塑料袋打包食物危害大

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食品塑料包装导致的食品安全问题及对策

食品塑料包装导致的食品安全问题及对策

食品塑料包装导致的食品安全问题及对策摘要:食品安全问题一直是人们比较关注的问题,尤其是针对塑料包装的食品。

在市面上,很多食品的塑料包装材料在生产上达不到国家的安全标准,对人体会产生一定的危害。

对此,本文谈论了食品塑料包装导致的食品安全问题,并就这些安全问题提出了实际的对策,希望为提高食品塑料包装的安全性提供参考。

关键词:食品塑料包装安全问题引言:在一众食品包装材料里, 塑料包装材料占有重要的地位。

塑料包装优点很多,比方说它轻便,加工容易,适合大量运输。

但是, 塑料包装材料也是安全问题最多的一种包装材料,因为塑料包装材料生产成本低,尤其像外卖行业塑料包装的质量无法得以保障。

如果长期食用这种存在安全问题的塑料包装食品,会对人体造成危害。

这种危害虽然不会对消费者产生立竿见影的影响, 但在长期使用过程中,消费者的身体会慢慢积累有毒害物质,扰乱人体的代谢功能,导致慢性中毒,特别是对青少年和儿童的成长发育极为不利。

一.食品塑料包装导致的食品安全问题2.1 生产过程中添加剂的危害塑料是一种高分子材料,是经过聚合反应形成的高分子聚合物。

聚合过程中,未发生加聚反应和缩聚反应的单体和降解后的产物会向食品中迁移,影响人体的健康。

在生产食品塑料包装时会加入适量的稳定剂、增塑剂、着色剂等各种添加剂,这些添加剂大部分是无毒无害的,在添加剂量少的情况下不会对人体产生伤害,但一旦超过国家规定的剂量,就可能会对人体产生伤害。

2.2塑料包装的使用问题塑料包装材料在食品生产行业的运用占有主要地位,据统计选用塑料作为包装材料的食品超过了半数以上。

虽然我国对食品的包装制定了相应的法律法规用来约束,食品塑料包装材料也必须符合国家标准和食品生产行业标准。

即便企业在生产时能保证与食品直接接触的塑料包装材料不含有有毒有害物质,但像塑料包装在生产时都会用到增塑剂。

利用增塑剂增强塑料的柔韧性,完成对各种包装形状的塑造。

可这些塑料包装使用不当非常容易导致食品中的增塑剂超标,依然存在消费者对塑料包装材料使用上的问题。

塑料袋的成分分类与对环境的危害

塑料袋的成分分类与对环境的危害

塑料袋的成分分类与对环境的危害来源:塑料包装袋 塑料袋的成分分类与对环境的危害塑料袋的成分和分类塑料根据其原料成分,分为聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯等类型,其中聚乙烯、聚丙烯是安全的塑料,可以用来手工制作个人网站盛装食品。

而多数聚氯乙烯塑料袋有毒,是用回收的废塑料加染料制成,用来包装非食品,如用其包装食品,将对人体健康造成一定的危害。

为有效降低使用塑料制品的危害,在选择和使用塑料食品袋或一次性餐盒时要慎选慎用。

购买熟食、点心等直接入口的食物时,最好自带餐具或标准塑料食品袋。

白色污染是一次性难降解的塑料包装物。

比如一次性泡沫快餐具,还有我在菜市场看到的常用的塑料袋等。

它对环境污染很严重,埋在土壤中很难分解,会导致土壤能力下降,如果焚烧会导致大气污染,所以现在提倡不用或少用此物,购买东西时最好自备工具,减少它的利用。

这些用过的废旧塑料包装物散落在市区、风景旅游区、水体、道路两侧,不仅影响景观,造成“视觉污染”,而且因其难以降解对生态环境造成潜在危害。

所谓的“潜在危害”即废旧塑料包装物进入环境后,由于其很难降解,造成长期的、深层次的生态环境问题。

首先,废旧塑料包装物混在土壤中,影响农作物吸收养分和水分,将导致农作物减产;第二,抛弃在陆地或水体中的废旧塑料包装物,被动物当作食物吞入,导致动物死亡(在动物园、牧区和海洋中,此类情况已屡见不鲜);第三,混入生活垃圾中的废旧塑料包装物很难处理:填埋处理将会长期占用土地,混有塑料的生活垃圾不适用于堆肥处理,分拣出来的废塑料也因无法保证质量而很难回收利用。

为此,目前我国开始从行政和结核病感染者怎样预防技术两个方面采取了措施,防治“白色污染”。

在行政方面,第一,是加强管理;第二,是禁止使用一次性难降解的塑料包装物。

第三,是强制回收利用。

在技术方面,一是采取以纸代塑;二是采用可降解塑料。

在塑料包装制品的生产过程中加入一定量的添加剂(如淀粉、改性淀粉或其它纤维素、光敏剂、生物降解剂等),使塑料包装物的稳定性下降,较容易在自然环境中降解。

有关塑料污染问题

有关塑料污染问题

有关塑料污染问题什么是塑料袋什么是塑料袋:日常购物最普遍的包装物,白色污染的主要构成。

常用的食品塑料袋多为聚乙烯薄膜制成,该薄膜无毒,故可用于盛装食品。

还有一种薄膜为聚氯乙烯制成,聚氯乙烯本身也无毒性,但根据薄膜的用途所加入的添加剂往往是对人体有害的物质,具有一定的毒性。

所以这类薄膜及由该薄膜做的塑料袋均不宜用来盛装食品。

塑料袋的主要成分为:聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PV)、聚丙烯(PP)、聚苯乙烯树脂(PS)。

聚乙烯:聚乙烯是乙烯经加成聚合反应制得的一种热塑性树脂。

根据聚合条件不同,可得到相对分子量从一万几百万不等的聚乙烯。

聚乙烯是略带白色的颗粒或粉末,半透明状,无毒无味,化学稳定性好,能耐酸碱腐蚀。

商业上将聚乙烯分为低、中、高密度。

一般用于包装的主要是不加增塑剂的低密度(0.92g/cm3-0.93 g /cm3)聚丙烯:相对分子量在8万—20万之间。

聚丙烯主链有一个甲基侧链。

如果甲基全部分布在一侧称为等规聚丙烯;如果甲基有规则地分布在主链两侧,称为间规聚丙烯;如果甲基无规则地分布在主链上,称无规聚丙烯。

聚丙烯通常是半透明固体,无味无毒,密度(0.90g/cm3—0.91g/cm3),机械强度比聚乙烯高,耐热性好。

三种聚丙烯中,以等规聚丙烯产量最大。

采用三氯化钛—氯二乙基铝为催化剂,在加氢饱和的汽油中使丙烯聚合,得到等规聚丙烯。

聚氯乙烯:相对分子质量5万一12万,聚氯乙烯通过游离基加成聚合反应生成高聚物,属热塑性树脂。

无定型白色粉末,无固定熔点,密度为(1.35g/cm3—1.45g/cm3),具有较好的化学稳定性。

熔于环乙酮,氯苯,二甲基甲酰胺,甲苯—丙酮混合溶剂等。

聚苯乙烯:平均相对分子质量约20万。

无色无味透明树脂,透光性好。

表面富有光泽,易燃,密度为(1.05g/cm3-1.07g/cm3)具有优良的防水性,耐腐蚀性、电绝缘性。

!回收塑料造出的塑料袋,一个是因为它的成分不清楚,还有再造塑料袋要加一些稳定剂、增塑剂,这些对人体都是有一定危害的。

超市食品包装袋能加热吗

超市食品包装袋能加热吗

超市食品包装袋能加热吗
去超市购物的时候,如果没有携带购物袋,就会使用塑料包装袋。

这种塑料包装袋虽然非常方便,但是也很容易对环境造成很大污染。

超市食品包装袋能加热吗?塑料袋用来包装食品可以,但是用来加热食品危害非常多。

接下来有些塑料袋会添加一些增白剂、荧光粉,这些物质不仅有潜在的致癌性,还会破坏人体的免疫力。

如果使用非食品用塑料袋打包食物,其中含有的聚氯乙烯经加温加热后,就易产生二恶英等有害物质,引起肝肾以及中枢神经系统、血液系统疾病。

即使是保鲜膜,也不宜用在微波炉加热食品。

目前市场上出售的绝大部分保鲜膜和常用的塑料袋一样,都是以乙烯母料为原材料,保鲜膜又分为三大类。

1、聚乙烯,简称PE,这种材料主要用于食品的包装,像我们平常买回来的水果、蔬菜用的这个膜,包括在超市采购回来的半成品都用的是这种材料;
2、聚氯乙烯,简称PVC,这种材料也可以用于食品包装,但它对人体的安全性有一定的影响;
3、聚偏二氯乙烯,简称PVDC,主要用于一些熟食、火腿等这些产品的包装。

这三种保鲜膜中,PE和PVDC这两种材料的保鲜膜对人体是安全的,可以放心使用。

而PVC保鲜膜则对人体危害比较大。

温馨提醒:
大家去超市的时候尽量自己携带布艺的购物袋,不但用起来特别方便,而且能够减少很多污染。

超市食品有哪些安全隐患?只要多了解一些超市安全小知识,就会对超市食品安全有更深入的了解。

塑料袋的危害

塑料袋的危害

三一文库()〔塑料袋的危害〕*篇一:塑料袋危害塑料袋的确给我们生活带来了方便,但是这一时的方便却带来长久的危害.塑料袋回收价值较低,在使用过程中除了散落在城市街道、旅游区、水体中、公路和铁路两侧造成“视觉污染”污染外,它还存在着潜在的危害。

塑料结构稳定,不易被天然微生物菌降解,在自然环境中长期不分离。

这就意味着废塑料垃圾如不加以回收,将在环境中变成污染物永久存在并不断累积,会对环境造成极大危害。

其一,影响农业发展。

废塑料制品混在土壤中不断累积,会影响农作物吸收养分和水分,导致农作物减产。

其二,对动物生存构成威胁。

抛弃在陆地上或水体中的废塑料制品,被动物当作食物吞入,导致动物死亡。

去年青海湖畔有20户牧民共有近千只羊因此致死,经济损失约30多万元。

羊喜欢吃塑料袋中夹裹着的油性残留物,却常常连塑料袋一起吃下去了,由于吃下的塑料长时间滞留胃中难以消化,这些羊的胃被挤满了,再也不能吃东西,最后只能被活活饿死。

这样的事在动物园、牧区、农村、海洋中屡见不鲜。

其三,废塑料随垃圾填埋不仅会占用大量土地,而且被占用的土地长期得不到恢复,影响土地的可持续利用。

进入生活垃圾中的废塑料制品如果将其填埋,200年的时间不降解。

塑料袋的毒性鉴别常用的食品塑料袋多为聚乙烯薄膜制成,该薄膜无毒,故可用于盛装食品。

还有一种薄膜为聚氯乙烯制成,聚氯乙烯本身也无毒性,但根据薄膜的用途所加入的添加剂往往是对人体有害的物质,具有一定的毒性。

所以这类薄膜及由该薄膜做的塑料袋均不宜用来盛装食品。

如要鉴别聚氯乙烯塑料袋和聚乙烯塑料袋,可用下面简易法进行辨认。

聚乙烯薄膜(无毒性)薄膜呈乳白色,半透明状(几层叠起来观察尤其明显),摸起来较润滑,好像表面上涂有蜡层,用力抖动,声音发脆,遇火易燃,火焰黄色,燃烧时有粘液滴落,并有蜡烛燃烧时的气味。

聚氯乙烯薄膜(一般有毒性)如不加色素,为透明状,摸起来其表面有些发粘,用力抖动,声音低沉,遇火不易燃烧,离火焰即熄,火焰呈绿色。

打包用的餐盒和塑料袋可能含有对人体有害的物质

打包用的餐盒和塑料袋可能含有对人体有害的物质

打包用的餐盒和塑料袋可能含有对人体有
害的物质
不少人会将饭馆吃剩的饭菜打包回家,这里要提醒您,打包用的餐盒和塑料袋可能含有对人体有害的物质。

打包餐盒常见的打包餐盒有纸质和塑料质地两大类。

纸质餐盒易破,不宜盛放汤类食物。

塑料餐盒有纯聚丙烯餐盒、复合餐盒、发泡餐盒等。

纯聚丙烯餐盒安全性较高,可盛装油多的食物和温度高的食物,耐温可达120℃,可放入微波炉加热。

复合餐盒成分为聚丙烯、填充料和色母料,遇到含油较多的食物易掉色,会危害人体健康。

还有一种发泡餐盒,不耐高温,易吸油,不能盛放含油较多、油温较高的食物,不能放入微波炉加热。

打包塑料袋一些餐馆用于打包的塑料袋没有任何标识,而且非常薄。

调查发现,这类塑料袋多由有害的回收塑料制成,当接触到酸性或油性物质时,有害成分会析出,污染食品,危害人体健康。

用于打包食品的塑料袋应为PE(聚乙烯)材质,病标注生产许可标识“QS”和“食品用”字样才可。

最后,需要提醒的是,蔬菜一般不适合打包,因为蔬菜经长时间存放,易产生亚硝酸盐(一种致癌物),即使再次加热也不会减少。

主食类,如炒饭、麻团等,超过8小时不宜食用,否则易引起消化不良。

塑料袋、塑料桶对人体有什么危害

塑料袋、塑料桶对人体有什么危害

塑料袋、塑料桶对人体有什么危害
塑料袋装食品健康大忌目前人们使用的塑料袋有三种:一种是既不能沾皮肤,又不能放食物,只能用来装建筑材料;第二种是用来装服装;第三种可勉强用来盛放食品。

这三种塑料袋大部分都含“毒素”,如聚氯乙烯塑料就是有毒的品种,其原材
50摄氏
不要用塑料桶装食用油塑料是一种高分子化合物,是由许多单体聚合而成,并在制造过程中加有一定量的增塑剂、稳定剂和色素等。

据分析,许多塑料单体和增塑、稳定剂、色素等对人体健康有损害。

如聚氯乙烯塑料,长期接触食油则可溶出增塑剂,对人体有害,而且聚氯乙烯单体也有致癌性。

就是使用包装食品最安全的聚乙烯塑料容器来存放食油也不好,因聚乙烯也易溶于食油中,使食油出现蜡味。

用塑
料桶装食油,对人体的危害主要有以下几点:一是引起贫血、血尿、肾脏肿大。

二是引起人的肝脏病变。

三是引起神经系统,大脑中枢的病变。

故,不宜用塑料容器盛装食油。

食品中的塑料污染

食品中的塑料污染

食品中的塑料污染食品中的塑料污染日益引起人们的担忧。

随着塑料制品的广泛应用和大量生产,塑料颗粒不仅污染了土壤和水源,也渗透到我们的食物中。

本文将探讨食品中的塑料污染问题,并提出应对措施。

一、塑料污染的现状1. 塑料在生活中的普及随着塑料制品在日常生活中的广泛应用,我们几乎随处可见塑料包装袋、塑料瓶和塑料容器等。

这些塑料制品的大量使用给环境带来了巨大的压力。

2. 塑料颗粒的释放塑料制品的分解过程中会释放出微小的塑料颗粒,这些颗粒随着空气和水流传播到环境中。

农田灌溉和工业废水的排放可能导致塑料颗粒进入土壤和水源,从而进一步潜入食物链。

二、1. 塑料包装的渗透许多食品被塑料包装包裹,而塑料可以通过渗透和酸溶解等途径进入食物中。

经常食用这些被塑料包装的食品可能导致塑料颗粒在人体内积累。

2. 耐热塑料的食品接触一些塑料容器和烹饪用具使用耐热塑料,这些塑料可能在高温下释放有害物质,进而污染食物。

特别是微波炉加热食品时,塑料容器的使用应格外谨慎。

3. 海洋塑料垃圾对海鲜的影响塑料污染还直接影响到海洋生物,特别是海洋鱼类和贝类。

海洋中的塑料垃圾不断分解,释放出微小的塑料颗粒,而这些海洋生物以塑料颗粒为食物,最终进入我们的餐桌。

三、食品中塑料污染对健康的影响1. 内分泌干扰物一些塑料中的化学物质,如邻苯二甲酸盐和双酚A等,被认为是内分泌干扰物。

长期接触这些物质可能干扰人体内分泌系统的正常功能,引发一系列健康问题。

2. 消化系统问题食入食品中的塑料颗粒可能对消化系统产生不良影响。

这些颗粒可能堵塞消化道,引发胃肠问题,甚至影响食物的正常吸收。

3. 毒性物质的积累食品中的塑料污染可能导致毒性物质在人体内积累。

一些塑料中的化学物质经过进食途径进入人体,长期积累可能对肝脏、肾脏等器官造成损害。

四、应对1. 减少使用塑料制品减少使用塑料袋和一次性塑料制品,尽量选择可回收和可降解的替代品。

购买食品时,选择无塑料包装的产品。

2. 增强公众意识加强公众对食品塑料污染的认识,提高环境保护意识。

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塑料袋打包食物危害大
2010年01月14日09:03 东莞阳光网共(0)条评论查看更多评论
有关专家指出,塑料袋打包可能会对人体造成很大危害,长期会导致破坏免疫、影响智力、胆肾结石等,严重的可能致癌,建议市民少使用。

据了解,有些塑料袋会添加一些增白剂、荧光粉,它们除了有潜在致癌性,还会破坏人体的免疫力。

非食品用塑料袋中含有的聚氯乙烯,经加温加热后,就易产生二恶英等有害物质,引起肝肾以及中枢神经系统、血液系统疾病。

食品用塑料袋的成分多为聚乙烯,只要在110摄氏度以下就不易分解,所以装温度不超过100摄氏度的含水食物时,一般没问题。

但油条等刚出锅的油炸食物,温度远远超过了食品袋的耐受温度,可能导致有害物质的产生。

轻者可能头晕、恶心,重则有致癌可能。

孕妇如果中毒,胎儿出现畸形的几率很大。

另外,不合格的硬塑料餐盒和塑料袋中多含有工业碳酸钙和石蜡。

碳酸钙可让人出现便秘或胆、肾结石,短则几个月长则几年内,就会在人体内反映出来;石蜡则会让人拉肚子。

如果塑料袋中重金属超标,还会对血液系统和智力发育造成影响。

所以市民平时应多避免使用塑料袋,环保的同时又可以保障自己的健康。

在住宅区的早餐点,常能看到热气腾腾的油条、蒸包一出锅,马上被扔进塑料袋,塞到顾客手里,像流水线一样,利落快捷。

不仅如此,打包剩饭菜、超市装熟食,处处可见塑料袋的踪影。

可你有没有意识到,塑料袋不是万能袋,即使是食品专用袋,装错了东西,也会危害健康。

国际包装协会常务副会长兼秘书长董金狮指
出,塑料袋打包可能会对人体造成很大危害。

破坏免疫力。

有些塑料袋和纸质餐盒会添加一些增白剂、荧光粉,它们除了有潜在致癌性,还会破坏人体的免疫力。

引起血液系统疾病。

非食品用塑料袋中含有的聚氯乙烯,经加温加热后,就易产生二恶英等有害物质,引起肝肾以及中枢神经系统、血液系统疾病。

致癌。

食品用塑料袋的成分多为聚乙烯,只要在110摄氏度以下就不易分解,所以装温度不超过100摄氏度的含水食物时,一般没问题。

但油条等刚出锅的油炸食物,温度远远超过了食品袋的耐受温度,可能导致有害物质的产生。

轻者可能头晕、恶心,重则有致癌可能。

孕妇如果中毒,胎儿出现畸形的几率很大。

导致胆、肾结石。

不合格的硬塑料餐盒和塑料袋中多含有工业碳酸钙和石蜡。

碳酸钙可让人出现便秘或胆、肾结石,短则几个月长则几年内,就会在人体内反映出来;石蜡则会让人拉肚子。

影响智力。

如果塑料袋中重金属超标,会对血液系统和智力发育造成影响。

近日,有市民反映,路边小摊和小饭馆外卖打包用的都是超薄塑料袋,而不是国家要求的食品专用袋,不知会对身体产生什么危害。

昨日,记者对省会多家小饭馆以及小摊进行了走访,发现用超薄塑料袋打包过热食品,袋包碗盛放食品的
现象比比皆是。

■现象:超薄塑料袋装过油过热食品
昨日清晨,记者走访新石中路、元南路等多家早餐点时看到,热腾腾的油条刚出锅就被装到透明塑料袋里,着急上班的市民拿在手里边走边吃;热豆浆、豆腐脑等早点也被放进塑料袋里打包带走。

“上班时间太紧,只能边走边吃。


留在小摊上吃早点的顾客,用的碗被套上了超薄透明塑料袋。

新石中路一家板面摊位上,碗也被超薄透明塑料袋套上了,刚出锅的板面直接被放到了碗里。

顾客吃完后,老板把塑料袋扔掉,拿抹布擦一下碗,再套个干净的塑料袋就可以重新使用了。

打包时,老板会再套上一个相同的塑料袋。

此处还有许多小摊位,卖煎饼的、卖豆腐干的、卖凉皮的,不管是卖热食还是冷食,这些摊位均用超薄白色塑料袋装食品。

昨日中午,记者来到槐北路与青园街交叉口,在一家土豆粉店里看到,一沓厚厚的白色塑料袋挂在小店取餐窗口的上方。

有顾客要求打包时,店主随手扯下一个塑料袋,把刚刚做熟的土豆粉倒入袋中,再扯下一个套在外面。

滚烫的土豆粉从砂锅里倒出来时,锅边还“呲呲”地冒着白烟。

从小店往西的路边,还有卖包子、卖小菜、卖大饼、卖凉皮的店家,他们无一例外都用透明超薄塑料袋装食品。

“套着袋子感觉比较卫生,可以避免交叉使用餐具。

”一位在小摊上吃麻辣烫的市民说。

“一直都是这么打包,习惯了。

”这是大多数市民的反映。

市民小蔡告诉记者,他经常到小饭馆或者小摊上打包食品带回家,“其实知道这样对身体不好,但是就想打包带回家吃,觉得这样方便一些。


■部门:管理违规使用塑料袋取证难
据悉,限塑令标准规定,从2008年开始,凡食品用塑料袋必须标注“食品用”字样。

按照国家质检总局要求,凡接触食品的塑料制品,必须在其包装或产品上加贴“QS”标志。

石家庄市餐饮化保执法大队办公室的工作人员表示,塑料袋分食品用塑料袋和非食品塑料袋两种。

非食品用塑料袋是用回收塑料制成,里面含有铅、汞等多种有害物质,如果用来包装食品,有害物质会渗透到食品中,长期使用,会加重人体肝脏的负担,给肝脏功能带来损伤。

用超薄塑料袋装过烫的食品,还会产生致癌物质。

该工作人员提醒,食品用塑料袋也应该避免长期盛放高温多油食物。

因为一旦温度超过60℃,食品用塑料袋会释放有毒气体,对人体造成损伤。

该工作人员表示,在执法过程中,由于违规使用塑料袋取证困难,而且相关食品法律法规中,没有明确规定违规使用塑料袋的处罚依据和处理措施,所以执法部门的查处工作面临很大的困难。

限塑三年探盲区:医疗废弃物回收变身塑料袋(图)
2011年06月02日09:24:30 来源:人民日报
在一家生产塑料颗粒的作坊旁边,塑料垃圾堆积如山。

作坊里,工作人员正在冲洗塑料袋丝。

限塑3年,成效不小。

全国累计少用塑料购物袋720亿个以上,塑料消耗减少180万吨。

与此同时,盲点犹存。

记者深入河南部分地区调查发现,在大城市、大超市,“限塑令”执行较好,而批发市场、农贸市场、小吃摊等地方,塑料袋尤其是超薄塑料袋大行其道。

荧光粉增白
勿让塑料袋套走食品安全
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塑料袋中的有害物质浸入食物中会危害人体健康(资料图)
■记者蒋黛
禁令六年多“套袋碗”渐绝迹
在外用餐时,用塑料袋套在碗上,热汤、热饭直接倒进碗里食用看似干净卫生,但事实上十分不安全,这一点如今已经被大多数居民知晓。

早在2007年,西安市卫生局就已出台了《小餐饮店基本卫生要求》,从当年6月30日开始,正式对饮食中的塑料袋套碗发出禁令,并在全市范围内开展小餐饮店百日整治活动,餐具不消毒和使用塑料袋和碗膜套碗的将予以重罚。

该禁令发布至今6年多,如今在西安的餐饮市场上,塑料袋套碗的现象已基本绝迹,但市民赴餐饮店外带食品回家食用时,仍旧习惯用塑料袋盛装,这种现象的普遍存在,无疑为人们的用餐安全带来不小的隐患。

外卖仍在用方便之中藏隐患
“老板,来两碗米粉,带走。

”昨日中午,在新民街上的一家湖南米粉店,市民陈露一声招呼,店老板立刻手脚麻利的将米粉下了锅,煮熟后连同调料一起,装进一个套着塑料袋的碗中,并舀上一大勺热气腾腾的汤浇上去,随后将袋子从碗上拎起来,为防止漏掉还专门又套上一个,连两双一次性筷子一起交到陈露手中。

“平时中午家里只有我和婆婆两个人,她要带孩子无暇做饭,几乎每天的午饭都是我买好带回去。

”在附近一家学校工作的陈露告诉记者,自己将这两份米粉带回家后,只需要将塑料袋直接套在家里的空碗上,吃完扔掉即可。

“连碗都不用洗,十分方便。

”但与此同时记者也注意到,陈露外带用的塑料袋质地很薄,表面除了写着绿色的“食品袋”字样外,再无任何标识,而一碗米粉吃完后,由于被长时间熨烫,袋子表面的绿色颜料甚至有一部分粘在了碗壁上,费很大劲才能刷洗掉。

而陈露这种用塑料袋将食物盛装回家,再套在碗上食用的方式,和卫生局明令禁止餐饮店使用的“套袋碗”,实际上并无本质区别。

远离塑料袋才能吃得放心
据了解,如今市面上的塑料袋,分为食品包装和非食品包装,根据国家限塑令补充意见的明确规定,能够装入口食物的塑料袋必须是达到食品级标准的专用食品袋,这种塑料袋必须注明“食品用”字样,不符合标准的塑料袋多含有大量的稳定剂、增塑剂,这种化学物质遇热或接触到油脂性食品时会迅速渗出并迁移到食品中,如果被人体吸收会对身体造成危害。

而如今市场上很多小摊贩所用的外卖塑料袋,大部分购自批发市场,其来源、安全性毫无保障,用这样的塑料袋盛装高温食物实为不妥。

事实上,即便是使用食品级的塑料袋外带食物,也并非完全可靠。

去年中国消费者协会就曾发布消费提示,尽管与普通塑料袋相比,食品级塑料袋质地较厚,耐高温,耐腐蚀,但也不能盛放温度过高的食品,只可以用于盛放馒头、糕点等低于50℃的冷凉固体食品,至于温度在50℃以上的热食,即使用食品级塑料袋盛装,长期食用
也很可能使身体摄入毒素。

除此之外,各种外卖使用的无标识一次性塑料碗、餐盒,在遇到高温、高油等,也容易发生溶解,使毒害物质转移到食物中,严重危害人体健康。

“如今,餐馆饭店里基本见不到套在碗上的塑料袋了,在外带时也要尽量多加注意。

”在采访中,家庭主妇陆女士就支招说,如果需要购买高温的外带食品时,自己一般都会用自家的餐具,“买一份用饭盒,多几份就端个锅去,虽然麻烦了点,但至少避免了长期使用塑料袋的隐患,为自己和家人的安全多了一份保障。

”。

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