管理学 周三多第七章 控制
《管理学》-周三多-第七章-战略性计划与计划实施
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战略愿景和使 命陈述
战略环境分析
战略性计划选 择
计划的组织实 施
目标管理 滚动计划法 网络计划技术
思考题
目标ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ理（续）
目标管理的性质
➢ 目标表示最后结果，总目标需要由子目标来支持。这 样，组织及其各层次的目标就形成了一个目标网络
➢ 目标具有如下的特征：
层次性 多样性
网络性
·
可考核性
伴随信息反馈
通过减少成本和资产对企业进行重组，加强企业所具 有的基本的和独特的竞争能力。
企业出售分部、分公司或任一部分，以使企业摆脱那 些不营利、需要太多资金或与公司其他活动不相适宜 的业务。
企业为实现其有形资产的价值而将公司资产全部或分 块出售。
战略愿景和使 命陈述
战略环境分析
目标管理
• 目标管理最早产生于20世纪50年代的美 国
第七章 战略性计划与计划实施
第一节 第二节 第三节 第四节
战略愿景和使命陈述 战略环境分析 战略性计划选择 计划的组织实施
战略愿景和使 命陈述
战略环境分析
战略性计划选 择
计划的组织实 施
思考题
战略愿景和使命陈述
愿景和使命陈述回答的是——“我们想成为什么 和我们的使命是什么？” 内容包括两部分：
愿景和使 命陈述
企业增加新的，与原有业务不相关的产品或服务。
企业可选择的各种战略类型（2）
分类
战略
定义
加
市场渗透
企业通过加强市场营销，提高现有产品或服务在现有
强 (market penetration) 市场上的市场份额
成长 型
市场开发
企业将现有产品或服务打入新的区域市场。
(《管理学原理与方法》周三多--第七版)第07章--计划与计划工作
计划的类型（续）
（5）程序：是制定处理未来活动的一种必需 方法的计划
（6）规则：详细阐明了必需行动或非必需的 行动
（7）方案（或规划）：一个综合性计划，包 括目标、政策、程序、规则、任务分配、采 取步骤等
（8）预算：是一份用数字表示预期结果的报 表，通常是为规划服务的
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计划编制过程
计划的类型 ✓长期计划与短 期计划 ✓业务计划、财 务计划和人事 计划 ✓战略性计划与 战术性计划 ✓具体性计划与 指导性计划
程序性计划与 非程序性计划
计划的编制 过程
2021/5/18
计划的类型（续）
计划的层次体系：
➢ 哈罗德·孔茨和海因·韦里克从抽象到具 体把计划分为一种层次体系
抽象
具体
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计划的概念 及其性质
计划的类型 计划的编制 过程
2021/5/18
计划编制过程（续）
六、制定主要计划
➢ 将所选择的计划用文字形式正式地表达出来，作 为一项管理文件
➢ 清楚地确定和描述5W1H的内容
七、制定派生计划
➢ 如业务计划派生的生产计划、销售计划、广告计 划等
八、制定预算，用预算使计划数字化
➢ 一方面是为了使计划的指标体系更加明确 ➢ 另一方面是企业更易于对计划的执行进行控制
计划的类型（续）
业务计划、财务计划和人事计划
➢业务计划：包括产品开发、物资采购、 仓储后勤、生产作业以及销售促进等
➢财务计划：资本的提供和利用 ➢人事计划：提供人力资源的保证
计划的编制 过程
2021/5/18
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计划的概念 及其性质
计划的类型 ✓长期计划与短 期计划 ✓业务计划、财 务计划和人事 计划 ✓战略性计划与 战术性计划 ✓具体性计划与 指导性计划
管理学原理复习要点(周三多)
第一篇绪论一管理与管理学1、管理：是指组织中的管理者，通过实施计划、组织、人员配备、领导、控制等职能，来协调他人的活动，使他人同自己一起实现既定目标的活动过程。
2、管理的基本特征：1.管理是一种文化现象2.管理的主体是管理者3.管理的任务、职能与层次3、管理的任务：设计和维持一种环境，使在这一环境中工作的人们能够用尽可能少的支出，实现既定的目标。
4、管理的基本职能：1.计划2.组织3.人员配备4.领导5.控制5、掌握管理两重性（自然属性、社会属性）的重要意义：1.认真总结正反两方面的经验教训，更好的发挥社会主义制度的优越性。
2.学习引进国外有益的管理理论、技术和方法。
3.结合实际，随机制宜的学习运用。
6、管理学：是一门系统的研究管理过程的普遍规律、基本原理和一般方法的科学。
7、管理学的特点：1.一般性 2.多科性 3.历史性 4.实践性8、管理学研究的内容与范围（三个层次或侧重点）：1.根据管理活动总是在一定社会生产方式下进行的，其研究内容分为：生产力方面、生产关系方面、深层建筑。
2.从历史的角度研究管理实践、管理思想及管理理论的形成与演变过程。
3.从管理者的基本职能或工作出发，研究管理活动的原理、规律和方法。
9、为什么要学习、研究管理学：1.管理的重要性决定了学习、研究管理学的必要性。
2.学习、研究管理学是培养管理人员的重要手段之一。
3.学习、研究管理学是未来的需要。
10、学习和研究管理学的方法：1.唯物辩证法2.系统方法3.理论联系实际的方法11、系统：是指由相互作用和相互依赖的若干组成部分结合而成的、具有特定功能的有机整体，系统本身又是它从属的一个更大系统的组成部分。
12、系统的特性：1.整体性2.目的性3.开放性4.交换性5.相互依赖性6.控制性13、系统的观点：1.整体观点2.“开放性”与“封闭性”3.封闭则消亡的观点4.模糊分界的观点5.保持“体内动态平衡”的观点6.信息反馈观点7.分级观点 8.不断分化和完善的观点9.等效观点二管理学的形成与发展1、管理学形成与发展的六个阶段：1.古典管理理论2.人际关系学说和行为科学理论3.管理理论丛林4.战略管理5.全面质量管理6.学习型组织管理2、泰罗—科学管理理论要点：1.科学管理的中心问题是提高劳动生产率。
【全文】周三多-管理学：原理与方法(第七版)ppt-第七章
相对于指导性计划而言，具体性计划虽然更易于计划的执行、 考核及其控制，但是它缺少灵活性，以及它要求的明确性和可预见 性条件往往很难得到满足。
5．程序性计划与非程序性计划 （1）西蒙把组织活动分为两类： ①例行活动。指一些重复出现的工作，如订货、材料的出入库
常规计划包括政策、标准方法和常规作业程序，用来处理常发 性问题；
专用计划包括为独特的情况专门设计的方案、进程表和一些特 殊的方法等，用来处理一次性的而非重复性的问题。
6．孔茨和韦里克对计划的分类 一个计划包含组织将来行动的目标和方式。哈罗德·孔茨和海
因·韦里克从抽象到具体把计划分为一种层次体系： （1）目的或使命 它指明一定的组织机构在社会上应起的作用，所处的地位。它
（1）主要区别：两项工作需要解决的问题不同。决策是关于组 织活动方向、内容以及方式的选择。计划是对组织内部不同部门和 不同成员在一定时期内行动任务的具体安排。
（2）主要联系表现为： ①决策是计划的前提，计划是决策的逻辑
延续。决策为计划的任务安排提供了依据，计划则为决策所选择的 目标活动的实施提供了组织保证。
②规则不同于政策 政策的目的是要指导行动，并给执行人员留有酌情处理的余地； 规则虽然也起指导行动的作用，但在运用规则时，执行人员没有自 行处理之权。
（7）方案（或规划） 方案是一个综合性的计划，它包括目标、政策、程序、规则、 任务分配、要采取的步骤、要使用的资源以及为完成既定行动方针 所需的其他因素。一项方案可能很大，也可能很小。
（3）既要考虑到每一计划的许多有形的可以用数量表示出来的 因素，又要考虑到许多无形的不能用数量表示出来的因素；
（4）要动态地考察计划的效果，不仅要考虑计划执行所带来的 利益，还要考虑计划执行所带来的损失；
周三多管理学讲义第七章
第7章战略性计划与计划实施第7章战略性计划与计划实施●战略愿景和使命陈述●战略环境分析●战略性计划选择●计划的组织实施战略性计划包含的内容●愿景和使命陈述●战略环境分析：分析外部环境和内部条件●战略选择，选择企业合适的发展途径●通过制定一系列战术性计划将战略性计划付诸实施战术性计划●是指规定如何实现总体目标的细化的计划，其需要解决的是组织具体部门或职能在未来各个较短时期内的行动方案。
●把战略性计划转化为战术性计划，要求战术性计划在不同期间内和不同职能空间上协调一致，保证战略性计划全面且均衡地得以实施和完成。
愿景和使命陈述●回答“我们想成为什么和我们的使命是什么？”●包括两个部分（James C. Collins; Jerry I. Porras）●核心意识形态：核心价值观和核心目标；●远大的愿景：10-30年的宏伟目标和生动逼真的描述；战略环境分析●外部一般环境；●行业环境；●竞争对手；●企业自身；●顾客（目标市场）；外部环境分析●政治；●社会；●经济；●技术；●自然；行业环境潜在入侵者新进入者的威胁买方的讨价还价能力供方的讨价还价能力行业竞争对手现有企业间的竞争供应商买方替代产品或替代服务的威胁替代品生产商辩识竞争对手●不在本行业但可以克服进入壁垒（尤其是那些不费力气者）进入本行业的企业；●进入本行业可以产生明显的协同效应的企业；●由其战略实施而自然进入本行业的企业；●那些通过后向或前向一体化进入本行业的买方或供方；竞争对手分析的目的●认识在行业竞争中可能成功的战略的性质；●竞争对手对各种不同战略可能做出的反应；●竞争对手对行业变迁及其更广泛的环境变化可能做出的反应。
企业自身——价值链分析辅助活动公司基础设施利润人力资源管理技术开发采购内部后勤生产作业外部后勤市场营销和销售服务基本活动顾客（目标市场）总体市场分析1、市场容量分析；2、市场交易便利程度分析市场细分3、确定细分变量并细分市场；4、细分结果描述目标市场确定5、评价各细分市场6、选择目标市场产品定位7、为各细分市场确定可能的定位概念；8、产品定位选择基本战略姿态●特色优势战略、成本领先战略、目标集聚战略●一种基本战略姿态可以有多种实现形式：比如，多元化和一体化战略都可以是成本领先或特色优势战略姿态；●一种战略形式可以为多种基本战略姿态服务：比如，多元化战略既可以实现成本领先的战略姿态，又可以实现特色优势的战略姿态；企业核心能力的判断：●不是单一技术或技能，而是一簇相关的技术和技能的整合；●不是物理性资产；●用户价值。
周三多管理学第7章习题
C．管理人员和工人进行自我指挥、自我控制
10．在“天、地、彼、此”中，“地”是指_________。
A．企业竞Байду номын сангаас所处的行业环境B．企业竞争对手
C．企业自身条件D．外部一般环境
11．下列_________不是实践中计划组织实施行之有效的主要方法。
A．滚动计划法B．决策树法
C．网络计划技术D．目标管理
25．多元化战略包括_________、_________、_________。
26．加强型战略包括_________、_________、_________。
27．基本战略包括_________、_________、_________。
28．根据期望理论，效价指一个人对_________的评价。
29．企业竞争的最终目标是_________。
18．韦尔奇提出，公司的第一步，也是最重要的一步，是用概括性的、明确的语言确定_________。
19．波特认为，一个行业内部的竞争状态取决于五种基本竞争作用力，它们是_________、_________、_________、_________和_________。
20．战略性计划的首要内容是_________。
4．企业向现有顾客提供新的，与原有业务不相关的产品或服务，这一战略是_________。
A．混合多元化B．横向多元化C．同心多元化
5．企业增加新的，与原有业务不相关的产品或服务，这一战略是_________。
A．混合多元化B．横向多元化C．同心多元化
6．企业通过加强市场营销，提高现有产品或服务在现有市场上的市场份额，这是_________。
8．(1)用户价值。核心能力必须能够使企业创造顾客可以识别的和看重的，而且在顾客价值创造中处于关键地位的价值。(2)独特性。与竞争对手相比，核心能力必须是企业所独具的，如果不是独具的，其必须是比任何竞争对手胜出一筹的能力。(3)延展性。核心能力必须是企业向新市场延展的基础，企业可以通过核心能力的延展而创造出丰富多彩的产品。
周三多 管理学第七章 战略性计划
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核心目的是组织存在的理由 ，而非组织 目标或经营策略。 所有有效的目的都反映人们为企业工作 的理想动机。 核心目的不能仅仅描述组织的产出或目 标顾客，它要抓住组织的灵魂。
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(2) 想象的未来 (Envisioned ure)
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远景层次的目标： 10-30 年目标 vision-level BHAG: 10-to-30-year Goal
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使命陈述必须要平衡顾客、股东、员工和社会四 满意。 顾客的存在是企业生存之本，而股东、员工、社 会的支持则为企业运行提供了良好的基础。 从长期来看，“四满意”各主体之间不存在优劣、 先后的排序，只反映了同一问题的不同角度，战 略决策者必须给予平衡考虑。
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使命陈述的九要素:
6.观念(philosophy) ：公司的基本信念、价值 观、志向和道德倾向是什么？ 7.自我认知(self-concept) ：公司最独特的能 力或最主要的竞争优势是什么？ 8.对公众形象的关切 (concern for public image)：公司是否对社会、社区和环境负 责？ 9.对雇员的关心(concern for employees) ：公 司是否视雇员为宝贵的资产？
替代威胁 Threat of Substitutes
集中度 进入和退出壁垒
许多企业 无壁垒
一些企业
少数几家
一个企业 高壁垒
供应商谈价能力
显著壁垒
Bargaining Power of Suppliers
产业内现有竞争对手 Industry Competition and Rivalry
买方谈价能力
Bargaining Power of Buyers
周三多管理学课件第七章控制
周三多管理学课件_第七章_控制第 7 章控制6 3>. 1 控制概述6 . 2 控制的过程与类型6 . 3 控制的技术与方法【学习目标】1.了解控制的概念及其与计划的关系。
2.明确控制的目的及导致控制更加重要的因素。
3.熟悉控制的过程、类型及关键控制点的使用。
4.掌握行为控制法、预算控制法、生产控制法等控制方法。
引言麦当劳公司以经营快餐闻名遐迩。
1955年，克洛克在美国创办了第一家麦当劳餐厅，其菜单上的品种不多，但食品质量高，价格廉，供应迅速，环境优美。
连锁店迅速发展到每个州，至1983年，国内分店已超过6000家。
1967年，麦当劳在加拿大开办了首家国外分店，以后国外业务发展很快。
到1985年，国外销售额约占它的销售总额的1／5。
在40多个国家里，每天都有1800多万人光顾麦当劳。
目前，在全球拥有超过3万家连锁店，其中在中国有700家。
麦当劳金色的拱门允诺：每个餐厅的菜单基本相同，而且“质量超群，服务优良，清洁卫生，货真价实”。
它的产品、加工和烹制程序乃至厨房布置，都是标准化的，严格控制的。
它撤消了在法国的第一批特许经营权，因为他们尽管盈利可观，但未能达到在快速服务和清洁方面的标准。
麦当劳的各分店都由当地人所有和经营管理。
鉴于在快餐饮食业中维持产品质量和服务水平是其经营成功的关键，因此，麦当劳公司在采取特许连锁经营这种战略开辟分店和实现地域扩张的同时，就特别注意对各连锁店的管理控制。
如果管理控制不当，使顾客吃到不对味的汉堡包或受到不友善的接待，其后果就不仅是这家分店将失去这批顾客及其影响人光顾的问题，还会波及影响到其他分店的生意，乃至损害整个公司的信誉。
为此，麦当劳公司制定了一套全面、周密的控制办法。
麦当劳公司主要是通过授予特许权的方式来开辟连锁分店。
其考虑之一，就是使购买特许经营权的人在成为分店经理人员的同时也成为该分店的所有者，从而在直接分享利润的激励机制中把分店经营得更出色。
特许经营使麦当劳公司在独特的激励机制中形成了对其扩展中的业务的强有力控制。
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（2）衡量成效 衡量成效时应注意的几个问题： ●通过衡量成效，检验标准的客观性和有效性； ●确定适宜的衡量频度； ●建立信息管理系统。
（3）纠正偏差 即在发现偏差后，分析偏差产生的原因，制定并
实施必要的纠正措施。纠正偏差时应注意的几个问题： ●找出偏差产生的主要原因； ●确定纠正偏差的实施对象； ●选择恰当的纠偏措施。
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第七章 控制
一、控制与控制程序 二、控制的原则和要求 三、控制方法
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第一节 控制与控制程序
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一 、控制的含义
控制一般是指引导一个动态系统达成预定状态。 管理学中的控制是指按照既定目标和标准，对组 织活动进行监督、测量，发现偏差并分析原因，采取 措施使组织活动符合既定要求的过程。
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1. 事前控制、现场控制与、事后控制
事前控制是指组织活动开始之前进行的控制，其 目的是防止问题的发生而不是当问题出现时再补救。 防患于未然。
现场控制是指组织活动开始以后，对活动中的人 和事进行指导和监督。
事后控制是指在同一个时期的组织活动已经结束 以后，对本期的资源利用情况及其结果进行总结。
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二、控制的要求
实施有效控制有以下要求： 1、适时控制 组织活动中产生的偏差只有及时 采取措施加以纠正，才能避免偏差的扩大，或防止 偏差对组织不利影响的扩散。 2、适度控制 即控制的范围、程度和频度要恰到 好处。为此： （1）防止控制过多或控制不足； （2）处理好全面控制与重点控制的关系； （3）使花费一定的控制费用得到足够的控制效益。
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2. 预算的种类与作用
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预算的种类：收入预算、支出预算、现金预算、资 金支出预算、资产负债预算
预算的作用：预算的实质是用统一的货币为组织各 部门的各项活动编制计划，因此它使得组织在不同时期 的活动效果和不同部门的经营绩效具有可比性，可以使 管理者了解组织经营状况的变化方向和组织中的优秀部 门与问题部门，从而为调整组织活动指明了方向，为协 调组织活动提供了依据，用数量形式的预算标准来对照 组织活动的实际效果大大方便了控制过程中的绩效衡量 工作，为采取纠正措施奠定了基础。
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第二节 控制的原则和要求
一、控制的原则 控制一般遵循以下几条原则： （1）系统控制原则 系统控制是指在控制中要树立 目的性、全局性、层次性的观点。 （2）以人为中心原则 在控制中应充分发挥人的主 观能动性作用。 （3）例外与重点原则 即应该树立一种标准，定 期地进行衡量，并且只是进行抽样衡量，只有当情况 比较明显地与标准出现偏差时才予以控制。控制的重 点应放在对组织目标有重要意义的项目与事务上。 （4）弹性原则 任何一个控制系统 ，必须充分考 虑到各种变化的可能性，是管理系统整体或内部各要 素、层次在各个环节和阶段上保持适当的弹性。
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3、客观控制
控制过程中必须要贯彻“实事求是”的思想，必 须要客观的了解和评价被控制对象的活动状况及其 变化，必须深入实地调查研究。
4、弹性控制
在控制中应建立信息反馈控制系统，通过该系统 使被控制对象能够实现自我控制，灵敏适应环境。
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第三节
控制方法
二、控制的必要性 管理控制的必要性是由以下原因决定的： 1、环境的变化 2、管理权力的分散 3、工作能力的差异
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三、控制的类型
控制根据不同的分类方法可以进行如下分类：
1.按时间划分为事前控制、现场控制、事后控 制。 控制 2.按集中程度划分为集中控制和分散控制 类型 3.按性质划分为战略控制和战术控制 4.程序控制和跟踪控制
它们的关系如下图所示：
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事前控制、现场控制、事后控制的关系：
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现场控制
管理的投入
管理的过程
管理的产出
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事前控制
信息流向 纠正措施
事后控制
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2. 集中控制与分散控制
集中控制对组织的重大项目与事务成立专门的控制 机构，进行重点控制。
分散控制对日常的一般性、常规性事务则由各部门、 各岗位及全体员工自行控制。
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二、比率控制
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3. 预算的缺点
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(1)它只能帮助组织控制那些可以计量的，特别是 可以用货币单位计量的业务活动 ;
(2)编制预算时通常参照上期的预算项目和标准， 从而忽视本期活动的实际需要；
(3)缺乏弹性、非常具体、特别是涉及长时期的预 算可能会束缚决策者的行动；
(4)预算中也存在虚报预算数量的现象。控制方法
3. 战略控制与战术控制 战略控制即对战略规划的控制。
战术控制即对经营战术活动的控制。
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4. 程序控制与先编制好的内 容和步骤作为受控系统的输入，从而对整个管理过程 予以控制的方式。
跟踪控制又叫目标控制，是一种将所要达到的目 标作为受控系统的输入，从而对整个管理过程予以控 制的管理形式。它具有对环境干扰和受控系统运动变 化的主动适应能力。
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一、预算控制
1. 预算与预算控制
预算就是用数字，特别是用财务数字的形式来 描述组织未来的活动计划，它予估了组织在未来时 期的经营收入和现金流量，同时也为各部门或个项 活动规定了在资金、劳动、材料、能源等方面的支 出的额度。
预算控制就是根据预算规定的收入与支出标准 来检查和监督各个部门的活动，以保证各种活动或 各个部门在完成既定目标、实现利润的过程中对资 源的利用，从而使费用支出受到严格有效的约束。
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四、控制的程序
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1. 控制的基本前提 （1）系统未来状态有几种可能性； （2）系统可以改变其输入参数而影响其运行。
2. 控制的基本步骤 （1）确立标准 标准是人们检查和衡量工作及其结果的规范。 控制标准分为预算类与非预算类标准。确定标准的 方法有三种：统计分析法、工程测量法、经验估计 法。