煎药工考试试题
煎药工考试试题
WTD standardization office【WTD 5AB- WTDK 08- WTD 2C】
2015年煎药工考试试题部门姓名成绩
一、填空题：
1、煎药容器以砂锅、瓦罐、搪瓷器皿为宜禁用(铁器) 。
2、中药饮片在煎煮前除粉剂等不宜清洗的药物外，应先清洗干净，然后用浸泡 20—30 分钟。
(冷水)
3、解表药、清热类、芳香类药物不宜，沸后 15—20 分钟即可。
(久煎)
4、一些用量少，贵细中药宜先研成粉末再用群药的煎液。
（冲服）
5、急煎中药饮片汤剂不得超过小时。
二、选择题：
1、气味芳香，含挥发性成分的薄荷、砂仁、豆蔻、鱼腥草饮片等，以免其有效成分散失，在煎煮时不宜（ D ）。
A、长时
B、1 小时
C、2 小时
D、过久
2、特殊药物的煎熬法有（ ABCSD ）
A、先煎
B、后下
C、包煎
D、冲服
3、煎药人员收到待煎药后，应与处方药味、剂数、重量核对，查看是否有特殊煎煮的中药饮片，核对瓶签的（ ABCD ）等是否与处方内容相符，确认无误后方可加水煎煮。
A、科别
B、患者姓名
C、日期
D、病床号
4、煎煮中药饮片用水量一般以浸过药面（ B ）。
A、1—2 厘米
B、2—3 厘米
C、3—4 厘米
D、4—5 厘米
5、滋补药物先用（ B ）煮沸后，改用（ C ）慢煎约 40 分钟至一小时。
A、久煎
B、武火
C、文火
D、搅拌
6、煎药量：儿童服用一般煎至（ B ），成人服用一般煎至( C )。
A、100—200 毫升
B、50—150 毫升
C、200—300 毫升
D、150—400 毫升
7、“先煎药”应煮沸（ D ）后，再入其它药同煎。
A、2 小时
B、1 小时
C、30 分钟
D、10—15 分钟
8、建立煎药人员体检档案，煎药人员上岗前，必须进行体检，患（ B ）者不得上岗。
A、慢性胃炎
B、传染病
C、神经性头疼
D、关节炎
9、中药煎药质量要求做到（ ABCD ）。
A、无糊状块
B、无白心
C、无硬心
D、汁浓味厚
10、毒性中药饮片，宜慢火先煎久煎，可减低毒性，下列哪些为毒性药物（ ABC ）。
A、黑附片
B、草乌
C、川乌
D、鳖甲
三、判断题
1、煎药人员应当注意个人卫生。
煎药前要进行手的清洁，工作时应当穿戴专用的工作服并保持工作服清洁（√ ）
2、待煎药物应当先行浸泡，浸泡时间一般不少于 2 小时（×）
3、每剂药一般煎煮两次，将两煎药汁混合后再分装（√
4、内服药与外用药应当使用不同的标识区分（√ ）
5、煎药设备设施、容器使用前应确保清洁，要有清洁规程和每日清洁记录（√ ）
2009 年煎药工考试试题
部门姓名成绩
一、填空题：
1、煎药容器以砂锅、瓦罐、搪瓷器皿为宜，禁用。
(铁器)
2、中药饮片在煎煮前除粉剂等不宜清洗的药物外，应先清洗干净，然后用浸泡 20—30 分钟。
(冷水)
3、解表药、清热类、芳香类药物不宜，沸后 15—20 分钟即可。
(久煎)
4、一些用量少，贵细中药宜先研成粉末再用群药的煎液。
（冲服）
5、急煎中药饮片汤剂不得超过 ( 2 )小时。
二、选择题：
1、气味芳香，含挥发性成分的薄荷、砂仁、豆蔻、鱼腥草饮片等，以免其有效成分散失，在煎煮时不宜（ D ）。
A、长时
B、1 小时
C、2 小时
D、过久
2、特殊药物的煎熬法有（ ABCSD ）
A、先煎
B、后下
C、包煎
D、冲服
3、煎药人员收到待煎药后，应与处方药味、剂数、重量核对，查看是否有特殊煎煮的中药饮片，核对瓶签的（ ABCD ）等是否与处方内容相符，确认无误后方可加水煎煮。
A、科别
B、患者姓名
C、日期
D、病床号
4、煎煮中药饮片用水量一般以浸过药面（ B ）。
A、1—2 厘米
B、2—3 厘米
C、3—4 厘米
D、4—5 厘米
5、滋补药物先用（ B ）煮沸后，改用（ C ）慢煎约 40 分钟至一小时。
A、久煎
B、武火
C、文火
D、搅拌
6、煎药量：儿童服用一般煎至（ B ），成人服用一般煎至( C )。
A、100—200 毫升
B、50—150 毫升
C、200—300 毫升
D、150—400 毫升
7、“先煎药”应煮沸（ D ）后，再入其它药同煎。
A、2 小时
B、1 小时
C、30 分钟
D、10—15 分钟
8、汤剂冷服适用于下列那种情况（B）
A、对胃肠有刺激的药物
B、呕吐病人
C、解表药
D、滋补药
9、入汤剂须包煎的药物是（ D ）。
A、西红花
B、辛夷花
C、鸡冠花
D、旋复花
10 、毒性中药饮片，宜慢火先煎久煎，可减低毒性，下列哪些为毒性药物（ ABC ）。
A、黑附片
B、草乌
C、川乌
D、鳖甲
三、判断题
1、煎药人员应当注意个人卫生。
煎药前要进行手的清洁，工作时应当穿戴专用的工作服并保持工作服清洁（√ ）
2、待煎药物应当先行浸泡，浸泡时间一般不少于 2 小时（×）
3、每剂药一般煎煮两次，将两煎药汁混合后再分装（√）
4、内服药与外用药应当使用不同的标识区分（√ ）
5、煎药设备设施、容器使用前应确保清洁，要有清洁规程和
每日清洁记录（√ ）
2009 年煎药工考试试题
部门姓名成绩
一、填空题：
1、煎药容器以砂锅、瓦罐、搪瓷器皿为宜，禁用---
2、中药饮片在煎煮前除粉剂等不宜清洗的药物外，应先清洗干净，然后用浸泡20—30 分钟。
3、解表药、清热类、芳香类药物不宜，沸后15—20 分钟即可。
4、一些用量少，贵细中药宜先研成粉末再用群药的煎液。
5、急煎中药饮片汤剂不得超过---。
二、判断题：
1、煎药人员应当注意个人卫生。
煎药前要进行手的清洁，工作时应当穿戴专用的工作服并保持工作服清洁（）
2、待煎药物应当先行浸泡，浸泡时间一般不少于 2 小时（）
3、每剂药一般煎煮两次，将两煎药汁混合后再分装（）
4、内服药与外用药应当使用不同的标识区分（）
5、煎药设备设施、容器使用前应确保清洁，要有清洁规程和每日清洁记录（）
三、选择题：
1、气味芳香，含挥发性成分的薄荷、砂仁、豆蔻、鱼腥草饮片等，以免其有效成分散失，在煎煮时不宜（）。
A、长时
B、1 小时
C、2 小时
D、过久
2、煎药人员收到待煎药后，应与处方药味、剂数、重量核对，查看是否有特殊煎煮的中药饮片，核对瓶签的（）等是否与处方内容相符，确认无误后方可加水煎煮。
A、科别
B、患者姓名
C、日期
D、病床号
3、煎煮中药饮片用水量一般以浸过药面（）。
A、1—2 厘米
B、2—3 厘米
C、3—4 厘米
D、4—5 厘米
4、“先煎药”应煮沸（）后，再入其它药同煎。
A、2 小时
B、1 小时
C、30 分钟
D、10—15 分钟
5、煎药量：儿童服用一般煎至（），成人服用一般煎至( )。
A、100—200 毫升
B、50—150 毫升
C、200—300 毫升
D、150—400 毫升。
中医煎药培训试题及答案
中医煎药培训试题及答案一、选择题（每题2分，共10分）1. 中医煎药的基本原则是什么？A. 先煎后煮B. 先煮后煎C. 同时煎煮D. 分开煎煮答案：C2. 下列哪项不是煎药时需要注意的？A. 药材的清洗B. 煎药的火候C. 药材的浸泡时间D. 煎药的容器选择答案：A3. 中医煎药时，一般使用的火候是什么？A. 大火B. 中火C. 小火D. 先大火后小火答案：D4. 以下哪种药材不宜与其他药材混合煎煮？A. 人参B. 黄芪C. 甘草D. 附子答案：D5. 中医煎药时，通常需要煎煮多长时间？A. 10-15分钟B. 20-30分钟C. 40-60分钟D. 超过1小时答案：C二、判断题（每题1分，共5分）6. 煎药时，药材的清洗可以去除杂质和农药残留。
（）答案：错误7. 煎药的水量一般以没过药材2-3厘米为宜。
（）答案：正确8. 煎药时，药材的浸泡时间越长越好。
（）答案：错误9. 煎药过程中，可以随时添加药材。
（）答案：错误10. 煎药完成后，应立即过滤并服用。
（）答案：错误三、简答题（每题5分，共20分）11. 煎药时为什么要控制火候？答案：煎药时控制火候是为了确保药材中的有效成分能够充分释放，同时避免因高温而破坏药材中的活性成分。
火候过大可能导致药材中的挥发性成分丢失，火候过小则可能使有效成分释放不完全。
12. 煎药时如何选择容器？答案：煎药时宜选择陶瓷、砂器等材质的容器，因为这些容器不易与药材中的成分发生化学反应，能够保持药效。
避免使用铁、铝等金属容器，因为它们可能会与药材中的某些成分发生反应，影响药效。
13. 如何正确浸泡药材？答案：药材在煎煮前应先进行浸泡，浸泡时间一般为30分钟至1小时，具体时间根据药材的性质而定。
浸泡可以软化药材，使其更易于煎煮，同时有助于药材中有效成分的释放。
14. 煎药后的药液如何处理？答案：煎药后的药液应趁热过滤，去除药渣。
药液应在适宜的温度下服用，一般建议在煎煮完成后30分钟内服用。
中药煎药常识考试题及答案
中药煎药常识考试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 中药煎药时，一般使用的水温应该是：A. 常温水B. 温水C. 沸水D. 冰水答案：B2. 下列哪项不是中药煎药的三个阶段？A. 浸泡B. 煎煮C. 浓缩D. 过滤答案：C3. 中药煎药时，浸泡药材的适宜时间通常是：A. 15分钟B. 30分钟C. 1小时D. 2小时答案：B4. 以下哪种药材不适合用沸水煎煮？A. 根茎类B. 叶类C. 花类D. 果实类5. 中药煎药时，一般推荐的火候是：A. 大火B. 中火C. 小火D. 微火答案：B6. 煎药时，药材与水的比例通常推荐为：A. 1:5B. 1:10C. 1:15D. 1:20答案：A7. 下列哪项不是影响中药煎药效果的因素？A. 水质B. 火候C. 时间D. 药材的颜色答案：D8. 中药煎药时，药材的清洗应该：A. 彻底清洗B. 简单冲洗C. 不需要清洗D. 用洗涤剂清洗答案：B9. 煎药完成后，药液应该在多长时间内服用？B. 1小时内C. 2小时内D. 4小时内答案：B10. 以下哪种容器不适合用来煎药？A. 不锈钢锅B. 陶瓷锅C. 铁锅D. 玻璃锅答案：C二、多项选择题（每题3分，共15分）11. 中药煎药时，以下哪些因素需要严格控制？A. 水温B. 药材的质量C. 煎药的时间D. 药材的产地E. 煎药的火候答案：A, B, C, E12. 中药材在煎煮前需要进行的处理包括：A. 浸泡B. 切碎C. 清洗D. 烘烤E. 过滤答案：A, B, C13. 以下哪些药材在煎药时需要特别注意？A. 含挥发性成分的药材B. 含淀粉较多的药材C. 含油脂较多的药材D. 矿物类药材E. 动物类药材答案：A, D, E14. 中药煎药时，以下哪些做法是正确的？A. 使用纯净水B. 药材一次性放入C. 煎药过程中不断搅拌D. 煎药后立即服用E. 煎药后过滤药渣答案：A, C, E15. 以下哪些情况下，中药煎药的效果可能会受到影响？A. 使用铝制容器B. 使用二次水C. 药材存放时间过长D. 药材受潮E. 药材被污染答案：A, B, C, D, E三、判断题（每题1分，共10分）16. 中药煎药时，药材可以随意清洗，无需特别注意。
煎药操作培训试卷
煎药室操作培训试卷一、选择题（每题2分，共30分）1.在煎药前，以下哪项准备工作不是必须的？A.清洗药B. 核对药材种类与剂量C. 浸泡药材D. 煮沸锅具进行消毒答案：A2.煎药时，通常使用的火候是：A. 大火全程B. 小火全程C. 先大火后小火D. 交替使用大火和小火答案：C3.下列哪种容器最适合用于煎药？A.铝锅B. 不锈钢锅C. 玻璃锅D. 塑料锅答案：B4.煎药过程中，一般药材需要加多少水？A.刚好覆盖药材B. 药材高度的两倍C. 水面高出药材5cmD. 越多越好答案：C5.下列哪项不属于煎药时的注意事项？A.定时搅拌B. 盖上锅盖C. 中途加水D. 注意火候答案：C6.煎药完成后，应该如何处理药液？A.直接倒出饮用B. 过滤掉药渣后饮用C. 冷藏后饮用D. 加热至沸腾后丢弃答案：B7.对于含有挥发性成分的药材，煎药时应：A.后下B. 先煎C. 包煎D. 与其他药材同时下锅答案：A8.煎药时间一般控制在多久为宜？A.10-15分钟B. 20-30分钟C. 30-60分钟D. 1小时以上答案：C9.煎药过程中，如果需要加第二次水，应该：A.用开水B. 用冷水C. 任何温度的水都可以D. 不需要再加水答案：A10.下列哪种药材需要先煎？A.薄荷B. 石膏C. 菊花D. 枸杞答案：B11.煎药时，如果发现药液过少，应如何处理？A.加冷水继续煎B. 加开水继续煎C. 立即停止煎药D. 倒掉重煎答案：C12.关于煎药的火候，以下说法正确的是：A.全程大火B. 全程小火C. 武火急煎，文火慢炖D. 文火急煎，武火慢炖答案：C13.煎药完成后，药渣应如何处理？A.丢弃B. 回收再利用C. 埋入土中D. 焚烧答案：A14.对于有毒药材的煎药方法，以下哪项描述正确？A.与其他药材同煎B. 先煎以减毒C. 后下以减少煎煮时间D. 包煎以防止药液浑浊答案：B15.煎药时，药材的浸泡时间一般为多久？A.5-10分钟B. 15-30分钟C. 30-60分钟D. 1小时以上答案：B二、填空题（每题4分，共20分）1.煎药前，应将药材放入__中浸泡，以便药材有效成分更好地溶出。
煎药室工作人员培训考试试题
煎药室工作人员培训考试试题一、填空题（共10题，每题3分）1、煎药人员必须身体健康，无传染病、精神病及严重。
2、煎药的用具，一定是以化学性质稳定，不宜与起化学变化为前提。
煎药可选择，因为有受热均匀、散热慢、化学性质稳定、价廉等特点。
也可选用较牢固的等。
煎药切记使用、、制器皿。
煎好的药液也应避免与这类器皿直接接触，以免发生，损害人体健康。
3、为便于煎出有效成分，在煎煮前先加水将饮片浸泡分钟。
不宜使用以上的热水浸泡饮片，以免使药材组织细胞内的蛋白质遇热凝固而不利于的溶出。
加水两多少受饮片的、等影响。
一般加水量以高出药面为宜。
注意煎药过程中不要随意或抛弃药液。
4、蒲黄入药宜，雷丸宜，姜汁宜。
5、煎煮用火应遵循的原则。
解表药多用，补虚药多用。
滋补药一般沸后煎分钟，二煎沸后分钟为宜。
6、煎药标准：煎液有原处方中各味中药的，无煳化，无焦化及其他霉烂异味，残渣无，无焦化、煳化，挤出的残液量不超出残渣总量的。
7、矿物、动物骨甲类饮片，因质地坚硬，有效成分不易煎出，应20分钟。
8、气味芳香，含挥发性成分的饮片入药宜。
9、车钱子入药宜，川乌入药宜，阿胶入药宜。
10、花粉等微小饮片入药宜。
西红花入药宜。
二、单项选择题（共9题，每题5分）。
1、含粘液质较多的饮片宜。
A先煎B后下C包煎D烊化2、下列药品入药宜另煎的是。
A 人参B 三七C鳖甲D海金沙3、解表药一般沸后用武火煎为宜，二煎沸后为宜。
A15分钟 B 20分钟C10～15分钟 D 20～30分钟4、下列药品入药均需先煎的是。
A 生龙骨、生石决明、生川乌、苦杏仁B 生石膏、鳖甲、龟甲、自然铜C 生川乌、生草乌、钩滕、鹿角霜D 羚羊角、鹿角胶、生牡蛎、生赭石5、旋覆花入药宜 .A 另煎B 包煎C 煎汤代水D后下6、煎药可选择的最佳器皿是。
不锈钢锅砂锅铝锅铁锅7、在煎煮前先加冷水将饮片浸泡分钟，使药材的组织内部充分吸收水分。
2020～303015～208、不宜使用以上的热水浸泡饮片。
最新中药煎药人员培训试卷(四)
最新中药煎药人员培训试卷（四）姓名：得分：一、单项选择题（每题5分，共50分）1. 中药煎药前，药材通常需要浸泡多长时间？（C）A. 10分钟B. 30分钟C. 1-2小时D. 4-6小时2. 下列哪种容器最适合用于煎中药？（C）A. 铝锅B. 玻璃锅C. 砂锅D. 不锈钢锅3. 煎药时，通常先用哪种火候？（A）A. 武火B. 文火C. 中火D. 微火4. 中药煎药时，加水量应超过药材表面多少为宜？（B）A. 1-2厘米B. 3-5厘米C. 5-10厘米D. 10厘米以上5. 下列哪种药材需要先煎？（B）A. 薄荷B. 石膏C. 菊花D. 枸杞子6. 含有挥发油成分的药材煎药时应如何处理？（B）A. 先煎B. 后下C. 包煎D. 另煎7. 煎药过程中，是否需要经常搅拌？（B）A. 需要频繁搅拌B. 偶尔搅拌即可C. 完全不需要搅拌D. 只在开始时搅拌一次8. 煎好的药液通常应如何保存？（C）A. 放在室温下B. 放在阳光下C. 放在冰箱内冷藏D. 放在微波炉旁9. 煎药时，药材的用量应遵循什么原则？（B）A. 根据个人喜好随意调整B. 严格按照医生开具的药方C. 越多效果越好D. 越少越安全10. 中药煎药一般煎几次为宜？（B）A. 1次B. 2次C. 3次D. 4次二、判断题（每题2分，共20分）1. 煎药时，药材的浸泡时间越长，药效越好。
（×）2. 煎药过程中，可以随意加水。
（×）3. 煎药时，药材的用量可以根据个人体质和病情适当调整，但需在医生指导下进行。
（√）4. 煎好的药液可以放在室温下长时间保存。
（×）5. 含有挥发油成分的药材需要后下，以保留其有效成分。
（√）6. 煎药时，可以使用铁锅或铝锅。
（×）7. 煎药过程中，需要经常搅拌以防止药材粘锅，但搅拌力度不宜过大。
（√）8. 煎好的药液可以直接倒入冷水中冷却。
（×）9. 药材在煎药前需要进行清洗，但不宜过度，以免影响药效。
中药煎煮培训试题及答案
中药煎煮培训试题及答案一、选择题（每题2分，共10分）1. 中药煎煮时，以下哪种药材需要后下？A. 黄芪B. 薄荷C. 当归D. 甘草答案：B2. 中药煎煮时，一般使用的水量是多少？A. 药材的5倍B. 药材的10倍C. 药材的15倍D. 药材的20倍答案：A3. 中药煎煮时，一般需要煎煮多长时间？A. 10分钟B. 30分钟C. 60分钟D. 90分钟答案：C4. 下列哪种药材在煎煮时需要包煎？A. 川贝B. 红花C. 桑叶D. 地黄答案：A5. 中药煎煮时，煎煮完成后，应该采取哪种方式服用？A. 立即服用B. 冷服C. 热服D. 温服答案：D二、填空题（每题2分，共10分）1. 中药煎煮时，一般需要先浸泡药材________分钟。
答案：302. 中药煎煮时，如果药材中有需要先煎的，应该先煎________分钟。
答案：103. 中药煎煮时，如果药材中有需要后下的，应该在煎煮完成前________分钟加入。
答案：54. 中药煎煮时，如果药材中有需要包煎的，应该使用________包扎。
答案：纱布5. 中药煎煮时，煎煮完成后，应该将药液过滤，并将药渣________。
答案：丢弃三、简答题（每题5分，共20分）1. 请简述中药煎煮时为什么要先浸泡药材？答案：中药煎煮前先浸泡药材，是为了使药材充分吸水膨胀，便于有效成分的溶出，提高药效。
2. 为什么有些药材需要后下？答案：有些药材如薄荷、菊花等含有挥发性成分，过早加入会导致有效成分挥发，降低药效，因此需要在煎煮快完成时加入。
3. 为什么有些药材需要包煎？答案：有些药材如川贝、海金沙等粉末状或细小颗粒状，容易在煎煮过程中浮起或沉淀，影响药液的过滤和药效，因此需要用纱布包扎后煎煮。
4. 煎煮中药时，为什么要控制好煎煮时间？答案：煎煮时间的长短会影响药材中有效成分的溶出和药效，时间太短可能导致有效成分未完全溶出，时间太长则可能导致有效成分破坏，因此需要根据药材性质控制好煎煮时间。
煎药员考试试题及答案
xx中医院煎药员考核试题姓名成绩一、填空题：（本题分5小题，每题4分，共20分）1、煎药容器以砂锅、瓦罐、搪瓷器皿为宜，禁用铁器。
2、中药饮片在煎煮前除粉剂等不宜清洗的药物外，应先清洗干净，然后用冷水浸泡20—30分钟。
3、解表药、清热类、芳香类药物不宜久煎，沸后15—20分钟即可4、一些用量少，贵细中药宜先研成粉末再用群药的煎液冲服。
5、急煎中药饮片汤剂不得超过 2 小时。
二、选择题：（本题分10小题，每题有一个或多个答案不等，答对一题得3分，不全或错误不得分，共30分）1、气味芳香，含挥发性成分的薄荷、砂仁、豆蔻、鱼腥草饮片等，以免其有效成分散失，在煎煮时不宜（ D ）。
A、长时B、1小时C、2小时D、过久2、特殊药物的煎熬法有（ ABCDE ）A、先煎B、后下C、包煎D、冲服E、烊化3、煎药人员收到待煎药后，应与处方药味、剂数、重量核对，查看是否有特殊煎煮的中药饮片，核对瓶签的（ ABCD ）等是否与处方内容相符，确认无误后方可加水煎煮。
A、科别B、患者姓名C、日期D、病床号4、煎煮中药饮片用水量一般以浸过药面（ B ）。
A、1—2厘米B、2—3厘米C、3—4厘米D、4—5厘米5、滋补药物先用（ B ）煮沸后，改用（ C ）慢煎约40分钟至一小时。
A、久煎B、武火C、文火D、搅拌6、煎药量：儿童服用一般煎至（ B ），成人服用一般煎至( C )A、100—200毫升B、50—150毫升C、200—300毫升D、150—400毫升7、“先煎药”应煮沸（ D ）后，再入其它药同煎。
A、2小时B、1小时C、30分钟D、10—15分钟8、建立煎药人员体检档案，煎药人员上岗前，必须进行体检，患（ B ）者不得上岗。
A、慢性胃炎B、传染病C、神经性头疼D、关节炎9、中药煎药质量要求做到（ ABCD ）。
A、无糊状块B、无白心C、无硬心D、汁浓味厚0、毒性中药饮片，宜慢火先煎久煎，可减低毒性，下列哪些为毒性药物（ ABC ）。
中药特殊煎法考试
中药特殊煎法考试（100分）1、姓名【填空题】________________________2、手机【填空题】________________________3、性别【单选题】A.男B.女4、下列不属于中药特殊煎法的脚注是【单选题】（5分）A.先煎B.后下C.打碎先煎D.包煎E.另煎正确答案: C5、哪些中药饮片需要先煎【单选题】（5分）A.有效成分难溶于水的一些金石、矿物、介壳类药物，应打碎先煎，煮沸20-30分钟，再下其他药物同煎，以使有效成分充分析出B.含挥发油类的，芳香性药物C.含黏液质类药物D.一些贵重药物，粉质药物正确答案: A6、哪些中药饮片需要后下【单选题】（5分）A.有效成分难溶于水的一些金石、矿物、介壳类药物，应打碎先煎，煮沸20-30分钟，再下其他药物同煎，以使有效成分充分析出B.一些气味芳香的药物，久煎其有效成分易于挥发而降低药效，须在其他药物煎沸5-10分钟后放入；久煎会影响其有效成分的C.含黏液质类药物D.一些贵重药物，粉质药物正确答案: B7、什么中药饮片需要包煎【单选题】（5分）A.有效成分难溶于水的一些金石、矿物、介壳类药物，应打碎先煎，煮沸20-30分钟，再下其他药物同煎，以使有效成分充分析出B.一些气味芳香的药物，久煎其有效成分易于挥发而降低药效，须在其他药物煎沸5-10分钟后放入；久煎会影响其有效成分的C.主要指黏性强、粉末状及带有绒毛的药物，宜先用纱布袋装好，再与其它药物同煎，以防止药液浑浊/刺激咽喉而引起咳嗽及沉于锅底，加热时引起焦化和糊化D.一些贵重药物，粉质药物正确答案: C8、什么中药饮片需要另煎【单选题】（5分）A.有效成分难溶于水的一些金石、矿物、介壳类药物，应打碎先煎，煮沸20-30分钟，再下其他药物同煎，以使有效成分充分析出B.一些气味芳香的药物，久煎其有效成分易于挥发而降低药效，须在其他药物煎沸5-10分钟后放入；久煎会影响其有效成分的C.主要指黏性强、粉末状及带有绒毛的药物，宜先用纱布袋装好，再与其它药物同煎，以防止药液浑浊/刺激咽喉而引起咳嗽及沉于锅底，加热时引起焦化和糊化D.某些贵重药材，为了更好的煎出有效成分，还应单独另煎，即另炖2-3小时。
煎药员考试试题及答案doc资料
承德市中医院煎药员考核试题姓名成绩一、填空题：（本题分5小题，每题4分，共20分）1、煎药容器以砂锅、瓦罐、搪瓷器皿为宜，禁用铁器。
2、中药饮片在煎煮前除粉剂等不宜清洗的药物外，应先清洗干净，然后用冷水浸泡20—30分钟。
3、解表药、清热类、芳香类药物不宜久煎，沸后15—20分钟即可。
4、一些用量少，贵细中药宜先研成粉末再用群药的煎液冲服。
5、急煎中药饮片汤剂不得超过 2 小时。
二、选择题：（本题分10小题，每题有一个或多个答案不等，答对一题得3分，不全或错误不得分，共30分）1、气味芳香，含挥发性成分的薄荷、砂仁、豆蔻、鱼腥草饮片等，以免其有效成分散失，在煎煮时不宜（D）。
A、长时B、1小时C、2小时D、过久2、特殊药物的煎熬法有（ABCDE）A、先煎B、后下C、包煎D、冲服E、烊化3、煎药人员收到待煎药后，应与处方药味、剂数、重量核对，查看是否有特殊煎煮的中药饮片，核对瓶签的（ABCD）等是否与处方内容相符，确认无误后方可加水煎煮。
A、科别B、患者姓名C、日期D、病床号4、煎煮中药饮片用水量一般以浸过药面（B）。
A、1—2厘米B、2—3厘米C、3—4厘米D、4—5厘米5、滋补药物先用（B）煮沸后，改用（C）慢煎约40分钟至一小时。
A、久煎B、武火C、文火D、搅拌6、煎药量：儿童服用一般煎至（B），成人服用一般煎至(C)A、100—200毫升B、50—150毫升C、200—300毫升D、150—400毫升7、“先煎药”应煮沸（D）后，再入其它药同煎。
A、2小时B、1小时C、30分钟D、10—15分钟8、建立煎药人员体检档案，煎药人员上岗前，必须进行体检，患（B）者不得上岗。
A、慢性胃炎B、传染病C、神经性头疼D、关节炎9、中药煎药质量要求做到（ABCD）。
A、无糊状块B、无白心C、无硬心D、汁浓味厚10、毒性中药饮片，宜慢火先煎久煎，可减低毒性，下列哪些为毒性药物（ABC）。
A、黑附片B、草乌C、川乌D、鳖甲三、判断题（本题分10小题，每题2分，共20分）1、煎药人员应当注意个人卫生。
中药煎药员资格证考试题库
中药煎药员资格证考试题库一、单选题1. 中药煎药的基本操作步骤包括以下哪项？A. 清洗药材B. 浸泡药材C. 煎煮药材D. 所有选项2. 以下哪种药材不宜用沸水浸泡？A. 根类药材B. 叶类药材C. 果实类药材B. 种子类药材3. 中药煎药时，一般建议的煎煮时间是多久？A. 10-15分钟B. 20-30分钟C. 40-60分钟D. 1-2小时4. 煎药时，以下哪种药材需要后下？A. 当归B. 黄芪C. 薄荷D. 甘草5. 中药煎药过程中，以下哪种操作是不正确的？A. 使用不锈钢锅煎药B. 使用陶瓷锅煎药C. 使用铝锅煎药D. 使用砂锅煎药二、多选题6. 中药煎药员在煎药前需要做哪些准备工作？A. 清洗药材B. 检查药材是否齐全C. 准备煎药工具D. 调整煎药环境7. 在煎药过程中，以下哪些因素会影响药效？A. 煎药时间B. 煎药温度C. 药材的质量D. 煎药工具的材质8. 中药煎药员在煎药后需要进行哪些操作？A. 过滤药液B. 测量药液温度C. 记录煎药时间D. 清洗煎药工具9. 以下哪些药材在煎药时需要特别注意？A. 易挥发的药材B. 易沉淀的药材C. 需要先煎的药材D. 需要后下的药材10. 中药煎药员在煎药时应注意哪些安全事项？A. 防止烫伤B. 防止药材溢出C. 防止火警D. 防止药材变质三、判断题11. 所有中药煎药员都必须持有资格证书才能上岗。
（）12. 煎药过程中，药材的浸泡时间越长越好。
（）13. 中药煎药员在煎药时可以使用任何材质的锅具。
（）14. 煎药时，药材的先后下锅顺序对药效没有影响。
（）15. 中药煎药员在煎药后不需要清洗煎药工具。
（）四、简答题16. 简述中药煎药员在煎药过程中应注意的事项。
17. 描述中药煎药员在煎药前需要进行的准备工作。
18. 解释为什么某些药材在煎药时需要后下？19. 阐述中药煎药员在煎药后应如何处理药液。
20. 说明中药煎药员在煎药过程中如何保证煎药的安全性。