应用RFV评价鄂尔多斯荒漠草原优势牧草营养价值
国内外牧草营养价值分析和利用
国内外牧草营养价值分析和利用一、牧草分类1.按照植物学分类：豆科牧草和禾本科牧草；1）禾本科：羊草（量最大，很长一段时间就是羊草使用占有很大的量）、芒麦、黑麦草等。
禾本科草的特点主要是：来源广、数量大、适口性好。
常见于天然草场，牧区主要饲草。
2）豆科：苜蓿草，三叶草、红豆草等，特点是营养价值高，富含蛋白、钙和胡萝卜素等。
常见于人工草场。
2.按照栽培方式分：单一草、混播草、野生草（主要是指天然草原干草）、谷物秸秆（如玉米秸、稻草等）等。
特点是粗纤维多，消化率低，但目前是农区的主要饲草来源。
3.按照干燥方法分类：晒制草、烘干草。
对干草质量有影响，一般而言，烘干草质量优于晒制草。
原因是可以避免霉变和养分流失，当然关键是要控制好烘干的温度。
二、主要牧草产品1.常见牧草产品：草捆、草块、草颗粒、草粉。
草捆、草块适合于奶牛；草颗粒适合于羊、肉牛；草粉适合于母猪、禽、水产；2.规模化奶牛场最主流的牧草产品：进口苜蓿草捆，多用于泌乳期和犊牛（营养价值高、消化率高）；进口燕麦草捆，多用于围产前期（适口性好、低钾可预防产乳热）；国产羊草捆，多用于干奶期和育成期（长纤维、价格低）。
以上三种产品加上青贮玉米构成了大型牧场粗料的80%（标配模式）三、牧草营养价值评定的主要方法评定的指标主要是RFV，特别是进口苜蓿的使用目前已经影响到国产苜蓿的分级评定。
化学湿法分析（VanSoest）：主要是水分、蛋白、NDF、ADF；近红外光谱分析（NIRS）：等同于化学湿法分析，但速度更快；相对饲喂价值（RFV）：以干物质采食量和干物质消化率，综合评定；相对粗料质量（RFQ）：以可降解NDF和总可消化养分，综合评定；牧草分级指数（GI）：以能量为主兼顾粗蛋白和采食量，综合评定，由卢德勋教授提出。
比较符合中国国情。
化学湿法分析应用最广泛，但不能反映动态的瘤胃消化情况；NIRS分析推广速度最快，有望得到行业普及；RFV主要用于豆科牧草（苜蓿草），用于禾本科牧草时将低估其价值；RFQ相对更科学，但检测消化率比较繁琐。
近红外光谱技术在天然草地牧草营养价值评价中的应用及展望
近红外光谱技术在天然草地牧草营养价值评价中的应用及展望杜雪燕;王迅;柴沙驼;刘书杰【期刊名称】《中国农学通报》【年(卷),期】2014(30)35【摘要】近红外光谱技术(NIRS)是近几十年迅速发展的测试分析技术,由于准确、高效、无损等检测优势,在牧草营养价值评价领域得到广泛应用,但是在天然草地牧草方面应用较少。
快速、实时评价天然草地牧草营养价值,为研究天然草地营养供给和营养载畜量提供基础数据,对草地畜牧业生产具有重要意义。
文章阐述了近红外光谱技术的基本原理和特点,介绍了直接法和间接法评价牧草营养价值,分别从常规营养成分、矿物元素、抗营养成分、营养物质消化率4个层次综述近红外光谱技术在2个方法中的应用,并做出展望,以期建立基于NIRS技术的天然草地牧草营养价值数据库,为天然草地的科学管理和合理利用发挥重要作用。
【总页数】6页(P1-6)【关键词】近红外光谱技术;天然牧草;营养价值评价;应用【作者】杜雪燕;王迅;柴沙驼;刘书杰【作者单位】省部共建青海省高原放牧家畜营养与生态重点实验室培育基地;青海省高原放牧家畜营养与饲料科学重点实验室;青海大学【正文语种】中文【中图分类】S8【相关文献】1.近红外光谱技术在天然草地植被管理中的应用 [J], 许冬梅;王堃2.近红外光谱技术(NIRS)及其在牧草品质检测中的应用 [J], 胡超;白史且;张玉;陈智华3.近红外光谱分析技术及其在评定饲料营养价值中的应用 [J], 丁丽敏4.近红外光谱分析技术及其在评定饲料营养价值中的应用(续) [J], 丁丽敏5.新疆沙尔套山天然草地主要混合牧草营养指标近红外光谱分析 [J], 张凡凡;尉小霞;段宏伟;于磊;张文举因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
内蒙古荒漠草原承载力综合评价
内蒙古荒漠草原承载力综合评价宋向阳;邢启明;常书娟;郑淑华;杨勇;李兰花【摘要】[Objective] The aim was to accurately and truly reflect the changes in structure and function of the desert steppe ecosystem in Inner Mongolia. [Method] The desert steppe in Damao Banner was taken as the object of study,the change of vegetation coverage,grassland produc-tivity and carrying capacity in recent more than 30 years was studied by using 3S technology. [Result] The coverage of grassland vegetation in Damao Banner was increased by 2% compared with in the initial period of 2000;the productivity of grassland in Damao Banner decreased from south to north,which was higher than that in 2003;the carrying capacity of Damao Banner grassland was increasing compared with the 1980s and in the initial period of 2000. [Conclusion] The result provides theoretical basis for Inner Mongolia to make up ecological management decision.%[目的]明确内蒙古荒漠草原生态系统的结构和功能的变化情况.[方法]选定达茂旗为研究对象,运用3S技术,对草地植被覆盖度、草地生产力和载畜量30多年的变化进行了研究.[结果]达茂旗草地植被覆盖度相比2000年初期升高了2百分点;达茂旗草地生产力由南向北呈递减趋势,相比2003年有所升高;达茂旗草地载畜量相比20世纪80年代和2000年初期整体水平有所升高.[结论]该研究结果为内蒙古制定生态管理决策提供了理论依据.【期刊名称】《安徽农业科学》【年(卷),期】2018(046)014【总页数】4页(P93-96)【关键词】荒漠草原;草地覆盖度;草地生产力;草地载畜量【作者】宋向阳;邢启明;常书娟;郑淑华;杨勇;李兰花【作者单位】内蒙古草原勘察规划院,内蒙古呼和浩特010051;内蒙古气象局,内蒙古呼和浩特010051;内蒙古草原勘察规划院,内蒙古呼和浩特010051;内蒙古草原勘察规划院,内蒙古呼和浩特010051;内蒙古草原勘察规划院,内蒙古呼和浩特010051;内蒙古草原勘察规划院,内蒙古呼和浩特010051【正文语种】中文【中图分类】S181荒漠草原是草原向荒漠过渡的生态边界带，生态稳定性较差，气候与人类活动的干扰作用容易使该生态系统产生波动。
12个饲用燕麦品种在乌兰察布生产力的综合评价
第32卷 第4期V o l .32 No .4草 地 学 报A C T A A G R E S T I A S I N I C A2024年 4月A pr . 2024d o i :10.11733/j.i s s n .1007-0435.2024.04.020引用格式:包文龙,任家辉,张腾薇,等.12个饲用燕麦品种在乌兰察布生产力的综合评价[J ].草地学报,2024,32(4):1169-1176B A O W e n -l o n g ,R E NJ i a -h u i ,Z HA N GT e n g -w e i ,e t a l .C o m p r e h e n s i v eE v a l u a t i o no f P r o d u c t i v i t y o f 12F o r a g eO a t V a r i e t i e s i nU l a n q a b [J ].A c t aA gr e s t i aS i n i c a ,2024,32(4):1169-117612个饲用燕麦品种在乌兰察布生产力的综合评价包文龙1,任家辉1,张腾薇1,赵金梅1,王照兰1,王凤梧2,唐加高3,殷国梅4,韩云鹏5,孙娟娟1*(1.中国农业科学院草原研究所/内蒙古草业与草原研究院,内蒙古呼和浩特010010;2.乌兰察布市农林科学研究所,内蒙古乌兰察布012000;3.商都县啊咪啦农业科技公司,内蒙古商都013450;4.内蒙古自治区农牧业科学院,内蒙古呼和浩特010031;5.乌兰察布市科学技术事业发展中心,内蒙古乌兰察布012001)收稿日期:2023-12-21;修回日期:2024-02-23基金项目:内蒙古自治区燕麦藜麦产业技术创新推广体系岗位科学家项目;乌兰察布揭榜挂帅项目(2022J B 008);中国农业科学院创新工程(C A A S -A S T I P -I G R );国家牧草产业技术体系(C A R S -34)资助作者简介:包文龙(1997-),男,汉族,甘肃天水人,硕士研究生,主要从事饲草生产加工及利用方面研究,E -m a i l :b 185********@163.c o m ;*通信作者A u t h o r f o r c o r r e s p o n d e n c e ,E -m a i l :s u n j u a n ju a n @c a a s .c n 摘要:为筛选适合在乌兰察布地区旱作条件下推广种植的优质饲用燕麦(A v e n a s a t i v a L .)品种,对12个国内外燕麦品种的农艺性状㊁产量性状和营养品质进行测定分析㊂结果表明:不同燕麦品种在乌兰察布地区的产量性状差异较大, 白燕1号 百事 摩登 和 麦迪逊 4个品种的鲜草产量超过了20000k g ㊃h m -2,干草产量 麦迪逊 最高达5892.23k g㊃h m -2,干鲜比最高的是 迪昂 和 优牧1号 ;粗蛋白含量最高的品种是 迪昂 悍马 和 优牧1号 ,酸性洗涤纤维最低的是 莫妮卡 ,中性洗涤纤维最低的是 悍马 ,相对饲喂价值最高的为 悍马 和 莫妮卡 ㊂叶占比对于燕麦品质的影响显著,与粗蛋白和相对饲喂价值呈显著正相关(P <0.05)㊂灰色关联度分析结果表明,16个指标中权重系数排在前5位分别是茎粗㊁株高㊁干草产量㊁穗占比和粗蛋白含量㊂综合生产性能和营养品质表现,兼顾高产优质,乌兰察布地区推荐 悍马 迪昂 和 优牧1号 ㊂关键词:饲用燕麦;生产性能;营养品质;灰色关联度中图分类号:S 512.6 文献标识码:A 文章编号:1007-0435(2024)04-1169-08C o m p r e h e n s i v eE v a l u a t i o no fP r o d u c t i v i t y o f 12F o r a g eO a tV a r i e t i e s i nU l a n qa b B A O W e n -l o n g 1,R E NJ i a -h u i 1,Z H A N G T e n g-w e i 1,Z H A OJ i n -m e i 1,WA N GZ h a o -l a n 1,WA N GF e n g -w u 2,T A N GJ i a -g a o 3,Y I N G u o -m e i 4,H A N Y u n -p e n g 5,S U NJ u a n -ju a n 1*(1.I n s t i t u t e o fG r a s s l a n dR e s e a r c h ,C h i n e s eA c a d e m y o fA g r i c u l t u r a l S c i e n c e s /I n n e rM o n g o l i aA c a d e m y ofG r a s s l a n d a n dG r a s s l a n d ,H o h h o t ,I n n e rM o n g o l i a 010010,C h i n a ;2.U l a n q a bC i t y I n s t i t u t e o fA g r i c u l t u r e a n dF o r e s t r y S c i e n c e ,U l a n q a b ,I n n e rM o n g o l i a 012000,C h i n a ;3.S h a n g d uC o u n t y A m i l aA g r i c u l t u r a lT e c h n o l o g y C o m p a n y ,S h a n g d uC o u n t y ,I n n e rM o n g o l i a 013450,C h i n a ;4.A c a d e m y of Ag r i c u l t u r a l a n dA n i m a lH u s b a n d r y S c i e n c e s ,H oh h o t ,I n n e rM o n g o li a 010031,C h i n a ;5.U l a n q a bS c i e n c e a n dT e c h n o l o g y D e v e l o pm e n t C e n t e r ,U l a n q a b ,I n n e rM o n go l i a 012001,C h i n a )A b s t r a c t :T h e a g r o n o m i c c h a r a c t e r i s t i c s ,y i e l d t r a i t s ,a n dn u t r i t i o n a l q u a l i t y o f 12d o m e s t i c a n d f o r e i gno a t v a r i e t i e sw e r e a n a l y z e d t o s e l e c t h i g h -q u a l i t y f o r a g e o a t v a r i e t i e s f o rw i d e s p r e a d c u l t i v a t i o nu n d e r d r y f a r m -i n g c o n d i t i o n s i n t h eW u l a n q a b a r e a .T h e r e s u l t s r e v e a l e d s i g n i f i c a n t v a r i a t i o n s i n y i e l d t r a i t s a m o n g di f f e r -e n t o a t v a r i e t i e s i n t h eU l a n q a b a r e a . B a i y a nN o .1 P e p i s M o r d e n a n d M a d i s o n e x h i b i t e d e x c e e d i n g20000k g ㊃h m -2f r e s hg r a s s y i e l d s . M a d i s o n sh o w e dt h ehi g h e s th a yyi e l d ,m o r et h a n5892.23k g ㊃h m -2. D i a n g a n d Y o u m uN o .1 h a d t h e h i g h e s t d r y -f r e s h r a t i o .D i o n ,H u m m e r ,a n d Y o u m uN o .1 d i s p l a y e d t h eh i g h e s t c r u d e p r o t e i n c o n t e n tw h i l e M o n i c a h a d t h e l o w e s t a c i dd e t e r ge n tf i b e r c o n t e n t a n d H u m m e r h a d t h e l o w e s t n e u t r a l d e t e rg e n t f i b e r c o n t e n t . H u m m e r a n d M o n i c a sh o w e d t h e hi gh -e s t r e l a t i v e f e e d i n g v a l u e .L e a f p r o p o r t i o ne x e r t e ds i g n i f i c a n t i n f l u e n c eo no a t q u a l i t y a n dd e m o n s t r a t e d p o s i t i v e c o r r e l a t i o nw i t hc r u d e p r o t e i n c o n t e n t a n d r e l a t i v e f e e d i n g v a l u e (P <0.05).G r e y co r r e l a t i o nd e -g r e e a n a l y s i s i n d i c a t e dt h a ts t e m d i a m e t e r ,p l a n th e i g h t ,h a yy i e l d ,s pi k er a t i o ,a n dc r u d e p r o t e i nc o n t e n t草地学报第32卷w e r e t h e t o p f i v e i n f l u e n t i a l f a c t o r s o u t o f s i x t e e n i n d e x e s.C o n s i d e r i n g c o m p r e h e n s i v e p r o d u c t i o n p e r f o r m-a n c e a l o n g w i t hn u t r i t i o n a l q u a l i t y p e r f o r m a n c ew h i l e p r i o r i t i z i n g h i g h y i e l d c o m b i n e dw i t hh i g h q u a l i t y a t-t r i b u t e s, H u m m e r D i e n g a n d Y o u m uN o.1 w e r e r e c o m m e n d e d f o r c u l t i v a t i o n i nU l a n q a b r e g i o n. K e y w o r d s:F e e do a t s;P r o d u c t i o n p e r f o r m a n c e;N u t r i t i o n a l q u a l i t y;G r e y c o r r e l a t i o nd e g r e e乌兰察布位于内蒙古高原,属干旱半干旱地区,气候冷凉,雨热同期,是我国马铃薯优势产区,被称为 中国薯都 ㊂马铃薯作为高耗水作物种植需要大量的地下水灌溉,与乌兰察布水资源紧缺冲突㊂在此背景下乌兰察布开始实施农田 水改旱 政策,大幅度压减高耗水作物的种植面积,发展杂粮和饲草等低耗水作物,所以燕麦(A v e n a s a t i v a L.)作为低耗水作物可在不种植主导产业马铃薯的耕地推广种植㊂燕麦又称铃铛麦,属于一年生禾本科植物,是粮草兼用型作物,具有喜低温㊁耐贫瘠㊁产量高等特点,燕麦青干草营养丰富㊁蛋白含量高㊁适口性好㊁易消化,是反刍动物上佳的饲草料[1-3]㊂不同的燕麦品种因自身遗传和生长环境的不同,表现出生产性能的差异性㊂适应性和生产力综合评价是饲用燕麦在某一地区大面积种植的理论依据㊂近些年,随着我国对优质饲草需求的增加,我国学者在不同区域开展了大量的燕麦适应性评价研究㊂评价区域包括西藏[4]㊁青海[5]㊁甘肃[6]㊁内蒙古西部[7]㊁内蒙东部[8]㊁山东[9]等地㊂发现同一燕麦品种在不同生态地区表现差异较大,不同生态区的适宜品种不同㊂我国饲用燕麦种植区域地理位置跨度大㊁土壤类型及生态类型多样,在不同燕麦种植区开展适应性评价对于提升国产饲用燕麦竞争力具有重要意义㊂关于在乌兰察布地区开展燕麦不同品种筛选评价,通过生产性能和饲草品质的综合评价来筛选适应该地区的报道较少㊂所以在乌兰察布地区水地改旱地的背景下进行燕麦不同品种的引进及适应性分析,筛选产量高㊁抗旱性强㊁品质优的燕麦品种,对于饲用燕麦规模化推广种植以及促进乌兰察布种植产业布局调整和畜牧养殖业健康发展具有重要意义㊂1材料与方法1.1试验地概况试验在商都县啊咪啦农业科技公司燕麦生产基地开展,地处内蒙古自治区乌兰察布市商都县屯垦队镇(41ʎ75'N,113ʎ46'E),海拔1482m㊂该地区属于温带大陆性气候,年平均温度气温3.1ħ,年降水量350 m m左右,无霜期短为115天左右,昼夜温差大㊂水资源匮乏,是典型的旱作农业区㊂土壤属于栗钙土类,有机质含量29.5g㊃k g-1,含盐量1g㊃k g-1,速效钾含量289m g㊃h m-2,有效磷含量9.1 m g㊃h m-2,全氮含量0.19g㊃k g-1,p H值8.77㊂1.2供试材料参试国内外皮燕麦品种共12个,参试品种名称和来源见表1㊂表1参试燕麦品种及来源T a b l e1 O a t v a r i e t i e s a n d s o u r c e s编号N u m b e r品种名V a r i e t y n a m e来源S o u r c e原产地O r i g i n Y1白燕1号吉林省白城市农业科学院中国Y2百事商都县啊咪啦农业科技公司购于俄罗斯俄罗斯Y3泰克北京百斯特草业有限公司美国Y4悍马北京百斯特草业有限公司加拿大Y5迪昂北京百斯特草业有限公司美国Y6莫妮卡北京百斯特草业有限公司美国Y7摩根北京百斯特草业有限公司美国Y8吉利北京百斯特草业有限公司美国Y9摩登北京百斯特草业有限公司美国Y10优牧1号北京百斯特草业有限公司加拿大Y11麦迪逊百绿国际(天津)草业有限公司加拿大Y12旗帜百绿国际(天津)草业有限公司加拿大1.3试验设计12个燕麦品种采用随机区组设计,小区面积30 m2(3mˑ10m),3次重复,于2022年6月24日播种,条播,播种时施入复合肥(N-P2O5-K2O为17-23-5,总养分ȡ40),行距15c m,播种量为150k g㊃h m-2㊂旱作无灌溉,出苗后进行常规田间管理㊂1.4试验方法农艺性状:在乳熟后期每个小区内避开边际50c m,每个品种随机选取10株植株,测定记录叶片数㊁有0711第4期包文龙等:12个饲用燕麦品种在乌兰察布生产力的综合评价效分蘖数㊁株高及地面开始第2茎节处的直径,田间指标测定后将燕麦刈割,分离茎㊁叶㊁穗,放置于65ħ烘箱至恒重,称重后计算各部分的构成比例㊂产量性状:于乳熟期36个小区每个小区随机选取3个1mˑ1m的样方刈割称重,计算单位面积鲜草产量,刈割时留茬10c m㊂取鲜草1k g于65ħ烘干至恒重,计算干鲜比,通过干鲜比折算单位面积干草产量㊂营养成分:中性洗涤纤维(N e u t r a l d e t e r g e n t f i-b e r,N D F),酸性洗涤纤维(Ac i dde t e r g e n tf i b e r,A D F)的含量采用范氏法测定[10]㊂饲料中粗蛋白(C r u d e p r o t e i n,C P)㊁灰分(C r u d e a s h,A s h)的含量按照孙娟娟等给出的方法测定[11-12]㊂计算相对饲料价值(R e l a t i v ef e e d i n g v a l u e,R F V),R F V根据A D F(%D M)和N D F(%D M)的估计值计算得出㊂计算R F V的公式为:R F V=D M IˑD D M/1.29,式中:D M I为粗饲料干物质的随意采食量;D D M为可消化的干物质㊂D M I与D D M的预测模型分别为:D M I=120/N D F;D D M=88.9-0.779ˑA D F[13]㊂1.5数据统计分析采用E x c e l对数据进行初步整理,运用S P S S26.0统计软件进行单因素方差分析,多重比较采用最小显著差异法(L S D)法,使用O r i g i nP r o2022软件对农艺性状与营养品质进行皮尔逊相关性分析及图绘制㊂灰色关联度法对12个品种进行综合评价㊂原理为:将所试的12个燕麦品种看成一个灰色系统,选取所试全部燕麦品种的各项指标的最优值为参考数列即理想品种,记为{X0(k)}(k=1,2,3,4, ,n),n为选取测定的指标数,X0的组成元素分别是干草产量㊁鲜草产量㊁有效分蘖数㊁茎叶比㊁干鲜比㊁株高㊁叶比重㊁穗比重㊁粗蛋白㊁粗脂肪㊁相对饲喂价值的最大值和茎比重㊁中性洗涤纤维㊁酸性洗涤纤维㊁粗灰分的最小值㊂12个品种的比较数列记为{X i(k)}(i=1,2,3,4, ,m),m为品种数㊂利用初值法对原始数据进行无量纲化处理㊂关联系数e i(k)按如下公式计算[14]:e i(k)=m i n i m i n k X0(k)-X i(k)+ρm a x i m a x k X0(k)-X i(k)X0(k)-X i(k)+ρm a x i m a x k X0(k)-X i(k)式中,|X0(k)-X i(k)|代表X0(k)数列与X i(k)数列在k点的绝对值差;ρ为分辨系数,本研究取值0.5㊂等权关联度:g i=1nðn k=1e i(k)权重系数:ω(κ)=g iðg i加权关联度:g'i=ðn k=1e i(k)ω(k)式中,n为品种数㊂2结果与分析2.1不同品种燕麦的产量比较由表2可知,不同品种的燕麦鲜草产量㊁干草产量及干鲜比差异显著(P<0.05)㊂鲜草产量最高的品种为 摩登 ,鲜草产量与 摩登 差异不显著品种有: 百事 麦迪逊 白燕1号 悍马 吉利 和 优牧1号 (按鲜草产量由高到低排序),鲜草产量显著低于摩登的品种有 摩根 旗帜 泰克 迪昂 和 莫妮卡 (按鲜草产量由高到低排序)(P<0.05)㊂ 莫妮卡 鲜草产量最低, 摩登 鲜草产量是 莫妮卡 鲜草产量的1.89倍㊂干草产量最高的品种为 麦迪逊 ,干草产量与 麦迪逊 差异不显著的品种有: 优牧1号 白燕1号 和 摩登 (按干草产量由高到低排序),其他品种干草产量均显著低于 麦迪逊 (P<0.05),干草产量最低的品种为 莫妮卡 , 麦迪逊 干草产量为 莫妮卡 的1.76倍㊂干草产量低于4000k g㊃h m-2的品种有 泰克 和 莫妮卡 ㊂干鲜比最高的为 迪昂 和 优牧1号 干鲜比最高,显著高于 摩登 与 泰克 (P<0.05),与其他品种无显著差异㊂表2不同燕麦品种的草产量T a b l e2 G r a s s y i e l do f d i f f e r e n t o a t v a r i e t i e s品种v a r i e t y鲜草产量F r e s h y i e l d/k g㊃h m-2干草产量H a yy i e l d/k g㊃h m-2干鲜比D r y-t o-f r e s hr a t i o白燕1号20416.55a b5033.68a b0.25a b c百事21199.95a b4349.22b c d0.21c泰克15046.62c d e3540.37c d0.24a b c悍马19433.42a b c4819.59b0.25a b c迪昂13649.87d e4105.64b c d0.30a莫妮卡12166.68e3344.70e0.28a b c摩根16349.93b c d e4346.78b c d0.27a b c吉利18500.00a b c d4226.56b c d0.24a b c摩登23016.71a5033.42a b0.22b c优牧1号17833.44a b c d5161.31a b0.30a麦迪逊20866.68a b5892.23a0.29a b旗帜16266.73b c d e4611.76b c0.28a bS E M657.17139.640.007P-v a l u e0.0000.0010.021C V/%22.0318.4916.33注:同列不同小写字母表示不同品种间有显著差异(P<0.05),下表同N o t e:D i f f e r e n tl o w e r c a s el e t t e r si nt h es a m ec o l u m ni n d i c a t e s i g n i f i c a n t d i f f e r e n c e s b e t w e e nd i f f e r e n tv a r i e t i e sa t t h e0.05l e v e l, t h e s a m e a s b e l o w1711草 地 学 报第32卷2.2 不同品种燕麦的农艺性状比较不同燕麦品种的农艺性状指标差异显著(P <0.05)㊂ 百事 和 旗帜 的茎占比较低,显著低于除 泰克 和 麦迪逊 外的8个品种(P <0.05);12个品种中百事穗占比最高且与 泰克 和 旗帜 差异不显著;叶占比最高的品种为 悍马 ,除 莫妮卡 ,其他品种叶占比均显著低于 悍马 (P <0.05); 悍马 和 旗帜 的茎叶比显著低于其他品种(P <0.05);有效分蘖数最高的品种为 莫妮卡 ; 优牧1号 的有效分蘖与莫妮卡差异不显著,其他品种有效分蘖数均显著低于 莫妮卡 (P<0.05);茎粗在3.00~4.00m m 的品种有 摩根 旗帜 白燕1号 百事 和 泰克 ,茎粗在4.50~5.50m m 的品种有摩登 莫妮卡 优牧1号 悍马 麦迪逊 吉利 和 迪昂 (均按由细到粗排列);株高最高的品种为 摩登 ,与 悍马 差异不显著,显著高于其他10个品种(P <0.05)(见表3)㊂表3 12个燕麦品种农艺性状T a b l e 3 A gr o n o m i c t r a i t s o f 12o a t v a r i e t i e s 品种V a r i e t y茎叶穗构成比例P r o p o r t i o no f s t e m ,l e a f a n d s p i k e /%茎S t e m穗S pi k e 叶L e a f茎叶比R a t i oo f l e a f t o s t e m有效分蘖数E f f e c t i v e t i l l e r n u m b e r /p i e c e s 茎粗S t e md i a m e t e r /m m 株高P l a n t h e i gh t /c m 白燕1号46.27a b c30.06c23.67c d1.96a b c4.00b c d3.63b107.33b百事40.57e39.72a19.71e2.06a b3.10c d3.70b103.33b c泰克41.73d e35.52a b22.75c d e1.85b c3.30c d3.82b92.33e f悍马49.26a21.70d29.04a1.72c2.80c d5.14a108.33a b迪昂44.68b c d30.14c25.18b c1.77b c4.10b c5.29a86.00f莫妮卡47.99a b24.64d27.37a b1.75b c6.00a5.06a65.00g摩根46.22a b c30.31c23.47c d1.97a b c2.70d3.30b88.33e f吉利45.24b c d34.03b c20.74d e2.18a4.14b c5.25a106.66b摩登46.05a b c32.86b c21.09d e2.19a4.00b c d4.68a114.33a优牧1号46.67a b31.80b c21.53d e2.17a5.20a b5.07a93.33d e麦迪逊42.65c d e33.23b c24.12c d1.78b c3.10c d5.17a99.33c d旗帜39.89e36.27a b23.84c d1.69c3.50c d3.35b87.66e fS E M 0.5490.8640.5070.0380.1420.0992.249P -v a l u e 0.0000.0000.0010.0000.0000.0000.000C V (%)7.3716.3612.9211.7440.5224.2214.052.3 不同品种燕麦营养品质比较由表4可知,12个燕麦品种中 悍马 迪昂 莫妮卡 摩根 和 优牧1号 粗蛋白的含量均达到10%以上,显著高于其他品种(P <0.05)㊂ 莫妮卡 酸性洗涤纤维含量最低,显著低于其他品种(P <0.05);各品种中性洗涤纤维含量差异较大, 悍马 迪昂 和 旗帜 的中性洗涤纤维显著低于其他品种(P <0.05)㊂12个燕麦的粗灰分的含量在6.83%~8.16%之间,白燕1号 的含量最低,显著低于除 摩根 外的其他品种(P <0.05)㊂ 悍马 和 旗帜 的粗脂肪含量显著高于其他品种(P <0.05)㊂ 悍马 莫妮卡 迪昂 和 旗帜 的相对饲喂价值均在115以上,显著高于其他燕麦品种(P <0.05)㊂表4 12个燕麦品种营养成分T a b l e 4 P e r f o r m a n c e o f n u t r i t i o n a l c o m po n e n t s o f 12o a t v a r i e t i e s 品种V a r i e t y 粗蛋白C r u d e p r o t e i n/%D M酸性洗涤纤维A c i dd e t e r ge n tf i b e r /%D M中性洗涤纤维N e u t r a l d e t e r ge n tf i b e r/%D M 粗灰分C r u d e a s h /%D M粗脂肪E t h e r e x t r a c t/%D M相对饲喂价值R e l a t i v e f e e dv a l u e白燕1号9.07c32.73b53.81b c d6.83c3.33d108b百事8.53c37.21a58.08a7.50a b3.20d99c 泰克8.96c33.39b55.52a b c8.16a3.86c d103b c 悍马10.57a32.85b50.25f7.59a b5.36a123a 迪昂10.91a32.03b50.49e f7.91a4.56b118a 莫妮卡10.46a29.43c53.01c d e7.83a b4.66b123a 摩根10.57a33.73b53.83b cd7.13bc3.50cd110b 吉利8.98c33.33b55.18b c8.11a4.56b109b 摩登8.72c33.50b56.08a b7.74a b3.53cd104b c 优牧1号10.28a33.80b54.97b c7.51a b4.70b109b 麦迪逊9.36b c34.06b55.02bc7.79ab4.10b c106b c 旗帜10.16a b31.80b51.30d e f7.57a b5.53a117a S E M 0.1540.3330.4320.0790.1351.379P -v a l u e0.0000.0000.0000.0070.0000.000C V (%)9.556.034.816.2319.177.472711第4期包文龙等:12个饲用燕麦品种在乌兰察布生产力的综合评价2.4 不同燕麦品种灰色关联度分析利用灰色关联度法对12个燕麦品种的16个指标进行了综合比较,各指标在整个综合评价系统中的重要性位次依次为:茎粗>株高>干鲜比>茎叶比>穗比重>粗蛋白>鲜草产量>相对饲喂价值>中性洗涤纤维>粗脂肪>茎比重>干草产量>酸性洗涤纤维>叶比重>粗灰分>有效分蘖数(表5);对12个品种的加权关联度进行排序,排序越靠前表明越接近理想品种,12个燕麦品种在乌兰察布地区的适应性表现从大到小为: 悍马 > 迪昂 >优牧1号 > 莫妮卡 > 旗帜 > 麦迪逊 > 摩登 >吉利 > 白燕1号 > 百事 > 摩根 > 泰克 ㊂表5 不同生产力性状的权重T a b l e 5 W e i g h t s o f d i f f e r e n t p r o d u c t i v i t y tr a i t s 指标I n d e x权重系数W e i g h t i n g f a c t o r 排序S o r t 指标I n d e x权重系数W e i g h t i n g f a c t o r 排序S o r t 穗比重S p i k e p r o po r t i o n 0.0643228495干鲜比D r y -t o -f r e s h r a t i o 0.0679023583叶比重L e a f p r o po r t i o n 0.0575553514茎粗S t e md i a m e t e r0.0720651031茎比重S t e m p r o p o r t i o n 0.06026740211粗蛋白C r u d e p r o t e i n 0.0639807946茎叶比R a t i oo f l e a f t o s t e m0.0643964844粗脂肪E t h e r e x t r a c t 0.06047403710有效分蘖数E f f e c t i v e t i l l e r n u m b e r0.0547117216相对饲喂价值R e l a t i v e f e e dv a l u e0.0636698368株高P l a n t h e i gh t 0.0694858262酸性洗涤纤维a c i dd e t e r ge n tf i b e r 0.0591*******鲜草产量F r e s h y i e l d 0.063806317中性洗涤纤维N e u t r a l d e t e r ge n tf i b e r 0.0631738989干草产量H a yy i e l d 0.0597970812灰分C r u d e a s h0.05528473315表6 12个燕麦品种的灰色关联度T a b l e 6 G r e y c o r r e l a t i o nd e gr e e o f 12o a t v a r i e t i e s 品种V a r i e t y 加权关联度W e i g h t e d r e l e v a n c e d e gr e e 排序S o r t 品种V a r i e t y加权关联度W e i g h t e d r e l e v a n c e d e gr e e 排序S o r t 白燕1号0.5252844959摩根0.48717819411百事0.50033760510吉利0.5490286278泰克0.4449897512摩登0.5549000097悍马0.6454304721优牧1号0.5993210493迪昂0.6169573062麦迪逊0.5714538376莫妮卡0.5972382414旗帜0.59056040252.5 燕麦农艺性状与品质性状及产量性状的相关性12个燕麦品种的农艺性状与营养品质指标的皮尔逊相关性分析见图1㊂由图可知,农艺性状显著影响燕麦营养品质㊂其中,株高和鲜草产量与燕麦干草产量呈显著正相关关系,鲜草产量(r =0.74)对干草产量的影响大于株高(r =0.59)对其影响;与粗蛋白含量呈显著正相关的农艺指标有叶占比(r =0.70)㊁干鲜比(r =0.77),与粗蛋白含量呈负相关的指标有穗占比(r =-0.64)㊁株高(r =-0.61)和鲜草产量(r =-0.65);与中性洗涤纤维含量呈显著正相关的指标有穗占比(r=0.65),叶占比(r=-0.82)与中性洗涤纤维含量呈显著负相关㊂营养成分之间存在相关性㊂粗蛋白与粗脂肪(r =0.61)和相对饲喂价值(r =0.83)呈显著正相关㊁与中性洗涤纤维(r =-0.82)和酸性洗涤纤维(r =0.57)成显著负相关㊂3711草地学报第32卷图112个燕麦品种各指标相关性分析F i g.1 C o r r e l a t i o na n a l y s i s o f i n d i c a t o r s o f12o a t v a r i e t i e s注:*在0.05水平上显著相关,**在0.01水平上极显著相关㊂S M为茎占比;S E为穗占比;L F为叶占比;S L R为茎叶比;E T为有效分蘖数; S D为茎粗;P H为株高;F Y为鲜草产量;D Y为干草产量;D F R为干鲜比;C P为粗蛋白;E E为粗脂肪;R F V为相对饲喂价值;A D F为酸性洗涤纤维;N D F为中性洗涤纤维;A s h为粗灰分N o t e:*S i g n i f i c a n t c o r r e l a t i o na t0.05l e v e l,**e x t r e m e l y s i g n i f i c a n t c o r r e l a t i o na t0.01l e v e l.S Mr e p r e s e n t s s t e m;S Er e p r e s e n t s s p i k e;L F r e p r e s e n t s l e a f;S L R R a t i oo f l e a f t os t e m;E Tr e p r e s e n t st h ee f f e c t i v et i l l e r i n g n u m b e r;S Dr e p r e s e n t ss t e mt h i c k n e s s;P H r e p r e s e n t s p l a n t h e i g h t;F Yr e p r e s e n t s t h e y i e l do f f r e s h g r a s s;D Yr e p r e s e n t s t h e y i e l do f h a y;D F Rr e p r e s e n t s t h ed r y t o f r e s hr a t i o;C Pr e p r e s e n t s c r u d e p r o-t e i n;E Er e p r e s e n t s c r u d e f a t;R F Vr e p r e s e n t s r e l a t i v e f e e d i n g v a l u e;A D Fr e p r e s e n t s a c i d i cw a s h i n g f i b e r;N D Fr e p r e s e n t sn e u t r a lw a s h i n g f i-b e r;A s h r e p r e s e n t s c o a r s e a s hc o n t e n t3讨论草产量是决定燕麦生产力的重要指标,是燕麦品种在某一地区适应性直观表现[15],是一个品种能否在某地区推广种植考虑的首要因素㊂品种特性是饲草潜在生产力的决定因素㊂本研究参试的12个燕麦品种的鲜草产量品种间差异较大,介于12166.68~23016.71k g㊃h m-2之间,相较与2016年在乌兰察布丰镇市种植不同燕麦品种在乳熟期的鲜草产量(19566.67~26533.33k g㊃h m-2)有略微差距[16],原因是本研究没有实施灌溉且刈割留茬高度为10c m,导致产量低于预期㊂本研究12个燕麦乳熟期的干草产量为3344.70~5892.23 k g㊃h m-2,赤峰半干旱区乳熟期的干草产量为3443.67~6425.91k g㊃h m-2[17],在降水多的云南迪庆地区乳熟期的干草产量为高于10000k g㊃h m-2[18],由此可见降水是影响干草产量的重要因素㊂株高是反映燕麦饲草生产力的又一重要指标[19],本研究中12个燕麦品种乳熟期株高介于65.00~114.3c m之间,其中 莫妮卡 在本研究中株高最低为65.00c m,低于在重庆地区的123 c m[20],与兰州新区的75c m差距较小[21],说明地域环境对燕麦株高的影响较大㊂干鲜比反映了燕麦生长过程中干物质的积累量[22],本研究中参试12个品种的干鲜比含量为0.29~0.38,其中 迪昂 莫妮卡 和 优牧1号 的干鲜比较高㊂茎叶比是影响饲草适口性和营养品质的重要指标,其值越小表明叶含量丰富,适口性好㊂本研究中12个燕麦品种的茎叶比范围为1.69~2.19,低于达拉特旗和重庆地区的报道结果[7,20],可能是燕麦叶的扩展发育也主要受地理位置和管理条件的影响㊂C P是反刍动物蛋白营养的来源,含量越高则饲4711第4期包文龙等:12个饲用燕麦品种在乌兰察布生产力的综合评价草品质越好,E E含量越高,饲草能值也就越高, N D F影响饲草的采食量,A D F影响饲草的消化率[23-24]㊂本研究参试的12个燕麦品种的C P含量范围为8.53~10.91%,与在乌兰察布[16]研究的5个燕麦品种C P含量平均为9.00%结果差异较小,说明燕麦C P含量受自身遗传特性影响较大㊂叶片是燕麦储存营养的主要场所,王鹏等[25]的研究表明叶含量通常与C P含量呈正相关,与本实验的结论一致㊂不同品种E E含量为3.30%~5.53%,其中 悍马 和 旗帜 的含量显著高于其余品种,说明此两品种的适口性佳并能供应更多能量[26]㊂本研究中12个燕麦品种的A D F含量为29.43%~ 37.21%,N D F的含量为50.25%~58.08%,贾存辉等[27]的研究表明A D F和D N F含量越低,饲草干物质消化率和采食量越高㊂所以在筛选优质营养燕麦时应选择C P和E E含量高,A D F和D N F含量低的品种㊂R F V是一种利用A D F和N D F的综合表现来选择优质饲草的重要指标,广泛实用的粗饲料饲用价值的评价模型,其值越高,饲草的饲喂价值就越高[28]㊂本研究在乳熟期刈割,品种百事R F V值低于100,其余11个品种都高于100,说明在乌兰察布地区针对饲喂价值高和高生物量为目标的燕麦饲草,与前人的研究刈割过早或过晚都不利于保持最大生物量和较高的营养物质达到最佳,建议刈割时间保持一致为乳熟期[29-30]㊂本试验选定了不同燕麦品种的农艺性状㊁产量和营养中常用评价指标进行综合分析评价,多指标评价可以避免只评价燕麦草进口标准6个指标的片面评价的缺点[31]㊂王运涛等[32]在冀西北地区试验的不同燕麦品种灰色关联分析的结果中,生产力权重排名中株高和干鲜比排第二位和第三位,与本试验结果一致㊂株高㊁茎粗㊁粗蛋白㊁相对饲喂价值此些指标在本研究中生产力权重靠前,可作为乌兰察布地区燕麦高质量生产的选择依据㊂皮尔逊相关性分析得出产量与粗蛋白呈负相关关系㊁与酸性洗涤纤维呈正相关关系,表明了饲用燕麦高产不优质㊁优质不高产的现状,也说明了培育高产优质的燕麦存在一定的难度㊂徐长林等[33]的研究发现株高与鲜草产量和干草产量均呈显著正相关关系,与本研究中株高与干草产量和鲜草产量的相关性结果一致㊂本研究发现,叶占比是比茎叶比更能反映燕麦品质的重要指标,叶占比显著影响粗蛋白的含量,叶占比对中性洗涤纤维含量的负影响大于茎叶比对中性洗涤纤维的正影响,可能与本研究在燕麦乳熟期开展有关,此时穗部占有一定比例,导致茎叶比发生一定的改变㊂4结论结合乌兰察布农牧交错区年均温度低㊁热量低㊁降水量少等气象因子,通过对12个燕麦品种的16个常用的评价指标的综合分析,依据生产力权重得出居于前3位的评价指标依次为:茎粗㊁株高㊁干鲜比;得出在乌兰察布地区适宜种植推广具有与当地水热条件匹配最佳的燕麦品种有: 悍马 迪昂 和 优牧1号 ㊂参考文献[1]郑殿升.中国燕麦的多样性[J].植物遗传资源学报,2010,11(3):249-252[2]刘彦明,南铭,边芳,等.11个燕麦品种在甘肃中部干旱半干旱地区的表现[J].甘肃农业科技,2017,501(9):33-36 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[28]凌树礼.应用R F V评价鄂尔多斯荒漠草原优势牧草营养价值[J].畜牧与饲料科学,2014,35(10):15-16,19 [29]曹丽霞,赵世锋,石碧红,等.6个饲用燕麦品种不同刈割期的产草量比较[J].河北农业科学,2017,21(6):11-16 [30]周磊,王璐,赵宝平,等.北方农牧交错区不同播期和刈割期对燕麦饲草产量和品质的影响[J].草地学报,2021,29(10): 2355-2363[31]付东青,王彦超,毛家乡,等.山区旱作条件下不同燕麦品种品质分析及评价[J].新疆农业科学,2022,59(2):344-352 [32]王运涛,杨志敏,刘建成,等.冀西北地区21个燕麦品种生产性能与营养品质综合评价[J].草地学报,2020,28(5):1311-1318[33]徐长林.高寒牧区不同燕麦品种生长特性比较研究[J].草业学报,2012,21(2):280-285(责任编辑刘婷婷)6711。
草地牧草的饲用价值评价
牧草适 口性是指家畜对某种牧草的喜食程度 ，也是反映
牧草饲用 品质好坏 的一种较为准确 的质量指标 ，对评定牧草
的饲用价值具有重要意义。当缺乏对植物化学成分的分析 时 常以它 的适 口性进行评价。植 物的适 口性评价通常采用调查 法和放牧观察法 。调查法主要是 向当地有经验的牧民进行 实 地调查 ；放牧观察法是在放牧或调 制加工 （ 干草、青贮 ） 条件 下 ，观察家畜采食时选择的状 态和程度 。一般来讲 ，适 口 性 好 的植物营养物质含量和饲用 价值就高 ，适 口性差的植物 营 养物质含量和饲用价值就低。但是 ，牧草 的适 口性又受很 多 因素的影响，既有植物 因素又有动物因素。
地 或天然 草地的补播 对象 。在 生产 中 ，可刈牧兼用 或专用 性 强 ，叶量 占茎 、叶 、穗 １ ： ｇ ＜ ３ ０ ％，种 子成熟 良好 。某种牧
无氮 浸 出物 、脂肪 含量低 ，而木质 素和粗 纤维含量 高 的牧 草 ，适 口性 不好 。因此 ，家畜 的适 口性 与牧草本身 的营养 有着 密切 的关 系。外部形 态和结构 比例 ：外部光 洁 、内部 多 汁的牧 草适 口性 好 ，而 外部粗糙 ，有芒 、刺 、毛等 ，且 质 地较 硬 时 ，适 口性 就差 。另外 ，从 植 株各 部分结 构看 ， 大 多数家 畜喜欢采 食牧草 的叶子 、花和种 子 。在天 然草地 中家 畜采食 机会最 多 、采 食量最 大的是牧 草的茎 和叶 ；在 茎 、叶 比中 ，叶的 比例越 大 ，适 口性就越 好 ，饲用 价值就
强 ，叶量 占茎 、叶 、穗 比＜ ２ ５ ％，种子 成熟 较好 。某 种牧
现最 突 出的是粗纤 维和多 汁性 ，牧草随 着生长期 的延长粗 纤维 含量 不断增加 ，体 内多汁性下 降 ，到成熟期整 个株体 各部 变得 粗糙 而质硬 ，适 口性 明显变差 。
不同牧草营养成分含量季节变化动态研究
试验研究农业开发与装备 2023年第6期不同牧草营养成分含量季节变化动态研究张 涛1，吴雪茹2*，何 彩1，张兆铭1，张 军1，赵连鑫1，金 娜1，王 鑫1（1.武威市林业科学研究院，甘肃武威 733000； 2.国家林业和草原局甘肃濒危动物保护中心，甘肃武威 733000）摘要：选取武威凉州区下双镇区域采集的巨菌草、垂穗披碱草、高羊茅、芨芨草、红三叶、白三叶、红豆草、黑麦草等牧草作为研究对象，对其蛋白质含量、酸洗纤维量、干物质和粗灰分含量进行了测定。
研究表明，不同牧草蛋白质含量随季节变化呈下降趋势，酸洗纤维含量呈上升趋势，而不同牧草干物质含量和粗灰分含量无规律可循，巨菌草、红豆草、垂穗披碱草、高羊茅、芨芨草、红三叶、白三叶、红豆草、黑麦草平均蛋白质含量依次为18.82%、16.37%、13.66%、15.77%、17.44%、12.37%、17.97%、16.84%，酸洗纤维平均含量为25.35%、29.82%、23.98%、25.86%、22.67%、17.44%、23.04%、21.99%、25.50%，从营养价值来说，牧草优先选择红豆草。
关键词：武威凉州区；牧草；营养成分；季节变化0 引言随着人们生活水平的不断提高，居民对家畜及其附属产品的需求越来越多，进一步促进了畜牧养殖产业的发展，畜牧养殖业已成为农业产业化发展的主体，牧草作为畜牧业生产的主要物质基础，发展畜牧养殖业，必须大力发展牧草产业。
牧草作为农业和畜牧业中供牲畜饲用的草料作物，家畜的生长发育直接受牧草营养品质好坏的影响，同时还决定着畜产品的产量和品质。
牧草作为饲用价值的同时也是生态恢复不可缺少的一部分，因此牧草也是我国西北荒漠化地区和高寒地带重要的天然屏障[1-2]。
牧草蛋白质含量、矿物质含量以及纤维素含量的多少就能反映出牧草的营养价值，而蛋白质含量、矿物质含量与纤维素含量是一个反比关系，蛋白质含量和矿物质含量越高，所含纤维素含量越低，就越能充分体现牧草的营养价值，反之牧草的营养价值就越低。
鄂尔多斯市近十年来草原监测结果概要
鄂尔多斯市近十年来草原监测结果概要2 鄂尔多斯市林业和草原事业发展中心退耕科内蒙古鄂尔多斯市 017010【摘要】通过2011-2020年草原监测获得牧草在不同生长阶段的相关数据，结合植被遥感监测和气象资料，对草原植被生长状况、生产力、利用状况、草原生态保护补助奖励机制项目实施成效等进行科学分析，以便实施针对性的解决措施，进一步控制草牧场的载畜量，确保草畜平衡，促进牧区经济社会稳定与繁荣，推进草原生态文明建设，践行“绿水青山就是金山银山”的理论。
【关键词】鄂尔多斯市草原监测概要鄂尔多斯市草原幅员辽阔，总面积约占总土地面积的75%左右，境内植被以温性草原植被为主。
草原作为生态系统的一个重要组成部分，其独特的地理位置是其他任何生态系统不可替代的，能够起到防风固沙、涵养水分、保持水土、净化空气、维护生物多样性等生态作用[1]。
草原监测工作的本质目的是利用监测分析结果提出有针对性的草原保护方案[2]。
多年来，草原监测结果为依法实行草畜平衡、科学评价草原建设项目提供了有力的理论依据，为各级人民政府制定宏观决策、合理安排畜牧业生产提供了第一手科学资料。
1.草原监测的生态作用1.1 控制草原灾害目前草场上常见的草原自然灾害主要包括鼠害、虫害、火灾等。
自然灾害发生后，经常会对草场的生产能力造成毁灭性打击，甚至破坏整个草原的生态系统，加快草原逐渐退化，沙漠化、荒漠化的进程。
因此通过对草原进行有效生态监测，有利于应对草原生态系统的自然灾害，以保证整个草原生态平衡[3]。
1.2 调节局部气候草原植物在生长过程中，能提高环境的湿度、降水，减缓地表温度的变幅，增加水循环的速度，从而调节局部小气候的作用。
在草原监测工作开展过程中，监测人员通过对日照、降水、温度、湿度等多种气候环境的组成要素变化情况以及适宜草原植物的最佳生态情况进行有效监测分析，可得出最适合植物生长的气候概况，能进一步优化植物的生长环境。
1.3 水土保持功能草原植物抗逆性强，根系发达，草原植被贴地面生长，可以很好地覆盖地面，防止土壤水蚀和风蚀，在防止水土流失和草原荒漠化方面有着不可替代的作用。
内蒙古荒漠草原优势牧草营养价值评价
应 用 较 广 。我 国 的卢 德 勋 教授 （０ １根 据 我 国粗 饲 ２０ ） 料 利 用 的现 状 ． 吸 取 Ｒ Ｖ 优 点 的基 础 上 ， 提 出 在 Ｆ 也 了 评 定 粗 饲 料 品 质 的 粗 饲 料 分 级 指 数 （ｒｄｎ ｇａｉｇ ｉ ｅ ，Ｉ 。Ｇ 不 仅 能 像 Ｒ Ｖ那 样 可 用 于 粗 饲 料 的 ｎ ｘＧ ） Ｉ ｄ Ｆ 品质 分 级 和 定 价 ， 可用 于 指 导粗 饲 料 的合 理 搭 配 ， 还
畜牧与饲料科学
２ １ ， １６ ７ ：２ — ２ ０ ０３ （— ）４６ ４９
内蒙古荒漠草原优势牧草营养价值评价
薛树 媛 ， 金 海 ， 雪峰 永 西修 巴雅 斯 胡 良 郭 ， ，
（． １内蒙古 农 牧业 科学 院生物 技 术 中心 ， 内蒙古 呼 和浩 特 ０ ０ ３ ；． １ ０ ｌ ２内蒙古 农 业 大学 ， 内蒙 古 呼 和浩 特 ０ ０ １ ；． １０ ８ ３ 日本 国独 立 行政 法 人农 业 ・ 品产业 技术 研究 机 构畜 产 草地 研 究所 ， 食 日本 茨城 ３ ５ ０ ０ ；． ０ — ９ １４ 内蒙 古鄂 托 克前 旗 农 牧
Ｇ 值 能 明 显 区 分 养 分 含 量 差 异 很 小 的 不 同 种 类 牧 Ｉ 草。 但是 ， 述 研 究 都是 在 舍 饲 情 况 下 对栽 培 牧 草 进 前 行 的评 定 ．对 于 天然 牧 草 的 营养 成 分 及 饲 用 价值 评
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40.22
34.52
草木樨
6月
39.52
23.34
草木樨
7月
42.42
27.19
草木樨
9月
36.63
32.33
沙蒿
6月
35.67
33.83
沙蒿
7月
35.25
32.81
沙蒿
9月
36.96
32.30
猪毛蒿
6月
38.30
27.75
猪毛蒿
7月
36.02
26.65
猪毛蒿
9月
43.59
38.18
籽蒿
6月
38.70
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
整、着色清晰的切片，能观察到关节滑膜及软骨的炎 脱钙，这是因为硝酸脱钙后易形成的亚硝酸而使组织
性改变，实现对关节的组织学评估。 3 讨论
由上述结果可以看出，在一定程度提高并保持脱 钙液温度是适合冬季较低室温条件下快速制备切片 的良好方法之一。 该试验中室温脱钙组有 2 例标本在 脱钙过程中出现黄染，可能是由于亚硝酸的形成而使 组织着色，恒温脱钙组未观察到类似变化。 8%硝酸恒 温脱钙法不适合于准备开展免疫组化试验的骨组织
34.54
冰草
9月
58.04
42.03
中苜 2 号
6月
35.00
24.00
中苜 2 号
7月
36.02
22.80
中苜 2 号
9月
36.00
23.36
花棒
6月
48.65
50.15
花棒
7月
49.49
51.29
花棒
9月
54.42
45.71
沙打旺
6月
35.18
26.81
沙打旺
7月
35.64
27.07
沙打旺
9月
LING Shu-li
（Institute of Animal Nutrition and Feed，Inner Mongolia Academy of Agricultural and Animal Husbandry Sciences，Hohhot 010031，China） Abstract：Three species of Gramineae grass, three species of Legume grass and three species of Asteraceae grass were collected from Ordos of Inner Mongolia in June, July and September respectively and air-dried. And twenty-seven samples were made. The comprehensive evaluation results by relative feed value (RFV) showed that Zhongmu No.2 had the highest quality when the same species of grass samples harvested in June, July and September were mixed. And the quality of Astragalus adsurgens Pall. and Artemisia desterorum Spreng were the next, and the quality of Hedysarum scoparium Fisch. was the worst. Then the same species of forage grass harvested at different time were compared. As for Gramineae grass, the nutritional value order of Stipa krylovii Roshev., Agropyron desertorum and Zhongmu No.2 in different harvesting period was June＞July＞September. As for Legume grass, the nutritional value order of H. scoparium and A. adsurgens in different harvesting period was June ＞July ＞September, but the nutritional value order of Melilotus albus was June ＞September ＞July. As for Asteraceae grass, the nutritional value order of A. desterorum, Artemisia scoparia Waldst. et Kit. and Artemisia sieversiana was July＞June＞September. Key words：desert steppe；dominant forage grass；relative feed value（RFV）；harvesting period
收 稿 日 期 ：2014－09－17 作者 简 介 ：凌 树 礼 （1961—），男 ，实 验 师 ，主 要 从 事 动 物 营 养
与饲料研究工作。
进行综合评定的指数。 其定义为：相对一特定标准粗 饲料（盛花期苜蓿），某种粗饲料可消化干物质的采食 量 ， 其 数 学 表 达 式 为 ：RFV=DMI （%BW ）×DDM （%DM ）/ 1.29， 其中：DMI （%BW）=120/NDF （%DM），DDM（% DM）=88.9-0.779ADF（%DM），除以 1.29 的目的是使盛 花期苜蓿的 RFV 值为 100。 从 RFV 公式可以看出：只 需 测 定 牧 草 的 酸 性 洗 涤 纤 维 （ADF）和 中 性 洗 涤 纤 维 （NDF）便可计算出 RFV 值，从而得知牧草 的 价 值 ，以 便其上市交易。
食的具有代表性的野生优势牧草共 3 科， 每科选择 3 个牧草品种，即禾本科牧草为针茅、冰草和中苜 2 号， 豆科牧草为花棒、沙打旺和草木樨，菊科牧草为沙蒿、 猪毛蒿和籽蒿。 刈割时间为 6 月、7 月和 9 月，共采集 样品 27 个。 所采集的样品晾晒 3～5 d 后，立即运回内 蒙古农牧业科学院动物营养与饲料研究所试验基地， 继续散放晾干。 1.2 样品的粉碎 将不同月份的半干样品，放入标有 不同记号的陶瓷盘中，在 65 ℃烘箱内烘干后，用 1.00 mm 筛孔的粉碎机全株粉碎， 最后按四分法收集粉碎 样品备用。 1.3 牧 草 样 品 的 分 析 中 性 洗 涤 纤 维 （NDF）和 酸 性 洗涤纤维（ADF）的测定采用 Van. Soest 分析体系中提 供的中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维测定方法 ［3］。 1.4 不同牧草综合评价指数（RFV）的计算 RFV 是 美国牧草与种子协会用来评价粗饲料品质的一种方
对于粗饲料的评定， 国际上已提出多个指数，如 饲 料 相 对 指 数 （relative feed value，RFV）、 质 量 指 数 （quality index，QI）与粗饲料相对质量。 美国饲草和草 原理事会下属的干草市场特别工作组所提出的饲料 相 对 指 数 （RFV） 的 概 念 ， 已 在 牧 草 商 业 流 通 领 域 广 泛 应用。 RFV 是目前美国唯一广泛应用的对粗饲料品质
花棒
6月
花棒
7月
花棒
9月
平均
95.29 92.00 91.09 92.79
沙打旺
6月
沙打旺
7月
沙打旺
9月
平均
179.85 177.00 143.42 166.76
草木樨
6月
草木樨
7月
草木樨
9月
平均
166.46 148.50 161.81 158.92
沙蒿
6月
沙蒿
7月
沙蒿
9月
平均
163.11 167.15 160.42 163.56
30.16
Байду номын сангаас籽蒿
7月
35.58
29.96
籽蒿
9月
43.33
36.79
我 国 著 名 动 物 营 养 学 家 卢 德 勋 教 授 ［1］根 据 我 国 利 用粗饲料的现状，在吸取 RFV 优点的基础上，提 出了 评 定 粗 饲 料 品 质 的 GI 指 数 。 其 数 学 表 达 式 为 ：GI= ME×DMI×CP/NDF（或 ADF），式中，ME 为粗饲料代谢 能 ，DMI 为 粗 饲 料 干 物 质 随 意 采 食 量 ，CP 为 粗 蛋 白 ， NDF 为中性洗涤纤维 （ADF 为酸性洗涤纤维）。 由于 ME 和 DMI 在生产实践中的测定难度较大且繁琐，因 此，该试验中，笔者应用 RFV 进行粗饲料评定。 王旭［2］ 对沙打旺、羊草和谷草测定 值进行了 比 较 ，其 用 RFV 评定粗饲料营养价值的优劣排序与 GI 相一致。 因为 RFV 具有测定指标少、方便、快捷等优点，所以更适合 于农牧区粗饲料营养价值的简单评定。
猪毛蒿
6月
猪毛蒿
7月
猪毛蒿
9月
平均
163.42 175.97 126.25 155.21