猕猴桃榨汁的两种做法
猕猴桃怎么吃 猕猴桃需要放软吗

猕猴桃怎么吃猕猴桃需要放软吗猕猴桃是比较常见的一种水果,口感酸甜,富含营养,很多人吃猕猴桃都是直接食用,那么除此之外,猕猴桃还可以怎么吃呢?一、猕猴桃怎么吃猕猴桃的质地柔软,口感酸甜,其中还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸以及钙、钾、锌等多种微量元素,营养价值很高,猕猴桃最常见的食用方法就是生吃,除此之外,它其实还可以做成果汁、果酱、煮粥、煎饼、果酒等食用。
二、猕猴桃米糊材料:猕猴桃、大米、冰糖。
做法:1、大米洗净,浸泡3小时备用。
2、猕猴桃洗净,去皮后切成片状。
3、将大米、猕猴桃放入豆浆机中,加入适量白开水。
4、然后按“米糊”键启动豆浆机。
5、待米糊打好之后,盛出,加入适量冰糖搅匀后即可食用。
三、猕猴桃果酱材料:猕猴桃400克、绵白糖150克、柠檬汁适量。
做法:1、将猕猴桃去皮,切成小方丁备用。
2、然后将猕猴桃放入小锅中,加入一半的绵白糖。
3、开火加热,煮沸后转中火,将浮沫撇掉。
4、边煮边搅拌,煮15分钟左右。
5、倒入剩下的绵白糖,加入适量柠檬汁。
6、再煮5-10分钟左右即可。
7、将煮好的果酱转入消好毒的玻璃罐中,密封严实。
8、待其冷却后放入冰箱冷藏保存即可。
四、猕猴桃蛋饼材料:猕猴桃50克,鸡蛋1个,牛奶50毫升,生粉15克,水淀粉、白糖、食用油各适量。
做法:1、将猕猴桃去皮,切成片状,加入牛奶搅匀待用。
2、鸡蛋磕入碗中,加入适量白糖搅拌几下。
3、然后倒入少许水淀粉、生粉搅拌成糊状。
4、锅中加入适量食油烧热,加入鸡蛋糊,摊成饼状。
5、小火煎出焦香味,盛出,放在案板上。
6、待其稍微冷却后倒入牛奶猕猴桃。
7、再卷起鸡蛋饼呈圆筒形,切成小段,摆在盘中即可。
生的猕猴桃可以吃吗 猕猴桃汁为什么酸

生的猕猴桃可以吃吗猕猴桃汁为什么酸猕猴桃是我很喜欢吃的水果,也是日常生活中大家接受度比较高的一款水果,昨天买了一袋猕猴桃,但感觉都还没怎么熟,生的猕猴桃可以吃吗?一、生的猕猴桃可以吃吗生猕猴桃可以吃,但是口感不好不建议生吃。
猕猴桃未熟时,有机酸含量高,糖分含量低,而且肉质比较坚硬,吃起来味道酸涩,而且坚硬,因此味道不是很好,而且,在猕猴桃果肉中还含有一种叫蛋白酶的成分,蛋白酶可以分解舌头和口腔黏膜中的蛋白质,引起不适的感觉,因此,猕猴桃一般不吃生的,多是放熟之后才吃。
二、生的猕猴桃怎么催熟猕猴桃还未完全成熟的话,可以将猕猴桃和含有乙烯的水果一起放在一个相对密封的状态下,这样可以增加猕猴桃的呼吸强度、提高猕猴桃组织对氧的渗透性,从而加速猕猴桃的成熟。
材料:猕猴桃、香蕉、苹果。
做法:1、挑选出还未成熟的猕猴桃来。
2、把猕猴桃放进密封袋中。
3、放入香蕉。
4、放入苹果。
5、扎紧口袋。
6、两三天后打开就可以食用了。
三、猕猴桃如何榨汁好喝猕猴桃营养价值高,而且味道可口,可以根据自己的喜好及需求与多种水果一起榨汁,如:苹果、菠萝、香蕉、梨、橙子等。
下面介绍两种比较常见的榨汁配方:1、猕猴桃橙汁做法:1、将猕猴桃和橙子分别洗净,去皮,切成块。
2、放在一起榨汁即可。
小贴士:橙子水分多,榨的时候不用另外加水,而且橙子的甜味可以中和猕猴桃的酸味,使其口感更清甜。
2、猕猴桃菠萝汁做法:1、将猕猴桃和苹果洗净、去皮、切块。
2、放在一起榨汁饮用。
小贴士:猕猴桃和菠萝均含有丰富的维生素C成分,一起榨汁可以补充营养,增强消化能力。
四、猕猴桃汁为什么酸1、用了成熟度不高的猕猴桃榨汁成熟度越高的猕猴桃糖类物质含量越高,相应的,成熟度越低的猕猴桃有机酸含量越高,用来榨汁的话果汁的味道也会比较的酸。
2、未加入甜味食物调节通常在选择酸味水果榨汁时,会搭配一个甜味水果调节味道,猕猴桃是酸味水果,那么,可以搭配一个具有甜味的水果一同榨汁,例如:雪梨、苹果等,或者在饮用前加入蜂蜜调味。
猕猴桃榨汁的两种做法

猕猴桃榨汁的两种做法
关于《猕猴桃榨汁的两种做法》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
坚信大伙儿针对弥猴桃肯定是十分了解的吧,弥猴桃是我们十分了解的一种新鲜水果,常常吃猕猴桃是能够具有非常好的保健养生作用,弥猴桃有非常好的防止癌症的功效,除此之外弥猴桃也有减肥瘦身和美白皮肤的益处,弥猴桃不仅能够立即服用并且还能够用于打汁,一起看一下猕猴桃榨汁的作法。
弥猴桃的作用与功效有什么?营养专家详细介绍弥猴桃是一种营养成分丰富多彩的新鲜水果,具备多种作用和功效,被大家称之为果中之首。
它带有丰富多彩的矿物,包含丰富多彩的钙、磷、铁,还带有胡罗卜素和多种营养元素,对维持身体健康具备关键的功效。
猕猴桃榨汁的作法一
用0.1ppm的高锰酸钾溶液水溶液消毒杀菌后,用冷水清洗干净晾晒,将果粉碎打汁添加原材料净重15%的冷水后再拌和再次榨取1次,随后按1:0.4或1:0.2的占比添加白糖。
加温使白砂糖融解后烧开15分鐘,过虑后趁着热装罐密封性,制冷后即变成制成品猕猴桃汁。
猕猴桃榨汁的作法二
原材料:弥猴桃2个,纯蜂蜜、柠檬水、凉白开水、冰块。
制作方法:
1、将弥猴桃洗干净,削皮,与凉白开水一起放进果汁机中榨
成水果汁,倒人杯里。
2、杯里添加纯蜂蜜、柠檬水搅拌,资金投入冰块就可以。
在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫弥猴桃,我们了解弥猴桃是普遍的一种新鲜水果,弥猴桃不仅有提升人体免疫作用的功效并且还能具有美白皮肤和减肥的益处,上文我们详细介绍了猕猴桃榨汁的二种作法。
猕猴桃榨汁怎么变酸了 猕猴桃榨汁后好酸要怎么办

猕猴桃榨汁怎么变酸了猕猴桃榨汁后好酸要怎么办
猕猴桃榨汁是很好喝的,于是我买了一些回家榨汁,但是榨出来的猕猴桃汁比较酸,那么猕猴桃榨汁怎么变酸了?猕猴桃榨汁后好酸要怎么办?
一、猕猴桃榨汁怎么变酸了
主要有以下原因
原因一
猕猴桃味甘酸性寒,其中含有大量的维生素、纤维素以及有机酸成分,没有成熟的情况下其中的酸味是很高的,榨成汁之后会具有一些酸涩感。
原因二
猕猴桃榨汁更酸,还有一种原因是因为猕猴桃果籽一般会比果肉酸一些,榨汁的时候果籽会被榨烂,这样就容易导致猕猴桃榨出来的汁变酸。
二、猕猴桃榨汁后好酸要怎么办
猕猴桃榨汁之后多少会具有一定酸度的,但是成熟的猕猴桃榨出来会比较甜一些,不像生猕猴桃榨汁那样酸度高,因此榨汁时建议选择成熟度高的猕猴桃。
其次就是可以将猕猴桃与甜度高一些的水果一起榨汁,这样可以帮助中和猕猴桃的酸味,常见的有苹果、香蕉等,还可以和牛奶一起榨汁也是可以的。
三、猕猴桃榨汁一天喝多少合适
将一天喝300-500ml左右即可。
猕猴桃榨汁的营养价值以及食用价值是比较高的,适量饮用对人体的健康具有好处,但由于猕猴桃性寒,过量饮用容易加重人体胃肠道负担,从而可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,为了避免这种情况发生,一般建议猕猴桃一天吃300-500ml左右即可。
四、猕猴桃榨汁可以天天喝吗
可以。
猕猴桃汁中含有大量的维生素、纤维素、糖分、有机酸以及钙、铁、磷等成分物质,营养价值以及食用价值很高,可以天天进行饮用的,可以为人体补充充足的营养,对人体的健康具有好处,但毕竟猕猴桃性寒,所以在吃的时候要适量,不宜过多。
猕猴桃果汁饮料的制作1资料

三、加工工艺-操作要点
5、调配
每小组按配方比例配制一定量饮料。果汁稳定剂 须提前1-2h用适量65~85℃温水浸泡,搅拌使其充分 溶解;分别按配方加入各种配料,并搅拌均匀。
6、均质
均质是浑浊型果汁的关键工序之一,均质的目的在于 使含有大小不一果肉微粒的悬浊液均质化,使果汁保持一 定的浑浊度,获得不易分离和分层的果汁饮料。
二、设备、用具及材料-主要原料
猕猴桃鲜果(或猕猴桃原果汁)、蔗糖、柠檬酸、果汁稳定 剂、猕猴桃香精Ⅰ、猕猴桃香精Ⅱ、柠檬黄、果绿、净化水
二、设备、用具及材料-仪器
清洗桶、榨汁机、液化气灶、不锈钢桶、滤布、搅拌棒、 天平秤、小型实验饮料机组(含胶体磨、均质机)
三、加工工艺-产品配方
净化水6 Kg、猕猴桃原汁3Kg、蔗糖1Kg、柠檬酸6g、 果汁稳定剂25g 、国产猕猴桃香精 5ml 、进口猕猴桃香 精 7ml 、柠檬黄0.01% 、果绿0.002%
好果汁 的标准 是??
五、思考与讨论 ?
1、均质对于混浊果汁有何重 要意义?
2、混浊果汁桃原汁3kg蔗糖1kg柠檬酸6g果汁稳定剂25g国产猕猴桃香精5ml进口猕猴桃香精7ml柠檬黄001果绿0002三加工工艺产品配方三加工工艺工艺流程猕猴桃果实选果清洗破碎打浆压榨取汁或离心取汁过滤调配均质杀菌灌装杀菌冷却检验成品饮料瓶盖清洗消毒三加工工艺操作要点1选果挑选新鲜充分成熟并发软的果实剔除发酵变质病害和青硬果实
等。必要时喷淋含氯10mg/kg~15mg/kg的消毒水杀菌, 再次洗净,使果皮残留氯浓度低于2mg/kg。
三、加工工艺-操作要点
3、破碎、打浆、取汁 若没有机械设备,可采用人工去皮、破碎,以土法布 袋压榨、吊滤果浆,分离渣汁;若用机械设备,则种 类较多,一般采用螺旋压榨机和离心榨汁机等。
猕猴桃跟什么水果榨汁最佳搭配?

猕猴桃跟什么水果榨汁最佳搭配?猕猴桃富含多种维生素,猕猴桃酸甜爽口,很多人都喜爱吃猕猴桃,猕猴桃的水分比较多,而且猕猴桃的肉质鲜嫩细腻,猕猴桃可以榨汁喝,容易被人体吸收,猕猴桃还可以排毒养颜,猕猴桃可以跟很多种水果一块榨汁喝,猕猴桃跟什么水果榨汁最佳搭配?接下来我们来看看。
一.猕猴桃和什么一起榨汁好喝1、猕猴桃菠萝汁原料:猕猴桃2个,菠萝1/4个,开水200毫升。
做法:菠萝去皮,切片,在盐水中浸泡5分钟。
猕猴桃去皮,切片。
将菠萝片和猕猴桃片加开水打成果汁即可。
2、猕猴桃菠萝苹果蜜汁原料:猕猴桃2个,菠萝半个,苹果1个,蜂蜜少许,开水250毫升。
做法:将三种水果去皮,切片(菠萝浸盐水五分钟),加水打成果汁。
加入适量蜂蜜即可。
3、两个猕猴桃、4只橙子、一个柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素C,补充体能而且美容。
4、奇异果芦笋汁功能:瘦身保健芦笋含有天门冬胺酸、Rutin有助于新陈代谢跟小黄瓜、奇异果搭配有抗癌养生的效果。
这杯蔬果汁适合肾脏病或高血压者与体重管理者,都有清血、利尿作用。
二.做法材料:奇异果1-2颗,芦笋3-5根,小黄瓜1条,冰水120㏄,冰块6-8颗,蜂蜜适量步骤:1.芦笋洗净,将茎的底部切掉约0.3公分;2.小黄瓜洗净,切除头尾蒂头;3.奇异果以汤匙取出果肉,再全部切成细丁。
将所有蔬果放入果汁机中,加入冰水。
4.使用瞬间打2下(将冰块打碎),再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。
可依据个人口感决定是否添加蜂蜜。
三.喝猕猴桃汁要注意什么1、猕猴桃性寒,脾胃虚寒者应慎食。
2、猕猴桃不能跟牛奶及各种乳制品搭配食用。
究其原因是猕猴桃中的维生素C,会与奶制品中的蛋白质凝结成块,影响消化吸收,从而使人腹胀,腹痛,腹泻,所以如果你不想拉肚子的话,就不要在猕猴桃果汁中加入牛奶哦!还需要注意,在饮用牛奶及乳制品前后的半小时至一小时内,都建议不要吃猕猴桃,过了这个时间段才可以吃。
3、猕猴桃和螃蟹、黄瓜、胡萝卜及动物内脏等不能一起吃,因为猕猴桃含有的某些营养成分与它们搭配食用时会产生不适。
宝宝水果搭配榨汁食谱
宝宝水果搭配榨汁食谱宝宝在三四个月后,妈妈们就想要做一些简单的辅食或者水果汁给宝宝食用,以补充宝宝的能量。
不过宝宝的年纪小,各个器官还没有发育的很完全,所以妈妈们在使用水果时一定要注意,并且最好在宝宝三四个月后在食用。
本文介绍了几种简单的水果以及适用宝宝年龄,一起来看看吧。
1、香瓜汁适用宝宝:4个月起材料:新鲜香瓜半个,白糖少许做法:将香瓜洗净,去皮去子。
将香瓜切成小块,放入榨汁机,加水搅拌榨汁,倒出来沉淀后滤渣即可。
温馨小提示:香瓜含有钙、磷、铁以及多种维生素等宝宝成长不可缺少的营养物质,常饮用香瓜汁可以促进血液循环,帮助消化,预防口干舌燥等。
2、橙汁适用宝宝:3、4个月从3个月时就可以给宝宝喝一些鲜榨橙汁,要注意的是量不宜过多,最开始喂一两勺就可以了。
可以随着宝宝的成长,逐渐加量。
材料:脐橙2个,胡萝卜1根,白糖少许做法:橙子剖开,对切成4瓣,去皮。
胡萝卜洗净,切段。
将橙肉与胡萝卜段放入榨汁机中榨成汁,加上白糖,搅拌均匀即可。
温馨小提示:橙子中含有丰富的果胶、蛋白质、钙、鳞、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,可以多方面补给宝宝营养,而且对滋润宝宝皮肤、头发,保健眼睛都有显著效果。
3、猕猴桃汁适用宝宝:3、4个月起多给宝宝吃还可以预防铅超标。
材料:猕猴桃2个,白糖适量做法:猕猴桃去皮切块,放入榨汁机,加水搅拌榨汁,倒出来加白糖即要饮用。
轻松做:妈妈在做猕猴桃汁时,一定要选择新鲜的猕猴桃。
怎么样才是新鲜的猕猴桃呢?观察它的外表,不要选择有虫斑、病斑、机械损伤或者有热烧病的果实。
另一个最直接的办法就是把猕猴桃给切开,看它的果肉是不是新鲜。
温馨小提示:猕猴桃蕴含宝宝生长需要的各种维生素、氨基酸及锌、铁、铜等微量元素,且热量低,很适合宝宝饮用。
另外,猕猴桃内含有大量的果胶和维生素C,会使宝宝皮肤白皙有弹性。
家用版鲜榨果蔬配方大全,健康好喝又解暑,适合全家老小!须收藏
家用版鲜榨果蔬配方大全,健康好喝又解暑,适合全家老小!须收藏夏天到了,最惬意的莫过于满头大汗地回到家里时,能够喝上一大杯冰镇果汁,简直是解渴消暑神奇啊!也有专家表示:直接吃水果蔬菜,人体只能吸收30%的营养,而喝果蔬汁却能吸收80%!所以今天为大家分享30款健康又美味的家用鲜榨果蔬配方,全家老小都适合哦!一、黄瓜猕猴桃汁原料:猕猴桃2个、黄瓜1根、蜂蜜。
做法:猕猴桃去皮,切块,黄瓜洗净,切块。
原料准备好后放入搅拌机中,榨橙汁,淋入适量蜂蜜即可。
作用:清热解渴,促进排毒,爱美的小伙伴可以餐前1小时候引用,饱腹感很强。
二、哈密瓜火龙果汁食材:火龙果半个、哈密瓜1小块;做法:哈密瓜去皮去籽,火龙果去皮切小块,火龙果去皮切小块扔进搅拌机,加上一小袋牛奶,开打!作用:火龙果有排毒护胃、促消化、清宿便的作用,哈密瓜有生津止渴、缓解焦虑、美容养颜的作用,适合爱美的你。
这款果汁适合晚上喝,口感甜甜的,很和谐,想要肤白貌美就喝它三、奇异果水梨汁原料:奇异果(弥猴桃)2个、水梨 1个、柠檬 1/4个、冰块适量;做法:奇异果去皮切小块,梨子去皮及果核切小块,连同柠檬汁与冰块榨汁即可。
作用:含丰富维生素C,有养颜,美容及利尿等作用。
四、牛油果香蕉奶昔原料:牛油果、香蕉、牛奶、养乐多。
做法:牛油果剖开,用勺挖出果肉,切成小块加入料理杯。
再加入牛奶。
养乐多,香蕉块榨汁即可。
作用:有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂功能,特别适合爱美女士,而且可作为宝宝的最佳辅食。
五、杨桃苹果汁食材:苹果1个,杨桃1个,三分之一个柠檬,蜂蜜适量,水适量。
做法:杨桃切块,苹果小块(在淡盐水中泡一会儿防氧化),加适量水一起放入榨汁机中,搅打3至5分钟,打至成泥。
然后倒入杯子里,挤入1/3的柠檬汁,过滤去掉泡泡,调入蜂蜜即可。
作用:增强抗体,补充营养,消肿利咽。
六、蕃茄小黄瓜汁材料:蕃茄 1个小黄瓜 3条蜂蜜适量做法:小黄瓜洗净切小块,加入少许冷开水,放入果汁机打汁。
浓缩猕猴桃果汁加工工艺
浓缩猕猴桃果汁加工工艺(总4页)本页仅作为文档封面,使用时可以删除This document is for reference only-rar21year.March浓缩猕猴桃果汁的生产工艺原料选择→清洗→打浆→榨汁→粗滤→调配→均质→加热→装罐→密封→杀菌→冷却。
(2)操作要点。
①原料选择。
制汁原料应选用成熟度较高的软果实,剔除发酵变质及未熟果实。
②清洗。
原料榨汁前的洗涤是减少污染的重要措施,带皮榨汁时更应注意。
因此,必须用流动水洗净果皮上的泥沙和杂质。
必要时用高锰酸钾溶液漂洗后,再用清水淋洗。
③打浆。
用打浆机打浆去皮,果浆用布包裹榨取果汁,出汁率可达70%以上。
或者将洗净后的果实倒入压榨机内榨汁,再经刮板过滤器滤去果皮、果籽及部分粗纤维。
④调配。
粗滤后的果汁先加水稀释至折光度为4%。
然后按照9O千克果汁加1O千克白砂糖的比例调配,不断搅拌,使糖完全溶化。
⑤过滤。
调配好的果汁,经离心过滤机过滤、分离,除去残余的果皮、果籽、部分纤维、碎果肉块和杂质。
(6)均质。
过滤后的汁液经均质机均质,可使细小果肉进一步破碎,保持果汁的均匀混浊状态。
均质机压力为10~12兆帕。
⑦装罐。
将果汁加热,在汁温不低于80℃条件下装罐并迅速封口。
⑧杀菌冷却。
封口后迅速杀菌,杀菌式为5’一1O’/1OO℃,尔后快速冷却至40℃以下。
(3)制品质量要求。
产品呈淡黄色,色泽均匀一致。
具有猕猴桃汁应有的风味,酸甜适口,无异味。
汁液均匀混浊,静置后允许有沉淀,但经摇动后仍呈均匀混浊状态。
可溶性固形物(按折光计)为14%~l6%。
总酸度(以柠檬酸汁)为O.6%~1.2%。
(4)其他问题。
①猕猴桃除生产混蚀果汁外,还可制成澄清果汁与浓缩果汁。
浓缩猕猴桃汁生产工艺流程如下:原料选择一清洗一破碎一榨汁一过滤一均质一脱气一杀菌一浓缩一包装。
该生产工艺简便可行,生产效率高,维生素C损失较少,能较好地保持猕猴桃的风味。
浓缩汁具有节省包装和运输费用及贮藏不易变质等优点。
猕猴桃配制酒的工艺流程
猕猴桃配制酒的工艺流程一、原料准备。
猕猴桃那可是主角呢!得挑选新鲜、成熟度刚刚好的猕猴桃。
成熟的猕猴桃捏起来有点软软的,但又不是烂烂的那种哦。
要是太硬呢,口感就不好,做出来的酒也没那么香。
这就像找对象,得找合适的嘛。
然后把猕猴桃的皮去掉,这去皮的过程有点像给猕猴桃脱衣服,要小心翼翼的,可不能把果肉弄伤啦。
再把去了皮的猕猴桃切成小块,小块的大小就像小拇指指甲盖那么大就挺合适的。
二、榨汁。
切好的猕猴桃小块就可以放进榨汁机里啦。
这时候就像一场小小的魔法秀开始了。
榨汁机嗡嗡嗡地响起来,猕猴桃的果肉就慢慢变成了汁。
不过这汁可不能太稀也不能太稠哦。
要是太稀了,酒的味道就淡了;太稠了,后续的操作就会很麻烦。
就像做蛋糕,面粉和水的比例得刚刚好才行。
榨好的汁呢,要用滤网过滤一下,把那些残渣去掉,只留下纯净的猕猴桃汁,就像过滤掉生活中的烦恼,只留下美好的部分。
三、调味。
这时候就可以开始给猕猴桃汁调味啦。
要加入适量的糖,糖就像给猕猴桃汁穿上一件甜蜜的外衣。
但是糖也不能加太多,不然就会甜得发腻,就像吃太多糖会牙疼一样。
一般来说,根据猕猴桃汁的量,大概每100毫升加10 - 15克糖就挺合适的。
还可以加入一点点柠檬酸,来调节酸度,让酒的口感更加丰富。
这就像在生活中,有时候需要一点小刺激来让日子更有趣味。
四、酒精添加。
接下来就是很重要的一步啦,添加酒精。
酒精就像一个热情的伙伴,和猕猴桃汁融合在一起。
一般会选择食用酒精,酒精度数大概在30 - 40度左右。
添加的时候要慢慢倒进去,一边倒一边搅拌,就像轻轻地把新朋友介绍给大家一样。
这样可以让酒精和猕猴桃汁充分混合均匀,不然的话,有的地方酒精度数高,有的地方低,那喝起来可就怪怪的啦。
五、发酵。
混合好酒精的猕猴桃汁就可以进行发酵啦。
把它放进一个干净的容器里,容器最好是玻璃的,这样能看到里面的变化呢。
然后密封起来,放在一个温度比较合适的地方,大概20 - 25度就很好。
这个发酵的过程就像猕猴桃汁在里面开派对一样,酵母在里面欢快地工作着。
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猕猴桃榨汁的两种做法
相信大家对于猕猴桃肯定是非常熟悉的吧,猕猴桃是我们非常熟悉的一种水果,经常吃猕猴桃是可以起到很好的养生保健功效,猕猴桃有很好的预防癌症的作用,此外猕猴桃还有减肥和美白的好处,猕猴桃不但可以直接食用而且还可以用来榨汁,一起看看猕猴桃榨汁的做法。
猕猴桃的功效与作用有哪些?营养学家介绍猕猴桃是一种营养价值丰富的水果,具有多重功效和作用,被人们称为果中之王。
它含有丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。
猕猴桃榨汁的做法一
用0.1ppm的高锰酸钾溶液消毒后,用清水冲洗干净晾干,将果破碎榨汁加入原料重量15%的清水后再搅拌重新压榨1次,然后按1:0.4或1:0.2的比例加入白砂糖。
加热使砂糖溶解后煮沸15分钟,过滤后趁热装罐密封,冷却后即成为成品猕猴桃汁。
猕猴桃榨汁的做法二
原料:猕猴桃2个,蜂蜜、柠檬汁、凉开水、碎冰。
制法:
1、将猕猴桃洗干净,去皮,与凉开水一起放入榨汁机中榨出果汁,倒人杯中。
2、杯中加入蜂蜜、柠檬汁搅匀,投入碎冰即可。
在上面的文章里面我们介绍了什么是猕猴桃,我们知道猕猴桃是常见的一种水果,猕猴桃不但有提高人体免疫功能的作用而且还能起到美白和瘦身的好处,上文我们介绍了猕猴桃榨汁的两种做法。