酒店人力资源管理制度-酒店劳动合同
酒店劳动合同参考范文(5篇)
酒店劳动合同参考范文_____酒店（以下简称甲方）与_____（以下简称乙方）根据《中华人民共和国劳动法》（以下简称《劳动法》），通过平等协商，同意签订本劳动合同。
一职位1甲方根据工作需要，聘用乙方在_____任_____，乙方自愿受聘。
2按照甲方评估标准并根据乙方的工作能力和表现，甲方可以调整乙方的工作岗位或职务，乙方同意接受该调整并遵照执行。
二合同期限1本劳动合同期限为____个月，即自____年____月____日起至____年____月____日止。
其中试用期为____个月，自____年____月____日起至____年____月____日止。
2试用期满时，甲方将通知乙方试用期评估结果。
3在试用期内，甲乙双方均可根据试用期情况，随时提出解除本合同。
但因工作需要，现甲乙双方同意约定提前一周书面通知对方。
三劳动报酬及其他1甲方商得乙方的同意，确定乙方每月的工资总额与津贴之总收入为人民币____圆整（含个人所得税），其中已包括了国家和地方政府规定的以及甲方提供的各项工资性质及非工资性质的津贴和补贴。
2甲方将于每月的月底将乙方的报酬支付给乙方。
3乙方上述报酬之“个人所得税”由甲方负担，甲方将从乙方上述报酬中扣除应纳税款，并代乙方向政府税务部门缴纳。
4甲方将根据本酒店的经营状况以及乙方的工作表现，决定乙方工资的增加与否、年终奖金的发放与否及增加和发放的标准。
四社会保险和福利待遇1甲方根据国家和本省/市的有关规定，按时为乙方交纳政府规定的各项社会保险以及存储住房公积金。
2甲方按照国家规定，安排乙方享受法定节假日。
其他有薪假期如：年假、婚丧假以及女职工的产假等，均按国家有关规定和甲方的规定执行。
3乙方为甲方工作每满一年，可享受____个工作日的有薪年假，须在应休日起的12个月内享用完毕。
逾期将视为自动放弃休假（如因工作需要逾期休假者，必须得到部门总监/部门最高主管的书面批准）。
4乙方因病或非因工负伤，其病假工资、医疗待遇将根据国家和本省/市有关规定以及甲方的规章制度办理。
酒店劳动合同书(范本)6篇
酒店劳动合同书(范本)6篇篇1甲方（用人单位）：_________________________酒店地址：_______________________________________乙方（员工）：_____________________________性别：_________________身份证号码：_______________________________________住址：_______________________________________联系电话：_____________________________根据《中华人民共和国劳动法》及相关法律法规，甲乙双方本着平等、自愿、协商一致的原则，签订本劳动合同，以明确双方的权利义务关系。
第一条合同期限本合同期限自______年______月______日起至______年______月______日止。
其中试用期为______个月，自______年______月______日起至______年______月______日止。
第二条工作内容及工作地点1. 甲方安排乙方从事酒店岗位工作。
乙方应履行本岗位的工作职责，按时、按质、按量完成其本职工作。
2. 乙方的工作地点为甲方酒店所在地。
甲方有权根据经营策略或工作需要调整乙方的工作地点。
第三条工作时间和休息休假1. 甲方执行标准工时制，乙方每日工作时间不超过八小时，每周工作时间不超过四十四小时。
甲方可以根据实际需要调整乙方的工作时间安排。
2. 甲方应保证乙方享有法定休息休假权利。
具体休息办法和假期安排按国家有关规定执行。
第四条劳动报酬1. 甲方按照酒店行业规定及本酒店薪酬标准支付乙方工资，乙方的月工资不低于当地最低工资标准。
具体薪酬标准按照甲方薪酬制度执行。
2. 甲方每月定期以法定货币形式支付乙方工资，如遇节假日则提前支付。
甲方不得无故拖欠或克扣乙方工资。
第五条社会保险及其他福利待遇1. 甲乙双方应按国家和当地有关规定缴纳社会保险费用。
酒店人员聘用管理制度
第一章总则第一条为加强酒店人力资源的管理，确保酒店各项工作的顺利开展，提高酒店服务质量，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有员工，包括管理人员、服务人员、技术人员等。
第三条酒店人员聘用管理应遵循公平、公正、公开的原则，注重人才选拔和培养，激发员工潜能，提高员工素质。
第二章聘用条件第四条聘用人员应具备以下条件：1. 具有中华人民共和国国籍，遵守国家法律法规；2. 具有良好的品行和职业道德，无不良记录；3. 具有相应的学历和专业技术资格；4. 具有较强的服务意识、团队协作精神和适应能力；5. 身体健康，符合岗位要求。
第三章聘用程序第五条酒店人员聘用程序如下：1. 发布招聘信息：通过内部公告、网络招聘、人才市场等多种渠道发布招聘信息；2. 简历筛选：根据岗位要求，对收到的简历进行筛选；3. 面试：对符合条件的应聘者进行面试，面试包括初试和复试；4. 体检：应聘者通过面试后，需进行体检；5. 背景调查：对体检合格的应聘者进行背景调查；6. 聘用决定：根据面试、体检和背景调查结果，决定是否聘用；7. 签订劳动合同：聘用人员与酒店签订劳动合同。
第四章培训与晋升第六条酒店应建立完善的员工培训体系，对聘用人员进行岗前培训、在职培训和晋升培训。
1. 岗前培训：包括酒店概况、规章制度、岗位技能、服务规范等方面的培训；2. 在职培训：包括业务知识、服务技能、团队协作等方面的培训；3. 晋升培训：针对不同岗位需求，提供相应的晋升培训。
第五章考核与奖惩第七条酒店应建立科学的员工考核制度，定期对员工进行考核，考核内容包括工作态度、工作能力、工作业绩等。
1. 工作态度：包括责任心、敬业精神、团队协作等方面；2. 工作能力：包括业务知识、技能操作、沟通能力等方面；3. 工作业绩：包括完成工作任务的质量、效率、效果等方面。
第八条根据考核结果，对表现优秀的员工给予奖励，对表现较差的员工进行批评教育或处罚。
第六章试用期管理第九条酒店聘用人员实行试用期制度，试用期一般为三个月。
连锁酒店人事管理劳动合同管理规定
连锁酒店人事管理劳动合同管理规定第一条劳动合同管理是对本公司与本公司员工之间劳动关系以及双方权利和义务进行的一种规范化的管理。
本公司劳动合同管理包括对劳动合同的订立、履行、变更、解除和终止及争议解决的管理。
管理过程须体现本公司人事政策，符合《劳动法》规定。
第二条公司与员工平等自愿、协商一致地订立劳动合同，依法建立劳动关系，并保证劳动合同的有效性。
劳动合同依法成立，即具法律效力，本公司员工亦应全面履行。
第三条凡公司录用（含试用期、技术考核期）的员工，本公司与其签订劳动合同和相互约定的其它协议，并在合同中阐明。
第四条劳动合同一定是本公司与其当事人亲自签订，不得他人代签。
劳动合同一式二份，本公司和其当事人各执一份。
第五条公司对员工实行聘用制，聘用期为三年，即：劳动合同期限也为三年（含试用期）。
第六条劳动合同的组成部分：政府劳动部门规范的劳动合同，保密合同，合同附件及合同附件约定的有关内容。
第七条劳动合同统一由综合管理部组织签订及存档。
第八条劳动签订时间：在新进员工办理完入职手续之后的30个工作日内，公司与其签订《劳动合同》，合同中含试用期，通常为3个月（需要延长的最长不能超过6个月），根据试用期间工作表现，试用期可提前结束。
第九条订立劳动合同应约定生效时间。
没有约定的，以当事人签字或者盖章的时间为生效时间。
当事人签字或者盖章的时间不一致的，以最后一方签字或者盖章的时间为准。
第十条劳动合同的变更：1、公司和员工如认为有必要对劳动合同进行变更，须经双方协商一致可以以书面形式对原订劳动合同的部分条款进行修改、补充、废止；2、变更劳动合同的条件：⑴、国家法律、法规及相关政策发生变化时；⑵、公司规章制度中涉及员工切身利益事项有重大改变时；⑶、公司生产经营发生重大变化；⑷、《劳动合同法》规定的其它变更条件（包括但不限于岗位调整、工作地点、工作内容、工作时间、合同期限等）出现时；3、综合管理部在变更条件出现后经与员工协商一致，三日内为员工办理劳动合同变更手续。
酒店与员工的劳动合同
酒店与员工的劳动合同
一、合同签订
本合同由酒店雇主与员工双方共同签订，目的在于明确双方的权利
和义务，建立和谐的劳动关系。
二、工作内容
1. 员工应当按照酒店制定的工作安排和要求，认真履行工作职责，
完成工作任务。
2. 员工应当熟悉并遵守酒店的各项规章制度，保守酒店的商业秘密，维护酒店形象。
三、工作时间和休息
1. 工作时间：员工每日工作时间为8小时，每周工作时间不超过
40小时。
2. 休息时间：员工有权享受每日休息时间和法定节假日，酒店应合
理安排员工的休息时间。
四、薪酬福利
1. 薪酬：酒店按照劳动合同约定，按时足额支付员工工资。
2. 福利：酒店应当依法为员工缴纳社会保险，提供一定的福利待遇。
五、劳动保护
1. 酒店应当提供合格的劳动防护用品，确保员工的工作环境安全卫生。
2. 酒店应当对员工进行必要的职业培训，提高员工的职业技能水平。
六、终止合同
1. 合同期满：合同期满时，若双方均无异议，合同终止。
2. 解除合同：若发生违约等严重情况，一方有权解除合同。
七、其他事项
1. 本合同未尽事宜，按照国家有关法律、法规和政策执行。
2. 双方如有争议，应协商解决；协商不成的，可向劳动仲裁委员会
申请仲裁。
以上为酒店与员工的劳动合同内容，希望双方能够遵守并共同维护
劳动关系的稳定和谐。
任何违约行为均应承担相应的法律责任。
愿双
方共同努力，共同发展。
酒店用工制度及劳动合同6篇
酒店用工制度及劳动合同6篇篇1甲方（酒店）：________________乙方（员工）：________________鉴于甲方需要雇佣乙方从事酒店服务工作，经双方友好协商，达成以下用工制度及劳动合同：一、用工制度1. 招聘与录用甲方根据业务需要，按照公平、公正、公开的原则，招聘乙方为甲方员工。
乙方需通过甲方的面试和考核，符合甲方岗位要求的，方可录用。
2. 岗位职责乙方应按照甲方的要求，认真履行岗位职责，完成工作任务。
乙方的工作岗位、职责和工作时间等由甲方根据工作需要安排。
3. 培训与发展甲方有权对乙方进行必要的培训，提高乙方的业务能力和服务质量。
乙方应积极参加培训，努力提高自己的业务水平。
4. 薪酬与福利乙方的薪酬和福利待遇按照甲方的规定执行。
甲方按照国家和地方的规定为乙方缴纳社会保险费。
二、劳动合同1. 合同期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止，合同期限为____年。
2. 工作内容和地点乙方的工作内容为____，工作地点在____。
乙方应按时到岗，遵守工作纪律。
3. 工作时间和休息休假乙方的工作时间、休息休假等按照国家和地方的规定执行。
甲方确保乙方享有法定休息休假权利。
4. 劳动报酬乙方的基本工资为____元/月，甲方按照绩效考核结果给予乙方相应的奖金和津贴。
甲方每月____日左右以货币形式支付乙方的工资。
5. 劳动保护、劳动条件和职业危害防护甲方为乙方提供符合国家规定的劳动保护和职业危害防护措施，保障乙方在工作过程中的安全与健康。
6. 劳动合同变更、解除和终止双方协商一致，可以变更劳动合同。
一方有违反合同约定行为的，另一方有权解除劳动合同。
合同到期前，双方可协商是否续签劳动合同。
7. 违约责任如甲乙双方任一方违反本合同约定，应承担违约责任，包括支付违约金、赔偿损失等。
8. 其他约定双方可根据实际需要，约定其他条款。
如：服务期、竞业限制、保密协议等。
酒店人力资源管理制度
酒店人力资源管理制度1、劳动条例第1条酒店用人原则及聘用标准酒店的用人原则是：重业务、重能力、不拘一格、任人唯贤。
酒店的聘用标准是：符合本市劳动管理部门的劳动力管理条件，根据本酒店的岗位需要，凡具有一定的专业知识和技能、身体健康、无不良行为记录，有志从事酒店服务工作的应聘人员，经过自愿报名，酒店测试、考核合格者，均有录用机会。
第2条资格审核凡报名应聘人员，均应提供本人身份证、学历证件、婚育证明、待业证明等证件，由酒店人事部审核无误。
经人事部初试和用人部门复试合格后，方可参加身体健康检查。
凡报名应聘酒店管理职位和专业技术职位的人员，除应提供上述证明资料外，还应提供本人的工作资历证明或专业技术资格证明，酒店将会通过一定的人事方式对员工的资历状况进行核实。
第3条体格检查凡经测试合格人员，必须经过本市卫生防疫站或酒店指定医院的身体检查并获得健康检查合格证方可录用。
员工入职后，酒店每年将对员工安排一次体验，对于患有传染性疾病的员工，酒店有权按有关规定安排休假，调离或调换工作岗位，直至作出办理病退或终止合同等处理。
桑拿技师每三个月必须进行一次体检，由人事部负责联系市卫生防疫站进行检查。
第4条入职培训应聘人员体验合格，须经过酒店的岗前培训教育（培训期为1个月），考试合格方可成为酒店的试用期员工。
考试不合格者，可给予一次补考机会，经补考仍不合格者，即取消聘用资格。
第5条试用期所有入职员工都必须经过3个的试用期（特殊情况需报总经理审批）。
试用期间享受该岗位的试用期工资。
在试用期内，如员工欲终止工作，须提前7天以辞职报告（书面）的形式报告所在部门主管及酒店人事部，否则，应赔偿酒店的招聘培训费150元整。
试用期满后，由所在部门做出评价，合格者由部门上报人事部，并经酒店总经理批准后签订正式劳动合同；不合格者酒店有权解除劳动关系或延长试用期，试用期的延长期限最多不超过3个月。
第6条劳动合同试用期满合格的员工，酒店将与其签订正式合同，从劳动合同签订之日起，员工享有该岗位合同规定的工资待遇及有关福利。
酒店用工制度及劳动合同4篇
酒店用工制度及劳动合同4篇篇1酒店用工制度及劳动合同一、酒店用工制度酒店作为服务业的重要组成部分，员工的素质和态度对于酒店的服务质量和品牌形象起着至关重要的作用。
因此，酒店用工制度的建立和执行十分重要。
以下是一些关于酒店用工制度的内容：1. 用工合同：酒店应当与每一位员工签订正式的用工合同，明确双方的权利和义务。
合同应当包括员工的基本信息、工作职责、工资待遇、工作时间、试用期、绩效考核、福利待遇、解除合同的条件等内容。
2. 岗位设置及职责：酒店应当明确各个岗位的职责和要求，对员工进行岗位培训和指导，确保员工能够胜任自己的工作。
同时，酒店应当建立完善的晋升机制，激励员工提高自身素质和能力。
3. 工资待遇：酒店应当按照政府规定和市场情况，合理确定员工的工资标准，并且及时足额支付工资。
员工的工资应当根据工作表现和绩效考核等因素进行调整，确保员工的收入能够与其付出相匹配。
4. 工作时间和休假制度：酒店应当遵守国家的法定工作时间和休假制度，合理安排员工的工作时间和休假，保障员工的生活质量和健康。
5. 奖惩制度：酒店应当建立健全的奖惩制度，激励员工提高工作业绩，同时对于违反公司规定或者工作不力的员工进行相应的惩罚。
6. 安全保障：酒店应当重视员工的工作安全和身体健康，建立健全的安全管理制度，确保员工在工作中不受到任何伤害。
二、劳动合同劳动合同是员工与雇主之间约定劳动关系的法律文件，具有合同的性质。
在酒店业中，劳动合同的签订和执行对于维护员工和雇主的合法权益，保障工作秩序和稳定性都具有重要意义。
以下是一些关于酒店劳动合同的内容：1. 合同签订：雇主应当与员工签订书面的劳动合同，确保双方的权利和义务得到明确约定，防止因为人员流动带来的劳动纠纷和法律风险。
2. 合同期限：劳动合同应当明确约定工作期限，可以是固定期限的、无固定期限的或者以完成一定工作任务为期限的。
双方应当在合同期限到期前协商解决续签、终止或者解除合同的事宜。
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劳动合同兹有山东寿光温泉大酒店（以下简称甲方），与（以下简称乙方，身份证：，现住址及电话：）根据《中华人民共和国劳动法》和现行劳动法律、法规及有关政策规定，同意确立双方的劳动关系，愿意执行双方的劳动权利和义务，愿意执行双方平等自愿、协商一致，签定本劳动合同，共同遵守执行。
第一条合同期限（1）聘用日期自年月日起至年月日止。
（2）合同期满，若要续签，须经甲乙双方协商同意才能办理续签合同手续。
第二条工作岗位甲方聘请乙方为温泉大酒店部门职位级别的员工，乙方在工作中要按照工种（岗位）规定的工作要求按质按量完成工作任务。
第三条劳动报酬（1）甲方根据国家有关规定和酒店经营状况实行酒店的等级工资制度，并根据乙方所担负的职务和其他条件确定其相应的工资标准，每月10号以货币的形式按月足额支付乙方的工资报酬。
（2）甲方执行岗位工资（按底薪+提成、日工资等）等级制度，乙方完成或超额完成工作任务，或在工作中表现优秀者，甲方按规定对其进行奖励。
（3）甲方根据乙方的工作表现和酒店职位空缺情况，可给予乙方提供晋升的机会；当乙方对甲方的经济、效益等方面做出贡献时，甲方将给予相应的物质、精神奖励。
第四条劳动时间（1）原则上，乙方每天的工作时间为8小时（不含用餐时间），根据甲方经营特殊性的需要，乙方应延时上班时间，4小时之内不算加班。
每周的工作时间按照酒店规定。
每月有四天有薪休班。
（2）甲方必须严格遵守国家的工时制度，合理安排乙方的工作和休息时间。
因工作需要，如超出规定的时间，甲方应按酒店有关规定给予补休或补贴。
（3）乙方可享受法定假日及婚、丧假及工伤等有薪假期。
甲方可根据经营及工作需要安排乙方的工作开+始及结束的时间，并可以轮换倒班。
在照顾乙方合理休息的情况下，可视需要安排要求员工在法定假日和公休日到岗工作，乙方应支持和服从安排。
但甲方要严格控制加班，加班须经过申请和批准。
第五条员工教育（1）在乙方任职期间，甲方须经常对乙方进行职业道德、业务技术、英语、岗位技能、安全生产及各种规章制度及社会法制教育，乙方应积极接受这方面的教育，参加、接受考核或考试，不及格者，按酒店有关政策处理，有关培训方面的个人资料将存入个人档案，作为员工综合考评的一部分。
（2）对有潜质的员工，酒店将提供多种专业培训，以使员工达到个人职业发展的目标。
第六条劳动纪律（1）甲方根据国家有关法律、法规和有关政策制定本单位的《员工手册》及其他规章制度。
（2）乙方应严格遵守甲方的《员工手册》及其他规章制度。
（3）乙方须按时按质完成甲方规定的工作任务。
达到甲方规定的工作标准，并遵守甲方制定的安全、卫生操作守则。
（4）乙方须爱护甲方的财产，保守甲方的商业秘密。
乙方在合同期内和期满以后，不得向任何人泄露本企业的商业秘密信息。
乙方在职期间不得同时与其他任何企业兼职。
乙方合同终止或有其他任何原因由本企业离职时，应向部门主管人员交回所有与经营有关的文件资料，包括通信、备忘录、顾客清单、图表资料及培训教材等。
（5）如果乙方违反合同规定，贪污受贿，严重玩忽职守或有不道德之粗鲁行为，引起或预示将引起严重损害到他人人身和财产利益，乙方触犯刑律受到法律制裁等，甲方有权立即予以开除。
由乙方不端行为所引起的他人人身和财产利益之损失由乙方负责承担法律责任和经济责任。
第七条劳动合同的变更、解除和终止条件（一）经合同双方当事人协商一致，劳动合同的内容可以变更。
（二）劳动合同的解除：1、试用期内，甲乙双方均可提前七天书面通知对方终止合同，或以偿付七天工资代替通知，乙方违约需缴纳培训费用。
试用期满后，根据岗位不同，一般岗位甲乙双方均可提前一个月书面通知对方或以偿付一个月工资代替通知。
2、符合下列情况的，甲方可以解除劳动合同：（1）甲方因营业情况发生变化，而多余的职工又不能改换其它工种；（2）在试用期间被证明不符合录用条件的；（3）乙方患病或因公负伤，规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能调整做其它工作或患有慢性疾病及传染病；（4）乙方严重违反酒店劳动纪律和规章制度，并造成一定后果，根据酒店有关规定应予以辞退的；（5）乙方不服从工作分配或不胜任本职工作的；（6）严重失职、营私舞弊，对甲方利益造成一定损害的；（7）乙方因触犯国家法律法规被拘留、劳动教养、判刑，甲方将作开除处理，本劳动合同随之终止。
3、有下列情形之一，乙方可以解除本劳动合同：（1）经国家有关部门确认，甲方劳动条件、卫生条件恶劣，严重危害了乙方身体健康的；（2）甲方不按规定支付乙方劳动报酬的；（3）甲方工资低于当地劳动人民政府规定的最低工资标准支付劳动者工资报酬。
（三）劳动合同的终止：1、劳动合同规定的期限届满时；2、双方约定的终止劳动合同的条件出现；3、劳动合同一方主体消亡，劳动合同即行终止。
（四）其他事宜：在合同期满前一个月，甲方应当向乙方提出终止或续订劳动合同的书面意向，并办理有关手续。
甲方未及时办理合同终止、续订手续而形成事实劳动关系关发生争议的，应当承担相应的法律责任。
第八条违反劳动合同的责任1、本合同任何一方违反劳动合同，应按照中华人民共和国劳动部《违反和解除劳动合同的经济补偿办法》、《违反＜劳动法＞有关劳动合同规定的赔偿办法、《山东省劳动合同条例》的规定和双方的约定向对方支付经济补偿金。
2、辞职员工如系由甲方出资培训，在培训期满后工作未满培训合同规定的服务年限的，应按规定赔偿甲方出资的培训费用。
3、乙方未经甲方同意擅自离职，应退还甲方为乙方进行培训所需的费用，并补偿甲方的损失。
第九条合同的实施和批准（1）本合同的解释权归属酒店人力资源部。
（2）酒店《员工手册》及其他规章制度均为合同附件，是合同的有效组成部分。
（3）本合同一经签定，甲乙双方必须严格遵守，任何一方不得单方面修改合同内容。
如有未尽事宜，可以通过友好协商解决。
（4）本合同一式三份，甲乙双方各执一份，由甲乙双方共同执行，劳动保障行政部门保留一份。
甲方：（签名盖章）乙方：（签名盖章）法定代表人：（签名盖章）本合同签订日期：年月日附件酒店管理的八大要点酒店管理无小事，酒店管理的任一个方面都可能至关重要，酒店管理的每一个细节都可能关乎成败。
归纳起来，酒店管理离不开以下八件事：酒店质量管理酒店取得成功的关键是什么?是能持续提供符合客户要求，能得到客户满意和信赖的高质量产品和服务。
质量管理是酒店管理最基本的要素，最基本思路就是通过酒店店运行中的每一个过程进行调查、分析，从而确定质量管理的总体状况。
酒店能源管理加强能源管理是酒店规划建设以及运营阶段的一个永恒的话题。
作为酒店的管理人员应该注重酒店的建筑节能，设备节能，人员节能，合理处理好能源的分配和使用。
总之，能源管理的目标是使酒店在整个寿命周期的能源消耗及配套改造工程费用降到最低。
酒店客户管理酒店通过提供产品和服务实现经营效益。
客户作为产品和服务的接受者，对于酒店至关重要。
拥有客户的酒店才拥有生存和发展的基础，而拥有稳定客户的酒店才具有进行市场竞争的宝贵资源。
客户管理的实质是通过调查分析，进行客户开发、客户服务、客户促销、客户维护并促进客户价值的提升。
技术研发管理酒店是劳动密集型产业，技术门槛很低，如果其他行业具有实力的企业看重这块市场并投入竞争的话，短期内很快能研发出在技术、质量和成本方面超过基准经营水平的酒店，很快成为强有力的竞争对手，新酒店的成长速度往往是惊人的。
如果酒店经营者不能利用暂时形成的技术和经验优势，抓住机遇不断研发出新产品，不断改进产品性能，改进技术研发管理能力，对酒店而言往往是致命的。
服务现场管理一个酒店的服务质量对于酒店的利益多少有着十分大的联系。
客户的满意程度也大多由此决定。
服务质量形成于过程之中，对服务质量的控制，需要加强事先的过程设计，解决好影响过程的人、设施、材料、方法、环境等方面的问题。
以一个好的服务体系去面对客户。
酒店目标管理目标管理是现代企业管理最集中的体现，企业在近期要达到一个什么样的目标，通过制定详细计划来体现管理者的'意志，以及达标进取的目的。
没有目标的管理，也就是没有质量的管理。
部门和管理者1、对各部门的管理。
在酒店的运行过程中，各部门之间的协调尤为重要。
一个酒店是一个运做整体，各部门充当着重要的角色，无论哪一部门出现问题都会影响到酒店的整体运行。
2、对管理者的自身管理。
管理者要克服自满的情绪，必须注意酒店内部信息与外部环境的变化。
不断学习和更新知识，不断追逐更高的工作目标，保持工作活力和旺盛的生命力。
酒店的创新创新是在激烈的市场竞争中赢得优势的主要手段之一。
对酒店业来说，创新具有特别重要的意义。
因为酒店产品和服务可以轻易地被人模仿和复制。
在产品容易被人仿制的情况下，管理者最忌出现既然我推出新产品，别人可以迅速仿制，那我就不去努力创新的态度。
这种态度并不可取。
管理者需要提倡的是另一种态度：持续不断地进行创新，走在同行业创新的前列，先声夺人，以新取胜。