2019年陕西师范大学研究生入学考试大纲-829-生物化学
2019年陕西师范大学研究生入学考试大纲-833-分析化学(含仪器分析)
833《分析化学（含仪器分析）》考试大纲本《分析化学》考试大纲适用于陕西师范大学化学化工学院硕士研究生招生考试。
分析化学是化学专业的基础课，分为分析化学（上，化学分析部分）和分析化学（下，仪器分析部分）两门理论课程及对应的实验课程。
分析化学是化学量测和表征的科学，化学分析以物质的化学性质和化学反应为基础，主要包括误差理论、滴定分析和重量分析等经典分析方法；仪器分析以物质的物理性质和物理化学性质为基础，主要包括光学分析法、电化学分析法、色谱法和其它仪器分析法。
化学分析和仪器分析各占50%。
一、考试的基本要求要求考生理解并掌握分析化学的基本概念和基本理论，熟悉并掌握各种分析方法的基本原理、仪器基本构成、主要测量条件及数据处理方法；能够针对实际分析问题，选择和应用适当的分析方法。
二、考试方法和考试时间分析化学考试采用闭卷笔试形式，试卷满分为150分，考试时间为180分钟。
三、考试内容化学分析部分第一章绪论1．分析化学的定义、分类、任务和特点2．分析化学的发展趋势第二章分析试样的采集和预处理1.定量分析法的一般步骤2.试样（气体、固体、液体）采集和预处理第三章误差和分析数据的处理1.误差的基本概念（误差的表示和分类）2.随机误差的统计分布规律（正态分布）3.有限测定数据的统计处理（t分布，平均值的置信区间）4.显著性检验方法（t检验、F检验）5.可疑值的取舍方法6.有效数字及运算规则7.提高分析结果准确度的方法第四章滴定分析概述1.滴定分析的特点及基本概念2.滴定分析对化学反应的要求和滴定方式3.基准物质，标准溶液的配制、标定以及表示4.滴定分析结果的计算与表示5.电子天平、滴定管（酸式、碱式）、移液管等仪器的正确使用方法第五章酸碱平衡与酸碱滴定法1.酸碱质子理论和酸碱平衡常数，质子条件式2.弱酸（碱）各型体浓度的分布计算3.不同酸体系水溶液pH的计算（一元和多元强酸、弱酸、混合酸）。
4.不同碱体系水溶液pH的计算（一元强碱、一元和多元弱碱、混合碱）5.酸碱缓冲溶液（pH的计算，缓冲范围、缓冲容量、缓冲溶液的选择）6.酸碱指示剂（变色原理、选择原则、常用酸碱指示剂）7.酸碱滴定曲线计算（突跃范围、化学计量点）8.酸碱滴定法的应用；各类型酸（碱）组分可准确滴定的条件9.酸碱滴定法的应用示例，如食醋中醋酸、工业纯碱各组分、氮肥含氮量测定等的测定原理、实验步骤和操作要点第六章络合平衡与络合滴定法1.分析化学中的络合物（EDTA）、络合物的平衡常数与各级分布分数2.副反应系数和条件稳定常数及其计算3.络合滴定曲线的计算（突跃范围和化学计量点）4.金属指示剂（指示原理、选择原则、常用的金属指示剂）5.单一离子和混合离子的终点误差的计算和准确滴定以及分步滴定可行性判据（控制酸度或使用掩蔽剂、沉淀剂、氧化还原试剂）6.络合滴定的方式和应用7.络合滴定方案设计（混合体系中某一个离子的测定，实验步骤）第七章氧化还原平衡与氧化还原滴定法1．氧化还原平衡 (条件电位、条件平衡常数的计算、影响氧化还原速率的因素)2．氧化还原滴定曲线的计算（突跃范围和化学计量点，对称和不对称电对）3．常用氧化还原指示剂及指示原理4．高锰酸钾法、重铬酸钾法和碘量法（原理、滴定条件、应用范围、结果计算）5．氧化还原滴定示例应用（如过氧化氢含量测定、COD含量测定、铁矿石中全铁含量测定、注射液中葡萄糖含量的测定等）的实验原理、实验步骤和操作要点第八章沉淀平衡与沉淀滴定法1.沉淀溶解度及其影响因素（溶解度和条件溶度积的计算，影响沉淀溶解度的因素）2.莫尔法（原理、指示剂、测定条件及应用）3.佛尔哈德法（原理、指示剂、测定条件及应用）4.法扬司法（原理、指示剂、测定条件及应用）第九章重量分析法1.重量分析法概述（定义、分类、沉淀重量法对沉淀形式和称量形式的要求）2.沉淀的类型和形成机理3.晶型沉淀的形成条件4.无定形沉淀的形成条件5.影响沉淀纯度的因素和提高沉淀纯度的方法6.沉淀重量分析法计算第十章常用的分离和富集方法1.沉淀法（原理及其应用）2.萃取法（原理、萃取平衡计算、应用）3.色谱法（纸色谱、薄层色谱、柱色谱的原理及其应用）4.离心法、电泳法、膜分离法（原理及其应用）仪器分析部分第一章绪论1.仪器分析方法的分类和特点2.分析方法的评价指标第二章光学分析法导论1.光的基本性质及表征参数2.光谱及光谱产生的机制3.光与物质的相互作用第三章紫外-可见吸收光谱法1.紫外—可见吸收光谱产生的机制2.影响紫外—可见吸收光谱的因素3.紫外—可见分光光度计基本结构、主要部件及各部件的作用，单光束与双光束、双波长仪器的区别4.紫外—可见定性分析原理及应用5.光吸收基本定律-朗伯比尔定律及遵循条件6.显色反应的条件和测量条件选择7.单一组分和多组分定量分析方法8.紫外-可见吸收光谱法实验（如蛋白质含量测定，工业盐酸中全铁含量测定等）的实验原理、仪器、实验步骤和操作要点第四章红外吸收光谱法1. 红外吸收光谱产生的条件和谱带强度2. 分子的振动及振动形式3. 基团频率、特征吸收峰及影响因素4.色散型红外分光光度计基本构成5.干涉型红外分光光度计的特点6.红外光谱与分子结构的关系及红外光谱定性分析第五章分子发光分析法1. 分子发光的类型及特点2. 分子荧光产生的过程(辐射跃迁和非辐射跃迁)和必要条件3. 荧光激发光谱和荧光发射光谱4. 荧光强度及影响因素，定量分析的基本原理5. 荧光猝灭效应6. 荧光分析与紫外—可见吸收分析的灵敏度比较7. 荧光分析仪器的设计原理、结构和各部件的作用8. 磷光分析的原理及室温磷光、重原子效应9. 化学发光的基本原理及反应类型10. 化学发光分析的仪器11. 分子发光分析法实验（荧光分析法测定多维葡萄糖粉中维生素B2含量、鲁米诺化学发光分析法等）的实验原理、仪器、实验步骤和操作要点第六章原子发射光谱法1. 原子发射光谱法分析中光源的作用及常用光源的特点2. 电感耦合高频等离子体（ICP）光源的结构和工作原理3. 分析物在光源中经历的物理化学过程4. 谱线强度及影响因素，原子发射光谱定量分析基本关系式（罗马金－赛伯公式）5. 原子发射光谱仪的基本构成，主要部件及各部件的作用6. 光栅光谱仪的色散原理及光学特性表征7. 光谱定性分析、半定量分析方法及原理8. 内标法光谱定量分析的原理、特点和要求9. 光谱分析的特点、局限性和条件选择10. ICP法实验（常见金属元素分析）的检测原理、仪器、实验步骤和操作要点第七章原子吸收与原子荧光光谱法1.原子吸收线及谱线展宽2.峰值吸收代替积分吸收的理论基础和必要条件3.常见锐线光源-空心阴极灯的工作原理、结构及特性，光源调制4.原子化器的功能和作用5.常用原子化器（火焰原子化器、石墨炉原子化器）的基本结构、工作原理及性能特点6.原子吸收光谱仪的基本结构、主要部件及各部件的作用7.原子吸收光谱分析的干扰及消除8. 原子荧光光谱分析的基本原理和特点9. 原子吸收与原子荧光光谱法实验（如原子吸收光谱法测定水样中的钙）的检测原理、仪器、条件优选、操作要点第八章电位分析法 (含电分析化学导论内容)1.电分析化学中所使用的电极及电极系统（两电极和三电极系统）2.电极的极化及过电位3.电位分析法的概念、原理及装置4.离子选择性电极的基本构造及分类5.常用离子选择性电极（玻璃电极、晶体膜电极及流动载体电极等）的响应机理，膜电位的形成6.离子选择性电极性能参数7.电位分析法定量分析的方法（标准曲线法、标准加入法）、原理、步骤和特点8.电位滴定分析法的定义、原理和特点9.电位分析法实验（如溶液pH值、自来水中氟离子含量）的实验原理、仪器、实验条件、操作要点第九章电解及库仑分析法1.电解分析的概念，电解分析和库仑分析的异同2.电解分析的基本原理3.控制阴极电位电解分析的基本装置，阴极电位的选择、特点和应用4.Faraday定律，电流效率及库仑分析实验条件5.控制电位库仑分析的原理、装置和电量测量方法6.库仑滴定分析（控制电流库仑分析）的原理、终点指示方法和特点7.死停终点法的原理、装置（电路图）及特点。
821生物化学考试大纲考试题型
821《生物化学》考试大纲一、考试题型1、名词解释2、简答题3、论述题4、综合分析题二、考试参考用书《生物化学》，王永敏，姜华编，中国轻工业出版社，2017年2月第1版三、考试内容绪论了解：生物化学的发展史。
熟悉：在生物化学发展过程中起关键作用的几位科学家所做的贡献。
掌握：生物化学的涵义及研究内容。
第一章 糖类化学了解：环糊精的结构、特性及应用；糖原的结构及储存的生理意义；熟悉：糖的组成、分类、化学本质及生物学功能；多糖的分类；掌握：单糖（葡萄糖、果糖）的结构、理化性质及鉴定原理，重要双塘(蔗糖、麦芽糖、乳糖)的结构和理化性质，植物多糖（淀粉、纤维素、果胶）的结构、性质及改性，微生物多糖（黄原胶、透明质酸）的结构、性质。
第二章 脂类化学了解：蜡、鞘氨醇磷脂及衍生脂质。
熟悉：脂质的概念、分类及生物学功能。
掌握：甘油三酯的结构及理化性质，脂肪酸的结构、命名及特性，必需脂肪酸的概念及多不饱和脂肪酸的功能特点，油脂重要的化学特征值（皂化值，碘值，酸价及过氧化值）、甘油磷脂的结构通式（特别是卵磷脂、脑磷脂）及性质。
第三章 蛋白质化学了解：生物活性肽的功能；熟悉：蛋白质的概念、分类及生物学功能；掌握：蛋白质的水解及酶解特点，蛋白质的化学组成，20种常见氨基酸的分类、名称、符号、结构特点，氨基酸的理化性质，氨基酸分离、分析鉴定原理，蛋白质一级结构测定的程序（特别是N端和C端测定）及序列分析，蛋白质一级结构与功能的关系，蛋白质的空间结构及相关的一些概念，蛋白质空间结构的构象特点及结构与功能的关系，蛋白质的重要理化性质，蛋白质的分离纯化与鉴定技术，蛋白质含量测定方法，蛋白质相对分子质量测定方法（凝胶过滤法、SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳）的基本原理。
第四章 核酸化学了解：核酸的发展史；熟悉：核酸的分类及生物学功能；核酸的分离、提取；核酸的酸解、碱解和酶解；掌握：核酸的化学组成，核酸的一级结构，DNA的空间结构（双螺旋结构模型要点、三级结构），RNA的空间结构（mRNA的结构特点，tRNA的二级结构、三级结构），核酸及核苷酸的两性解离、紫外吸收、变性、复性和分子杂交等性质及相关概念，定性、定量测定核酸的原理及方法；第五章 酶了解：酶的研究简史，酶的应用，催化反应机制的实例-丝氨酸蛋白酶；熟悉：酶的命名与分类，酶作用高效率机制；掌握：酶催化作用的特点，酶的化学本质及组成，酶促反应动力学方程及相关概念（米氏方程、米氏常数），理化因素对酶促反应速度的影响，抑制剂对酶促反应速度的影响分类及动力学参数的变化，酶的活力测定方法，计算酶活力、比活力、总活力、回收率、纯化倍数。
2019年陕西师范大学研究生入学考试大纲-806-综合(含政治学与管理学原理)
2．控制的过程和主要阶段
3．控制的方法
（十）管理创新
1．技术创新与管理创新
2．现代管理思想、理论与方法的最新发展
3．我国企业改革与管理的创新实践
四、掌握重点
（一）管理的历史与管理思想
（二）组织文化理论及其应用
（三）计划编制的步骤
（四）目标管理理论及其应用
（五）战略管理理论及其应用
托克维尔论政治文化研究
阿尔蒙德与公民文化研究
英格尔哈特与政治文化研究
社会资本理论的兴起
（八）政治参与
政治参与的内涵、特征与类型
影响政治参与的因素
政治参与的有序性和有效性
抗争性政治（社会运动理论）
（九）政治民主
民主的内涵和模式
西方国家的民主历程
民主政治的作用及局限性
民主化的“第三次浪潮”
民主转型的原因及其路径
（六）组织设计的主要内容
（七）领导理论及其应用
（八）激励理论及其应用
（九）组织沟通的方式和障碍
（十）控制的过程和方法
五、主要参考书目
[1]（美）斯蒂芬.P.罗宾斯著，《管理学》（第11版），中国人民大学出版社，2012
[2]周三多，《管理学》（第3版），高等教育出版社，2010
[3]陈劲，《管理学》，中国人民大学出版社，2010
一、考试的基本要求
要求考生比较系统地掌握政治学的基本概念和一些重要理论，掌握政治学思考和研究的基本方法。要求考生具有较扎实的政治学知识储备、有较强的理论思辨能力，能够运用所学知识分析和解决问题。
二、考试方法和考试时间
《政治学原理》考试与《管理学原理》同卷，采用闭卷笔试形式，试卷满分为150分，其中《政治学原理》内容与《管理学原理》内容各占75分。考试时间为180分钟。
研究生《生物化学》考试大纲
研究生《生物化学》考试大纲一、考试总体要求考查目标生物化学是生命科学的重要基础学科和前沿学科，在现代生物学中具有十分重要的地位和作用。
《生物化学》考试在重点考查生物化学的基础知识、基本理论的基础上，注重考查理论联系实际和综合分析能力。
正确地理解和掌握生物化学有关的基本概念、理论、假说、规律和论断；运用掌握的基础理论知识和原理分析和解决生物学的基本问题。
要求考生：①系统准确地掌握生物化学的基本概念、基础知识和基本理论；②比较全面了解生物化学的常用技术的原理、方法和应用范围；③能运用生化技术和知识分析生物学基本问题。
同时考生应了解生物化学及相关领域的重大研究进展。
考查内容（一）蛋白质的结构与功能1、蛋白质的化学组成；2、氨基酸的分类及简写符号；3、氨基酸的理化性质及化学反应；4、氨基酸的分析分离方法；5、肽的结构、性质与生物活性肽；6、蛋白质分子结构：一级、二级、高级结构的概念、主要化学键及形式，包括超二级结构、结构域等；7、蛋白质一级结构测定：多肽链N端和C端氨基酸残基测定的各种方法；蛋白酶、肽段的氨基酸序列测定方法；二硫键的断裂和多肽的分离，二硫键位置的确定，多肽的人工合成等；8、蛋白质的理化性质：包括蛋白质的两性解离和等电点、蛋白质分子的大小、紫外吸收和胶体性质、蛋白质的沉淀作用、蛋白质的变性作用、蛋白质的颜色反应等；9、蛋白质分离纯化和纯度鉴定方法与技术：包括蛋白质的分离纯化的一般原则、蛋白质的分离纯化的方法、蛋白质的分析测定等；10、蛋白质结构与功能的关系：包括一级结构和高级结构与功能的关系，如肌红蛋白、血红蛋白的结构和功能，血红蛋白分子病的机理。
（二）核酸的结构与功能1、核酸的基本化学组成、种类、分布和生物学功能；2、核苷酸的结构——组成、碱基分子式、稀有碱基等；3、DNA的分子结构：DNA的一、二、三级结构的概念和结构特点；核酸的早期研究和双螺旋结构模型的理论依据等；4、RNA的分子结构：包括RNA一级结构、高级结构，如tRNA的二、三级结构，真核生物mRNA 结构特点，tRNA及rRNA的结构、RNA的降解等；5、RNA 的分类及各类RNA的生物学功能，包括各种新发现的小RNA的功能；6、DNA测序方法及其过程；7、核酸及核苷酸的性质：包括溶解性、紫外吸收、核酸及其组分的两性性质；8、核酸的变性、复性与杂交；9、核酸及其组分的分离纯化：包括分离核酸的一般原则、DNA的分离纯化、RNA的分离纯化、核酸组分的分离纯化、核酸及其组分含量的测定、核酸纯度的测定、核苷酸的分离分析鉴定等；10、核酸研究的常用技术和方法：包括核酸凝胶电泳技术、核酸分子印迹与杂交技术、PCR技术等。
2019年陕西师范大学研究生入学考试大纲-744-天然药物化学
陕西师范大学硕士研究生招生考试“744-天然药物化学”考试大纲本《天然药物化学》考试大纲适用于陕西师范大学中药学学科硕士研究生招生考试。
本课程是运用现代科学理论与技术研究天然产物中生物活性物质的一门学科。
主要包括天然药物化学学科介绍，即发展状况、研究对象和任务、研究方法及与其它学科的相关性，天然药物化学成分的主要类型以及它们的生源途径、类别划分状况、物理化学性质、鉴别、提取分离和波谱学特征等。
要求考生熟悉基本概念、掌握基本规律、有较强的综合分析解决问题的能力。
一、考试的基本要求要求考生比较系统地理解天然药物化学的基本概念和基本理论，掌握天然药物研究的基本思想和研究方法。
要求考生具有天然药物化学中的基本概念知识，掌握天然产物研究的基本原理和实验技能，具有综合运用所学的知识分析问题和解决问题的能力。
二、考试方法和考试时间天然药物学化学考试采用闭卷笔试形式，试卷满分为300分，考试时间为180分钟。
三、考试内容（一）基本理论和基本知识：1、天然药物化学研究内容和天然药物化学成分提取分离的原理及方法。
2、天然药物化学成分结构研究的主要程序及采用的方法，天然药物化学的发展及其在药学专业中的地位。
3、糖和苷类化合物的结构、分类、性质、苷键裂解的规律及波谱的基本知识。
4、单糖、低聚糖、多聚糖的定义主要类型，苷键甲醇解、碱水解、乙酰解法，确定糖链结构的顺序。
5、糖和苷的提取方法。
6、香豆素和木脂素的结构类型、化学性质和波谱特征。
7、苯丙素的定义和类型，其生物合成途径8、醌类化合物的结构类型、性质、提取分离方法、波谱特征。
9、蒽醌类化合物衍生物的制备，大黄、丹参中所含主要醌类化合物的化学结构、理化性质、提取分离方法、鉴定方法和生物活性。
10、蒽醌类化合物物理性质、游离醌类及其苷类的一般提取分离方法，蒽醌类化合物核磁共振氢谱、碳谱的基本知识。
11、黄酮类化合物的结构类型、理化性质、提取分离方法和波谱在测定结构中的应用。
(NEW)陕西师范大学《742生物化学》历年考研真题汇编
目 录
2015年陕西师范大学742生物化学考研真题（回忆版）
2014年陕西师范大学742生物化学考研真题（非常不完整回忆版）
2013年陕西师范大学742生物化学考研真题
2012年陕西师范大学742生物化学考研真题
2011年陕西师范大学742生物化学考研真题
2010年陕西师范大学642生物化学考研真题
2009年陕西师范大学642生物化学考研真题
2008年陕西师范大学640生物化学考研真题
2007年陕西师范大学生物化学考研真题
2007年陕西师范大学640生物化学考研真题
2006年陕西师范大学440生物化学考研真题
2005年陕西师范大学440生物化学考研真题
2004年陕西师范大学生物化学考研真题
2003年陕西师范大学生物化学考研真题
2002年陕西师范大学生物化学考研真题。
2019年陕西师范大学研究生入学考试大纲-847-生态学
陕西师范大学硕士研究生招生考试“847-生态学”考试大纲本《生态学》考试大纲适用于陕西师范大学生态学学科各专业硕士研究生招生考试。
生态学是大学生态学和生物学专业本科学生的基础课程之一，它的主要内容包括经典生态学中的个体生态学、种群生态学、群落生态学和生态系统生态学。
要求考生熟悉基本概念、掌握基本原理、有较强的综合分析问题的能力。
一、考试的基本要求要求考生比较系统地理解生态学的基本概念和基本理论，掌握生态学的基本思想和研究方法。
要求考生能够综合运用这些基本理论和方法分析有关实际问题。
二、考试方法和考试时间生态学考试采用闭卷笔试形式，试卷满分为150分，考试时间为180分钟。
三、考试内容（一）个体生态学1．环境与生态因子的概念；2．生态因子作用的一般特征；3．生态因子的限制性作用；4．光因子的生态作用及生物的适应；5．温度因子的生态作用及生物的适应；6．水因子的生态作用及生物的适应；7．大气组成及其生态作用；8．土壤的理化性质及其对生物的影响；9．火和风的生态作用及生物的适应。
（二）种群动态与调节1．种群、构件生物与构件种群的概念；2．种群动态及其决定因子；3．种群密度；4．种群统计学；5．种群的增长模型；6．自然种群的数量变动；7．种群的空间分布格局；8．生态入侵；9．种群调节理论；10. 集合种群概念与动态。
（三）生物种及其变异与进化1．物种的概念；2．基因、基因库和基因频率；3．变异、自然选择和遗传漂变；4．遗传瓶颈与建立者效应；5．表型的自然选择模型；6．物种形成及其过程；7．物种的形成方式。
（四）生活史对策1．能量分配与权衡；2．体型效应；3．生殖对策。
（五）种内与种间关系1．密度效应；2．性别生态学；3．领域和社会等级；4．他感作用；5．集群生活；6．种间竞争；7．捕食作用；8．寄生与共生。
（六）生物群落的组成与结构1．生物群落及其基本特征和性质；2．群落的种类组成及其性质分析；3．群落种类组成的数量特征；4．种间关联分析；5．群落的结构；6．影响群落组成和结构的因素。
2019年陕西师范大学硕士研究生考试大纲926-食品化学
陕西师范大学硕士研究生招生考试“926-食品化学”考试大纲一、考试性质本《食品化学》考试大纲适用于陕西师范大学食品化学、食品科学、粮食油质与植物蛋白质工程、农产品加工及贮藏工程、食品工程等学科硕士研究生招生考试。
包括《水》、《糖类》、《脂类》、《蛋白质》、《酶》、《食品风味》及《食品色素》七部分内容。
《食品化学》考试力求反映食品化学、食品科学、粮食油质与植物蛋白质工程、农产品加工及贮藏工程、食品工程等学科硕士学位的特点，科学、公平、准确、规范地测评考生的基本素质和综合能力，选拔具有发展潜力的优秀人才入学，为国家的食品科学及安全建设的发展培养具有良好职业道德、具有较强分析与解决实际问题能力的高层次、应用型、复合型的食品行业专业人才。
一、考试的基本要求测试考生对于与水、糖类、脂类、蛋白质、酶、食品风味及食品色素相关的基本概念、基础理论的掌握和运用能力。
二、考试方法和考试时间食品化学考试采用闭卷笔试形式，试卷满分为150分，考试时间为180分钟。
三、考试内容（一）水1. 食品中水分存在形式；2. 食品中水与溶质相互作用；3. 水分活度概念；4. 水分活度对食品稳定性的影响。
（二）糖类1. 食品中的糖及其物理性质；2. 美拉德反应及焦糖化反应；3. 低聚糖的生理功能；4. 食品中典型多糖多糖（淀粉、果胶、纤维素）的结构的性质及反应。
（三）脂类1. 天然脂肪酸及三酰基甘油的结构和组成；2. 常见油脂的组成特性；3. 油脂的物理性质；4. 油脂在加工、贮藏中发生的化学变化；5. 油脂加工化学的原理及应用；6. 油脂的氧化及乳化。
（四）蛋白质1. 蛋白质在食品中的功能性质2. 影响蛋白质功能性质的因素3. 蛋白质的结构、维持蛋白质构象的键力4. 蛋白质的变性及其影响因素(五) 酶1. 影响酶活力的因素；2. 酶促褐变；3. 固定化酶；4. 酶活的测定原理及方法；5. 作为食品加工助剂而使用的酶。
（六）食品色素1. 四吡咯色素；2. 类胡萝卜素；3. 多酚类色素；4. 其它天然食用色素。
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陕西师范大学硕士研究生招生考试
“829-生物化学”考试大纲
本《生物化学》考试大纲适用于陕西师范大学物理与信息技术学院等生物物理学、生物医学工程专业硕士研究生招生考试。
生物化学是以化学的理论和方法研究生物体的科学，是化学和生物学两个一级学科交叉渗透形成的新兴学科，是包括基础生物学、医学和农学等在内的生命科学的重要基础学科，也是整个生命科学中发展最快的前沿学科。
一、考试的基本要求
通过对本课程的学习，要求考生对构成生物体的各类化学物质的结构、性质、功能、代谢、基因表达及调控等方面的基本理论、基本规律、基本概念有全面、系统的认识，包括利用生物化学相关知识解决问题的能力。
二、考试方法和考试时间
生物化学考试采用闭卷笔试形式，试卷满分为150分，考试时间为180分钟。
三、考试内容
（一）蛋白质化学
考试内容
蛋白质的化学组成，20种氨基酸的简写符号氨基酸的理化性质及化学反应蛋白质分子的结构（一级、二级、高级结构的概念及形式）蛋白质的理化性质蛋白质的变性作用蛋白质结构与功能的关系
考试要求
1. 了解氨基酸、肽的分类
2. 掌握氨基酸与蛋白质的物理性质和化学性质
3. 理解氨基酸的通式与结构
4. 理解蛋白质二级和三级结构的类型及特点，四级结构的概念及亚基
5. 掌握肽键的特点
6. 掌握蛋白质的变性作用
7. 掌握蛋白质结构与功能的关系
（二）核酸化学
考试内容
核酸的基本化学组成及分类核苷酸的结构 DNA和RNA一级结构的概念和二级结构要特点；DNA的三级结构 RNA的分类及各类RNA的生物学功能核酸的主要理化特性考试要求
1. 全面了解核酸的组成、结构、结构单位以及掌握核酸的性质
2. 全面了解核苷酸组成、结构、结构单位以及掌握核苷酸的性质
3. 掌握DNA的二级结构模型和核酸杂交技术
（三）糖类结构与功能
考试内容
糖的主要分类及其各自的代表糖聚合物及其代表和它们的生物学功能糖链和糖蛋白的生物活性
考试要求
1. 理解糖的概念及其分类
2. 掌握糖类的元素组成、化学本质及生物学功用
3. 了解旋光异构
4. 掌握单糖、二糖、寡糖和多糖的结构和性质
5. 了解糖的鉴定原理
（四）脂类
考试内容
生物体内脂质的分类，其代表脂及各自特点甘油脂、磷脂以及脂肪酸特性油脂和甘油磷脂的结构与性质
考试要求
1. 了解脂质的类别、功能
2. 熟悉重要脂肪酸、重要磷脂的结构
3. 掌握甘油脂、磷脂的通式以及脂肪酸的特性
4. 掌握油脂和甘油磷脂的结构与性质
（五）酶学
考试内容
酶的作用特点酶的作用机理影响酶促反应的因素（米氏方程的推导）酶的提纯与活力鉴定的基本方法熟悉酶的国际分类和命名了解同工酶、核酶和别构酶的基本概念和应用
考试要求
1. 了解酶的概念
2. 掌握酶活性调节的因素、酶的作用机制
3. 了解酶的分离提纯基本方法
4. 熟悉酶的国际分类（第一、二级分类）
5. 掌握酶活力概念、米氏方程以及酶活力的测定方法
6. 了解同工酶、核酶和别构酶的基本概念
（六）维生素和辅酶
考试内容
维生素的分类及性质各种维生素的活性形式、生理功能
考试要求
1. 理解水溶性维生素的结构特点、生理功能和缺乏病
2. 了解脂溶性维生素的结构特点和功能
（七）糖的分解代谢和合成代谢
考试内容
糖的代谢途径，包括物质代谢、能量代谢和有关的酶糖的无氧分解、有氧氧化的概念、部位和过程糖异生作用的概念、场所、原料及主要途径糖原合成作用的概念、
反应步骤及限速酶糖酵解、丙酮酸的氧化脱羧和三羧酸循环的反应过程及催化反应的关键酶
考试要求
1. 全面了解糖的各种代谢途径，包括物质代谢、能量代谢和酶的作用
2. 理解糖的无氧分解、有氧氧化的概念、部位和过程
3. 了解糖原合成作用的概念、反应步骤及限速酶
4. 掌握糖酵解、丙酮酸的氧化脱羧和三羧酸循环的途径及其限速酶调控位点
5. 了解磷酸戊糖途径
6. 了解单糖、蔗糖和淀粉的形成过程
（八）脂类的代谢与合成
考试内容
脂肪动员的概念、限速酶；甘油代谢脂肪酸的?-氧化过程及其能量的计算酮体的生成和利用胆固醇合成的部位、原料及胆固醇的转化及排泄
考试要求
1. 全面了解甘油代谢：甘油的来源合去路，甘油的激活
2. 了理解脂肪动员的概念、各级脂肪酶的作用、限速酶
3. 掌握脂肪酸β－氧化过程及能量生成的计算
4. 掌握脂肪的合成代谢
5. 掌握脂肪酸的生物合成途径
（九） DNA，RNA和遗传密码
考试内容
DNA复制的一般规律参与DNA复制的酶类与蛋白质因子的种类核作用（重点是原核生物的DNA聚合酶） DNA复制的基本过程真核生物与原核生物DNA复制的比较转录基本概念；参与转录的酶及有关因子原核生物的转录过程 RNA转录后加工的意义mRNA、tRNA、 rRNA的后加工逆转录的过程逆转录病毒的生活周期 RNA的复制：单链RNA病毒的RNA复制，双链RNA病毒的RNA复制 RNA传递加工遗传信息染色体与DNA 考试要求
1. 理解DNA的复制和DNA损伤的修复基本过程
2. 掌握参与DNA复制的酶与蛋白质因子的性质和种类
3. 掌握DNA复制的特点
4. 掌握真核生物与原核生物DNA复制的异同点
5. 掌握DNA的损伤与修复的机理
6. 全面了解RNA转录与复制的机制
7. 掌握转录的一般规律
8. 掌握RNA聚合酶的作用机理
9. 理解原核生物的转录过程
10. 掌握启动子的作用机理
11. 了解真核生物的转录过程
12. 理解RNA转录后加工过程及其意义
13. 掌握逆转录的过程
14. 了解RNA的复制
15. 掌握RNA传递加工遗传信息
（十）蛋白质的合成
考试内容
mRNA在蛋白质生物合成中的作用、原理和密码子的概念、特点 tRNA、核糖体在蛋白质生物合成中的作用和原理参与蛋白质生物合成的主要分子的种类和功能蛋白质生物合成的过程真核生物与原核生物蛋白质合成的区别蛋白质合成的抑制剂
考试要求
1. 全面了解蛋白质生物合成的分子基础
2. 掌握翻译的步骤
3. 理解真核生物与原核生物蛋白质合成的区别
4. 理解蛋白质合成抑制因子的作用机理
四、掌握重点
（一）掌握蛋白质的结构、性质和功能。
（二）掌握核酸的分类、理化性质。
（三）掌握单糖的构型、结构、构象、重要单糖及其衍生物；常见的寡糖、多糖及糖复合物。
（四）掌握三酰甘油的结构及理化性质；常见脂类的结构与特点。
（五）掌握酶的概念和特点、酶的化学本质与组成、酶的命名和分类、酶的作用机制、酶促反应动力学、影响酶促反应速率的因素、酶活性的调节。
（六）掌握常见维生素和辅酶的种类、结构与功能。
（七）掌握生物体内能量代谢的基本规律、高能化合物与ATP的作用；生物氧化的特点、呼吸链的组成及电子传递顺序、氧化磷酸化作用以及胞液中NADH的跨膜运转。
（八）掌握低聚糖和多糖的酶促降解、糖的分解与合成代谢规律。
（九）掌握脂肪酸的β-氧化作用及脂肪酸的生物合成。
（十）掌握蛋白质的酶促降解、氨基酸的分解与合成代谢规律。
（十一）掌握DNA、RNA、蛋白质合成的基本过程和调控方式。
五、主要参考书目
[1] 张丽萍杨建雄等. 生物化学简明教程. 高等教育出版社, 2016, 第5版第4次印刷.
[2]王镜岩等. 生物化学教程. 高等教育出版社, 2008.
[3]张丽萍, 杨建雄. 生物化学简明教程, 高等教育出版社, 2015, 第5版.
[4]郑集, 陈均辉. 普通生物化学, 高等教育出版社, 2007, 第4版.
[5]杨荣武. 生物化学原理. 高等教育出版社, 2012.
编制单位：陕西师范大学
编制日期：2017年9月15日。