肺结核可以吃燕窝的吗
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肺结核可以吃燕窝的吗
导语：近几年来，随着肺部疾病的发病率越来越高，很多朋友都已经出现了肺结核的问题，这就会导致他们出现长时间剧烈的咳嗽同时整个人都会显
近几年来，随着肺部疾病的发病率越来越高，很多朋友都已经出现了肺结核的问题，这就会导致他们出现长时间剧烈的咳嗽. 同时整个人都会显得比较憔悴，所以他们非常希望能吃一些燕窝来补充身体营养，进而增强自身抵抗力和免疫力. 那么肺结核可以吃燕窝吗？针对这个疑问，接下来的时间就请朋友们和我一起去了解一下.
燕窝含有丰富的蛋白质及矿物质，有润肺之功效，结核患者可以食用。
燕窝有养阴润肺、益气补中的作用，还能防癌、降胆固醇、抗衰老，比较适合阴虚体质者。
肺结核、阴虚咳嗽、咳血、阴虚盗汗以及老年人阴虚痰喘，吃点燕窝挺好。
燕窝有养阴润肺、益气补中的作用，还能防癌、降胆固醇、抗衰老，比较适合阴虚体质者。
它不仅仅是食品，也有一定的辅助治疗作用，但不能当主药使用，不能仅靠燕窝来治病。
肺结核、阴虚咳嗽、咳血、阴虚盗汗以及老年人阴虚痰喘，吃点燕窝挺好。
也不是所有人都适合吃燕窝。
柯联才说，感冒患者、脾胃虚寒湿热者，以及痰丝多、痰黄、黏稠者是不适合吃燕窝的。
脾胃虚湿热者吃了后，常常小便黄、大便拉不出来。
有人说癌症病人不能吃燕窝，医师说无此禁忌。
至于吸烟的人多吃燕窝比较好的说法，医师认为要具体分析，虽然燕窝对吸烟者受损的肺有利，但很多吸烟者痰丝多、痰黄，不适合吃。
燕窝(燕窝食品)有养阴润肺、益气补中的作用，还能防癌、降胆固醇、抗衰老(抗衰老食品)，比较适合阴虚体质者。
它不仅仅是食品，也
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燕窝食用方法汇总(1)
一、【冰糖燕窝】附10款滋阴润燥美食材料：干燕窝20克，冰糖200克。
做法：1、干燕窝，这种燕窝应该叫官燕吧，成盏状；2、燕窝用清水泡发，大约4小时；3、将燕窝中的燕子毛以及杂志清理干净，燕子毛非常细小，可以用镊子夹，我公公的做法是，盛一碗清水，取一小撮燕窝用手指托着，将燕窝浸入清水中，杂毛会浮在水面上，再将燕窝取出就是干净的了。
反正我觉得清理燕子毛超级麻烦，我想餐厅的燕窝贵多半贵在人工上；清理干净燕子毛以后，将燕窝洗净，换清水再将燕窝浸泡，这次水不用太多，没过燕窝即可。
再浸泡几个小时（时间依据燕窝的质地而定），直到燕窝变软。
4、锅中放入冰糖和500克左右的清水，大火将冰糖熬化，用勺子撇去浮沫，将燕窝连带浸泡的水一起倒入锅中，煮开，再转小火煮20分钟即可。
小贴士：吃起来味道不错，QQ的，很像喜之郎cici燕窝：蛋白质含量高，具有滋阴润燥、补中益气、延年益寿的功效。
秋季因为天气由湿润变干燥，所以饮食主要应该注重滋阴润燥，防止秋燥伤阴。
二、牛奶银杏炖燕窝材料：牛奶、银杏、燕窝。
制作方法：1.将杏仁洗净，杏仁加水炖10分钟。
(杏仁应该去超市购买那种剥壳的软杏仁，或者购买杏仁罐头。
)2.将燕窝用水泡发。
3.将银杏、燕窝加脱脂牛奶、水倒入锅中煮10分钟即可。
(市场上燕窝的种类很多，价钱也不等。
建议大家购买300元钱一两的燕窝，这种燕窝属于中低档价位，适合女性滋补，一两燕窝可以分6次食用。
)制作时间：20分钟燕窝：燕窝作为天然滋补食品，男女老少都可食用。
针对不同的人群，燕窝有不同的功效。
女性：女性常食燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润光滑、富有弹性，这也是众多明星热衷食用燕窝保持容颜亮丽的一个秘诀。
孕妇：在怀孕期间最需要营养的补助，在新加坡有一半以上的孕妇食用燕窝。
因燕窝里含有丰富的活性蛋白，可促进人体组织生长，提高免疫能力。
三、燕窝冰糖粥：燕窝有润泽皮肤、补血养颜之功。
取燕窝3克，冰糖适量，煮至粥状即可食用。
若再加入5克甜杏仁同煮，其美容效果更好。
吃燕窝有什么好处
吃燕窝有什么好处关于《吃燕窝有什么好处》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
吃燕窝有哪些好处呢是什么呢，我们常见吃干鲍鱼燕窝来描述吃得价格昂贵，由此可见燕窝是十分贵的东西，燕窝实际上便是金丝燕的窝，燕窝的好处十分的多，许多层面都能见到燕窝充分发挥的作用，燕窝有十分高的营养成分，我们要擅于运用燕窝来滋补养生我们的身体，带来我们健康的身体。
燕窝的功效和功效取决于能够美白皮肤我们的皮肤，燕窝能滋阴养血和用健脾养胃，燕窝还能润肺止咳而且有养血的作用，燕窝能抑止肿瘤细胞的外扩散而且有养胎的作用。
中医学觉得燕窝："养阴润燥、养血柔肝、治亏虚、咳痰喘、咯血、久痢，适合于体质虚寒，营养不良，久痢久疟，痰多咳嗽，老年人漫性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血呕血和胃痛患者服用。
下边我们一起来看一下燕窝的十大作用：1.润肺滋阴、止肺虚性咳嗽、降低肺气虚变病。
包含肺阴虚之哮喘、气短、咳嗽痰多、痰里有血、咯血、咯血、支气管炎、流汗、低潮期热。
2. 滋阴养血健脾养胃、止胃寒性、呕吐。
胃阴虚造成之恶心想吐、作呕、肠鸣音。
3.凡病后孱弱、痨伤、肾气亏本各症，相互配合燕窝作食，能补阴调变。
4. 抑汗、气虚、脾虚之容易出汗、小便频繁、晚上尿频。
5.养阴润燥，让人皮肤光洁、有延展性和光泽度，进而降低皱褶。
6. 燕窝含多种多样碳水化合物，婴儿和少年儿童常吃能長聪慧、提升逻辑思维、抗比较敏感、补其依次天下不够。
7. 孕妇在怀孕期内、产前生完孩子进餐，则有养胎、补胎之效。
8.燕窝是纯天然增体液的食品，并含多种多样碳水化合物，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑制和抗衡作用。
9.凡经体控电疗、放疗而造成的并发症，如喉干、咽喉痛、发胀、便秘、声嘶、反胃等，食燕窝都是有显著的改进。
10. 燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养成分的有利食品，有健康保健饮食疗法之效，是大家热烈欢迎之身心健康食品。
上文我们详细介绍了什么是燕窝，我们了解燕窝是十分滋补养生的佳品，我们要运用好燕窝为我们服务项目，燕窝有很丰富多彩的营养成分和健康养生的作用，我们常吃燕窝可以滋养我们的皮肤，防止许多病症的产生，而且有益于病后的康复治疗和补先天性的不够呢。
肺结核饮食注意事项 肺结核饮食吃什么好
肺结核饮食注意事项肺结核饮食吃什么好肺结核是一种具有传染性的慢性疾患，其临床主要症状有咳嗽、咯血、盗汗、潮热及身体逐渐消瘦等。
肺结核属于慢性消耗性疾病。
一、肺结核饮食注意事项肺结核患者应进食高热量、高蛋白质、高维生素的食物，并可多进食滋阴清热的食物，如出现咯血症状，则应吃清凉止血之物。
忌食辛辣刺激性食物及油炸烟熏食物。
禁烟、酒。
二、肺结核饮食吃什么好1、百合:性凉，味甘苦,功能清心安神,润肺止咳。
百合补益而清润，补无助火，清不伤正，肺结核患者咳嗽、潮热、盗汗时，食之最宜。
2、山药:性平，味甘,功能益气养阴,补脾肺肾。
肺结核患者适宜食用。
3、花生:性平，味甘，功能醒脾和胃，润肺止咳。
肺结核患者宜食。
4、鲜藕:味甘，生则性寒，熟则性温，生者能清热润肺，凉血行瘀，熟者能健脾开胃，止泻固精。
适宜肺结核咯血患者食用。
5、燕窝:性平，味甘，功能养阴润燥，益气补中。
肺结核及一切肺虚患者，皆宜食用燕窝。
6、银耳:性平，味甘淡，功能滋阴润肺，益胃生津。
银耳煮食，滋补而不燥，适宜肺结核患者。
三、治疗肺结核小偏方1、用百合、旋复花各300克,焙干研末,每服6~10克，每日3~4次，用蜜糖水送服，治肺结核干咳咽痛。
2、猪肺500克，天门冬30克，生地黄15克，生姜12克，调料适量，加水煮熟，吃猪肺喝汤，每日1剂，有滋阴润肺，凉血止咳的作用，适宜肺阴亏耗、伤及肺络型肺结核患者。
3、山药150克,焙干研末;甘蔗2000克，去皮切碎，捣烂取汁，与山药末搅成糊状，上笼蒸熟，每日早晚各服食20~30克，有滋阴清热，健脾益肺的作用，适宜肺阴亏耗、伤及肺络型肺结核患者。
4、花生100克，猪肺500克，生姜12克，黄酒10毫升，调料适量，煮熟食用，每日1剂，有补肺生津，润肺止咳的作用，适宜肺阴亏耗、伤及肺络型肺结核患者。
四、肺结核患者应忌食食物狗肉、鹅肉、獐肉、羊肉、公鸡肉、黄花鱼、带鱼、荔枝、龙眼、樱桃、韭菜、洋葱、辣椒、生姜、茴香、丁香、花椒、桂皮、 胡椒、人参等。
燕窝适合什么人吃 6大症状对应燕窝吃法
燕窝适合什么人吃6大症状对应燕窝吃法很多人一直在吃燕窝，却不知道如何对症滋补？只有对症滋补才能满足你的身体所需，否则，吃了也不能达到你想要的效果，中医专业人士总结了一份燕窝对症滋补最合适的食谱，get起来吧~一、常常痛经的女人最有效燕窝食谱：小米姜糖燕窝粥功效：用燕窝搭配养胃暖身的小米与驱寒补气血的姜糖，能调经、缓解痛经。
简单做法：用小米和燕窝煮粥，然后加入姜糖一起食用。
经期时1~3天不吃，从第4天开始坚持每日清晨食用一碗，对痛经有很好的缓解作用。
二、准妈妈最有效燕窝食谱：核桃露燕窝功效：怀孕期间吃燕窝，一人吃两人补，帮助准妈妈在孕期少生病，宝宝的皮肤和大脑发育也会赢在起跑线上。
所以现在新加坡和中国香港等地绝大多数的怀孕准妈妈，都会坚持吃燕窝，让宝宝从出生就有健康的体魄。
简单做法：将核桃磨成浆，放入适量清水的锅里烧开，再加入已炖好的燕窝与调料，文火再炖5~10分钟即可。
三、易疲劳失眠的女孩最有效燕窝食谱：牛乳燕窝功效：失眠是女孩美容最大的敌人，也会带来精力不足、易疲劳的问题，燕窝中含有的唾液酸成分可以安抚大脑神经系统，补充身体夜晚修复所需的营养。
简单做法：睡前吃燕窝，最佳选择就是简单方便的牛乳燕窝，准备一杯温热的牛奶，把提前炖煮好的燕窝和牛奶混合食用，可以带来一夜好眠，对冬季手脚冰冷的状况，也会有所改善。
如果你是肠胃虚弱的女孩(喝牛奶容易引起胃肠不适)，就改用蜂蜜或椰汁来替代牛奶搭配燕窝。
四、常咳嗽人群最有效燕窝食谱：雪梨川贝燕窝功效：燕窝的主要功效是养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢，适宜于体质虚弱，营养不良，久痢久疟，痰多咳嗽，老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咳血吐血和胃痛病人食用，加上雪梨川贝冰后用冰糖调味，长吃可以治疗呼吸道问题，比如百日咳之类的。
简单做法：取一盏燕窝放入碗中，用矿泉水泡发6小时左右，继续泡发，等燕窝呈半透明状，就说明泡发完成。
泡发完成，用手将燕窝撕开，将泡发好的燕窝放边上待用，雪梨削皮后，从顶部往下1/3的位置切开做盖子。
燕窝的功效与作用及禁忌
燕窝的功效与作用及禁忌燕窝的功效与作用及禁忌燕窝是补品之一，适合很多人群食用。
但是，也有一些人群并不适合吃燕窝进补。
在这里，为大家科普的就是燕窝的功效与作用及禁忌，帮助你更全面的了解燕窝，千万别错过了。
燕窝的营养价值燕窝主要含的是水溶性蛋白质，以及甘氨酸等氨基酸。
氨基酸是一种生物活性物质，能促进细胞组织的生长和再生，因此燕窝较适合烧伤病人或放化疗后的病人在康复期食用，帮助损伤细胞的修复、重建。
燕窝还含有胶原蛋白、矿物质，因此也被用在各种美容化妆品中。
燕窝中含有50%的蛋白质，30%的碳水化合物，5%的铁，3%的其他矿物质，以及1.4%的纤维素。
燕窝的蛋白质主要是上皮细胞分泌的黏蛋白（换句话也就是口水），其中它只含有1种必需氨基酸（赖氨酸），3种条件性（某些人群缺乏的）必需氨基酸。
而人体需要8种必需氨基酸，13种条件性必需氨基酸，因此，燕窝的蛋白质营养价值极低，这一点已为动物试验证实。
给小白鼠饲喂燕窝加上另外一种成分单一的食物，会产生蛋白性营养不良。
也就是说，燕窝蛋白质的营养价值在数量，而不在质量上。
但通常人们“偶尔为之”的食用量在数量上来说微不足道，因此，燕窝在蛋白质方面的营养价值，还远远不如各种肉类、大豆等高蛋白食品。
燕窝的功效与作用补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。
包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
补虚养胃、止胃寒性、呕吐。
胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。
止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。
燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。
凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。
哪些人群不适合吃燕窝
哪些人不适合吃燕窝传统中医认为：燕窝具有养阴、润燥、益气、补中等功效。
养阴即能保持皮肤光泽；润燥使皮肤不易干燥；益气使血液循环良好，精神饱满；补中则是补足中气，增进胃的消化和肠的吸收能力。
燕窝具有祛痰止咳之效用，能治虚损、肺结核、痰喘、咯血、吐血、久痢、久疟、噎隔反胃、癌症等。
燕窝性温属平，是适合所有人食用的，但哪些人不适合吃燕窝哪？据了解仅有以下四类人群不适合吃燕窝：1、不满4月的新生儿不能直接吸收燕窝营养，不适合吃燕窝。
4月以后就可以食用，食用炖的时间稍长一点的燕窝粥可增加体质和食欲，促进身体和智力的生长发育。
2、感冒过程中的人不适合吃燕窝。
《随息居饮食谱》记载燕窝“病邪方炽勿投”。
曹炳章记载燕窝“有表邪人切忌”。
《中华本草》、《中药大辞典》等分别引用。
中医表邪病症即感冒。
外感六淫之邪，多从口鼻或皮毛侵入，其停留于浅表部位时称表邪。
常见发热、恶寒、头痛、鼻塞、咳嗽等症状。
所以急性疾病高峰期和感冒期，大部分免疫系统功能下降，自身各器官功能都受影响，特别是呼吸道和消化道最明显。
感冒期间如果有发热等症状时，最好将燕窝等补品暂停，以免影响感冒外邪的疏散驱除。
等急性疾病高峰期过后、感冒好了以后，再进行燕窝等食补调理，增强人体抵抗力和免疫力，以后就会少得表邪--感冒了。
如仅有咳嗽症状，没有感冒其他症状就可以吃。
3、燕窝对预防癌症和癌症患者化疗、放疗后的康复能起到恢复元气、补充营养、提高免疫力的食效。
但对未经治疗或癌症晚期的人如同抱薪救火，没有任何帮助，所以不适合吃燕窝。
香港某著名艺人癌症晚期食用燕窝就仍然无效。
燕窝中含有一种非常重要的多肽类物质——表皮生长因子（epidermic growth factor，简称EGF）,被誉为“美容基因”。
它能刺激多种细胞的分裂增殖，促进细胞分化，对受损皮肤进行快速修复，促进手术创口和创面的愈合；它能影响人体皮肤的细腻和老化，能启动衰老皮肤的细胞，使皮肤变得光滑而有弹性。
燕窝的功效与作用
燕窝的功效与作用燕窝的功效与作用是什么？燕窝怎么吃？怎样买到优质的燕窝？燕窝对儿童的功效是什么？本文于专业的角度为您详细介绍。
燕窝十大的功效中医认为燕窝："养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢，适宜于体质虚弱，营养不良，久痢久疟，痰多咳嗽，老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。
现代医学发现，燕窝可促进免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿的功效。
1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。
包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。
胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。
4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
6、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。
8、燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。
9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。
10、燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品。
燕窝的作用燕窝1.补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。
包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
2．补虚养胃、止胃寒性、呕吐。
胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
3．凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。
4．止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
5．使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
6．燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
7．孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。
肺结核病人的饮食宜忌
肺结核病⼈的饮⾷宜忌2019-08-09凡患有肺结核之⼈，均忌⾷下列⾷物：胡椒 胡椒为⼤⾟⼤热之物，凡阴虚有⽕者均需忌⾷。
《海药本草》中说：“不宜多服，损肺。
”《随息居饮⾷谱》亦云：“多⾷动⽕燥液，耗⽓伤阴。
”肺结核患者多属中医阴虚⽕旺体质，故当忌之。
辣椒 性热味⾟，能助⽕伤阴。
《中药⼤辞典》中明确告诫：“阴虚⽕旺及患咳嗽者忌服。
”所以，阴虚内热的肺结核患者不宜⾷⽤。
花椒 俗称川椒，⾟温有毒。
清·王孟英认为“多⾷动⽕”。
《本草经疏》中告诫：“肺胃素有⽕热，或咳嗽⽣痰，或咳嗽咯⾎，……法所咸忌。
”肺结核患者亦当忌⾷。
桂⽪ 属⾟温调味⾷品。
《四川中药志》中云：“性⼤热，味⾟⽢，有⼩毒，阴虚有⽕者忌服。
”肺结核患者的体质多属⽓阴亏损或阴虚⽕旺，故切勿服⾷。
⼈参 性温之物，⼤补⽓⾎。
《医学⼊门》中指出：“阴虚⽕嗽吐⾎者慎⽤。
”《药品化义》中也说：“若肺受⽕邪，喘嗽痰盛，失⾎初起，皆不可⽤。
”因患肺结核⽽咳嗽咯⾎之⼈不宜服⾷⼈参，尤其是野⼭参。
狗⾁ 狗⾁是⼀种温补⾷品，患肺结核阴虚内热者，不宜⾷之。
《本草经疏》中早有告诫：“狗⾁发热动⽕，⽣痰发渴，凡病⼈阴虚内热、多痰多⽕者慎勿⾷之。
”獐⾁ 獐⾁性温热，故凡属阴虚⽕旺的病⼈，皆当忌⾷。
獐⾁亦为发物，《随息居饮⾷谱》中说其“多⾷发痼疾”。
肺结核病多为阴虚⽕旺之疾，故肺结核患者对性属温热的发物獐⾁，理应忌之。
鹅⾁ 古代医家及民间均视之为发物，如唐代⾷医孟诜即云：“鹅⾁多⾷，发痼疾。
”《本草求真》中也说它“发风发疮发毒”。
明．李时珍亦认为“鹅，⽓味俱厚，发风发疮，莫此为甚”。
肺结核亦为痼疾，法当忌⾷。
黄花鱼 即⽯⾸鱼、江鱼，是海腥发物⾷品。
《本草汇⾔》中说其“动风发⽓，起痰助毒”。
清·王⼠雄亦云：“⽯⾸鱼，多⾷发疮助热，病⼈忌之。
”海腥发物含刺激性成分，肺结核者⾷之，会加重病情，故应忌之。
樱桃 性温⽽发涩，易导致内热。
《⽇⽤本草》中说：“其性属⽕，能发虚热喘嗽之疾。
肺结核的宜食品与忌食品
肺结核的宜食与忌食的食品肺结核的饮食：营养要“四高”结核病是由结核杆菌引起的慢性传染病，在使用抗结核药物治疗的同时须增强机体抵抗力，营养的补充必不可少，因此为满足结核病灶修复的需要，营养法则应坚持“四高”。
●高热能结核病是慢性消耗性疾病，热能需要超过正常人，一般要求达到每公斤体重每日供给30千卡，全日总热量为2000千卡左右。
轻体力劳动者每公斤体重40千卡，每日2400千卡左右。
应尽量鼓励病人多进食糖类，既可补充热能又可节约蛋白质。
●高蛋白结核病对蛋白质的消耗多，且蛋白质是修补组织的重要营养素，有益于病灶的愈合和病体康复。
结核病患者每日蛋白质摄入量应为每公斤体重1.2～1.5克，每天的总摄入量为80～100克，其中优质蛋白质如肉类、水产品、蛋、乳及大豆制品应占总蛋白质摄入量的50%以上，同时，多选食牛奶及奶制品，牛奶中含酪蛋白和钙量多（每100毫升含钙104～130毫克），而且质好，吸收率高，更益于结核病灶钙化和愈合。
●高维生素应重点补充维生素A、B、C、D。
维生素A能增强机体免疫力；维生素D能促进钙吸收；维生素C有利于病灶愈合和血红蛋白合成；B族维生素可加快机体内各个代谢过程，有改善食欲的作用。
新鲜蔬菜和水果是维生素的主要来源。
乳、蛋、内脏等含维生素A丰富；酵母、花生、豆类、瘦肉等含维生素B6。
日光浴或户外活动是增进维生素D的好办法。
●高膳食纤维和水足够的膳食纤维和水是维持酸碱平衡，大便通畅，防止毒素吸收的必要措施。
新鲜蔬菜、水果以及粗粮含膳食纤维丰富。
******************************************肺结核的宜食用与忌食的食品(一)凡患有肺结核之人,均宜食用以下物品：1)西米,芝麻,水獭肝,蝗虫,蛤蚧,蚕蛹,阿胶,甲鱼,龟肉；2)蝓蜊,鳗鲡,鲍鱼,鳜鱼,兔肉,紫河车；3)冬虫夏草,大蒜,白果,燕麦,山药,百合,糯米,黄精；4)牡蛎肉,蛇肉,燕窝,白木耳,枸杞子,沙参；5)猪肺,鸭肉,鹌鹑蛋,哈士蟆油,海参,落花生,食藕,梨,萝卜,胡萝卜,甘蔗；6)海枣,大枣,莲子,栗子,胡桃,黄豆及其豆制品,金针菜,马齿菜,黑木耳；7)粳米,玉米,苡仁米,白扁豆,赤小豆,饭豇豆；8)牛肉,牛奶,羊肝,羊奶,羊骨髓,鸡肝,猪肉；9)乌骨鸡,蛙肉,西施舌,泥鳅,青鱼,鲫鱼,乌鱼；10)海参,香菇,灵芝,啤酒花,西洋参等。
燕窝行业话术揭秘
燕窝行业话术揭秘不同于绝大多数的食品行业，燕窝的原料和加工，数百年来仅限于在东南亚几个国家，那么燕窝行业话术揭秘有哪些？虽然中国有深厚的燕窝美食文化和药用传统，但对燕窝的生产加工却了解的极为有限，包括国内绝大多数的销售商也不例外。
不良业者为了取得消费者的信任，尽量的兜售自己的产品，利用信息不对称的优势，编造出大量误导消费者的话术，并经由某些不求甚解的不负责任的媒体的推波助澜，不断地误导和影响着消费者的正确的选购。
燕窝是传统名贵滋补品之一，在人们的观念中，血燕是燕窝中的极品，因而受到热捧。
然而，市场上燕窝产品良莠不齐。
去年以来，马来西亚媒体多次披露，一些不法商人用燕子粪便将廉价燕窝熏至血红色，当作血燕出售，而这种血燕含有超量的亚硝酸盐，食用后对健康危害极大。
马来西亚业内人士和专家日前在接受本报记者采访时都表示，产燕窝的金丝燕不会吐血造窝，而天然血燕少之又少。
消费者应谨防被奸商的谎言蒙骗。
吐血筑巢只是个传说燕窝是金丝燕用唾液筑的巢，主要产自东南亚。
由于金丝燕通常栖息在海岛的悬崖峭壁上，天然燕窝的采集相当困难。
近10年来，在东南亚兴起了“家养燕窝”产业。
人们专门建造屋子，并播放高仿真金丝燕叫声，吸引燕子前来栖息和筑巢。
人们称这种燕窝为“屋燕”，而把从野外采集到的天然燕窝称为“洞燕”。
按颜色不同，燕窝可分为血燕、黄燕和白燕。
血燕被认为是燕窝中的极品，对于它的形成，一般的解释是，金丝燕将巢筑在岩石峭壁上，岩壁内部的矿物质渗透到燕窝内将其染红。
按此说法，血燕的形成具有极大的偶然性，需要多方面条件的契合，因而极其稀少，价格不菲。
关于血燕的另一种说法是，血燕是燕子吐血而成。
“根本没有这码事。
”马来西亚柔佛州燕窝商工业公会秘书彭矜华告诉本报记者：“燕子吐血造窝，那只是个美丽的传说。
这是一些奸商为欺骗消费者捏造的故事和谎言。
市场上声称是血燕的产品，尽管不能说100%，但至少绝大部分是假的。
”马来西亚燕窝研发中心创办人陈劲翰博士也向本报记者确认，产燕窝的金丝燕不会吐血筑巢。