全家便利店 店铺设计和商品陈列
最新全家便利店店铺设计和商品陈列宣讲专业知识讲座
方案三
调整门店的促销活动 。主要是要做好促销 的宣传活动，一般的 便利店都是等顾客自 动上门来买东西。但 想要有更多的业绩， 促销也非常重要，可 以将促销广告贴在店 内比较醒目的地方， 使顾客看到并对促销 商品产生兴趣。
*POP（Point Of Purchase)意为“卖点广告”，又名「店头陈设」。本来是指商业销售中的一种店 头促销工具，其型式不拘，但以摆设在店头的展示物为主，如吊牌、海报、小贴纸、纸货架、 展示架、纸堆头、大招牌、实物模型、旗帜等等，都是林立在POP的范围内。
Family Mart 全家
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店面设计 仿。文档如有不当之处，请联系本人或网站删除。
3、购物通道 全家便利店通道的设计直而长，减少弯道和隔断，并利用商品的 陈列，使顾 客不易产生疲劳厌烦感， 潜意识地延长在店内的逗留时间。通 道由货架分隔而成， 货架的高度在 1.8—2 米之间， 货架最上层的商品正 好持平略高于顾客自然视线，不会Te产x生t 视觉疲劳。通道宽度为 1.4—1.8 米 ，能让2 个人及其购物篮或购物车并行或逆向通过，并能随意转身。
Family Mart 全家
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商品陈列 仿。文档如有不当之处，请联系本人或网站删除。
堆头的设置
堆头是指超市中商品单独陈列所形成的商品陈 列，有时是一个品牌产品 单独陈列，有时会 是几个品牌的组合堆头。一般都是放在花车上 ，或箱式产品直接堆码在地上。
总结 仿。文档如有不当之处，请联系本人或网站删除。
改进方案
方案一
POP的书写要统一 。因为统一后的 POP更有助Te于x规t 范 管理，提高促销效 果。促销效果上去 了，必然会给该店 带来很多的利益， 便利店主要就是以Text 盈利为目的的。
2024版便利店布局陈列规范ppt课件
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未来发展趋势预测
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个性化陈列
随着消费者需求的多样化，便利店将更加注重个性化陈列，以满 足不同顾客群体的需求。
智能化布局
借助人工智能、大数据等技术手段，便利店将实现智能化布局，提 高空间利用率和商品陈列效率。
环保可持续
未来便利店将更加注重环保和可持续性，采用环保材料和设计，减 少浪费和污染。
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便利店布局陈列管理规范
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陈列管理制度建立
制定陈列管理规范
明确便利店商品陈列的标准和要求， 包括商品分类、陈列位置、陈列方式 等。
设立陈列管理岗位
定期更新陈列规范
根据市场变化、季节变化等因素，定 期更新陈列规范，保持便利店商品陈 列的新鲜感和吸引力。
指定专人负责商品陈列工作，确保陈 列管理规范的执行。
将相关联的商品放在一起，如啤酒和花生米，提高顾客购买意愿。
营造氛围
通过背景音乐、灯光和色彩搭配，营造舒适、温馨的购物环境。
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问题案例剖析
案例一
某小型便利店
空间拥挤
货架摆放过于密集，顾客行走不便，且商品陈列 混乱。
缺乏重点
无明显的热销商品和新品展示区，顾客难以找到 优质商品。
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改进措施与建议
针对灯光和氛围问题
通过音乐、色彩等元 素营造舒适的购物环 境。
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加强店内灯光设计， 提高商品展示效果。
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改进措施与建议
针对导购标识问题
设置明确的导购标识和分区提示，方便顾客快速找到所需商品。
7-11、全家、罗森三大便利店门店设计、布局等借鉴！
7-11、全家、罗森三⼤便利店门店设计、布局等借鉴！下⾯的公众号名⽚关注零售信息！来源：超市设计策划⽇本有三⼤便利店巨头，7-11、全家、罗森，他们的店铺设计风格、陈列布局等各有特⾊，本⽂简单做⼀梳理，供⼤家参考学习，切勿盲⽬模仿。
7-11便利店品牌背景：7-11（セブン－イレブン）是⼀家连锁便利店集团，原属美国南⽅公司，创⽴于1927年。
1973年，⽇本伊藤洋华堂公司(Ito Yokado)与美国南⽅公司签订地区性特许加盟协议，⽇本第⼀家7-ELEVEN店开业。
1992年，⾹港怡和集团旗下的⽜奶国际有限公司就获得了美国南⽅公司的授权，开始在深圳开设7-11便利店。
图来源：⽹络。
门店设计：▼出⼊⼝设计7-11便利店出⼊⼝的设计⼀般在店铺门⾯的左侧，宽度为3—6⽶，因为根据⾏⼈⼀般靠右⾛的潜意识的习惯，⼊店和出店的⼈不会在出⼊⼝处产⽣堵塞。
同时出⼊⼝处的设计保证了店外⾏⼈的视线不受到任何阻碍，⽽能够直接看到店内。
▼招牌特点原始门店门头招牌辨识度很⾼，采⽤橙、绿、红三种原⾊，并在三⾊之间加⼊⽩⾊分隔，可在⼈的⼤脑⾥留下鲜明的印象。
新的门店所有的材料和纹理⾊调变化的相当温和舒适，⿊⾊的门头搭配红⽩相间的品牌logo，变得更加简约和时尚，⼜富有标志性。
▼购物通道由收银台在出⼊⼝处分隔成出⼊⼝通道。
收银台和最近的货架之间的距离⾄少应该有4⽶以上，以保证有⾜够的空间让等候的顾客排队。
▼视觉⾊彩使⽤最多的是反光性、衬托性强的纯⽩⾊，纯⽩⾊给⼈的感觉就是整洁、⼲净，会给⼈造成较⼤空间的视觉偏差。
主要设施：货架、座地雪糕柜、冷饮柜、微波炉、制冰机、汽⽔机、空调机货架布局：1、便利店收银区：前端配置了定制款的⼩前架，⽤来陈列⼝⾹糖等⼩商品；背⾯还有嵌⼊式靠墙货架和烟酒货架。
2、中间更宽阔的区域摆放的同样是⼏组双⾯货架，⽤于⼩零⾷类商品的陈列。
3、靠墙位置选⽤⼀组单⾯货架陈列⾯包及⽜奶，既很好的隐藏了突兀的墙体，⼜很好地节约了便利店陈列空间。
2024版全家便利店店铺设计和商品陈列培训课件
提升顾客停留时间和购买意愿方法
01
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03商Leabharlann 陈列技巧运用色彩搭配、灯光照明 等陈列技巧，突出商品特 点和卖点，激发顾客购买 欲望。
互动体验设计
设置试吃、试用等互动体 验环节，让顾客更直观地 了解商品品质和性能，提 高购买意愿。
购物路径规划
根据店铺布局和商品分类，设计合理 的购物路径，引导顾客按照设定的路 径浏览商品。
引导标识设计
在关键位置设置引导标识，如商品区 域指示牌、促销信息展示牌等，帮助 顾客快速找到所需商品。
热点区域布局策略
热点区域选择
根据商品销售数据和顾客行为分析，选择适合设置为热点区域的商品类别或品牌。
布局优化
发型整齐
员工发型应简洁大方，不染发、 不烫发，男性员工不留长发、
不剃光头。
化妆淡雅
女性员工可化淡妆，保持自然 清新，不使用浓烈香水。
服务态度改善措施
保持微笑
面对顾客时，员工应始 终保持微笑，展现友善
和热情。
主动问候
当顾客进入店铺时，员 工应主动问候，询问顾
客需求。
耐心倾听
积极回应
在顾客提出问题或投诉 时，员工应耐心倾听， 认真记录并及时解决。
趋势分析
随着消费者需求的变化和科技的进 步，便利店行业将呈现数字化、个 性化、体验化等趋势。
顾客需求与心理洞察
顾客需求
了解顾客的购物需求，如便捷性、多 样性、品质感等。
心理洞察
掌握顾客的购物心理，如从众心理、求 新心理、品牌偏好等。
空间布局与视觉传达原理
空间布局
全家便利店_店铺设计和商品陈列
全家便利店_店铺设计和商品陈列全家便利店是全家公司旗下的连锁便利店品牌，在中国有着广泛的店铺分布。
店铺设计和商品陈列在全家便利店的经营中起着非常重要的作用，对于吸引顾客，提升销售额具有重要的影响。
以下将围绕全家便利店的店铺设计和商品陈列展开探讨。
首先是店铺设计。
全家便利店的店铺设计注重简约、明亮、舒适的风格。
店内采用明亮的照明装饰，营造出温馨舒适的购物环境。
店铺的陈设和布局合理，使得顾客在进入店铺后可以一目了然的找到所需商品。
此外，从顾客的角度出发，全家便利店在店内设置了休息区域，顾客可以在此舒适的环境中购物休息，减轻疲劳感。
通过合理的店铺设计，全家便利店能够提高顾客的购物体验，增加顾客的停留时间和购买欲望。
其次是商品陈列。
为了提高商品的可见度和吸引顾客的眼球，全家便利店对商品进行了精心的陈列。
首先，全家便利店将热销商品和常用商品放置在离入口处较近的位置，使得顾客一进入店铺就可以看到热销商品，吸引顾客的兴趣。
其次，全家便利店对商品进行分类陈列，比如将糖果、零食、饮料等放置在同一区域，方便顾客购买。
此外，针对不同季节和节日，全家便利店会进行相应的商品陈列布置，如在夏季时放置冷饮、冰淇淋等商品，吸引顾客的注意。
通过合理的商品陈列，全家便利店提高了商品的销售量，提升了顾客的购买欲望。
此外，全家便利店还注重商品的新鲜度和品质。
店内的食品和生鲜商品会定期进行补货和更新，以确保顾客能够买到新鲜、优质的商品。
店内还设置了货架上商品的有效期提醒，方便顾客选择新鲜度更高的商品。
全家便利店将商品的新鲜度和品质放在首位，提高了顾客对店铺的信任和满意度。
作为连锁便利店，全家便利店在店铺设计和商品陈列上有着严格的统一标准。
这不仅使得全家便利店在各个店铺保持了一致的风格，也提高了消费者的辨识度。
此外，全家便利店还根据不同地区的消费习惯和人群特点进行一定的调整，满足消费者的个性化需求。
总之，全家便利店的店铺设计和商品陈列是吸引顾客，提升销售额的重要因素。
便利店布局和商品陈列
便利店布局和商品陈列一、店内的布局1.1便利店的布局定义：便利店的布局就是把便利店的空间有效地分配给所经营的各种商品和服务，并成功影响顾客的购买行为。
1.2便利店的布局原理（见下图）4、便利/急需型购买决策1.3便利店的功能区区域划分✧计划区购买区——主要放置顾客计划型消费商品，如饮料、食用油、奶制品等✧一般购买区——主要放置顾客正常购买的商品✧冲动购买区——主要放置顾客冲动型消费的商品，如糖果、零食、冰淇淋、促销商品等。
✧收银台服务区——可放置口香糖、糖果等小包装商品，以及促销海报等宣传品，也可陈列香烟，酒等贵重商品。
二、商品陈列2.1定义商品陈列是指将销售的商品或服务，通过一定的方法和技巧，利用道具，将商品或服务有规律的摆设、展示，刺激消费者购买，提高销量。
2.2商品陈列的作用和目的作用良好的商品陈列是“沉默的推销员“，会令顾客感到赏心悦目，有效地吸引顾客的注意力和刺激顾客的购买欲望。
便利店销售约有70%来自顾客的冲动购买，好的陈列能提高10%以上的销售额。
目的：1) 明确门店定位：了解门店的商品经营范围和经营特色2) 激发购物欲望：建立顾客良好第一印象，刺激顾客的“冲动性购物”3) 方便商品选购：方便顾客发现、比较、感受所需的商品，提高交易的成功率2.3商品陈列的原则便利原则便利店力求为为顾客提供方便快捷的服务，店内商品陈列应按照易见、易选、易放的原则进行陈列。
安全原则上架商品必须保证新鲜。
品质优良；商品陈列设施要稳固安全，商品码放整齐稳妥。
优效利用空间原则商品陈列应尽可能丰富、丰满、充分利用货架陈列面积和店内其他陈列空间、使人感觉商品琳琅满目，选择性强。
先进先出原则商品进行陈列和补货时应遵循先进先出原则，现上架的商品必须陈列在货架层板最前排并先行销售，后上架的商品从货架层板后排补货，有利于商品的有效期管理。
整齐清洁原则（1）保证商品的货架上按照陈列要求排列整齐，并确保每件商品符合清洁卫生标准。
全家便利店分析修订稿
全家便利店分析公司标准化编码 [QQX96QT-XQQB89Q8-NQQJ6Q8-MQM9N]周末去了位于北京南站的全家便利店，去之前在网上看了一下它的店面设计，但实际体验之后，非常令人惊喜，全家在北京的便利店采用目前最新的第三代店面设计，理念超前并且十分注重细节。
下面从陈列，店面设计，服务三个角度谈一谈全家，711，好邻居（这三家中个人认为目前最具吸引力的是全家，案例以全家为主要分析对象，对三者进行横向对比）先从陈列说起，女性用品和生活用品两个陈列架的间距是一米五左右，食品的陈列架和冷藏柜这些陈列架的距离米~2米。
陈列架的高度米左右。
我认为这样的设计和顾客的停留时间有关系，女性用品和生活用品一般是带着目的购买，停留时间短所需空间小。
食品的挑选度高，停留时间长，需要的空间更大。
（特别是冷藏柜）。
对于高度的设计，这样有助于从一个陈列架直接看到另一个陈列架，一方面解除了陈列架过高带来的压迫感，另一方面刺激了对其他产品的购物欲。
陈列的商品，按照从进店的顺序来看（先不分析两侧），打折的糖果和日化用品，儿童饭盒，纸尿布女性用品（化妆品，袜子，卫生棉共三面）生活应急用品（纸巾，绳子，胶带，锁，粘钩，插座，数据线，创伤应急救护包等）零食（一侧是盒装/充气装的膨化食品；还有两侧是扁平包装的节省空间的零食）。
功能型的饮料（红牛咖啡加多宝以及一些日本进口的功能饮品）+盒装奶茶（没有看到店内有热水服务区，个人认为可以增设）食品陈列架：一侧是（泡面，拌面，味增汤）；另外一侧是大火腿和盒饭！（物美价廉）最后是冷藏柜，各种奶制品，果蔬汁，饮料（大多是可口旗下的产品）。
啤酒（上货量少，但多达12种！）全家，好邻居，711，这三家的陈列，个人认为最差强人意的是711，间距狭小（两个人就已经有些挤了），陈列架过高，压迫感强（不知道为什么国内711和日本的感觉差距很大）好邻居在商品的陈列上，给人的感觉是没有针对需求的紧急程度进行合理安排，而且好邻居的商品更接近超市商品的概念，便利应急产品不算突出。
便利店的布局和商品陈列
便利店的布局和商品陈列汇报人：日期:contents •便利店布局设计•商品陈列原则•商品陈列策略•便利店氛围营造•便利店布局和商品陈列案例分析•总结与建议目录便利店布局设计01CATALOGUE商品销售区收银区休息区员工休息室店铺区域划分01020304这是便利店的核心区域，用于展示和销售各类商品。
通常设置在店铺的入口附近，方便顾客快速结账。
提供给顾客一个短暂休息、等待或是闲聊的区域。
这是员工休息和更换工作服的地方。
这种布局可以让顾客一目了然，方便他们快速找到所需商品。
开放式布局封闭式布局半开放式布局对于一些私密性较强的商品，如避孕套等，可以采用这种布局。
结合了开放式和封闭式布局的优点，通常用于大型便利店。
030201店内空间布局顾客从入口进入后，只能按照设定的路线行走，最后从出口离开。
单向动线顾客可以在店内自由行走，从任意一个方向进入或离开。
双向动线顾客沿着店内设置的环形路线行走，从入口进入后沿着环线寻找所需商品，最后从出口离开。
环形动线顾客动线设计商品陈列原则02CATALOGUE将热销商品放在显眼的位置，如店头、店内中央或人流量大的地方，以吸引顾客的注意力。
突出展示热销商品根据商品的特点，使用照明、宣传海报、装饰品等手段，强调商品的卖点，如新鲜、美味、方便等。
强调商品卖点在营销活动期间，如促销、限时特价等，使用明显的标识和宣传手段，吸引顾客购买。
配合营销活动突出商品特色考虑顾客习惯根据顾客的购物习惯，如习惯性购买、冲动性购买等，合理安排商品陈列和布局，增加购买率。
方便顾客选购根据顾客的购买需求，合理安排商品分类和陈列方式，方便顾客查找和购买。
提供商品信息在陈列商品时，提供清晰的商品信息，如价格、生产日期、保质期等，方便顾客了解和选择。
符合顾客需求定期检查货架上的商品，清理过期、损坏或不符合标准的商品，保持货架整洁有序。
定期整理货架经常擦拭货架，保持其干净整洁，避免影响顾客购物体验。
保持货架整洁根据季节、节日等因素，定期调整商品陈列和布局，保持店内的新鲜感和吸引力。
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Family Mart 全家
店面设计
外观
1、招牌 全家便利店的招牌主要分为正面招牌与 侧面招牌。 正面招牌是表明和指示便利店的名称 Text 和正面位置。侧面招牌用来提示过往行人，引起 行人对商店的注意。 全家便利店的招牌突出表现 了连锁品牌的统一性、独立性，树立品牌形象， 扩大 品牌效应，鲜明地体现出了品牌的标志和品 牌的名称。 Text 2、店铺出入口 由于全家便利店的卖场面积较小 ，因此，只设置一至二个出入口，便于人员管理 和防窃，也不会因太多的出人口而占用营业空间 。出入口的设计在店铺门面 的左侧宽度为 3—6 米，因为根据行人一般靠右走的潜意识的习惯， Text 入店和出店的人不会在出入口处产生堵塞。 同时 出入口处的设计保证了店外行人的视线不受 到任 何阻碍而能够直接看到店内。
Family Mart 全家便利店
店面设计与商品陈列
LOGO
作者 常优
目录
1
2
Text3
简介
店面设计
商品陈列
4Text总结 NhomakorabeaTxt
Family Mart 全家
简介
为了熟悉零售卖场布局设计的原则和类型，了解卖场布局的设 计和商品陈列的技巧，并充分实现理论联系实际的要求，我选 择了全家便利店作为调查对象，并对店面设计和商品陈列进行 Text 了实际调查，并整理出以下内容。
Family Mart 全家
店面设计
3、购物通道 全家便利店通道的设计直而长，减少弯道和隔断，并利用商品的 陈列，使顾 客不易产生疲劳厌烦感， 潜意识地延长在店内的逗留时间。通 道由货架分隔而成， 货架的高度在 1.8—2 米之间， 货架最上层的商品正 Text 好持平略高于顾客自然视线，不会产生视觉疲劳。通道宽度为 1.4—1.8 米 ，能让2 个人及其购物篮或购物车并行或逆向通过，并能随意转身。
Family Mart 全家
简介
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Family Mart 全家
简介
2012 2011 1月—杭州第一家全家Family Mart店铺开幕 6月—成都第一家全家Family Mart店铺开幕 6月—专用面包工厂马陆面包生产中心嫁动 12月—「杭州顶全便利店有限公司」成立 12月—「成都福满家便利有限公司」成立 5月—上海世博会7店开幕 9月—广州第100家全家Family Mart店铺开幕 12月—专用鲜食工厂马陆综合鲜食生产中心、第二全 温层物流中心嫁动 12月—全国突破500店铺 3月—新形态设计店铺环球金融中心店开幕 8月—与上海地铁签订战略合作伙伴协议 11月—全国突破200店铺 1月—广州第一家全家Family Mart店铺开幕 9月—「苏州福满家便利店有限公司」成立 9月—「广州市福满家便利店有限公司」成立 10月—专用物流公司在上海黄渡的第一全温层物流中 心成立 12月—上海第100家全家Family Mart店铺开幕，同时 举办百店庆活动 5月—「上海福满家便利店有限公司」成立 7月—上海第一家全家Family Mart店铺开幕 12月—上海第一家全家Family Mart合作经营店开幕 4月—上海第一家全家Family Mart实验店开幕 9月—上海Family Mart筹备处成立，市场调查开始
2010
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2009 2008
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2007 2006
2005 2004
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2003 2002
Family Mart 全家
简介
全家便利店
Family Mart
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店面设计
（1）招牌
商品陈列
（1）目的
（2）主要设施 （3）货架陈列 （4）堆头的设置
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（2）出入口 （3）购物通道
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Family Mart 全家
商品陈列
货架布局
便利店货架摆放按格子式布局 这是传统的商店布局形式。全家卖场一般呈格子式布局，格子式布局是 全家便利店商品陈列货架与顾客通道都成长方形状分段安排，而且主通道与副 通道宽度各保持一致，所有便利店货架相互呈并行或直角排列。 便利店货架格 Text 子式布局的优点是： （1）创造一个严肃而有效率的气氛； （2）走道依据客流量需要而设计，可以充分利用卖场空间； （3）由于商品货架的规范化安置，顾客可轻易识别商品类别及分布特点，便于 Text 选购； （4）易于采用标准化货架，可节省成本； （5）有利于营业员与顾客的愉快合作，简化商品管理及安全保卫工作。 Txt Text
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目的
１、创造高的销售额，高的资金周转率，高的商品周转率 ２、有美感，高业感，刺激顾客购物 ３、方便顾客拿取 Text
主要设施
商品陈列的主要设施很多，全家充分利用了： １、Ｌ型货架，或背靠背，或依墙而立，用来陈列店内８０％以上的商品 Text ２、方形深篮，主要用来盛放袋装小食品以及一些散装零食 ３、挂钩，用来盛方可吊挂商品，如话梅等小食品，以及鞋袜等 ４、冷冻柜，用来放置冷鲜食品，如速冻水饺，丸子，鲜肉等 ５、冷藏柜，用来盛放饮品等
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Family Mart 全家
商品陈列
商品陈列是卖场一种比较高级的销售技巧。指的是将真实的商品经过艺术化的处理直 接的展示在顾客面前，在美化卖场环境，促进商品销售等方面起着十分重要的作用。商品 陈列通过视觉上冲击，刺激顾客的购买欲望，，应和顾客的购买需求与习惯，为所销售的 产品赋予附加价值。而且，商品陈列的设计创造一种美，能让顾客产生美好的联想，从而 在脑海中留下卖场美。好形象的记忆，可以说，商品陈列设计是商品销售和卖场潜力的发 掘者。