奶茶店营销策划草案
奶茶店活动营销策划方案
奶茶店活动营销策划方案第一章项目背景1.1 项目概述：奶茶店活动营销策划方案的目的是通过举办一系列吸引顾客、增加销售和提升品牌形象的活动，促进奶茶店的发展和增加收益。
1.2 项目目标：通过活动营销策划，实现以下目标：- 增加新客户数量，提高店铺知名度；- 提高客户忠诚度，增加复购率；- 增加销售额，提高盈利能力。
1.3 项目背景分析：随着近年来奶茶市场的兴起和竞争的加剧，奶茶店需要更多的吸引力和竞争力来吸引顾客。
通过开展活动营销策划，奶茶店可以增加品牌曝光度、提升品牌形象、吸引更多顾客，从而实现销售增长和盈利增加。
第二章活动策划2.1 活动主题和形式：根据奶茶店的定位和目标顾客群体，在活动策划中确定适合的主题和形式。
例如，可以选择健康主题、“小清新”主题、情人节主题等。
活动形式可以是大型促销活动、特色节日活动、社交媒体互动活动等。
2.2 活动时间和地点：根据活动主题和形式，确定合适的时间和地点。
活动时间可以选择在节假日、周末等客流量较高的时间段，活动地点可以选择奶茶店自身或者合作单位的场所。
2.3 活动目标设定：在活动策划中明确活动的具体目标。
例如，增加新客户数量50人，提高复购率10%，实现销售额增长10%等。
2.4 活动预算：根据活动的规模和要求，制定活动的预算。
预算包括活动费用、人员费用、物料费用等。
2.5 活动策划方案：根据以上信息，制定活动策划方案，包括活动内容、执行步骤、宣传推广等。
第三章活动执行3.1 人员配置：根据活动策划方案确定人员配备。
包括活动负责人、活动执行人员、宣传推广人员等。
3.2 活动准备：在活动执行前，准备必要的物料、设备、活动场地等。
3.3 活动执行：按照活动策划方案，准备好的物料和设备，执行活动的各项任务。
活动过程中，要注重细节和顾客体验，确保活动顺利进行。
3.4 客户数据收集：在活动执行过程中，收集客户数据，包括联系方式、消费习惯、意见建议等。
第四章活动宣传4.1 宣传策略：制定活动宣传策略，包括线上宣传和线下宣传。
奶茶店营销策划方案
奶茶店营销策划方案一、项目背景随着社会经济的不断发展，现代人的生活节奏越来越快，对于方便快捷的饮品需求也日益增长。
奶茶作为一种时尚、美味的饮料，受到了广大年轻消费者的热爱与追捧。
然而，随着奶茶店的数量不断增加，市场竞争愈发激烈，奶茶店如何才能脱颖而出，吸引更多顾客成为加盟商们亟需解决的问题。
二、市场分析1. 市场规模奶茶市场规模庞大，根据相关报告统计，全国奶茶消费市场规模已经超过千亿。
据预测，未来几年奶茶市场还将保持较高增长速度。
2. 消费者需求奶茶作为快时尚饮品，深受年轻人喜爱。
他们对于奶茶的需求不仅仅满足口感需求，更注重个性化、时尚化和健康化。
3. 市场竞争奶茶市场竞争激烈，包括国际连锁品牌、本土品牌以及创新品牌，各种品牌纷纷加入市场竞争。
除了品牌之间的竞争，还有奶茶店与咖啡店等其他饮品店的竞争。
三、核心竞争力1. 产品创新：不断推出新口味、新品种，满足不同消费者的需求。
2. 服务体验：提供舒适的店内环境、优质的服务，使顾客能够在店内享受到愉悦的购物体验。
3. 品牌建设：通过品牌塑造，赋予商品以独特的品牌魅力，使顾客对品牌有较高认同感。
4. 营销活动：通过各种创新性的营销活动，打造具有吸引力的品牌形象，吸引更多年轻消费者。
四、营销策划1. 产品定位奶茶店产品以时尚、轻快、健康为主要定位。
推出多种口味的奶茶，满足不同消费者的需求，例如甜味、奶香味、鲜果味等。
同时，还要注重产品的品质，选择优质的原材料，确保产品的口感和健康，吸引更多消费者。
2. 店铺装修店内环境要温馨、时尚，打造舒适的购物环境，吸引消费者停留。
装饰风格可选择简约现代或是复古文艺，突出品牌特点。
并在店铺内部设置一些特色装饰，拉近和消费者之间的距离感。
3. 服务提升培训员工进行专业知识和服务技巧的培训，提高员工的服务水平和态度。
倡导员工以微笑和热情的服务态度对待每位顾客，来回馈消费者，使消费者感到温暖和满意。
4. 会员制度推出会员制度，吸引消费者成为会员，并提供一系列优惠政策，如积分兑换、会员专享活动等。
奶茶店的企业策划书(优秀范文五篇)
奶茶店的企业策划书(优秀范文五篇)第一篇：奶茶店的营销策划方案一、行业背景随着我国居民生活水平的提高和消费观念的变化，饮料已从昔日的生活奢侈品转为日常的生活必需品。
同时随着消费者追求健康、天然的意识的不断提高，饮料市场对品种的需求也在发生变化，享有“饮料新贵”之称的奶茶饮料开始成为饮料市场上最亮丽的风景。
然而，在人们品尝清爽可口的奶茶饮料背后，奶茶饮料市场却是波涛汹涌，大战在即。
昨天的奶茶饮料“七杯茶”在遭遇“黑潮”与“快三秒”的突围后，由于缺乏创新与有效的营销战略，已经逐渐被二者越抛越远。
而当黑、快的交战不断升温的同时，其他饮料商家也已经“磨刀上阵”了。
尽管奶茶饮料市场群雄并起，并已形成了几大品牌共同掌握市场的局面，但仍有许多企业在全力跟进，抢夺市场份额。
面对巨大的市场潜力和激烈的市场竞争，新兴饮品应该如何以挑战者的身份进入这个奶茶饮料市场？公司应该如何发展呢？市场前景何在呢？二、店铺介绍1、店铺名称：青春行2、店铺结构：一支富有朝气蓬勃，时刻关注商场动态需求，具有创业精神齐心协力的团队。
3、店铺运营状况：本店实行全日营业制，营业时间为上午八点―晚上十点，考虑到奶茶店在春夏秋冬会出现淡季和旺季之分，我们将根据实际情况，适当在时间和人员上进行合理调整。
4、产品服务与特色：本店主要提供一系列奶茶产品，如：茶饮料、沙冰、刨冰、烧仙草、奶昔，咖啡等，店内现代化简单格调，设有舒适隔开的小雅间，供顾客闲聊休息，店内设有无线网络，可供带有笔记本的顾客无线上网休闲。
5、本店宗旨：服务顾客，提供优质服务，把快乐带给大家，让大家在‘青春行’中感受到春日里的清新、夏日里的凉爽、秋日里的想念、冬日里的温暖。
6、本店目标：坚持自主创新，不断提高奶茶的质量，坚守自己的品牌，将本品牌发展成为市场著名品牌，并在整个湖南奶茶市场中打下一片天空。
三、店铺选址与设计方案〈1〉店铺选址：商业城步行街优势：1、消费人群多，商业城步行街是集中全市人流量最多的，最具市场的地段。
奶茶店营销策划方案和目标
奶茶店营销策划方案和目标第一章：引言1.1 背景奶茶在中国市场上的人气越来越高，成为年轻人最喜欢的饮品之一。
随着生活节奏的加快和人们对健康饮品的需求增加，奶茶店的数量也在不断增加。
在这个竞争激烈的市场中，如何制定一个切实可行的营销策划方案，并设定明确的目标，成为奶茶店经营中的关键问题。
1.2 目的和意义本文旨在为奶茶店的运营者们提供一个全面的营销策划方案，并设定明确的目标，从而帮助他们在市场竞争中脱颖而出，实现持续增长和盈利。
第二章：市场分析2.1 市场概况2.1.1 市场规模：奶茶市场的规模和增长趋势。
2.1.2 消费者群体：主要消费者群体的特征和消费习惯。
2.1.3 竞争对手：主要竞争对手的定位和服务特点。
2.2 SWOT 分析2.2.1 Strengths（优势）: 奶茶店的核心优势和竞争优势。
2.2.2 Weaknesses（劣势）: 奶茶店存在的不足和问题。
2.2.3 Opportunities（机会）: 市场中的发展机会和趋势。
2.2.4 Threats（威胁）: 市场中的竞争威胁和风险。
第三章：目标设定3.1 营销目标3.1.1 销售额目标：年度销售额的目标和增长率。
3.1.2 品牌价值目标：提升品牌的知名度和影响力。
3.1.3 市场份额目标：扩大市场份额并稳定市场地位。
3.2 经营目标3.2.1 利润目标：年度利润目标和利润率。
3.2.2 客户满意度目标：提高客户满意度和重复购买率。
3.2.3 员工绩效目标：提升员工业绩和服务质量。
第四章：营销策略4.1 定位策略4.1.1 目标市场：选择主要目标市场。
4.1.2 客户定位：明确目标客户群体的特征和需求。
4.1.3 差异化定位：通过特色服务和产品使自己与竞争对手区分开来。
4.2 产品策略4.2.1 产品品质：确保产品的新鲜、口感和品质稳定。
4.2.2 产品创新：不断推出新口味和新产品以满足消费者需求。
4.2.3 产品包装：设计独特的包装以吸引消费者。
奶茶店营销方案案例
奶茶店营销方案案例奶茶店营销方案案例5篇随着人们对奶茶的日益喜爱，众多的奶茶品牌也相继登陆中国市场。
奶茶店如今是遍布大街小巷，更是只有多多进行一定的促销才能更好地吸引顾客。
下面小编给大家带来奶茶店营销方案案例，希望大家喜欢!奶茶店营销方案案例1一、意浓奶茶店发展的两个阶段:A，艰苦创业阶段。
开业初期是人、物、财短缺的艰苦阶段，在这段时间我们要面临好些的困难，因此这段时间我们要以过硬的服务，信誉，质量打好开业后的基础，为以后的工作做好铺垫。
B，发展阶段。
在树立好前期阶段后，采取营销进攻法，进攻那就的防御，利用营销手段，占领市场。
二、意浓奶茶店管理的两个阶段:A，模糊管理阶段。
开业初期对几个管理有好些不明确的方面，只能凭借经验管理，因此我们需要严格的管理办法，对每件事情作出具体的工作办法及步骤，为以后的管理做好定位工作。
B，质量管理阶段。
开业一段时间后，对基本的分工，及管理渐渐有所明确，这时候，我们要采取定位制度管理，对每件事情采取定位制度管理，严格按照规章制度来，以便以后便于管理。
三、在这些管理都到位后，要以服务竖质量，以质量竖形象，最后要以形象竖品牌!!其实说实话，意浓奶茶店主要讲究的那就环境布置，讲究得那就品味，因此环境的设计占到啦百分之六十，地理位置占到百分之二十，服务占到百分之十，一个好的管理也起啦很大的作用，要记住无规矩不成方圆，因此哪些都有要有个制度管理，分工要具体，分工具体也是为啦便于管理增高工作效率。
一、产品介绍：意浓奶茶店是地点位于我校图书馆三楼。
目前主要的经营项目有各种奶茶、茶、果汁、鸡尾酒和小吃(中西餐结合)等。
在中国，绝大多数消费者把吃西餐当作是一件奢侈的事。
柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生在好些人看来是一种遥不可及的贵族消费的体现，是与千千万万普通的大学生无关的一种存在。
在城市学院，名为双鱼座意浓奶茶店，将成为同学相聚、情侣交流、与朋友洽谈的首选的浪漫之地。
奶茶店奶茶店营销方案范文（通用9篇）
奶茶店奶茶店营销方案奶茶店奶茶店营销方案范文（通用9篇）为了确保工作或事情能有条不紊地开展，我们需要提前开始方案制定工作，方案属于计划类文书的一种。
方案要怎么制定呢？下面是小编精心整理的奶茶店奶茶店营销方案范文（通用9篇），希望能够帮助到大家。
奶茶店奶茶店营销方案1一、摘要近年来，珍珠奶茶的出现象一只俊秀的新军，短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。
作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业，它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。
而且，在商机无限的现代社会，奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步，引领饮料行业消费的主流。
1、具体说明对于还是在校学生的我们，资金是有限的，同时，如果考虑做加盟店，这样产品的技术含量不高，而且，加盟费通常是比较高昂的，如果开业后收入不可观，对于我们来说是不划算的。
选择自己开店，这样，既能保证资金的运作，又能保证产品随时创新，总的来说还是有益于小店发展的。
2、基本框架目前，在学校附近已存在几家奶茶店，有些经营比较好，有些就相对差一些，但是，他们的奶茶店经营方式都是相同的，只提供外卖。
这样就使得经营有限。
经过市场调查，这种方式虽然节省了消费者的时间，但是，有些人还是希望在店里有个舒适的座位，慢慢品尝的。
因此，我们店的奶茶不仅可以外卖，还提供店内服务。
当经营达到一定的市场占有率时，考虑同时进行网上销售。
复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。
因此，在经营奶茶的同时，我们还推出其他一些产品，比如小甜品，蛋糕之类，对于有些消费者来说，悠闲地喝着奶茶，吃着甜品，和朋友之间聊聊天，会是一种享受。
而且，经过观察，本地区奶茶的外送都有数量限制，数量不足则不予外送，正对这一情况，由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生，因此，本店的外送服务不受数量的限制，有求必应。
二、公司简介1、公司宗旨以学生为主要客户群，专一市场经营，用更好的产品，更优质的服务，吸引更多的客户。
奶茶店的营销方案范文(11篇)
奶茶店的营销方案范文（精选11篇）为了确保我们的努力取得实效，通常需要提前准备好一份方案，方案一般包括指导思想、主要目标、工作重点、实施步骤、政策措施、具体要求等项目。
优秀的方案都具备一些什么特点呢？下面是小编帮大家整理的奶茶店的营销方案范文（精选11篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
奶茶店的营销方案范文（精选11篇）1活动名称：奶茶店开业活动活动时间：5月10日、11日、12日活动地点：八一路和广八路交汇处活动对象：主打15-25岁年轻人市场学生会是主打客群活动目的：吸引人流量，增加客单量，提高营业额，积攒大量人气，一炮而红。
活动概述：活动内容：门店开业促销一、借装修为开业造势造成顾客的期待与好奇感，为即将开业造势。
做一个显眼的大喷绘，一个临时性的广告，内容是即将开业的大姆指奶茶店形象宣传。
或者拉一个条幅，上面写着：xxx奶茶店开业还有多少天，造成来往顾客期待与好奇感，为即将开业造势。
二、借周末为开业造势满足顾客的从众心理，周五与周六是开业的最佳时间，一周当中这二天是人们最有消费需求的两天，也是人流量最多的时候，顾客有从众心理，喜欢热闹人多的地方。
三、借宣传单为开业造势以优惠的促销方案引客进店，xxx奶茶的活动宣传单张的内容就包含：开业酬宾措施，进店有礼，点赞积分卡，店址，联系电话。
两名派单员身着工装、披幅，披幅上印制店名，在附近人流量大的街道或校园门口发放宣传单，话术：新店开业有好礼相送，请来店里品尝。
四、借促销为开业造势（可选择）1、开业当天全场奶茶八折优惠，开业三天特惠时间段买一送一（9：00-10：00、12：00-13：00、17：00-18：00）2、开业当天凡是进店购买奶茶的客户拍摄店名、店内装修、宣传单页并分享到朋友圈即可获得小礼品一份。
（一人仅限一份，留下姓名与手机号）3、开业当天凡是进店购买奶茶10元以上客户可免费送点赞积分卡一张，往后消费一次点一个赞，集齐十个赞可以免费送奶茶一杯。
奶茶店营销策划方案
奶茶店营销策划方案
本店为了提高品牌知名度和吸引更多顾客，制定了以下营销策划方案：
1. 社交媒体营销：通过在各大社交平台上发布优质内容和吸引人的活动，增加粉丝互动和曝光度。
2. 优惠活动：定期举办优惠活动，如买一送一、生日免费奶茶等，吸引顾客增加到店消费次数。
3. 合作推广：与周边商家合作举办联合活动，如联名奶茶、优惠券互换等，增加品牌曝光和影响力。
4. 用户反馈：积极收集顾客意见和建议，改进服务和产品，提高顾客满意度。
5. 宣传推广：在附近学校、写字楼等地点进行宣传推广活动，吸引更多目标顾客。
6. 会员营销：推出会员制度，推送会员专属优惠和活动信息，增加会员忠诚度。
以上方案将全面提升奶茶店的市场影响力和竞争力，让更多顾客享受到优质的奶茶和服务。
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注：起初自己选择加盟鲜果时间，所以这还是当初的草案。
本策划需要对当地的现状进行分析后才能加以改正使用，一个店里应当具备营销策划等有关内容文件，所以希望本草案对各位有用。
不对的地方还请指正，本草案只是个人的看法。
----豆芽奶茶店营销策划草案一一市场分析现在的奶茶市场都注重宣传“享受时光，体现情趣，新鲜休闲”的观念，并没有强调“营养、健康、自然、清新、养生”，结合现在的行情来看，奶茶可以从这方面下手，保持自己时尚的包装，同时宣传“健康饮品，自然清新”的观念。
（一）饮品行业基本特点、影响因素、发展趋势近两年奶茶在我国大江南北遍地开花，不论城市大小，消费水平高低，也不论男女老少，奶茶成为日常街头的一个时常显现的亮点，走在繁华的闹市街头，很容易寻找到手里拿着一杯奶茶正细心品享的男女青年的身影。
口感新鲜、味美，奶茶都是现做现卖，由多种可口的原料配成，纯正的奶茶味道非常吸引人，靠大工业生产出来的奶茶是完全不可能与之媲美的。
随着市场的竞争越来越激烈，消费者对产品质量的要求越来越高，原材料价格一涨再涨，加上一些商家为保证利润，不段降低原料品质，导致目前奶茶市场一片混乱。
奶茶已经成为了近一段时间来垃圾食品的代名词，通过我们对消费者的调查了解，真正的原因还是在于奶茶口味的问题。
口味不断推陈出新，变化多，形成众多系列，消费者选择广。
随着人们生活水平的进一步提高，以及人们对奶茶的认识增强，将会给奶茶行业带来良好的发展空间。
我国奶茶行业运行目前发展形势良好，该行业企业正逐步向产业化、规模化发展。
随着我国奶茶行业运行下游需求市场的不断扩大，我国奶茶行业运行迎来一个新机遇。
然而市场环境、国家政策、经济发展水平、科技投入包括资金投入与人力资源投入、企业制度与企业规模等等都会对奶茶产业产生巨大的影响。
（二）竞争状况，分析竞争对手市场竞争对手情况调查是对本企业经营存在竞争关系的各类企业以及现有竞争程度、范围和方式等情况的掌握。
优胜劣汰是竞争的必然结果，对企业经营者来说，随时了解竞争对手情况，是自己立于不败之地的有效方法。
根据对其他品牌的调查我们得知，品牌奶茶加盟店是消费者信得过的品牌，在市场上形成了固定的消费群。
因而奶茶讲究健康，非常注重奶茶的品质、口感，在选料和制作工艺上严格要求自己，确保产品“原汁原味”，并在口味上不断推陈出新，满足顾客的消费新鲜感。
可是大多数奶茶店都只注重效益，却忽略了消费者的心理需求。
因而我们在保证奶茶新鲜的同时更加注重与消费者心灵沟通，满足她们需求，重点强调“营养、健康、自然、清新、养生”，等给顾客带来的欣慰感和满足感。
奶茶融入了牛奶的营养、茶的清香和功能饮料的美妙感觉，在满足生理需求的同时更能满足消费者的心理需求：小资情调、浪漫情怀，更能彰显奶茶在饮料行业中与众不同的独特个性。
她的出现将进一步细分市场，带来新的消费理念，营造新的消费时尚。
（三）消费者特点分析其一，随着生活节奏的加快，方便，简单，快捷的食品受到越来越多消费者的追捧。
奶茶遍布各地，消费者在任何地方都能够买得到。
同时奶茶较其他食品（泡面等）更为方便，即买即饮，不管是在办公室里，还是在去办公室的路上，消费者都可以随时食用，节省消费者的时间。
由于工作和学习的压力，一些消费者没有时间选择或购买自己的早餐或是午餐，奶茶送货上门，为消费者带去了诸多方便。
其二，随着经济的发展，人们对生活得质量越来越高，美味、营养、天然、养生、健康，成为消费者对奶茶的新要求。
其三，在消费方式上，大多数消费者以少量、零星、随机购买为主，习惯于即买即饮的消费者占大部分，经常购买和批量购买的比例较小。
此外，休闲消费成为消费者购买奶茶的一个新特点。
其四，在购买频率上，重度消费者的比例较小，仅有一小部分消费者每天饮用一次或更多；而轻度消费者的比例较大，很多的消费者每周饮用1 次或更少。
也就是说目前奶茶的固定消费人群较少，市场还有待于进一步培养。
二奶茶店介绍鲜果时间倡导“家”文化，力量凝聚的基础来自团结，团结的基础来自彼此的信任，信任的基础来自无私的奉献！抛开血缘、姓氏、性别、职级关系，彼此敬爱，彼此尊重，彼此宽容。
多点担当，少点问责，因为我们是一家人。
（一）奶茶店简介鲜果时间从诞生之初便以新鲜、健康、时尚作为自己的品牌精髓，并将享乐主义贯彻到鲜果时间的每一个产品和文化理念中，与消费者一起引领享乐主义生活潮流是鲜果时间不变的宗旨。
在我们的城市里，我们忙碌紧张，承担各种压力，生活单调乏味，追求名利，物化自我，随波逐流，身心失衡。
我们需要放缓脚步，认真思考；我们需要一种改变，对自己、对生活、对环境的改变；主动改变；我们应该热爱生活，活力充沛；我们坚持健康，我们保持健康的心态，我们主动健康的学习，我们选择健康的食物，我们尊重自我，终身学习，我们关爱家人，帮助他人，我们节约能源，爱护环境我们享受现代技术也对环境负责；我们坚信只有付出才会获取快乐！1、产品特色采用独特的调配方法，避免调配人员的技术差异，保证同一种奶茶口感的一致性。
采用果糖定量机添加果糖，可精确到毫克，满足了顾客对糖分的不同需求，口味随心而定。
用果糖替代蔗糖，低热值，美味的同时保证健康。
新鲜加倍！自由加倍！50%的天然水果，35%的纯果汁，100%的矿泉水。
品质的安全保证，技术的精益求精，口味的不断创新。
不断推出新型产品的同时还推出五谷养生。
（二）产品介绍新鲜超大杯，健康无添加1、鲜果特色产品(1) 布丁奶茶时间—香甜幼滑的布丁加入顺滑的奶茶，让喜欢的你无限满足。
(2) 健康米浆时间—以天然优质的五谷杂粮为原料，融入奶茶的制作中，让味蕾又有全方位的享受。
(3) 奶昔时间—细腻顺滑的奶昔散发出迷人的香气，送给注重极致口感的你。
(4) 鲜果暖茶时间—它带给你的不仅是温暖，更是关爱。
(5) 可可咖啡时间—香浓的咖啡搭配精心的调制，还有什么能比得上它的诱惑呢？(6) 芝士雪酪时间—口感顺滑，香浓味道绵绵不断，是时尚最前沿的你独一无二的选择。
(7) 柠檬C时间—多种美味一同享受，就是喜欢不一样的你。
(8) 百乐冰时间—新鲜的配料，搅拌成绵绵细致的冰沙，每天一杯健康100分。
2、增加附加产品本店主要经营奶茶的同时还推出其他一系列产品，如自制小吃等满足顾客的其他需求。
三市场定位（一）首先市场细分，经过市场细分后选择所服务的市场目标，描述目标顾客的特点1、市场目标：通过本次策划活动的目的是为了让更多的青年人认可鲜果时间奶茶，提高他们的满意度和品牌的美誉度，促使其重复性购买。
提高该店的销售额和该区的市场占有率。
2、目标顾客：以青年人、学生为主，上班族为辅。
（1）青年人、学生消费者基本特征：正在追求浪漫、个性、敢于追求梦想的一代，没有经济负担，依靠父母提供的生活费学习、生活等。
消费者个人收入特征：学生的生活费用大部分集中在 1000 元以下消费者职业状态：大部分时间在校。
生活方式描述：喜欢标新立异，新鲜事物的第一个使用者，是购买新产品的尝试者，有非常强烈的消费欲望，非理性，而且敢于超前消费（2）上班族基本特征：对于刚进入社会，有工作，年轻有活力，刚刚开始独立生活，敢于尝试新的东西。
职场的压力，工作的艰辛，寻求缓解压力，放松心情的地方。
消费者个人收入特征：刚刚开始依靠自己的收入生活，收入一般在1000-3000元，多半是月光族。
消费者职业状态：白天工作，晚上回家。
生活方式描述：喜欢标新立异，敢于尝试新鲜的事物，但是由于刚刚参加工作，压力比较大。
有强烈的消费欲望，消费非理性，没有消费规划。
3、顾客需求分析经调查，消费者对于奶茶这一行业主要的要求有两点。
一是产品；二是服务；三是追求放松。
对于某些消费者来说，他们热衷于市场现有产品，而有些消费者比较喜欢尝试新产品，但不管是怎样的消费者，他们更看重的是服务质量。
根据季节的差异，消费者对奶茶的需求也不尽相同，夏天，人们更喜欢冷饮，冬天更倾向于热饮。
（二）对奶茶店等饮品市场进行市场分析与swot分析1、目标市场分析进入二十一世纪，复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化，人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。
被认为是时尚引领者的青年人在这一领域扮演着越来越重要的角色，其市场份额占有率也逐年攀升；作为餐饮界边缘化的一支分流，经营青年人专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。
作为青年人消群体，他们对口味的追求越来越高，对于事物的新鲜越加敏感，对于品质的要求越来，部分青年人对于奶茶养生方面越来越重视，而奶茶的口味自我创新不够，难以达到消费者的各方面的需求，因此奶茶店的生意愈加难做，所以我们所要做的首先是做好消费者的数据调查分析，其次做相应的方法刺激消费。
（1）S (Strength) 优势<1>属于自有品牌，采用加盟，品牌品种不受限制，选择多多，有一定的特色。
<2>地理条件好，位于学校、商业区附近，环境优越。
<3>客源相对较大，潜在消费群体基数大。
<4>青年人群体具有很好的口头传播效应。
<5>价格优势。
<6>产品多样，提供电话订购等的服务。
（2）W (Weakness) 劣势<1>购买环境。
<2>市场供应成本较高，利润率低。
<3>资历小，初创业阶段，品牌不够响亮，资金有限。
<4>进入市场较晚，没有竞争优势。
<5>市场占有率低。
（3）O (Opportunity) 机会<1>潜在的、固定的顾客群不断增大，消费者人数不断增加。
<2>目标消费群可引导性强。
<3>消费者中爱喝奶茶的人越来越多，市场前景广阔。
<4>商业区、学校、单位、小区附近餐饮食品类店铺有限。
<5>人们观念的改变，外来文化的冲击。
（4）T (Threat) 威胁<1>目前近已经有几家奶茶店，竞争力大。
<2>早期奶茶店在消费群中已形成较高知名度，对新进入的奶茶店有排斥心理。
<3>目前奶茶店的目标消费群还不成熟，消费习惯需要引导。
<4>商圈类同行业易过度重叠。
<5>促销手段灵活多样。
<6>其他潜在进入的奶茶店四店面设计因为商业区地方有限，所以选址范围不大，因此尽量在人流多的地方，还要尽量靠近显眼的地方，因为统计显示女生奶茶消费人群中占绝大多的比例。
第二面临是装修问题，虽然加盟商提供装修方案，但后期的内部装修风格还需要精心布置。
好的装修能带动一家店的人气，所以为了以后更好的发展，装修显得尤为重要。
五价格定制除了厂商规定产品的价格外，我们在附加产品上作出合理的价格定制，要符合成本的需求，也要符合消费者的需求，要合理的根据市场变化来变动价格。
（一）产品的定价策略分析1、成本导向定价策略：2、需求导向的定价策略：3、竞争导向定价策略：（二）根据定价策略进行定价1、低价位：2、中价位：3、高价位：六推广渠道建设（一）竞争者渠道状况分析由于奶茶这种产品具有直接生产直接销售的特性，所以普遍采用的都是店面销售的模式。