种子的结构
种子的结构
种子的结构裸子植物与被子植物种子结构非常相似，都由种皮、胚和胚乳三部分组成。
种皮由珠被发育而来，具保护胚与胚乳的功能。
裸子植物的种皮由明显的3层组成。
外层和内层为肉质层，中层为石质层。
被子植物的种皮结构多种多样，如花生、桃、杏等种子外面有坚硬的果皮，因而种皮结构简单，薄如纸状；小麦、玉米、水稻、莴苣的种子，果皮与种皮愈合，种子成熟时种皮被挤压而紧贴于果皮的内层；有些豆科植物和棉花的种子具有坚硬的种皮，种皮的表皮下有栅栏状的厚壁组织细胞层，表皮上有厚的角质膜。
有些豆类种子由于角质膜过厚形成“硬实”，不易萌发。
棉籽的表皮上有大量的表皮毛，就是棉纤维。
番茄和石榴种子的种皮，外围组织或表皮细胞肉质化。
蕃茄种皮的表皮细胞柔软透明呈胶质状，并有刺突起。
石榴种皮的表皮细胞伸展很长成为细线状。
细胞液中含有糖分可供食用；荔枝、龙眼的种子可食部分与石榴不同，是由假种皮肉质化而成，假种皮是由珠柄组织凸起包围种子而形成。
种皮的结构与种子休眠密切相关。
有的植物种皮中含有萌发抑制剂，因此除掉这类植物种皮，对种子萌发有刺激效应。
胚由受精卵发育形成。
发育完全的胚由胚芽、胚轴、子叶和胚根组成。
裸子植物的胚都是沿着种子的中央纵轴排列，不同种类种子的胚之间唯一不同的是子叶数目，变动在1-18个之间。
但常见的子叶数目为两个，如苏铁、银杏、红豆杉、香榧、红杉、买麻藤和麻黄等。
被子植物胚的形状极为多样，椭圆形、长柱形或程度不同的弯曲形、马蹄形、螺旋形等等。
尽管胚的形状如此不同，但它在种子中的位置总是固定的，一般胚根都朝向珠孔。
胚的子叶也多种多样，有细长的、扁平的，有的含大量储藏物质而肥厚呈肉质，如花生、菜豆，也有的成薄薄的片状如蓖麻。
有的子叶与真叶相似，具有锯齿状的边缘，也有的在种子内部呈多次折叠如棉花。
胚乳裸子植物胚乳是单倍体的雌配子体，一般都比较发达，多储藏淀粉或脂肪，也有的含有糊粉粒。
胚乳一般为淡黄色，少数为白色，银杏成熟的种子中胚乳呈绿色。
种子结构
种子的组成：种皮（外种皮、内种皮）、胚、胚乳胚的结构：胚芽、胚根、胚轴、子叶种皮的外形及附属物：种脐、种阜、种孔、假种皮种脐：是种子成熟后从种柄或胎座上脱落后留下的疤痕。
伞形科和大多十字花科植物的种脐位于种子先端，豆科的种脐位于侧面，菊科、胡桃科、蓼科的种脐在种子基部。
它是种子形成过程中，植株向种子输送营养的唯一通道。
种阜：一般是指种子发芽孔附近的小突起，严格地说只限来自胚珠珠孔附近的珠被细胞的突起，如大戟科（Euphorbiaceae）的几个种（如蓖麻Ricinus co－mmunis)。
在包围胚珠的两层珠被中，外珠被珠孔附近的细胞增殖，形成1—2个种阜。
木本卡利亚(Careyaarborea)此部位发育显著，从珠孔向合点侧增大，包围胚珠在外观上与种皮相似，但发生上起源点不同。
种孔：是由胚珠上的珠孔发育而形成的，为种子萌发时吸收水分和胚根伸出的部位。
假种皮：某些种子外覆盖的一层特殊结构。
常由珠柄或珠托发育而成，多为肉质，色彩鲜豔，能吸引动物取食，以便於传播。
见於红豆杉类（yew）、肉豆蔻（nutmeg）及竹芋科（arrowroot family）、酢浆草属（oxalis）植物及蓖麻（Castor-oil plant）。
肉豆蔻的假种皮称肉豆蔻乾皮，可用於调味。
9. 种子的类型：双子叶有胚乳种子、双子叶无胚乳种子、单子叶种子双子叶有胚乳种子：这类种子的结构以蓖麻种子为例加以说明。
蓖麻种子的种皮坚硬光滑、具花纹。
种子的一端有海绵状突起，称为种阜，由外种皮延伸而成，有吸收作用，利于种子萌发。
种胚被种阜遮盖，种脐不甚明显。
在种子的腹面中央，有一长条状隆起，称为种脊，其长度与种子几乎相等。
剥去种皮可见到白色胚乳。
胚乳占种子体积的大部分。
内含大量的脂肪。
胚包藏于胚乳之中，其两片子叶大而薄，上面有显着脉纹。
两片子叶的基部，有很短的胚轴，连接胚芽、胚根和子叶，胚轴上方是胚芽，下方是胚根，蕃茄的种子也属于双子叶植物有胚乳种子。
种子知识点总结
种子知识点总结一、种子的结构种子是植物的繁殖器官，它由胚珠发育而成，并带有一定数量的营养组织。
一般来说，种子的结构由种皮、胚乳、胚和胚轴组成。
种子的结构对种子的生长发育和萌发有着重要的影响，不同植物种子的结构也存在差异。
1. 种皮：种子外部的表皮，起到包裹和保护种子内部组织的作用。
种皮的结构和形态对种子的贮藏和萌发有重要影响。
2. 胚乳：种子内部的主要储藏组织，贮存着植物胚胎发育所需的养分和水分，对种子的贮藏和萌发起着关键作用。
3. 胚：种子内形成的新生植物胚胎，它是种子生长发育的关键部分，对种子的萌发起着决定性作用。
4. 胚轴：连接胚和种子的组织，起着支持、传递养分和水分的作用，对种子的生长发育有着重要的影响。
二、种子的形成过程种子的形成是植物生长发育过程中的重要阶段，它包括花粉萌发、授粉、受精、胚胎发育和种子发育等多个阶段。
在这一过程中，植物需要依赖花粉、雄蕊、雌蕊、子房等生殖器官的协同作用，完成种子的形成。
1. 花粉萌发：花粉萌发是花粉在萌发管中形成萌发管并向子房内生长的过程，它是种子形成过程中的第一步。
2. 授粉：授粉是花粉与雌蕊柱头的接触和花粉粒与子房花柱部形成萌发管的过程，它是种子形成过程中的重要环节。
3. 受精：受精是授粉后，花粉萌发管与子房内的胚珠结构相接触并形成胚珠内部的核融合的过程，它是种子形成过程中的关键步骤。
4. 胚胎发育：受精后形成的受精卵通过细胞分裂和细胞分化等过程，逐渐形成胚乳和胚，从而完成胚胎的形成。
5. 种子发育：胚胎发育后，胚乳组织逐渐发育形成营养组织，并与胚形成完整的种子结构，完成种子的形成过程。
以上是种子形成的基本过程，它们决定了种子的数量和质量，同时也对种子的萌发和生长发育起着深远的影响。
三、种子的生理特性种子的生理特性包括种子休眠、萌发、生长发育等多个方面。
它们对种子的保存和利用有着重要的意义，同时也影响着植物的生长发育和产量形成。
1. 种子休眠：种子休眠是种子在成熟后处于休眠状态，这种状态下种子不会发芽。
八年级生物知识点：种子的结构讲解
八年级生物知识点：种子的结构讲解
种子的结构
1.种子由胚和种皮组成，胚是种子的主要部分，是新植物体的幼体。
胚包括胚芽、胚轴、胚根、子叶四部分。
在种子萌发过程中，胚根将来发育成根，胚芽将来发育成茎和叶，胚轴将来发育成连接根和茎的部位。
(2)菜豆种子与玉米种子的比较：
相同点不同点
菜豆等双子叶植物种子有种皮和胚子叶2片，无胚乳,营养物质贮藏在子叶中
玉米等单子叶植物种子子叶1片，有胚乳,营养物质贮藏在胚乳中
（二）种子的成分
1.种子的成分包括无机物和有机物两大类，无机物包括水分和无机盐，有机物包括淀粉、蛋白质和脂肪等。
2.各种植物种子的基本成分都一样，但不同植物的种子中，各成分的含量比例是不同的。
1.种子萌发的环境条件
(1)有了充足的水分，可以使种皮变软，胚的胚芽与胚根才能突破种皮;同时储存在子叶或胚乳中的营养物质在有
水的情况下，才能经转化，容易被胚吸收和利用。
(2)萌发的初期，各部分生命活动旺盛，种子不停地进行呼吸，需要较多的氧气，复杂的有机物要分解成简单的有机物以供利用。
(3)温度要适宜，若温度过低，种子吸水、种子的呼吸、有机物的转化、胚的细胞分裂等生命活动都会降低。
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植物种子的基本结构
植物种子的基本结构
植物种子是有机物质的细胞组合，它们具有存储食物、生长和繁殖能力的特性。
外观上，植物种子通常有一个棱角分明的外表，可用手检查其表面的毛细胞和腺体结构。
它们的大小、形状及颜色也有很大的变异。
植物种子的内部结构由三个主要部分构成，即胚球、胚乳和胚芽。
其中，胚球是种子形成的第一步，是一种胞器的前体，包含营养的存储成分，如油脂、糖类、蛋白质等。
胚乳则是种子发育的次级结构，是非营养成分，它提供蛋白质和碳水化合物，以及物质有机质的水分。
最后，胚芽则是萌芽发育的最后一步，具有把营养传输给新的植物的能力。
植物种子的这几种基本结构都有助于保证种子的发育和成长。
胚球为种子提供必要的营养，以便分裂形成胚乳，而胚乳又有助于把营养物质传输给胚芽并帮助其生长。
与此同时，胚芽也有助于外界营养物质的吸收，这有助于新植物的存活和发育。
此外，植物种子中还包含其他结构，如种皮和种脐。
种皮是一个由多种细胞组成的薄壁膜，它可以把保护种子中的营养物质，同时防止外界的伤害、湿度和变质的影响。
种脐则是由一定数量的存水细胞构成的，它可以为种子提供水分，使其生长和发育。
从结构上看，植物种子设计得很完美，一个非常复杂而且至关重要的
机构。
它们由许多不同的细胞组成，而每种细胞都起着特定的作用，使植物种子的增长和发育能够得以实现，从而向外界提供新的幼苗，增加植物的多样性。
植物种子的结构和萌发过程
种子内的营养物质开始转化和运输，为胚的生长提供养料。
胚根突破种皮现象解释
胚根生长
在适宜条件下，胚根细胞开始迅速分裂和伸长，形成 主根。
种皮破裂
随着胚根的生长，种皮被逐渐撑破，胚根从裂缝中伸 出。
根系形成
胚根继续生长，侧根开始发育，形成根系，吸收土壤 中的水分和养分。
幼苗生长及形态建成
数据记录
设计表格记录不同时间点的发芽率、根长、芽长等数据，同时记录实验过程中的环境条 件变化。
结果分析
根据实验数据绘制图表，分析不同条件对种子萌发的影响，比较不同种类种子的萌发差 异。
实验报告撰写要求
撰写完整的实验报告，包括实验目的、原理、材料器具、步骤、数据记录、结果分析和 结论等部分。要求文字简洁明了，图表清晰准确，分析合理深入。
植物种子的结构和萌发过程
汇报人：XX
汇报时间：2024-01-30
目录
• 植物种子概述 • 植物种子内部结构详解 • 植物种子萌发条件分析 • 植物种子萌发过程剖析 • 影响植物种子萌发的因素探讨 • 植物种子萌发实验设计与操作指南
01
植物种子概述
定义与分类
01
02
定义
分类
种子是植物繁殖体的一种，通常由胚、种皮和胚乳等部分组成，具有 萌发成新植株的能力。
生理状态
种子的成熟度、含水量、休眠状态等生理条件对萌发有重要影响。例如，未成 熟或过度成熟的种子萌发率较低，含水量过高或过低的种子也不利于萌发。
外在因素：环境条件和栽培措施
环境条件
温度、光照、水分和氧气等环境因素对种子萌发具有显著影 响。适宜的温度和光照条件可以促进种子萌发，而水分和氧 气则是种子萌发的必要条件。
中考生物之种子的结构讲解
中考生物之种子的结构讲解
中考生物之种子的结构讲解
中考生物之种子的结构讲解
种子的结构
1.种子由胚和种皮组成，胚是种子的主要部分，是新植物体的幼体。
胚包括胚芽、胚轴、胚根、子叶四部分。
在种子萌发过程中，胚根将来发育成根，胚芽将来发育成茎和叶，胚轴将来发育成连接根和茎的部位。
（2）菜豆种子与玉米种子的比较：
相同点不同点
菜豆等双子叶植物种子有种皮和胚子叶2片，无胚乳,营养物质贮藏在子叶中
玉米等单子叶植物种子子叶1片，有胚乳,营养物质贮藏在胚乳中
（二）种子的成分
1.种子的成分包括无机物和有机物两大类，无机物包括水分和无机盐，有机物包括淀粉、蛋白质和脂肪等。
2.各种植物种子的基本成分都一样，但不同植物的种子中，各成分的含量比例是不同的。
（三）、种子萌发的条件
1.种子萌发的环境条件
（1）有了充足的水分，可以使种皮变软，胚的胚芽与胚根才能突破种皮；同时储存在子叶或胚乳中的营养物质在有水。
大豆种子结构
大豆种子是一种种子植物，其结构由三个部分组成：
1.外壳：大豆种子的外壳是一层硬壳，由纤维素和蛋白质组成。
外壳保护着种子内部
的组织，并防止水分和其他物质进入。
2.子叶胚乳：子叶胚乳是种子内部的主要组织，由蛋白质、碳水化合物和脂肪组成。
子叶胚乳是种子发芽和生长所需的营养来源。
3.胚：胚是种子中的发芽组织，包含了未来植物的所有基因信息。
胚在种子中位于子
叶胚乳的上方。
4.种皮：种皮是胚和胚轴之间的组织，是种子的一部分。
种皮包含了胚的形态和发芽
的信息。
5.子叶：子叶是胚的一部分，在发芽时，子叶将会发展成为植株的叶子。
6.胚根：胚根是胚的一部分，在发芽时，胚根将会发展成为植株的根系。
大豆种子结构复杂，每个部分都有其重要作用，保护种子内部组织并提供营养，使种子能够发芽和生长。
大豆种子还具有一些其他组织，如胚轴，是胚和子叶胚乳之间的组织，用于连接胚和子叶胚乳。
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《种子的结构》说课稿
一、说教材
1.作用地位
本节课来自人教版《生物学》七年级上册，是本章的重点内容。
种子是绿色开花植物的六大器官之一,是形成新一代植物体的基础。
种子植物的生长发育是由种子发育开始的。
种子之所以能生长发育成种子植物，因为它具有将来发育成幼苗的基本结构――胚。
所以，教材把观察《种子的结构》安排在理解了植物体的“结构层次”之后,既为学习《种子的萌发》做好了铺垫,又为学好后面《种子植物》等内容打下基础。
2.教学目标
【知识与技能】
1.识别种子的结构。
2.描述菜豆种子和玉米种子的异同点。
【过程与方法】
1.通过解剖观察种子的内部结构，提高学生实验观察操作的能力。
2.通过列表比较单、双子叶植物种子结构的区别，培养学生处理信息、归纳总结和书面表达的能力。
【情感态度与价值观】
1.通过合作探究，培养学生团结合作的精神，体验交流合作的快乐。
2.通过观察、比较种子的结构，了解其功能，渗透形成生物的形态结构与生理功能相适应的生物学观点。
3.教学重难点
重点：运用观察的方法识别种子的结构。
难点：区别双子叶植物种子与单子叶植物种子的异同。
二、说学情
本节课的教学对象是七年级学生，因材施教对学情进行了如下的分析。
从年龄特征来看：学生的好奇心强，表现力强，因此在课堂中可创建学习情境，设置探究实验的各活动环节，学生通过亲身体验，主动获得知识，形成活跃的学习氛围。
从学习方法来看：七年级学生，刚从小学到初中学习，容易接受直观形象的事物。
本节课利用图片、实物、视频等直观教学手段，呈现教学内容，激发学生兴趣，提高学生学习效率。
从学业情况来看：学生在日常生活中对种子植物已经有了很多的感性认识，能够识别生活中一些常见种子。
但是他们对于种子的内部结构以及功能并不了解。
本节课能唤起他们的好奇心和求知欲，有利于教学目标的落实。
三、说教学方法
【教法】
动画情景引入法、问题设置法、多媒体辅助教学法、观察法、实验法等。
【学法】
让学生学→自学法→会学
让学生做→实验法→会做
让学生想→归纳法→会想
让学生练→练习法→会练
真正让学生成为课堂的主人，让学生在课堂的合作探究实践中形成自己学习的方法。
四、说教学过程
设计以下流程：课前准备——情境引入——自主学习——合作探究——盘点收获——目标测评。
【教学过程——课前准备】
教师：观察种子的结构所需的各种材料用具，视频、多媒体课件、导学案等。
学生：搜集不同植物的种子，如菜豆种子、花生种子、红豆种子、向日葵种子、黄豆种子、玉米种子、稻谷种子等。
【教学过程——情境引入】
金秋十月，收获的季节，下面让我们和农民伯伯一起来体验丰收的喜悦。
播放收割麦子的视频。
情景提问：视频中农民伯伯收获的主要是植物的什么器官？
收获的种子除了吃，农民伯伯还要剩下一部分，用来干什么？
像这样由种子来繁殖后代的植物统称为种子植物。
设计意图：通过观看农村常见的农活收割麦子的短片，引入种子及种子植物的概念，激发学生学习兴趣，学生带着强烈的求知欲迅速进入课堂探究。
【教学过程——自主学习】
1、揭示学习目标，全体学生朗读，明确学习目标。
2、设问：怎样观察种子的结构呢？
阅读教材，了解观察菜豆种子和玉米种子实验的基本方法和步骤，同时完成导学案自主学习部分。
设计目的：根据教材中，“通过本节学习，我将知道：”的问题，揭示学习目标。
学案导航，阅读教材，完成导学案自主学习部分。
【教学过程——合作探究】
我们收集的这些种子，从外部形态上看大小和形态各不相同，它们的内部结构如何呢?通过实验观察，大家一定会有所了解。
大家准备的材料比较丰富，这节课我们选用具有代表性的菜豆和玉米种子来观察结构。
分组实验，合作探究完成实验任务。
探究活动一
观察种子的结构。
具体观察方法：由表及里，先形态后结构，先宏观后微观。
一、观察菜豆种子。
1.取浸软的菜豆种子，先观察它的外形。
2.解剖种子，剥去外面一层薄皮——种皮，分开合拢的两片子叶。
3.使用放大镜观察它的内部结构（胚芽、胚轴、胚根、子叶）。
4.小组内对观察的结构进行归纳总结，完成菜豆种子结构。
二、观察玉米种子。
1.取浸软的玉米种子，先观察其外形。
2.解剖玉米种子，用刀片将玉米种子从中央纵向剖开。
在切面上滴一滴碘液，观察滴加碘液后的有什么颜色变化？遇碘液变蓝是淀粉的特性，由此推断变蓝部分的作用？玉米种子未变蓝部分是玉米种子的什么结构？用放大镜观察，识别玉米种子的胚芽、胚轴、胚根和子叶结构。
3.小组内观察玉米种子结构进行归纳总结，完成玉米种子结构图。
探究活动二
比较刚刚观察的菜豆种子和玉米种子结构，想一想它们的结构有什么异同点，完成表格。
探究活动三
探讨孢子植物和种子植物，哪个生命力更强？为什么种子植物更能适应陆地环境？
设计意图以常见的芸豆种子和玉米种子作为实验材料，学生在强烈动手欲望的驱使下，小组为单位，实验观察种子的结构。
通过亲身体验，学会科学观察的基本步骤和方法，提高实验操作能力。
充分发挥互助学习、合作高效的优势，体验探究的乐趣。
【教学过程——盘点收获】
通过本节课的学习探究，你有哪些收获？你明白了什么？有什么感悟？根据学生所说，共同梳理形成如下要点网络。
网络梳理
设计意图通过课堂小结，让学生对本节知识要点进行回顾，帮助学生构建知识网络。
培养学生形成反思意识和自我评价、自我总结的良好习惯。
【教学过程——目标测评】
1、大豆种子的结构包括（）
A胚芽、胚根、胚轴、子叶 B种皮和胚
C胚、胚乳、种皮 D胚根、胚轴、胚芽和胚乳测评教学目标点1：种子结构的组成。
2、种子中将来发育成成新植物体的结构是（）
A胚 B 胚芽 C子叶 D胚轴
测评教学目标点2：胚是种子结构中最主要的部分。
4、豆油是从大豆种子哪一部分榨出来的（）
A胚 B子叶 C 胚乳 D种皮
测评教学目标点3：双子叶植物种子储存营养的结构。
3、从种子结构看，我们食用的面粉主要是由小麦种子的哪部分加工而成的？
A 胚 B子叶 C 果实和种皮 D 胚乳
测评教学目标点4：单子叶植物种子储存营养的结构。
5、小麦和花生种子都具有的结构是（）
Ａ胚和胚乳Ｂ胚芽和胚乳Ｃ子叶和胚乳Ｄ种皮和胚
测评教学目标点5：单子叶植物种子和双子叶植物种子结构的异同点
设计目的针对教学目标设计上述检测题，当堂检测教学效果。
通过学生的反馈，对教学进行插缺补漏，化解教学疑点，同时促进后阶段教学方式方法改进。
五、说教学效果
结合小组实验探究成果和导学案的反馈情况，我深感学生的潜能、创造力和可塑性之强。
1、目标检测合格人数达到95%以上，知识目标得到较好的落实。
2、掌握了科学观察的一般方法，处理信息及归纳总结的技能也得到提高。
3、在合作探究过程中，促进了学生“感受生命、珍爱生命”的情感态度和价值观的形成。
六、说教学反思
本节课，我首先从生活中的实际例子入手，提出问题设置悬念，创设情镜，唤起学生求知欲，激发学生的学习兴趣，然后以菜豆种子和玉米种子为例重点进行探究实验，在实验的基础上进行对比，得出单子叶植物和双子叶植物的概念，以及胚是幼小的植物体，最后进行练习巩固。
本节课有自己成功的地方：
1、能够熟练把握教材，对教材适当的整合，为打造高效课堂奠定了基础。
2、教学内容符合学生的年龄特点，大多数学生能积极主动参与探究性学习。
3、课堂上能引导学生运用正确的方法观察、解剖、理解本节课中的内容。
同时，也存在不足之处：
课堂中其实有可以挖掘的空间。
比如，一位学生把玉米的种子沿着三个方向纵切、横切、平切时，他并不是淘气，这是一个善于探究的孩子，可是，由于课前准备时我没有设想到这种问题，应变能力也差，所以处理好，只是告诉他应该纵切，其他切法不对，并没有鼓励他，让他把想法说出来，大家一起去探究，因
此错过了一个好的培养学生的机会。
我深刻的意识到“要给学生一杯水，教师应有一桶水”的道理，以后要加强教育机智的培养。
总之，本节课我的感悟就是：给学生一个平台去探究，他将呈上一份满意答卷；给学生一片土壤去耕耘，他将创造一片肥沃；给学生一个动力去前进，他将开拓一马平川。