第四章旅游业的构成电子教案

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《旅游学概论》第四章:旅游业

《旅游学概论》第四章:旅游业

第一节 旅游业概述 第二节 旅行社 第三节 旅游饭店 第四节 旅游交通 第五节 旅游景区 第六节 旅游购物业
第一节 旅游业概述
一、旅游业的概念 二、旅游业的构成 三、旅游业的特点
旅游业是构成旅游活动的三大要素之一——旅游媒介。 旅游媒介。 旅游业是构成旅游活动的三大要素之一 旅游媒介 旅游业是使旅游者完成旅游活动的重要保障, 旅游业是使旅游者完成旅游活动的重要保障,目前旅游业 已成为世界第一大产业,被誉为“朝阳产业” 已成为世界第一大产业,被誉为“朝阳产业越来越壮大, 发展、人类社会的进步,旅游业将越来越壮大,越来越充 满生机和活力。 满生机和活力。
第四章



学习目的与提要
旅游业是以旅游资源为依托, 旅游业是以旅游资源为依托,以旅游设施 为条件,以旅游者为对象, 为条件,以旅游者为对象,为旅游者的旅 游活动、 游活动、旅游消费创造便利条件并提供其 所需商品和服务的综合性产业。 所需商品和服务的综合性产业。本章主要 讨论旅游业的特点以及与旅游联系密切的 旅行社、旅游饭店、旅游交通、 旅行社、旅游饭店、旅游交通、旅游景区 和旅游购物业。 和旅游购物业。通过本章的学习了解旅游 业在推动旅游活动发展中的作用, 业在推动旅游活动发展中的作用,熟悉旅 游业的构成, 游业的构成,掌握旅游业主要经营部门的 基本常识。本章分六节来学习: 六节来学习 基本常识。本章分六节来学习:
(三)营销宣传和信息服务
旅行社需要开展旅游营销活动。 旅行社需要开展旅游营销活动。旅行社必须时刻掌 握市场动向,了解旅游者需求的变化, 握市场动向,了解旅游者需求的变化,摸清市场竞争状 以组合出特色旅游产品。针对潜在的旅游市场, 况,以组合出特色旅游产品。针对潜在的旅游市场,开 展宣传促销,激发旅游兴趣, 展宣传促销,激发旅游兴趣,促使潜在旅游者成为现实 的旅游者。旅行社必须时刻维护自己的信誉, 的旅游者。旅行社必须时刻维护自己的信誉,树立良好 的公众形象,创造品牌效应,促进旅行社持续发展。 的公众形象,创造品牌效应,促进旅行社持续发展。

旅游学概论教案 第四章 旅游资源

旅游学概论教案 第四章 旅游资源
(二)导致旅游资源损害和破坏的原因
1.自然因素
2.人为因素
3.工程建设对风景区自然美的破坏
如:苏州的拙政园周围盖上了6个工厂,烟囱、水塔、高楼等建筑挡住了人们的视线,站在院内已不能见到雄伟挺立的北寺塔,破坏了风景区的自然美。
4.“三废”污染,造成旅游环境恶化
如:空气的污染将导致酸雨的产生从而损坏旅游资源。如北京故宫、天坛等处的汉白玉浮雕、钢制品等现在正在受到酸雨的威胁。
2.对于由于旅游者的原因造成的破坏,可以采取的主要措施有:
3.对于其他人为因素造成的破坏,如:关于污染、对树木乱砍滥伐、偷猎野生动物等,则必须采取法制措施予以解决。
★小常识:“水洗三孔”事件
六、保护工作的原则与措施
以“防”为主,以“治”为辅,“防”“治”结合,运用法律、行政、经济和技术等方面的手
作业
2.目的:
是为了巩固、改善和提高其吸引力,创造出新的、更多更高的价值,促进旅游事业的发展。
二、旅游资源开发的可行性研究
1.旅游资源开发的可行性研究主要是对旅游资源的开发前途、必要性和可能性、客源市场的稳定性进行分析、探讨。
2.研究的目的:是为投资决策提供可靠的客观依据,然后再进行实际的规划设计工作。
如蒙古包、陕北的窑洞、傣族的竹楼、北京四合院、客家的土楼
福建土楼
(4)节庆活动
如藏族的浴佛节、苗族的赶秋、彝族火把节、傣族泼水节、食节、绣球。
5.城镇风貌和纪念地
(1)城镇风貌
中国七大古都:北京、南京、西安、安阳、洛阳、开封、杭州;郑州(八大)
各国的国都,如法国巴黎、日本东京、埃及开罗、中国北京。
现代化城市 上海
1.建筑类
(1) 塔
西安大雁塔(建于唐代,是唐玄奘自印度返回后译经藏经的地方)杭州六和塔、延安宝塔(延安的象征)

第四章旅游业的构成

第四章旅游业的构成

旅游工艺品
旅游商品
第四章旅游业的构成
第五节 旅游商场
3.分类
按旅游购物品的用途,可以分为以下几类:
(1)旅游工艺品
(2)文化艺术品
(3)旅游纪念品
(4)风味土特产品
(5)名贵饰品
(6)特色服装
(7)旅游食品和日用品
(8)其他商品
第四章旅游业的构成
第五节 旅游商场
玉雕(旅游工艺品)
藏饰(旅游纪念品)
第四章旅游业的构成
第四节 旅游景区
一、旅游景区的概述
1.旅游景区的概念 旅游景区(Tourist Attraction)可定义为是指经县级以上 (含县级)行政管理部门批准成立,有统一管理机构,范围明确, 具有参观、游览、度假、康乐、求知等功能,并提供相应旅游服 务设施的独立单位。
第四章旅游业的构成
(1)售票服务
(2)门岗服务
(3)入门接待(检票)服务 (4)游览服务
(5)问询服务
(6)机台服务
(7)广播服务
(8)行李保管服务
(9)讲解服务
(10)游客管理服务
(11)餐饮服务
(12)旅游购物服务
(13)照相服务
(14)文化娱乐服务
(15)医疗急救服务
(16)告别旅游者服务
第四章旅游业的构成
第五节 旅游商场
旅游饭店是旅游业的重要组成部分,是一个国家发展旅游 业的最重要的物质基础,是获得旅游经济收入的重要源泉。
第四章旅游业的构成
第三节 旅游饭店
二、旅游饭店的类型
1.根据旅游饭店的功能分类
(1)观光型旅游饭店
(2)商务型旅游饭店
(3)度假型旅游饭店
(4)会议型旅游饭店

旅游业的构成讲义(ppt 53页)

旅游业的构成讲义(ppt 53页)

(4)财会业务
第一节 旅行社
五、旅行社质量保证金
1.旅行社质量保证金的概念 旅行社质量保证金是指由旅行社缴纳,旅游行政管理部门管 理,用于保障旅游者权益的专用款项。当出现以下情形而旅行社 无力承担或不承担赔偿责任时,以此款项对旅游者进行赔偿:
第一节 旅行社
(1)旅行社因自身过错未达到合同约定的服务质量标准 而造成旅游者的经济权益损失。
第二节 旅游交通
5.市内交通工具 (1)地铁或轻轨:具有运量大、速度快、不受地面气候 影响、不受其他车辆和行人的干扰、准时、安全、舒适、不 排放废气等优点。 (2)公共汽车:具有价格低廉、运行路线和班次多、运 量大等优点。 (3)出租汽车:具有随叫随停、灵活方便等优点。
第二节 旅游交通
6.辅助性交通工具 (1)机械动力交通工具类。如缆车、机动船、摩托车、机 动三轮车等。 (2)自然力交通工具类。如帆船和冰帆。 (3)畜力交通工具类:包括各类坐骑(如马、骆驼等)、 畜力车(如马、牛、驴等拉的车)以及爬犁(如马、狗等拉的 雪爬犁等)。 (4)人力交通工具类。如自行车、人力三轮车、木筏、竹 排、皮划艇、乌篷船、雪橇、轿子、滑竿、羊皮筏子等。
第四章 旅游业的构成
第一节 第二节 第三节 第四节 第五节 第六节
旅行社 旅游交通 旅游饭店 旅游景区 旅游商场 旅游娱乐业
第一节 旅行社
一、旅行社的概念
2001年12月11日国务院颁布的《旅行社管理条例》规定: “旅行社(包括旅游公司、旅游服务公司、旅行服务公司、 旅游咨询公司和其他同类性质的企业)是指依法设立并具有 法人资格、有营利目的、从事旅游业务、实行独立核算的企 业。”
旅游饭店是旅游业的重要组成部分,是一个国家发展旅游 业的最重要的物质基础,是获得旅游经济收入的重要源泉。

旅游概论课程教案30

旅游概论课程教案30

二、现代旅游的特点
1. 旅游主体大众化 2. 旅游区域扩大化 3. 旅游产品多样化 4. 旅游服务一体化和运行规范化 5.旅游发展的持续性
第二章 现代旅游
教学目标: 掌握旅游的概念及基本属性 了解旅游活动的特点及旅游的类型
第一节
旅游
问题导入:何谓旅游? 词义辩解:看下面的对话 对话一
旺季:一段时期内(通常为一年)游客量明显较多的时期
淡季:一段时期内(通常为一年)游客量明显较少的时期
6、旅游的地理集聚性
旅游活动具有明显的地理空间集聚性 。
第二节 旅游的类型
一、按地域范围划分
(一)国际旅游 是指一个国家的居民跨越国界到另一个
国家或几个国家或地区去进行的旅游活动。 (二)国内旅游
是指人们在居住国境内开展的旅游活动, 通常是指一个国家的居民离开自己长住地到 本国境内其他地方去进行的旅游活动。
1.奴隶社会的旅行 (1)天子和诸侯巡游、巡狩 (2)商务旅行 (3)外交游说
2.封建社会的旅行
(1)帝王巡游 (2)士人漫游 (3)公务与商务旅行 (4)学术考察 (5)宗教旅行 (6)航海旅行 (7)节庆游乐
第二节 近代旅游的兴起
一、产业革命对近代旅游的影响
1. 产业革命的成功,使资本主义世界生产力获得极 大的解放,社会财富总量大幅度增长,阶级关系出 现了新的变化。 2. 产业革命加速了城市化进程,改变了人们的工作 性质和生活方式。 3. 产业革命推动了交通工具的革新,为近代旅游活 动规模的扩大、区域的拓展作好了技术上的准备。
(一)依据旅游资源属性的分类 1、自然旅游资源:气象气候 ;风光地貌或自然景观 ;动
植物资源 ;天然疗养条件 等。
2、人文旅游资源 :历史文物古迹 ;民族文化及民族传统

4、旅游业的构成

4、旅游业的构成

2、铁路运输
(1)主要从事中短距离旅游运输活动
(2)优点 A.运输能力强 B.长途运输成本低
C.远距离持续行驶能力较强
D.受季节和气候的影响小 E.环境污染小、费用低、较安全、舒适性较强 F.旅游者可完成从点到面的旅行,旅游目的地选择余地大,随
意性较强。
(3)缺点 A.速度慢,长时间旅行容易使人疲劳 B.运输路线受到铺设路轨的限制
项目四
旅了解旅游交通的内涵,特点及旅游者购 物的特点。
• 2、重点掌握旅行社的业务范围、职能、地 位和作用
• 3、重点掌握旅游饭店、旅游交通、旅游产 品的特点和类型
任务一 旅行社
• 学习目标: • 重点掌握:旅行社的概念、类型、职能、
地位和作用
一、旅行社
• 歌诗达邮轮(Costa Cruise Lines)曾经是世界上最大的邮轮,起源于 1860年的Costa家族,名字源自始创人贾西莫。歌诗达先生(Giacomo Costa),有着悠久而辉煌的历史。以“意大利风情(Cruising Italian Style)为品牌定位的意大利歌诗达邮轮公司是欧洲地区最大的邮轮公司。
• 客栈是随着商品生产和商品交换的发展而逐步发展起来的
,最早期的客栈可以追溯到人类原始社会末期和奴隶社会
初期,

正流行是在15世纪-18世纪,法国、瑞士、意大利和奥地 利等国客栈已相当流行。这时的客栈是早期饭店的雏形
2、豪华饭店时期(18世纪末-19世纪中叶)
随着资本主义经济和旅游业的产生和发展旅 游开始成为一种经济活动。专为上层阶级 服务的豪华饭店应运而生,开始出现以“ 饭店”命名的住宿设施,这时期饭店除了 豪华的建筑外形和优雅的内部装修,设施 ,设备,餐具,服务等都得到了较大的提 升,饭店内部分工明确。

第四章 旅游业的构成5

第四章  旅游业的构成5

课题第四章旅游业的构成第五节旅游商场【教学目标】知识目标掌握旅游购物品的概念和特点。

了解旅游购物的作用。

掌握旅游商场的类型。

能力目标培养学生思考问题、解决问题的能力。

德育目标培养学生爱岗敬业的精神,促使其树立自信心。

【教材分析】重点掌握旅游购物品的概念和特点以及旅游商场的类型。

难点对旅游购物品的定义的理解。

关键了解并掌握购物品的概念和特点、旅游商场的类型。

【教学方法】教法分析讲授法、情景教学法学法分析小组讨论法【课型】新授课【课时】四课时第一、二课时【导入新课】巩固所学知识1、旅游景区等级是如何划分的?2、旅游景区在旅游业中有哪些重要作用?通过案例导入,形象地开展所学课程晓东在和妈妈去丽江旅游的时候,对充满浓郁民族特色的纳西字画产生了兴趣。

不顾妈妈的阻挠,晓东买了很多羊皮画、带有东巴文字的衣服、和各种手工艺品。

妈妈对晓东的表现非常不满,但是晓东觉得在丽江购物是他此次之行最有意义的地方。

你是怎么认为的呢?【课堂探究】“购”是旅游活动六要素之一。

购买旅游目的地富有地方特色又物美价廉的旅游购物品,已成为人们结束一次游历时必不可少的活动。

旅游商场是旅游业不可缺少的一个组成部分,它是旅游日用品、纪念品、免税品等旅游购物品的主要供应部门,也是旅游业的一项重要经济来源,因而,占有重要地位。

旅游购物品(一)概念旅游购物品是由旅游目的地向旅游者提供的商品,是旅游者在旅游活动中所购买的富有民族、地方和游览地特色的,对旅游者具有强烈吸引力以及具有纪念性、艺术性、礼品性和实用性的物质产品,也就是旅游者所购买的商品。

(二)特点1、纪念性。

2、针对性。

3、艺术性。

4、礼品性。

(三)分类1、旅游工艺品。

2、文化艺术品。

3、旅游纪念品。

4、风味土特产品。

5、名贵饰品。

6、特色服装。

7、旅游食品和日用品。

8、其它商品。

【课堂检测】1.名词解释:旅游购物品2.旅游者所购物品中的相当一部分是用来馈赠亲友的,因而、的旅游购物品对旅游者具有很大的吸引力。

中职旅游概论教案:旅游业的构成——旅游景区

中职旅游概论教案:旅游业的构成——旅游景区
旅游业的发展必须有丰富的旅游景区,旅游景区是旅游业的基础产业部门,是一个国家或地区旅游业赖以存在和发展的最基本条件。
旅游景区主要通过向旅游者提供层次丰富、形式多样的各类旅游产品和服务,以满足人们多层次的精神需要。
学生思考
复习上节内容
教师启发
学生认真思考




下面让我们一起来了解一下旅游景区的相关知识。
(三)旅游景区的特点
1、专用性
2、可控性
3、长久性
(四)旅游景区的等级
1、旅游景区部门的五级管理
AAAAA级、AAAA级、AAA级、AA级、A级。
※知识拓展:
国家5A级旅游景区:
《旅游景区质量等级的划分与评定》国家标准于2005年1月1日起开始实施。截至2018年10月17日,文化和旅游部共确定了258家国家5A级旅游风景区。
重点
掌握旅游景区的概念、特点及等级
难点
对旅游景区的定义的理解及旅游景区类型的划分
教法
讲授法、情景教学法
教学设备
多媒体
教学
环节
教学活动内容及组织过程
个案补充




1、我国旅游饭店的等级是如何划分的?
2、旅游饭店的主要类型都有哪些?
3、旅游访的对象物,也是旅游业的重要组成部分。
旅游景点:由某一组织或企业对其管理,有明确的界限同外界相隔并有固定的出入口,对游人的出入行使有效控制的游览点或参观点。
旅游资源:旅游景区和旅游景点通常只是一个地区旅游资源的小部分。
(二)旅游景区具备的条件
1、具有观赏、文化或科学价值。
2、环境优美,景物集中。
3、能够供旅游者参观、游览、度假、康乐、求知或科学文化活动等不同需要。
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(2)旅行社的服务未达到国家或行业规定的标准而造成 旅游者的经济权益损失。
(3)旅行社破产后造成旅游者预交旅行费损失。 (4)国家旅游局认定的其他情形。
第一节 旅行社
2.旅行社质量保证金的目的 旅行社质量保证金的规定是根据《中华人民共和国消费者权 益保护法》、《中华人民共和国反不正当竞争法》和《旅行社管 理条例》的有关规定,根据旅行社的经营特点及国际惯例而实施 的,其目的是加强对旅行社服务质量的监督和管理,保护旅游者 的合法权益,保证旅行社规范经营,维护我国旅游业的声誉。
第二节 旅游交通
二、旅游交通的作用
1.交通是实现旅游活动的必要手段,是旅游业发展的命脉。 2.现代交通可以促进旅游区(点)的兴起和发展。 3.交通是旅游业创收的重要部门。 4.旅游交通设施可增添旅游乐趣。
第二节 旅游交通
三、旅游交通的类型
1.航空运输 优点:速度快、舒适、安全、省时、灵活性大和适合中 远程旅游等。 缺点:投资大、票价高、运载量小、噪音大、受天气状 况影响大、只能完成从点到点的旅行和不适合短途旅游等。
第一节 旅行社
四、旅行社的职能和业务
1.旅行社的职能
(1)生产职能
(2)销售职能
(3)组织协调职能
(4)提供信息职能 (5)经济利益的分配职能
第一节 旅行社
2.旅行社的业务
旅行社的类型和规模虽然不同,其业务范围也会有所差
异,但具有业务
(3)导游业务
第二节 旅游交通
5.市内交通工具 (1)地铁或轻轨:具有运量大、速度快、不受地面气候 影响、不受其他车辆和行人的干扰、准时、安全、舒适、不 排放废气等优点。 (2)公共汽车:具有价格低廉、运行路线和班次多、运 量大等优点。 (3)出租汽车:具有随叫随停、灵活方便等优点。
第二节 旅游交通
6.辅助性交通工具 (1)机械动力交通工具类。如缆车、机动船、摩托车、机 动三轮车等。 (2)自然力交通工具类。如帆船和冰帆。 (3)畜力交通工具类:包括各类坐骑(如马、骆驼等)、 畜力车(如马、牛、驴等拉的车)以及爬犁(如马、狗等拉的 雪爬犁等)。 (4)人力交通工具类。如自行车、人力三轮车、木筏、竹 排、皮划艇、乌篷船、雪橇、轿子、滑竿、羊皮筏子等。
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旅游地理学
第五章 旅游资源和旅游地
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旅游地理学
第五章 旅游资源和旅游地
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旅游地理学
第五章 旅游资源和旅游地
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旅游地理学
第五章 旅游资源和旅游地
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第二节 旅游交通
3.旅游业的发展对交通的基本要求 (1)各种交通工具可载旅游者总量应当同往返在旅游 者常住地与旅游地的总人数相适应,客运总容量要略大于 旅游者总量。 (2)各种类型的交通工具的载客量要和旅游者对交通 工具的不同要求相适应。 (3)交通运行的方向要和旅游者的流向相适应。
1.我国旅行社的类型 国际旅行社、国内旅行社。 2.欧美国家旅行社的类型 旅游批发商、旅游经营商和旅游零售商。 3.日本旅行社的类型
第一节 旅行社
三、旅行社的作用
1.旅行社在旅游者和旅游产品之间起着中介作用 2.旅行社为旅游者实现其消费需要提供各种服务 (1)旅行社为旅游者提供信息和咨询服务。 (2)旅行社为旅游者提供综合服务。 (3)旅行社为旅游者提供其他与旅游相关的服务。 3.旅行社为旅游产品供应者提供销售业务 4.旅行社在旅游业各组成部分间起着组织和协调作用
(4)财会业务
第一节 旅行社
五、旅行社质量保证金
1.旅行社质量保证金的概念 旅行社质量保证金是指由旅行社缴纳,旅游行政管理部门管 理,用于保障旅游者权益的专用款项。当出现以下情形而旅行社 无力承担或不承担赔偿责任时,以此款项对旅游者进行赔偿:
第一节 旅行社
(1)旅行社因自身过错未达到合同约定的服务质量标准 而造成旅游者的经济权益损失。
旅游地理学
第五章 旅游资源和旅游地
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旅游地理学
第五章 旅游资源和旅游地
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旅游地理学
第五章 旅游资源和旅游地
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旅游地理学
第五章 旅游资源和旅游地
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旅游地理学
第五章 旅游资源和旅游地
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旅游地理学
第五章 旅游资源和旅游地
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旅游地理学
第五章 旅游资源和旅游地
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旅游地理学
第五章 旅游资源和旅游地
第二节 旅游交通
第二节 旅游交通
一、旅游交通的概述
1.概念 旅游交通是指旅游者为了实现旅游活动,借助某种交通工具, 实现从一个地点到另一个地点之间的空间转移过程。它既包括旅 游者的常住地和旅游目的地之间的往返过程,也包括旅游目的地 之间、同一旅游目的地内各旅游景点之间的移动过程。
第二节 旅游交通
全 国 民 航 交 通
第二节 旅游交通
2.特点 (1)综合性:旅游交通是由公共交通和专业性的旅游交 通共同构成的。 (2)区域性:旅游交通线路是根据旅游者的流向、流量 等形成的。 (3)季节性:对旅游交通的需求呈现明显的季节性,即 旺季、平季和淡季。 (4)替代性:既表现为各种交通工具之间存在的替代性, 也表现为同一种交通工具不同档次之间存在的替代性。
第四章旅游业的构成
第一节 旅行社
一、旅行社的概念
2001年12月11日国务院颁布的《旅行社管理条例》规定: “旅行社(包括旅游公司、旅游服务公司、旅行服务公司、 旅游咨询公司和其他同类性质的企业)是指依法设立并具有 法人资格、有营利目的、从事旅游业务、实行独立核算的企 业。”
第一节 旅行社
二、旅行社的类型
第二节 旅游交通
2.铁路运输 优点:运输能力强、长途运输成本低、远距离持续行驶能 力较强、受季节和气候的影响小、环境污染小、费用低、较安 全、舒适性和随意性强。 缺点:速度慢、长时间旅行容易使人疲劳,以及铺设路轨 的限制等。
第二节 旅游交通
3.公路运输 优点:成本较低、费用便宜,富有独立性、灵活性,短程旅游 速度快、方便。 缺点:一是速度不快、活动范围不大;二是运载人数有限,能 源消耗量大;三是安全性能差、事故率较高;四是易产生噪音、废 气,污染环境;五是车内空间有限,容易产生疲劳。 4.水上运输 优点:舒适、经济、运量大、悠闲、投资少、成本低。 缺点:速度慢、时间长、灵活性差、受水路吃水深度的限制。
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