化D以上都可22,药物的副作用是指BA.用药量过大引起的不良反响B.治疗量时出现的与治疗目的无关的作用C.治疗量时出现的变态反响D.用药时间过长引起的机体损害23.白萝卜不可与什么同食(B)A.苹果B.柿子C.李子D.梨子24.青春突增期后生长速度再次减缓，男孩在几岁停顿升高增长(D0A.16-18B.18-20C.19-21D.20-2225.青春突增期后生长速度再次减缓，女孩在几岁停顿升高增长(C)A.15-16B.16-17C.17-18D.19-2026.正常收缩压的范围是多少(A)A.90-139B.140-159C.60-79D.80-9927.正常舒张压的范围是多少(C)A.90-139B.140-159C.60-89D.80-9928.正常成人在安静清醒的情况下心率范围(C)A.50-90B.60-90C.60-100D.70-11029.青少年胸痛多考虑(A)A.自发性气胸B.心绞痛C.心肌梗死D.支气管肺癌30.营养不良一般不会出现(B)A.肌肉松弛无力B.皮肤粘膜红润C.皮肤弹性降低D.皮下脂肪菲薄31.以下哪人心率最快(C)A.青年B.老年人C.婴幼儿D.中年32.测量体温时体温计的汞柱未甩到35摄氏度以下，会使测量结果(A)A.偏高B.偏低C.不影响D.都有可能33.阿司匹林有什么作用(D)A.解热B.镇痛C.抗风湿D.以上都是34.慢性支气管炎在什么季节加剧(D)A.春B.夏C.秋D.冬35.最严重的意识障碍为(D)A.嗜睡B .意识模糊C.昏睡D.昏迷36.腹泻一般可认为是解液状便每日(A)次以上A.3B.4C.5D.637.食物吸收的主要部位(C)A.大肠B.胃C.小肠D .口腔38.酒精主要在什么部位吸收(C)A.大肠B.胃C.小肠D.口腔39.便血的颜色可有(D)A .鲜红色B .暗红色C.黑色D.以上都有40.吃豆浆有哪些四忌其中不属于这四忌的是(C)A.忌吃红糖B.忌冲鸡蛋C.忌放冷后饮D.忌用保温瓶装41.肝的功能为(A)A.代谢解毒B.分泌肝液C.消耗养分D.气体交换42.世界防治结核病日是(D)A.3月21日B.3月22日C.3月23日D.3月24日43.世界卫生组织把三种疾病列为在世界范围内应重点防治的慢性病，这三种病是(A)A﹑心血管病，癌症，龋齿B﹑高血压，糖尿病，牙周疾病C﹑癌症，冠心病，贫血D.癌症，冠心病、牙周疾病44.心绞痛可用以下哪种药物缓解(A)A.硝酸甘油B.阿司匹林C.头孢拉定D.苯海拉明45.以下那种是意识障碍的最轻临床表现(A)A.嗜睡B.昏迷C.昏睡D.谵妄46.在我国，以下哪家医院的等级最高(C)A.一甲B.二甲C.三甲D.三特47.某人由于营养不良，身体浮肿，其食疗补救措施是(B)A.吃蔬菜B.多喝豆汁C.多喝水D.多吃馒头48.人感染H7N9禽流感潜伏期一般为几天以内(C)A.5天B.6天C.7天D.8天49.夏日足部容易出汗，每天用什么泡脚可有效应对“汗脚(B)A.醋B.淡盐水C.糖水D.生理盐水。
生活小常识竞赛选择题
124、（ A ）一温一寒，一补中健体，一滋腻碍消化，其性味和功效有所抵触，故不宜同食。
A、猪肉和牛肉B、猪肉和驴马肉C、猪肉和羊肝D、猪肉和鹌鹑125、当虾肉与富含（ C ）的食物共同食用时会产生有剧毒的三价砷，三价砷即为砒霜。
A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素K126、（ A ）与蟹肉同属寒凉之物，若二者同食，易伤肠胃，导致腹泻等症，对身体健康不利。
A、茄子B、花生C、小白菜D、胡萝卜127、杨梅含有丰富的植物色素，若将其与（ B ）一起食用，经胃肠道的消化分解，可产生抑制甲状腺功能的物质，诱发甲状腺肿。
A、黄瓜B、萝卜C、红薯D、白薯128、（ C ）为粗制品，含非糖物质及有机酸较多，特别是有机酸达到一定浓度时，可使牛奶中的蛋白质发生凝聚和沉淀，营养价值大大降低。
A、木糖醇B、白糖C、红糖D、蜂蜜129、便秘患者应该不食或少食（ B ）A、豆类食物B、糖类食物C、谷类食品D、水产品130、栗子虽能健脾养胃却较难消化，（ B ）患者应该忌食。
A、痢疾B、腹涨C、便秘D、腹泻131、服用（ B ）期间，若食用牛奶、豆制品、骨头汤、黑木耳、海带、紫菜、黄花菜等富含钙、磷、镁的食物，会延缓药效或减少药物的吸收，降低药物的抑菌作用。
A、土霉素B、红霉素C、白霉素D、黄连素132、以下关于优质酱油的错误说法是：（ B ）。
A、优质酱油粘稠性较大B、摇动瓶子不挂瓶的酱油为优质酱油C、优质酱油呈红褐色或棕色D、优质酱油，有酱香味133、以感官鉴别鲜奶色泽时，优质鲜奶的颜色应该是（ A ）。
A、乳白色或稍带微黄色B、白色中稍带青色C、呈浅粉红色D、显著的黄绿色134、人体含水量百分比最高的器官是（C）A.肝B.肾C.眼球135、人体最大的解毒器官是 ( C)A.胃B.肾脏C.肝脏D.脾136、下列哪种邮件假如丢失了，邮局不负赔偿责任 (A)A.平信B.挂号信C.保价邮件D.非保价邮包E.特快专递邮件137、下列我国名茶中哪一种是产于福建安溪：(D)A.龙井B.碧螺春C.武夷岩茶D.铁观音138、吉林省抚松县被人们称为是哪种药材之乡 (C)A.当归B.枸杞C.人参D.田七139、石头城是对我国哪座城市的美称 (B)A.南昌B.南京C.拉萨D.西安140、请问：火车连续发出两声长鸣，这表示： (C)A.前进B.停留C.倒退D.故障141、轮船发出六声短笛，这是表示什么呢 (D)A.倒退B.避让C.转弯D.遇险142、下列我国名泉中哪一眼位于杭州：（B)A.观音泉B.虎跑泉C.趵突泉D.招隐泉143、美国军用飞机编号“F”的含义是指哪类型飞机 (B)A.攻击机B.战斗机C.轰炸机D.反潜机144、我国古代“三十六计”中第36计是： (C)A.美人计B.空城计C.走为上计D.反间计145、下列哪一个城市是在建国后才解放的 (A)A.广州B.上海C.南京D.西安146、我国军队中一个连辖3-4个排，大约有多少人 (B)147、目前世界纪元(公元前后的划分)的方法是以什么为标准： (D)A.伊斯兰教B.佛教C.犹太教D.耶稣基督教148、我国封建王朝正统皇帝大约有多少人 (C)A.约300人B.约400人C.约500人D.约600人149、中华人民共和国国旗五星红旗的设计者是： (C)A.毛泽东B.周恩来C.曾联松D.梁思成150、世界上使用人数最多的语言是: (B)A.英语B.汉语C.西班牙语D.世界语151.我国第一部词典是: (B)A.《说文解字》B.《尔雅》C.《切韵》D.《史籀》152、广东省潮汕地区的潮汕方言是属于哪种方言 (C)A.客家方言B.闽北方言C.闽南方言D.粤方言153、古代科举考试最后在殿试中考取第二名被称为是: (C)A.状元B.探花C.榜眼D.执牛耳154、"世界环境日"是在每年的哪一天 (B)月4日月5日月6日月7日155、我国植树节定在每年的3月12日,这也是为纪念哪位人物而定的 (B) A.屈原 B.孙中山 C.白求恩 D.雷锋156、古人对"幼年的儿童"的代称是: (C)A.成童B.束发C.总角D.及笄157、根椐《百家姓》,我国的复姓共有多少个 (B)个个个个158、我国婚姻法规定女性结婚年龄不得早于多少周岁 (C)周岁周岁周岁周岁159、下列数字中哪一个是西方人最忌讳的： (D)A. 4B. 7C. 8160、下列少数民族中哪个民族不忌吃猪肉 (A)A.满族B.哈萨克族C.回族D.乌孜别克族161、下列哪种铁路客车车次是直通旅客快车： (B)次次次次162、“念慈”是古代对对方亲属中哪一位的尊称： (B)A.父亲B.母亲C.伯父D.伯母163、“下半旗致哀”的由来是源于什么人物的去世： (C)A.族长B.酋长C.船长D.皇帝164、“毒源地金三角”地区毗邻我国，位于（ A ）三国交界处A、老挝、泰国、缅甸B、泰国、缅甸、柬埔寨C、阿富汗、老挝、缅甸D、越南、马来西亚、缅甸165、我国《刑法》对毒品犯罪的刑事责任年龄的规定，对已满14周岁不满16周岁的人，犯贩卖毒品罪的，应当（A）A、负刑事责任B、从轻或减轻处罚C、不予刑事处罚D、责令其家长或者监护人加以管教，必要时，也可以由政府收容教养166、今年联合国禁毒宣传的主题是（A）A、珍惜生命健康抉择B、珍爱生命拒绝毒品C、拒绝毒品健康抉择D、远离毒品珍爱生命167、对吸毒人员吸毒后的变化描述错误的（A）A、生活规律发生改变，一般饮茶与白酒，不喜欢吃水果。
生活常识的选择题
1、工笔是哪种绘画形式的技法 DA.水彩画B.油画C.水粉画D.国画2、被称为酿酒行业的祖师是谁?(D)A 孔子B 鲁班C 柳永D 杜康3、古人对"幼年的儿童"的代称是:(C)A 成童B 束发C 总角D 及笄4、.古人对"六十岁"年龄的人的称呼是:(D)A 而立B 不惑C 知天命D 花甲5、供给人的机体热能的最主要营养物质是:(C)A 蛋白质B 脂肪C 糖D 维生素6、"念慈"是古代对对方亲属中哪一位的尊称:(B)A 父亲B 母亲C 伯父D 伯母7、“屡见不鲜”的“鲜”字的本意是指（D）A. 稀有之物B. 新来的门客 C 新捕的鱼 D 新杀的禽兽8、“蓬荜生辉生辉”一词中的“蓬荜”原指房子的（B）A. 窗户B. 门C. 房檐 D 门槛9、合理的节能着装包括:( B)A 夏天穿西装打领带B 秋冬两季加穿毛衣C 冬天女士穿裙子D 冬天男士穿衬衫.10、一棵生长了50多年的大树能生产出( B)双筷子.A 50双B 500双C 5000双D 50000双11、以下哪些是正确的环保节能习惯( A).A用电子邮件代替纸质信函.B纸张单面打印,复印.C使用塑料袋用品.D用含苯的胶水,修正液.12、液晶屏幕的功率大概是( C).A 10WB 40WC 80WD 120W13、热水供应的温度一般设置度在多少度以下为宜( B):A 30度B 45度C 60度D 80度14、1度电相当于( C):A家用冰箱运行3天.B普通电视机持续开1天.C25瓦的灯泡能连续点亮40小时.D将20公斤的水烧开.15、关于空调使用错误的做法是 ( A ):A空调过滤网不宜经常清洗.B尽量选用节能,变频.C将风扇放在空调内机下方,利用风扇风力提高制冷效果.D空调不使用时应关闭电源,将电源插头拔掉.16、下列食品中，最易霉变产生黄曲霉素的是（C）A苹果B土豆C 花生D牛肉17、成语"闻鸡起舞""中流击楫"是出自哪们古代将领的故事?(C)A 岳飞B 戚继光C 祖逖D 郑成功18、"人不可有傲气,但不可无傲骨"是谁的座右铭?(C)A 孙中山B 李大钊C 徐悲鸿D 周恩来19、奥运会旗是:"五色环"旗,其中黄色环代表:(A)A 亚洲B 欧洲C 非洲D 大洋洲20、下列不是绿草在环境中的作用有（C ）。
30道生活常识选择题和答案
30道生活常识选择题和答案1. 剧烈运动后，应该补充什么来恢复体力？（）A. 水B. 蛋白质C. 糖分答案：C2. 哪种食物富含维生素C？（）A. 橙子B. 牛肉C. 面包答案：A3. 被烫伤后，应该立即用什么冲洗？（）A. 冷水B. 热水C. 酒精答案：A4. 预防感冒，应该多吃什么食物？（）A. 辛辣食物B. 蔬菜水果C. 油腻食物答案：B5. 哪种植物可以净化空气？（）A. 绿萝B. 玫瑰C. 菊花答案：A6. 眼睛进了沙子，不应该做什么？（）A. 眨眼B. 揉眼睛C. 用水冲洗答案：B7. 长期使用电脑，应该注意什么？（）A. 保持正确坐姿B. 多吃零食C. 不休息答案：A8. 哪种运动有助于减肥？（）A. 散步B. 举重C. 瑜伽答案：C9. 鱼刺卡在喉咙里，应该怎么办？（）A. 大口吃饭B. 喝醋C. 及时就医答案：C10. 哪种睡眠姿势对身体最好？（）A. 仰卧B. 俯卧C. 侧卧答案：C11. 经常熬夜会对身体造成哪些危害？（）A. 记忆力下降B. 皮肤变差C. 以上都是答案：C12. 哪种饮品可以缓解疲劳？（）A. 咖啡B. 茶C. 碳酸饮料答案：B13. 洗澡时，水温不宜过高，一般以多少度为宜？（）A. 35-40℃B. 40-45℃C. 45-50℃答案：A14. 哪种食物容易引起过敏？（）A. 海鲜B. 鸡蛋C. 以上都是答案：C15. 被蚊虫叮咬后，应该涂抹什么来止痒？（）A. 花露水B. 风油精C. 以上都是答案：C16. 长时间低头看手机会对颈椎造成什么影响？（）A. 颈椎疼痛B. 颈椎病C. 以上都是答案：C17. 哪种水果富含膳食纤维？（）A. 香蕉B. 苹果C. 橙子答案：B18. 家里的电器着火了，应该怎么做？（）A. 用水灭火B. 先切断电源，再用灭火器灭火C. 逃离现场答案：B19. 哪种运动容易导致膝盖受伤？（）A. 跑步B. 跳绳C. 登山答案：C20. 哪种食物有助于改善睡眠质量？（）A. 牛奶B. 巧克力C. 咖啡答案：A21. 感冒时应该多休息还是多运动？（）A. 多休息B. 多运动C. 视情况而定答案：A22. 哪种颜色的光对眼睛伤害较大？（）A. 红色B. 蓝色C. 绿色答案：B23. 经常跷二郎腿会对身体造成哪些危害？（）A. 腿部静脉曲张B. 脊柱侧弯C. 以上都是答案：C24. 哪种食物可以缓解便秘？（）A. 香蕉B. 芹菜C. 以上都是答案：C25. 被蜜蜂蜇伤后，应该涂抹什么来缓解疼痛？（）A. 肥皂水B. 醋C. 牙膏答案：A26. 哪种生活用品容易滋生细菌？（）A. 毛巾B. 牙刷C. 以上都是答案：C27. 哪种运动可以提高免疫力？（）A. 游泳B. 慢跑C. 以上都是答案：C28. 哪种食物可以保护肝脏？（）A. 绿豆B. 枸杞C. 以上都是答案：C29. 长时间使用耳机听音乐可能会导致什么问题？（）A. 听力下降B. 耳鸣C. 以上都是答案：C30. 哪种方法可以有效预防晕车？（）A. 坐在前排B. 闭目养神C. 以上都是答案：C。
有关生活常识的选择题
有关生活常识的选择题有关生活常识的选择题 1.坚持以① 食物为主的膳食模式有利于预防多种慢性病。
①谷类②动物性③植物性2.人体需要的营养素及主要膳食成分主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、___①___和水等七类。
①微量元素②膳食纤维③有机酸3.健康膳食的关键在于③ 。
① 食物的种类② 食物的数量③ 食物种类和数量的合理搭配4.膳食中，脂肪提供能量所占比例的适宜范围是② 。
① 12-15% ② 20-30% ③ 40%5.按照《中国居民平衡膳食宝塔》，成年人每天摄入② 克的谷类食物为宜。
① 50-100 ② 250-400 ③ 少于506.居民应当每日喝奶，建议每人每天喝奶② 。
① 100克② 200-400克(1-2杯) ③ 越多越好7.为防止脂肪摄入过多，每人每天烹调用油应当① 。
①不超过25克(半两) ② 50克(一两) ③ 无所谓8.为了预防和控制高血压，建议每人每天食盐摄入量应当控制在② 。
① 10克② 6克以下③ 14克9.控制食盐摄入量，① 考虑调味品(如酱油)、其他食物(如咸菜)中的盐分。
① 需要② 不需要③无所谓10.熟肉再次食用时① 。
① 要加热彻底后才能食用②可以从冰箱中拿出来就直接食用③大致热热就可以11.熟食在室温下不得存放① 以上。
①2小时② 4小时③ 6小时12.所有熟食和易腐烂的食物应及时冷藏，最好在① 以下。
①5℃ ② 8℃ ③10℃13.为了减少营养流失，蔬菜要① 。
①先洗后切②切碎后浸泡③先切后洗14.禽畜肉烹调要合理，应当采用① 的烹调方法。
① 烧、炖、焖、蒸②煎、炸③ 烟熏15.炒菜时，什么时候放盐合适：① 。
① 临出锅时放盐②油一热先放盐再放菜③盐和菜同时入锅炒16.理想的早餐应当包括谷类、动物性食物和蔬菜等③ 食物。
① 一类②二类③至少三类17.食物经过油炸后，能量② 。
① 基本不变② 会增加许多③减少18.成年男性一天适量饮酒的酒精限量是不超过② 。
生活常识选择题及答案
生活常识选择题及答案
1. 以下哪种食物不适合在空腹时食用？
A. 牛奶
B. 苹果
C. 面包
D. 香蕉
答案：A
2. 人体需要的六大营养素包括哪些？
A. 蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水
B. 蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、纤维素
C. 蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、氧气
D. 蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、空气答案：A
3. 以下哪种维生素有助于增强视力？
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D
答案：A
4. 以下哪种运动方式适合心脏病患者？
A. 长跑
B. 举重
C. 游泳
D. 篮球
答案：C
5. 以下哪种睡眠姿势被认为是最健康的？
A. 俯卧
B. 仰卧
C. 侧卧
D. 蜷缩
答案：C
6. 以下哪种食物含有丰富的铁质？
A. 菠菜
B. 苹果
C. 香蕉
D. 土豆
答案：A
7. 以下哪种饮料不适合在运动后立即饮用？
A. 矿泉水
B. 果汁
C. 碳酸饮料
D. 运动饮料
答案：C
8. 以下哪种行为有助于提高记忆力？
A. 熬夜
B. 抽烟
C. 规律作息
D. 过度饮酒
答案：C
9. 以下哪种情况不适合立即洗澡？
A. 饭后
B. 运动后
C. 睡前
D. 起床后
答案：A
10. 以下哪种食物属于高纤维食物？
A. 肉类
B. 蔬菜
C. 糖果
D. 油炸食品
答案：B。
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1 自然界中，有“智慧元素”之称的是 （ ）
A.铁
B.碘
C.钙
D.锌
2 食品的保质期是指它的：
( )
a.生产日期
b.最终食用期
c.最佳食用期
d.出厂日期
3 下列说法中不正确的是： ( )
a.长期多食鸡蛋会导致胆固醇偏高
b.空腹不宜饮茶
c.死鳝鱼、死甲鱼、死螃蟹只要做熟了还是能吃的
d.关节炎患者不宜吃海鲜时喝啤酒
4
绿色食品、有机食品、无公害农产品标准对产品的要求由高到低依次排列为：（ ）
a.绿色食品、有机食品、无公害食品
b.有机食品、绿色食品、无公害食品
c.绿色食品、无公害食品、有机食品
d.无公害食品、有机食品、绿色食品
5 以下哪种食品可以食用? （
）
a.发霉的茶叶
b.发芽的土豆
c.变绿的豆芽
d.变红的汤圆
6
豆浆又叫“植物奶”，被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养饮料之一。
但是喝豆浆也有注意事项，以下正确的食用方法是：（
）
a.喝没有煮沸的豆浆
b.豆浆中冲入鸡蛋
c.喝豆浆时搭配其他食物
d.用保温瓶长时间储存豆浆
7
亚硝酸盐属剧毒类化学物质，又叫工业用盐，如酸菜中就含一定量的亚硝酸盐，吃酸菜时最好吃一些（ ），可减少亚硝酸盐的危害。
（
）
a.绿色食品
b.新鲜蔬菜
c.富含维生素c 的水果
d.各种杂粮
8 郊游时，看见野生蘑菇，您应该怎么做？ （ ）
a.采下来带回家食用
b.凭经验判断无毒的就可带回家食用
c.咨询围人后感觉安全再食用
d.野生的蘑菇不安全，不采摘也不食用
9 出现食物中毒症状或者误食化学品时，最先采取的急救措施是（
）
a.催吐
b.吃止泻药物
c.进行人工呼吸
d.向卫生防疫部门报告
10
铜器与（ ）不宜长久接触，否则会产生铜绿。
用生有铜绿的铜器盛放食品或烹炒菜肴易中毒。
（ ）
a.酱油
b.花椒面
c.味精
d.醋
11
如将电线插头脱离插座，以下哪一项是安全的做法？（ ）
a ．用工具猛力撬出
b ．用力拉引电线，使插头脱离插 座
c ．小心地用手把插头从插座拔出来。