生态农业投资计划书
农村生态农场项目创业计划书

农村生态农场项目创业计划书一、项目背景与意义随着人们生活水平的提高和环保意识的增强,越来越多的人开始关注农业生态环境的保护和发展。
农村生态农场项目作为一种新型的农业经营模式,能够有效地实现农业生态化、生态经济、循环农业等目标,满足人们对绿色、有机农产品的需求,对推动农村经济发展和环境保护具有重要意义。
本项目将在农村地区建立一座生态农场,通过优质的农产品生产、加工和销售,为当地提供就业机会,促进农民增收致富,同时也能改善当地生态环境,保护生态资源,实现可持续发展。
二、项目概述1. 项目名称:农村生态农场项目2. 项目地点:项目将在农村地区建立,具体地点根据市场需求和生态环境而定。
3. 项目内容:主要包括有机农产品种植、畜禽养殖、加工销售等业务。
4. 项目规模:初期投资1000万元,占地面积100亩,计划种植有机水稻、蔬菜、水果等农产品,养殖有机畜禽、禽蛋等。
5. 项目特色:本项目将注重生态农业的理念,采用有机栽培、无化肥、无农药的农业生产方式,保证产品的质量和安全,满足消费者的健康需求。
6. 项目目标:通过项目的运营,实现农业增效、农民增收、生态环境改善等目标,助力农村地区的发展。
三、市场分析1. 行业背景:农业是我国的基础产业之一,近年来,农业生态化、有机化的发展趋势明显,市场需求持续增长。
2. 市场需求:消费者对有机、绿色、无公害的农产品需求日益增加,农村生态农场的发展具有广阔的市场前景。
3. 竞争分析:目前市场上有一定规模的生态农场,但仍存在产品品质不一、品种单一等问题,本项目将通过不断创新和优化,提高竞争力。
四、组织架构与人员配置1. 组织架构:设立总经理办公室、生产部、销售部、财务部等部门,各部门负责具体业务。
2. 人员配置:招聘具有农业、营销等相关经验的人才,构建专业化的团队,确保项目的顺利实施。
五、经营策略与实施计划1. 生产策略:采用有机栽培、绿色种植、无公害养殖等方式,确保产品品质和安全,树立良好的品牌形象。
生态农庄项目计划书

生态农庄项目计划书项目负责人:目录第一章项目总论 (3)第二章市场分析与预测 (2)第三章项目概况 (3)第四章项目建设技术方案 (4)第五章项目建设投资概算 (5)第六章效益分析 (6)第七章结语 (7)第一章项目总论一、项目名称现代化生态农庄二、选址河北省衡水市景县青兰乡北张庄村三、项目提出的理由北张庄村归景县管理,紧挨南江江北村,东郑庄村,刘家官村,物华天宝,山明水秀,村内村外交通便利。
长期以来,多数村民以耕地为生,生活水平一般。
近年来,随着经济的发展、气候的变化及人力成本的不断上升,越来越多的土地处于闲置状态,造成土地资源的极大浪费。
在村干部及村内有为人士的支持和带领下,村民决定响应国家农业政策,积极改变现状,发展现代化生态农业,在追求经济效益、社会效益与生态效益并举的基础上达到农业可持续性发展。
项目选择基础设施条件较好,农民素质较高,有一定畜禽养殖基础,交通便利的地区,建立生态农业园区,是符合我省农业产业政策的。
四、项目建设的必要性及目的意义1、建设生态农业园区是现代农业科技与农业生产的有机结合,在追求经济效益、社会效益与生态效益并举的基础上达到农业经济可持续发展的目的,走农业产业化道路;向高产、优质、高效的现代农业方向发展,增加农民收入,为市场提供无公害农副产品,是符合当前国家和我省农业产业政策的,因此,我们计划利用村内40亩坑塘(一个30亩;一个10亩)、45亩建设用地、450亩耕地和60余亩闲散地,积极开发种植业、养殖业、旅游业等生态农业项目。
2、随着假日的增多,市区居民的休闲旅游的兴趣越来越浓。
崇尚回归自然、返朴归真的农家乐假日休闲旅游,近郊农村现代农业生态模式的建立,可大力发展生态旅游,把生态农业区的建设与生态旅游建设统一起来,提高产业的关联度,带动其它产业的共同发展,不但为衡水市提供了新的旅游项目,而且宣传了生态农业科普知识,增加了经济效益,实现经济与社会的全面发展与进步,采用现代农业生产模式,加大科技兴农力度,调整和优化村经济结构,进行山水农业综合开发,通过生态农庄的建设将农业的产前、产中、产后各环节联结成完整的产业链条,进行产业化经营,实现农业生产与农民收入持续稳定增长。
生态农业项目计划书范文

生态农业项目计划书范文1. 项目背景随着社会经济的发展和人们环境意识的增强,生态农业在农业产业中的地位日益重要。
为了促进农业可持续发展和环境保护,我们计划开展一项生态农业项目。
2. 项目目标本项目的主要目标是推动生态农业的发展,减少农药和化肥的使用,提高农产品的质量和安全性。
通过采用生态种植、有机肥料和自然防治方法,我们希望能够改善土壤质量,保护生态环境,并提供健康和营养丰富的农产品。
3. 项目计划3.1 选址和设施我们计划在一个合适的农业区域租赁一块土地来建设我们的生态农场。
该土地应具备良好的自然环境和适宜的土壤条件。
我们将建设标准的温室、农田和养殖场,并配备必要的设施和设备,如灌溉系统、温度控制设备等。
3.2 种植和养殖我们将选择适合生态种植和养殖的农作物和养殖品种。
以无污染的方式种植蔬菜、水果和谷物,以及养殖绿色畜禽。
我们将严格按照有机认证标准进行生产管理,并遵守环境保护法规。
3.3 营销和销售我们计划与当地的超市、餐饮企业和社区合作,将生态农产品推向市场。
我们将建立一个强大的营销团队,进行市场调研和产品推广。
同时,我们也将通过在线渠道和社交媒体扩大销售网络。
3.4 环境保护和社会责任在项目实施过程中,我们将注重环境保护和社会责任。
我们将采取措施减少农药和化肥的使用,合理利用水资源,进行生态保护。
同时,我们也将关注员工福利和农民收入,提高他们的生活质量。
4. 项目预算项目的预算将包括土地租赁费、设施建设费、种植和养殖成本、营销费用等。
我们将进行详细的预算编制,并寻求合适的融资渠道。
5. 项目效益通过本项目的实施,我们期望能够促进生态农业的发展,改善农产品质量,保护环境,提高农民收入。
同时,我们也为社会提供健康和优质的农产品,推动可持续农业的发展。
以上为生态农业项目计划书的范文,仅供参考。
具体项目的实施应根据实际情况进行调整和完善。
生态农庄创业项目计划书

生态农庄创业项目计划书一、项目背景随着人们生活水平的提高和环保意识的增强,现代社会对绿色、有机、健康食品的需求也越来越大。
而农村生态农庄正是满足这一需求的有效途径之一。
生态农庄以打造绿色、有机、可持续发展的生态环境为目标,结合农业种植、养殖、观光、体验等多种农业业态,吸引游客参观、体验,从而创造收入,实现农业、旅游、观光的融合发展。
二、项目概述本项目计划打造一座以生态农业为主题的农庄,规划占地面积约100亩,包括果蔬种植区、畜禽养殖区、食品加工区、休闲体验区等。
项目主要经营范围包括有机蔬果种植、畜禽养殖、有机食品加工、农家乐旅游等,为游客提供绿色有机的生态农业体验。
三、市场分析1. 产业支持政策:国家对于生态农庄项目有较好的政策支持,鼓励农业与旅游的融合发展。
2. 消费需求:随着消费者环保意识的增强,有机食品市场需求逐渐增加,生态农庄能够满足这一需求。
3. 竞争情况:目前市场上生态农庄项目虽然不少,但大多数项目规模小,且未能提供真正的有机、绿色产品。
四、项目优势1. 优越的地理位置:本项目选址交通便利,自然风景优美,适合打造生态农庄。
2. 丰富的农业资源:项目周边有丰富的农业资源,适宜种植蔬果、养殖畜禽。
3. 开发潜力大:生态农庄项目在未来有着较大的发展潜力,可不断扩大规模、丰富产品线。
五、项目规划1. 基础设施建设:包括厂房、道路、水电、通信等基础设施建设。
2. 种植区建设:规划种植蔬果如西红柿、黄瓜、胡萝卜等,以及草莓、覆盆子等农产品。
3. 养殖区建设:规划养殖畜禽如鸡、鸭、兔等,以及奶牛、猪等养殖。
4. 食品加工区建设:建设有机食品加工车间,加工产品如果酱、蜜饯、腌制腌制蔬果等。
5. 休闲体验区建设:建设农家乐、儿童乐园、草地野餐区等休闲体验项目。
六、投资计划1. 设施建设:预计投资100万元人民币用于基础设施建设。
2. 种植养殖:预计投资150万元用于种植、养殖设施建设及生产经营。
3. 加工销售:预计投资50万元用于食品加工设备购置及销售渠道拓展。
生态农业创业项目计划书

生态农业创业项目计划书生态农业创业项目计划书一、项目背景随着人们对环境保护和可持续发展的重视,生态农业成为了当前发展领域中备受关注的一个方向。
生态农业以生态原则为基础,注重生态系统的平衡和自我修复能力,同时也关注农产品的安全和品质。
二、项目目标和意义本项目的目标是建立一个以生态农业为核心的农业综合产业园,以生态农业为基础,实现农产品生产的可持续发展。
通过无污染的生产方式,提供安全、品质优良的农产品,同时带动农村经济的发展,提升农民的收入水平。
三、市场分析1. 生态农产品的市场需求逐渐增加。
随着人们健康意识的提高,对绿色、有机农产品的需求逐渐增加,市场潜力巨大。
2. 生态农产品有较高的附加值。
由于生态农产品的生产过程相对传统农产品较为复杂,加之市场需求旺盛,价格较传统农产品要高,具有较高的经济价值。
四、项目规划1. 地址选择:选择土地资源丰富、环境适宜的地区,以确保生态农业的可行性和可持续发展。
2. 基础设施建设:建设现代化的温室大棚、鱼塘等设施,提供种植和养殖条件的改善。
3. 科技引进:引进先进的种植技术和养殖技术,提高生产效率和农产品的品质。
五、项目运营模式1. 农产品生产:采用无污染的生产方式,通过土壤调理、施肥、病虫害控制等措施,实现农产品的绿色、安全生产。
2. 农产品销售:与超市、餐饮店等商家建立合作关系,开展农产品的销售工作,同时也可通过电商平台进行销售。
3. 旅游观光:开展农业观光旅游项目,吸引游客参观,增加农产品的知名度和附加值。
六、项目推进计划1. 前期筹备阶段:确定项目规模、选址、进行市场调研以及与相关机构的合作谈判。
2. 中期实施阶段:进行基础设施建设、引进科技、培训员工等工作,开展项目的正式运营。
3. 后期拓展阶段:持续改进生产工艺,提升产品质量,扩大销售渠道,拓展品牌知名度和市场份额。
七、项目风险控制与收益预测1. 风险控制:注重品牌建设,高标准的生产流程把控,科学的农业技术应用,确保产品的品质和安全。
智慧生态农业创业计划书

智慧生态农业创业计划书一. 项目背景随着社会的发展和人们生活水平的提高,对食品安全和品质的要求也越来越高。
传统的农业方式已经难以满足现代人们的需求。
因此,智慧生态农业应运而生,以技术手段提高农业生产效率、保障农产品品质和安全。
我国正处于农业现代化的转型阶段,智慧农业的发展势在必行。
二. 项目概况本项目旨在利用现代科技手段,打造智慧生态农业平台,通过智能设备、大数据分析和人工智能技术,提升农业生产效率,保障农产品品质和安全。
主要包括以下内容:1. 智慧农田管理系统:通过传感器监测土壤、气象等数据,实现对农田的远程监控和管理,提高生产效率。
2. 智慧温室种植系统:利用大数据分析和人工智能技术,优化种植方案、提高产量。
3. 无人机农业作业:利用无人机进行作物施肥、喷药、植保等作业,提高农业生产效率。
4. 农产品溯源系统:建立农产品溯源体系,跟踪产品从种植、生产到销售的整个过程,确保产品质量和安全。
5. 农产品在线销售平台:建立农产品在线销售平台,直接面向消费者销售产品,提高产品销售渠道。
三. 项目目标1. 实现智慧生态农业的全面覆盖,推动农业现代化发展。
2. 提高农产品产量和质量,保障食品安全。
3. 优化农业生产流程,降低成本,提高农民收入。
4. 构建农产品溯源体系,增强产品可追溯性。
5. 打造农产品在线销售平台,拓展销售渠道,增加产品附加值。
四. 市场分析1. 政策环境:国家大力支持农业现代化和智慧农业发展,推出一系列扶持政策。
2. 市场需求:消费者对食品安全要求越来越高,智慧农业可有效提升产品质量和安全性。
3. 竞争对手:目前智慧农业领域竞争激烈,存在很多同类型的企业。
4. 发展空间:我国农业现代化水平较低,智慧农业市场发展空间巨大。
五. 发展策略1. 技术创新:不断引进并应用最新的智能设备、大数据分析和人工智能技术,提升产品质量和生产效率。
2. 合作共赢:与农业机构、科研院所、农民合作,共同推动智慧农业发展。
生态农业项目计划书

生态农业项目计划书项目名称:生态农业项目一、项目背景和意义随着人口的不断增长和城市化的发展,传统农业生产模式面临着严重的环境污染、土壤退化等问题。
为了保护环境、提高农业生产效益,生态农业成为了当前农业发展的一个重要方向。
生态农业以生态为基础,注重资源的可持续利用,坚持绿色、循环、低碳的原则,将人与自然和谐共存,实现农业发展的可持续性。
因此,本项目旨在推广和发展生态农业,为农业提供更加科学、环保、高效的解决方案。
二、项目目标1.提升农业生产效益:通过优化农业种植结构、合理配置资源,提高农作物产量和质量,实现农产品的增值和农民收入的提升。
2.保护环境和生态系统:通过减少化肥、农药等农业生产中的环境污染物的使用,减少土壤侵蚀,改善生态环境。
3.增加农民收入和就业机会:通过生态农业的推广和发展,提供更多的就业机会,促进农村经济的发展,改善农民的生活水平。
三、项目内容和实施步骤1.确定示范基地:选择适宜发展生态农业的地区,建立示范基地,展示生态农业的优势和效益。
2.种植结构调整:根据当地气候和土地条件,调整种植结构,推广高效农作物的种植方法和技术,提高农作物的产量和质量。
3.资源配置优化:根据土地资源、水资源等,制定科学的资源配置方案,实现资源的合理利用,降低生产成本。
4.生态农业技术培训:通过举办生态农业技术培训班、推广会议等形式,向农民普及生态农业的知识和技术,提高农民的生产技能。
5.建设农业循环系统:建立农林牧水一体化的循环系统,实现农、林、畜、水之间的有机循环,减少资源的浪费,提高资源利用率。
四、项目预期成效1.农田环境改善:减少化肥、农药的使用,减少化学污染物对土壤的侵害,提高土壤质量,降低土壤退化的风险。
2.农产品质量提升:通过科学的种植技术,提高农作物的产量和质量,增加农产品的附加值。
3.农民收入增加:优化农业种植结构和资源配置,提高农民的生产效益,增加农民的收入。
4.农村经济发展:生态农业的推广和发展,将带动农村经济的发展,创造更多的就业机会,改善农民的生活水平。
生态农场创业计划书

生态农场创业方案书创业方案书一、工程介绍工程名称:生态农业园经营范围:养殖、种植、餐饮工程团队成员:工程投资:人民币50万场地选择:工程概述:随着社会进步和人民生活水平的日益提高,人们的生活水准产生了不断变化,特别是吃食方面,普遍追求有机和原生态野味,生态农业园正是迎合人们对绿色生态食品的要求,其养殖的优质鸡、猪、兔苗,在环境优美,无污染的大自然放养,在高山林间可食天然虫草,蚱蜢、蚯蚓等,又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料,运动充足,高山放养。
所以,其肉质紧凑,肌肉饱满结实,脂肪沉积适度,酮体漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品质细嫩、口感好,味道鲜美,风味独特,无激素和药物残留,深受消费者的喜爱。
同时,将养殖动物所产生的肥料用于饲养蚯蚓、种植牧草、野菜、瓜果及食用菌,再将牧草和蚯蚓饲喂动物,这样就形成了一个生态循环链,不仅大大的降低了生产本钱,由于虫子鸡、虫子鸡蛋、满月兔、野菜营养丰富,是少年儿童发育和老年病后恢复的进补和保健品,因此,产品在市场上供不应求,有着良好的开展前景。
生产模式:动物——粪便——沼气池——沼气——燃烧、照明沼液——浇灌牧草、瓜果、野菜沼渣——养殖蚯蚓、养鱼经营模式:第一阶段:〔1—2年〕个体户时代主要任务:产品塑造及销售渠道铺设的过程主要经营产品:土杂猪养殖土鸡养殖兔养殖蔬菜种植野菜种植第二阶段:〔2-5年〕企业时代主要任务:品牌与资本的积累过程主要产品:品牌农副产品及种苗技术培训加盟效劳第三阶段:5—10年资本时代主要任务:资本扩张及品牌+多元化投资主要产品:资本投资产业链循环经营第一阶段生产方案:土杂猪养殖工程规模:200头年100头批饲养周期:6个月投资与收益:投资〔以一批猪计算〕场地投资:3000元年种苗投资:350元头*100头=35000元饲料投资:1、豆渣30000斤元斤=3000元、饲料550元头*100头=55000元、青饲料?疫苗药物:10元头*100头=1000元水电:2元头*100头=200元人工:?共计:94200元收益:220 斤头元斤-942元=708元*100头=70800元70800 元*2批=141600元存在风险:疾病风险处理措施:1适当控制规模完善防疫机制销售风险:1形成自身产品特色降低饲养本钱土鸡养殖方案一:工程规模:6000羽年3000羽批饲养周期:4月投资与收益:投资〔以一批鸡计算〕场地投资:3000元年种苗投资:元羽*3000羽=7500元饲料投资:1、饲料3000羽*12元羽=36000元2、青饲料?疫苗药物:1元羽*3000羽=3000元水电:2元羽*3000羽=6000元人工:?共计:55500元收益:3000 羽*30元羽-55500元=34500元34500 元*2批=69000元方案二:饲养周期:12月投资与收益:投资〔以一批鸡计算〕场地投资:3000元年饲料投资:1、饲料3000羽*30元羽=90000元2、青饲料?人工:?共计:115000元收益:野兔养殖工程规模:种兔100头年产商品兔3000只饲养周期:12个月投资与收益:投资场地投资:3000元年种苗投资:生态农业创业方案书打造生态特色农庄、开启现代化农业财富大门、稳获实业投资收益、分散投资风险——湿地绿色生态观光农业投资将给您无限的商机。
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生态农业投资计划书导语:想要进行投资,必须要知道这个行业的规则并制定计划,才可以参与投资!本人收集整理了生态农业投资计划书,有兴趣的朋友不妨看一下哦!生态农业投资计划书一随着社会经济的发展,人们的生活水平得到了极大提高,已经不仅仅再局限于满足温饱阶段,取而代之的是追求更高标准、高质量、生态化的生活方式。
然而,随着科技的进步,科技对生活的改变似乎无所不能,转基因大米、转基因食用油等一系列高科技食品不知不觉地侵入到千家万户。
我们餐桌上丰盛的美食无不都是科技的结晶,但与此同时也出现了另一个令人堪忧的现状。
人们生活好了,体重上去了,肥胖增加了,但体质却每况愈下,抵抗能力下降,怪病多发,新生婴儿先天畸形现象增多等等一系列令人恐怖的后果,使得人们不得重新思考自己的生活方式。
食品安全越来越成为公众最关心的话题。
追求安全、生态、绿色无公害蔬菜成为当前人们生活的首选。
现在就让我们来看看当前我国的农业现状:1.常规农业造成的生态环境污染生态环境恶化的情况在我国非常突出。
从农业背景分析,环境污染的问题主要是大量化肥、农药及其他化学物质无节制的投入,以致水、土、气农业环境和食物链遭受污染。
中国每年化肥施用量高达4100多万吨,占世界总量的1/3,化肥中氮肥素肥料达51%,其消费量居世界第一。
作物对氮肥素化肥的当季利用率只有30%或更低,而70%进入环境。
也就是说,每年进入环境的氮肥量达1464万吨。
这不仅造成资源的浪费和国民经济的损失,更导致了环境的污染,尤其是水环境的污染,主要大城市近城郊地下水硝酸盐污染,更为突出的是南方江河、湖泊的水体富营养化严重。
国家环保局和农业部的材料表明,农业生产对环境污染的奉献率高达70%。
环境污染,尤其是水环境污染,常导致农田环境和食物链的污染,给人类健康带来很大的威胁。
目前,我国全国癌症患者高达160万人,患者年龄趋向年轻化。
心血管病也是如此。
世界各国都有类似情况。
另外,关于农药污染问题也是突出的。
我国年产农药居世界第二位。
国产农药多以杀虫剂为主,占总产量的70%。
其中又以有机磷杀虫剂为主(占70%),高毒有机磷农药量又最多达到70%。
而且往往不按施用规则施用,这既导致农产品农药残留量超标,危害人体健康,又导致土壤有益微生物群落消亡,削弱土壤生态系统功能,破坏土壤生物活性。
施用的农药大部分落于土表,过量农药进入土壤已成为降低土壤肥力、降低土壤可持续生产力的重要原因之一。
2.中国生态农业发展历程我国生态农业开始于20世纪80年代。
1984国农业大学率先开始进行生态农业和有机食研究和开发,1988年国家环保局南京环境科究所开始进行有机食品的科研工作,并于年在该所成立了国家环保局有机食品发展(Organic Food Development Center of SE-OFDC)。
1992年,我国农业部批准组建了绿色食品发展中心(CGFDC)。
负责开展国内的绿色食品认证和开发管理工作,1995出了绿色食品的分级理论,绿色食品分为AAA级别。
AA级等同于有机食品。
绿色食展中心于XX年10月组建了“中绿华夏有品认证中心(COFCC)”,并成为在国家认可的记的第一家有机食品认证机构。
1999年3国农业科学研究院茶叶研究所成立了有机究与发展中心(OTRDC),专门从事有机茶机茶叶加工以及有机茶专用肥的检查和认XX年该中心更名为“杭州中农质量认证中获得国家认证认可监督管理委员会的登记。
根据国际有机农业运动联盟组织的有机生工的基本标准,参照许多发达国家有机农业协会或组织的标准和规定,并结合中国农业生产和食品行业的有关标准,于1999年制定了OFDC《有机产品认证标准》(试行),XX年5月由国家环境保护总局发布成为行业标准。
XX年11月1日《中华人民共和国认证认可条例》正式颁布并实施,有机食品认证工作由国家认证认可监督管理委员会统一管理,进入规范化阶段。
除了中国开展有机认证业务外,有几家外国有机认证机构也进入我国。
1995年美国的有机认证机构“国际有机作物改良协会”(OCIA)与OFDC 合作在南京成立了OCIA中国分会。
此后,法国的ECOCERT、德国的BCS、瑞士的IMO和日本的JONA和OMIC都相继在北京、长沙、南京和上海建立了各自的办事处,在中国境内开展了数量可观的有机认证检查和认证工作,国外认证机构认证企业数超过500家。
3.中国生态农业发展现状我国生态农业从20世纪80年代开始以来发展较快,但发展很不均衡,有机农业生产基地主要分布在东部和东北部各省区,其中东北三省、内蒙古等省规模最大,东部省份有机产品发展很快。
我国有机和有机转换产品已经有约50大类,400-500个品种,有机农产品主要为初级原料,加工产品较少,主要为蔬菜、水果、豆类、杂粮、水产品、野生采集产品等附加值高的农产品。
近年来,部分地方已形成有机食品集中产区,每年都以30%的速度增长,整体水平显著提升,产品结构不断优化,有机企业中,龙头企业、大型企业、加工企业数量增加。
随着XX《认证认可条例》的颁布实施,有机认证工作划归认监委统一管理以及有机认证的市场化,极大地促进了有机食品的发展,到年底,中国约有1 600个企业,获得不同认证的有机(转换)食品认证,有机认证面积(包括捕捞水域、放牧区域),产量307万换认证面积61万hm2,产量181万t。
野生208万hm2,产量5万t,有效认证面积居世界第三位,分布于全国30个省市自治区。
XX据国家统计局发布的人均食品消费总额计算,国内有机食品销售额只占常规食品销售.08%,比XX年增长了4倍,而发达国家平消费水平达到2%。
4.中国生态农业的发展模式“公司+农户”是目前中国有机生产组织模式的主要形式。
和发达国家相比,中国农村人口众多,人均耕地少,决定了其农业生产规模小、经营分散的主要特征,由于认证成本、市场准入以及市场风险等原因,单一农户难以进行有机农业生产,以公司为龙头,“公司+农户”就成为生态农业生产的必然选择。
因而,由一个贸易公司,特别是兼有加工与贸易双重职能的公司与小农户集体签订有机生产合同,负责以议定的价格收购产品,并负责指导和监督小农户集体的生产,直至采取由公司统一供应所有农用物资,派出公司人员常驻生产基地进行管理等等措施,从而确保生产的有机完整性和可靠性。
目前“公司+农户”主要有三种具体模式:一是公司和农户直接签订协议,由公司提供生产技术和统一供给主要投入物资,公司以一定价格回收产品,简称订单式;二是公司通过合作社和农户打交道,简称合作社式;三是公司把农民的土地租过来,吸收农民成为员工,进行有机农业的生产,简称反租倒包式。
“公司+农户”有机生产模式管理的难点是克服农户在有机生产中的机会主义倾向。
面对大量分散的农户,公司不可能确切掌握每个农户信息。
在这种情况下,有机农产品生产过程就是农户自主组织生产的全过程,农户可能凭借生产过程中的信息不对称来追求个体利益的最大化:为了提高产量,增加收益,有可能不完全按照有机生产方式生产,偷着施用化肥和农药。
公司(信息劣势)无法事先确切知道农户(信息优势)是否会采取机会主义行为,因为信息甄别和监督农户的成本太大。
不断完善有机农业生产管理模式,兼顾公司和农民的利益,使有机生产管理规范化,确保有机产品质量,是中国有机农业持续健康发展的基本条件。
5.中国有机农产品的市场与贸易中国有机农产品市场是先国际市场,后国内市场的发展过程。
国际市场对有机农产品需求的持续高增长率,推动了中国有机农业的产生和发展。
在1999年之前,中国有机农产品主要是根据日本、欧盟和美国等发达归家的需求生产的,其中95%以上出口到国外。
根据国家认监委统计数据,XX年中国有机农产品的生产总值为2亿多美元,出口有机农产品总值1亿多美元;XX年中国有机农产品出口创汇2亿多美元;XX年,中国有机农产品出口值为亿美元,占中国食品出口总值的%。
随着中国经济的发展和人民生活水平的不断提高,XX年中国有机农产品市场开始启动,此后的几年中,国内有机农产品市场的增长趋势明显。
XX年国内市场有机食品销售额达到56亿人民币,国内消费量超过了出口量。
目前,国内市场上销售的有机农产品主要是新鲜蔬菜、茶叶、大米、水果和蜂蜜等。
在北京、上海和南京等城市的超市里人们可以比较方便地买到认证的有机蔬菜,在北京的马连道茶叶一条街上,有数十家商店都在销售经过认证的有机茶。
中国有机农产品的生产、出口和国内市场都已初具规模,未来即将进入快速发展时期。
进一步开拓国内市场是中国有机农业面临最大的挑战。
能否通过提高消费者认知和信任度以及扩大农场生产规模来降低单位有机产品生产成本,扩大国内有机市场,提高行业竞争能力,是中国有机农业能否进很大的风险,政策支持有利于更好地调动农民生产积极性。
但目前来看,国家及各地方政府的农业投入中,用于有机食品项目建设还比较少。
6.中国生态农业发展对策(1)树立品牌战略,发展生态经济作物从国际情况来看,我国的粮、棉、毛不具备价格优势,蔬菜、水果、畜禽产品、水产品等具有价格优势,另外速冻蔬菜、脱水蔬菜、食用菌、果汁、坚果、茶叶、杂粮、杂豆等国际市场前景极好。
(2)统一认证标准,减少有机农业认证机构数量国家环境保护总局有机食品发展中心(OFDC),于1999年8月颁布了《有机产品认证标准》(试行)。
目前,我国专门从事有机农业的机构与单位不多,进行有机食品认证的生产单位规模还很小,通过认证的产品的种类也不多。
只有严格执行有机农业的产品认证制度,规范生产,才能保证农民确实生产有机食品。
消费者才能安心地选购有机食品,祖国大陆的农产品也易于在国际有机食品市场上占有一席之地。
(3)引进农业直接支付制度,支持生态农业的发展由于发展生态农业时对技术、管理及周围环境的要求比无机农业高的多,存在农作物产量下降引起的效益问题,所以发展生态农业从技术、、营销成本等也比一般的农产品高的多,所以目前生态农产品主要来自偏远的贫困地区,规模十分有限,农民发展生态健康农产品的积极性不高,建议政府可在税收、认证费用减免等方面支持,保证农业产业的有序、良性、稳定发展。
(4)加强农民对生态农业生产的培训我国目前尚没有为广大农民服务的体系和平台有进一步改善环境,优化体系,使农民掌握农业的科技知识和生态农业的操作规范,使农民了解农业产业化理论、产业生态学理论、现代育种技术、土壤培肥技术、病防治技术等高新技术。
利用现有的理论和高新生物技术进行理论创新和技术创新,只应用现代育种技术、生物防治技术、生物肥料技术等,才能为生态健康食品产业的发展提供强大的技术支持。
(5)建立与国际相符的农业标准,建立国际承认的农业认证机构建立生态农产品基本标准,包括基地标准、生产标准、产品标准、加工包装标准等;减少国家认证机构的数量,树立认证机构的权威性,把认证机构与技术指导等服务单位或机构脱离开来;加强同国际权威认证机构的合作,逐步建立起自己独立的权威的国际承认的检查与认证机构1.在远城区寻求上规模种植基地,专门种植人们日常生活必需品,如:白菜、茄子、黄瓜、豆角、辣椒等等。