推荐阿胶的四种吃法
阿胶的食用方法
阿胶的食用方法阿胶为补血圣药，延续千年，对于阿胶食用方法的研究更是甄入化境，但是那些各种各样的食谱，尽管非常详细，但是如果按部就班的照做，你也不一定能做出同样的效果。
俗话说，万变不离其宗，只要掌握好阿胶的食用方法，什么样的食谱搭配你都能随心所欲。
经过大量的收集资料，阿胶魅分享小组精心整理出阿胶的八大食用方法，供大家参考、学习，希望能对您有所帮助！炖服法：阿胶成品一般为长方形的块状物，服用时按所需量从盒中取出，冲洗一下备用。
如果一盒阿胶一次不能用完，剩余部分仍宜密封保存，放于阴凉处。
由于阿胶是荤胶，为了调味和纠正药性，可加黄酒浸泡。
通常500克阿胶加黄酒750毫升，一并置于瓦罐或搪瓷杯内浸泡24小时。
经过黄酒浸过的阿胶，易于溶化，增加香醇之味，并能提高疗效。
阿胶浸软化后，加入冰糖或白糖500克，然后隔水炖2~3小时。
时间一定要掌握好，不可随意缩短，经过较长时间炖煮，酒中的酒精挥发殆尽，而香醇犹存，口味更佳，也易于保存。
炖好的阿胶宜存放在洁净干燥的搪瓷、玻璃或陶瓷器皿内，密封，低温保存。
服用时取出，用开水冲化服用。
阿胶常被当作膏剂的基质。
在熬制膏剂时，通常将阿胶放黄酒中浸没，放一昼夜后，隔水炖烊，如有枸杞子、核桃肉、大枣等药食两用之品，可直接放入炖之。
烊化的阿胶汁内可加入预先熬制好的其他药物煎汁，药粉如人参粉、怀山药粉等也可在此时搅入，用文火收膏，放凉收贮。
阿胶虽偏于滋阴补血，但可根据病症及体质情况，配用相应的补气、温阳、健脾、养肝、补心及祛邪等药物，熬制出各种膏剂，适应不同的调补需要。
最近又有一种免煎冲剂，只要用汤药或沸水冲入，搅溶，即可服用。
以补血为目的的复方阿胶浆等口服液，对服用者来说，也是较为方便的一种新剂型。
浸酒法：《本草纲目》说：“驴皮煎胶食之，治一切风毒，骨节痛，呻吟不止，和酒服更良。
”可见阿胶浸酒除补益外，还有祛风止痛的功效。
阿胶酒剂的制作，一种做法是直接浸入酒中。
另一种做法是将阿胶捣碎，置于黄酒中，上火慢熬，令其烊化后，装瓶备用。
阿胶膏的食用方法 阿胶的食用方法最有效
阿胶膏的食用方法阿胶的食用方法最有效
阿胶膏是一种传统的中药材，常用于补血养血、滋补身体。
以下是阿胶膏的食用方法：
1. 直接食用：将适量的阿胶膏切成小块或者糖丸大小，直接吞服，然后用温水或温牛
奶送服。
这是最常见的食用方法，方便简单。
2. 冲服：将适量的阿胶膏打碎，用温水冲服。
将阿胶膏放入杯中，加入适量的温水搅
拌至溶解，然后直接饮用。
3. 煮水：将适量的阿胶膏切成小块，放入煮水中，煮沸后再用小火慢慢煮约10分钟，让阿胶膏充分溶解成胶质，然后将汤水倒入杯中，温热服用。
如何使用阿胶膏最有效，主要取决于个人情况和体质。
一般建议在空腹或与慢性病服
药间隔1-2小时后食用，以便更好地吸收。
此外，可以根据个人需要调整阿胶膏的用量，但一般不建议一次食用过多。
最好在医生或中医师的指导下使用阿胶膏，并根据
个人体质和身体状况进行适当的调整。
阿胶的做法及服用事项
阿胶的做法及服用事项1、阿胶炖肉做法阿胶10克，砸碎，瘦猪肉100克，陈皮5克，肉桂3克，加水适量，先炖猪肉，熟后加入阿胶等炖化，低盐调味，服用即可。
功效适于年老体衰，煲汤长期服用，效果显着。
2、阿胶排骨做法阿胶30-50克，砸碎，可供2-3人食用排骨量，常法炖熟即可。
功效滋阴补血，增强体质，提高抗病力，适于年老体弱，产后血虚。
3、阿胶鱼做法生鱼一条，阿胶30-50克，砸碎，用微波炉先熬化阿胶，根据个人口味，可加入别的佐料。
炖鱼时加入阿胶溶液做熟即可。
功效健体益智，适于身体虚弱，浑身酸软无力者。
4、阿胶枸杞鸡做法阿胶30-50克，砸碎，枸杞15克，鸡一只，煲汤供3-5人食用。
功效滋阴补肾，防阴虚肾亏等症。
1、用作一般滋补，宜在空腹时服用阿胶。
阿胶作汤剂时，宜热饮，不要凉服。
阿胶作膏剂时，宜用沸水化开食用。
阿胶作丸剂时，用温酒或温开水送下。
2、服用阿胶也需要忌口，在前后2个小时内，不要吃萝卜或大蒜，否则会降低百年堂阿胶功效，也不宜饮浓茶。
3、由于阿胶的蛋向有抗原性，所以，患荨麻疹等皮肤过敏性疾病和长期处于高敏状态的人服用后，很容易发生过敏;它也能激活抗体，因而患有红斑狼疮等自身免疫性疾病的人，须谨慎使用。
4、患有感冒或月经来潮时，应停服百年堂阿胶，待病愈或经停后再继续服用。
5、如果观察发现口舌生疮，小便太黄，舌苔发黄，说明阳气较盛、内热很重，宜消火后服用百年堂阿胶。
6、注射阿胶溶液进行动物试验，证明能升高血压，对抗创伤性休克，有预防进行性肌营养不良的作用。
所以高血压病人应该慎用或不用阿胶进补。
中风病人也不宜进补阿胶，阿胶会增加血小中风病人通常是血瘀从而可能引起再次中风。
1、治疗特发血小板减少紫癜有人用驴胶补血冲剂治疗本病32例。
方法：口服神箭牌补血冲剂，每次1包，每日3次，15岁以上每次2包，开水冲服，30日为1个疗程。
停用其他药用。
结果：痊愈24例，显效6例，无效2例，总有效率为93.8%。
2、治疗贫血白细胞减少症有人用阿胶补血冲剂治疗本病178例。
阿胶的食用方法
阿胶的食用方法一、阿胶的简单吃法1、直接吃：阿胶可直接放到嘴里含化，只是口感不太好。
2、牛奶冲服：将百年堂阿胶打成粉或直接取阿胶原粉，每次取百年堂阿胶粉一匙（约3～9g）放入杯中，依个人口味，加入热牛奶、豆浆等（80℃以上）边加边搅拌，使阿胶粉充分溶化后服用，口感香甜绵软，回味悠久。
3、阿胶加蜂蜜冲服：首先把阿胶块打成粉末状，然后用热水（80℃以上）冲服，最后根据自己的口感加上蜂蜜，一杯香喷喷的阿胶蜂蜜茶就做好了！4、阿胶黄酒的简单做法材料：1、阿胶 2、黄酒制作：1、将阿胶放入容器内，倒入黄酒；2、黄酒刚刚没过阿胶为好，泡一晚上约12小时，阿胶基本融化；3、第二天再将此容器放到锅里蒸，大火蒸30--40分钟，阿胶完全融化到黄酒里；4、将蒸成了糊糊状的阿胶放入冰箱保存；食量：1、每次舀出一汤勺阿胶糊糊放到小碗里，再加水进行稀释后喝；2、每天喝两次，在早饭和午饭后喝；3、服量每天控制在5-10克。
5、阿胶粥：取糯米100g，冰糖50g做成粥，候熟入阿胶15g稍煮，搅令烊化即成。
阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀，开一滚即可。
不要将阿胶块直接加入粥内，这样容易糊锅底。
根据自己合适的口味可以加点枸杞、红枣之内的。
营养更丰富哦。
6、阿胶糖液：取阿胶粉一匙（约3-9克），加冰糖用开水冲，并搅拌均匀。
7、阿胶梨：梨一个或两个，切成小块后加水煮沸，然后加入阿胶小碎块12克，用筷子反复搅拌使之溶化，加入白糖或冰糖50克，蜜50克。
喝汤吃梨。
8、阿胶绿豆汤：（比较适合夏季清凉去火，滋阴润燥，滋补强身）用阿胶与绿豆一并煲汤喝。
制作时，取洗净加水浸透的绿豆放锅中，加水炖至豆熟，将阿胶砸碎放入，并加适量冰糖，不住手搅动，至阿胶完全化开为止，住火放凉，作冷饮吃下。
二、阿胶糕的制作方法制作材料：阿胶500克、黑芝麻500克、核仁500克、红枣500克（去核）、桂圆200克、枸杞500克、冰糖250克、黄酒1000ml。
山东阿胶食用方法
山东阿胶食用方法
山东阿胶是一种非常受欢迎的中药材，它被认为具有滋补养生、补血养颜的作用。
以下是一些常见的山东阿胶食用方法：
1. 热水冲服：将适量山东阿胶研磨成粉末，用热水冲服。
一般每次服用3-5克，分2-3次服用。
2. 炖汤：将适量的山东阿胶加入到炖汤中，与其他食材一起炖煮。
可以选择与鸡肉、猪骨、燕窝等食材搭配，提高滋补效果。
3. 清炖：将适量的山东阿胶加入到清炖中，与瘦肉一起炖煮，可以加入一些其他的滋补食材如桂圆肉、红枣等，增加滋补效果。
4. 煮粥：将适量的山东阿胶研磨成粉末，加入到粥中煮熟。
可以选择与其他食材如米、红豆、花生等搭配，营养更全面。
需要注意的是，山东阿胶具有一定的滋补作用，但并不适合所有人。
例如，脾胃虚寒、湿热体质或者体内有火热的人不适合过量食用。
同时，在食用山东阿胶时，还需要注意控制用量，不要过量使用。
最好在医生或中医师的指导下使用，以避免不必要的麻烦。
中药养生 阿胶的四种正确食用方法
中药养生 阿胶的四种正确食用方法阿胶是女性朋友们比较喜欢的中药补品，其不仅具有补血的功效，还可以止血，滋阴润燥等。
阿胶如果结合其他中药材，配以正确的食用方法，可以使其功效发挥到最大。
下面由小编来为大家介绍4种阿胶的正确食用方法。
阿胶味甘、性平，功能为补血止血，滋阴润肺。
现代研究证实，阿胶多由骨胶原及其部分水解产物组成，含总氮量约16%，主要为蛋白质。
水解生成的氨基酸有赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%等，钙的含量为0.079%—0.11 8%，对血虚动物具有良好的补血作用，对血红蛋白和红细胞增长速度的疗效优于铁剂，有促进人体免疫功能、强身健体的用。
阿胶的几种食用方法 阿胶的服法有多种，以上好黄酒、冰糖伴以阿胶炖化服用，主要治疗妇女月经不调、经水不止、妊娠出血及产后虚弱; 另一种是将上述三者再加入适量红枣、核桃仁、黑芝麻等炖化服用，对男子身体虚弱、贫血性心悸、头晕、气急疗效较好，也能改善神经衰弱、失眠多梦等症状。
现将阿胶的几种食用方法介绍如下： 1.阿胶黄酒 阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约两至三小时，待其全部溶化后取出即可。
每日一至两次，每次服两匙，此法适用于一般血虚症。
阿胶是女性朋友们比较喜欢的中药补品，其不仅具有补血的功效，还可以止血，滋阴润燥等。
阿胶如果结合其他中药材，配以正确的食用方法，可以使其功效发挥到最大。
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阿胶味甘、性平，功能为补血止血，滋阴润肺。
现代研究证实，阿胶多由骨胶原及其部分水解产物组成，含总氮量约1 6%，主要为蛋白质。
水解生成的氨基酸有赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%等，钙的含量为0.079%—0.118%，对血虚动物具有良好的补血作用，对血红蛋白和红细胞增长速度的疗效优于铁剂，有促进人体免疫功能、强身健体的用。
阿胶的几种食用方法 阿胶的服法有多种，以上好黄酒、冰糖伴以阿胶炖化服用，主要治疗妇女月经不调、经水不止、妊娠出血及产后虚弱; 另一种是将上述三者再加入适量红枣、核桃仁、黑芝麻等炖化服用，对男子身体虚弱、贫血性心悸、头晕、气急疗效较好，也能改善神经衰弱、失眠多梦等症状。
阿胶的食用方法
阿胶的食用方法阿胶的食用方法1、牛奶冲服将阿胶粉碎成细粉状，每次取3克置于牛奶杯中，边加入边搅拌，使阿胶粉充分溶于牛奶中，温服，口感香甜绵软回味悠久。
目前，市场上有速溶性“阿胶饮宝”颗粒，是用阿胶配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味剂精制而成，属保健食品。
2、膨化食用用微波炉进行阿胶膨化试验，得到酥香可口的阿胶珠，直接口中含化，纯香持久，效果满意，方法如下：先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上约0.5厘米厚，然后将破碎成黄豆大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米撒到蛤粉上面，按动微波启动键，设定火力10乘，定时3分钟即可。
3、炖烊服用具体可分为下面三个步骤进行。
(1)将碎阿胶放汤盆中，加黄酒适量浸泡12小时;(2)取冰糖适量，加水化成冰糖水，滤去渣后倒入泡软的阿胶中;(3)将盛阿胶的容器放锅中，隔水蒸1—2小时，取出放凉后服用。
4、可以用上好黄酒、冰糖伴以阿胶炖化服用这样对妇女月经不调、经水不止、妊娠出血及产后虚弱很有帮助。
你也可以将上述三者再加入适量红枣、核桃仁、黑芝麻等炖化服用，这是有助于男子身体虚弱、贫血性心悸、头晕、气急的治疗，同时也能改善神经衰弱、失眠多梦等症状。
5、芝麻、核桃阿胶膏阿胶150克，砸碎，黄酒350毫升，浸泡一周。
待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖250克，蒸1小时，不断搅拌，冷却即成冻膏。
每天早晚各一至两匙，温开水冲服。
此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。
6、蜂蜜鸡蛋阿胶膏将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用，东阿阿胶适量炖化，加入鸡蛋一个，蜂蜜一匙，每日空腹服一次，对于虚疲咳嗽症疗效较好;服用阿胶注意事项阿胶性较滋腻，易于伤胃，服用期间最好吃些开胃的小菜。
同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有瘀滞者，也不宜服用。
另外，按传统习惯，服用阿胶期间还需忌口，如萝卜、浓茶等。
7、阿胶黄酒阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约两至三小时，待其全部溶化后取出即可。
阿胶的用法如何使用阿胶
阿胶的⽤法如何使⽤阿胶 阿胶为⼀名贵中药，与⼈参、⿅茸并称中药三宝，其使⽤⽅法你知道多少呢?以下是由店铺整理关于阿胶的⽤法的内容，希望⼤家喜欢! 阿胶的⽤法 1、烊化法： 将阿胶砸碎(⽤信纸或布裹着胶块，放在较为坚硬的台⾯上，⽤锤⼦砸成碎末)，取3--9克(约每块的三分之⼀)放⼊杯中，加冰糖少许，⽤沸⽔或药汁适量冲开，搅拌，放冷后即可服⽤。
2、传统法： 取阿胶250g，砸碎置于带盖的容器内，加冰糖、黄酒、⽔各250g(或ml)，浸泡24～48h，⾄胶软化⽆硬块后，根据需要加⼊适量的⿊芝⿇、核桃仁、⼤枣、桂圆⾁等搅匀，放⼊锅中隔⽔蒸制0、5～1h，待其全部溶化，取出放凉，加盖置阴凉处或冰箱内，每⽇1～2次，每次1～2汤匙，开⽔冲服即可。
对腰膝酸软，怕冷，易感冒，⽿鸣，四肢⽆⼒等均有明显疗效。
经常⽤此法服⾷阿胶，可以强⾝健体，延缓衰⽼，起之延年益寿的作⽤。
3、⾷疗法： ⽤户可根据⾃已的喜好，在做饭、炒菜、喝⽔时，均可加⼊阿胶⾷⽤。
如： ①阿胶粥 取糯⽶100g煮熟，候熟⼊阿胶15g稍煮，搅令烊化即成。
功⽤:养⾎⽌⾎，滋阴润肺安胎。
②阿胶鸡蛋汤 将阿胶适量炖化加蜂蜜⼀匙，冲鸡蛋⼀个，每⽇早餐前服⽤效果更佳。
主治：咳喘不⽌，久咳不愈，及哮喘等症。
③阿胶葱⽩蜜 ⽤新⽔煎葱⽩三⽚，去葱，⼊阿胶⼆钱、加蜂蜜⼆匙溶开，⾷前温服。
功效：养阴⽣津，润肠通便。
主治：⽼⼈虚⼈⼤便秘涩。
④阿胶甜⾁ 制作：瘦⾁250g洗净切块，先炖⼊成熟时⼊阿胶20g⽩糖50g、花椒5粒炖⾄熟，⽕靠浓汁。
功⽤：治贫⾎。
⑤阿胶酒 将阿胶80g切成⼩块(或砸碎)，置⼩坛内，倒⼊适量黄酒，将坛放在⽂⽕上煮沸，边煮边向坛内续添黄酒，直⾄酒添尽，阿胶化完，药酒约有500ml时可取下放冷，收⼊瓶中。
每⽇早、中、晚各1次，每次空腹温饮20～30ml。
功效：补⾎⽌⾎，滋阴，润肺。
主治：⾎虚萎黄，虚劳羸瘦，⾯⾊⽆华，眩晕⼼悸，阴虚咳嗽等。
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推荐阿胶的四种吃法导读: 沈括《梦溪笔谈》中：“阿井水，性趋下，清且重。
取井水煮胶，谓之阿胶”。
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冷却成冻膏，每天早晚各一至两匙服用。
用于气虚疲乏无力，兼有心悸畏寒等症。
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另外，按传统习惯，服用阿胶期间还需要忌口，如萝卜、浓茶等。
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说到阿胶就能想到女人，中医认为，阿胶味甘，性平，具有补血止血、滋阴润肺之功效，可以治疗妇女经水不止、月经不调、妊娠出血及产后虚弱等。
阿胶与人参、鹿茸并称为“滋补三大宝”，有促进人体免疫功能、强身健体的作用。
下面我们就介绍下阿胶的四种吃法： 桂圆、人参阿胶膏 黄酒350毫升，阿胶150克，浸泡呈海绵状，略加水炖化，加入适量人参煎液或人参粉，配入桂圆肉拌匀，加冰糖蒸1小时许。
冷却成冻膏，每天早晚各一至两匙服用。
用于气虚疲乏无力，兼有心悸畏寒等症。
导读: 沈括《梦溪笔谈》中：“阿井水，性趋下，清且重。
取井水煮胶，谓之阿胶”。
说到阿胶就能想到女人，中医认为，阿胶味甘，性平，具有补血止血、滋阴润肺之功效，可以治疗妇女经水不…… 阿胶黄酒 需要阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约两至三小时，待其全部溶化后取出即可。
每日一至两次，每次服两匙，此法用于一般血虚症。
芝麻、核桃阿胶膏 需要阿胶150克，砸碎，黄酒350毫升，浸泡一周。
待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖250克，蒸1小时，不断搅拌，冷却即成冻膏。
每天早晚各一至两匙，温开水冲服。
此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。
导读: 沈括《梦溪笔谈》中：“阿井水，性趋下，清且重。
取井水煮胶，谓之阿胶”。
说到阿胶就能想到女人，中医认为，阿胶味甘，性平，具有补血止血、滋阴润肺之功效，可以治疗妇女经水不…… 蜂蜜鸡蛋阿胶膏 将蜂蜜、阿胶、鸡蛋配合服用，东阿阿胶适量炖化，加入鸡蛋一个，蜂蜜一匙，每日空腹服一次，对于虚疲咳嗽症疗效较好。
小贴士：阿胶性较滋腻，易于伤胃，服用期间最好吃些开胃的小菜。
同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有瘀滞者，也不宜服用哦。
另外，按传统习惯，服用阿胶期间还需要忌口，如萝卜、浓茶等。
以上呢就是阿胶的四种吃法，你比较喜欢哪种呢?阿胶是女性的“好朋友”，所以女性在日常生活中要适当的补充些阿胶，提高自身免疫力。
导读: 沈括《梦溪笔谈》中：“阿井水，性趋下，清且重。
取井水煮胶，谓之阿胶”。
说到阿胶就能想到女人，中医认为，阿胶味甘，性平，具有补血止血、滋阴润肺之功效，可以治疗妇女经水不…… 沈括《梦溪笔谈》中：“阿井水，性趋下，清且重。
取井水煮胶，谓之阿胶”。
说到阿胶就能想到女人，中医认为，阿胶味甘，性平，具有补血止血、滋阴润肺之功效，可以治疗妇女经水不止、月经不调、妊娠出血及产后虚弱等。
阿胶与人参、鹿茸并称为“滋补三大宝”，有促进人体免疫功能、强身健体的作用。
下面我们就介绍下阿胶的四种吃法： 桂圆、人参阿胶膏 黄酒350毫升，阿胶150克，浸泡呈海绵状，略加水炖化，加入适量人参煎液或人参粉，配入桂圆肉拌匀，加冰糖蒸1小时许。
冷却成冻膏，每天早晚各一至两匙服用。
用于气虚疲乏无力，兼有心悸畏寒等症。
导读: 沈括《梦溪笔谈》中：“阿井水，性趋下，清且重。
取井水煮胶，谓之阿胶”。
说到阿胶就能想到女人，中医认为，阿胶味甘，性平，具有补血止血、滋阴润肺之功效，可以治疗妇女经水不…… 阿胶黄酒 需要阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约两至三小时，待其全部溶化后取出即可。
每日一至两次，每次服两匙，此法用于一般血虚症。