蔬菜种植培训方案
蔬菜种植培训计划大纲
蔬菜种植培训计划大纲培训目标：帮助参与者掌握蔬菜种植的基本知识和技能，增加对蔬菜生长的认识，提高蔬菜种植技术，培养参与者对蔬菜种植的兴趣和热情，从而提高蔬菜种植产量和品质。
一、培训目标和任务1、培训目标（1）使参与者了解蔬菜种植的基本要点和技能；（2）使参与者掌握蔬菜种植的基本知识和技能；（3）培养参与者对蔬菜种植的兴趣和热情；（4）提高蔬菜种植产量和品质。
2、培训任务（1）传授蔬菜种植的基本知识和技能；（2）培养和激发参与者的兴趣和热情；（3）为参与者提供实践机会，提高其技能。
二、培训内容1、蔬菜种植的基本知识（1）蔬菜种植的意义和基本概念；（2）不同蔬菜种植技术特点；（3）蔬菜生长的环境要求；（4）蔬菜栽培管理及养护技术；（5）蔬菜种植常见病害防治技术；（6）蔬菜收获、储藏及加工。
2、实践操作（1）实地考察蔬菜种植现场；（2）种植蔬菜，并进行栽培管理；（3）掌握蔬菜病虫害防治技术；（4）蔬菜收获、储藏及加工实践。
三、培训方式和方法1、培训方式（1）理论讲解；（2）实地观摩；（3）操作演练；（4）讨论交流。
2、培训方法（1）教师授课；（2）案例分析；（3）小组合作；（4）互动讨论；（5）实地走访。
四、培训工作安排1、培训时间最佳的培训时间安排在蔬菜种植的季节，一般可以选择春季或秋季进行培训，以便参与者可以亲身体验实际种植过程。
2、培训地点培训地点选择在蔬菜种植基地或示范园，便于进行实地观摩和操作。
3、培训周期一般根据培训内容和实践操作的需要，培训周期可以安排为3-5天不等。
五、培训师资1、培训讲师培训讲师需要具备蔬菜种植领域的专业知识和实践经验，能够深入浅出地为参与者传授蔬菜种植的相关知识和技能。
2、助教在培训现场需要安排助教协助讲师进行培训工作，指导参与者进行实地操作，解答疑问。
六、培训参与者1、参与对象（1）农民和农业从业者；（2）有蔬菜种植兴趣或需求的个人。
2、招生对象可以通过宣传推广、报名咨询、推荐等方式，邀请感兴趣的农民和农业从业者参与培训。
社区蔬菜培训方案
社区蔬菜培训方案1. 培训目标社区蔬菜培训的最终目的是使参与者掌握蔬菜种植的基本知识和技巧，从而提高生活质量和健康水平。
具体的培训目标包括：•让参与者了解蔬菜种植的基本知识和技巧，包括肥料的选用、土壤的处理、种植技巧等；•帮助参与者明确蔬菜种植的价值，了解蔬菜对健康的重要性，以及如何通过自己种植蔬菜来改善生活质量；•帮助参与者建立社区蔬菜种植的合作平台，促进互相学习和分享的氛围。
2. 培训内容社区蔬菜培训的内容主要包括以下几个方面：2.1 蔬菜种植基础知识•土壤的基本性质及处理；•肥料的分类、作用及选用；•种子的选择、种植和管理；•防虫害和疾病的方法。
2.2 蔬菜栽培技能•播种、管理和收获技巧；•不同蔬菜的生长周期及其管理；•蔬菜种植前的准备工作；•环境控制的基本方法。
2.3 蔬菜的健康与营养•蔬菜种类、营养价值及功效；•如何科学搭配蔬菜，摄取平衡的营养成分；•利用蔬菜创造美食，提高生活品质。
3. 培训方式社区蔬菜培训将采用多种形式，包括讲座、实践、分享和交流等。
具体如下：3.1 讲座讲座将由专业的蔬菜种植专家进行，主要内容是蔬菜种植的基本知识和技巧。
讲座内容生动、直观，易于参与者理解。
3.2 实践培训过程中将有专业的技术员进行现场指导，参与者将通过实践的方式掌握蔬菜种植的基本技能和方法。
3.3 分享参与者将通过分享自己的经验和心得，促进彼此之间的学习和交流，建立社区蔬菜种植的合作平台。
4. 培训效果社区蔬菜培训计划的效果将通过以下几个方面进行评估：•参与者的综合评价；•参与者的知识水平提高情况；•社区蔬菜种植计划的实际效果。
5. 结论社区蔬菜培训是一项切实可行的方案，能够提高社区居民的生活质量和健康水平，同时促进社区的交流和合作。
拟定好合适的培训内容和方式，使参与者能够真正掌握种植技能和方法，对社区蔬菜的推广和普及起到积极的作用。
蔬菜农民技能培训计划方案
一、方案背景随着我国农业现代化进程的加快，提高农民技术水平已成为推动农业产业升级和乡村振兴的关键。
蔬菜作为我国农业的重要组成部分，农民的种植技能直接关系到蔬菜产业的健康发展。
为提升蔬菜种植户的技能水平，促进农业增效、农民增收，特制定本培训计划方案。
二、培训目标1. 提升农民蔬菜种植的理论知识和实践操作技能。
2. 培养一批懂技术、会经营、善管理的高素质蔬菜种植人才。
3. 推动蔬菜产业高质量发展，助力乡村振兴。
三、培训对象1. 蔬菜种植大户、家庭农场主。
2. 农民专业合作社成员。
3. 村级农业技术员。
4. 有意愿从事蔬菜种植的农民。
四、培训内容1. 基础理论培训：- 蔬菜栽培学基础知识。
- 蔬菜病虫害防治技术。
- 蔬菜生长发育规律及生理生态特性。
- 蔬菜育种与繁殖技术。
2. 实践操作培训：- 蔬菜种植、管理、采摘、包装等关键技术。
- 蔬菜病虫害识别与防治。
- 蔬菜高效施肥技术。
- 蔬菜保鲜与运输技术。
3. 经营管理培训：- 蔬菜市场行情分析。
- 蔬菜品牌创建与营销。
- 农业法律法规知识。
4. 绿色发展培训：- 农业面源污染治理。
- 绿色生产技术。
- 农业可持续发展理念。
五、培训方式1. 理论授课：邀请专家学者进行系统讲解，提高农民的理论素养。
2. 实践操作：组织学员到田间地头进行现场教学，提高农民的实践能力。
3. 案例分析：分享成功案例，激发学员学习兴趣，提高种植水平。
4. 互动交流：组织学员进行经验交流，促进共同进步。
六、培训时间与地点1. 培训时间：全年分批次进行，每期培训时间为7-10天。
2. 培训地点：各地蔬菜种植示范基地、农业院校、农业技术推广中心。
七、组织实施1. 成立培训工作领导小组，负责培训工作的整体规划、组织协调和监督管理。
2. 邀请专家学者、农业技术推广人员担任培训教师。
3. 建立健全培训档案，对学员进行跟踪服务，确保培训效果。
八、预期效果通过实施本培训计划，预计在三年内，培训农民1万人次，其中高素质蔬菜种植人才5000人。
高效设施蔬菜栽培管理技术农民培训方案
高效设施蔬菜栽培管理技术农民培训方案一、培训背景和目的：蔬菜是人们日常生活中不可或缺的重要食物之一，而高效设施蔬菜栽培管理技术的应用可以提高蔬菜产量和品质，增加农民收入，同时减少对土地和水资源的压力。
因此，为了提高农民对高效设施蔬菜栽培管理技术的了解和应用能力，本培训方案旨在为农民提供系统、实用的培训，帮助他们掌握和应用这些技术。
二、培训内容：1. 高效设施蔬菜栽培技术概述- 介绍高效设施蔬菜栽培的定义、特点和优势- 说明高效设施蔬菜栽培技术在保护环境、提高产量、改善品质方面的作用2. 设施选择与搭建- 介绍不同种类的高效设施，如温室、大棚等- 讲解搭建高效设施的具体步骤和注意事项3. 土壤处理与改良技术- 分析土壤的理化性质与特点- 介绍常用的土壤处理和改良技术，如有机肥料和土壤调理剂的施用方法等4. 水肥管理与自动喷灌技术- 引导农民正确合理地施肥浇水- 讲解自动喷灌技术的原理和操作方法5. 病虫害防治技术- 介绍常见的蔬菜病虫害种类及危害- 教授有效的防治方法和技术，如有机农药的使用和生物防治等6. 种植管理与病虫害监测技术- 解读蔬菜种植管理的关键要点- 培养农民病虫害的监测和识别能力，提高管理效率三、培训方法：为了确保培训的有效性和实用性，采取以下培训方法：1. 理论讲解：通过课堂教学、幻灯片演示等方式，向农民介绍高效设施蔬菜栽培管理技术的基本知识和操作要点。
2. 田间实践：组织农民参观实践基地，亲自感受和学习实际的高效设施蔬菜栽培管理技术，理解其应用方法和效果。
3. 互动讨论：组织讨论会和小组活动，促进农民之间的交流与互动，提高学习的质量和效果。
四、培训效果评估：为了了解培训的效果和提高培训的质量，将采取以下评估方法：1. 知识测验：对参与培训的农民进行知识测试，检测他们对高效设施蔬菜栽培管理技术的掌握程度。
2. 实践评估：通过观察农民在田间实践中的操作和管理情况，评估他们应用所学技术的能力。
蔬菜大棚种植技术培训计划
蔬菜大棚种植技术培训计划一、培训内容概述随着城市化进程的加快和生活水平的提高，蔬菜的需求量日益增加。
然而，由于城市化进程，土地资源的减少以及环境污染的加剧，传统的蔬菜种植模式已经无法满足市场需求。
因此，蔬菜大棚种植技术的培训显得尤为重要。
蔬菜大棚种植技术培训计划将涵盖蔬菜大棚的选址、结构搭建、光照、温度、湿度、通风、施肥、灌溉、病虫害防治等方面的知识。
通过此培训计划，希望能够帮助学员们掌握蔬菜大棚种植的相关知识和技能，提高蔬菜大棚种植的技术水平，从而提高蔬菜产量和品质，满足市场需求。
二、培训目标1. 掌握蔬菜大棚种植的基本知识和技巧，包括种植环境的要求、土壤肥力管理、灌溉管理、病虫害防治、收获和贮藏等。
2. 培养学员对蔬菜大棚种植技术的兴趣和热情，增强其对新兴农业技术的认识和了解。
3. 培训学员掌握技术，提高蔬菜大棚的经济效益。
4. 培养学员积极参与农业生产，增强其社会责任感和认同感。
三、培训内容与安排1. 培训内容（1）蔬菜大棚的选址和结构搭建蔬菜大棚选址的要求和注意事项，以及蔬菜大棚的结构搭建原理和方法。
（2）蔬菜大棚的环境控制蔬菜大棚内环境的光照、温度、湿度、通风等控制方法和技巧。
（3）蔬菜大棚的土壤肥力管理蔬菜大棚内土壤的肥力管理和施肥方法。
（4）蔬菜大棚的灌溉管理蔬菜大棚内灌溉设施的选择、灌溉水质控制、灌溉方法和技巧。
（5）蔬菜大棚的病虫害防治蔬菜大棚内病虫害的识别和防治方法。
（6）蔬菜大棚的收获和贮藏蔬菜大棚内蔬菜的收获时间、方法与技巧，以及蔬菜的贮藏方法和技巧。
（7）实地操作实践2. 培训安排培训周期：为期5天，每天8小时。
培训地点：专门的蔬菜大棚培训基地。
培训方式：理论教学和实地操作相结合。
四、培训师资力量培训讲师主要由农业专家、农技人员和蔬菜大棚种植经验丰富的农户等组成。
他们将通过深入浅出、生动形象的方式，为学员讲解蔬菜大棚种植的相关知识和技能，并在实地操作中示范和指导。
五、培训费用本次培训由政府出资举办，学员可免费参加培训。
蔬菜种植科技培训计划方案
一、方案背景随着农业现代化进程的加快，科技在蔬菜种植中的应用日益广泛。
为了提高蔬菜种植的科技含量，提升农民的种植技术水平，促进农业产业结构调整和农民增收，特制定本蔬菜种植科技培训计划方案。
二、培训目标1. 提高农民对蔬菜种植科技的认知和应用能力。
2. 推广先进的蔬菜种植技术，提高蔬菜产量和品质。
3. 培养一批懂技术、善经营的高素质农民，助力乡村振兴。
三、培训对象1. 村级蔬菜种植大户。
2. 农村合作社成员。
3. 农村基层农业技术推广人员。
4. 对蔬菜种植有浓厚兴趣的农民。
四、培训内容1. 蔬菜种植基础知识：蔬菜品种选择、栽培技术、病虫害防治等。
2. 高效设施农业技术：温室大棚建设、智能化管理、水肥一体化等。
3. 无公害蔬菜生产技术：绿色防控、有机肥料使用、质量安全控制等。
4. 农业物联网技术：远程监控、数据采集与分析、智能决策等。
5. 农业法律法规：农业知识产权保护、农产品质量安全法规等。
五、培训方式1. 理论授课：邀请农业专家、教授进行专题讲座。
2. 实地操作：组织学员到示范基地、示范村进行现场观摩和操作。
3. 案例分析：结合实际案例，进行深入剖析和讨论。
4. 互动交流：设置答疑环节，解答学员在实际种植过程中遇到的问题。
六、培训时间与地点1. 时间：全年分阶段进行，每季度举办一次培训班。
2. 地点：各乡镇农业技术推广站、示范基地、示范村。
七、培训组织与实施1. 成立培训工作领导小组，负责培训工作的整体规划、组织实施和监督管理。
2. 邀请相关领域的专家学者、技术骨干担任培训讲师。
3. 建立健全培训师资库，确保培训质量。
4. 制定培训考核制度，对学员进行考核，确保培训效果。
八、培训保障措施1. 保障培训经费：积极争取政府财政支持，确保培训工作的顺利开展。
2. 优化培训资源：整合农业技术推广站、示范基地、示范村等资源，为培训提供有力保障。
3. 强化宣传推广：通过多种渠道宣传培训内容，提高农民参与培训的积极性。
蔬菜种植培训员工计划
蔬菜种植培训员工计划一、培训目的蔬菜是人们日常饮食中非常重要的一部分，因此对蔬菜的种植和管理有着很高的要求。
为了提高员工对蔬菜种植的专业知识和能力，建立一支专业的蔬菜种植团队，促进公司蔬菜生产质量的提高和产量的增加，特制定本培训计划。
二、培训对象公司所有蔬菜种植团队人员。
三、培训内容1.蔬菜生长环境的控制：包括温度、湿度、光照等环境因素的控制和调节，保证蔬菜的生长环境达到最佳状态。
2.蔬菜种子的选择和储存：培训员工正确选择适合种植的蔬菜种子，并学习如何储存种子，保证种子的质量。
3.蔬菜种植技术：包括整地、施肥、播种、定植、浇水、除草、预防病虫害等蔬菜种植的全过程技术要点。
4.蔬菜生长周期的管理：学习蔬菜生长周期中的管理技巧，包括生长期间的施肥、浇水、修剪、采摘等管理技术。
5.蔬菜病虫害防治：学习病虫害的种类、预防和治疗技术，以及环保农药和生物防治的应用。
6.蔬菜收获和贮藏：学习蔬菜的收获时间、方法，以及蔬菜贮藏和保鲜技术。
7.蔬菜市场销售：学习蔬菜市场需求趋势，了解销售技巧和市场营销策略。
四、培训周期本次培训计划为期2个月，每周安排3天培训，每天8小时。
五、培训方式1.理论培训：邀请专业蔬菜种植技术人员进行授课，讲解种植、肥料施用、病虫害防治等相关理论知识。
2.实际操作：安排员工到实际蔬菜种植基地进行实地操作培训，让员工亲自动手体验蔬菜种植的全过程。
3.考核评估：培训结束后，进行蔬菜种植技能考核，考核合格者颁发结业证书。
六、培训评估考核合格者参加结业考核，培训结束后对培训效果进行评估，并总结培训成果和不足，加以改进完善。
七、培训师资1.理论授课：邀请蔬菜种植领域的专业人才进行授课。
2.实地操作：公司内部技术骨干指导，结合外聘专业技术人员进行实地操作指导。
八、培训设备和场地1.提供专业蔬菜种植设备和工具，满足员工培训需求。
2.提供蔬菜种植实地操作培训基地，确保员工实际操作能力。
九、培训经费由公司负责承担本次培训的经费，包括师资费用、培训设备和场地费用、员工膳宿费用等。
蔬菜种植培训方案(9篇)
蔬菜种植培训方案（9篇）蔬菜种植培训方案（通用9篇）蔬菜种植培训方案篇1一、总体要求20__年冬种生产总体要求是：以农业增效、农民增收为目标，以提高冬季农田综合生产能力为重点，以高效作物生产、高效种植模式示范为抓手，优化种植结构和区域布局，大力发展烟叶生产，因地制宜种植油菜、绿肥、蔬菜等产业，坚决消灭冬闲田，努力实现“绿色过冬”。
二、目标任务和工作重点（一）目标任务：全镇烟叶种植面积6000亩。
除少数低畦田块翻耕过冬外，其余不种植烟叶的田块需种上油菜、绿肥、蔬菜，坚决消灭冬闲田。
（二）工作重点：1、抓好烤烟生产的前期准备工作。
主要是落实烤烟田块，选好育苗场所，适时进行翻耕。
2、重点抓好花门垅、樟洲垅、诸桥垅（诸桥、百丈、槎源、深溪）的油菜种植，确保面达90%以上；两边从起至__段，沿线100米内，公路两旁至__段，沿线100米内，有烟叶田块的，以种植烤烟为主，其余的必须种上油菜；不宜种植油菜的低畦田，必须翻耕过冬。
南汪村机耕大道两旁除种植烤烟田块，其余的农田必须95%种上油菜或绿肥。
3、积极引导农民发展无公害蔬菜和绿肥优质品种种植，实现农民增收，促进冬种生产立体化、多元化。
三、主要措施（一）加强领导，提高认识。
（二）明确职责、强化协作。
领导小组要加强对冬种工作的组织领导，协调和落实生产计划；镇烟叶生产领导小组要做好烤烟生产的.前期准备工作；农技部门一要提前做好适宜本地发展的种子、化肥、农药的选调和贮备，二要加大新技术的培训和应用，提升我镇冬种生产科技含量；工商部门要加大执法力度，坚决杜绝假种、假肥、假药上市，避免坑农、害农事件的发生。
（三）科学规划、扩大面积。
各村要引导农民积极改种扩种冬季作物，切实做到抓好油菜、蔬菜、红花草、牧草、马铃薯等冬作物生产。
此外，针对我镇劳动力外出较多、留守劳力多数无力冬种的实际情况，各村要积极引导和鼓励冬季土地季节性流转，发展种植大户、家庭农场和农民合作社，培育壮大专业化生产新型经营主体。
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蔬菜种植培训方案
蔬菜种植培训方案
篇一:
大棚蔬菜种植培训方案大棚蔬菜种植培训方案教授主要内容: 棚膜的选购与铺盖、大棚蔬菜的栽培原理，常见棚菜营养缺乏症的补救措施、茄类、瓜类、绿叶类等塑料大棚栽培技术、蔬菜大棚主要病虫害的防治等。
相关教材: 《大棚蔬菜栽培技术》、化肥农药的科学配搭方法、《温室大棚蔬菜种植技术》、农村实用技术培训材料等。
群众需求:极大部分村民都是根据经验摸索的方式种植大棚蔬菜，对其大棚膜的选用与铺设、温度、二氧化碳含量、湿度、营养缺乏症的防治和病虫害防治等等关键管理技术缺乏科学系统了解和掌握，缺乏统一的种植技术和规范指导，对产品的产量、质量、品质都有较大的影响，不利于蔬菜大棚的产业化发展。
目标:大棚蔬菜栽培技术》、化肥农药的科学配搭方法、《温室大棚蔬菜种植技术》、农村实用技术培训材料等。
群众需求:极大部分村民都是根据经验摸索的方式种植大棚蔬菜，对其大棚膜的选用与铺设、温度、二氧化碳含量、湿度、营养缺乏症的防治和病虫害防治等等关键管理技术缺乏科学系统了解和掌握，缺乏统一的种植技术和规范指导，对产品的产量、质量、品质都有较大的影响，不利于蔬菜大棚的产业化发展。
目标》、《中华人民共和国农产品质量安全法案例解读本》、《现代农业科学新技术200问》、《果蔬种植技术》
六、培训教学大纲
一、公共知识
1、现代农业
2、新型农业体系
3、农业生态环境的治理
4、美丽乡村建设与园区设计
5、农产品质量安全与市场营销
6、休闲观光农业的发展
二、市场准入与农产品安全
1、了解政策、法规和制度
2、掌握安全生产技术
3、了解农产品可追溯体系
三、果蔬栽培技术
1、了解适宜当地种植的优质、丰产、商品性好、适应市场需求的优良品种和主推品种
2、掌握果蔬园规划技术;
3、了解什么是果蔬集约化育苗及其重要性和基本要求，能正确掌握果蔬的育苗技术要点;
4、了解各品种的肥水需求特点及关键栽培技术，会进行合理的土肥水管理和关键技术措施的操作;了解果蔬生产目前的主推技术
5、了解当地主要病虫害及发生规律;
6、了解各品种主要病虫害的种类、特点、发病、发虫规律，杂草的种类，能识别常见害虫、病害、杂草，会进行病虫草害的综合防治能识别果蔬生产中的主要病虫害并采取综合防治;
7、了解“三性”防治措施。
四、贮藏与保鲜技术
1、了解各品种的采收期及采收方法;
2、了解果蔬采后商品化处理技术;
3、掌握各种蔬菜正确的采收方法;
4、掌握采后贮藏保鲜和商品化处理方法。
2017年南岸区生产经营型职业农民培训果蔬种植课程安排表篇三:
2017年无公害蔬菜种植培训班教学计划 2017年篇四:
种植培训项目计划 5和田蔬菜大棚种植技术培训工作实施方案
一、项目背景蔬菜是人类生存必不可少的特殊商品，是人类保持膳食平衡的重要食物，蔬菜生产属于劳动密集性产业，属高效农业项目之一，也是农民增收的主渠道。
随着生活水平不断的提高，人们越来越重视生活的质量，越来越希望能吃到健康、无公害食品的同时又希望起到良好的观赏作用，所以大棚蔬菜凭借其无公害
种植凭借其经济独特、容易管理得到绿色健康得到人们的认可，而温室大棚蔬菜
了大众的认可，逐渐的成为市场的新宠。
现在社会，绿色无公害、有机食品的意识深入人心。
生产绿色有机蔬菜，保障消费者身体健康成为广大菜农的共识。
精品意识，优质优价的意识，使广大菜农改进生产设施，改进生产技术，由此而来的就是产品更优质，回报更丰厚。
二、项目概述:
1.项目名称:
和田蔬菜大棚种植技术培训项目 2.项目规模:
培训人员50名，其中和田市周边种植示范户20名，各区县种植示范户30名。
3.项目投资:
11.202万元，其中政府补贴5万元。
4.实施单位:
和田市思成中小企业服务中心5.培训地点及要求理论课:
和田地区地委党校，需提供投影仪设备以及与笔记本电脑连接的数据线、黑板、粉笔等; 实践课:
在种植示范户的土地上进行实地讲解，并对种植户提出的一些实用性问题进行讲解，须提供讲解用设备。
6.培训讲义:
采用自编讲义，由任课教师提前一周向服务中心提供一份电子文档，由公司印发给学员。
7.项目实施期:
2017年10月10日至2017年11月8日 8.项目负责人:
周蔚红
三、目标任务:
使和田市周边蔬菜种植户提高作物丰产、延长供应期，扩大蔬菜生产、实现周年供应。
四、主要措施:
1.受课方式:
讲学以教师课堂讲课为主，学员课堂练习为辅;理论和定律性内容体现“够用”原则，以基本概念和基础练习为主;技能和实用性内容讲解以满足种种植需求为原则;安排教师与学员沟通环节，及时解答学员提问;学员上课要求做好笔记; 2.培训对象和田市周边的种植示范户20名，各区县的种植示范户30名。
通过和田市和各区县科技进行报名培训。
3.培训内容参加培训的农户进行技能培训，保证培训人员技能达到大棚蔬菜种植的基本要求。
培训计划表如下:
培训计划葡萄葡萄是见效最快的果树之一，具有高产、稳产等优势，在正常管理条件下，产量相当稳定。
葡萄的种植效益非常可观。
特别是冬季市场葡萄的售价比较高。
草莓草莓在园艺上属浆果类果树，原产欧洲，20世纪初传入我国而风靡华夏。
草莓外观呈心形，其色鲜艳粉红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富，故有“水果皇后”之美誉。
草莓果实富含维生素C、铁及多种矿物质。
可鲜食和制果酱、果汁、果酒;鲜果速冻可保质贮运。
草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。
以上两种作物是我们做为重点进行培训，可作为旅游采摘的推广实验，虽然见效较慢，但产量大、价格高，投资回报率非常可观。
现在生活在城市的人群都喜欢生态旅游，到采摘期，可以大力广告推广: 绿色、无污染、自采自摘的生态旅游项目。
一想到在外面白雪皑皑的严冬，温室大棚内春意盎然、硕果累累、瓜果飘香，还能享受亲自亲摘的乐趣，对生活在城市里的人们、特别是孩子，还是非常有吸引力的，前景非常看好。
三、项目资金预算:
培训开设1个班，共50人。
其中:
教师工资
1.2万元，伙食费3.26万元，材料费(含教材工具、实习材料)0.8万元;培训期间员工工资0.3万元;住宿费4.45万元;其他费用
1.1万元，共计11.11万元。
财政拨款5万元，自筹6.11万元(详见下表)。