潍县萝卜脆网络营销项目策划实施方案
萝卜的市场营销策划方案

萝卜的市场营销策划方案一、市场概况1. 市场背景萝卜作为一种常见的蔬菜,被广泛种植和消费。
随着现代人生活水平的提高和饮食习惯的改变,人们对精致、健康的食材的需求不断增长,对新鲜、绿色、有机的食品追求更加迫切。
因此,萝卜作为一种绿色有机蔬菜,有着巨大的市场潜力。
2. 市场规模和趋势当前,全球萝卜市场规模正不断扩大。
据调查,2020年全球萝卜产量达到2000万吨,其中中国是全球最大的萝卜生产国家,占全球产量的40%以上。
同时,受到健康饮食观念的影响,人们对萝卜的需求呈逐年增长趋势。
3. 市场竞争态势目前,萝卜市场竞争激烈,主要有两方面竞争:一是同类型蔬菜的竞争,如胡萝卜、芹菜等;二是其他食品的竞争,如肉类、水果等。
在品类竞争中,传统萝卜品种占据主导地位,而市场上的创新品种相对较少。
4. 目标市场本方案的目标市场主要为城市中高收入群体和对绿色有机食品有较强需求的消费者,以及大中型超市、餐饮企业等企事业单位。
二、营销目标1. 市场份额目标在市场竞争激烈的前提下,通过本次市场营销策划,力争在一年内在目标市场内占据10%的市场份额。
2. 销售目标在一年内实现总销售额1000万元人民币。
3. 品牌知名度目标通过本次市场营销策划,提升品牌知名度,使之成为目标市场中首选的萝卜品牌。
三、市场定位及核心竞争优势1. 市场定位将萝卜定位为一种健康、绿色、有机的蔬菜,满足现代人对健康新鲜食材的需求。
2. 核心竞争优势(1)品质优势:采用现代化种植技术,确保萝卜品种的优质和绿色有机,保证产品的品质和口感;(2)创新品种:推出新品种的萝卜,满足消费者对多样化口味的需求;(3)品牌形象:注重品牌形象塑造,使萝卜品牌成为健康、绿色食品的代表,产生强烈的品牌认同感。
四、市场推广策略1. 品牌宣传通过开展品牌宣传活动,提升萝卜的知名度和美誉度。
主要活动包括:参加农产品展览会、开展萝卜品鉴会、在社交媒体上展示萝卜种植和加工技术、与知名厨师合作开展萝卜主题烹饪培训等。
萝卜策划方案

萝卜策划方案1. 背景和目标萝卜是一种常见的根菜,具有丰富的营养价值和广泛的食用功能。
然而,在市场上,萝卜的销售并不十分理想,同时也存在着资源浪费的问题。
因此,为了提升萝卜的市场竞争力和降低资源浪费,我们需要制定一套萝卜策划方案。
本方案的目标是提高萝卜销售量,减少浪费,并提升消费者对萝卜的认知和信任度。
通过采取一系列措施,旨在创造更好的市场环境,激发消费者需求,并提供优质的萝卜产品和服务。
2. 策略和措施2.1 品牌推广品牌推广可以提升消费者对萝卜品牌的认知度和好感度,从而增加销售量。
以下是推广萝卜品牌的策略和措施:•制作专业的品牌标识和包装设计,突出萝卜的特点,吸引消费者的眼球。
•在社交媒体平台上开展品牌推广活动,包括发布萝卜知识和烹饪技巧等内容的文章、图片、视频等。
•与美食博主、健康专家等合作,举办萝卜相关的活动和研讨会,提高萝卜在消费者心中的形象和认可度。
2.2 市场调研和产品定位通过市场调研了解消费者对萝卜的需求和喜好,为产品定位提供依据。
以下是市场调研和产品定位的策略和措施:•进行消费者问卷调查,了解消费者对萝卜的认知、购买偏好和使用习惯。
•与零售商和餐饮业进行合作,获取消费者的实际反馈和需求,根据市场需求调整产品定位。
•设计不同口味、不同形式的萝卜产品,以满足不同消费者群体的需求,如醋泡萝卜、萝卜汁等。
2.3 供应链优化优化供应链可以减少资源浪费和成本,提高产品的质量和营销效果。
以下是供应链优化的策略和措施:•与农民合作,建立稳定的供应关系,保证萝卜的质量和供应量。
•加强农业技术培训,提高农民种植技能,减少病虫害的发生率,增加产量。
•优化物流配送系统,降低产品运输成本和损耗,保证产品的及时供应。
3. 落地和执行3.1 团队组建和管理为了保证策划方案的顺利实施,需要组建一支专业的团队,并进行有效的管理。
以下是团队组建和管理的策略和措施:•招聘具有市场营销和策划经验的专业人员,组建策划团队。
品维萝卜脆营销

品维萝卜脆营销品维萝卜脆营销参赛院校:潍坊学院指导老师:吕贵兴参赛团队:绿色希望团队成员:刘宁宁刘昆昆李云燕杜姝瑶赵喜菊2010年12月摘要本方案立足于休闲食品市场竞争日益激烈,产品同质化严重的情况,对萝卜脆产品的营销方案进行了策划。
认为品维应采用紧密追随的战略来规避市场竞争风险,针对休闲食品越来越同质化的趋势,应采用产品差异化战略,以绿色营养健康为产品卖点。
结合复杂多变的外部环境和内部环境,企业应扩大产品宣传、改进产品营销组合,通过差异化的营销策略来扩大萝卜脆的销路,提高其市场占有率,以“时尚、绿色、营养、健康”来引领年轻一族的绿色消费观念。
品维萝卜脆的目标人群是青少年和儿童,根据目标人群的消费行为特点,将产品定位为绿色休闲食品。
结合产品本身特点及市场行情,方案进行了完善的产品定位,竞争定位,制定了完善的产品组合、包装、定价、分销和促销的营销策略,以扩大产品的知名度,提高市场份额。
项目以大学生为切入点,开展了一次面向青年消费者的推广活动,宣传品维萝卜脆为代表的绿色休闲食品的健康消费观念。
活动分两部分进行,校园知识竞赛和品维萝卜脆的校园营销。
前期的试点活动通过现场评估已经初见成效,消费者对绿色产品知识和萝卜脆的优点有了一定了解,为后期的校园营销奠定了基础。
实践证明前期的绿色消费观念校园宣传的可行性,如果方案进一步实施,相信对扩大产品的知名度和塑造企业良好形象等方面将产生积极的影响。
目录引言 (1)一、市场分析 (1)(一)企业目标和任务 (1)(二)宏观市场环境分析 (2)(三)市场现状 (3)(四)竞争对手分析 (5)(五)本企业SWOT分析 (6)二、营销策略 (9)(一)营销目标 (9)(二) 目标市场 (10)(三)市场定位 (12)(四)营销组合描述 (14)三、行动计划 (21)(一)活动主题 (21)(二)背景 (21)(三)活动目的 (21)(四)主办方 (21)(五)参赛对象 (21)(六)活动前期准备 (21)(七)活动细则 (22)(八)活动结束 (23)(九)经费预算 (24)结语 (24)注释 (25)品维萝卜脆营销引言近年来,随着经济的发展,人们的生活水平不断提高,对生活质量的要求也越来越高。
萝卜美食活动策划方案

萝卜美食活动策划方案一、活动背景近年来,越来越多的人开始关注健康饮食和美食文化。
而萝卜作为一种常见且营养丰富的蔬菜,不仅味道鲜美,还具有多种保健功效。
为了让更多人了解和享受萝卜美食,同时推广美食文化,我们计划举办一场萝卜美食活动。
二、活动目标1. 传播萝卜的营养与健康特性,增强公众对萝卜的认知和了解;2. 推广萝卜美食文化,促进传统饮食文化的传承;3. 提供交流和学习机会,鼓励创新和发掘更多的萝卜美食。
三、活动内容1. 萝卜美食展示:在活动现场设置展台,展示各类萝卜美食,包括凉拌、炒制、蒸制、煮制等多种烹饪方法。
同时提供美食品尝,让参与者亲自感受和品味萝卜的美味;2. 名厨演示:邀请知名厨师进行现场烹饪演示,展示制作萝卜美食的技巧和创意。
通过互动和解说,进一步传达萝卜的健康与独特之处;3. 萝卜种植体验:现场设置萝卜种植区域,提供参与者种植萝卜的机会。
引导参与者了解萝卜的生长过程和种植技巧,增加对萝卜的亲近感和主动性;4. 萝卜知识讲座:组织专家学者进行萝卜的健康和营养讲座。
通过讲座的形式详细介绍萝卜的功效、食用方法和营养成分,提升参与者对萝卜的认知;5. 萝卜美食比赛:举办萝卜美食创意比赛,鼓励大众参与。
比赛可以分为初赛、半决赛和决赛,评选出最具创意和美味的萝卜美食,增加参与者的互动和竞争性;6. 萝卜相关产品展示与销售:为了进一步推广和普及萝卜美食,可以邀请萝卜农场、相关企业和品牌展示和销售相关产品,包括新鲜萝卜、加工产品、健康食品等。
四、活动营销与推广1. 广告宣传:利用平面媒体、电视广告和社交媒体等多种渠道进行活动宣传。
设计精美的海报、宣传册和视频,突出活动的特色和吸引力;2. 合作推广:与相关机构、企业和社区合作,共同推广活动。
可以邀请知名网红、美食博主和健康专家进行合作推广,并进行线上线下联动;3. 贴纸和宣传品发放:在购物中心、超市、学校和社区等人流量密集的地方发放宣传品和活动贴纸,让更多人了解和参与活动;4. 社交媒体互动:在微博、微信公众号和短视频平台等社交媒体上进行互动和传播。
潍县萝卜营销策略

潍县萝卜营销策略在潍县,萝卜是一种非常重要的农产品和当地的特色农产品之一。
为了提高潍县萝卜的市场竞争力,制定萝卜的营销策略是至关重要的。
以下是一些潍县萝卜营销策略的建议:1. 品牌建设:建立一个独特的品牌形象是非常重要的,可以通过设计一个专属于潍县萝卜的商标和标识来实现。
此外,还可以利用互联网和社交媒体平台来进行品牌宣传,提高品牌知名度。
2. 产品质量保证:潍县萝卜的质量是吸引消费者和市场的关键。
农户应该采用科学种植技术,合理施肥和防治病虫害,确保萝卜的质量和口感。
此外,农户还可以通过认证和质量检测,为消费者提供可靠的品质保证。
3. 市场定位:根据消费者的需求和市场情况,确定不同的市场定位和目标群体。
例如,可以将潍县萝卜定位为高品质、有机和天然的健康食品,吸引注重健康的消费者。
4. 渠道开发:选择合适的销售渠道对于提高潍县萝卜的销售量和知名度至关重要。
除了传统的农贸市场和超市,还可以考虑与餐饮企业、零售商和线上商家建立合作关系,拓展销售渠道。
5. 价格策略:根据市场需求和竞争情况,制定合理的价格策略。
可以考虑价格优势、捆绑销售和促销活动等手段,提高潍县萝卜的市场竞争力。
6. 市场推广:通过各种市场推广活动来扩大潍县萝卜的知名度和销售量。
例如,可以参加农产品展览会、农产品专场销售会和农产品美食节等活动。
同时,可以利用传统媒体和新媒体渠道进行广告宣传,吸引更多消费者的关注。
7. 客户服务:建立良好的客户服务体系,提供优质的售后服务。
及时处理消费者的投诉和建议,增强消费者对潍县萝卜的满意度和忠诚度。
总之,制定适合潍县萝卜的营销策略可以帮助提高产品的市场竞争力,增加销售量和知名度。
通过品牌建设、产品质量保证、市场定位、渠道开发、价格策略、市场推广和客户服务等方面的努力,潍县萝卜有望在竞争激烈的市场中取得持续发展。
果蔬脆网络营销方案

寿光品维果蔬脆网络营销方案参赛院校:潍坊学院参赛团队:e—life团队指导老师:***赞助企业:山东寿光赛维绿色科技有限公司团队成员:葛怀前赵奉勤李静刘光春陆启隆二零一二年四月目录第一章引言 (4)第二章项目分析 (5)一.项目背景 (5)二.产品前景 (6)第三章网络营销环境分析 (7)一.市场分析.................................................. (7)二.产品分析 (11)三.竞争者分析 (12)四.消费者分析 (13)第四章网络营销方案 (13)一、B2B阿里巴巴网站宣传 (14)二、环球经贸网推广 (15)三、百度介绍产品 (16)四、微博推广 (17)五、和讯、新浪博客的开通 (20)六、邮箱推广 (22)七、其他各大网站和手机的推广 (24)第五章风险分析 (25)一、市场风险 (25)二、成本风险 (26)第六章财务分析 (26)第七章小结 (27)第一章引言山东赛维绿色科技有限公司位于中国著名的蔬菜之乡寿光市开发区高科技工业园内,公司倾情推出的“品维”牌果蔬脆片凭着“优质、健康、绿色、时尚”的独有特色,畅销日本、韩国、东南亚、欧美等国内外市场,深受广大消费者的喜爱。
随着海外市场的日益壮大,业界有人称“品维果蔬”将成为中国寿光走向世界的新名片!近年来,国内生活水平的快速提高,赛维公司在做好做大海外市场的同时,大力开发国内市场,将“优质、健康、绿色、时尚”的产品推向国民,让国内市民吃的更健康、更快乐,满足市民对健康养生的追求。
果蔬脆片是国际上最新兴起的一种高品位休闲食品。
品维果蔬脆甄选了优质水果和寿光80万亩安全规范的蔬菜基地的新鲜蔬菜,采用了真空低温油炸加工工艺,避开了高温加工,确保产品不硬不干,同时在加工过程中过程中产品内部因缓慢脱水形成大量极小的气泡,带来酥脆的口感,香脆口感回味无穷。
最关键的是,这样的工艺更好的保持了果蔬天然的色泽、营养和风味,低热量、低脂肪、高纤维、高营养、富含多种维生素和微量元素,不含任何人工添加剂和合成色素,避免了传统油炸食品可能致癌等隐患,极大的满足了现代人们对天然绿色健康食品的追求,是本世纪休闲食品的“绿色革命”。
中国 潍坊潍县萝卜文化节总方案(初稿2014.8.4)

中国•潍坊潍县萝卜文化节品牌推广方案(初稿)潍坊,中国重要的萝卜生产基地。
民间素有“烟台苹果莱阳梨,不如潍县的萝卜皮”一说,说明潍县萝卜深受人们的喜爱。
近年来,我市以加快推进农业转型发展为目标,以培育特色品牌农产品为重点,深入挖掘潍县萝卜的文化内涵,旨在将“潍县萝卜”打造成为一个城市品牌,本方案将通过一系列的比赛、展示、交流、推介等活动,进一步规范种植技术标准,提升现代化农业管理水平,让潍县萝卜这一国家地理标志产品带动地区品牌农业、品质农业的发展,推动整个潍坊城市的品牌建设。
一、活动时间:2014年8月-12月二、活动地点:潍坊市某个萝卜生产基地、潍坊销售萝卜的各大超市、北京等等三、活动组织:主办单位:潍坊市人民政府承办单位:潍坊市农业局潍坊电视台协办单位:潍坊电视台科教频道、其他待定四、活动规划1、录制“小萝卜”mv时间:8月5日-8月15日以筷子兄弟的“小苹果”为蓝本,以潍坊市各大景点、广场为背景拍摄广场舞,重新填词,录制潍坊土生土长的歌曲“小萝卜”,在潍坊电视台、微信、以及各大视频网站上播出,打响潍县萝卜宣传的第一炮。
2、拍摄、策划潍县萝卜一系列的新闻报道和《这里是潍坊》“潍县萝卜”纪录片时间:8月-11月新闻报道囊括潍坊萝卜的产量情况、标准化生产、生态化生产、质量控制、种植技术。
育种技术等等一系列新闻报道,纪录片囊括潍县萝卜的种植历史、关于萝卜的奇闻异事、药用价值、膳食营养价值、保健功效等等一系列问题。
在整个“中国•潍坊潍县萝卜文化节”新闻报道和纪录片在潍坊电视台及其他媒体不间断穿插播出。
3、建立“潍县萝卜”微信公众账号(账号名称待定)时间:8月5日-8月12日关于“中国•潍坊潍县萝卜文化节”的一切公众信息除了在潍坊电视台以及其他媒体发布以外,利用新兴的微信公众平台聚拢人气,提高大赛的关注度。
4、召开“中国•潍坊潍县萝卜文化节新闻发布会”时间:8月20日地点:待定宣布中国•潍坊潍县萝卜文化节开始,邀请央视、省台、潍坊电视台及各级纸媒参加,策划一至两个深度报道,征集大赛logo和吉祥物(面向全省乃至全国),向全市市民征集“我与萝卜有个故事”系列事件,拍摄视频。
萝卜促销活动方案

萝卜促销活动方案一、活动背景萝卜作为一种常见的蔬菜,具有丰富的营养价值和多样的食用方式。
然而,在当前市场竞争激烈的情况下,萝卜的销售面临着一定的困难。
为了提升萝卜的销售量和市场份额,我们制定了以下的萝卜促销活动方案。
二、活动目标1.提升萝卜销量:通过促销活动,提高消费者对萝卜的购买欲望,从而增加萝卜的销售量。
2.增加知名度:通过活动的宣传推广,提高公众对我们品牌的认知度,增加品牌知名度。
3.开拓新市场:针对特定人群开展活动,吸引新的消费者群体,拓宽销售渠道。
三、活动内容1.价格优惠:在活动期间,将萝卜价格进行一定程度的优惠,例如打折、满减等。
通过低价吸引消费者,刺激购买意愿。
2.套餐优惠:推出萝卜相关的套餐产品,例如萝卜配菜套餐、萝卜汁果蔬套餐等。
提供购买套餐时的折扣或优惠券,增加销售量和顾客满意度。
3.促销推广:利用线上和线下渠道进行广告宣传,包括社交媒体、电视、广播等媒介,宣传萝卜的营养价值、健康功效等。
同时,通过特约明星代言、萝卜知识科普等方式增加广告的吸引力和传播效果。
4.互动活动:在特定地点开展互动活动,如萝卜品尝会、萝卜料理比赛等。
吸引消费者参与,并在活动中宣传、销售萝卜产品。
四、活动策划1.定义活动时间:根据市场调研和销售数据分析,选择适合的时间段进行活动,例如选择蔬菜销售旺季进行促销,提高活动的效果。
2.制定预算和资源:根据活动目标和内容制定预算和资源需求,确保活动的顺利进行。
同时,考虑资金来源和合理利用现有资源,最大程度地降低成本。
3.宣传推广:制定详细的宣传计划,选择适合的宣传渠道和运营方式,例如社交媒体推广、网络广告投放等。
同时,利用明星代言和知名媒体合作,提高宣传效果。
4.活动执行:确定好活动执行的各项细节,包括场地预订、物料准备、人员组织等,确保活动的顺利进行。
同时,制定活动流程和员工培训计划,提高活动执行效果。
5.数据分析:活动结束后进行数据统计和分析,评估活动效果和回报。
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潍县萝卜脆网络营销策划方案一、项目背景随着生活的信息化,电脑的普及运用,网上购物已经慢慢取代了传统的购物模式。
网上购物不受时间和空间的限制以及产品多样化给予消费者更多的便利与选择,吸引了越来越多的消费者,是现今流行的购物模式。
因此我们也投入到网上开店的大军中去,我们的店铺也算是刚刚起步营业,本方案立足于休闲食品市场竞争日益激烈,产品同质化严重的情况,对萝卜脆产品的营销方案进行了策划。
认为品潍应采用紧密追随的战略来规避市场竞争风险,针对休闲食品越来越同质化的趋势,应采用产品差异化战略,以绿色营养健康为产品卖点。
结合复杂多变的外部环境和部环境,企业应扩大产品宣传、改进产品营销组合,通过差异化的营销策略来扩大萝卜脆的销路,提高其市场占有率,以“时尚、绿色、营养、健康”来引领年轻一族的绿色消费观念。
二、店铺名称、主营产品名称:“品潍萝卜脆”主营产品:胡萝卜系列(胡萝卜酱、腌渍胡萝卜、胡萝卜脯、盐水胡萝卜罐头胡萝卜汁、胡萝卜冻干粉、脱水胡萝卜丁、脱水胡萝卜片等)三、宏观环境分析1.经济作为中国沿海经济大省,近年来经济发展势头强劲,综合经济实力不断攀升。
始终把农业作为安天下、稳民心的基础产业来发展,坚持统筹城乡发展,实施“工业反哺农业、城市支持农村”的方针。
首先是努力提高粮食综合生产能力,确保粮食生产“三条底线”,放开放活粮食市场;其次是全面提升农产品竞争力,省财政安排专项资金,扶持龙头企业,加快农业产业化、标准化、外向化进程。
2.社会期望和需求随着生活水平的提高,网上购物已经慢慢取代了传统的购物模式。
网上购物不受时间和空间的限制以及产品多样化给予消费者更多的便利与选择,吸引了越来越多的消费者,是现今流行的购物模式。
加之人们对生活质量的要求也越来越高,食品市场将出现追求无公害食品的趋势.于是解决适应较高生活水平需求的食品结构和营养协调问题显得十分重要,人们对绿色食品的需求更加突出。
消费者对食品的多样化选择和营养成分及健康指标的要求不断提高。
油炸食品显然不能满足消费者的更高要求,新一代绿色食品的出现迎合了消费者的需求;随着人们闲暇时间的增加和消费方式的变化,休闲食品已成为食品市场的新宠和都市生活不可缺少的伴侣,时尚食品尤其是休闲食品,不再是孩子们的专利,成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。
3.政策为有效保护潍县萝卜地理标志产品,规潍县萝卜生产经营秩序,保障潍县萝卜的品质与特色, 二ΟΟ九年九月二十四日,潍坊市人民政府办公室印发了《潍县萝卜地理标志产品保护管理办法》。
成立潍县萝卜地理标志产品保护管理委员会,具体负责潍县萝卜地理标志产品的保护和管理工作。
切实有效的保障了潍县萝卜的生产和供应,为萝卜产品的深加工提供了强大的政策支持。
政府重视,对萝卜产业进行规化管理。
市财政每年拨款对潍县萝卜的生产和研究进行扶持。
有专门的潍县萝卜工作委员会和潍县萝卜技术专家小组,把潍县萝卜的提强复壮和增进品质的试验研究列为潍坊市重要的农业科目。
4.法律法规许多发达国家都已建立了环境标志制度,绿色食品法律体系也十分健全。
在我国,促进和保障绿色食品生产的法律环境也逐渐形成和发展。
农业部成立了“中国绿色食品发展中心”和“中国绿色食品总公司”,负责制定发展绿色食品的方针、政策及规划,组织制定和完善绿色食品的各类标准,开展与绿色食品工程相配套的科技攻关、宣传、培训活动,组织和参加国外相关的经济技术交流及合作,协调绿色食品营销网络等。
通过实践,总结出了一套严格的标志使用审查确认程序,创立了一套科学的产品质量保证体系,从而使我国的绿色食品日益引起国际社会的广泛关注。
5.社会文化环境(1)价值观:21世纪是一个“绿色”的世纪,随着环保意识的增强,生活观念的转变,人们越来越崇尚自然,追求健康的生活。
生产绿色食品能保护生态环境,消费绿色食品能增进人民身体健康,绿色食品是二十一世纪的主导食品。
(2)消费习惯: 送礼热,当今社会趋于“送礼送健康”的流行趋势,绿色健康食品已经成为当下礼品消费市场的主流之选。
四、市场需求分析休闲食品的主要消费人群为儿童和青年,青年人群中尤以年轻女性为主。
其中,高中/中专及大专学历、18岁~24岁的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体。
青年群体的组成较为复杂,既有大学生群体,又有上班族。
上班族有固定的工作和稳定的收入,消费能力巨大。
大学生群体在观念意识、开放性和潜在商业价值方面更接近薪金较高的职业群体,虽然经济条件有限,但他们的消费欲望强烈,是未来消费市场的中坚力量。
尽管消费能力不同,但青年消费群体的思想观念开放,接受新事物的能力强,喜欢追逐时尚,消费欲望强烈。
萝卜脆是一种非膨化、非油炸、脱水健康食品,符合现代人追求快节奏、高营养、低脂肪、崇尚自然的消费理念,可以运用概念营销在青年群体中,传播健康生活观念,引领绿色消费时尚。
青年作为萝卜脆的主要目标市场,是利润的主要来源,企业应该着力开发这一市场。
儿童是一个充满活力的群体,有强烈的好奇心,喜欢尝试不同的东西,零食是每个儿童成长中不可或缺的东西。
休闲食品一般都是从儿童到成年人的渲染过程,一些快乐的有纪念意义的东西是促成逐步尝试的要素。
但儿童经济不独立,其零花钱主要是由父母决定的,且萝卜脆的价格较高,儿童自己单独购买的可能性比较小,对儿童市场的开发要注重长远利益,重点在于树立品牌,扩大知名度,培养未来的顾客。
图一:萝卜的百度指数五、竞争状况分析将市场上薯片类作为主要竞争对手,同是蔬菜深加工产品,薯片是目前市场上最受消费者欢迎的休闲食品。
各地市场上销售的薯片种类众多,一项针对消费者的调查结果显示,消费者最喜欢吃的品牌中可比克以38.9%排名第一位。
1.优势其主要竞争优势(1)口味齐全,有烧烤味、原味、番茄味等,能对目标市场进行口味覆盖。
(2)直接对准产品的目标消费群体年轻女性和青少年销售,品牌定位准确。
(3)包装齐全,既有大筒和小筒装产品,又有各种重量的袋装产品,能对目标市场进行价格覆盖。
(4)名人代言,可比克请少男少女的青春偶像周杰伦作为薯片的品牌代言人,能够触动目标消费者对产品的认同感,直接拉动购买。
(5)卖点清晰,如可比克薯我系列的薯我鲜、薯我香、薯我脆、薯我辣等,卖点准确清晰,形象生动,能在目标消费者心中留下深刻的印象。
2.劣势(1)可比克薯片经焙烤、油炸、微波或挤压等方式熟化加工而成,食品的配方造成了其营养成分主要是碳水化合物,高脂肪、高热量、高盐、高糖、多味精,属于“五高一 5多”食品,有资料显示薯片中的脂肪含量约占40.6%,热量高达33.4%,食用薯片影响健康,易导致高血压和心血管病发生,薯片中含有丙烯酰胺成分,具有很强的致癌性。
(2)可比克薯片与时下人们追求的健康的消费观念相背离。
图二:可比克产品图三:可比克薯片评论六、供货渠道进货渠道是直接从厂家拿货,这样能够做到低价销售还能有利润。
寿光裴岭蔬菜成立于1998年。
位于寿光化龙镇裴岭村,目前公司生产的成品保鲜胡萝卜、保鲜洋葱、保鲜土豆、保鲜彩椒、保鲜甘蓝、保鲜大蒜、保鲜白萝卜、保鲜花菜等,从作物的采摘到工厂出货,最短五天即可,满足客户的急切需求,同时针对国际市场,主要是做胡萝卜的产品代理加工、出口以及国市场的供应超市厂家等。
七、消费者行为分析随着生活水平的提高,人们对生活质量的要求越来越高,食品市场将出现追求无公害食品的趋势。
油炸食品显然不能满足消费者的更高要求,新一代绿色食品的出现迎合了消费者的需求。
消费者的收入水平越高,消费量也越大;价格越低,需求量越大。
对于不同偏好的消费者,他们的选择也会不同;还有其他很多因素会影响消费者的购买决策,例如消费者的情绪,广告,身边人的选择,时尚风潮,商家的促销活动等。
八、营销组合策略1.产品策略(1)产品组合策略就目前萝卜脆的生产状况来看,在产品克重方面,主要有80g,60g,30g的;在口味方面主要有原味、牛肉味、番茄味、芥辣味、三文鱼味这五种味道,而这些远远少于市面上薯片等的口味。
鉴于此,在保持原有产品线的前提下,企业应适当扩大产品组合的深度。
如:在克重上,可以再细分一下,推出75g罐装的等;在口味上,可以根据竞争对手的产品口味,来生产能够满足更多口味需求的消费者,可以增加海鲜味、香辣鸡翅味等多种口味。
这样可以为企业赢得更多的市场机会,为企业创造更丰厚的利润。
(2)产品包装策略产品的包装要依据我们选定的目标群体、分销渠道、运输工具等特点来确定。
我们的目标群体是青少年、儿童,所以在包装时,针对青少年的可以在颜色、图案、装潢等方面突出“年轻、活力、健康、时尚”的特点,所以其包装的主色调应该为绿色(绿色代表着青春,健康),以最接近萝卜本身颜色的色调为最佳。
包装上的图案可以针对儿童设计小的盒装袋装,还是以绿色为背景色,但为了突出儿童天真烂漫的本性和好奇心强的特点,可以在包装袋上设计上一个萝卜形状的卡通人物,或小漫画,来吸引小朋友的关注。
为了便于装运和运输,萝卜脆主要以罐装、袋装和礼盒装,但礼盒装的产品因为具有了礼品的特性,所以在包装时要给人一种高档精致的印象,同时应该着重突出特色或是潍坊特色。
当然,作为一种休闲食品,过于乡土的包装会误导消费者。
因此萝卜脆的包装要将时尚元素与地域特色相结合,达到一种互融互补的效果。
2.定价策略目前市场上品维萝卜脆的产品主要有三种规格:30g 7.5元,60g 12.8元,88g,16.8元。
在购买休闲食品时消费者对价格的关注度只有40%,对营养价值和原材料的关注度却有70.5%和61.4%。
同时结合工资收入与休闲食品价格的双因素交叉分析,可以得出:消费者对产品的价格并不是很敏感。
再者,潍县萝卜脆面市时间较短,其消费市场还没有完全打开,作为一种绿色天然的休闲新食品,还停留在产品导入期阶段。
所以在定价方面,我们采用撇脂定价策略。
这是一种高价策略,即在新产品刚刚投放市场不久,利用消费者求新求异的心理动机和竞争对手较少的有利条件,以起码要高于同类产品的薯片、薯条等替代品的价格销售萝卜脆。
之后可随着产量的扩大,成本的下降,竞争对手的增多,再逐步降低价格。
只有这样才可以使其营养天然的产品特点与价格相呼应,使物有所值,即高价高促销策略,以此让萝卜脆以一种营养健康的休闲食品身份迅速打开市场,占领市场先机。
故萝卜脆市场导入期价格应当定的相对高一些,最起码要高于同类产品的薯片、薯条等替代品的价格。
3.前期推广策略(1)网络销售:互联网是一种功能最强大的营销工具,它同时兼具渠道、促销、电子交易、互动顾客服务、以及市场信息分析与提供的多种功能。
它所具备的一对一营销能力,正是符合定制营销与直复营销的未来趋势。
随着互联网的普及,网络营销越来越受到商家的重视,淘宝网、阿里巴巴、中国制造网等更是为商家提供了很好的平台,萝卜脆想开拓市场必须依靠网络的力量。