东北师范大学植物生理学复习资料
植物生理学复习资料
植物生理学复习资料植物生理学复习资料第一章植物的水分生理一、名词解释1、水势：指在同温度同压强下每偏摩尔体积水的化学势与纯水的化学势的差值。
单位Pa。
2、渗透势Ψs：由于细胞液中溶质的存在引起细胞水势降低的数值，为负值。
3、压力势Ψp：由于细胞壁的压力的存在引起细胞水势变化的数值。
4、衬质势Ψm：有图细胞胶体物质的亲水性和毛细管作用对自由水的束缚而引起水势降低的值，为负值。
5、蒸腾作用：植物体内的水分以气态方式通过植物体表面散失到外界坏境的过程称为蒸腾作用。
6、蒸腾拉力：由于蒸腾作用产生的一系列水势梯度而使水分沿导管上升的力量称蒸腾拉力。
作用力>>根压。
7、永久萎蔫系数：当植物刚好发生永久萎蔫时土壤尚存留的含水量。
（占土壤干重的百分数）。
二、简答、填空、判断等（一）2、水在植物生命中的作用（1）水是原生质的主要组分（2）一切代谢物质的吸收运输都必须在水中才能进行（3）水可以保持植物的固有姿态（4）水作为原料参与代谢：水是光合作用、呼吸作用、有机物合成与分解的底物（5）水可以调节植物的体温、调节植物的生存环境3、水势：指在同温度同压强下每偏摩尔体积水的化学势与纯水的化学势的差值。
单位Pa。
（1）在任何情况下。
水分流动的方向总是由水势高的地方流向水势低的地方。
（2）典型细胞水势（Ψw）包含三部分：Ψw = Ψs（渗透势）+ Ψp（压力势）+ Ψm(衬质势）成熟细胞则Ψw = Ψs（渗透势）+ Ψp（压力势）（3）当细胞处于质壁分离时：水势= 渗透势；细胞吸水饱和时：水势 = 0.4、植物细胞吸水的方式（1）渗透式吸水（具液泡细胞）（2）吸胀式吸水（无液泡的细胞及干种子、依赖衬质势（3）代谢性吸水（直接耗能）发生频率（1）>（2）>（3）（二）植物根系对水分的吸收1、根系是植物吸水的主要器官，，其中根毛区为主要的吸水区域。
2、根系吸水方式及其动力：根系吸水有主动吸水（根压）和被动吸水（蒸腾拉力）两种形式。
植物生理学》期末考试复习题及参考答案
植物生理学》期末考试复习题及参考答案植物生理学复题一、名词解释1.光合单位是指存在于类囊体膜上的完成一次光合作用的最小结构单位，由作用中心色素和辅助色素构成。
2.量子产额是指每吸收一个光量子通过光合作用所产生的氧气分子数，也称为量子效率。
3.辅助色素是指只能吸收和传递光能，不具有光化学活性的叶绿体色素，又称为聚光色素。
4.作用中心色素是指在光合作用中心的少数特殊状态下能产生光化学反应的叶绿素a分子。
5.光能利用率是指单位时间内单位土地面积上作物光合作用所累积的能量与同一时间内照射在同一土地面积上的日光能的比率。
6.水势在标准状态下，每偏摩尔水的体积的溶液化学势与每摩尔体积的纯水的化学势之差，称为水势。
7.安全含水量是指粮食种子安全贮藏的最大含水量。
8.水通道蛋白是存在于生物膜上的允许水分子自由通过的有高度专一性的蛋白质，有利于细胞的水分吸收。
9.蒸腾作用是指植物体内的水分以气体状态通过植物体表面散失到外界的过程，通常气孔蒸腾是蒸腾作用的主要方式。
10.主动吸水是指植物细胞通过增强代谢活动消耗能量吸收水分的方式。
11.水分临界期是指植物对水分缺乏最敏感最容易受到伤害的时期，此时缺水将会对植物产生无法弥补的危害甚至不能完成生活史。
12.植物必需元素是指植物生长发育必不可少的元素，一旦缺乏，植物将不能正常生长发育和完成生活史。
13.需肥临界期是指植物对矿质元素缺乏最敏感最容易受到伤害的时期，此时缺少将会对植物产生无法弥补的危害甚至不能完成生活史。
14.交换吸附是指植物根系通过与土壤溶液中的离子通过交换吸附离子到根系表面的吸收矿质营养的方式。
15.呼吸速率是指在一定温度条件下，单位重量的植物组织在单位时间内所吸收的氧或释放的二氧化碳量。
16.温度系数是指温度每增加10℃，呼吸速率增加的倍数。
17.呼吸商是指植物呼吸时释放的二氧化碳与吸收氧的摩尔数之比。
18.无氧呼吸熄灭点是指无氧呼吸随氧浓度的升高而减弱，当氧浓度增加到某一点时，无氧呼吸消失，这一氧浓度称为无氧呼吸熄灭点。
植物生理学复习提纲(综合版)
植物生理学复习提纲（2016年夏）（13/14级水保13级保护区14级梁希材料）第一章植物水分代谢1、植物体内水分存在形式及其与细胞代谢的关系:1）水分在植物体内通常以自由水和束缚水两种形式存在。
自由水是距离胶体颗粒较远，可以自由移动的水分。
束缚水是较牢固地被细胞胶体颗粒吸附，不易流动的水分。
2）代谢关系：自由水参与各种代谢作用。
可用于蒸腾，可作溶剂，作反应介质，转运可溶物质，故它的含量制约着植物的代谢强度；自由水占总含水量的比例越大则植物代谢越旺盛。
束缚水不参与代谢活动，不易丧失，不起溶剂作用，高温不易气化，低温不易结冰，但是植物要求低微的代谢强度度过不良的外界条件，因此束缚水含量越大植物的抗逆性越大。
2、植物生理学水势的概念（必考）:同温度下物系中的水与纯水间每偏摩尔体积的化学势差。
3、植物细胞水势的组成（逐一解释）：植物细胞水势由溶质势、压力势、衬质势和重力势构成。
（溶质势是指由于溶质颗粒的存在而使水势降低的值；压力势是指由于细胞壁压力的作用增大的细胞水势值；衬质势是指由衬质所造成的水势降低值；重力势是指水分因重力下降与相反力量相等时的力量，增加细胞水势的自由能，提高水势的值。
）成熟细胞水势组成：溶质势、压力势典型细胞水势组成：溶质势、压力势、衬质势干燥种子水势组成：衬质势4、细胞吸收水分的三种方式及动力：渗透吸水（主要方式），主要动力是水势差（压力势和溶质势）；吸胀吸水，主要动力是水势差（衬质势）；代谢吸水，主要动力是呼吸供能。
5、细胞在纯水中的水势变化：外界水势> 细胞水势，细胞吸水，细胞溶质势上升，压力势上升；细胞水势与外界水势平衡时，细胞水势=外界水势=0 ，细胞水势＝溶质势+压力势=0，溶质势=压力势；细胞在高浓度蔗糖（低水势）溶液中的水势变化：外界水势<细胞水势，细胞失水，浓度上升，溶质势下降，压力势下降，原生质持续收缩，当压力势下降=0，发生质壁分离，细胞水势＝溶质势＋压力势，细胞水势＝溶质势＋0，细胞水势=细胞溶质势，外界水势=外界溶质势（开放溶液系统），外界水势=细胞水势，外界溶质势=细胞溶质势（可测定渗透势）；细胞间的水分流动方向：相邻两细胞的水分移动，取决于两细胞间的水势差异，水势高的细胞中的水分向水势低的细胞流动。
植物生理学复习资料图文版
植物⽣理学复习资料图⽂版植物⽣理学复习整理植物的⽔分⽣理⼀般植物组织含⽔量占鲜重的75％～90％细胞中的⽔可分为⼆类：束缚⽔(bound water)－-与细胞组分紧密结合不能⾃由移动、不易蒸发散失的⽔。
⾃由⽔(free water)－－与细胞组分之间吸附⼒较弱，可以⾃由移动的⽔。
⽔分在植物⽣命活动中的作⽤1.⽔分是细胞质的主要成分2.⽔分是代谢过程的反应物质3.⽔分是各种⽣理⽣化反应和运输物质的介质4.⽔分能使植物保持固有的姿态植物细胞对⽔分的吸收⼀、扩散(diffusion) 物质分⼦从⾼浓度(⾼化学势)区域向低浓度(低化学势)区域转移，直到均匀分布的现象。
⼆、集流(mass flow) 液体中成群的原⼦或分⼦在压⼒梯度作⽤下共同移动的现象。
三、渗透作⽤(osmosis)溶液中的溶剂分⼦(⽔)通过半透膜⽽移动的现象。
植物细胞吸⽔⽅式分为以下四种：1.吸胀吸⽔2.渗透吸⽔3.降压吸⽔4.代谢吸⽔⽔势（water potential):每偏摩尔体积的⽔在体系中的化学势与纯⽔在相同温度压⼒下的化学势之差。
纯⽔Ψow=零溶液的⽔势为负值，浓度越⼤，⽔势越低。
细胞的⽔势公式：ψw＝ψπ＋ψp ＋ψg＋ψm溶质势（solute potential ψs;渗透势,ψπ）（负值）压⼒势ψp（⼀般情况下为正，质壁分离为0，强蒸腾为负）重⼒势Ψg（正值）衬质势ψm（负值）（其值对⽆液泡的分⽣组织、⼲燥种⼦来说较⼤）含有液泡细胞⽔势公式可⽤下式表⽰：ψw＝ψ液泡＝ψπ＋ψp根系吸⽔的部位主要在根尖，包括根冠、分⽣区、伸长区、根⽑区（成熟区），以根⽑区的吸⽔能⼒最强因为：①根⽑多，增⼤了吸收⾯积(5～10倍)；②细胞壁外层由果胶质覆盖，粘性较强③输导组织发达，⽔分转移的速度快。
根系吸⽔途径：植物根部吸⽔主要通过根⽑⽪层、内⽪层，再经中柱薄壁细胞进⼊导管质外体途径，跨膜途径，共质体途径根系吸⽔的动⼒：根压：是指由于植物根系⽣理活动⽽促使液流从根部上升的压⼒蒸腾拉⼒：由于蒸腾作⽤产⽣的⼀系列⽔势梯度使导管中⽔分上升的⼒量。
植物生理学复习题及答案要点
《植物生理学》复习题及答案要点2014秋季学期一、名语解释1.水势——即水的自由能或化学势。
植物生理学上指每偏摩尔体积水的化学势差，即水溶液的化学势与纯水的化学势之差，除以水的偏摩尔体积。
2.渗透作用——水分子从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。
3.溶质势——溶质势亦称渗透势，由于溶质颗粒的存在而引起的水势降低值。
4.衬质势——指细胞中的亲水物质（如蛋白质、淀粉、纤维素等和毛细管）对自由水的束缚(吸引）而引起的水势降低值。
5.根压——由于植物代谢活动形成根系水势梯度，产生水分沿导管上升的动力。
6.蒸腾拉力——植物叶片蒸腾作用产生的对水分的吸水和运输的动力。
7.矿质元素：植物充分燃烧后的灰分中的元素，它们直接或间接来自土壤中的矿质盐，故称为矿质元素。
8.单盐毒害——溶液中只有一种金属离子对植物起有害作用的现象称为单盐毒害。
9.离子拮抗——在发生了单盐毒害的溶液中，如再加入少量其他金属离子，就能减弱或消除这种单盐毒害，离子间的这种作用称为离子拮抗。
10.同化作用——高等植物将从外界吸收的简单的无机养料转化为复杂的有机养料的过程称为同化作用。
11.光饱和点——在低光强时，光合速率随光强的增高而增大；当光增强到一定限度时，光合速率不再随光强的增高而增大，此时的光强称为光饱和点。
12.呼吸速率——又称呼吸强度，指一定温度条件下，单位重量的植物或器官在单位时间内所放出的二氧化碳的体积（以QCO2表示），或所吸收的氧的体积（以QO2表示，也称耗氧量）。
13.植物激素——指一些在植物体内合成，并从产生之处运送到别处，对生长发育起显著作用的微量有机物。
14.植物生长调节剂——指一些具有植物激素活性的人工合成的物质。
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------15.休眠——植物体或植物的器官如种子、芽、根在某一时间生长和代谢缓慢或暂停的现象。
《植物生理学》重点内容考试必考
《植物⽣理学》重点内容考试必考⽔势：⽔溶液的化学势与纯⽔的化学势之差，除以⽔的偏摩尔体积所得商。
质外体途径：指⽔分通过细胞壁、细胞间隙等没有细胞质部分的移动，阻⼒⼩，移动速度快。
共质体途径：指⽔分从⼀个细胞的细胞质经过胞间连丝，移动到另⼀个细胞的细胞质，形成⼀个细胞质的连续体，移动速度较慢。
渗透作⽤：⽔分从⽔势⾼的系统通过半透膜向⽔势低的系统移动的现象。
蒸腾作⽤：指⽔分以⽓体状态，通过植物体的表⾯（主要是叶⼦），从体内散失到体外的现象。
被动运输：转运过程顺电化学梯度进⾏，不需要代谢供给能量。
主动运输：转运过程逆电化学梯度进⾏，需要代谢供给能量。
质外体：植物体内原⽣质以外的部分，是离⼦可⾃由扩散的区域，主要包括细胞壁、细胞间隙、导管等部分，因此⼜叫外部空间或⾃由空间。
共质体：指细胞膜以内的原⽣质部分，各细胞间的原⽣质通过胞间连丝互相串连着，故称共质体，⼜称内部空间。
物质在共质体内的运输会受到原⽣质结构的阻碍，因此⼜称有阴空间。
原初反应：指光和作⽤中从叶绿素分⼦受光激发到引起第⼀个光化学反应为⽌的过程。
希尔反应：在光照下，离体叶绿体类囊体能将含有⾼铁的化合物还原为低铁化合物并释放氧。
光和链：在类囊体摸上的PSII和PSI之间⼏种排列紧密的电⼦传递体完成电⼦传递的总轨道。
光和磷酸化：是指在光合作⽤中由光驱动并贮存在跨类囊体膜的质⼦梯度的能量把ADP和磷酸合成为ATP的过程。
同化⼒：由于ATP和NADPH⽤于碳反应中CO2的同化，把这两种物质合称为同化⼒。
光呼吸：植物的绿⾊细胞依赖光照，吸收O2和放出CO2的过程。
希尔反应：离体叶绿体在光下所进⾏的分解⽔并放出氧⽓的反应。
有氧呼吸：指⽣活细胞在氧⽓的参与下，把某些有机物质彻底氧化分解，放出CO2并形成⽔，同时释放能量的过程。
⽆氧呼吸：指在⽆氧条件下，细胞把某些有机物分解成为不彻底的氧化产物，同时释放能量的过程。
呼吸链：呼吸代谢中间产物的电⼦和质⼦，沿着⼀系列有顺序的电⼦传递体组成的电⼦传递途径，传递到分⼦氧的总过程。
【精品】植物生理学习复习资料
《植物生理学》试卷（Ａ卷）一、名词解释２０％１、种子后熟２、生理钟３、临界暗期４、渗透调节５、呼吸骤变二、填空题３０％（每空格１分）１、光合作用中心至少包括一个＿＿＿＿＿＿＿，＿＿＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿＿＿，才能导致电荷分离，将光能转为电能。
２、为了解决以下各题，应选用哪些植物激素或生长调节剂⑴插枝生根＿＿＿＿＿＿，⑵促使胡萝卜在当年开花＿＿＿＿＿＿，⑶除去双子叶杂草＿＿＿＿＿＿＿。
３、矿质元素对光合作用有直接和间接的影响，因为Ｎ和Ｍｇ是＿＿＿＿＿＿的组成成分；Ｃｌ和Ｍｎ是＿＿＿＿＿＿＿＿所必需的，而电子传递体中的＿＿＿＿＿＿＿含有Ｆｅ，＿＿＿＿含有Ｃｕ。
４、将ＧＡ施于正在萌发的去胚大麦粒上，会诱导＿＿＿＿＿＿，如果此时加入环已酰亚胺，则会抑制＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
５、根据外界因素如何作用于植物，生长运动可分为＿＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿＿，前者又可分为＿＿＿＿＿＿，＿＿＿＿＿＿，＿＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿＿等。
６、环境污染按污染物存在的场所可分为＿＿＿＿＿＿，＿＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿＿，其中以＿＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿＿危害面积较广，同时也易于转变为＿＿＿＿＿＿＿＿。
７、植物激素的三个基本特征是＿＿＿＿＿＿＿＿，＿＿＿＿＿＿＿＿，＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
８、植物在环境保护的作用有＿＿＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿＿＿。
９、对海藻来说，平衡溶液是＿＿＿＿＿＿。
三、选择题１０％１、在维管植物的较幼嫩部分，哪一种无机盐亏缺时，缺乏症首先表现出来。
（）Ａ、缺ＮＢ、缺ＣａＣ、缺ＰＤ、缺Ｋ２、在维管植物中，哪一种物质的传导限于一个方向。
（）Ａ、筛管里的蔗糖Ｂ、生长组织里的ＩＡＡＣ、萌发幼苗中贮备的氨基酸Ｄ、生长组织里的ＧＡ３、根的最大吸收区域是在（）Ａ、根冠Ｂ、根尖分生组织Ｃ、根毛区Ｄ、伸长区４、光合作用中淀粉形成的部位（）Ａ、叶绿体中的间质Ｂ、叶绿体中的基粒片层Ｃ、叶绿体中的基质片层Ｄ、细胞质５、光呼吸被氧化的底物是（）Ａ、乙醇酸Ｂ、乙醛酸Ｃ、丙酮酸Ｄ、甘油酸四、是非题１０％（是用“＋”，非用“－”，答错倒扣１分，但不欠分）。
植物生理学 复习资料
植物生理学复习资料第一章植物的水分生理1. 束缚水：靠近胶粒而被胶粒吸附束缚不易自由流动的水分2. 自由水：距离胶粒较远而可以自由流动的水分3. 自由水占总含水量的比例越大，则植物代谢越旺盛。
束缚水不参加代谢作用，因此束缚水含量与植物抗性大小有密切关系。
4. 水势：就是每偏摩尔体积水的化学势差。
5. 纯水的水势定为零，溶液的水势成为负值，溶液越浓，水势越低。
解释：溶液中的溶质颗粒降低了水的自由能。
所以溶液中的自由能要比纯水低。
溶液的水势也就成为负值。
6. 溶质势：也称渗透势。
渗透势是由于溶质颗粒的存在，降低了水的自由能，因而其水势低于纯水的水势。
压力势：是指细胞的原生质体吸水膨胀，对细胞壁产生一种作用力与此同时引起富有弹性的细胞壁产生一种限制原生质体膨胀的反作用力。
压力势是由于膨胀和细胞壁压力的存在而增加水势的值。
重力势：是水分因重力下移与相反力量相等时的力量，它增加细胞水分自由能，提高水势的值，已正值表示。
衬质势：是指由于细胞脚踢物质如蛋白质，淀粉酶，纤维素等的亲水性和毛细管（凝胶内部的空隙）对自由水束缚而引起水势降低的值，以负值表示。
7. 植物细胞的相对体积变化和水势，渗透势和压力势之间的关系图解 P15 8. 根系吸水的途径有3条：质外体途径跨膜途径共质体途径三种途径的特点 P179. 根系吸水的动力有两种：根压和蒸腾拉力10. 内聚力学说：水分子内聚力比水柱张力大，故可使水柱不断。
11. 气孔之所以会作用的原因：（1）气孔之所以能够运动，与保卫细胞的结构特点有关。
（2）由于保卫细胞壁的厚度不同，加上纤维素微纤丝与胞壁相连，所以导致气孔运动。
12. 气孔运动主要受保卫细胞的液泡水势的调节，调节物有下列几种：（1）K+在保卫细胞质膜上有ATP质子泵分解由氧化磷酸化或光合磷酸化产生的ATP，将H+分泌到保卫细胞外，使得保卫细胞的PH升高。
同时使保卫细胞的质膜超极化，质膜内侧的电势变得更负，驱动K+从表皮细胞经过保卫细胞质膜上的钾离子通道进去保卫细胞，再进入液泡。