别具风味的杭州十大特色餐厅
杭州特色私房菜排行榜

杭州特色私房菜排行榜杭州,这座拥有悠久历史和丰富文化的古城,以其独特的美食文化而闻名于世。
私房菜,作为一种带有个人特色和传统风味的烹饪方式,深受杭州市民和游客的喜爱。
本文将为您介绍杭州特色私房菜的排行榜,为您的舌尖之旅提供一份参考。
一、摇曳香草起源于杭州市区的摇曳香草以其独特的菜品创新和用心的烹饪手法而备受推崇。
这家私房菜馆主打以素食为主的菜品,选用上等的新鲜蔬果,搭配独特的香草调料,营造出美味与健康兼具的菜品。
其中著名的招牌菜有:香椿豆干炒饭、糖醋藕丝、红烧酱香罗卜等。
以清新淡雅的风味和出色的口感,在杭州市场备受青睐。
二、怀旧时光怀旧时光私房菜馆位于杭州西湖风景区附近的一条小巷中,拥有幽静的环境和复古的装潢,给人一种回到老上海的感觉。
这里以复古风情和传统手艺为卖点,经典的苏南菜系是这家餐馆的特色。
推荐菜品有:南乳猪蹄、干煸四季豆、麻辣香锅等,口味纯正,回味无穷。
怀旧时光私房菜馆成为了许多老杭州人和游客追寻记忆的地方。
三、舌尖杭州舌尖杭州是一家位于杭州市中心的私房菜馆,以其别具一格的装修风格和精致的菜品而备受瞩目。
这家餐馆重视对传统杭帮菜的传承,注重每道菜品的色香味俱佳。
著名菜品有:西湖莼菜汤、东坡肉、龙井虾仁等。
舌尖杭州以其精湛的烹饪技艺和对食材的精挑细选,成为许多顶级美食家追捧的地方。
四、湘江鲤鱼头湘江鲤鱼头私房菜馆以其湖南菜系的独特魅力而迅速在杭州市场打响了名声。
湖南菜系以辣味为主,口味独特,给人带来刺激和醇香并存的味觉享受。
主打菜品有:剁椒鱼头、湘西腊味煲仔饭、辣子鸡等。
湖南菜特有的火辣风格和香辣口感,让湘江鲤鱼头私房菜馆在杭州市场独占鳌头。
五、杨梅竹斑杨梅竹斑私房菜馆位于杭州市武林门的一条小街上,主要经营海鲜私房菜。
这家私房菜馆的招牌菜是竹斑鱼,选用新鲜的竹斑鱼制作成各种独特的菜品,烹饪手法独到,保证了原汁原味的口感和鲜嫩肉质。
除了竹斑鱼之外,杨梅竹斑私房菜馆还提供其他丰富的海鲜菜品,满足了许多美食爱好者的口味需求。
杭州养生食谱早餐店排名

杭州养生食谱早餐店排名
1. 绿意早餐店:位于杭州市中心,提供各类养生早餐,以新鲜蔬果为主要原料,口感清爽。
推荐菜品有红豆薏米粥、花样果拼和豆腐蒸蛋。
2. 健康源:这家早餐店专注于健康养生食谱,主打无添加的有机食材。
推荐菜品有红薯全麦蛋饼、燕麦煎饼和糙米粥。
3. 健康坊:位于西湖风景区附近,提供各种精心研发的养生早餐。
推荐菜品有蔬果沙拉、黑米神仙粥和芝麻豆浆。
4. 早安生活馆:这家店以自然、简约的装饰风格著称,提供各类健康早餐。
推荐菜品有全麦土司、香蕉蛋糕和酸奶杯。
5. 馨蔬早餐店:以素食为主打,强调原料的新鲜和饮食的平衡。
推荐菜品有南瓜香米粥、素食卷和蔬果汁。
6. 高能早餐屋:店内提供多种高能量食物,适合忙碌的都市人。
推荐菜品有燕麦牛奶酸奶杯、全麦手抓饼和鸡蛋三明治。
7. 养生煎饼店:这家店以煎饼为主打,使用优质的谷物粉和新鲜蔬菜,口感香脆。
推荐菜品有煎饼果子、四川酱香饼和鸡蛋饼卷。
8. 健康早晨:店内提供多种健康早餐套餐,菜品搭配合理,味道美味。
推荐菜品有紫薯全麦面包、香蕉牛奶和糙米粥。
9. 善生堂:以传统养生食材为主打,注重平衡营养搭配。
推荐菜品有黄米粥、蜂蜜燕麦片和海苔蛋饼。
10. 健康味道:店内提供多种健康口味的早餐,以素食和低脂
食材为特色。
推荐菜品有素鸡蛋灌饼、黑豆花生粥和无糖豆浆。
杭州80个值得去的小吃店

2、地点:长生路华侨饭店后面。店名:大块头小吃:特色菜:阿许手抓骨头。腐败级别:4颗星
3、地点:清泰街东来顺对面。店名:图门串烤。特色菜:酸菜鱼,小龙虾,附:这儿的酸菜鱼味道特别好,吃过了就知道!腐败级别:4颗星
26、地点:文一路财经学院正门口西行50米 脉舟 特色:东北菜--羊排 牛肉一锅出 一品鸡等,腐败指数:4星 看了下网上对这家饭店的评价,还不错~打算有空去吃吃看。
27、地点:临记老厨(藕花洲酒店),文三西路,临安菜,特色:醋炒鸡、临安米酒。腐败指数:4星
28、地点:海外海边上,文一路东段口,绿地大酒店,关东菜,特色:小鸡炖榛蘑、芹菜粉条、关东烧酒,腐败指数:4星
10、地点:平海路利星旁边,永和豆浆对面的路口,胖大姐摊,晚上十二点左右开卖的臭豆腐,据说是杭州最好的臭豆腐,还有炸鸡尖,腐败级别:4星
11、地点:庆春路与凯旋路交叉路口,店名:兔头档,特色:衢州三头一掌,兔头、鸭头、鱼头,还有辣椒肉丝炒四季豆干,腐败级别:4星
12、地点:庆春门,特色:羊肉串、羊排。。。杭城夜宵好去处。腐败级别:4星
59、地点:环城西路浪漫一身旁粗菜馆: 特色:凉拌万年青、剁椒鱼头、剁椒咸菜老豆腐 腐败指数3点半
60、大关香积寺路与三塘小区到乐购这条路交叉的路口 金龙寨桂林米粉,特色:4元桂林米粉,上面铺一层牛肉、花生米、肉汤,还可以**加料:辣酱、酸豇豆、小菜、卤汤,再浇点醋,酸酸辣辣的很好吃,吃到还剩一小半,再去**加碗蛋骨汤,是用喜蛋和排骨炖不放一点盐,用米线的剩料来添汤的味道,鲜得很,吃完米钱再花2元买碗桂林龟龄膏,凉凉的蜜蜜的略带一丝苦味,6块钱可以吃得很满意!实在是价廉物美,所以给FB指数:4星半
杭州·王元兴酒楼 给我一餐的时间,我给你整个塘栖的老底子美味

杭州·王元兴酒楼给我一餐的时间,我给你整个塘栖的老底子美味杭州是一座充满美食的城市,而塘栖则是杭州不可忽视的美食之地。
在塘栖,有一家历史悠久的酒楼,名叫王元兴酒楼。
这家酒楼以传统的烹饪工艺和地道的菜肴而闻名,给顾客带来了一份份美味的回忆。
今天,我们就去王元兴酒楼,尝一尝他们的美食,领略一下塘栖的老底子美味。
王元兴酒楼位于塘栖古镇的市中心,周围环境幽静,建筑老旧。
走进酒楼,一股淡淡的香气迎面扑来,给人一种舒适的感觉。
酒楼的装修简洁大方,墙壁上挂满了古色古香的字画和照片,让人感受到这里的历史和文化。
大厅里摆放着一排排光洁的餐桌,整齐划一,给人一种井然有序、清爽宁静的感觉。
坐下后,服务员热情地送上菜单和热茶。
菜单上的菜品琳琅满目,有当地特色的美食,也有一些家常菜,应有尽有。
在服务员的推荐下,我们点了一份铁板豆腐、一份西湖醋鱼和一份龙井虾仁。
虽然这些菜看似平常,但是王元兴酒楼的烹饪工艺和食材选用都是讲究的,所以即使是这些普通的菜品,在他们的手中也能变得不平凡起来。
铁板豆腐是王元兴酒楼的招牌菜之一,豆腐烧得金黄酥脆,外酥里嫩,内里滑嫩,散发着浓浓的豆香味,让人垂涎欲滴。
配上一丝丝的甜甜的蘑菇汁,清清淡淡的美味直入心扉,让人回味无穷。
接下来上桌的是西湖醋鱼,鱼肉鲜嫩可口,裹着一层金黄的外酥内软,入口即化。
而醋的酸甜味和鱼的鲜美完美融合,让人吃后回味无穷。
这道菜的美味让人忍不住多夹几口,一口接一口,仿佛饱尝了西湖的风情。
最后上桌的是龙井虾仁,虾仁肥美鲜嫩,裹着一层淡淡的茶香味,让人吃后回味无穷。
而且龙井茶的清香和虾仁的鲜美,相得益彰,让人感受到了浓浓的地方风味。
在王元兴酒楼用餐的过程中,我们不仅品尝到了地道的塘栖美食,还感受到了这里的淳朴和民风。
服务员们热情周到,用心服务,让人感受到了家的温馨和亲切。
整个用餐过程轻松愉快,让人不仅满足了味蕾,还满足了心灵。
王元兴酒楼的美食不仅仅是食材和烹饪工艺的交融,更是一种文化的传承。
杭州“最好吃”餐厅排行榜

杭州“最好吃”餐厅排行榜2篇杭州作为中国的餐饮之都,拥有众多美食佳肴让人垂涎欲滴。
在这座美丽的城市里,有许多被誉为“最好吃”的餐厅值得一提。
本文将为您介绍杭州的两家“最好吃”的餐厅,让您在品尝美食的同时,也能感受到这座城市的独特魅力。
第一家“最好吃”的餐厅是位于西湖边的“西湖楼”。
这家餐厅拥有百年历史,曾多次被评为杭州市的顶级餐厅。
它位于风景如画的西湖边,从餐厅窗前可以欣赏到美丽的湖景。
餐厅的装修风格尊崇传统,充满了古典的氛围,让人仿佛穿越到了古代的江南水乡。
在“西湖楼”品尝美食,最受推荐的是他们的招牌菜——“西湖醋鱼”。
这道菜选用新鲜的鱼肉,细腻嫩滑,口感鲜美。
用料讲究,配合特制的酱料和脆嫩的藕片,让人回味无穷。
此外,“西湖楼”还有其他许多经典的杭州菜品,如桂花糕、东坡肉等,口味鲜美、精致可口。
第二家“最好吃”的餐厅位于杭州市中心的商业区,名为“蓝天小厨”。
虽然餐厅规模不大,但是却因其独特的烹饪风格而备受好评。
餐厅的装修以蓝色为主色调,简约而不失时尚,给人一种温馨舒适的感觉。
在“蓝天小厨”品尝美食,最值得一提的是他们的“梅干菜扣肉”。
这道菜选用臀尖肉,细腻多汁,搭配了新鲜的梅干菜,口感鲜甜。
肉质鲜嫩,梅干菜的咸鲜味与蘑菇的鲜香味相互交融,令人回味无穷。
此外,“蓝天小厨”还有其他众多经典的杭州菜品,如西湖醋鱼、龙井虾仁等,都是口味独特、精致可口的美食。
以上就是杭州的两家“最好吃”的餐厅的介绍。
这两家餐厅不仅提供了美味佳肴,还让您在品尝美食的同时,感受到杭州这座城市的独特魅力。
无论您是来杭州旅游还是生活,这些餐厅都值得一试。
在享受美食的同时,也让您的味蕾和心灵得到满足。
无论是西湖边的“西湖楼”,还是市中心的“蓝天小厨”,都将为您带来美好的用餐体验。
杭州南宋御街的美食探店

杭州南宋御街的美食探店南宋御街,位于中国浙江省杭州市,是该市一条历史悠久的街道。
这条街道保存了许多南宋时期的建筑和文化,也是杭州著名的美食街之一。
本文将为您带来一场关于杭州南宋御街美食探店的盛宴。
第一家店:御街小吃店御街小吃店是南宋御街上一家老字号小吃店。
这里提供了各种地道的杭州小吃,满足了大众口味的需求。
这家店的招牌菜是龙井虾仁,将新鲜的虾仁和香气十足的龙井茶叶炒制而成,虾仁鲜嫩多汁,茶香味道浓郁。
此外,这里的叫化鸡、西湖醋鱼也备受食客的喜爱。
南宋御街小吃店是一家物美价廉、口味独特的餐厅,绝对不容错过。
第二家店:御街海鲜楼御街海鲜楼是南宋御街上的一处海鲜餐厅。
这里的招牌菜是西湖醋鱼,鱼肉鲜嫩,口感酸甜爽滑。
此外,还有石锅蟹、龙井虾仁等一系列美味的海鲜菜肴。
御街海鲜楼的菜品新鲜美味,环境清幽,是品尝正宗杭州海鲜的不二选择。
第三家店:御街茶楼御街茶楼是南宋御街上一家著名的传统茶楼。
这里供应多种名茶,包括龙井、君山银针等。
茶楼的环境雅致,装修典雅,是品味传统杭州茶文化的绝佳场所。
在这里,您可以品尝到地道的杭州茶,并配以精致的点心,尽情感受茶香的魅力。
第四家店:御街甜品店御街甜品店是南宋御街上的一家特色甜品店。
这里供应各种传统杭州甜品,如西湖藕粉、龙井糕等。
这些甜品以制作精细、口感独特而著名。
御街甜品店还推出了创新的甜品,如芒果班戟、红豆绿茶饼等,深受年轻人的喜爱。
无论是糖水、糕点还是创意甜品,御街甜品店都能满足您的甜品诉求。
第五家店:御街老鸭汤御街老鸭汤是南宋御街上一家有着百年历史的老字号店铺。
这里以老鸭汤为招牌菜,汤汁鲜美,鸭肉肥嫩。
店内的熟客们都知道,要想品味正宗的老鸭汤,御街老鸭汤是不容错过的选择。
店内提供单独的鸭汤套餐,也可以搭配其他杭州特色菜品一同享用。
通过这篇文章,我们带您了解了杭州南宋御街的美食探店之旅。
这些店铺各有特色,提供着正宗的杭州美食。
无论是小吃、海鲜、茶楼还是甜品,都能让您品尝到地道的杭州味道。
火锅餐饮杭州别样火锅推荐详细资料

百味翻腾杭州别样火锅推荐岁暮天寒,冷锋过境。
在阴雨连绵的日子里,推开一家火锅店的门,雾气迎面而来,彻骨的寒意即刻都被驱散。
知道你吃腻了豪放的麻辣火锅,婉约的港式火锅,这回我们特别为你找到了更新奇的锅底和涮料,祝你吃出热气腾腾、情深义重的虎年来。
创意锅底?用柴鱼打底?柴鱼、昆布也能做锅底?今冬,这些陌生的名字依次出场,用鲜美和新奇共同演绎出火锅的独特滋味。
台北吴记创意火锅地址:景昙路16-28号庆春银泰六楼电话:86533885台北吴记创意火锅,原名“吴记麻辣火锅”。
招牌锅底是“麻辣老汤锅”,其汤头结合了四川火锅的麻、辣、鲜、香,又加入了台湾各地秘制的酱料和20多种中药材,经过72小时以上的细火慢熬,引得许多港台红星频频光顾。
日式柴鱼昆布锅日本柴鱼,又叫鲣节、木鱼,日本柴鱼和昆布(海带)的搭配,是日式汤清鲜口味的经典搭配,这款锅底用老母鸡汤熬制,配上柴鱼、昆布和桂圆、人参段、枸杞等10多种清新口味的底料,喝上一口,连不喜欢清淡口味的食客,都会大呼“鲜”,那种甘洌清澈的鲜!菠萝苦瓜鸡锅不用多说,看看菠萝、苦瓜和鸡的搭配,是不是就觉得很特别呢,不但口感特别,清凉的菠萝、苦瓜,多吃绝对不会上火。
东北酸菜白肉锅东北酸菜炖白肉,原本是东北经典炖菜之一。
大骨细火慢熬的底汤,加上白肉、冻豆腐、鸭血等,再加上东北酸白菜,口味微酸中带着一丝鲜甜,在东北菜馆倒是常见,在杭州的火锅店里,你大概没见过吧。
清炖东星斑鱼头锅东星斑鱼头,用日式味噌汤清炖,火锅的鲜美不说,吃完火锅,熬上一锅粥,绝对是不一般的享受。
韩式泡菜海鲜锅用正宗的韩式泡菜,加上各种海鲜、五花肉、鸡蛋、豆腐、蔬菜,韩式泡菜的香辣、海鲜肉类的鲜美、蔬菜的清甜,口味巧妙地融合在一起。
石斑鱼皮、鱼唇较之石斑鱼肉,胶质肥厚的石斑鱼皮、鱼唇,口感更是超绝。
热气手切羔羊里脊黄牛肉新鲜羊肉、牛肉,新鲜手切,热气腾腾,这在北京很受追捧,在杭州的火锅店,极少。
深海大石斑鱼头锅先用深海大石斑鱼或龙胆石斑的鱼骨熬底汤,再用石斑鱼头做锅底,再加上蔬菜、鱼丸等作配料,这种火锅你一定不要放过。
杭州·王元兴酒楼 给我一餐的时间,我给你整个塘栖的老底子美味

杭州·王元兴酒楼给我一餐的时间,我给你整个塘栖的老底子美味1. 引言1.1 王元兴酒楼是杭州知名的老字号餐厅之一王元兴酒楼是杭州知名的老字号餐厅之一,历史悠久,口碑卓著。
自开业以来,王元兴酒楼就以其地道的菜品和优质的服务吸引了无数食客前来品尝。
在这里,你可以尝到经典的杭帮菜、本帮菜以及各种地方特色小吃,每一道菜都融入了鲜美的食材和精湛的烹饪技艺。
王元兴酒楼的招牌菜绝对不能错过,比如招牌腊肉、东坡肉、西湖醋鱼等等,无论是素菜还是荤菜,都能让你回味无穷。
而且,这里的菜品种类繁多,无论是想要一顿丰盛的家常菜还是想要品尝一些高档的美食,王元兴酒楼都能满足你的需求。
王元兴酒楼的环境也格外优雅,装修典雅,让人仿佛置身于古色古香的饮食文化中。
服务员们热情周到,让人倍感宾至如归。
无论是和家人朋友一起来品尝美食,还是和客户同事共进晚餐,王元兴酒楼都是一个不错的选择。
来到王元兴酒楼,就像是走进了杭州饮食文化的一部分,让人流连忘返。
1.2 塘栖是杭州著名的美食之地塘栖是杭州著名的美食之地,位于杭州市西北部的富春江畔,是一个历史悠久的古镇。
这里拥有丰富的水乡风情和独特的美食文化,吸引着无数游客前来品尝当地的特色小吃和美食。
塘栖被誉为“美食之乡”,因为这里有许多知名的餐馆和酒楼,为食客们提供各种各样的地道美味。
在塘栖,你可以品尝到各种新鲜的水产美食,如清蒸鲈鱼、红烧鲥鱼等。
当地的传统烹饪技艺也体现在许多菜品中,比如腌制的鲜笋、炒制的河虾等。
塘栖的小吃也是一大特色,如灌汤包、香糕、臭豆腐等,让人大饱口福。
除了传统美食,塘栖还有许多创新的餐饮概念,如主题餐厅、精致小店等,给游客带来全新的用餐体验。
无论是品尝传统美食还是尝试新潮小吃,塘栖都可以让你大饱口福,感受到美食的魅力。
在塘栖用餐,不仅可以享受美食,还可以感受到这座古镇的历史底蕴和文化魅力。
2. 正文2.1 王元兴酒楼的经典菜品备受追捧,口味地道王元兴酒楼的经典菜品备受追捧,口味地道。
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别具风味的杭州十大特色餐厅
以前吃饭只注重味道如何,而现在餐厅有特色的氛围也会吸引顾客前往体验,所以很多餐厅会采用多种方式来引起顾客的好奇心,比如让你体验穿越的感觉。
以下就是小编为你们盘点了杭州最有特色的几家餐厅。
本文来源:鹿豹座
1.云水谣主题餐厅
【最风情】小资的环境,温馨的灯光,曼妙的音乐,墙上的民族画,处处营造出非常独到的风景。
这里的云南美食纯正道地,很多配料都是从云南、贵州空运来,经过云南大厨亲手烹制,卖相极佳,口味正宗。
每晚还有苗族少数民族的歌舞芦笙表演。
2.灶丰年间
【最农家】店面虽不起眼,里头却别有洞天,装修够土够有特色。
进门的大灶头,墙上的老式年画,青花瓷餐具和牛皮纸菜单,无比唤起童年的美好回忆。
菜品都是典型农家味,口味地道,招牌菜神仙鸡、农家土豆腐、鸡爪点击率很高.
3.玉玲珑
【最暧昧】环境布局是名副其实的“玲珑”,满眼红色看得人心窝暖暖的,家具、餐盘等摆设也都相当精致,难怪冯导会选中这儿拍《非诚勿扰》。
中西结合的创意菜做得挺特别,造型就像是艺术品,味道都还不错。
价格蛮贵,情侣约会时可以多去去。
4.隐泉日式餐厅
【最隐蔽】隐身于古运河畔。
穿过成片的竹林,沿着蜿蜒的小道,在灌木丛中发现了入口。
内里有如北京四合院的天井,堂前有一汪清泉,池底用各色鹅卵石拼出日文店名。
出品的日料以食材新鲜、口味地道而著称,特别是刺身和寿司,叫人赞不绝口。
5.老头儿油爆虾
【最出名】常听老杭州提到“老头儿”,名气贼大。
点菜没菜单,由他说了算,想多点几个都不让,服务员厉害,忙字当头,没空搭理,谁让人每家都天天爆满呢?出品的杭州家常菜量大,油爆虾和干炸带鱼堪称招牌中的招牌。
6.拾年主题餐厅
【最怀旧】餐厅走的也是怀旧路线。
白色的房子,帐篷样子的顶,木头的桌椅,铁质的路灯,房子里面是红砖的墙壁,还有怀旧的海报。
古董柜子,惬意环境,让吃饭也成了一种享受。
7.花房主题餐厅
【最好看】整个餐厅位于风景区内,空气清新,花草环绕,走进店内,好一派田园风格的装修风,随处可见鲜花和花的图画的装点。
除了环境之外,美食也颇得好评,特色花房秘制鱼头和蛋黄鸭卷,引得回头客无数。
8.外婆家运动会主题餐厅
【最运动】外婆家旗下“另类”餐厅,运动主题鲜明,篮球、乒乓球拍、上世纪70年代的运动员手绘画报、体育明星亲笔签名......服务员穿蓝条纹海魂衫加运动裤,十足潮范儿。
9.吴地人家昆曲戏主题餐厅
【最动听】坐落于美丽的西子湖畔,正红的装饰,雕花的门窗,颇有江南园林的味道。
餐厅中央是一方扇形戏台,夜晚定期会有苏州的评弹、古筝、昆曲等表演。
分布于戏台两旁的包厢,均以昆曲曲目命名,如耳熟能详的《西厢记》、《牡丹亭》。
聆听着袅袅的水磨腔,品尝吴地特色菜肴,堪称人生美事。
10.风波庄
【最穿越】走进风波庄,处处武侠个个英雄。
环顾四周,复古简装,竹子围成墙壁,每张桌子都以武侠门派命名。
每一道菜也都出自武侠小说,让人感觉侠味十足,在这里吃饭不由让人豪情万丈,大口肉大口酒,恨不得唱起那一曲《笑傲江湖》才过瘾。
鹿豹座总结:选择适合自己的餐厅,体验不同的氛围。