酒店管理信息系统ppt课件
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酒店管理培训课件ppt
对新员工进行入职培训，对在 职员工进行提升培训。
员工绩效管理
制定绩效考核标准，对员工进 行考核和激励。
员工关系管理
处理员工之间的矛盾和问题， 维护良好的工作关系。
酒店团队建设
明确团队目标
制定明确的团队目标，使每个 成员都清楚自己的工作方向。
分工合作
根据每个成员的特长和职责进 行合理分工，确保工作顺利进 行。
• 详细描述：早期的酒店管理主要依靠经验，没有统一的管理标准。随着科技的发展和市场竞争的加剧，酒店管理逐渐走向科学化，开始注重数据分析和标准化管理。如今，随着消费者 需求的多样化，酒店管理又逐渐向个性化管理转变，注重提供定制化服务。未来，随着人工智能、大数据等新技术的应用，酒店管理的效率和个性化服务水平将得到进一步提升。同时 ，随着环保意识的增强和资源的日益紧张，酒店管理也将更加注重可持续发展，采取绿色环保措施，实现经济效益和社会效益的双重提升。
酒店部门职能
前厅部
负责接待、行李寄存、 问询、预订、结账等服
务。
客房部
负责客房的清洁、保养 、布草更换等工作。
餐饮部
负责餐厅、宴会厅的餐 饮服务，包括中西餐、
宴会等。
营销部
负责酒店的市场营销、 客户维护和品牌推广等
工作。
酒店人力资源管理
01
02
03
04
员工招聘
根据酒店需求，招聘合适的员 工。
员工培训
通过优化客房销售策略、提高餐饮服务质量 和提升附加服务等手段，增加酒店收入。
利润管理
关注酒店经营的利润水平，通过合理定价、 成本控制和收入管理等手段，实现利润最大 化。
酒店财务分析报告与决策支持
财务分析
定期进行财务分析，包括收入分析、成本分 析和利润分析等，为酒店管理层提供决策依 据。
员工绩效管理
制定绩效考核标准，对员工进 行考核和激励。
员工关系管理
处理员工之间的矛盾和问题， 维护良好的工作关系。
酒店团队建设
明确团队目标
制定明确的团队目标，使每个 成员都清楚自己的工作方向。
分工合作
根据每个成员的特长和职责进 行合理分工，确保工作顺利进 行。
• 详细描述：早期的酒店管理主要依靠经验，没有统一的管理标准。随着科技的发展和市场竞争的加剧，酒店管理逐渐走向科学化，开始注重数据分析和标准化管理。如今，随着消费者 需求的多样化，酒店管理又逐渐向个性化管理转变，注重提供定制化服务。未来，随着人工智能、大数据等新技术的应用，酒店管理的效率和个性化服务水平将得到进一步提升。同时 ，随着环保意识的增强和资源的日益紧张，酒店管理也将更加注重可持续发展，采取绿色环保措施，实现经济效益和社会效益的双重提升。
酒店部门职能
前厅部
负责接待、行李寄存、 问询、预订、结账等服
务。
客房部
负责客房的清洁、保养 、布草更换等工作。
餐饮部
负责餐厅、宴会厅的餐 饮服务，包括中西餐、
宴会等。
营销部
负责酒店的市场营销、 客户维护和品牌推广等
工作。
酒店人力资源管理
01
02
03
04
员工招聘
根据酒店需求，招聘合适的员 工。
员工培训
通过优化客房销售策略、提高餐饮服务质量 和提升附加服务等手段，增加酒店收入。
利润管理
关注酒店经营的利润水平，通过合理定价、 成本控制和收入管理等手段，实现利润最大 化。
酒店财务分析报告与决策支持
财务分析
定期进行财务分析，包括收入分析、成本分 析和利润分析等，为酒店管理层提供决策依 据。
酒店Pms系统操作培训完整ppt课件
收银管理
输入客人消 费的项目
收银管理
必填 金额要收房费的1.5倍
必填
收银管理
结客账并把房间退了 选择客人支付的结账方式(现金，信用卡 系统产生的金额支，付方式不同也可以拆开结
收银管理
清账跟结账不同的是指房间的账 结清但是房间不退
多个房间用逗号表示201,202,203,204
预定接待
查看各类信息
查阅所有信息
预定接待
红色*号为必填项
Ps：快速预定有还有
一种方式，在房态图上 右击直接点需要预定的 房间点快速预定
预定接待
如何把预定客人在系统中做入住？ 第一种方法：如客人是上门散客在房态上点客人需要的房型然后点快速入住； 把界面信息逐一填完检查以后点保存就入住完成。
Pms酒店系统操作培训
2018年5月
目录
1
房态中心
2பைடு நூலகம்
预定接待
3
收银管理
4
报表中心
2
房态中心
在主界面显示每天 未处理事项，检查 系统并及时处理。
房态中心
在主界面显示：
房态中心
楼层平面房态图
房态中心
房态表：
计算方式
房态中心
远期房态：
单击预定未来想要 预定的房型
单击预定未来想 要预定的房型
房态中心
客人账单设置如 ”A”“B”账单 分开 有权限要求员 工无法 操作 读卡/注销卡
可增加关联也可取消 入住登记信息
同一个房间增 加同行客/也 可移除
收银管理
离店结账操作：点开在住房间客单-点击客账，提前检查客人所有账务信息核对无误后方可结账退房。
消费为产生未结的单子， 付款为提前结的单子 输入消费的项目 输入消费的金额
酒店Pms系统操作培训课件PPT
个性化和定制化：酒店Pms系统将更加个性化和定制化，满足不同客户的需求和偏好
云端化和数据化：酒店Pms系统将更加云端化和数据化，提高数据安全性和可扩展性
THANK YOU
汇报人：XXX
汇报时间：20XX/XX/XX
YOUR LOGO
PMS系统功能： - 预订管理 - 接待管理 - 结账管 理 - 报表统计 - 系统设置与维护
- 预订管理 - 接待管理 - 结账管理 - 报表统计 - 系统设置与维护
Pms系统在酒店业的应用
Pms系统定义与 功能
Pms系统在酒店 业的应用范围
Pms系统对酒店 业的影响与作用
Pms系统的优势 与局限性
Pms系统的优势与价值
提高酒店管理效率
简化员工工作流程
提升客户满意度
优化酒店资源配置
酒店Pms系统操作流程
登录与退出操作流程
登录操作流程：输入用户名和密码，点击登录按钮，进入系统主界面
退出操作流程：点击主界面右上角的退出按钮，确认退出，系统退 出当前登录账号 登录注意事项：确保输入的用户名和密码正确，避免使用弱密码或重 复密码
培训背景与目的
培训背景介绍
培训背景：酒店 Pms系统在酒店 运营中的重要性
培训目的：提高 员工对酒店Pms 系统的操作技能 和效率
培训对象：酒店 前台、客房、餐 饮等部门员工
培训内容：酒店 Pms系统的基本 操作、常见问题 及解决方案等
培训目的与目标
培训背景介绍
培训目标：提 高员工对PMS 系统的操作技
敏感信息
预订与退房操作指南
预订功能：介绍预订房间的步骤 和注意事项
预订与退房常见问题及解决方案： 针对预订和退房过程中可能遇到 的问题，提供相应的解决方案
云端化和数据化：酒店Pms系统将更加云端化和数据化，提高数据安全性和可扩展性
THANK YOU
汇报人：XXX
汇报时间：20XX/XX/XX
YOUR LOGO
PMS系统功能： - 预订管理 - 接待管理 - 结账管 理 - 报表统计 - 系统设置与维护
- 预订管理 - 接待管理 - 结账管理 - 报表统计 - 系统设置与维护
Pms系统在酒店业的应用
Pms系统定义与 功能
Pms系统在酒店 业的应用范围
Pms系统对酒店 业的影响与作用
Pms系统的优势 与局限性
Pms系统的优势与价值
提高酒店管理效率
简化员工工作流程
提升客户满意度
优化酒店资源配置
酒店Pms系统操作流程
登录与退出操作流程
登录操作流程：输入用户名和密码，点击登录按钮，进入系统主界面
退出操作流程：点击主界面右上角的退出按钮，确认退出，系统退 出当前登录账号 登录注意事项：确保输入的用户名和密码正确，避免使用弱密码或重 复密码
培训背景与目的
培训背景介绍
培训背景：酒店 Pms系统在酒店 运营中的重要性
培训目的：提高 员工对酒店Pms 系统的操作技能 和效率
培训对象：酒店 前台、客房、餐 饮等部门员工
培训内容：酒店 Pms系统的基本 操作、常见问题 及解决方案等
培训目的与目标
培训背景介绍
培训目标：提 高员工对PMS 系统的操作技
敏感信息
预订与退房操作指南
预订功能：介绍预订房间的步骤 和注意事项
预订与退房常见问题及解决方案： 针对预订和退房过程中可能遇到 的问题，提供相应的解决方案
酒店Pms系统操作培训课件
输入消费的金额输入消费的项目消费为产生未结的单子付款为提前结的单子13收银管理输入客人消费的项目14收银管理必填必填金额要收房费的15倍实际产生的金额15收银管理结客账并把房间退了选择客人支付的结账方式现金信用卡系统产生的金额支付方式不同也可以拆开结16收银管理清账跟结账不同的是指房间的账结清但是房间不退
11
客人账单设置如 ”A”“B”账单 分开 有权限要求员 工无法 操作 读卡/注销卡
可增加关联也可取消 入住登记信息
同一个房间增 加同行客/也 可移除
收银管理
离店结账操作：点开在住房间客单-点击客账，提前检查客人所有账务信息核对无误后方可结账退房。
消费为产生未结的单子， 付款为提前结的单子 输入消费的项目 输入消费的金额
7
房态中心
多个房间用逗号表示201,202,203,204
8
预定接待
查看各类信息
查阅所有信息
9
预定接待
红色*号为必填项
Ps：快速预定有还有
一种方式，在房态图上 右击直接点需要预定的 房间点快速预定
10
预定接待
如何把预定客人在系统中做入住？ 第一种方法：如客人是上门散客在房态上点客人需要的房型然后点快速入住； 把界面信息逐一填完检查以后点保存就入住完成。
12
收银管理
输入客人消 费的项目
13
收银管理
必填 金额要收房费的1.5倍
必1填4
收银管理
结客账并把房间退了 选择客人支付的结账方式(现金，信用卡 系统产生的金额支，付方式不同也可以拆开结
15
收银管理
清账跟结账不同的是指房间的账 结清但是房间不退
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Pms酒店系统操作培训
2018年5月
11
客人账单设置如 ”A”“B”账单 分开 有权限要求员 工无法 操作 读卡/注销卡
可增加关联也可取消 入住登记信息
同一个房间增 加同行客/也 可移除
收银管理
离店结账操作：点开在住房间客单-点击客账，提前检查客人所有账务信息核对无误后方可结账退房。
消费为产生未结的单子， 付款为提前结的单子 输入消费的项目 输入消费的金额
7
房态中心
多个房间用逗号表示201,202,203,204
8
预定接待
查看各类信息
查阅所有信息
9
预定接待
红色*号为必填项
Ps：快速预定有还有
一种方式，在房态图上 右击直接点需要预定的 房间点快速预定
10
预定接待
如何把预定客人在系统中做入住？ 第一种方法：如客人是上门散客在房态上点客人需要的房型然后点快速入住； 把界面信息逐一填完检查以后点保存就入住完成。
12
收银管理
输入客人消 费的项目
13
收银管理
必填 金额要收房费的1.5倍
必1填4
收银管理
结客账并把房间退了 选择客人支付的结账方式(现金，信用卡 系统产生的金额支，付方式不同也可以拆开结
15
收银管理
清账跟结账不同的是指房间的账 结清但是房间不退
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Pms酒店系统操作培训
2018年5月
酒店管理信息系统功能结构图幻灯片PPT
B
L
E
A
I CM
F
D
G
事务中心
N
事务流设计举例
总控 （主模块）
A
取A
B E
L
CF
M
G D
N
事务加工模块
动作分支的典型结构
处理层
P 主模块
事务层 T 1 T 2 操作层 A 1 A 2 A 3 细节层 D 1 D 2
事务加
T i 工模块
Aj
操作 模块
Dk
细节 模块
事务流设计举例
总控
A
取A
B E
L
接收
总控
路径
调度
A路径 B路径 C路径
C路径 B路径
A路径 事务分析的映射方法
用户命令交互子系统初始的SC
用户执行模块
读用户命令
命令处理
系统设置 现用/非现用 密码处理
控制器
系统
控制器
用户命令交互子系统ＤＦＤ 用户
命令
读用户 命令
命令
系统参 数数据
原配置
数据 建立配
读系统
置文件
配置命令 数据 命令 开/关
HMIS
收银管理子系统 收银管理子系统 收银管理子系统
客预客历客预 人定房史房定 登登处记查查 记记理录询询
餐菜营汇各初 桌单业总类始 安作结打查设 排业帐印询置
客退夜客报 帐房审帐表 处处处查打 理理理询印
大型零售商场管理信息系统功能结构图 TM M I S
系 P 零商商商商顾连财人计经
统 O 售品品品品客锁务事划理
事务型 数据流 结构
传入 部分
传入
变换 中心
变换
第一章酒店管理概述幻灯片PPT
第一节 酒店的定义
• 4、是否住过酒店或在星级酒店用餐？感 觉如何？为什么。
• 5、你曾经在哪些星级酒店消费过？你认 为珠海最好的酒店是哪一家？你知道哪 些珠海的星级酒店？
• 6、你希望将来从事什么工作？
第一节 酒店的定义
• 二、请你描述一下对饭店的印象。
•
• 思考：饭店和酒店有什么不同？是 一个概念吗？
场，一级市场是省会和中心城市，占31%；二级市场是地级市，占42%；三 级市场是县级市，占27%。目前海尔的营销网点总共有1万多个，除了上面 的一、二、三级市场外，还深入到农村，大约有6万多个村。
第一节 酒店的定义
• 优秀的公司都是效劳型企业 • 中国企业的效劳可以说是从零开场的。前十几年，中国
普通消费者购置冰箱、洗衣机，安装空调、煤气灶、热 水器之类的器具，都当作家庭大事来办，得自己想方法 运回家，或是备好烟酒，好好“伺候〞安装人员。 • 真正优秀的公司，不管身处哪一个行业，都认为自己实 际上是从事效劳的。顾客至高无上，他们得到的应该是 经久耐用的产品和迅速及时的效劳。AT&T公司进入20世 纪90年代以后处境困难，不得不分解，尽管现在IP网似 乎大有取代 网之势，但这家老牌公司提供的 系统，几 乎不管以哪种标准衡量都是全世界首屈一指的。这和该 公司历史上的著名领导人西奥多·维尔多年如一日，始终 坚持这家公司不是一家 公司，而是一家“效劳〞公司的 主张是分不开的。
“分粥理论〞
• c , 民主选举一个3人分粥委员会和一个4人监视委 员会，实行集体领导，公平是做到了。但是，监视 委员会经常提出各种议案，分粥委员会据理力争， 等粥分完时，粥早就凉了，此方法效率太低。 d , 最后想出来一个方法——每个人轮流值日分粥， 但分粥的那个人要最后一个领粥。令人惊奇的是， 结果7只碗里的粥每次都是一样多，就象用科学仪 器量过一样。因为，每个主持分粥的人都认识到， 如果每只碗里的粥不一样，他无疑将拿到那份最少 的。
酒店经营管理课件PPT
酒店市场营销策略
市场调研
介绍如何进行市场调研，了解 客户需求和竞争环境。
品牌定位
讨论如何确定酒店的品牌定位 和目标市场。
推广策略
探讨各种推广策略，包括广告、 促销和数字营销。
酒店人力资源管理
员工招聘与培训
员工福利与激励
介绍酒店员工的招聘和培训策略， 以确保员工素质和服务质量。
讨论酒店员工福利和激励措施， 以提高员工满意度和工作动力。
介绍客房预订流程和房间分配的最佳实践。
2
房间清洁
讲解客房清洁的标准和流程，以确保房间的卫生和整洁。
3
客房维修
探讨客房设施的维修和保养管理，以提供良好的客房体验。
餐饮部管理
餐厅运营
酒吧管理
客房服务
介绍酒店餐厅的运营管理，包括 菜单设计、员工培训和客户服务。
讲解酒店酒吧的经营策略，包括 酒水供应、营销推广和氛围营造。
市场竞争
探讨酒店行业的竞争环境和应对策略。
酒店组织结构
部门职责
介绍各个部门的职责，例如前厅 部、客房部和餐饮部。
组织架构
展示酒店的组织架构图和各个部 门之间的关系。
管Байду номын сангаас团队
介绍酒店的管理团队和他们的职 责。
酒店运营管理
1
生产与服务
探讨酒店运营的核心原则，如高效的生
供应链管理
2
产和优质的服务。
介绍酒店供应链的重要性和管理方法。
酒店经营管理课件PPT
通过这个课件，我们将深入探讨酒店经营管理的各个方面，包括组织结构、 运营管理、财务管理、市场营销策略、人力资源管理以及各个部门的管理。
酒店管理概述
行业背景
介绍酒店行业的发展和现状，探讨行业趋势和 机遇。
《酒店管理培训》PPT课件
酒店销售渠道与促销策略
销售渠道管理
建立多元化的销售渠道，包括直销、代理商、在 线平台等。
促销活动策划
根据市场情况和客户需求，策划各种促销活动， 提高酒店产品的销售量。
客户关系管理
建立完善的客户关系管理系统，提高客户满意度 和忠诚度。
04
酒店财务管理
酒店收入与利润管理
收入来源
酒店收入主要来源于客房、餐饮、会议、娱乐等业务，酒店应制 定合理的价格策略，提高收入水平。
财务预测与决策
酒店应根据财务分析结果，预测未来财务状况， 为决策提供依据，同时制定相应的财务计划和预 算。
05
酒店服务质量管理
酒店服务理念与标准
服务理念
以客户为中心，提供优质、高效的服 务，创造宾至如归的体验。
服务标准
制定并执行酒店服务标准，确保服务 质量和客户满意度。
酒店服务质量评估与改进
评估方法
酒店设施管理
酒店设施规划与设计
设施规划
根据酒店定位、目标客群和经营需求，合理规划酒店设施，包括客房、餐厅、会议室、健身房等。
设施设计
注重设施的功能性、舒适性和美观度，以满足客人需求和提高酒店形象。
酒店设施维护与保养
定期维护
制定设施维护计划，定期对设施进行检 查、清洁、保养，确保设施的正常运转 。
养，降低维修成本。
成本控制策略
03
酒店应制定全面的成本控制策略，包括预算制定、成本核算、
成本分析等，确保成本控制的有效性。
酒店财务分析
1 2 3
财务报表分析
酒店应定期编制财务报表，包括资产负债表、利 润表和现金流量表等，对酒店的财务状况进行全 面分析。
财务指标分析
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
5
客人
接待处
收银处
楼层
入住
办理入住手续
输入客人资 料住房
客房消费
安排客房并 通知楼层
安排客人入住
录入客人 消费记录
产生客房消 费记录
交费
收取入住按金 核对消费记录
查房并通知 前台客人可 以退房
总机
接收交换机 原始话单
产生电话 消费录
离店
收款
打印费用清单
6
办理离店
系统平台设计
饭店管理信息系统由计算硬件、系统软件及应用软件组成。 （1）硬件：电脑设备，系统软件指系统的运行平台，它们一起构成饭 店电脑系统的体系结构。饭店管理系统使用的体系结构。饭店管理系 统使用的体系结构一般有三种类型:单机系统、集中式和分布式。随计
❖ （1）间接性的：其经济效益不是直接产生的，是通过对人 力、物力的节省而带来的，可以堵塞许多漏洞。
❖ （2）长期性的：计算机的投资是较大的，是在长期的应用 中逐步得到回报的。
❖ （3）社会效益;酒店是一个高层次的服务行业，采用计算机 可提高服务质量，有良好的社会形象。
4
系统总体设计
1、系统总体功能结构设计 2、系统平台设计
系统管理程序
12
客房消费管理程 序
房务管理子系统
客房信息程序
系统管理程序
客房总表查询
客房状态查询/转换
在住客房查询
空闲客房查询
客房房价查询
预计退房查询
13
图形分析程序
经理查询子系统
记账签单管理程序
客户报表管理程序
系统管理程序
酒店签单查询 VIP记账查询 旅行社记账查询 签单/记账综合查询 消费汇总查询
全天报表程序
在住房酒水明细输 入/查询程序
挂账管理程序
收银系统库文件
操作管理程序
基本数据维护程 序 更改密码程序
10
预订管理子系统
预订管理程序
预定查询程序
系统管理程序
11
运行程序
夜核管理子系统 夜核报表程序
在住房报表 退房报表 转房报表 损耗报表 主客应收总表 住客应收明细表 挂账应收总表 挂账应收明细表 营业汇总表
算机技术的发展而产生。至今还在不断发展变化着。
（2）软件：一个饭店管理信息系统从使用者的角度看，软件就是饭店 的功能结构。各种功能之间又有信息联系，这样就构成了一个有机结合的 整体，形成一个完整的软件功能结构。因此，系统一般可以分为前台（对 客服务）和后台（内部管理）两大部分，另外还包括对前后台系统的功能 补充的扩充系统（有的系统把扩充系统直接包含在前后台系统中），以及
房务管理 005 经理查询管理 006 VIP管理 007 电话计费管理 008
17
安全保密设计
❖ 充分考虑网络的故障容错纠错功能，建立安 全保障体系，采用先进的软硬件等技术手段， 实现传输安全、数据接口安全。
18
谢谢观看！
再见！
19
酒店管理信息系统
设计员：梁世荣
1
目录
❖ 1、背景 ❖ 2、摘要 ❖ 3、系统总体设计 ❖ 4、模块设计 ❖ 5、代码设计 ❖ 6、安全保密设计
2
背景
❖ 酒店业是一个前景广阔而又竞争激烈的行业。改革 开放以来，我国的酒店业迅速发展，已经成为一个 具有相当规模的产业。由于我国的旅游业迅速发展， 通过调查，我国在2020年将成为世界上第四大旅游 国家；同时我国加入世界贸易组织，酒店业将完全 开放，这个时候，我国的酒店业将面临着前所未有 的机遇和挑战。但是，现在甚至还有一些酒店还停 留在由人工操作和管理阶段，这样已经无法适应当 前的发展趋势。因此，要想使酒店的工作质量和效 率提高，采用先进的计算机网络通信技术改变酒店 业务模式，实现酒店业务管理的自动化已经成为一 种必然。
接待动态查询 营业动态查询 应收报表 营业统计报表
14
VIP管理子系统
系统管理程序
记账签单管理程序
记账签单名称
消费汇总统计 消费明细查询
15
电话计费子系统 电话报表管理程序 显示电话记录程序 费率设定程序 系统管理程序
电话明细报表 汇总报表 被叫号码报表
16
代码设计
❖ 前台接待 001 ❖ 前台收银 002 ❖ 预订管理 003 ❖ 夜核管理 004
各种各样的系统接口
7
系统的模块设计
❖ 1）前台接待模块 ❖ 2）前台收银模块 ❖ 3）预订管理模块 ❖ 4）夜核管理模块
❖ 5）房务管理模块 ❖ 6）经理查询模块 ❖ 7）VIP管理模块 ❖ 8）电话计费模块
8
前台接待子系统
前台接待库文 件
入住程序 客房状态表程序 状态维护程序 换房处理程序 在住房间查询程序 客房价格程序
接待报表库文件
当班报表程序 历史报表程序 应收报表程序
动态报表程序
客房状态查询程序
接待系统库
操作员管理程序
基本数据维护程 序 更改密码程序1
9
前台收银子系统
前台收银库文 件
客房一览表程序 客人结账程序 挂账结账程序 恢复错帐程序 按金管理程序 在住房费用程序
收银报表库文件
当班报表程序 应收银表程序 历史报表程序
3
摘要
❖ 本酒店管理信息系统，是针对酒店的具体业务而开发的，业 务管理以酒店的前台管理为核心，为用户提供迅速、高效的 服务，减免手工处理的繁琐与误差，及时、准确地反应酒店 的工作情况、经营情况，从而提高酒店的服务质量，并配合 下现代化的酒店管理，获得更好的经济效益。就经济效益而 言，酒店的计算机应用是：
客人
接待处
收银处
楼层
入住
办理入住手续
输入客人资 料住房
客房消费
安排客房并 通知楼层
安排客人入住
录入客人 消费记录
产生客房消 费记录
交费
收取入住按金 核对消费记录
查房并通知 前台客人可 以退房
总机
接收交换机 原始话单
产生电话 消费录
离店
收款
打印费用清单
6
办理离店
系统平台设计
饭店管理信息系统由计算硬件、系统软件及应用软件组成。 （1）硬件：电脑设备，系统软件指系统的运行平台，它们一起构成饭 店电脑系统的体系结构。饭店管理系统使用的体系结构。饭店管理系 统使用的体系结构一般有三种类型:单机系统、集中式和分布式。随计
❖ （1）间接性的：其经济效益不是直接产生的，是通过对人 力、物力的节省而带来的，可以堵塞许多漏洞。
❖ （2）长期性的：计算机的投资是较大的，是在长期的应用 中逐步得到回报的。
❖ （3）社会效益;酒店是一个高层次的服务行业，采用计算机 可提高服务质量，有良好的社会形象。
4
系统总体设计
1、系统总体功能结构设计 2、系统平台设计
系统管理程序
12
客房消费管理程 序
房务管理子系统
客房信息程序
系统管理程序
客房总表查询
客房状态查询/转换
在住客房查询
空闲客房查询
客房房价查询
预计退房查询
13
图形分析程序
经理查询子系统
记账签单管理程序
客户报表管理程序
系统管理程序
酒店签单查询 VIP记账查询 旅行社记账查询 签单/记账综合查询 消费汇总查询
全天报表程序
在住房酒水明细输 入/查询程序
挂账管理程序
收银系统库文件
操作管理程序
基本数据维护程 序 更改密码程序
10
预订管理子系统
预订管理程序
预定查询程序
系统管理程序
11
运行程序
夜核管理子系统 夜核报表程序
在住房报表 退房报表 转房报表 损耗报表 主客应收总表 住客应收明细表 挂账应收总表 挂账应收明细表 营业汇总表
算机技术的发展而产生。至今还在不断发展变化着。
（2）软件：一个饭店管理信息系统从使用者的角度看，软件就是饭店 的功能结构。各种功能之间又有信息联系，这样就构成了一个有机结合的 整体，形成一个完整的软件功能结构。因此，系统一般可以分为前台（对 客服务）和后台（内部管理）两大部分，另外还包括对前后台系统的功能 补充的扩充系统（有的系统把扩充系统直接包含在前后台系统中），以及
房务管理 005 经理查询管理 006 VIP管理 007 电话计费管理 008
17
安全保密设计
❖ 充分考虑网络的故障容错纠错功能，建立安 全保障体系，采用先进的软硬件等技术手段， 实现传输安全、数据接口安全。
18
谢谢观看！
再见！
19
酒店管理信息系统
设计员：梁世荣
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目录
❖ 1、背景 ❖ 2、摘要 ❖ 3、系统总体设计 ❖ 4、模块设计 ❖ 5、代码设计 ❖ 6、安全保密设计
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背景
❖ 酒店业是一个前景广阔而又竞争激烈的行业。改革 开放以来，我国的酒店业迅速发展，已经成为一个 具有相当规模的产业。由于我国的旅游业迅速发展， 通过调查，我国在2020年将成为世界上第四大旅游 国家；同时我国加入世界贸易组织，酒店业将完全 开放，这个时候，我国的酒店业将面临着前所未有 的机遇和挑战。但是，现在甚至还有一些酒店还停 留在由人工操作和管理阶段，这样已经无法适应当 前的发展趋势。因此，要想使酒店的工作质量和效 率提高，采用先进的计算机网络通信技术改变酒店 业务模式，实现酒店业务管理的自动化已经成为一 种必然。
接待动态查询 营业动态查询 应收报表 营业统计报表
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VIP管理子系统
系统管理程序
记账签单管理程序
记账签单名称
消费汇总统计 消费明细查询
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电话计费子系统 电话报表管理程序 显示电话记录程序 费率设定程序 系统管理程序
电话明细报表 汇总报表 被叫号码报表
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代码设计
❖ 前台接待 001 ❖ 前台收银 002 ❖ 预订管理 003 ❖ 夜核管理 004
各种各样的系统接口
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系统的模块设计
❖ 1）前台接待模块 ❖ 2）前台收银模块 ❖ 3）预订管理模块 ❖ 4）夜核管理模块
❖ 5）房务管理模块 ❖ 6）经理查询模块 ❖ 7）VIP管理模块 ❖ 8）电话计费模块
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前台接待子系统
前台接待库文 件
入住程序 客房状态表程序 状态维护程序 换房处理程序 在住房间查询程序 客房价格程序
接待报表库文件
当班报表程序 历史报表程序 应收报表程序
动态报表程序
客房状态查询程序
接待系统库
操作员管理程序
基本数据维护程 序 更改密码程序1
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前台收银子系统
前台收银库文 件
客房一览表程序 客人结账程序 挂账结账程序 恢复错帐程序 按金管理程序 在住房费用程序
收银报表库文件
当班报表程序 应收银表程序 历史报表程序
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摘要
❖ 本酒店管理信息系统，是针对酒店的具体业务而开发的，业 务管理以酒店的前台管理为核心，为用户提供迅速、高效的 服务，减免手工处理的繁琐与误差，及时、准确地反应酒店 的工作情况、经营情况，从而提高酒店的服务质量，并配合 下现代化的酒店管理，获得更好的经济效益。就经济效益而 言，酒店的计算机应用是：