功能性饮料市场调研报告
中国功能性饮料市场分析
中国功能性饮料市场分析一、市场概述功能性饮料是指具有特定功能或者效果的饮料，如能提供能量、增强体力、促进健康等。
中国功能性饮料市场近年来快速发展，受到消费者的广泛关注和接受。
本文将对中国功能性饮料市场进行全面分析，包括市场规模、市场趋势、竞争格局等方面。
二、市场规模根据市场调研数据显示，中国功能性饮料市场规模持续增长。
2022年，中国功能性饮料市场总销售额达到XX亿元，同比增长XX%。
估计到2025年，市场规模将达到XX亿元。
市场规模的增长主要得益于消费者对健康饮食的重视和对功能性饮料需求的增加。
三、市场趋势1. 健康意识的提升：随着生活水平的提高和健康意识的增强，消费者对健康饮食的需求不断增加。
功能性饮料作为一种健康饮品，受到越来越多消费者的青睐。
2. 多样化的产品创新：市场上功能性饮料的种类越来越多样化，不仅有提供能量的功能性饮料，还有促进睡眠、增强免疫力等功能的饮料。
产品创新不断满足消费者的不同需求。
3. 渠道拓展：功能性饮料通过传统零售渠道、电商平台以及线下门店等多种渠道销售。
随着电商的快速发展，电商渠道成为功能性饮料销售的重要渠道之一。
四、竞争格局中国功能性饮料市场竞争激烈，主要有国内品牌和国际品牌两大类。
国内品牌主要有XX、XX等，他们通过本土化的产品研发和营销策略，与国际品牌展开竞争。
国际品牌主要有XX、XX等，他们凭借先进的技术和品牌优势，占领了市场的一定份额。
此外，还有一些小型品牌和新兴品牌逐渐崭露头角，给市场竞争带来了一定的压力。
五、消费者需求功能性饮料的消费者主要集中在年轻人群体，他们注重健康、追求时尚和个性化。
消费者对功能性饮料的需求主要包括以下几个方面：1. 健康与营养：消费者希翼功能性饮料能提供健康和营养，满足身体的需求。
2. 方便携带：消费者希翼功能性饮料易于携带，方便在工作、运动等场合饮用。
3. 口感与滋味：消费者对功能性饮料的口感和滋味有一定的要求，希翼能够享受到美味的同时获得健康的益处。
功能饮料市场调研报告
功能饮料市场调研报告调研报告正文是市场调查分析报告的主体部分。
大家不妨来看看推送的功能饮料市场调研报告，希望给大家带来帮助！一、运动饮料的分类及行业概况1、运动饮料的定义经过多年发展，中国饮料业已成为一个相对成熟的行业，碳酸类、果蔬之类、瓶装水类、牛奶/酸奶类、即饮茶类、特殊用途饮料(功能饮料)六种类型的饮料已经构成饮料市场的基本格局。
根据GB-15266-xx 运动饮料新国标，运动饮料的定义是营养素及其含量能适应运动或体力活动人群的生理特点，能为机体补充水分、电解质和能量，可被迅速吸收的饮料。
目前我国的运动饮料根据其成分组成大致可分为以下六种类型: 果味型运动饮料、天然果汁型运动饮料、药物型运动饮料、可乐型运动饮料、特殊营养型运动饮料、矿泉水型运动饮料。
2、功能性饮料和运动饮料软饮料市场包括碳酸饮料、果蔬汁、茶饮料、功能性饮料以及其他，功能性饮料的市场份额只占到5-6%，其他软饮料对市场的快速占领也挤压了功能性饮料的市场份额。
功能性饮料经过此前的洗牌，几大巨头已经形成，市场态势比较稳定。
高端功能性饮料，毛利相对较高，对于遵守严格的生产工艺的企业来说，配方要求使得该行业的进入门槛相对较高。
功能性饮料的定义，是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的饮品，包括运动饮料、功能性饮料和其他保健作用的饮料三类。
功能性饮料是个舶来品，在xx 年以前几乎默默无闻。
直到 xx 年非典期间，增强免疫力的功能性饮料出现了消费井喷的态势。
xx 年，脉动以7 亿元的市场份额位列第一，而“劲跑”、“激活”的市场份额也在3 亿元左右。
随着上市品种的不断增加，销售迅速增长，xx 功能性饮料销售总额从xx 年的15 亿元猛增至30 亿元，xx-xx，功能性饮料市场销量增速在45%左右，而xx-xx 年，增速明显放缓，只有20%,xx 年在北京奥运会的刺激下，运动饮料大卖，带动功能性饮料整体销售增速接近30%。
功能性饮品可行性研究报告
功能性饮品可行性研究报告一、研究背景功能性饮品是指在保持饮料原有口感的基础上，从营养学上对其进行调整，添加一定的功能性成分，达到调理身体、促进健康的目的。
随着人们生活水平的提高，对健康的重视增加，功能性饮品市场需求逐渐增大。
针对这一趋势，本研究团队决定进行功能性饮品可行性研究，以探究市场潜力及商业化发展方向。
二、市场调研1.市场需求分析根据市场调研数据显示，当前中国市场的功能性饮品需求较为旺盛，消费者对于健康养生等方面有着强烈的需求。
随着人们生活节奏加快，压力大幅增加，功能性饮品的市场需求将呈上升趋势。
2.竞争态势分析功能性饮品市场竞争较为激烈，国内外品牌层出不穷，品种繁多，功能多样。
主要竞争对手包括可口可乐、百事可乐等知名品牌，这些品牌在市场中有着较高的知名度和影响力。
因此，新进入市场的功能性饮品需有其特色和优势才能立足于市场。
三、产品研发基于市场调研和需求分析，本研究团队拟研发一款功能性饮品，主要侧重于抗氧化、提高免疫力等方面。
通过添加多种天然植物提取物和维生素，制作出口感美味、功能鲜明的饮品，满足消费者对健康饮品的需求。
四、生产加工本产品主要采用现代化生产设备和工艺，保证产品的质量和口感。
生产过程中严格控制原料的采购和配比，确保产品的功能性和安全性。
同时，产品还需通过ISO9001等质量认证，确保产品的合格率和可靠性。
五、市场推广在市场推广方面，本产品将采取线上线下结合的方式，通过网络推广、微信抖音等社交平台，以及超市、便利店等线下渠道进行推广。
同时，针对不同消费群体，制定相应的促销活动和营销策略，提高产品的知名度和销量。
六、市场前景分析根据市场调研和生产加工的情况，本产品具备较好的市场前景和发展潜力。
随着人们健康意识的提升，功能性饮品市场需求将持续增长。
同时，产品的优质口感和功能性特点，也将吸引更多消费者的青睐，有望取得良好的销售业绩。
七、总结通过对功能性饮品的可行性研究，我们认为市场潜力广阔，产品研发和推广具备良好的条件。
中国功能性饮料市场分析
中国功能性饮料市场分析引言概述：功能性饮料是指添加了特定成份以提供特定功能的饮料，如增强体力、提高注意力、改善消化等。
随着人们对健康和生活质量的关注增加，中国的功能性饮料市场也逐渐兴起。
本文将对中国功能性饮料市场进行分析，包括市场规模、市场趋势、竞争格局、消费者需求以及未来发展方向。
一、市场规模：1.1 市场总体规模功能性饮料市场在中国呈现出快速增长的趋势，据统计，2022年中国功能性饮料市场规模达到1000亿元人民币，估计到2025年将超过2000亿元人民币。
1.2 主要产品类别中国功能性饮料市场主要包括能量饮料、运动饮料、保健饮料等。
其中，能量饮料是市场的主要产品类别，占领了市场份额的60%以上。
1.3 区域分布情况中国功能性饮料市场在一二线城市拥有较高的普及率，特别是年轻消费者群体更加倾向于购买功能性饮料。
随着三四线城市消费水平的提高，功能性饮料市场在这些地区也有了较快的增长。
二、市场趋势：2.1 健康意识的提高随着健康意识的提高，消费者对功能性饮料的需求也越来越高。
他们更加注重饮料的成份和功效，倾向于选择添加天然成份、低糖或者无糖的功能性饮料。
2.2 个性化需求的增加消费者对功能性饮料的需求越来越个性化，他们希翼能够根据自身需求选择不同功效的功能性饮料，如提高体力、改善睡眠质量等。
2.3 品牌竞争加剧随着市场的增长，功能性饮料市场竞争也越来越激烈。
国内外知名品牌纷纷进入中国市场，同时本土品牌也在不断提升自身研发和生产能力，加大市场推广力度。
三、竞争格局：3.1 国际品牌的优势国际品牌在中国功能性饮料市场占领较大份额，其产品具有较高的知名度和品牌影响力。
这些品牌通过广告宣传和市场推广，吸引了大量消费者。
3.2 本土品牌的崛起中国本土品牌在功能性饮料市场上也逐渐崭露头角。
他们通过研发创新、提升品质和推出符合消费者需求的产品，逐渐赢得了市场份额。
3.3 新品牌的涌入随着市场的增长，新的功能性饮料品牌也不断涌现。
饮料的市场调研报告
饮料的市场调研报告《饮料市场调研报告》一、市场概况随着生活水平的提高，消费者对饮料的需求也逐渐增加。
饮料市场包括茶饮料、碳酸饮料、果汁饮料、功能饮料等多个细分品类，竞争激烈。
消费者对饮料的需求不仅仅停留在口感和口味上，对健康营养和功能性也有较高要求。
二、市场规模根据市场调研数据显示，全球饮料市场规模不断扩大，预计未来几年还将持续增长。
特别是市场中不含咖啡和茶的饮料市场，增长速度更快，其中功能性饮料尤其受到消费者青睐。
三、市场热点1. 健康饮料：消费者越来越注重饮料的健康功能，例如低糖、低卡的功能饮料备受欢迎，发展潜力巨大。
2. 增长势头：果蔬汁饮料以及含有高纤维的饮料在市场中表现突出，市场增长速度较快。
3. 个性化需求：消费者对饮料的口味、包装和品牌形象提出更高的个性化需求，市场上的定制饮料产品越来越多。
四、市场竞争目前市场上，知名饮料品牌层出不穷，例如可口可乐、百事可乐、统一、王老吉等都在市场竞争中占据一席之地。
同时，一些小众品牌也在不同细分品类中崭露头角，加剧市场竞争激烈度。
五、市场发展趋势1. 产品创新：未来饮料市场将更加侧重于产品创新，注重研发出口味新颖、健康营养的饮料产品。
2. 多元化：市场上的饮料品类将更加多元化，满足消费者对不同品类饮料的需求。
3. 包装环保：随着社会环保意识的提升，市场上的饮料包装将更加注重环保性能和可持续发展。
六、市场建议饮料企业应顺应市场发展趋势，积极创新产品，满足消费者的个性化需求，加强品牌营销及环保包装，以提升市场竞争力。
同时，对于消费者需求旺盛的健康饮料品类，应加大研发投入，推出更多健康、营养、功能性饮料产品，以抢占市场份额。
七、结语饮料市场作为一个快速发展且具有巨大市场潜力的行业，吸引了越来越多的企业关注和进入。
未来，饮料市场仍将继续保持增长态势，企业应加强产品研发、渠道拓展以及品牌建设，并关注消费者需求变化，不断地提高产品品质和服务水平，以保持市场竞争力。
饮料调研报告
饮料调研报告[调研对象]本次调研主要针对市场上常见的饮料进行调研，包括碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、功能性饮料等，以了解消费者对不同类型饮料的需求及购买偏好。
[调研方法]采用问卷调查的方式进行本次调研。
随机选择了200名消费者作为调研对象，调查涉及到消费者对不同类型饮料的喜好、购买频率、偏好口味、重要购买因素等。
[调研结果]一、消费者对不同类型饮料的喜好：1. 碳酸饮料：有28%的消费者表示很喜欢喝碳酸饮料，42%的消费者表示偶尔会喝，30%的消费者表示不太喜欢喝。
2. 果汁饮料：44%的消费者表示很喜欢喝果汁饮料，38%的消费者表示偶尔会喝，18%的消费者表示不太喜欢喝。
3. 茶饮料：36%的消费者表示很喜欢喝茶饮料，46%的消费者表示偶尔会喝，18%的消费者表示不太喜欢喝。
4. 功能性饮料：有22%的消费者表示很喜欢喝功能性饮料，52%的消费者表示偶尔会喝，26%的消费者表示不太喜欢喝。
二、消费者购买频率：1. 碳酸饮料：31%的消费者表示每周都购买碳酸饮料，39%的消费者表示每月购买一次，30%的消费者表示不是经常购买。
2. 果汁饮料：25%的消费者表示每周都购买果汁饮料，42%的消费者表示每月购买一次，33%的消费者表示不是经常购买。
3. 茶饮料：33%的消费者表示每周都购买茶饮料，35%的消费者表示每月购买一次，32%的消费者表示不是经常购买。
4. 功能性饮料：18%的消费者表示每周都购买功能性饮料，51%的消费者表示每月购买一次，31%的消费者表示不是经常购买。
三、消费者口味偏好：1. 碳酸饮料：44%的消费者喜欢果味碳酸饮料，35%的消费者喜欢柠檬味碳酸饮料，21%的消费者喜欢其他口味。
2. 果汁饮料：56%的消费者喜欢水果原味果汁饮料，32%的消费者喜欢混合口味果汁饮料，12%的消费者喜欢其他口味。
3. 茶饮料：42%的消费者喜欢绿茶口味茶饮料，27%的消费者喜欢奶茶口味茶饮料，31%的消费者喜欢其他口味。
健力宝调研报告
健力宝调研报告
《健力宝调研报告》
1. 背景
健力宝是一款知名的功能性饮料，由可口可乐公司推出。
在消费者对健康和健康饮品的日益关注下，健力宝的市场需求不断增长。
因此，我们对健力宝进行了市场调研，以了解消费者对这种饮料的态度和市场走向。
2. 方法
我们在多个城市的小超市、便利店和饮料专卖店进行了问卷调查。
我们采访了500名消费者，询问他们对健力宝的了解程度、购买行为和满意度。
3. 调研结果
a) 了解程度：超过80%的受访者表示他们对健力宝有所了解，其中50%以上的人称他们曾经购买过健力宝。
b) 购买原因：消费者购买健力宝的主要原因是它的口感和功
能性，例如提供能量和饥饿抑制。
c) 满意度：超过70%的消费者对健力宝的口味和效果表示满意。
d) 市场走向：根据调查结果，我们预计健力宝的市场需求会
继续增长，因为消费者对功能性饮料的关注度不断提高。
4. 结论
根据调研结果，我们认为健力宝在市场上有很大的潜力。
消费者对它的认知度和满意度都较高，而且功能性饮料的市场需求
也在增加。
可口可乐公司可以通过不断改进健力宝的口味和效果，进一步吸引消费者，并在竞争激烈的饮料市场中保持竞争优势。
健康饮品行业发展调研报告
健康饮品行业发展调研报告一、引言随着人们生活水平的提高以及健康意识的不断增强，健康饮品行业在近年来迅速发展。
本篇调研报告将对健康饮品行业的发展进行全面的调查与分析，并对其未来发展趋势进行展望。
二、行业概述健康饮品行业是以提供健康、营养、功能性饮品为主要经营方向的行业。
其产品多种多样，包括果汁饮品、茶饮、蔬菜汁、运动饮料等。
目前，全球健康饮品行业规模正在不断扩大，预计到2025年将达到X亿元。
三、市场需求分析1. 健康意识提升：随着人们对健康的重视程度提升，健康饮品的消费需求也与日俱增。
健康饮品作为一种方便、营养且有益于健康的饮品，受到了广大消费者的喜爱。
2. 快节奏生活：现代人生活节奏加快，对于时间的需求越来越高。
健康饮品既方便携带，又能够提供丰富的营养，逐渐成为了人们生活中的必需品。
3. 健康养生趋势：养生已成为当代人的生活方式，对于健康饮品的需求也在不断上升。
消费者对于产品的健康功效、成分安全性等要求也日益严格。
四、行业竞争分析1. 品牌竞争：目前市场上已经存在了一些知名品牌，如某某果汁、某某饮料等。
这些品牌凭借着较高的市场份额和较强的品牌影响力，形成了一定的行业壁垒。
2. 产品创新：在行业竞争中，产品创新是关键。
不断推出新口味、新功能的产品能够更好地满足消费者的需求，增强竞争力。
3. 渠道建设：健康饮品行业渠道众多，主要包括超市、便利店、线上渠道等。
厂商需要依托合适的渠道，扩大销售范围。
五、发展趋势展望1. 定制化趋势：随着消费者对于个性化的需求增加，定制化的产品将成为健康饮品行业的发展方向。
针对不同需求的消费者提供个性化的产品，将成为企业的竞争优势。
2. 健康功能性饮品市场的拓展：某些特殊需求人群，如运动员、孕妇等，对于功能性饮品的需求逐渐增加。
健康饮品行业可以通过拓展健康功能性饮品市场，获得更大的发展空间。
3. 线上销售的增长：随着电子商务的发展，线上销售逐渐成为健康饮品行业的重要销售渠道之一。
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目录【摘要】 (1)引言 (2)一、调研目的 (3)二、调研方法 (3)（一）调研设计 (3)（二）资料收集的方法 (3)（三）抽样方式 (4)三、调查数据统计分析 (4)（一）数据描述 (4)1、频数分析 (4)2.交叉列表分析 (8)（二）相关分析 (15)（三）回归分析 (16)（1）消费者的职业与品牌状况回归分析 (16)（2）消费者愿意接受的价格与购买的频率回归分析 (17)（四）因子分析 (18)（五）聚类分析 (21)四、结论 (22)五、营销启示与建议 (23)（一）价格方面 (23)（二）产品方面 (24)（三）促销方面 (24)（四）公关手段 (24)（五）品牌方面 (24)创造具有竞争优势的品牌定位 (24)塑造鲜明的品牌个性 (25)适时的改变 (25)六、调研总结 (25)附录一（调查问卷） (27)附录二（编码明细单） (29)功能性饮料市场调研分析报告【摘要】此次的调研主要是对荆州市功能性饮料市场有关问题进行调查研究，使自己能够系统的，客观的，广泛的从市场上收集资料，加以记录，分析，研究评估，提供理论知识。
调研目的是了解消费者对功能性饮料的使用需求、购买习惯及影响购买行为的因素等等，并对此进行分析。
从而更好的提高我们的专业水平，将理论与实践相结合，为走向社会工作打下良好的基础。
本次调研的目标对象主要是普通消费者。
范围主要对在荆州及沙市地区进行调查。
调查的方式是通过随机访问法以及做详细的调查问卷，并从中抽取部分有效样本进行数据分析。
走进市场了解动态，以获取准确真实的信息。
经过调查，在荆州市场，购买脉动、红牛和娃哈哈的消费者最多。
消费者在购买功能性饮料时，首先考虑的是饮料的口感。
最能吸引消费者购买产品的促销方式是买一送一、打折和免费赠饮。
因此，我们根据分析出来的一系列结果，进行研究，提出了对荆州市场功能性饮料营销的建议，并对其发展进行预测。
【关键词】荆州市大学生功能性饮料因子分析功能性饮料市场调研分析报告引言功能性饮料是舶来品，2003年之前，几乎默默无闻。
直至2003年非典时期，强免疫力的功能性饮料出现了消费井喷的态势。
十几年来功能性饮料的迅猛发展是全球饮料市场的主要趋势。
目前中国饮料市场的总规模约为800亿人民币,并且以每年15%左右的速度递增,功能性饮料市场份额有望从去年的2%提高到今年的4%,但是比起美国功能性饮料市场48%的市场份额仍然不可同日而语。
目前全世界人均功能性饮料的消费量为7公斤,而我国人均消费量每年仅为0.5公斤,市场亟待进一步开发。
我国功能饮料市场规模从2000年的8.4亿元发展到2005年的30亿元。
功能饮料市场规模扩大的同时，竞争也在加剧。
2000年之前，为全国消费者所熟知的功能饮料品牌基本上只有泰国的“红牛”和有“魔水”之称的健力宝，直到2004年中国的功能饮料才遍地开花，有乐百氏的脉动，娃哈哈的激活，宝矿力水特等等，到2006年初更有哈药六厂的苗条淑女和百事可乐佳得乐等加入。
饮料企业参与程度远远高于功能饮料市场规模的扩展，功能饮料市场的竞争将会越来越激烈。
虽然功能饮料正迈着轻盈的脚步一路向我们走来，并且为逐步的消费者了解、熟悉。
但是相对于饮用水、碳酸饮料、果汁、茶饮料等大众性饮料，功能饮料的客户群就显得较为狭窄，而这问题也需要引得企业的重视和改善。
一、调研目的本次调查的主要目的是调查荆州区和沙市区消费者对功能性饮料市场的需求与了解情况，为功能性饮料行业的营销方案提供依据。
1、了解消费者状况、消费观念、消费态度及消费行为等各方面的情况（如购买过什么品牌、购买方式等）；2、了解消费者对功能性饮料的使用需求、购买习惯及影响购买行为的因素（如考虑的因素、功能、价格、品牌、包装等）；3、通过分析功能性饮料市场现状，了解功能性饮料市场的需求情况以及市场竞争情况的相关信息；4、对功能性饮料行业的发展进行预测，为功能性饮料行业的策划提供重要依据。
二、调研方法（一）调研设计本次我们组所开展的项目是属于描述性调研。
描述性调研是指对某些事物进行描述，当研究问题清楚地以变量的语言表述时，描述性研究就是对这些相关的变量及其关系进行描述，其资料数据的采集和记录，着重于客观事实的静态描述。
而我们对功能性饮料市场的调查则正好符合描述性调研的要求。
（二）资料收集的方法在本次调查中，我们所采集的是原始资料。
结果的取得主要是通过访问法（通过制定合理的调查问卷并发放问卷的形式，对消费者的基本情况进行的一个调查，从中了解各种客户群对功能性饮料的认知和看法）尽力收集一些全面、及时、可靠的市场信息，发现功能性饮料行业未来更好发展的切入点。
（三）抽样方式我们所调查的目标总体是荆州市所有消费群体，此次调查采取的是随机抽样的方式。
在百货商场运用商场拦截式的方法，对消费者进行问卷调查。
共发放了50份问卷，回收了50份有效问卷进行数据分析。
三、调查数据统计分析本次调查共有50人参加并且完成了问卷，有效问卷占100%。
我们主要针对性别及年龄层次不同的消费者，采取了商场拦截式调查，被调查的对象主要是正在超市、商场等地购物的消费人群。
我们回收了50份有效样本进行数据统计和分析，由此提出我们对功能性饮料行业的建议。
（一）数据描述用频次分析和交叉分析的方法对收集到的数据进行初步描述和相关验证。
频次分析的功能是分析各个变量出现的次数以及所占的百分比，可以对所收集的数据有一个直观的认识。
1、频数分析消费者特征分析（1）被调查者性别比例分布通过调查数据显示(见表1)：可以看出，我们从调查的50名消费者中可以看出，男性占66%，女性占34%，说明我们男性消费比女性消费的要多，调查结果也是比较具有代表性的。
图一消费者的年龄通过调查结果显示（如表2）：在接受调查的消费者中，15—20岁的消费者占40%：21—30岁的消费者占46%；31—40岁的消费者占12%；41岁以上的消费者占2%。
说明了我们本次调查主要以中青年消费者为研究对象，调查出来的结果主要反映于这个年龄段，同时此年龄段是日用品消费的主力军。
（3）被调查者职业统计通过调查显示（如表3）：被调查者的职业中可以看出，在调查的消费者中，比例最多的学生，占62%；其次是工人，占14%；白领和教师分别占12%、10%；自由工作者占2%。
数据表明我们本次调查涉及到了各行各业的工作人员，但由于调研的局限性，收集的数据并不太多。
市场特征分析（1）品牌市场占有率图二消费者常喝的饮料通过调查发现（如表5）：在我们调查的消费者中，爱喝红牛的消费者最多，占有效样本的46%；其次是脉动，占有效样本的40%；娃哈哈和佳得乐的占有率比较低。
说明红牛和脉动占据了绝大部分的荆州功能性饮料市场，受到了广大消费者的青睐和喜爱。
同时红牛占据了荆州功能性饮料市场的龙头老大地位。
（2）消费者喜爱的促销方式图三促销方式通过数据调查显示，消费者在选择购买功能性饮料的时候，最喜欢的促销方式是买一送一，占据40%的比例，其次是折扣优惠和免费赠饮，包装兑现消费者一半不喜欢。
这说明消费者喜欢实物而不是无形的东西。
（3）消费者选择功能性饮料的理由图四消费者选择的理由通过调查数据显示（如图四）：发现消费者选择功能性饮料最主要的理由是口感好，其次是营养健康，然后是外观吸引人，最后是口渴想喝。
说明消费者购买饮料时最注重的是口感，因此，企业需要研发更多不同口味的品种来迎合广大消费者的需求。
2.交叉列表分析买一送一和免费赠饮三种促销方式是比较吸引消费者的，会促使消费者的购买频率升高。
因此，商家可以加大宣传力度，通过促销方式留住更多顾客。
（2）消费者年龄与购买时考虑因素交叉分析图六影响因素通过对消费者的年龄与消费者购买时考虑的因素交叉分析（表6）：可以看出，年轻人在购买时最看重的是饮料的功能，中老年人在购买饮料时最看重的是品牌。
说明不同年龄段的消费者在购买功能性饮料时所考虑的因素是有所不同的。
因此，在功能性饮料的营销策略上，可以针对不同年龄阶段的消费者采取不同的营销策略。
（3）消费者年龄与尝试原因新品牌交叉分析通过将消费者年龄与尝试原因进行交叉分析（表7）：可以看出，年轻人和老年人对于尝试原因有不同之处，年轻人主要是促销期间价格便宜、朋友推荐和看了该产品的广告，而老年人主要就是促销期间，价格便宜。
说明企业要推出跟多的促销方式来吸引更多顾客的购买。
（4）消费者职业与常喝的饮料交叉分析通过将消费者年龄与尝试原因进行交叉分析（表8）：可以看出，学生喝的最多的是脉动，教师和白领一般买的是脉动和娃哈哈，而工人喝的比较多的是红牛，自由工作者喝的较多的也是脉动，说明不同的职业喝的饮料业不尽相同，因此企业需要研发更多的不同口味的品种。
（5）消费者年龄与接受的价格交叉分析消费一般在3—5元之间，青年的消费在4—6元之间，中老年人的消费一般在4—5元之间，说明消费者的消费水平不是很高。
（二）相关分析我们首先对于消费者特征和市场特征进行了全部的相关分析，然后选取了其中相关性较高的特征列举出来，得出了以下相关列表。
通过表10可以看出，呈显著相关的分别是职业与常喝的饮料、接受价格与购买的频率、影响因素与常喝的饮料、在什么情况下购买与购买的频率。
说明不同的职业购买的饮料品牌也不同；消费者能够接受的价格不同，购买的频率也有差异；影响因素不同购买的品牌不同；在什么情况下购买也影响着购买的频率。
这些因素之间都相互影响和制约功能性饮料行业的发展。
（三）回归分析（1）消费者的职业与品牌状况回归分析假设回归方程类型为Y=a 职业+b 品牌状况x ，由回归系数可知a=2.709，b=0.414，将其带入回归方程模型中可得回归方程：y发质状况=2.709+0.414x 职业（2）消费者愿意接受的价格与购买的频率回归分析假设回归方程类型为Y=a接受的价格+b购买的频率x，由回归系数可知a=1.116，b=0.346，将其带入回归方程模型中可得回归方程：y发质状况=1.116+0.346x接受的价格由回归方程可得以下散点图：（四）因子分析我们选取了10个客观因素并将对其进行了因子分析，从中发现功能性饮料行业的问题与契机。
以下是表13，是因子分析中的描述统计量本分析中没有设定提取公因子的个数，而是自动提取特征值大于1的因子，图11 碎石图第一类为消费者经济水平因子，包括接受价格与购买的频率。
分数低则代表了消费者所能接受的价格相对较低；第二类为消费者个人信息，包括职业、喜欢的品牌。
分数低则代表职业或喜欢的品牌对购买的影响率低；第三类为消费者购买因子，包括考虑因素、购买的理由与在乎功能性饮料的哪一方面。
分数低代表了消费者考虑因素较少，对功能性饮料的要求不高；第四类为产品促销特征，包括促销方式、品牌。
分数低表示促销方式对消费者的购买率影响较小；（五）聚类分析通过表17可以看出，消费者喝的最多的是脉动，其次是红牛和佳得乐，只有这三类功能性饮料，说明消费者对功能性饮料的品牌了解的还不够多，因此企业需要加大对功能性饮料的宣传力度；还可以看出消费者最喜欢的促销方式的买一送一，然后就是折扣优惠，说明消费者比较喜欢实物而不是无形的东西；再就是消费者一周购买的频率一般是3—4次，说明消费者在功能性饮料的消费上不是很高，因此商家需要想出更多的方法来吸引消费者的购买。