酒店实习周记300字范文
酒店管理实习周记(6篇)
酒店管理实习周记（6篇）酒店管理实习周记（精选6篇）酒店管理实习周记篇1从汽车驶过酒店大门开始，我六个月的实习生活开始了。
虽说酒店管理不是我的专业，但既然选择这里，只能义无反顾了，我的职位是培训生。
这一周的主要工作就是，体检，然后培训。
而培训我得以对酒店的基本情况能人所了解，这是家五星级酒店，业主是东莞旗峰山会舍公司，管理层则是法国雅高集团的，这种运作方式因为之前见识短浅的缘故第一次听到。
培训完有一个小小的面试。
我的面试，当时是要我用英语介绍自己，老卡，很不顺利，最后我的归宿是客房部，说是到了客房部再分配部门。
个人感觉酒店方面都不是很认真，从每个同学的签定表各项技能的千篇一律的一般可以看出一点。
酒店管理实习周记篇2对我的现在工作越发厌恶了，因此这工作越发枯燥，虽说主管确实人好。
在这个部门，学会使用机器很重要，无奈我已对机器产生了恐惧症。
学会了跟人打招呼才是相对重要的，刚开始时是要求是在酒店范围内见到每一个人都要打招呼，我们例行的周四培训反复强调过的。
我发现这么做的结果是每个人都很友好，但是会很麻烦，得眼观六路，耳听八方。
放松警惕的时候也是有的，有天我碰到总经理的时候没打招呼结果马上就被投诉了。
以致到后面，降格以求，凡碰到部门经理等酒店管理层的必须打招呼就ok了!发工资了，第一次领工资!这个酒店发工资还准时嘛!还好，没拖欠农民工工资!激动却是绝对没有滴，因为要扣250的押金，还要还个债，交个话费上网费，理个发啊什么的，所剩无几了!酒店管理实习周记篇3愈发想调换部门了，往哪调呢。
据说进了客房部的你就甭想往别的部门走了，只能在部门里打转转。
我比较期待能面客的岗位，经过这么一考虑我能去的只能是楼层了。
那岗位叫客房服务员，名声比现在的清洁工好些。
重要依据是，每当我在楼层的同学羡慕我在pa有规律的下班时间且还不什么累时，我就会建议他们调pa来。
但这样的建议总是会被拒绝。
在心底我要自己是不要在意别人的看法的。
酒店服务员实习周记(8篇)
酒店服务员实习周记（8篇）酒店服务员实习周记（精选8篇）酒店服务员实习周记篇1开始上班也有__周了，这一周是忙碌的，因为是刚进酒店，很多的事情需要去学习，要接手的东西也要慢慢的去处理。
所谓的“万事开头难”，这下我是真的体会到了，虽说学的是这一行，但是真正的接触到时才知道自己所学的万万不够的。
刚刚接手工作就出了很多问题，但这并不足以打败我，我会以加倍的时间去适应，更快的掌握这个流程。
刚刚接触到实际操作时，什么都不懂，脑子里一片空白，搞的我焦头烂额的。
然后我就只有找师傅求助，师傅让我不要着急，慢慢来，要用平常心去对待。
我向师傅请教了许多问题，她也帮我一一解答了，这样我才松了一口气。
好好的把思绪理顺了才投入到工作中。
这一周中发生了很多的事，也很忙碌，但总的来说还是收获了不少的东西。
遇到事情的时候要不焦不燥，才能更好的去解决。
不至于在遇到紧急事情的时候不知道这样处理，遇事要冷静，只有这样才能很好的去解决。
酒店服务员实习周记篇2虽然我们只在酒店进行实习，但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训，培训工作分为三大块：一是人事部的岗前培训，进行了四个课时的室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了大概的了解；第二是消防安全意识培训，让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解；第三是业务技能培训，由师傅们带着我们进行不间断的技能指导，我们对部门工作有了基本的了解，这也得益于酒店系统而全面的培训。
中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领会工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。
庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好，主管还专门为我们每人安排了两名师傅，负责引导我们的工作。
在后面的日子里，我们基本都能熟练各项工作了。
酒店实习周记
酒店实习周记酒店实习周记范⽂（通⽤6篇） 不经意间，⼀个星期已经结束了，相信⼤家在这⼀周⾥收获不少吧，不如趁现在好好写⼀篇周记。
我们该怎么写周记呢？下⾯是⼩编收集整理的酒店实习周记，仅供参考，⼤家⼀起来看看吧。
酒店实习周记篇1 第⼀周 20XX年12⽉21⽇这天，我到⼤酒店前台实习的第⼀天。
实习，虽然不是真正的⼯作，但却是我⼯作⽣涯的⼀个起点，也是从学⽣过渡到⼯作⼈⼠的⼀个不可或缺的必经阶段。
刚进⼊酒店的第⼀天，⼀切都很陌⽣，也很新鲜。
⼀张张陌⽣的⾯孔，不认识但是都⾯带微笑很友善。
有⼀位热⼼的同事，带着我逛这逛那，带我参观了⼀下公司的整体结构和各个部门，还给我介绍了⼏个同事给我认识。
⼀周的时间很快就过去了，在这⼀周⾥，我尽量让⾃⼰更快地去适应环境，更快地融⼊这个⼤集体中，因为只有和上司、同事都处理好关系，才能有利于⾃⼰⼯作的展开。
第⼆周 前⼀周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态，这周⼀的快到中午的时侯，我被带到⼀位姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热情地接待了我，还带着我和她⼀起吃了午饭，下午姐姐给我谈了⼀下她的⼯作概况和她的主要职责，我都记在了⼼⾥，因为这可能就是我将来要承担的职责。
这⼀周，貌似对周围的⼈和事相对熟悉了，没有第⼀周那么⼿⾜⽆措，还有就是还好遇上了⽐较好的同事们，教会我很多东西。
第三周 今天已经是第三周了，我对公司的环境已经基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提⾼了不少，因为去⼀个地⽅找⼀样东西不⽤再东找西找东问西问了，看来融⼊环境对⼲好⼯作是很有帮助的。
这⼀周的主要⼯作是学接电话和其他公司进⾏业务上的沟通。
在打电话的过程中，总会遇到⼀些困难。
例如：对⽅说的专业词汇我不知道什么意思，根本⽆法交流，于是只能先记下来再向同事们请教，稍后再给对⽅回电话给出⼀个准确的答复。
我就是在这样⼀个从不懂到懂的⼯程中逐渐积累了很多相关的知识。
酒店实习周记篇2 第⼀周 从汽车驶过酒店⼤门开始，我六个⽉的实习⽣活开始了。
酒店实习周记20篇
篇一：酒店前台实习周记(20篇)2009年12月21日这天，我到××大酒店前台实习的第一天。
实习，虽然不是真正的工作，但却是我工作生涯的一个起点，也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。
刚进入酒店的第一天，一切都很陌生，也很新鲜。
一张张陌生的面孔，不认识但是都面带微笑很友善。
有一位热心的同事，带着我逛这逛那，带我参观了一下公司的整体结构和各个部门，还给我介绍了几个同事给我认识。
一周的时间很快就过去了，在这一周里，我尽量让自己更快地去适应环境，更快地融入这个大集体中，因为只有和上司、同事都处理好关系，才能有利于自己工作的展开。
第二周前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态，这周一的快到中午的时侯，我被带到一位姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热情地接待了我，还带着我和她一起吃了午饭，下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责，我都记在了心里，因为这可能就是我将来要承担的职责。
这一周，貌似对周围的人和事相对熟悉了，没有第一周那么手足无措，还有就是还好遇上了比较好的同事们，教会我很多东西。
第三周今天已经是第三周了，我对公司的环境已经基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提高了不少，因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了，看来融入环境对干好工作是很有帮助的。
这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。
在打电话的过程中，总会遇到一些困难。
例如：对方说的专业词汇我不知道什么意思，根本无法交流，于是只能先记下来再向同事们请教，稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。
我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。
第四周周四下午,部门经理说要给我们培训，我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识，但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。
她说，只是想以聊天的形式，谈一下我们对未来的规划，并给出她个人对我们的一些建议。
2024酒店实习周记4篇
2024酒店实习周记 1 (2)2024酒店实习周记 1 (2)精选4篇（一）本周是我在2024酒店实习的第一周，对于一个刚刚步入实习生的我来说，充满了新鲜感和挑战。
在这一周的实习中，我参与了前台接待、客房服务和餐饮部门的工作，收获了很多宝贵的经验和教训。
作为前台接待员，我首先接触到的是客人的到来。
在这一周中，我学会了如何热情地迎接客人，并为他们办理入住手续。
我学习了如何操作客房预订系统，如何为客人提供满意的服务。
在忙碌的接待台中，我学会了如何高效地处理客人的需求和投诉，如何保持冷静和耐心。
在客房服务部门，我了解了客房的清洁和整理流程。
清扫房间、更换床上用品、整理卫生间等都是我工作的内容。
这个工作让我更加注重细节和整洁，同时也锻炼了我的动手能力和耐力。
通过这一周的实习，我体会到了客房服务员工作的辛苦和重要性。
在餐饮部门，我有机会了解了酒店的餐饮运营。
我参与了餐厅的准备工作，如摆桌、铺布等，还帮助客人点餐和送餐。
这个部门的工作让我意识到了餐饮服务的细致，服务员需要细心地对待每一个客人，需求和要求都需要及时地满足。
在这一周的实习中，我不仅学到了很多实际操作的技能，还学到了一些重要的职业素养。
比如团队合作、沟通能力和服务意识等等。
我认识到在酒店行业工作需要付出很多努力和耐心，但同时也是非常有成就感的。
在接下来的实习中，我希望能够更加深入地了解酒店各个部门的工作，提高自己的专业能力。
同时，我也会努力与同事们保持良好的合作关系，为客人提供更好的服务。
我相信通过这次实习，我能够获得更多的经验和成长。
2024酒店实习周记 1 (2)精选4篇（二）本周是我在2024酒店实习的第一周，整体上感觉很充实和忙碌。
作为一个实习生，我负责了一些日常的工作，也有机会参与一些团队项目。
以下是本周的周记。
首先是我负责的日常工作。
作为前台接待员，我需要负责接待入住的客人，提供他们所需的服务。
这包括办理入住手续、分配客房、解答客人的问题等。
酒店实习周记精选5篇
酒店实习周记精选5篇酒店实习周记精选【篇1】我实习的酒店是浙江省温州市的温州国际大酒店，酒店开业时间20__年11月25日，商业发达，交通便利，到火车站及汽车站只需15分钟车程。
于20__年8月8日被评为温州首家四星级饭店。
占地面积6000平米，主楼25层，高110米，最大的特点是25层的景观旋厅，拥有客房288间，坐落于温州市区最繁华的地段，每天的客流量相当的大。
实习开始时是激动的，过程是困难的，而结束的时候，就个人情感而言，有些不舍!“客人永远是对的”这句话让我在这里有了深刻的体会，在这里被发挥到了极致。
“能在五星级酒店消费的客人，没有一个是穷人。
”他们除了享受酒店所能提供的各种奢华的物质以外，大多数人想在酒店找到一种感觉——被人重视以及尊重。
一、实习基本概况我被分配到前台工作，但我很忐忑，我不知道我能否胜任这份工作?总台是一个酒店的门面，是客人对酒店形成第一印象的地方，是最先对客人产生影响并做出服务的部门。
酒店对前台人员的要求都会高一点，通常都会要求会讲英语。
酒店的前台工作班次分为早班、中班和夜班三个班，轮换工作。
除夜班为一人外，早班和中班都各有两人担当。
这样的安排比较宽松，让收银可以做到头脑清明，不出错。
最重要的是，这样的工作方式，可以很快让新人获得经验，在工作量小的时候由带班同事指导，工作量大的时候又可以更多的吸收经验，迅速成长。
刚开始上班时，不适应长时间的站立和工作作息时间的改变，一天下来，手脚僵硬酸痛，下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息，一时间真的有点吃不消。
对于这些我都咬咬牙坚持下来了，也更深地体会到了生存的不易。
以前在家的时候，衣食无忧，根本就没有认真思考过这些东西是怎么得来，现在当自己有了一份工作的时候，才发现得来不易。
但在这里，不一定有人会告诉你该做什么、该怎么做，你必须自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价。
而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更高的报酬和晋升而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的能力。
酒店实习周记范文【7篇】
酒店实习周记范文【7篇】
酒店也是大学生比较亲睐的实习场所之一，下面是小编精心挑选的7篇酒店实习周记范文，欢迎阅读与参考。
酒店实习周记范文
篇一：酒店前台实习周记范文
刚到酒店的时候，很高兴，对什么都觉得新鲜和好奇，可当正式上岗的时候，才发现，这份工作很辛劳。
但是，不可否认，也可以学到很多东西。
**大酒店南京**大酒店座落在丁山之上，是历史古城南京中的一座优雅酒店，在六朝古都南京的中心商务区，绿树环抱的自然环境和美轮美奂的内部氛围，造就了一个融合商务与度假于一身的豪华酒店和服务式公寓。
除可欣赏天然美景，交通亦同样便捷，往来繁华热闹的商业中心、购物及休闲场所都极为便利。
酒店实习周记
酒店实习周记酒店实习周记（通⽤6篇） 周记基本意思是⽤⽂字记载⼀个星期以来⾃⼰的学习、⽣活情况或⾝边发⽣的事、令你感动的⼈、⼀件⼩物品、⼀处优美的景⾊等，如同⽇记。
以下是⼩编整理的酒店实习周记（通⽤6篇），希望能够帮助到⼤家。
酒店实习周记篇1 07⽉25⽇ 转眼⼩半个⽉过去了，我们对⾃⼰的岗位也都有了初步的了解，我们都有⾃⼰的师傅，每天跟着师傅不断地提⾼⾃⼰，现在我已经熟悉了作为⼀名餐饮部的服务⽣⼤概的⼯作流程：每天早晨值班⼈员开灯填充备餐台的餐具，⼗点半吃饭时间，⼗⼀点所有员⼯在荷花园有个晨会，交代⼀天的⼯作任务，然后回到各⾃岗位开始⼀天的⼯作，到两点钟开始休息，下午四点半吃饭，五点钟重新回到岗位继续⼯作直到晚上九点钟左右，遇到客⼈⾛得晚当然也就下班会很晚。
这⼩半个⽉的时间⾥我觉得⾃⼰有些⼒不从⼼，在学校学的知识基本上在这⼉是⽤不上，都是靠从师傅那学还有⾃⼰的随机应变，但是越是这样我越要把事情做好，⼤⽼远的跑来实习，我不想浪费这半年的时间。
07⽉30⽇ 过去的这⼏天我不断出错也在不断地进步，之前⾃⼰做的都是桌菜，前⼏天我被调到虹苑餐厅做⾃助餐，⾃助餐也就帮客⼈倒倒酒⽔饮料，收⼀收桌上已⽤的餐具，只不过这次⾃助餐来的客⼈都是⽇本朋友，对⽇语⼀窍不通的我和客⼈交流起来不免有些吃⼒，好在客⼈也会简单的汉语，⽽我只能通过简单肢体语⾔及⾃⼰的微笑和客⼈交流，在这个过程中发现很有趣，也得到了客⼈的肯定，同时也让我有了学习⽇语的冲动。
我们要不断的充实⾃⼰！ 08⽉15⽇ 这么长时间的实习⽣活不断⾯临着新的问题，⾃⼰的没眼⾊受到师傅的冷落还有客⼈的刁难，我们不断的解决问题也在不断的提⾼⾃⼰，今天这桌客⼈就很刁难，他每个菜都要分成每⼈每，却都点的⼤盆菜，虽然帮客⼈分餐是⾃⼰职责内的事情，但遇到这样的客⼈，不免⼼中有些懊恼，⽽且他总摆出⼀副⼤架⼦，⾛的时候没有买单说明天过来结账，这会经理都⾛了，也找不到值班经理，我就跟经理打了个电话，经理说明天再说，客⼈⾛了我⼼⾥很忐忑，万⼀他明天不来这⼏千块钱就会让我来买单，希望明天⼀切顺利！ 08⽉23⽇ 在酒店经常遇到⽼外，⾃⼰英语⽔平并不是很好，所以见到⽼外⼜紧张⼜兴奋，这短时间⾥⾃⼰的⼝语⽔平也有了⼀定的提⾼，这段时间我⼀直在想⾃⼰当时报这个专业对吗？⾃⼰⼤专出来就⼲初中出来也能⼲的⼯作，那⾃⼰读这个⼤学花着⽗母的⾎汗钱图什么，⽽且⾃⼰还没有⼈家中专出来的孩⼦灵活，⽤⽼妈的话就是读书读傻了？所以在以后的⼯作中我要更加努⼒！ 08⽉30⽇ 在包房的⽇⼦要⽐在荷花园轻松很多，对客⼈的接待有了更加系统的学习，如餐前准备：了解任务单对单位名称，宴会⽇期，⼈数，⽤餐标准及⽤餐地点和特殊要求；餐具准备，做好⼯作台的准备⼯作；迎宾礼仪；以及客⼈落座后的⼀些服务流程如拉椅，垫⼝布，拆筷套等等。
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酒店实习周记300字范文300 words of hotel internship weekly( 实习报告 )单位：_________________________姓名：_________________________日期：_________________________精品文档 / Word文档 / 文字可改酒店实习周记300字范文酒店实习周记300字范文实习周记一实习时间：20xx年4月25日至20xx年5月1日实习地点：xx省xx县xx镇xx洲际大饭店实习项目：客房部服务员实习内容：熟悉酒店情况工作业绩：开始上班也有一周了，这一周是忙碌的，因为是刚进酒店，很多的事情需要去学习，要接手的东西也要慢慢的去处理。
也会帮着别的会计做一些简单的凭证啊什么的，所谓的“万事开头难”，这下我是真的体会到了，虽说学的是这一行，但是真正的接触到时才知道自己所学的万万不够的。
刚刚接手工作就出了很多问题，但这并不足以打败我，我会以加倍的时间去适应，更快的掌握这个流程。
工作体会：刚刚接触到实际操作时，什么都不懂，脑子里一片空白，搞的我焦头烂额的。
然后我就只有找师傅求助，师傅让我不要着急，慢慢来，要用平常心去对待。
我向师傅请教了许多问题，她也帮我一一解答了，这样我才松了一口气。
好好的把思绪理顺了才投入到工作中。
这一周中发生了很多的事，也很忙碌，但总的来说还是收获了不少的东西。
遇到事情的时候要不焦不燥，才能更好的去解决。
不至于在遇到紧急事情的时候不知道这样处理，遇事要冷静，只有这样才能很好的去解决。
实习周记二实习时间：20xx年5月2日至20xx年5月9日实习地点：xx省xx自治州xx县xx镇xx洲际大饭店实习项目：客房部服务员实习内容：打扫客房，保持整洁工作业绩：这是实习的第二周了，时间过的挺快的，转眼就半个月了，我对酒店的了解也多了很多，也用不着事事都要询问别人了，也慢慢知道了自己该做些什么了。
这周我主要是把领班分给我的房间在规定的时间打扫完，填写进房的时间和出房时间。
刚刚独自打扫客房的时候也蛮苦恼的，对房间的物品摆放情况不是很了解，遇到很多问题，幸好酒店的同事都比较热情，我问的他们都帮我解答了，这让我意识到我的功底还不扎实，还需努力去学习。
工作体会：通过这周的学习，我了解了酒店的很多细节上的事情，不再那样的迷茫了。
而我也发现了我的基础功底不够扎实，要回去好好充实一下，为以后更多的工作打下基础。
还有就是做事要细心，特别是在做卫生的时候更是要细心，做错了就会给客人留下不好的映像，也会给工作带来很多的麻烦。
还有就是要把钥匙保管好，千万不能遗失了，这是非常重要的。
实习周记三实习时间：20xx年5月10日至20xx年5月17日实习地点：xx省xx县xx镇xx洲际大饭店实习项目：客房部服务员实习内容：保持公共区域卫生工作业绩：这周我换了工作，工作内容主要是保持公共区域的卫生。
到了一个新的工作环境，这个工作比较轻松，很容易上手。
有了前两个周的经验教训，以前的工作经验告诉我，一定要仔细，不能够马虎，当我第一次尝试工区的工作，更应该做好本职工作，为了确保万无一失，我把所有工作的流程记在心里，以便于随时运用;经过这一过程我发现，在工作时也方便多了，时间也节约了不少。
就这样慢慢的我也得到了同事的认可，和他们也渐渐的熟起来。
领导也夸奖我对工作认真，在工作上能够及时的克服不足，改正自己的错误。
工作体会：时间过得如此之快，三个周就这样过去了，在这三个周我感受最深的就是会计这个行业是需要绝对的细心和耐心的，千万不可以有任何的大意否则就会带来相当大的麻烦。
实习周期的三分之一已经过去对酒店的环境已经基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率实也因此提高了不少，不会为了找一样东西而问东问西了，看来融入环境对干好工作是很有帮助的。
实习周记四实习时间:20xx年5月18日—20xx年5月25日实习地点：xx省xx县xx镇xx洲际大饭店实习项目:客房部服务员实习内容：带新员工工作业绩：实习已经有一个月了，感觉是时间过得太快了，这个周和前三周没有太大的区别，的不同就是这个周要带新员工，此外负责安排新员工的工作，洗尘，抹尘，洗玻璃，清洁吸尘器等等，带新员工熟悉工区的东西，比如如何洗尘和抹尘。
但并没有让他实际操作，我还得带着他们全部学一下，巩固和加深映像。
工作体会：回顾一个月的历程让我学到的不仅仅是工作方面的专业知识，更多的是做人做事的一种态度与信念。
在领导的认可下，让我这个新员工变成了老员工，放心让我带新员工，也是他们对我工作的认可，对我充分授权，我对新员工的要求也很高，要他们完全可以独挡一面才会把他们交给主管，领导也十分相信我。
这将对我们以后的人生路上一种很大的推进。
只有坚持学习新的知识，有一个热爱工作的心才会使自己更加提高，而这里就有这样的气氛，每个办事人员都热爱自己的岗位和工作。
这是在学校里好难学到的，如果一个人不敬业的话，他的工作是不会长久的，可能做几个月就走了!这样的工作还不如不干!要知道兴趣和热情都是可以培养的。
所以工作需要一颗“敬业”的心。
实习周记五实习时间:20xx年5月26日—20xx年6月3日实习地点：xx省xx县xx镇xx洲际大饭店实习项目:客房中心文员实习内容：学习客房中心文员工作工作业绩：时光飞逝，这周已经是实习的第5周，按照学校的要求，我的实习周期的一半已经过去了。
回顾这过去的5周时间，我从一个对人对环境一切都很陌生的实习生慢慢地开始熟悉环境，熟悉周围的人和事并能独立处理一些事的人。
刚进酒店，我从打扫客房、保持工区卫生，带新员工开始，到后来，经过主管的指点和提拔，我被调到客房中新当文员，学习新的知识，了解新的工作流程，客房中心文员的工作主要时刻关注房态，对总台报来的入住或退房信息作好记录，有房态显示牌的或电脑中有房态显示的，要及时做好房态的更改，以免出现差错，尤其不能出现漏登记，使总台产生重复排房;管理钥匙，负责办理钥匙的收发手续及保管工作;负责宾客出借物品的登记与保管;做好客房每日住房报表及月度报表的制作;房务中心作为客房事务处理、中转中心，要处理好客人提出的一些要求，并及时安排人员去完成这些要求;及时填写维修项目，联系工程部维修，并跟踪维修结果;接收送洗客衣，并将每日的客衣的帐输入电脑;及时、有礼貌地接听电话，及时记录并以方式回答客人的问题，满足客人的要求，对外线打入的私人电话只作记录不能转接;记录每日酒水消耗情况，及时核对吧单，按照吧单发放酒水，并负责酒水饮料的调配、保管工作;统计每日从客房中收回的水果数量，及时通知餐饮部收回;遗留的登记和归档。
由于我勤奋好学，便很快上手。
工作体会：实习的期限越来越近了，实习已经这么久了，感觉书本上的东西与实际不相符合，通过自己对酒店的理解真正为酒店着想，为顾客服务。
实习应该学什么?这是我一直在考虑的问题。
实习不应该是简单的操作，更重要的是学习工作的态度，对学习业务措施，培养自己的工作情操。
实习周记六实习时间:20xx年6月4日—20xx年6月11日实习地点：xx省xx县xx镇xx洲际大饭店实习项目:客房中心文员实习内容：遗留物的登记及处理工作业绩：到今天已经是第六周了，实习周期的时间转眼就到了，真的是弹指一挥间。
上一周的时间，我主要是了解客房中心文员的本职工作，这一周我将实际操作遗留物的登记及处理，首先收到遗留物我们要先在遗留物本上面登记，其次在电脑遗留物的软件里登记，最后包好放在遗留物品柜里。
如果有贵重遗留物品，如钻戒、金项链、500元以上的现金等等，就要通知客房中心主管，由他和大堂副经理把贵重物品放在前厅保险柜，还要在前厅保险柜遗留物本上面签字。
这周我们主管说要让我单独操作，她发现问题的时候再给我指正，她问我有没有问题，我虽然心里有点虚，但还是拍拍胸脯说没问题。
在遗留物的登记及处理上我做得很好，得到主管的认可。
工作体会：这周已经是我实习周期的倒数第二周了，这周过去，只剩一周我就要回学校了。
越是到最后，我越发现自己没有实习到的东西还有很多，真想再延长几周时间，但这是不可能的，因为还要回学校进行我的实习汇报。
这么多周体会到了客房中心文员的工作并不轻松，在实际的操作中让我学习到与之前的工作有很大的区别，这个工作必须注意细节工作，只有细心才可以克服在工作中出现意想不到的差错。
可见客房中心的工作谨慎、细心有多么地重要。
实习周记七实习时间:20xx年6月12日—20xx年6月19日实习地点：xx省xx县xx镇xx洲际大饭店实习项目:客房中心文员实习内容：学习报工程，填写维修单工作业绩：不知不觉时间过的真快，我在这个岗位上学会了很多的东西。
这星期我要学习报过程，填写维修单，我们接到楼层服务员报来的过程情况，我们首先在电脑报过去给工程部，然后打电话给工程部，让他们及时处理，最后在填维修单。
这个工作看起来简单，其实里面有很多学问的，如果对酒店客房布局不知道，那么在接到楼层服务员的通知你不不知所措的，你不知道是什么东西在什么地方，这样即给工程部带去不便也给自己带来困扰，所以中心文员也会到楼层上去实习。
工作体会：回顾这七周以来所经历的点点滴滴，发觉实习真的是一种经历，只有亲身体验才知其中滋味。
我知道了课本上学的知识都是最基本的知识，不管现实情况怎样变化，抓住了最基本的就能以不便应万变。
这次实习，时间虽然很短，但我学到的却是三年大学中从未学到的。
比如，如何与同事，与领导相处。
人际关系是刚踏入社会的大学生需要学习的重要一课，在实习时，我经常会留心周围的同事是如何相处的，也尽量虚心请教，与同事们相处，不但可以放松神经，也学了不少为人知道。
的收获是心理的成熟,一千多个日子里曾悲伤过、失落过、苦恼过,委屈过。
而现在懂得擦干眼泪,站起继续往前走,前面的荆棘,算不了什么,路上的阻碍,我可以战胜。
我每攀登跨越过一次,便离云端更近了一步。
在酒店的实习不但教会了我酒店知识,还让我学会为人处事的方式,更磨练了我坚强的意志和必胜的信心。
在这即将挥手告别美好的酒店实习生活,重新踏上社会旅途的时候,我将以饱满的热情,坚定的信心,高度的责任感去迎接新的挑战,跨越新的高峰。
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