肠杆菌

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肠杆菌的培养实验报告

肠杆菌的培养实验报告

一、实验目的1. 掌握肠杆菌的培养方法。

2. 熟悉肠杆菌的形态、染色和生化反应。

3. 了解肠杆菌的分离、鉴定和纯化方法。

二、实验原理肠杆菌属于革兰氏阴性杆菌,广泛分布于自然界、人和动物的肠道中。

在实验室中,可以通过培养、染色和生化反应等方法对肠杆菌进行分离、鉴定和纯化。

本实验主要采用普通琼脂培养基进行肠杆菌的培养,通过革兰氏染色观察其形态,通过生化反应进行鉴定。

三、实验材料1. 肠杆菌菌种:大肠杆菌(Escherichia coli)。

2. 培养基:普通琼脂培养基、双糖铁琼脂培养基、营养肉汤培养基。

3. 试剂:革兰氏染色液、酚红指示剂、葡萄糖、乳糖、甘露醇、氯化钠、硝酸盐还原剂、葡萄糖氧化酶、吲哚产生试剂、硫化氢产生试剂等。

4. 仪器:高压灭菌锅、恒温培养箱、显微镜、载玻片、接种环、酒精灯、无菌操作台等。

四、实验方法1. 培养基制备(1)普通琼脂培养基:称取琼脂粉15g,加入500ml蒸馏水,加热溶解后加入10g 氯化钠,调节pH值为7.0-7.2,高压灭菌后备用。

(2)双糖铁琼脂培养基:称取琼脂粉15g,加入500ml蒸馏水,加热溶解后加入10g氯化钠,调节pH值为7.0-7.2,高压灭菌后备用。

(3)营养肉汤培养基:称取牛肉膏10g,蛋白胨5g,氯化钠5g,加入1000ml蒸馏水,加热溶解后调节pH值为7.0-7.2,高压灭菌后备用。

2. 肠杆菌培养(1)将菌种接种于营养肉汤培养基中,置于37℃恒温培养箱中培养18-24小时。

(2)取培养好的菌液,用接种环取少量菌液,接种于普通琼脂培养基平板上,置于37℃恒温培养箱中培养18-24小时。

3. 革兰氏染色(1)将培养好的菌落用无菌镊子挑取,置于载玻片上。

(2)滴加革兰氏染色液,染色时间为1-2分钟。

(3)水洗、干燥,观察菌落形态。

4. 生化反应(1)将培养好的菌液接种于双糖铁琼脂培养基中,置于37℃恒温培养箱中培养18-24小时。

(2)观察菌落是否产生红色沉淀,判断葡萄糖和乳糖是否发酵。

肠杆菌科概述范文

肠杆菌科概述范文
肠杆菌科概述范文
肠杆菌科(Enterobacteriaceae)是一类广泛存在于自然界的革兰氏阴性杆菌,属于变形菌目,目前已经发现了超过50个属,600多种不同的肠杆菌。肠杆菌科菌株主要分布于土壤、水体、动物和人体的肠道中。
肠杆菌科菌株的形态特征是革兰氏阴性细菌,呈杆状或椭圆形,有时可形成短链或链状结构。菌株的大小一般在1-5微米之间。这些菌株在革兰染色中染色负性,说明其细胞壁主要由脂多糖、唾液酰胺和蛋白多糖组成。
大肠杆菌(Escherichia coli)是肠杆菌科中最常见和最重要的一种致病菌。它通常存在于人和动物的肠道中,可通过进食受污染的食物或水引起感染。大肠杆菌感染可以引发腹泻、尿路感染、呼吸道感染等不同的疾病。
志贺菌(Shigella)是另一种肠杆菌科致病菌,可以引起志贺菌痢疾。这种感染通常通过口服受污染的食物或水引起,症状包括腹泻、发热、腹痛等。
肠杆菌科菌株是一类厌氧和兼性厌氧菌株,能够利用多种碳源进行代谢。它们通常具有发酵代谢过程,可以产生乳酸、醋酸、乙醇和气体等代谢产物。此外,一些肠杆菌也具有厌氧呼吸代谢能力,可以利用硝酸盐等作为电子受体。
肠杆菌科菌株在病原性方面表现出较大的多样性。有些菌株是正常人体肠道中的共生菌,对人体健康没有直接危害,并且还可以发挥一定的生理功能。但是也有一些肠杆菌科菌株可以成为人和动物的致病菌,引发各种感染和疾病。常见的肠杆菌科致病菌包括大肠杆菌、志贺菌、克雷伯菌等。
克雷伯菌(Klebsiella)也是一种常见的肠杆菌科致病菌,可以引起泌尿道感染、肺炎等疾病。克雷伯菌感染通常通过直接接触传播或进食受污染的食物引起。
肠杆菌科致病菌的感染对人体健康具有重要影响。这些细菌通过感染人体的不同组织和器官,引起相应的疾病。在免疫力较低的人群中,肠杆菌科致病菌的感染风险更高。

肠杆菌科细菌归纳总结

肠杆菌科细菌归纳总结

肠杆菌科细菌归纳总结肠杆菌科(Enterobacteriaceae)是一类常见的革兰氏阴性菌,它包括了许多与人类和动物相关的致病菌,同时也包括了许多与环境和食品卫生相关的菌株。

肠杆菌科细菌的特点是在普通培养基上能够产生气体,并且在革兰染色中呈现棒状。

1. 肠杆菌属(Enterobacter)肠杆菌属是肠杆菌科中的一个重要属,常见的菌株包括粪肠杆菌(Enterobacter cloacae)和黄色肠杆菌(Enterobacter aerogenes)等。

这些菌株广泛存在于土壤、水体以及人及动物的肠道中,有些种类具备耐药性,并且可能引发医院感染。

2. 大肠杆菌属(Escherichia)大肠杆菌属是肠杆菌科中的另一个重要属,其中最著名的是大肠杆菌(Escherichia coli),它一般存在于人和动物的肠道中。

大肠杆菌是一种常见的致病菌,可以引起腹泻、尿路感染等疾病。

此外,某些大肠杆菌菌株还产生毒素,如致命的肠毒性大肠杆菌产生的毒素可以引起严重的食物中毒。

3. 鲍曼不动杆菌属(Klebsiella)鲍曼不动杆菌属是肠杆菌科中的另一个重要属,常见的菌株包括肺炎克雷伯菌(Klebsiella pneumoniae)等。

这类菌株是常见的医院感染病原菌,可以引起肺炎、尿路感染以及败血症等严重疾病。

而产超强粘多糖的黏质性肺炎克雷伯菌更是具有高度的传染性和致病性,是医疗环境中的重要威胁之一。

4. 沙门氏菌属(Salmonella)沙门氏菌属是肠杆菌科中的一类重要致病菌,它包括众多血清型,其中一些血清型可以引起食物中毒和沙门氏菌感染。

这些菌株主要存在于动物及其产品中,比如家禽、牛奶和蛋等。

如果不注意食品的卫生状况,摄入被污染的食物可能导致人体感染引起胃肠炎等症状。

5. 艰难梭菌属(Clostridium)虽然肠杆菌科主要是指肠道相关的菌属,但在其中也包括一些与人体肠道无关或者少数与肠道关联不紧密的菌株。

艰难梭菌属是其中之一,该属的细菌广泛存在于土壤和水体中。

肠杆菌科生化鉴定实验

肠杆菌科生化鉴定实验

肠杆菌科生化鉴定实验
肠杆菌科是一类常见的革兰氏阴性细菌,可以通过一系列
生化鉴定实验来进行鉴定。

以下是一些常用的肠杆菌科生
化鉴定实验:
1. 硫代硫酸亚铁(TSI)琼脂糖培养基实验:在TSI琼脂
糖培养基上培养菌株,观察菌落的颜色和气体产生情况。

肠杆菌科细菌在该培养基上产生酸和气体,导致培养基中
的pH下降,产生黄色酸性反应。

2. 尿素水解试验:将菌株接种到尿素水解培养基上,观察
培养基的颜色变化。

肠杆菌科细菌中的一些种类能够产生
尿素酶,将尿素水解为氨和二氧化碳,导致培养基变为粉
红色。

3. 大肠杆菌甲醛试验:将菌株接种到含有甲醛的培养基上,观察培养基的颜色变化。

肠杆菌科细菌中的大肠杆菌能够
利用甲醛作为唯一的碳源,产生酸和气体,导致培养基变
为黄色。

4. 气体产生试验:将菌株接种到气体产生管中,观察管内
气体的产生情况。

肠杆菌科细菌中的一些种类能够产生气体,如氢气和二氧化碳。

5. 青霉素酶试验:将菌株接种到含有青霉素的培养基上,
观察菌落的形成情况。

肠杆菌科细菌中的一些种类能够产
生青霉素酶,使得培养基中的青霉素失活,导致菌落形成。

需要注意的是,肠杆菌科细菌的鉴定通常需要结合多个实验结果进行综合判断,单一实验结果可能不足以确定菌株的分类。

此外,不同的肠杆菌科细菌种类可能在生化反应上有差异,因此具体的实验步骤和判断标准可能会有所不同。

医学微生物学第10章肠杆菌科

医学微生物学第10章肠杆菌科
阻断蛋白合成,肠上皮细胞死亡, 肠道出血
引起腹泻的大肠埃希菌
菌株 ETEC
作用 部位 小肠
EIEC EPEC EHEC
大肠 小肠 大肠
EAggEC 小肠
疾病与症状
致病机制
旅行者腹泻,婴幼儿腹泻, LT 和(或)ST 肠毒素,大
水样便,恶心,呕吐,腹 量分泌液体和电解质
痛,低热
水样便,少量血便,腹痛, 质粒介导侵袭和破坏结肠粘
发热
膜上皮细胞
婴儿腹泻,水样便,恶心, 质粒介导粘附和破坏上皮细
呕吐,发热

水样便,大量出血,剧烈 SLT-I 或 SLT-II,中断蛋白质
腹痛,低热或无,可并发 合成
HUS、血小板减少性紫癜
婴儿持续性腹泻,呕吐, 集聚性粘附上皮细胞,阻止
脱水,低热
液体吸收
二、微生物检查
1.标本: 肠外感染 : 尿、血等 肠内感染(腹泻): 粪便
切断:粪—口途径传播 加强卫生管理 注意饮食卫生
治疗病人、发现带菌者 药物治疗
第三节 沙门菌属(Salmonella)
寄生人或动物肠道中 少数仅对人致病:
伤寒、副伤寒甲等沙门菌,引起肠热症 多数对动物致病,偶可传染给人:
鼠伤寒沙门菌、肠炎沙门菌、猪霍乱沙门菌, 引起食物中毒
Vi抗原:
(4)无症状带菌者 细菌贮留在胆囊内
3、免疫性
可获特异性细胞免疫
伤寒或副伤寒病后有牢固免疫, 很少再感染。
三、微生物学检查
1、沙门菌的分离鉴定
(1)标本 第1周 : 血液 第2周 : 粪便或尿液 第3周: 尿液 1-3周全程 : 骨髓
SS培养基
生化反应及玻片凝集鉴定
2.血清学诊断 肥达试验

肠杆菌属

肠杆菌属

4鉴别要点
Ⅰ本菌特性 菌落呈黄色,不发酵山梨醇IMViC-++鸟氨酸脱羧酶,精氨酸阳性 Ⅱ与产黄色色素的金黄杆菌属细菌的鉴别 阪崎肠 杆菌氧化酶阴性,金黄杆菌属细菌则为阳性. Ⅲ与泰勒杆菌的鉴别 阪崎肠杆菌发酵蔗糖和密二 糖,并产, ;而泰勒肠杆菌相反. 性
Ⅳ与肠杆菌科中产黄色色素的鉴别
生化反应 吲哚 VP 枸橼 精氨酸 鸟氨酸 KCN 乳糖 蔗糖 水杨苷 麦芽 胆七 密二糖 阪崎 11 5 100 99 91 99 99 99 99 100 100 100 成团 20 50 70 0 0 35 40 75 65 89 60 50 赫尔曼 99 100 0 0 100 94 45 45 40 100 40 0 伤口 0 100 0 30 0 15 15 15 30 100 20 100 非脱羧勒 克 100 100 0 0 0 97 93 97 100 100 100 100
泛菌属
泛菌属1989年建立的一个新菌属,包括 成团泛菌(原称为聚团肠杆菌)和分散泛菌
成团泛菌
1形态染色革兰阴性短杆菌,有周鞭毛无芽 胞无荚膜. 2培养特性 血平板形成较大,黄色不溶血 的菌落;在麦康凯上形成橘红色菌落;中国 兰形成大而湿润;黄色菌落.
成团泛菌
3生化反应 TSI为A/A;发酵葡萄糖, 甘露醇, 不发酵阿东酵;动力,硝还阳性, 黄色色素,鸟氨酸脱羧酶,精氨酸,赖氨酸, H2S,均为阴性.
枸 橼
1 0 0 6 5 1 0 0 1 0 0 0
尿 素
0
赖 氨 酸
0
精 氨 酸
3 5 0
鸟 氨 酸
1 0 0 8 + 9 5 1 0 0 1 0 0
乳 糖
3 5 1 0 0 7 5 0

[医学微生物学]肠杆菌科

[医学微生物学]肠杆菌科

[医学微生物学]肠杆菌科概述肠杆菌科(Enterobacteriaceae)是杆状革兰氏阴性菌的一种。

这一科菌是许多病原菌的重要成员,包括沙门氏菌、大肠杆菌、鼠伤寒沙门菌和致病性鲍曼不动杆菌等。

肠杆菌科菌还可以在医院感染中发挥重要作用。

从肠杆菌科中分离出的细菌通常具有类似的表型和基因组学,其中包括特殊的粘附因子和毒素。

肠杆菌科菌是通常生活在动物和人体内肠道内的一类细菌。

一个人的肠内生态系统通常由自身宿主免疫系统和居住在肠道内的微生物组成。

肠内微生物群落(肠道菌群)是肠道内大约400种细菌群落的总称。

大肠杆菌和其他肠道菌株是正常肠道菌群的重要成分,它们可以分解食物并生成维生素和其他重要物质,同时还可以抑制潜在的病原体。

分类肠杆菌科菌包括24个属和近200种细菌,其中大多数为人和动物病原体。

这些属包括:Escherichia、Salmonella、Klebsiella、Citrobacter、Erwinia、Enterobacter、Hafnia、Morganella、Proteus、Providencia、Serratia、Shigella、Yersinia等。

这些菌株的生态系统是复杂的,各种菌株之间存在交互作用。

许多肠杆菌属菌株都是优良的益生菌,可以帮助人体对抗潜在的病原菌,从而保持身体健康。

另一方面,有些菌株也可能是病原体,可以引起感染和疾病。

特征肠杆菌科菌通常是革兰氏阴性的、非芽孢形成的杆状菌,一般具有以下特征:•具有胞内和胞外的纤毛;•有专门的表面粘附结构,如菌毛和赖氨酸胶囊;•具有多种代谢途径和酶的活性,包括糖、酒精、氨基酸、脂肪酸等代谢途径;•能够在不同的环境中生长,包括温度、pH值、氧气含量等不同的生理条件;•可以产生多种毒素和酶,包括肠毒素、细胞外蛋白酶和溶血素等。

病原性与疾病许多肠杆菌科菌株都是潜在的病原体,其中一些可以引起严重的疾病。

各个菌属所引起的病症、感染路径和病原生物学特征都不一样,但都具有类似的生理和生化特征。

肠杆菌生化鉴定表

肠杆菌生化鉴定表

肠杆菌生化鉴定表引言肠杆菌是一种常见的细菌,广泛存在于自然界中,包括土壤、水体和动植物的肠道中。

肠杆菌在人体中有益和有害的作用,可以发酵食物残渣,帮助消化吸收,也可以引起多种感染性疾病。

为了准确鉴定肠杆菌的种类和性质,科学家们开发了肠杆菌生化鉴定表,用于对肠杆菌进行鉴定和分类。

概述肠杆菌属于革兰氏阴性菌的一类,形态特征为细长的棒状。

肠杆菌的生化特性具有一定的差异,这为其鉴定提供了依据。

肠杆菌生化鉴定表是通过对肠杆菌在不同生化反应中的表现进行观察和比较,从而确定其种类和性质的一种方法。

理论基础肠杆菌生化鉴定的理论基础是肠杆菌对不同物质的代谢方式的差异。

根据肠杆菌在不同生化反应中产生的酶的活性和产物的产生情况,可以确定其在鉴定表中的位置。

肠杆菌生化鉴定表中列出了常见的生化反应和产物,通过观察菌株在这些反应中的表现,可以确定其属于何种类型的肠杆菌。

肠杆菌生化鉴定表的组成肠杆菌生化鉴定表主要包括以下几个方面的内容:1. 嗜氧和厌氧反应嗜氧和厌氧反应是肠杆菌生化鉴定中的重要指标之一。

肠杆菌可以通过观察其在氧气氛下和无氧气氛下的生长情况来确定其嗜氧和厌氧特性。

2. 糖类代谢反应糖类是肠杆菌常见的营养来源之一,肠杆菌对不同种类的糖类的代谢能力也有所差异。

肠杆菌生化鉴定表中列出了常见的糖类,如葡萄糖、乳糖、麦芽糖等,通过观察菌株对这些糖类的发酵情况,可以确定其种类和特性。

3. 酮酸和气体的产生肠杆菌在代谢过程中产生的酮酸和气体也是鉴定中的重要指标之一。

肠杆菌生化鉴定表中列出了常见的酮酸和气体的产生情况,通过观察菌株在代谢过程中产生的酮酸和气体的情况,可以确定其种类和特性。

4. 其他生化特性除了上述的参数外,肠杆菌生化鉴定表还包括一些其他的生化特性,如蛋白质的降解和产生硫化氢等。

这些特性也可以帮助我们进一步鉴定和分类肠杆菌。

肠杆菌生化鉴定的步骤进行肠杆菌生化鉴定的步骤一般包括以下几个方面:1. 菌种培养首先需要从样品中分离出肠杆菌,并进行纯化培养,以获取纯种菌株用于后续的实验。

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肠侵袭型大肠杆菌(EIEC)
致病物质:
侵袭力 内毒素 结肠
所致疾病:菌痢样腹泻,较大儿童、
成人(注意与菌痢区别)。
肠致病型大肠杆菌(EPEC)
粘附素(非菌毛) 肠上皮细胞功能受损 婴儿腹泻
十二指肠、空 肠、回肠上段
肠出血型大肠杆菌(EHEC)
O157:H7:1982年,美国发现 1996年,日本大阪大流行,上 万人感染,11人死亡 感染量低于100个细菌 死亡率10% 致病物质:
传 染 源:病人、带菌者,200个菌发病 传播途径:消化道(粪—口途径) 临床特征: 急性菌痢:潜伏期1-3天,发热、腹痛、里 急后重,脓血便等,及时治疗, 预后良好。 慢性菌痢:病程大于 2 个月。 中毒性菌痢:儿童多见,无明显消化道症 状,对内毒素尤为敏感。
微生物学检查
用药前取粪便标本,
置 30% 甘油缓冲盐水中保 存,及时送检。
致病性与免疫性
所致疾病:
肠道外感染—条件致病,以化脓性炎症
多见尤以泌尿系统为
甚,在婴儿及老年人可
引起败血症。
肠道内感染—部分有毒力的大肠杆菌所致。
肠产毒型大肠杆菌(ETEC)
致病物质:
定植因子(粘附素):特殊菌毛,强粘附性、 抗原性 肠毒素: 不耐热肠毒素(LT):类似霍乱毒素 激活 cAMP 酶 耐热肠毒素(ST):激活 cGMP 酶 所致疾病:婴幼儿和旅游者腹泻,轻度或霍乱 样腹泻。
致病物质:
侵袭力:菌毛粘附于小肠粘膜上皮细胞
Vi 抗原抗吞噬。
毒素:内毒素—较强,激活补体释放趋化因
子,引起炎症 。
外毒素—肠毒素:水样泻
所致疾病:
伤寒
区别 病原
副伤寒:
伤寒沙门菌
病情 病程 相似
甲型副伤寒沙门 肖氏沙门菌 希氏沙门菌 较重 较轻 四周 两周 致病机制和临床症状
传染源:病人、带菌者 传播途径:消化道
防治原则
早期诊治; 药敏试验; 疫苗尚处实验阶段。
病 例
秋高气爽,万里无云。但某市一所中 等专科学校,却因病魔光临而笼罩着愁云。 十多天时间,接连有二十多个学生病倒在 床上。病人持续发热,精神萎糜,厌食。 有的还发生消化道出血,有的出现狂燥乱 语......情况十分严重。 校方立即向卫生防疫站报告疫情,将 病人送往医院。病者的病情虽然各式各样, 但归纳起来有共同点:发病初起时多在 38℃左右,但四五天后持续高热;食欲不 振;相对缓脉(体温增高,脉搏不增加); 脾脏肿大;皮肤玫瑰疹。白细胞减少。病 程一个月左右。
菌痢(细菌性痢疾)
患者发病时,出现畏寒、发热、腹痛、腹 泻等症状,其中又以腹泻最具特色。 多数患者先为稀水、粘液样大便(白痢), 1-2天后变成脓、血便(赤痢),每日 数次,多达10-20次,甚至更多。每次大 便量少,有时纯为脓血,没有一点粪质。 每当腹痛加剧就有便意感,排便后腹痛稍 减轻,但刚解好大便就又有腹痛、便意感, 如此反复。肛门处有下坠感,医学上称之 为“里急后重” 。
加强水源、粪便管理
7 亿人口饮用大肠杆菌超标水; 2/3 城市陷入垃圾包围中; 全国城市粪便无害化处理率少于 5%; 97% 城市污水流入江河湖海 或用于农田灌溉 蔬菜病原体检出率大于 40%
志贺菌属
(痢疾杆菌)
志贺菌属(Shigella)是一类G-菌,
1898年Shiga首先发现,故名。
引起细菌性痢疾(菌痢),通称痢疾杆菌。
2、卫生细菌学检查
细菌总数:每 ml 或每克样品中所含细
菌数。(少于 100 个)
大肠菌群指数:每 1000 ml 液体中的大
肠菌群数。(饮水不超过 3 个,瓶装汽水、果汁等每 100 ml 不超过 5 个) 大肠菌群:37 ℃ 24h发酵乳糖产酸产气者。
防治原则
防:菌毛疫苗 + 敏感抗菌素
传播方式:主要由带菌者或患者的 分泌物和排泄物污染饮 水及食物,经消化道引 起传染病(粪--口传 播)。 培养特性:营养要求不高; 生化反应:活跃,用于菌间鉴别。 如乳糖发酵试验,致病 菌多为阴性,非致病菌 多为阳性
抗原结构:复杂
O 抗原—细胞壁脂多糖(LPS)层,S-R变异 H 抗原—鞭毛蛋白,H-O变异 荚膜或包膜抗原—Vi(伤寒)、K(大肠) 菌毛抗原—菌毛蛋白
生物学性状
形态与染色:G-杆菌,有菌毛,
无荚膜、鞭毛。 抗原构造:O、K 两种。
Shigella
分类 (O抗原)
痢疾志贺菌
福氏志贺菌
鲍氏志贺菌 宋氏志贺菌
抵抗力 较其他肠道杆菌的抵抗 力为弱,尤其对酸敏感。
(三)抗原构造与分组分型
葡萄糖+ ┌──────────┐ 干露醇干露醇+ │ ┌──────┐ A组:痢疾志贺氏菌 乳糖乳糖+ │ │ B组:福氏志 D组:宋内志贺氏菌 贺氏菌 C组:鲍氏志贺氏菌
伤寒沙门菌 ↓ 小肠粘膜上皮细胞 ↓ 肠壁淋巴组织(吞噬细胞) ↓ 血液(第一次菌血症) ↓ 皮肤毛细血管、内脏器官(肝脾.胆囊) —————┐ ↓ ↓ 全身的吞噬细胞 小肠 ↓ ┌───┴───┐ 血液(第二次菌血症) ↓ ↓ 粪便 肠壁淋巴组织 ↓ 迟发型变态反应
沙门菌感染4种类型 肠热症:伤寒与副伤寒。 食物中毒:急性胃肠炎。 慢性肠炎:类似菌痢,常见 于老幼体弱者。 败血症:多见于儿童或伴有 慢性疾患的成人。
抗原构造:O、 K 、 H 三种。
致病性大肠杆菌的种类 1. 肠产毒型大肠埃希菌(ETEC) 2. 肠侵袭型大肠埃希菌(EIEC) 3. 肠致病型大肠埃希菌(EPEC) 4. 肠出血型大肠埃希菌(EHEC):引起 散发性或暴发性出血性结肠炎,如O157
5. 肠集聚型大肠埃希菌(EaggEC)
均可引起腹泻。
防治原则
防:加强饮水、食品卫生管理,
口服减毒活疫苗。
治:对氯霉素极敏感,

应用氯霉素等敏感抗菌素。
复习思考题:
1、肠道杆菌有哪些共有特征? 2、如何防治伤寒与痢疾的传染? 3、何谓伤寒、副伤寒?其致病机 制是什么? 4、大肠杆菌对人类所造成的疾病 有哪几种不同的类型?
现代医学的“伤寒”
伤寒病,俗称肠热病、大热病,是由 伤寒杆菌引起的肠道传染病,传染性强, 夏秋季多见。
中医的“伤寒”
我国古代医学将多种急性发热的疾病 统称为伤寒。东汉张仲景著有<<伤寒论>>。
斑疹伤寒
斑疹伤寒立克次体引起。
沙门菌属
(Salmonella)
目前至少有67种O抗原和2200个以上血清型, 根据其对宿主的致病性, 可分为三类: 1. 伤寒沙门菌 ┐ 副伤寒沙门菌 ├→人→肠热症 (甲、乙、丙) ┘ 2. 鼠伤寒沙门菌┐……儿童伤寒 肠炎沙门菌 ├→人、动物→急性胃肠炎 猪霍乱沙门菌┘ 3. 鸡痢沙门菌 ┐ ├→动物 鸡伤寒沙门菌┘
致病性与免疫性
致病物质: 侵袭力:菌毛粘附于回肠末端和结肠上皮细胞, 继而穿入,罕见入血。 毒素:内毒素—强烈。 肠 壁: 通透性、毒素吸收 肠 粘 膜: 溃疡、炎症 植物神经: 痉挛,腹痛,里急后重 外毒素—肠 毒 素:水样泻 细胞毒素:肝、肾细胞 神经毒素:中枢神经系统
致病性与免疫性
所致疾病:细菌性痢疾(免疫力不长久)
菌毛 志贺样毒素 所致疾病:出血性结肠炎,严重腹痛、 血便,好发于 5 岁以下儿童。
肠集聚型大肠杆菌(EaggEC)
致病物质:
粘附素 肠集聚耐热毒素
所致疾病:婴儿持续性腹泻
微生物学检查
1、临床细菌学检查
视病状采取不同标本,尿路感 染还应计数中段尿细菌总数,每 ml 尿含菌超过 10 万时,才有诊 断价值。
肠道杆菌
抵抗力:不强;胆盐、煌绿等染料可选择 性抑制大肠杆菌等非致病菌。 致病作用:多有内毒素,为主要致病因素。 变异:易出现变异菌株,最常见为耐药性
转移。
埃希菌属
(大肠杆菌) 生物学性状 致病性与免疫性 微生物学检查 防治原则
病例
1994年5月11日,无锡市扬名豆奶 厂如往常一样,陆续向订货的26所小学 发送前一天下午生产的豆奶。上午7时 半左右,8000多包豆奶发送完毕。上午 11时左右,很多学生饮用了这批豆奶后, 感到肚子不舒服,继而恶心、呕吐、痢 疾样腹泻、发烧,先后有1300多人到医 院观察治疗,其中有40多人住院接受治 疗。
肠道杆菌
肠道杆菌重要菌属及代表菌种:
埃希菌属: 大肠杆菌 沙门菌属: 志贺菌属: 伤寒杆菌、甲型副伤寒杆菌 肖氏沙门菌、希氏沙门菌 痢疾杆菌 变形杆菌属:变形杆菌 克雷伯菌属:克雷伯菌
共同生物学特征: 形态与结构:
短杆菌、中等大小 多为G- , 无芽孢, 多数有周鞭毛, 致病菌大都有菌毛;
Escherichia coli.(16400)
大肠杆菌
是环境和食品卫生被污染的检测指标; 是重要实验材料。
生物学性状
形态与染色:G-无芽孢杆菌,
有鞭毛、菌毛。
Escherichia coli.
革兰染色
生化反应:迅速分解乳糖,产酸产气
吲哚形成(I): + 甲基红反应(M): + VP反应(Vi): 枸橼酸盐利用(C):IMViC试验是卫生细菌学中常用的检测指标
生物学性状
形态与染色:G-杆菌,周鞭毛及菌毛 生化反应:较有规律,常用于本菌的鉴别
Salmonella typhosa
抗原构造:
O 抗原 H 抗原 Vi抗原: Vi抗原可阻止 O 抗原与其抗体的 凝集反应,抗原性 弱,体内有菌存在 时,才能测出其抗 体。可用于带菌者 的检出。
致病性与免疫性
结果判断:
正常水平: 伤寒
O>1:80 H > 1:160
副伤寒
H > 1:80
动态观察:每 5-7 天 1 次,效价依次递增或
恢复期效价不少于 4 倍,有意义。 O 抗体 IgM,出现早,维持短,(二者同时 H 抗体 IgG,出现晚,维持长, 有意义) O H :感染早期或交叉反应 O H :预防接种、非特异性回忆反应 带菌者检查:查Vi 抗体,大于 1:10 有意义
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