矿泉水项目可行性研究报告

第一章总论1.1项目背景1.1.1项目名称年产5万吨优质天然矿泉水项目1.1.2承办单位概况项目承担单位：楚雄市中源有限责任公司项目法定代表人：谢文军本项目建设，由楚雄市中源有限责任公司投资兴建，楚雄市中源有限责任公司成立于2001年，主要从事铅锌矿、铜矿开采及销售，农副产品，日用百货、酒店客房等，目前下属企业有楚雄中山铅锌矿山、楚雄中源酒店，经评估资产总价值为8000多万元。

项目法人谢文军，经济师职称。

楚雄市中源有限责任公司目前在职职工50余人，其中中级以上职称16人，大专以上文化程度25人。

本项目建设，也是以“楚雄市中源有限责任公司”作为项目承担单位。

1.1.3可行性研究报告的编制依据1)国家计委、计投资[1993]530号《关于建设项目可行性研究报告的试行管理办法》。

2)国家计委、建设部、计投资[1993]530号《建设项目经济评价方法与参数》。

3)轻工总会《轻工业建设项目可行性研究报告编制内容深度规定》QBJS5—92。

4)国家有关法规、标准及规范。

5)国家计办投资[2002]15号关于《投资项目可行性研究指南（试用版）》的通知。

6)建设单位所提供的有关基础资料及市场考察报告等。

1.1.4项目提出的理由与过程保护与改善人类赖以生存的环境，实现可持续发展，是世界各国人民的共同愿望。

我国政府已把可持续发展作为经济社会发展的基本战略，并采取了一系列重大举措。

在党的“十七大”精神指引下，加快我省各项产业结构调整，将环境保护和可持续发展战略紧密结合起来，为特产资源深加工营造广阔的施展空间，变资源优势为经济优势。

2009年，胡锦涛总书记视察云南时指出，“要把云南建设成为我国面向西南开放的重要桥头堡”，这给云南的发展带来巨大的机遇，更是千载难逢的良机。

楚雄紫溪山矿泉水含游离二氧化碳、偏硅酸等化合物，有锶、锂、锌等对人体有益的21种微量元素。

矿泉水中重碳酸根离子高达1000毫克／升以上、游离二氧化碳气含量近2000毫克／升，硅酸含量50-100毫克／升。

本项目依托楚雄紫溪山得天独厚的地域优势和资源优势，新建一座年产5万吨的优质天然矿泉水的加工厂，该项目将以上述系列产品为载体，将可持续发展的思想和原则贯穿到矿泉水加工的全过程，引导生产行为和消费观念朝着可持续方向转变，同时也是对省委省政府关于“抓住机遇，抢占先机，超前谋划，乘势而上”号召的积极响应，该项目不仅要产生较好的经济效益，而且也要取得良好的生态效益和社会效益。

本项目优质天然矿泉水系真正的有机、绿色食品，市场前景非常广阔。

有机绿色产品已成为二十一世纪的消费时尚和潮流，有机绿色经济做为新经济形态日益凸显，随着我国加入了WTO和世界经济一体化，贸易保护的关税壁垒和传统的非关税壁垒逐渐弱化并将最终被打破，取而代之的是逐步建立起“绿色壁垒”，比如，欧洲对进口商品实施的绿色认证涉及5000种产品；日本在2000年对所有进口商品提出必须符合国际绿色认证要求；美国将对所有上市商品包括国内商品和进口商品实行绿色认证检查。

到目前为止，已有30多个国家和地区实行了类似的制度。

与此同时，国内市场的绿色壁垒也开始构筑。

因此，主动适应二十一世纪新经济发展的需要，大力发展有机绿色产业，生产有机绿色食品，才能跳出限制的圈子，打开国内外市场，取得最大的经济效益。

本项目顺应时代的发展趋势，紧紧围绕云南省生态建设这一主旨，同时也是寻找替代产业的良好选择，为此，提出建设本项目。

该项目产品独具特色，是真正的天然绿色食品。

本项目是依托楚雄紫溪山得天独厚的天然矿泉水资源，以先进的加工、处理方法而制成的饮用系列天然矿泉水为载体，将可持续发展的思想和原则贯穿到矿泉水保护和生产加工的全过程，引导生产行为和消费观念朝着可持续方向转变，不仅要产生较好的经济效益，而且也要取得良好的生态效益和社会效益。

1.2项目概况1.2.1拟建地点此项目的生产场址选在原320国道通往紫溪山森林公园的道路旁，计划征地30亩，该场址紧邻320国道，交通方便，新场址整个场区地势南高北低、地面较平整，地形坡度在0.5%左右，便于雨水排放，新场址周边环境绿化良好，无工厂及居民区，没有污染物及污染源。

新场址距矿泉水水源地约7公里，该场址各项基础设施完善，水、电供应充足，交通四通八达。

1.2.2建设规模与目标根据市场调查情况，结合生产实际情况、建厂条件，资金情况、原辅材料供应等各种因素，本项目建设规模确定为年产天然矿泉水系列产品5万吨/年。

1.2.3主要建设条件1、市场条件人类需要矿物质，而本身不能制造矿物质，只有通过饮水、食物来获得，以维持正常的生理功能。

如果这种获得关系失调，就会出现病态。

补充矿物质，就能恢复健康。

有关研究表明，曾对我国有代表性的十几种矿泉水进行过动物抑瘤试验，结果发现这些矿泉水都有不同的抑瘤效果，一些流行病学的调查资料也说明矿泉水对促进肌体健康、延年益寿确有很大作用。

人的体重约50%-70%是水分。

含水量随年龄、性别、肌肉发达程度以及体质情况而异。

体内的水分主要与蛋白质、脂类或碳水化物相结合，形成胶体状态。

人体总水量中约50%是细胞内液，其余50%为细胞外液包括细胞间液、血浆，维持着身体内环境水和电解质的平衡。

矿泉水中的钾、钠、钙、镁是维持人体正常生理功能所必需的。

重碳酸盐对促进胃肠道疾患的康复有良好的效果。

硫酸盐、氯化物能促进胃肠蠕动，能治疗便秘。

偏硅酸有助于骨的钙化，促进生长发育。

硅还能保护动脉结构的完整性，降低人类冠心病发病率。

这都给该项目产品提供了极其良好的市场条件。

2、资源条件本工程所用天然矿泉水水源位于紫溪山，距厂址7km。

经有关单位的初步检测，其水质为低矿化度、偏硅酸型天然矿泉水。

物理性质良好，无色、无味、无臭、无悬浮物，水温恒定在7℃左右，不但含有适量的常量元素，且含有锶、锂、锌等21种对人体健康有益的微量元素，而且不受季节变化，多项指标均符合天然饮用矿泉水标准。

水量：紫溪山矿泉水，目前少部分用作当地居民生活用水水源，大部分流失；其枯水期日供水量可达250吨，水源的水位、水温、水量稳定，而5万吨矿泉水的生产每天平均用水量为200吨，充足的水源，为本项目提供了资源保证。

水源地周边林多树密，郁郁葱葱，地表被厚厚的植被覆盖着，水清见底，人迹罕至，从未受过污染。

其它辅助材料市场供应充足。

3、技术条件该生产方法采用国内最先进的全套矿泉水生产技术、设备以及制瓶、制盖设备。

采用一步法制瓶、制盖采用机电一体化自动生产线，洗瓶、灌装、封盖采用三合一自动生产线，该技术及设备的特点是生产能力强、工艺技术水平高、设备运行平稳、可靠、耐久，劳动生产率高，自动化水平高，产品质量指标稳定、生产路线短、使用周期长。

4、资金条件企业为了上此项目已经做了大量的前期准备工作，已经和相关的规划、环保、消防等部门取得联系和认同，并已经联系好水、电、煤的供应以及原辅材料的供应等事宜，厂区整体初步规划已经完成。

待政府的各项批准文件批复后，马上投入资金进行建设。

5、环境条件该项目对环境没有什么影响，只是有些轻微的灰尘污染，稍加处理就可以满足环境保护的要求，同时项目单位周围没有污染源和污染物，对项目不产生不良影响。

6、施工条件厂区地质结构好，承载能力为20吨/m²，能够满足厂房建设要求，并且厂区已经平整完毕，交通运输方便，水电供应充足。

1.2.4项目投入总资金及效益情况该项工程投入总投资：1532.98万元建设投资估算总额：1306.57万元流动资金：226.41万元平均年销售收入：6476.19万元年产生利润总额为：1303.75万元上缴国家各种税款：558.68万元年产生税后利润为：914.20万元1.2.5主要技术经济指标表1.3问题与建议1）本项目应加大宣传力度，让人们尽快了解来自紫溪山优质天然矿泉水，使其尽快进入市场，成为消费者的消费首选。

2）公司还应继续加大研发力度，利用“紫溪山”矿泉水和紫溪山野生药材、植物为资源开发更高科技含量及竞争力的新型矿泉饮料，产生更大的经济效益。

3）生产前应该强化人员培训，使工厂的操作人员完全能熟练的加以生产操作和检修各种设备，同时制定相应的各项规章制度，确保产品的质量。

第二章市场预测2.1市场需求状况及销售预测2.1.1矿泉水的营养价值饮用天然矿泉水是大自然赐予人类的珍贵天然饮品。

它是从地下深处自然涌出或经人工揭露的未受污染的地下矿水；含有一定的矿物监、微量元素或二氧化碳气体；其它化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。

对50余种水质指标（有益、有害）规定：感官指标5项：色、嗅、味、混浊度，肉眼可见物界限指标9项（锂、锶、锌、溴、偏硅酸、碘、游离CO2，溶解性总固体）；限量指标18项（锂、锶、碘、锌、铜、钡、镉、铬、铅、汞、银、硼、硒、砷、氟、耗氧量、硝酸盐、镭）；污染物4项（酚类化合物、氰化物、亚硝酸盐、总β活性）；微生物2项（菌落总数、大肠菌群）物性宏量元素17项，此外参考指标还有8项（钴、钒、钡、锰、镍、铝、氡、总α）。

在所有瓶装水饮料中，唯有矿泉水是在国家制定严格标准制约下生产的，早在1987年即颁发了GB-8537-87《饮用天然矿泉水》、GB8538-87《饮用天然矿泉水检验方法》，此两标准1995年又进行修订。

此外颁发有GB/T13727-92《饮用水天然矿泉水地质勘探规范》、GB16330-96《饮用天然矿泉水厂卫生规范》，这些标准对矿泉水水源地勘察和矿泉水的灌装生产、包装运输、质量监控等均做了严格的规定。

仅评价矿泉水地就必须一年的时间，只有矿泉水源达到了矿泉水标准，才能作为矿泉水瓶装生产。

对水源的严格要求是矿泉水与其它瓶装饮料水的最大区别之一。

矿泉水源地还必须建立三级地质环境卫生防护带，确保原始水文地质条件不受破坏。

此外矿泉水生产中不得加温、加防腐剂，化学成分必须保持纯天然本色。

根据我国现行标准，矿泉水类型有8种，如：偏硅酸矿泉水、碳酸矿泉水、锶矿泉水、锌矿泉水、硒矿泉水、锂矿泉水、碘矿泉水、溴矿泉水等。

常用矿泉水可以补充人体内必须的矿物质和微量元素，对身体起到调节机能的保健作用。

如偏硅酸可促进骨骼生长发育；游离二氧化碳可改善肠胃消化功能；锶可降低心血管发病率等。

近代医学研究表明：地球上天然存在的92种化学元素中在体内已发现有60多种，通常按体内所含的各种元素与人体重量比将其分为两类：占人体总重1/10000以上的元素为宏量元素，低于1/10000的各种元素称为微量元素，微量元素仅占人体总重量的0.05%，但它的营养作用与人类的新陈代谢均有重要意义，按其对人体的生物作用性质分成必需，无害和有害三类。

1979年世界卫生组织公布了14种人体必需的微量元素为：Fe、Zn、Cu、Cr、Mn、Co、F、I、Se、V、Ni、Mo、Sr、Sn等。