正大养殖技术手册肉鸡篇
肉鸡饲养管理手册范本
肉鸡饲养管理手册范本肉鸡的饲养管理与疾病防治一、肉鸡品种及肉仔鸡生产特点（一）肉鸡品种目前我国饲养的快大型肉鸡品种有美国的爱拔益加，艾维茵、哈巴德、印第安河、英国的罗斯，法国的明星等。
我省主要饲养的有爱拔益加、艾维茵等主要品种。
1、爱拔益加（简称AA）AA 肉鸡是由美国AA育种公司育成的A、B、C、D四系配套的肉用种鸡。
其父母代种鸡66周龄总产蛋193枚，合格蛋185枚，总孵化率88%，高峰期产蛋率可达90%，每只入舍母鸡可提供雏鸡159只，产蛋期死亡率2－4%，肉仔鸡公母混养7周龄，体重2.675公斤，饲料转化率1.92。
该鸡生长快，肉质细嫩，肉色好，很受外商欢迎。
因此，在所有肉鸡品种中存养量最大。
2、艾维茵肉鸡艾维茵肉鸡是美国艾维茵国际培育的优良肉用种鸡。
其父母代种鸡产蛋多、孵化率高，65周龄产蛋185枚/只，合格蛋175枚，平均孵化率86%，提供雏鸡151只，高峰期产蛋率达85%，产蛋期死亡率3－7%，肉仔鸡具有成活率高、增重快、耗料少等优点。
7周龄体重2.52公斤，饲料转化率1.89，成活率98%以上。
（二）肉仔鸡生产特点肉鸡生长快、产肉多、饲料转化率高、饲养周期短、效益好。
如何保证肉鸡的快速生长，就要根据其生长快、营养要求高、疾病多等特点进行科学的配方设计，确保肉鸡这一快速生长遗传潜能的发挥。
环山牌肉鸡系列饲料正是根据这一特点，采用进口维生素、氨基酸、酶制剂及促生长抗菌素、抗球虫药，经专家潜心研究科学组方而成。
多年的市场使用证明：营养丰富合理，可以满足肉鸡各阶段的营养需要，增重快、饲养周期短、成活率高。
42天体重达2.1公斤，料肉比1.73：1，成活率98%，环山饲料现已通过ISO9002国际质量标准体系认证，环山饲料优质高效，用环山饲料，带给您是满意与回报。
二、饲养肉鸡前的准备（一）选择合适的饲养方式1、地面平养在地面上铺2－3寸厚的垫料，加保温伞育雏，保温伞的外围1.5米处加护围，放足料槽与水槽。
正大养殖技术手册(肉鸡篇)
第一部分总则一、影响肉鸡经济效益的因素在肉鸡生产中，人们常用一个公式确切的表达影响肉鸡经济效益的各个因素，并用来指导各种经营管理活动，以求获得最大的利润。
即：生产水平=（遗传+营养+环境）╳管理经济效益市场行情1、遗传因素：“好种出好苗”，良种优势鸡苗式样激活的理想增中和饲养效益的遗传基础与前提。
艾维因肉鸡是当今最优秀的种鸡品种之一，在九二年世界肉鸡评比的14项目中有2项高居榜首。
济南正大有限公司拥有配套的现代化艾维因父母代种鸡场和孵化场。
在严格的管理条件下所生产的商品代艾维因肉鸡苗，具有生长快抗病力强、整齐度好、换肉率高等特点，是养殖户最理想的选择。
健康的初生雏鸡应为：体重大小适宜而均匀，精神活泼，叫声洪亮，羽毛整洁，腹部大小适中而柔软，肚脐干净、愈合良好、有绒毛生长，手握有膘，挣扎有力。
2、营养因素饲料营养是发展肉鸡遗产潜能的物质保证，起着决定性作用。
正大肉鸡饲料配方科学、营养丰富、生产工艺先进，适口型号，能显著的降低肉鸡发病率，提高饲料效率和增强鸡体抗病能力。
目前生产的肉鸡系列全价饲料有表2 济南正大肉鸡浓缩料营养成分与使用指导3、环境因素：包括温度、湿度、光照、通风换气、饮食、卫生等环境因素，是肉鸡生产的重要条件。
4、管理因素的重要性：鸡苗和饲料的问题解决后，能否做到科学的养殖管理，是肉仔鸡生产中最关键的因素，从生产效益公式中看出，若管理只达到50%，产出就会下降一半。
5、肉鸡生产性能标准和最佳生产日龄选择；在良好的管理条件下，肉鸡生产性能（耗料与增重比）可望达到或接近表3所列各项成绩。
表 3 在良好的环境和正确的管理防疫条件下正大肉鸡生产性能参照表（公母混合平均值）最佳生产日龄的确定，主要从肉鸡的绝对增重和饲料转化率来看，在6周龄-8周龄出场经济效益最高。
8周龄以后，绝对增重降低，耗料率继续增加，饲料效率显著下降。
同时饲养周期延长，肉鸡的死亡率明显升高，鸡场每年的饲养批数也会减少，这些都是应该考虑的。
正大白羽肉鸡饲养管理手册
知秋小鱼正大白羽肉鸡饲养管理手册[知秋小鱼工作室| heaven正大白羽肉鸡饲养管理手册前言 (3)一、饲养制度及饲养方式 (4)二、雏鸡品质 (4)三、进雏鸡前的准备工作 (4)四、雏鸡的接运及育雏管理 (6)五、日常管理 (7)六、给饲管理 (9)七、饮水管理 (10)八、通风 (12)九、光照 (14)十、垫料及棚架网材料 (17)十一、疫苗接种 (18)十二、病、死鸡的处理 (20)十三、正确的记录 (20)十四、附表 (21)十五、鸡场消毒程序 (24)前言AVIAN500、AVIAN48是同COBB进行杂交选育出的国际著名的肉鸡品种，我们编写这本管理手册的目的，是为了使其发挥最大的遗传潜力（最佳生产性能）。
由于环境、饲养和管理等诸多因素的影响，本手册只能提供指导和参考，并不保证饲养效果。
同时，本手册的内容如与国家法令或政府部门规定有冲突的，概以法令/规定为准。
一、饲养制度及饲养方式1．“全进全出制”一个鸡场同时进同一批同一品种同一日龄同一来源的鸡，养到一定体重时，这些鸡一起出场上市，这样做既有助于对整个鸡场进行全面、彻底的消毒，又便于管理，以达到消灭病源体（细菌、病毒、霉形体等），杜绝新老鸡互相传染疾病之目的。
2．厚垫料平养及棚架网上平养肉鸡的饲养方式有很多种，如垫料地面平养、笼养，网上平养等，我们推荐用棚架网上平养或地面厚垫料平养。
即在鸡舍内水泥地面上50-60cm加设鸡架（棚架），在鸡床上铺设专用网片，或在地上铺上一层5-10cm厚的垫料，肉鸡在整个生长期内都在其上采食、饮水。
二、雏鸡品质1．高品质的雏鸡来源于健康的种鸡群。
要求种鸡群没有鸡白痢、鸡伤寒及霉形体感染，同时种鸡群进行过科学的免疫接种。
2．雏鸡大小和颜色均匀，体重在32克/只以上，鸡只健康活泼。
三、进雏鸡前的准备工作1．鸡舍及设备的严格清洗和消毒。
消毒好的鸡舍应空置一到两周，使病源菌的生命周期不能持续。
具体做法是：（1）鸡只出场后搬出所有的饲料桶（槽）、饮水器具和保温伞等设备。
黑龙江正大肉鸡饲养管理手册
商品肉鸡饲养管理手册黑龙江正大实业有限公司放养事业二00六年十月二十日前言为了适应现代化养禽事业的发展，改变养殖户落后的饲养模式，根据饲养以往的饲养管理情况和国外的先进生产经验，编写了此饲养管理手册。
由于经验不足，时间仓促,手册中难免存在错误和不足，如有不妥之处敬请批评指正。
本手册适用于黑龙江正大饲养户肉鸡生产，仅供参考应用。
放养事业技术室2006年10月20日目录一、商品代肉鸡生产性能特点与雏鸡质量 (03)二、肉仔鸡的饲养制度及饲喂方式 (03)三、肉鸡饲养管理要点 (03)（一）空舍消毒和进雏前的准备工作 (03)（二）雏鸡的接运及育雏管理 (04)（三）日常管理 (04)（四）饲喂管理 (04)（五）饮水管理 (05)（六）温度管理 (05)（七）湿度管理 (05)（八）通风管理 (06)（九）光照 (06)（十）疫苗接种 (07)（十一）饲养密度 (09)（十二）鸡群观察要领 (09)（十三）病、死鸡的处理 (09)（十四）卫生防疫 (10)（十五）饲养记录 (10)四、肉鸡日常管理程序 (11)（一）饲养员每天必做的常规管理工作 (11)（二）抓鸡注意事项 (11)附表一（不同品种标准生产指标对比表） (12)附表二（温度、湿度和风速与感觉温度的对应值） (12)附表三（肉鸡饲养最低料肉比标准） (13)一、商品代肉鸡生产性能特点与雏鸡质量AA+品种肉鸡产自美国安伟捷育种公司，属四系配套杂交肉鸡。
具有高水平、高质量，持续稳定且可预知的产雏性能，可生产可羽速鉴别的商品代肉鸡；商品代母鸡为快羽，公鸡为慢羽，在孵化厅可对公母进行鉴别；体型较大，羽毛白色。
与其他肉鸡品种相比，具有生长速度快，料肉比低的优势，同时抗病力也较强。
选择了具有较高遗传性能的品种和高品质的鸡苗，会带来良好的饲养效果，增加赚钱的机会。
我们应为其提供舒适的生长环境，充分发挥它的生产性能，使饲养效益达到最大化。
品质优良的雏鸡来源于：1、无白痢、伤寒、MG、MS、AI等感染的种鸡群。
正大养殖技术手册(肉鸡篇)
第一部分总则一、影响肉鸡经济效益的因素在肉鸡生产中，人们常用一个公式确切的表达影响肉鸡经济效益的各个因素，并用来指导各种经营管理活动，以求获得最大的利润。
即：生产水平=（遗传+营养+环境）╳管理经济效益市场行情1、遗传因素：“好种出好苗”，良种优势鸡苗式样激活的理想增中和饲养效益的遗传基础与前提。
艾维因肉鸡是当今最优秀的种鸡品种之一，在九二年世界肉鸡评比的14项目中有2项高居榜首。
济南正大有限公司拥有配套的现代化艾维因父母代种鸡场和孵化场。
在严格的管理条件下所生产的商品代艾维因肉鸡苗，具有生长快抗病力强、整齐度好、换肉率高等特点，是养殖户最理想的选择。
健康的初生雏鸡应为：体重大小适宜而均匀，精神活泼，叫声洪亮，羽毛整洁，腹部大小适中而柔软，肚脐干净、愈合良好、有绒毛生长，手握有膘，挣扎有力。
2、营养因素饲料营养是发展肉鸡遗产潜能的物质保证，起着决定性作用。
正大肉鸡饲料配方科学、营养丰富、生产工艺先进，适口型号，能显著的降低肉鸡发病率，提高饲料效率和增强鸡体抗病能力。
目前生产的肉鸡系列全价饲料有饲料代号饲料名称粗蛋白%粗灰分%粗纤维%钙% 总磷% 食盐% 水分% 蛋氨酸%适用阶段（天）≥≤≤≥≤≥510 肉小鸡料21 7 5 0.8-1.3 0.6 0.3-0.8 13.8 0.45 0-18 511 肉中鸡料19 7 5 0.7-1.3 0.550.3-0.8 13.80.38 19-37 512 肉大鸡料17 7 5 0.7-1.3 0.55 0.3-0.8 13.80.34 38- 表2 济南正大肉鸡浓缩料营养成分与使用指导爱是正大无私的奉献爱是正大无私的奉献饲料代号饲料名称 粗蛋白% 粗灰分% 粗纤维% 钙% 总磷%食盐% 水分% 蛋氨酸%适用阶段配比：浓缩料：玉米≥≤ ≤ ≥ ≤ ≥ 111T 肉中鸡料 40 20 8.5 2-3.5 1 0.5-2.5 13.8 1.0519-37 30：70 113T肉大鸡料 36208.52-3.510.5-2.513.8 0.8538-30：70 3、 环境因素：包括温度、湿度、光照、通风换气、饮食、卫生等环境因素，是肉鸡生产的重要条件。
正大白羽肉鸡饲养管理手册
目录前言一、饲养制度及饲养方式二、雏鸡品质三、进雏鸡前的准备工作四、雏鸡的接运及育雏管理五、日常管理六、给饲管理七、饮水管理八、通风九、光照十、垫料及棚架网材料十一、疫苗接种十二、病、死鸡的处理十三、正确的记录十四、附表十五、鸡场消毒程序前言AVIAN500、AVIAN48是同COBB进行杂交选育出的国际著名的肉鸡品种，我们编写这本管理手册的目的，是为了使其发挥最大的遗传潜力（最佳生产性能）。
由于环境、饲养和管理等诸多因素的影响，本手册只能提供指导和参考，并不保证饲养效果。
同时，本手册的内容如与国家法令或政府部门规定有冲突的，概以法令/规定为准。
一、饲养制度及饲养方式1．“全进全出制”一个鸡场同时进同一批同一品种同一日龄同一来源的鸡，养到一定体重时，这些鸡一起出场上市，这样做既有助于对整个鸡场进行全面、彻底的消毒，又便于管理，以达到消灭病源体（细菌、病毒、霉形体等），杜绝新老鸡互相传染疾病之目的。
2．厚垫料平养及棚架网上平养肉鸡的饲养方式有很多种，如垫料地面平养、笼养，网上平养等，我们推荐用棚架网上平养或地面厚垫料平养。
即在鸡舍内水泥地面上50-60cm加设鸡架（棚架），在鸡床上铺设专用网片，或在地上铺上一层5-10cm厚的垫料，肉鸡在整个生长期内都在其上采食、饮水。
二、雏鸡品质1．高品质的雏鸡来源于健康的种鸡群。
要求种鸡群没有鸡白痢、鸡伤寒及霉形体感染，同时种鸡群进行过科学的免疫接种。
2．雏鸡大小和颜色均匀，体重在32克/只以上，鸡只健康活泼。
三、进雏鸡前的准备工作1．鸡舍及设备的严格清洗和消毒。
消毒好的鸡舍应空置一到两周，使病源菌的生命周期不能持续。
具体做法是：（1）鸡只出场后搬出所有的饲料桶（槽）、饮水器具和保温伞等设备。
（2）电器等清扫后采用无腐蚀性的消毒方法，饲料桶（槽）、饮水器具等用消毒药水浸泡。
（3）有必要时可喷洒有机磷农药进行杀螨、蝇等，以防虫媒病发生，同时投喂灭鼠药进行灭鼠。
（4）清除垫料和尘埃、粪便。
黑龙江正大肉鸡饲养管理手册
商品肉鸡饲养管理手册黑龙江正大实业有限公司放养事业二00六年十月二十日前言为了适应现代化养禽事业的发展，改变养殖户落后的饲养模式，根据饲养以往的饲养管理情况和国外的先进生产经验，编写了此饲养管理手册。
由于经验不足，时间仓促,手册中难免存在错误和不足，如有不妥之处敬请批评指正。
本手册适用于黑龙江正大饲养户肉鸡生产，仅供参考应用。
放养事业技术室2006年10月20日目录一、商品代肉鸡生产性能特点与雏鸡质量 (03)二、肉仔鸡的饲养制度及饲喂方式 (03)三、肉鸡饲养管理要点 (03)（一）空舍消毒和进雏前的准备工作 (03)（二）雏鸡的接运及育雏管理 (04)（三）日常管理 (04)（四）饲喂管理 (04)（五）饮水管理 (05)（六）温度管理 (05)（七）湿度管理 (05)（八）通风管理 (06)（九）光照 (06)（十）疫苗接种 (07)（十一）饲养密度 (09)（十二）鸡群观察要领 (09)（十三）病、死鸡的处理 (09)（十四）卫生防疫 (10)（十五）饲养记录 (10)四、肉鸡日常管理程序 (11)（一）饲养员每天必做的常规管理工作 (11)（二）抓鸡注意事项 (11)附表一（不同品种标准生产指标对比表） (12)附表二（温度、湿度和风速与感觉温度的对应值） (12)附表三（肉鸡饲养最低料肉比标准） (13)一、商品代肉鸡生产性能特点与雏鸡质量AA+品种肉鸡产自美国安伟捷育种公司，属四系配套杂交肉鸡。
具有高水平、高质量，持续稳定且可预知的产雏性能，可生产可羽速鉴别的商品代肉鸡；商品代母鸡为快羽，公鸡为慢羽，在孵化厅可对公母进行鉴别；体型较大，羽毛白色。
与其他肉鸡品种相比，具有生长速度快，料肉比低的优势，同时抗病力也较强。
选择了具有较高遗传性能的品种和高品质的鸡苗，会带来良好的饲养效果，增加赚钱的机会。
我们应为其提供舒适的生长环境，充分发挥它的生产性能，使饲养效益达到最大化。
品质优良的雏鸡来源于：1、无白痢、伤寒、MG、MS、AI等感染的种鸡群。
正大集团-肉鸡养殖程序
4、斩啄日龄：7-10日龄最佳（有利于提高
成活率）
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其他管理
• 淘汰 ： 1、第2周进行第一次淘汰
2、第4周进行第二次淘汰
3、弱雏、易患病的雏鸡及无经
济价值的雏鸡必须淘汰
• 记录管理 ：1、耗料量、体重（每周）
2、成活率、出栏日龄、出栏
重、料增重比
3、药费、饲料费、人工费、
水煤电费
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一般卫生
便于种鸡的发育及出雏）
• 运输及入舍后管理
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5
选择优秀雏鸡的十项要点
1、孵化设备是否完全？
2、脐带是否干洁？
3、体重是否适重？（40Kg)
4、是否畸形？
5、羽毛的状态？（干燥、光泽）
6、是否有活力？（眼光鲜明、有活力）
7、大小是否均匀？
8、腿的颜色？（有光泽）
9、运输过程是否合理？（最短时间）
10、早期是否有死亡h？
• 设计完全隔离的环境 • 切断病菌的侵入
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环境卫生
• 消毒环境：1、用生石灰粉刷墙面 2、四倍浓度福尔马林熏蒸消毒 3、地面及屋外环境用火碱喷洒
• 淘汰及死鸡处理场 • 消毒槽 • 饮水器：洗一次/日、消毒一次/每周 • 病鸡隔离
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接种程序
• 传染性支气管炎：1日龄（喷雾或滴入眼） • 法氏囊： 第一次 — 10日龄（饮水）
2、冬 （8-10厘米）
• 饲养过程中垫料管理h
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湿度
• 相对湿度：60% • 头一周很重要（干燥时增加死亡率） • 喷雾、洒水夏季高温应激 • 生长缓慢（因高温采食量减少） • 死亡率增加 • 高温多湿 • 羽毛状态不良
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总则第一部分影响肉鸡经济效益的因素一、在肉鸡生产中，人们常用一个公式确切的表达影响肉鸡经济效益的各个因素，并用来指导各种经营管理活动，以求获得最大的利润。
即：生产水平=（遗传+营养+环境）╳管理经济效益市场行情1、遗传因素：“好种出好苗”，良种优势鸡苗式样激活的理想增中和饲养效益的遗传基础与前提。
艾维因肉鸡是当今最优秀的种鸡品种之一，在九二年世界肉鸡评比的14项目中有2项高居榜首。
济南正大有限公司拥有配套的现代化艾维因父母代种鸡场和孵化场。
在严格的管理条件下所生产的商品代艾维因肉鸡苗，具有生长快抗病力强、整齐度好、换肉率高等特点，是养殖户最理想的选择。
健康的初生雏鸡应为：体重大小适宜而均匀，精神活泼，叫声洪亮，羽毛整洁，腹部大小适中而柔软，肚脐干净、愈合良好、有绒毛生长，手握有膘，挣扎有力。
2、营养因素饲料营养是发展肉鸡遗产潜能的物质保证，起着决定性作用。
正大肉鸡饲料配方科学、营养丰富、生产工艺先进，适口型号，能显著的降低肉鸡发病率，提高饲料效率和增强鸡体抗病能力。
目前生产的肉鸡系列全价饲料有饲料代饲料名称粗蛋粗灰粗纤钙% 总磷% 食盐% 水分% 蛋氨适用阶段（天）% 维分% % 酸号白%≤≥≥≥≤≤0.8-1.3 0.6 0.3-0.8 21 13.8 510 0.450-18 7 5 肉小鸡料0.38 13.8511 5 19-37 19 0.7-1.3 0.3-0.8 7 肉中鸡料0.550.340.7-1.3 0.3-0.87 175 51238- 13.80.55肉大鸡料济南正大肉鸡浓缩料营养成分与使用指导2表．饲料饲料名粗粗粗%食%水%蛋适用配比：浓%%%%料：玉%1.050.5-2.5202-3.540111T119-378.53.8703肉中鸡13.80.8512-3.538-0.5-2.520113T8.53670肉大鸡303、环境因素：包括温度、湿度、光照、通风换气、饮食、卫生等环境因素，是肉鸡生产的重要条件。
4、管理因素的重要性：鸡苗和饲料的问题解决后，能否做到科学的养殖管理，是肉仔鸡生产中最关键的因素，从生产效益公式中看出，若管理只达到50%，产出就会下降一半。
5、肉鸡生产性能标准和最佳生产日龄选择；在良好的管理条件下，肉鸡生产性能（耗料与增重比）可望达到或接近表3所列各项成绩。
表3 在良好的环境和正确的管理防疫条件下正大肉鸡生产性能参照表（公母混合平均值）周龄饲料代号周末体重本周增重本周耗料累计耗料料肉比（Kg/只）本周累计1.12 0.179 0.17 0.12 5101 0.16 1.121.21 0.333 0.263 0.512 1.27 0.423 21.4 0.3 0.5 0.723 3 1.012 1.671.56 4 1.086 1.694 511 1.88 0.363 0.682111 T 1.69 5 2.609 0.915 1.5542.0 0.4581.82 6 1.095 513/113T2.233.704 0.491 2.0352.5351.96771.2664.9700.52.63最佳生产日龄的确定，主要从肉鸡的绝对增重和饲料转化率来看，在耗料率继续绝对增重降低，周龄以后，8周龄出场经济效益最高。
-8周龄6．增加，饲料效率显著下降。
同时饲养周期延长，肉鸡的死亡率明显升高，鸡场每年的饲养批数也会减少，这些都是应该考虑的。
此外，还和市场需求有关。
一般来说，城市消费用仔鸡，饲养日龄可。
公斤左右）天，1.6以偏小（66、市场行情毛肉鸡的收购价格一年四季受市场供求关系的变化而呈现波浪式的变化，上下波动的幅消费水平、购买力等因素的影响，而且受人们的膳食结构、度优势较大，为了抵御市场风险，正大集团在中国的公司采用小龙作业，即公司+农户的形式，解决肉鸡流通领域的诸多问题。
本手册中的各个部分都有管理上的要点，可供广大客户结合自己的饲养实践参照执行。
二、肉鸡场选址与建筑要求1、选址：（1）肉鸡场址应选择地势高燥、背风向阳的地方，南向或南偏东向，夏天利于通风，冬天利于保温，（2）场址选在村外，据公路干线及其他养殖场较远；低洼地、污水河边不要建场。
（3）水电供应充足，交通便利。
有一定坡度，便于排放污水，雨水等。
（4）2、砖瓦鸡舍建筑：（1）鸡舍地基高处自然地面15-20厘米，中间高，两边坡度2-3%；夯实，地面水泥砂浆硬化。
鸡涉外四周挖25-30厘米深的排水沟并硬化处理。
（2）鸡舍跨度7-7.5米，长度14-15米/1000只鸡，房檐高1.8-2米，顶高3.5-3.8米，一开间3.3-3.5米，每开间顶部设一个直径40厘米的带盖通气孔。
（3）每件鸡舍南北沿墙上各设两个高90厘米，宽90厘米的通风窗，贴近地面各设一个高40厘米、宽50厘米的地窗，窗上铁网防野鸟和老鼠。
（4）房顶结构有内向外用料分别为：无滴膜-苇箔-草（4-5厘米厚）-泥（2 瓦。
-厘米）．3、塑料大棚鸡舍建筑（1）地基要求同砖瓦舍。
（2）棚舍跨度6.0-5.5米，长度16-17米/1000只鸡，顶高2.3-2.5米，顶部每隔3米设一个直径30厘米的带盖通气孔。
棚架结构用2厘米宽的竹片或直径1.5-2厘米的竹竿，每隔20-25厘米一根，粗端插入地下20厘米左右，另一端相衔做成弧形，固定在由立柱制成的纵梁上。
立柱和梁的要足以承受顶的压力。
（3）棚顶结构有内向外分别为：无滴膜-草（10厘米厚）-普通塑料膜-玉米秸杆或草帘（5cm厚）。
距地基1米以内的无滴膜上不要放置草、草帘或玉米秸等，以便于采光和通风，棚顶外用8#铁丝固定在地基上，以防大风吹翻顶棚。
4、利用废旧房舍先清除屋内废旧物品以及周围的垃圾、杂草，修好排水沟、门窗、墙壁、屋顶、地面、堵死鼠洞，用生石灰加1%火碱粉粉刷墙壁，用火碱等消毒剂彻底消毒后进行一次3倍剂量浓度的福尔马林熏蒸消毒（详见第三部分，鸡舍消毒），达到保暖、通风、防疫等要求后再养鸡。
三、饲养方式和饲养密度(一)饲养方式：肉鸡的饲养方式主要有垫料平养、网上平养和笼养三种。
其中笼养投资最大，目前尚不使用。
不论何种饲养方式，均应实行全进全出制。
1、垫料平养主要采用厚垫料平养法，简便易行，投资较少，适合于一般农户，但要注意垫料的选择与管理。
场用来做垫料的原料有：（1）木花：首选垫料。
要求质地柔软，不发霉。
如来源不便可只作育雏用。
（2）锯末：可作垫料，由于初生雏开始是很容易误食，要用垫纸严封锯末。
（3）河沙：要求大小如谷粒，均匀，筛去泥土、石块及其他杂物。
为避免污染，使用前最好经过日晒消毒，但不要晒得过干，以免尘土飞扬。
（4）海沙：因日晒和海水的净化，较干净，比河沙好，有条件应充分利用。
（5）花生壳、豆壳、稻壳：要求不发霉，壳质太硬要压制后再用。
（6）麦秸、稻草秸、玉米秸：要求不发霉，铡成3-6厘米长小段，麦秸要铡去麦芒部分。
）杨树叶、槐树也等树叶类：要求不发霉，去除硬枝。
7（．上述垫料，亦可混合使用，如地下铺一层砂，上面在铺一层麦秸等。
垫料在鸡舍熏蒸消毒前铺好，沙子厚6-8厘米，其他8-10厘米，一次性铺够。
育雏开始的三天内，在垫料商垫上一层吸水性较好的报纸等，防止鸡吃垫料。
日常管理中要勤翻垫料，靠近水槽的湿垫料要经常与干燥处的垫料翻换，防止垫料过湿和结块。
同时还要注意取暖、熏蒸消毒时放火，避免垫料燃烧。
2、网上平养一般可用竹竿、木条、树枝等做成支架，上铺塑料网或铁丝网，离地面高70-80厘米，并设有地面工作走廊。
虽然设备投资较高，但与垫料平养比起来，它有许多优点：（1）节省垫料，有利于提高鸡粪的利用价值；（2）可以显著降低球虫病、大肠杆菌病、慢性呼吸道病、禽霍乱及腹水症的发病率，减少药费，有利于控制要餐，提高肉鸡的成活率：（3）由于大部分管理工作在走廊上完成，可减少应激，便于鸡舍的管理；（4）易于控制鸡舍温度、湿度、便于通风换气，提高饲养密度。
（二）饲养密度现代饲养密度的完整要领应包括三方面的内容,一是每平方米面积养多少只鸡，二是每百只占有多少料槽，三是每只鸡饮水位置。
三方面缺一不可。
肉鸡应该高密度饲养，但究竟以多大密度为好，要根据具体条件而定。
一般而言，往上平养密度可是当提高，而垫料平养以较低密度为好。
饲养日龄越大，密度越低。
此外饲养密度与季节、气温、通风条件有密切关系。
表4所列饲养密度供建筑鸡舍饲养管理过程中参考。
表4肉鸡饲养密度参考周龄厚垫料平养（只/平方米）网上平养（只/平方米）40-45 35-40 一30-35 二25-3020-22 三18-2018 四1716 五151413六10.51210.59八注：冬季可增加3-5只/平方米。
四、坚持全进全出制全进全出的饲养制度是保证鸡群健康、消除传染病的根本措施，也是肉鸡生产中计划管理的重要组成部分。
所谓“全进全出”就是同一范围内只引进同一批雏，饲养同一日龄鸡，采用统一的料号、统一的免疫程序和管理措施，并在同一天全部出场。
出场后对整体环境实行彻底打扫、清洗、消毒。
由于在鸡场内不存在不同日龄鸡群的交叉感染机会，切断了传染病的流行环节，从而保证了下一批鸡群的安全生产，是现代肉鸡生产工艺种的成功之举。
但有的肉鸡养殖户，由于是集中受到客观条件的制约，为追求省事，往往忽视了这点，给以后疾病控制带来了意想不到的麻烦。
全进全出要比多日龄循环组合制获得更好的生产效益。
表5“全进全出”的生产效果举例（生产日期：8周）饲养制度增重速度（%）料肉比死亡率（%）2 2.27 115 全进全出制162.60非全进全出制100五、肉鸡场常用设备简介表6肉鸡场常用设备名称规格用途千只鸡所需设备饮水器3公斤真空饮水器1-8日龄使用，每50只鸡提供一个20个14个只鸡提供一个日龄到出栏使用，每70-8010公斤真空饮水器914个每9日龄到出栏使用，70-80只鸡提供一个普拉松饮水器15个开食盘直径为30厘米,1-8日龄使用，每50-80只鸡提供一个料槽只鸡提供一个30-35日龄到出栏使用，每9 公斤）10大号料筒（个30．光照设防水灯2平方米安装一个（带灯罩1每个灯头备1灯瓦灯泡一3-4干湿温度1050-8只鸡提供一50-83厘只鸡提供一个（育雏时用两个煤2-腰50-8只鸡提供一个（可根据条件设置电育雏日龄内小鸡需在望上铺垫3公网养设塑料平3有条件者夏季通风防暑不定风消毒火焰喷消毒高压喷雾可用农用喷雾器代其根据实际情况设不定其他小推车、塑料桶、水勺、料撮-20-5最高最低/300可测出一定时间的温度范度计第二部分鸡舍环境控制与饮食习惯肉鸡生产水平的高低，首先取决于鸡只内在的遗传潜力，而内在潜力发挥的程度如何，除了优质全价饲料以外，与其所处的生活环境是否适宜有密切关系。
因而肉鸡饲养管理成败的关键就是如何创造一个有利鸡只快速生长和健康发育的生活环境。