第七章 田间检验与种子纯度的种植鉴定 种子检验学 教学课件
种子检测田间检验
第1章 种子田间检验
在种子生产过程中进行 由田间检验员完成 任务：品种真实性和纯度 目的：是否可以做种子用
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目录：
第一节 田间检验的意义 第二节 田间品种纯度检验的依据 第三节 田间检验的内容 第四节 田间检验的时期与程序
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第一节 田间检验的意义
Thanks
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原种：用育种家种子繁殖的第一代至第三代 ，经确认达到规定质量要求的种子。 大田用种(良种)：由常规原种繁殖的第一代 至第三代，经确定达到规定质量要求的种子 ，或杂交种子 。
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田间检验的目的：是否可以做种子？
1) 品种真实性和品种纯度 2) 田间隔离情况 3) 有无有害杂草 4) 田间植株生长情况，种子成熟是否正常 在上述检验的基础上，做出该种子田生产的种子 是否能作为种子应用的结论。因此，田间检验 是确保生产种子质量的最重要的环节
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第二节 田间品种纯度检验的依据
品种的特征特性 所有的田间可以观察到的性状。 不同作物可利用的有效性状及数目不 同。
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以玉米为例：
田间检验时期：苗期，抽穗开花期，成熟期。
1．幼苗期
⑴ 叶鞘色：分绿色、红色、紫红色、紫色。比较
稳定，是苗期检验的主要依据。 ⑵ 叶色：分淡绿、绿、浓绿，有的自交系叶缘紫 色，叶背带紫晕。 ⑶ 叶形：包括宽窄、长短、波曲与平展、上冲或 下披等。
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田间品种纯度检验的基本原则
1. 综合判断 进行检验 3. 注意环境条件对性状的影响
遗传差异和环境差异 区别 各性状综合利用
种子检验PPT
• 湿度的调节
日光温室保温以后，室内相对湿度非常容易升高。湿 度过高，特别是开花授粉期，花药的开裂易受影响， 而且容易诱发各种病害。降低大棚的湿度主要靠通风。 低温季节通风要打开天窗，不宜放底脚风。并要在中 午温度高时放风，以防止降低棚温。高温季节及在施足基肥的基础上，拔节后亩追施氮肥10～15kg， 遇旱浇水，及时中耕除草，保证植株正常生长发育， 充分展示其特性。及时防治病虫害。
纯度调查鉴定
鉴定工作可在苗期、末花期等两个主要时期进行。其 中末花期为鉴定的关键时期。苗期分三叶期和大喇叭 口期两次进行。三叶期时调查每个样品出苗株数，计 算出苗率。为提高鉴定的准确性，对于苗期鉴定出的 杂株，不应拔除，仅做记号，留待末花期进行比较和 决断。 多次试验证明，苗期鉴定与花期鉴定的结果基本一致。 为了尽早指导种子营销，一般依据苗期初期鉴定结果； 对于特殊情况，如母本幼苗与杂交种幼苗不易区分等 情况，必须有花期鉴定。
玉米的生育特点与棚型的选择
• 棚型选择 根据玉米的这一喜温 特性，为保证玉米正 常生长发育，及早获 取准确数据，确定玉 米种子纯度鉴定大棚 类型选择的原则是： 既要经济简便，又要 防寒保温。
玉米的生育特点与棚型的选择
通过对当前应用于生产的棚型结构和性能的详 细考察、分析研究，选定了冬暖型日光温室作 为玉米种子纯度冬季种植鉴定的基地。该棚型 具有采光角度大，透光率高，增温、保温效果 好，建造成本较低，便于生产作业等显著优点。 在适当加温或不加温的情况下，足以保证玉米 安全越冬和正常生长。
播种
• 种植株数的确定
根据《农作物种子检验规程》GB/T3543.5—1995规 定，种植玉米株数要根据国家标准种子质量标准的要 求而定。一般来说，若标准为(N—1)×100%/N，种 植株数4N即可获得满意结果。玉米种子一级良种标准 规定纯度为98%，即N为50，这样每个样品种200粒， 设一个小区。
农作物种子检验员技术知识(田间检验)幻灯片PPT
❖ 品种的特征特性，是指品种的植物学形态特征和生 物学特性。
❖ 品种特征---是指某一作物品种在形态性状上区别于 其他品种的征象、标识，如植株的高矮、叶色、叶 形、花色等；
❖ 品种特性---是某一作物品种区别于其他品种的生物 学性状，即对作物本身生存和繁殖有利的性状，如 作物的生育期、光周期、种子的休眠期、种子的落 粒性、抗病、抗旱性等。
❖ 大田用种--由原种繁殖的第一代至第三代或 杂交种，经确定达到规定质量要求的种子。
三者系谱 质量要求 确认 8
❖ 二、田间检验目的与作用 ❖ （一）田间检验的目的 ❖ 田间检验目的----是核查种子田的品种特征特性是
否名副其实，以及影响收获种子质量的各种情况， 从而根据这些检查的质量信息，采取相应的措施， 减少自然变异、外来花粉、机械混杂和其它不可预 见的因素对种子质量产生的影响，以确保收获时符 合规定的要求。
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❖ 表19-4 种子田的隔离要求
作物及类别
空间隔离，m
常规种、保持系、恢复系
20-50
水稻
不育系
500-700
制种田
200（籼）,500（粳）
自交系
500
玉米
制种田
300
小麦
常规种
25
棉花
常规种
25
大豆
常规种
2
西瓜
杂交种
-
油菜
原种 杂交种
800
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❖ 三、田间杂株率和散粉株率 ❖ 主要农作物的田间杂株率和散粉株率见表19-
农作物种子检验员技术知识（田 间检验）幻灯片PPT
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第十九章 田间检验 第一节 概 述
田间检验与种子纯度的种植鉴定
田间检验与种子纯度的种植鉴定Document number：NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT第七章田间检验与种子纯度的种植鉴定（本章属田间检验员专业技术知识）本章讲4节：§1.品种特征特性§2.田间检验§3.田间小区种植鉴定§4.种子质量纠纷田间现场鉴定第一节田间检验及种子纯度种植鉴定依据的性状（品种特征特性）鉴定品种真实性和纯度，首先应了解被鉴定品种的特征、特性，来鉴别本品种和异品种。
品种性状可分为主要性状、次要性状、特殊性状和易变性状4类。
主要性状：指品种所固有的不易变化的明显性状，如小麦的穗形、芒长等。
次要性状(细微性状)：指细小、不易观察但稳定的性状。
如小麦护颖的形状、颖嘴。
特殊性状：指某些品种所特有的性状。
如水稻中的紫米（有籼粳之分）、香稻（气味）等。
易变性状：指容易随外界条件的变化而变化的性状.如生育期(与积温有关：郑单95895～120d)、分蘖多少（与种植早晚有关）。
鉴定时应抓住品种的主要性状和特殊性状，必要时考虑次要性状和易变性状。
鉴定品种的具体性状都是依据器官的大小、颜色、形状等鉴定。
下面讲山东省大面积种植的主要农作物：一、小麦（同p100）（一）．植株性状1.芽鞘色：绿色和紫色（区分品种纯度明显的性状）2.幼苗生长习性：匍匐；直立；半匍匐（冬麦越冬前观察）3.幼苗颜色：淡绿、绿色、深绿色（分蘖盛期观察）4.柱高：61～80cm为矮；81～100cm为中等；101～120cm为高秆。
5.株型：抽穗后根据主茎与分蘖的松散程度分为三类：紧凑:主茎与分蘖垂直夹角＜15℃松散：主茎与分蘖垂直夹角＞30℃。
介于二者之间为中等。
（二）．穗部性状(1)穗长(cm不含芒)：～为短；～为中等；～为长.（2）穗形：纺锤形（两头尖，中间稍大）；棍棒形（上大、下小）；圆锥形（下大、上小）；长方形（上中下基本一致）；椭圆形（穗短、中部宽、两端稍小）。
种子质量检验标准与技术课件
散装扦样点数（最低要求） 种子质量检验标准与技术课件
㈣、配制混合样品
由种子批内扦取的全部初次样品合而成。
前提:初次样品无明显差异
种子质量检验标准与技术课件
㈤、送验样品的取得
1、送验样品的重量
a. 水分测定： 需磨碎的种类为100g，不需磨碎种类为50g。 b.品种纯度鉴定 按GB/T 3543.5的规定。 c. 其他项目测定参考该作物送验样品规定的最小重量
种子质量检验标准与技术课件
三、种子水分的类别
自由水（游离水） 束缚水（结合水） 化合水（结构水）
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四、种子水分测定的时机
1、收购入库。 2、贮藏期间。 3、熏蒸前后。 4、确定堆垛方式。 5、当霪雨连绵后天气放晴时。
6、种子出仓前。
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五、水分测定的方法
种子质量检验标准与技术课件
5．防止病虫和有毒杂草的传播蔓延，保护生产 和人畜安全
6．避免伪劣种子播种，节约种子和费用
7．推行种子标准化和实施种子法的保证
8．确保种子质量，维护国家声誉
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二、种子检验规程
《种子法 》
第四十六条 禁止生产、经营假、劣种子。
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烘干样品盒 样品制备 试样称重
结果计算
水分铝盒 种子质量检验标准与技术课件
2、快速测定法----电子仪器法
红外线快速水分测定仪
稻、麦水分测定计
种子质量检验标准与技术课件 快速电脑水分测定仪
第五节 种子的发芽率
一、发芽率检测的术语
发芽率 Percentage germination
在规定的条件和时间内长成的正常幼苗数占供检种 子数的百分率（ GB/T 3534.3—1995 ）。
实验七小麦玉米品种田间纯度鉴定完整版
实验七小麦玉米品种田间纯度鉴定Document serial number【NL89WT-NY98YT-NC8CB-NNUUT-NUT108】实验七小麦、玉米品种田间纯度鉴定一、目的掌握小麦、玉米等主要农作物育种过程中品种纯度的鉴定方法。
二、内容说明品种纯度，指品种一致性的程度。
(在形态特征、生理特征性方面典型一致的程度，即供检样品中本品种的株（穗）数占供检该作物样品总株（穗）数的百分率)。
它是种子质量的重要指标之一，是评定种子等级的主要依据。
品种纯度检验分田间检验和室内检验，田间检验以品种纯度为主，同时检验异作物、异品种、杂草、病虫感染率、作物生长发育情况等。
田间检验是以作物植株高度，叶片、穗部、芒、籽粒、护颖的性状和颜色，以及成熟迟早等差异为依据，进行分析鉴定。
田间品种纯度检验时期，以品种特点、特征、特性表现最明显的时期为宜。
稻麦可分别于幼苗期、抽穗期开花期和蜡熟期检验。
如果条件有限，至少应在蜡熟期检验一次。
苗期检验结果供定级参考用，花期、成熟期的检验结果作为定级依据。
如三次结果不同，要按最低的一次检验结果定级。
（补充）田间检验：一般在作物品种形态特征表现最明显的时期，如禾谷类作物黄熟期、大豆结荚期、薯类收获期进行检验。
凡同一品种、同一种子等级和来源一致、栽培管理大体相同者，可作为一个检验区。
每个检验区再选有代表性的地块，面积不少于检验区的5-10%，块数不少于3块，并均匀分布。
在选好的代表性地块上设点取样，一般用梅花式、单对角线式、双对角线式或棋盘式取样法。
代表性地块在5亩以上的，最少设点5个；在50亩以上的，每增加25亩增设样点一个。
麦类每点取样20-40穗。
玉米、高粱、谷子、糜黍、马铃薯每点取样20株。
豆类每点取样10-20株。
取样总数随代表性地块面积大小而定，一般以100-1000穗，或50-500株为限。
取样后，根据品种特征，鉴别本品种的株（穗）数、异品种的株（穗）数和其它作物株（穗）数，计算出该品种的田间纯度。
种子纯度检验(共4张PPT)
米颜色、柱头遗迹等。
（2）小麦： 子粒形态特征，小麦籽粒红白皮的鉴定可用5％NaOH浸15－20分钟
或煮沸15－20分钟，将种子置吸水纸上可更清晰地区分开红、白皮。 （3）大麦：从形态、大小、颜色、皮壳有无、浆片有无及茸毛的长短、多少、小 基刺的长短、基刺上茸毛多少，着生情况及果脐、外颖基部的形态特征进行鉴定。
态子 （芽特叶一鞘征 法）激进：种行十 随子素鉴字 机形定花 数处态。科 取鉴理可 水定利 稻法法用、子 玉：叶 米形 试水态 样稻、10真0杂×叶4粒形交，态浸和种种茸后子毛直，浸立以平颜泡板色发等3芽6性小，状并进时进行行鉴，光别照。期，间发芽换后幼水芽继冲续洗生长数，芽次鞘出，现洗固有净色泽后和特，征铺时鉴于别品种纯度
（态一特） 征进种行子鉴形定态。鉴定法
子叶法 子（叶3）法大：麦十：字从花形科态可、利大用小子、叶颜形色态、、皮真壳叶有形无态、和浆茸片毛有，无以及颜茸色毛等的性长状短进、行多鉴少别、。小基刺的长短、基刺上茸毛多少，着生情况及果脐、外颖基部的形
2态、特水征稻进、行大鉴小定麦。种：子十的几字个花常用科鉴可定性利状用： 子叶形态、真叶形态和茸毛，以颜色等性状进行鉴别。
的长度、幼苗的形态等进行鉴定。 芽激鞘素法 处：理随法机：数水取稻水杂稻交、种玉子米浸试泡样361小00时×，4粒期，间浸换种水后冲直洗立数平次板，发洗芽净，后并，进铺行于光珍照珠，岩发上芽（后一幼薄芽层继）续，生压长平，，芽喷鞘施出92现0，固然有后色，泽在和光特照征发时芽鉴箱别中品高种温纯（度
第七章 田间检验与种子纯度的种植鉴定
第七章田间检验与种子纯度的种植鉴定（本章属田间检验员专业技术知识）本章讲4节：§1.品种特征特性§2.田间检验§3.田间小区种植鉴定§4.种子质量纠纷田间现场鉴定第一节田间检验及种子纯度种植鉴定依据的性状（品种特征特性）鉴定品种真实性和纯度，首先应了解被鉴定品种的特征、特性，来鉴别本品种和异品种。
品种性状可分为主要性状、次要性状、特殊性状和易变性状4类。
主要性状：指品种所固有的不易变化的明显性状，如小麦的穗形、芒长等。
次要性状(细微性状)：指细小、不易观察但稳定的性状。
如小麦护颖的形状、颖嘴。
特殊性状：指某些品种所特有的性状。
如水稻中的紫米（有籼粳之分）、香稻（气味）等。
易变性状：指容易随外界条件的变化而变化的性状.如生育期(与积温有关：郑单958 95～120d)、分蘖多少（与种植早晚有关）。
鉴定时应抓住品种的主要性状和特殊性状，必要时考虑次要性状和易变性状。
鉴定品种的具体性状都是依据器官的大小、颜色、形状等鉴定。
下面讲山东省大面积种植的主要农作物：一、小麦（同p100）（一）．植株性状1.芽鞘色：绿色和紫色（区分品种纯度明显的性状）2.幼苗生长习性：匍匐；直立；半匍匐（冬麦越冬前观察）3.幼苗颜色：淡绿、绿色、深绿色（分蘖盛期观察）4.柱高：61～80cm为矮；81～100cm为中等；101～120cm为高秆。
5.株型：抽穗后根据主茎与分蘖的松散程度分为三类：紧凑: 主茎与分蘖垂直夹角＜15℃松散：主茎与分蘖垂直夹角＞30℃。
介于二者之间为中等。
（二）．穗部性状(1)穗长(cm不含芒)：6.1～8.0为短；8.1～10.0为中等；10.1～12.0为长.（2）穗形：纺锤形（两头尖，中间稍大）；棍棒形（上大、下小）；圆锥形（下大、上小）；长方形（上中下基本一致）；椭圆形（穗短、中部宽、两端稍小）。
（3）芒：稃尖完全不延长为无芒。
有直芒或曲芒为有芒。
（4）芒长：长芒＞40mm,短芒＜40mm.（5）穗粒数：＜25为少；26～35为中；36～45为多；＞45为特多。
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黄瓜
结果期
结果期
第1至第3果 商品成熟
收获时 收获时
种株期 叶球期
收获后 收获后 种株期 抽薹开花
三、田间检验的方法 • 田间检验分为取样、检验、结果计算与报 告三大步骤
B 杂交种子
1） 隔离是否符合条件要求 2） 亲本纯度 3） 母本散粉株率小于5‰ 4） 生长状况
第四节 田间小区种植鉴定
• 与田间检验职能上的区别：
田间小区种植鉴定是正确评价种子真实性和品种纯 度的可靠方法，可作为种子贸易中的仲裁检验，并作为赔 偿损失的依据。
• 检验员应拥有丰富的经验，熟悉被检品种 的特征特性，能正确判别植株是属于本品 种还是变异株。变异株应是遗传变异，而 不是受环境影响所引起的变异。
• 品种真实性(cultivar genuineness或trueness) 是指一批种子所属品种与文件(品种证书、标签 等)是否相同，是否符合其实； • 品种纯度(varietal purity)是品种在特征、特性 方面典型一致的程度，用本品种种子数占供检 本作物种子数的数量百分率表示。
• 田间检验的目的：是否可以做种子？
三、种植密度和株数 • 适当的株行区； • 国家标准：
种子纯度为X%，种植株数400/（100-X）。如纯度为99%， 种植400株可达到要求
四、栽培管理
• 与商品作物生产相似
五、小区鉴定的时间和方法
• 同田间检验
六、结果计算与报告
• 统计鉴定的本品种、异品种、异作物、杂草数等 占鉴定植株的百分率。 • 对于纯度要求很高的种子，判断标准为：淘汰值
一、标准样品的收集
• 要有标准样品作为对照； • 标准样品最好是育种家种子，或能充分代表原有 特征特性的原种； • 标准样品的数量应足够多，以便能持续使用多年， 在低温干燥条件下贮藏，更换时最好从育种家处 获取。
二、田间小区的设置 • 鉴定小区要选择气候环境条件适宜的、土 壤均匀、肥力一致、前茬无同类和密切相 关的种或相似作物和杂草的田块； • 合理的试验设计，便于统计分析，如随机 区组设计
• 鉴定时应该抓住品种的主要性状和特殊性状，必要时考虑 次要性状和易变性状。 • 鉴定品种的性状因作物而异，但都是依据器官的大小、颜 色、性状等鉴定。
第三节 田间检验程序
一、田间品种纯度检验的基本原则
1. 综合判断各性状综合利用 2. 在品种典型性状表现明显的时期进行检验 3. 注意环境条件对性状的影响
• 田间检验程序 1) 基本情况调查
隔离，真实性，种子田状况，……
2）取样
① 样点数与面积，纯度要求有关，一般5－15 ② 样点布排有代表性，规则或随机取样 ③ 样点大小1/N 4N
• 不同类型的作物种子，田间检验的侧重点不同 A 常规种子
1） 种子田肥沃均匀前茬作物 2） 播种的种子批与标签名符其实 3） 隔离是否符合条件要求 4） 鉴定杂草和其它植物种子 5） 检查品种的真实性、并测定品种纯度 6） 种子田的总体生长状况
第二节 田间检验及种子纯度种植鉴定 依据的性状
• 鉴定品种真实性和纯度，首先要了解被鉴定品种的特征、 特性，借以鉴别本品种和异品种。 • 一般品种性状可分为：主要性状、次要性状、特殊性状和 易变性状。
----主要性状：品种所固有的不易变化的明显性状；
----次要性状（细微性状）：细小、不易观察但稳定的性状； ----特殊性状：某些品种所特有的性状； ----易变性状：容易随外界条件的变化而变化的性状。
区别遗传差异和环境差异
• 田间检验应注意的问题
1) 田间检验员（field inspector）必须熟悉品种的特征特 2) 在适宜的时期进行检验 3) 按标准程序检验 4) 检验员独立报告检验结果 性
• 对田间检验员的要求：
1） 有知识、懂技术 2） 状态良好 3） 必要设备
二、田间检验的时期 • 作物典型性状表现最明显的时期，一般在 苗期、花期、成熟期进行。
第七章 田间检验与种子纯度的 种植鉴定
• • • •
在种子生产过程中进行检验，是关键 一般由地方种子检验部门负责 重点：品种的真实性和纯度 目的：是否可以做种子？
第一节 田间检验的内容和意义
田间检验的内容： • 田间检验(field inspection)是指在种子生产 过程中，在田间对品种真实性进行验证， 对品种纯度进行鉴定，对作物生长状况、 病虫危害、异作物和杂草等情况进行调查， 并确定其与特定要求符合性的活动。
淘汰值：在考虑种子生产者利益和有较少失误的基础上，把在 一个样本内观察到的变异株数与质量标准比较，作出符合要求的种子 批或淘汰该种子批的决定。
不同纯度标准与不同样本大小的淘汰值（0.05%显著水平）
1) 品种真实性和品种纯度 2) 田间隔离情况 3) 有无有害杂草 4) 田间植株生长情况，种子成熟是否正常 在上述检验的基础上，做出该种子田生产的种子是否能作为 种子应用的结论。因此，田间检验是确保生产种子质量的 最重要的环节
• 田间检验的具体作用：
1. 通过隔离条件的检查，防止外来花粉污染导致的品种纯度降低； 2. 通过检查种子生产技术落实情况，指导田间去杂、去劣和去雄，防止 杂株散粉和自交的发生； 3. 通过制种田父、母本生育状况的检查，预测花期相遇情况，对不能良 好相遇的田块提出科学的调节措施，确保制种产量； 4. 通过病虫害、异作物和杂草混杂等情况的检查，指导田间管理，提高 种子质量； 5. 通过品种真实性和纯度鉴定，判断生产种子的符合性，对质量差的种 子及时报废处理，避免对生产造成影响； 6. 通过田间检验还可以为种子质量认证提供依据。
主要蔬菜作物品种纯度田间检验时期
检验时期 作物种类 时期 苗期 苗期 第1期 要求 定苗前后 定植期 第2期 时期 成株期 结果初期 要求 收获前 第1花序开花 至第1穗果坐 果期 第1雌花开花 时期 结球期 结果中期 第3期 第4 期 要求 时期 要求 收获剥除外 种株花期 抽薹至开花 叶 时期 在第1至第3 穗果成熟