酒店绩效考核细则
酒店员工绩效考核细则
酒店员工绩效考核细则1、目的为了激励员工履行岗位职责，实现精细化管理，规范员工的日常工作行为，通过对绩效的严格考核，增强岗位责任人的责任意识，促进责任岗位各环节工作效率、工作业绩、工作质量的提高，优质服务于添福园，特制定本绩效考核细则。
2、范围公司正式员工、试用期员工。
3、考核内容3．1公司对员工的绩效考核主要从“工作态度、工作能力、工作效率、工作质量”等方面进行考核。
3．1．1工作态度：主要指遵守公司内部的各项规章制度，工作的服从性、协作性、积极性和责任性。
3．1．2工作能力：主要指业务知识能力、分析解决问题的能力等。
3．1．3工作效率：主要指完成工作任务的速度及数量。
3．1．4工作质量：主要指完成工作任务的质量和效益。
4、考核办法4．1实行分值考核制，每岗位年度绩效考核满分值为120分（其中：标准分为108分、奖项分为12分）。
4．1．1员工月度绩效分值的汇总分即是该岗位员工年度绩效成绩。
年度绩效考核分≥110为优秀、年度绩效考核分≥90为合格、年度绩效考核分≥75为基本合格、年度绩效分≤75为不合格。
4．2根据各岗位的要求，制定岗位标准和考核扣分项及奖项的分值标准。
4．2．1月度岗位考核标准分值为9分，奖项分值为1分，按月度岗位绩效考核的实际得分为准。
4．2．2凡在控制成本、安全管理、工作（提前或超额完成任务）、服务（克服困难，积极想办法为他人服务，受公司领导及系列公司表扬）等方面表现突出的员工设奖项分。
4．3凡月度绩效考核分值连续三次为6分以下（含6分）的员工，将停止该员工的岗位工作，由公司人事部门（办公室）进行转岗培训或解除劳动合同。
转岗培训期间只发放基本生活费。
5、考核程序。
酒店绩效考核制度（通用5篇）
酒店绩效考核制度（通用5篇）酒店绩效考核制度篇1第一节总则一、考核的目的通过对个人绩效进行管理和评估，提高个人的工作能力和工作绩效，从而提高部门的工作绩能，最终实现酒店的经营目的。
二、考核对象本考核制度适用于所有正式聘用员工三、考核原则1、公开的原则考核过程公开化、制度化2、客观性原则用事实标准说话、切忌带个人主观因素或猜想3、沟通的原则考核人在对被考核者进行绩效考核的过程中，需要与被考核者进行充分沟通，听取被考核者对自己工作的评价与意见，使考核结果公正、合理，能够促进绩效改善。
4、时效性原则绩效考核是对考核期内工作成果的综合评价，不应将本考核期之前的表现强加于本次的考核结果中，也不能取近期的业绩或比较突出的一两个成果代替整个考核期的业绩。
四、考核用途本公司考核各级员工成绩的记录，作为晋升晋级、降职降级、辞退、核薪及发放奖金的依据。
五、考核周期考核为月度考核六、考核关系1、被考核者是指接受考核的对象，包括公司各部门经理和普通员工。
2、绩效考核者是被考核的直接管理上级，绩效考核者需要熟练掌握绩效考核相关表格流程、考核制度，做到与被考核者的及时沟通与反馈，公正的完成考核工作。
3、考核结果审核者员工为部门主管，管理人员为部门经理。
4、总经理是考核结果的最终审定者。
第二节考核内容一、考核主要从工作态度、工作业绩、核心工作能力三个方面，满分是100分。
二、工作态度考核是考核对工作岗位的认识程度及为此付出的努力程度。
三、工作业绩考核是考核被考核者在一个考核周期内工作效率与工作结果。
四、核心工作能力是综合被考核者在一个考核周期内由工作效果达成反映出来的应具备的核心能力的状况。
五、绩效考核表第三节考核方式一、考核主要分为、直接上级考核、跨级上级审核三种。
三种考核所占权重如下表所示。
考核方式权重表考核方式自我评价上级考核跨级上级审核所占权重 10% 45% 45%二、考核最终分数确定考核最终分数=自我评价分数×10%+上级考核分数×45%+跨级上级审核分数×45%第四节考核流程一、员工考核流程1、每月29日前厅经理把《员工绩效考核表》发放下去。
国际大酒店绩效考核体系实施细则
国际大酒店绩效考核体系实施细则随着全球经济的不断发展，大型酒店的数量和规模也在不断增加，对于酒店经营管理者而言，如何保证酒店的高效运营和管理，是一个非常重要的问题。
为了更好地提高酒店的绩效表现，建立国际大酒店绩效考核体系是至关重要的一步。
国际大酒店绩效考核体系实施细则是指对于酒店绩效考核的标准和制度，包括运营效益、客户满意度、员工绩效等方面的指标和评价方法。
以下是具体的实施细则。
一、考核指标1. 运营效益：包括酒店的收入、成本、利润等方面的指标。
比如房间出租率、平均客房价格、餐饮收入等。
2. 客户满意度：包括对于酒店各项服务的评价、投诉率、重复消费率等方面的指标。
3. 员工绩效：包括员工的出勤率、工作任务完成情况、工作态度等方面的指标。
二、考核评价1. 运营效益评价：酒店的运营效率和盈利能力是酒店绩效考核的关键。
为了确保公正性和准确性，在考核评价过程中，需要确保使用可靠的方法和数据，包括：（1）对酒店的各项指标进行具体的量化标准，以便进行评估和比较。
（2）对酒店的竞争对手进行分析和比较，以确定酒店在市场上的定位和表现是否符合预期。
2. 客户满意度评价：客户满意度是酒店绩效考核的关键因素之一。
因此，在考核评价过程中，需要考虑客户的反馈和建议，包括：（1）收集客户的反馈和建议，确保对客户的投诉和意见进行及时处理和回应。
（2）对酒店的各项服务进行评估和改进，以提高客户满意度。
3. 员工绩效评价：员工作为酒店的重要资源，对于酒店的绩效表现具有重要影响。
因此，在考核评价过程中，需要考虑员工的出勤率、工作态度和质量等方面的指标，包括：（1）制定员工绩效考核制度，确保员工的工作任务和完成情况得到评估和改进。
（2）提供培训和发展机会，以提高员工的工作能力和绩效表现。
三、考核结果处理考核结果可以作为酒店经营管理者制定业务计划和规划的依据和基础，也可以作为对员工绩效的评价和奖惩的依据。
在考核结果处理过程中，需要遵循以下几个原则：1. 对于考核结果的处理和使用，需要保证客观性和公正性，确保符合人力资源管理的基本原则和法律法规要求。
大酒店绩效考核
大酒店绩效考核
第一条考核分类
1、月度考核：
月度绩效考核是按照工作汇报线例行的上级对下级的全面考核，试用期员工不参加此项考核。
2.半年、年度考核：
（1）每半年进行一次360度评估，从多角度全范围对员工绩效、表现进行客观评价，保证绩效考核的公正、公平、透明。
⑵360度考核结果及成绩将作为年终绩效总评成绩的一部分。
⑶年度考核总评结合月度绩效考核结果与成绩、360评估成绩
第二条考核责任
1、月度绩效考核原则上实行两级考评体制。
2、月度绩效考核由主管和员工共同承担考核责任。
员工的直接主管为一级考核者，对
考核结果的公正、客观性负责；直接主管的上级主管为二级考核者，对考核结果负有监督、指导责任。
3、半年度360度评估中，考评者要对考核结果的公正、客观性负责，人力资源部有权
对考评者的公正、客观进行监督，必要时进行抽样调查。
第三条考核基数确定：
1、酒店考核基数将按《XXX大酒店薪金标准制度》中规定基本工资的10%作为考核基数
第三条申诉
1、考评结束之后，被考核者有权利了解自己的考评结果，考核者有向被考核者解释和
说明考核结果的义务。
2、被考核者如对考评结果存有异议，应首先通过沟通方式解决。
解决不了时，有权向
二级考核者申诉。
酒店考核细则
酒店考核细则酒店考核细则【1】一、工作制度(一)考勤1、迟到、早退十分钟内扣除1分，迟到、早退十至三十分钟内扣除2分，(包括培训、客房部组织的会议);2、事假每次扣除1分;旷工每次扣除5分;3、代人签到签退、打卡扣除3分，未经主管同意私自调班、换班者扣除4分;4、根据饭店工作需要员工主动配合加班者奖励2分;(二)礼节礼貌、仪容仪表1、与同事或上级见面不打招呼者每次扣除1分;2、接待客人不用礼貌用语，态度语气差，面无笑容者扣除2分;3、对客服务无“请”字当头，“谢”不离口扣除1分，与客人顶撞者扣除5分，与客人争吵者扣除6分;4、服务态度不好，被客人口头投诉一次者扣除3分，被客人书面投诉扣除5分，情节严重者按饭店制度处理;5、传接电话不按规定程序者每次扣除1分;6、主动帮助客人提行李、按电梯。
不做好迎送服务工作，每次扣除1分;7、粗言粗语，当客人面讲客人听不懂的方言者扣除1分;8、仪容仪表不符饭店规定标准者扣除1分;9、当客人面及在客人活动区域吸烟、修指甲、剔牙、等有损饭店的举止，每次扣除1分;(三)工作纪律1、乘坐客用电梯，使用客用设施设备等扣除2分;2、工作时间干私活、聚集服务间中聊天扣除2分;3、不服从工作调动、不服从上级指挥、不虚心接受意见，下级顶撞上级者每次扣除3分;4、上班时间拔打私人电话、看书报刊物、在非指定区域吸烟、在客房内看电视每次扣除2分;5、向客人索要小费者扣除5分，另加报饭店处理;6、损坏公共财物，乱拿客房物品扣除4分，情节严重者另报饭店处理;7、如有违反饭店和部门相关规定、制度者根据情节做出相应处理，并扣除当月评分(具体标准参见相关规章制度);8、服务间、工作车脏乱每次扣除1分(当班员工);9、员工每漏报一次酒水或被客人带走客房内非赠品，未报或将借用物品未还每次扣除2分;情节严重者另加赔偿处理;10、员工不按规定回收物品每次扣除1分;11、当班员工称呼不出VIP、LG客人的姓名，每人次扣除1分;12、楼道地毯有严重污迹和纸屑杂物、客梯处的烟筒内有多于3个烟头，走廊休息处有垃圾当班员工每人次扣除1分;13、员工私自将客用品给其他部门员工和朋友每人次扣除5分，情节严重者加报饭店处理;14、楼层员工被办公室文员投诉回电话慢(时间太长)，影响对客服务者每人每次扣除2分;15、不按工作程序安全操作每人次扣除1分。
酒店绩效考核细则
酒店绩效考核细则一、引言为了提升酒店整体运营效率和服务质量，确保员工个人绩效与酒店战略目标相一致，特制定本绩效考核细则。
本细则将从以下八个方面对酒店员工进行全面、公正、客观的绩效考核。
二、绩效考核内容业绩达成度考核员工在完成个人及部门业绩目标方面的表现。
业绩达成度是衡量员工工作成果的重要指标，将依据实际完成的业务量和利润进行量化评分。
服务质量评估员工在提供客户服务过程中的表现，包括仪容仪表、礼貌礼节、服务态度和效率等方面。
通过客户反馈和内部监督，对员工的服务质量进行客观评价。
客户满意度考察员工在提高客户满意度方面的表现。
通过客户满意度调查，了解员工在服务过程中是否能够满足客户需求，提升客户体验。
工作态度评估员工对待工作的态度，包括责任心、主动性、团队合作精神等方面。
良好的工作态度是提升工作效率和团队凝聚力的关键。
团队合作能力考核员工在团队中与其他成员协作的能力，包括沟通、协调、支持等方面。
团队合作精神对于酒店业的顺利运营至关重要。
遵守规章制度评估员工在遵守酒店规章制度方面的表现。
员工应严格遵守酒店各项规定，确保工作秩序和安全性。
创新能力与改进鼓励员工提出创新性意见和建议，以改进酒店服务、流程和管理。
员工应具备创新意识和持续学习的能力，为酒店发展贡献智慧。
专业技能水平考核员工在岗位所需专业技能方面的掌握程度和应用能力。
通过定期培训和考核，提升员工专业技能水平，确保服务质量的持续提升。
三、绩效考核流程制定绩效考核计划：酒店各部门根据年度工作目标和任务，制定员工绩效考核计划。
设定考核指标：根据本细则，结合部门实际情况，设定具体的考核指标和量化标准。
定期考核：按照考核周期（如季度、半年或年度），对员工进行绩效考核。
反馈与沟通：考核结果应及时反馈给员工，并与员工进行充分沟通，了解员工意见和建议。
制定改进措施：根据考核结果，制定针对性的改进措施和培训计划，帮助员工提升绩效。
四、绩效考核结果应用薪酬调整：将绩效考核结果作为员工薪酬调整的重要依据，鼓励优秀员工。
最新整理酒店绩效考核实施细则.docx
最新整理酒店绩效考核实施细则一、考核目的为鼓励先进，鞭策后进，充分发挥员工的积极性和主动性，公平、公正地对员工本月工作绩效进行评估，肯定成绩，奖优罚劣，从而不断提高员工的服务意识和业务技能，以提高酒店工作效率和服务质量。
二、考核办法1、考核周期各部门每月对员工进行一次考核，并于当月23—25日将各部门考核结果汇总提报至人力资源部。
2、考核方式及绩效工资标准每月参照考核评分表对员工进行相关项目的考核，按工资标准从工资中提取相应额度作为绩效考核浮动工资，员工月考核分值作为系数剩以浮动工资，以作为考核结果的实际绩效工资。
3、考核关系1）B级经理（含）以上由总经理考核。
2）各部门领班和主管级人员由各部门第一负责人考核。
3）普通员工由直接领导考核。
4、考核范围酒店全体员工。
三、考核评分表（附后）四、考核评定1、总分在91分以上，可得绩效工资的120%；2、总分在80分—90分（含）以上，可得绩效工资的100%；3、总分在70分—80分之间，可得绩效工资的90%；4、总分在60—70分之间，可得绩效工资的80%；5、总分在60分以下，可得绩效工资的60%；6、如连续三个月总分均低于60分者，将予以调整工作岗位。
项目内容 5分 4分 3分 2分 1分分值备注及小计绩效工作量/工作质量工作方法工作纪律工作效率目标达成度能力理解能力执行能力承担责任团队合作能力灵活性/机警性工作态度服从性协调性对公司态度遵纪守法团队荣誉感学识专业知识一般知识文字表达能力发展潜力学识适用本职程度过失情况轻度过失(2分)中度过失(3分)严重过失(5分)杰出贡献客人或酒店领导书面表扬(2分)预见问题及时阻止并避免重大损失(3分)提出经营/管理方面合理化建议并被采纳(5分) 分值合计:120分考评人:考核评分表。
酒店评分考核制度细则模板
酒店评分考核制度细则模板一、总则为了确保酒店的服务质量和员工的工作效率，建立一套完善的酒店评分考核制度，以激励员工积极进取，提高服务水平和工作效能，特制定本制度。
二、考核目的酒店评分考核成绩将作为员工每月奖金领取、优秀员工评选、职位晋升和年终奖发放的重要依据。
三、考核原则1. 公平公正原则：考核过程公开透明，确保每位员工都有公平的竞争机会。
2. 客观实际原则：考核内容紧密结合员工的工作实际，以客观实际情况为依据。
3. 激励与发展原则：通过考核，发现员工的潜力和不足，提供培训和发展机会，促进员工不断进步。
四、考核内容与方式1. 工作绩效考核：评估员工工作任务的完成情况，包括工作任务的质量和数量。
2. 工作态度考核：评估员工的工作态度，包括出勤情况、工作积极性、团队合作等。
3. 业务能力考核：评估员工的业务能力和专业知识，包括服务技能、产品知识等。
4. 综合素质考核：评估员工的工作表现，包括沟通能力、协调能力、创新能力等。
五、考核程序与方法1. 考核周期：以月份为期限，具体时间段为上月21日至本月20日。
2. 考核主体：由部门经理、同事和上级领导组成考核小组。
3. 考核方式：采用综合评估的方式，各考核主体根据考核内容进行评分。
4. 评分规则：各项考核内容满分100分，各项评分之和除以考核主体数量即为员工总分。
六、考核结果与奖惩措施1. 考核结果：根据考核分数，将员工分为优秀、良好、一般和较差四个等级。
2. 奖惩措施：- 优秀员工：给予奖金奖励、晋升机会、培训机会等。
- 良好员工：给予奖金奖励、培训机会等。
- 一般员工：给予警告、培训机会等。
- 较差员工：给予警告、调岗、降职等处理。
七、考核结果的反馈与改进1. 考核结束后，将考核结果及时反馈给员工，并提供具体的工作改进建议。
2. 员工根据考核结果和反馈意见，制定个人发展规划和改进计划。
3. 酒店提供必要的培训和支持，帮助员工提升工作能力和水平。
八、附则1. 本制度由酒店管理层负责解释和执行。
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酒店绩效考核细则
酒店绩效考核肯定会有一套很详细的细则的，大家可以阅读酒店绩效考核细则，了解酒店是怎么计算员工的考核数据的吧！
酒店每月绩效考核细则
为进一步完善绩效考核体系建设，客观、准确地评价各部门的工作绩效，充分发挥绩效考核在发展中的激励作用，最大限度地调动员工的工作积极性和主动性，跟据本酒店的特点，特制定以下考核办法。
一、考核周期
绩效考核以月份为周期，按月考核，次月兑现。
二、考核通用内容
利润考核和综合指标两个部分
三、利润考核
上缴利润指标
完成上缴内部利润指标，对经营者绩效提成为基薪的1倍; 对职工兑现核定的人均绩效工资。
超额完成上缴内部利润指标，对经营者每超1%增加10%基薪，以基薪的50%为限额。
对职工，超缴利润在5%以内，每超1%增加10%绩效工资；超缴利润在5%以上，其超缴部分（即5%以上部分），另按超缴额的20%增加职工绩效工资。
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完不成上缴内部利润指标，每欠1%扣减5%经营者年收入，累计扣减至基薪为止；对职工按每欠1%扣减5%职工绩效工资，以绩效工资50%为限额。
应收帐款指标
以油田下达的应收账款控制限额为基数，对经营者，按期末应收账款节（超）比例，同比例增加（扣减）基薪，以基薪的15%为限额；对职工，按期末应收账款节（超）比例，同比例增加（扣减）绩效工资，以绩效工资的15%为限额。
经济增加值（EVA）指标
当年实现EVA大于零，增加经营者基薪和职工绩效工资
6%
年度实现EVA超过上年水平（△EVA>0），增加经营者绩效工资2%
当年实现EVA大于石油工程单位平均数的，增加经营者基薪和职工绩效工资2%
四、综合考核
主要包含精神文明建设指标、“三基”工作指标（“三基”指的是：基层建设；基础工作；基本功训练）人力资源管理指标、财务预算符合率指标、内控制度执行情况指标、安
全管理指标。
具体权重如下：
（一）财务预算符合率指标考核权重10%（10分）。